Marocco lz - Il Sandalo

Marocco | tra Zafferano ed Argan
Il Marocco
Un viaggio per entrare nella vita delle comunità locali, nella cultura, nelle tradizioni : Marrakesch,
Taliouine e le coltivazioni di zafferano, Essaouira e le foreste di argan riconosciute recentment
dall’Unesco come riserva mondiale della Biosfera
Il viaggio
Il turismo responsabile si avvale dell’esperienza pluriennale di Viaggi e Miraggi. L’obiettivo
principale, oltre a quello di visitare le aree produttive, è quello di permettere ai viaggiatori di
entrare nella realtà di artigiani e contadini che creano i prodotti venduti nelle Botteghe del
Mondo e di conoscerne le tecniche e le arti.
A tal fine, la maggior parte delle mete di questo programma di viaggio favorisce l’incontro con i
produttori del commercio equo e solidale.
L’organizzazione del viaggio a livello locale è coordinata dalle organizzazioni di produttori Fair
Trade. Oltre a far conoscere la propria cultura, le organizzazioni stesse avranno l’opportunità di
diversificare ed incrementare le proprie attività.
L’itinerario
L’itinerario del viaggio prevede visite presso le organizzazioni che sostengono gruppi di donne e
uomini per migliorare, attraverso il lavoro le loro condizioni di vita. Si incontreranno agricoltori e
artigiani e con loro si condivideranno le esperienze di lavoro e di vita sociale.
Quando
26 maggio – 3 giugno 2012
Il costo
Quota individuale di partecipazione euro 700,00
Volo aereo a/r per Marrakech: a partire da 200 euro tasse incluse
Marocco | tra Zafferano ed Argan
26 maggio – 3 giugno 2012
Programma
1° giorno – sabato 26 maggio
Arrivo all’aeroporto di Marrakech ed incontro con il mediatore culturale e gli autisti dei minibus
riservati. Trasferimento fino alla cittadina di Tamesloht a 15 km dall’aeroporto, per incontrare un
associazione di artigiani. A Tamesloht sono vivi antichi mestieri tradizionali, come la lavorazione
dell'argilla, del ferro, del telaio e del cuoio.
Sistemazione in case tradizionali del centro cittadino.
Pranzo con alcuni membri dell'associazione con presentazione del progetto.
Nel pomeriggio visita all'antico complesso della Zaouia.
La Zaouia è una sorta di cittadella dove risiedevano i signori locali, un complesso di
residenze risalenti al XVI° sec., fatte costruire da personalità importanti appartenenti
alla dinastia Saadiana. La Zaouia è, in parte, ancora abitata dai discendenti di questa
famiglia; all’interno spicca la splendida abitazione del sindaco di Tamesloht; nel corso
della visita si possono ammirare i bellissimi ed elaborati portali, ed i soffitti in legno dipinti.
Cena con i membri dell'associazione e pernottamento.
Sistemazione in salottini con divani-letto marocchini e bagno in comune.
2° giorno – domenica 27 maggio
Prima colazione e mattinata dedicata alla visita degli ateliers dei principali
mestieri artigianali (vasellame e tessitura).
Trasferimento in centro a Marrakech e pranzo.
Nel pomeriggio visita guidata dei principali palazzi e monumenti della medina.
Marrakech è una delle più prestigiose e emblematiche capitali dell'antico impero
marocchino. Il primo nome della città fu Marroukech (“vai di fretta”), oggi l’invito per
molti è fermarsi per sempre tra i suoi souk (mercato) e le stradine ombrate, bevendo thè
con menta, ascoltando i suoi musicisti, osservando i suoi portatori d'acqua, gli incantatori di
serpenti, i portatori di buona fortuna, i venditori di bibite o i saltimbanco nella famosa e frenetica
Piazza Jamaa El Fna.
Cena nei caratteristici chioschetti mobili della Piazza Jamaa El Fna.
Rientro a Tamesloht e pernottamento.
3° giorno – lunedì 28 maggio
Dopo la prima colazione partenza per Taliouine.
Intera giornata di viaggio (circa 7 ore). Pranzo e soste lungo il tragitto.
Nel tardo pomeriggio arrivo a Taliouine ed incontro con i referenti dell'Associazione
Migrations&Dévéloppement e l'associazione di turismoresponsabile Maroc Inédit.
Introduzione alla conoscenza del territorio e della cultura berbera.
Sistemazione in un albergo del circuito di turismo solidale. Cena e pernottamento.
Camere doppie o triple con bagno privato e doccia acqua calda.
4° giorno – martedì 29 maggio
Prima colazione e incontro con la Cooperativa Agricola Safran Taliouine nel comune
di Tassousfi. Presentazione del prodotto legato al progetto di commercio equo CTM Altromercato:
territorio, cultura, trasformazione, confezionamento, commercializzazione.
Pranzo e partenza per il villaggio d'Awerst immerso nei campi di zafferano.
Passeggiata nei campi di zafferano per vedere l'ambiente in cui cresce, ma nel mese di maggio,
purtroppo si vedono solo i gambi secchi.
Sistemazione nella casa di accoglienza del villaggio (progetto di turismo solidale istituito da
Migrations&Dévéloppement) e nelle famiglie.
Cena ed incontro con i giovani del villaggio che hanno creato una nuova cooperativa.
5° giorno – mercoledì 30 maggio
Prima colazione e partenza per il villaggio d'Aguerda (distante circa 1 ora, con ultimo tratto a
piedi).
Arrivo ed incontro con le donne del “centro artigianale ed espositivo”. Presentazione
del progetto di valorizzazione dell'artigianato.
Questo progetto coinvolge diversi “centri femminili”, professioniste (designer e tessitrici)
e donne migranti con lo scopo di valorizzare e preservare i saperi tradizionali,
incoraggiare la trasmissione alle giovani donne, migliorare la qualità di produzione,
diversificare le applicazioni, trovare nuovi mercati e generare reddito a favore delle
donne e le loro famiglie.
Pranzo nel villaggio.
Discesa a piedi (¾ d'ora) sulla strada per Taliouine.
Nel pomeriggio incontro con il responsabile del progetto “Attività Generatrici di Reddito”
dell'assoc.ne Migrations&Développement.
Presentazione dei progetti.
Cena e pernottamento.
6° giorno – giovedì 31 maggio
Prima colazione e partenza per Essaouira. Intera giornata di viaggio (circa 7 ore). Pranzo e soste
lungo il tragitto.
Arrivo nel tardo pomeriggio ed incontro con i referenti locali dell'Associazione Oued Ksab e
Cooperativa femminile Bouzamma.
Sistemazione nei vari alloggi e cena presso la casa di accoglienza gestita
dall'associazione Oued Ksab. Presentazione del progetto.
Sistemazione della maggior parte del gruppo in una casa rurale immersa nella campagna di
Essaouira a 12 km dal villaggio Bouzamma e dal centro città. Camere triple e quadruple
con 4 bagni in comune (a volte viene a mancare l'elettricità e di conseguenza anche
l'acqua calda); l'altra parte del gruppo in un appartamento nella zona residenziale di
Essaouira, a 8 km dal centro e 7 km dal villaggio (con bagno in comune e doccia acqua
calda). Possibilità facoltativa di sistemazione nelle famiglie del villaggio, con condizioni più
spartane, su piccoli materassi disposti a terra e con bagni molto semplici (solo wc alla turca) e
senza doccia.
7° giorno – venerdì 1 giugno
Prima colazione e mattinata dedicata al relax e passeggiate in spiaggia (a scelta tra Essaouira o
Sidi Kaouki a circa 30 km a sud di Essaouira).
Pranzo libero e nel pomeriggio visita guidata alla città di Essaouira.
La città di Essaouira (il cui nome originario era Mogador, che in arabo significa “bencustodita”) fu
nel XV secolo occupata dai Portoghesi quale utile avamposto africano
sull’atlantico; ancora oggi spiccano i suoi splendidi bastioni, le sue maestose torrette
in pietra. Il porto è tra i luoghi più ricchi di fascino della città, con i vecchi pescherecci
sormontati dalle maglie delle reti e gli scafi verniciati di blu. Oltre il porto si estendono le mura
della città, dentro le quali si sviluppano, nel dedalo delle vie, la città vecchia, la Medina (dichiarata
Patrimonio dell’Umanitàdall’UNESCO) ed il quartiere ebraico: memorie architettoniche di un
glorioso passato.
Cena libera. Rientro negli alloggi e pernottamento.
8° giorno – sabato 2 giugno
Prima colazione e trasferimento al villaggio Bouzamma immerso nella foresta di Argan e incontro
con le donne della Cooperativa Femminile per la visita della nuova sede inaugurata a luglio 2010 con
laboratorio, sala formazione e sala di lavorazione manuale dell'Argan, dalla rottura della piccola
noce fino ad avere il prezioso olio di Argan, 100% biologico. Presentazione del progetto di
commercializzazione in Europa attraverso piccoli canali di distribuzione biologica.
L'argan (Argania spinosa o Argania sideroxylon) è un albero diffuso negli aridi paesaggi
che caratterizzano il sud ovest del Marocco. Nonostante la scarsità di acqua nel sottosuolo,
l'Argania è un albero molto longevo che può arrivare fino a 150-200 anni di età. Il frutto che
produce è una bacca di colore verde, simile ad un oliva ma di dimensioni maggiori. Al suo interno
contiene una nocciolo particolarmente duro che a sua volta racchiude due o più mandorle da cui si
estrae il famoso olio d'Argan.
Pranzo in comunità.
Nel pomeriggio passeggiata facoltativa nella foresta di argan nei pressi dell’antico zuccherificio
risalente al 1578 situato a pochi km dal villaggio.
Saluti con gli amici dell'associazione e rientro a Marrakech (3 ore di
tragitto).
Sistemazione presso un albergo del centro, cena e pernottamento.
9° giorno – domenica 3 giugno
Prima colazione e in base all'orario di partenza dei voli aerei, trasferimento in aeroporto e rientro
in Italia.
Fine del viaggio.
Note di viaggio
Nessuna vaccinazione o visto di ingresso obbligatori.
Occorre passaporto in corso di validità.
Referente locale
Il viaggio è completamente accompagnato da un referente locale parlante italiano ed un
responsabile ViaggieMiraggi dall'Italia.
Livello di difficoltà
In questo viaggio saranno utilizzati mezzi privati di piccole agenzie di trasporto locali e ci sono
diversi spostamenti alcuni abbastanza lunghi (6/8 ore).
Si dorme presso strutture gestite da associazioni o in famiglia, con arredi minimi, divani-letto
marocchini e bagni in comune (non sempre c'è la doccia con acqua calda).
Quando
Il presente programma è valido per le date indicate nella prima pagina del seguente
documento.
Quanto
Quote a persona per il viaggio di 9 giorni, per un gruppo di 20 persone.
Quota individuale di partecipazione euro 700,00
Volo aereo a/r per Marrakech: a partire da 200 euro tasse incluse
Il costo totale espresso comprende:
· compensi di intermediazione
· assicurazione medico-bagaglio Ami Assistance
· materiale informativo e formazione prepost viaggio
· tutti i pernottamenti come da programma
· tutti i pasti come da programma
· trasporti interni in 2 minibus, incluse spese autisti
· copertura spese e compenso di 2 mediatori culturali per 8gg di affiancamento
· compenso del referente locale per ogni progetto
· visite come da programma
· ingressi ai palazzi di Tamesloht e Marrakech
Il costo totale espresso non comprende:
· eventuali supplementi carburante
· assicurazione annullamento acquistabile in agenzia entro 32 giorni prima della partenza
· spese personali, extra in genere e quanto non espresso nelle voci sopra indicate.
Condizioni di realizzazione
Il numero minimo di partecipanti richiesto per la realizzazione del viaggio è di 20 persone.
Iscrizioni
Il termine per le iscrizioni è fissato per il 20 MARZO 2012
Informazioni
Per iscrizioni e informazioni rivolgersi a :
Cristina Telazzi : 3346203614
Segreteria UNITRE
Luigi Re : sportello “Turismo Responsabile” Saronno – 3386295927
Con la collaborazione tecnica dell’agenzia
“Viaggi e Miraggi ONLUS per il Turismo Responsabile”
iscritta all’Albo Società Cooperative con il n. A145055 del 25/03/2005.
Per informazioni: www.viaggiemiraggi.org.
Polizza assicurativa RC n° 749-14-506964 stipulata con CAES-Assimoco.
Inviato alla Provincia di Padova a gennaio 2012.