Informazioni turistiche COSTA DEI TRABOCCHI

Informazioni turistiche
COSTA DEI TRABOCCHI
COME ARRIVARE
In Auto è molto semplice: da Bologna Autostrada A14 uscita Pescara Nord; da Bari
Autostrada A14 uscita Pescara Ovest ; e da Roma Autostrada A25 Roma-Pescara uscita
Chieti-Pescara.
Le località costiere dell'Abruzzo si trovano sulla dorsale ferroviaria adriatica che collega i
grandi centri del Nord e Bologna con la Puglia.
Per raggiungere Chieti, collegamenti diretti partono dalla stazione di Pescara.
La stazione ferroviaria ad alta percorrenza più vicina a Teramo è Giulianova; da lì partono
treni locali diretti a Teramo.
Mentre in aereo bisogna atterrare all'aeroporto internazionale d'Abruzzo.
DA VISITARE
La costa dei Trabocchi corrisponde al tratto di litorale Adriatico della provincia di Chieti
(Abruzzo) segnato dalla diffusione del trabocco, macchina da pesca su palafitta. È un tratto
di costa famoso in tutta Italia per la sua bellezza naturalistica e per la sua eterogeneità:
ognuno dei paesi della Costa mantiene infatti le proprie caratteristiche e tradizioni. I
trabocchi sono strane e complesse macchine da pesca, issate su palafitte e sorrette quasi
miracolosamente da una ragnatela di cavi e assi. Non hanno una forma stabile, ma, nelle
loro parti essenziali, consistono in piattaforme, composte da tavole e travi non
completamente connesse, elevate su primitivi pilastri conficcati sul fondo del mare o su
scogli, e congiunte alla vicina riva da esili passerelle.
NUMERI UTILI
Carabinieri, 113
Servizio di Autoambulanza, 118
CUCINA TIPICA
Questo è il motivo del successo turistico della Costa dei Trabocchi, un successo dovuto
anche ai pregiati prodotti eno-grastronomici. Tra di essi spicca l’olio extravergine di oliva, la
cui qualità è ormai riconosciuta a livello nazionale e internazionale. I territori di San Vito
Chietino, Rocca San Giovanni e Fossacesia vantano anche una particolare lavorazione
dell’olio di oliva, quella dell’olio agrumato: nei frantoi infatti vengono macinate assieme alle
olive, limoni o arance della Costa dei Trabocchi, che danno vita ad un olio, che è in grado di
arricchire ogni pietanza di carne o di pesce.
La produzione vitivinicola della zona comprende il corposo rosso Montepulciano d’Abruzzo, il
profumato rosato Cerasuolo d’Abruzzo e l’ottimo bianco Trebbiano d’Abruzzo.
Famosi sono anche gli agrumi della costa, soprattutto arance, adoperate anche per la
produzione di marmellate, e limoni, usati per il loro ottimo succo o per la produzione del
celebre Limoncello. Nei ristoranti della zona il pesce la fa da padrone, a cominciare dagli
antipasti composti generalmente da calamari, polipi, scampi, seppie, cozze, vongole, per
passare ai primi, spesso preparati con pasta fatta in casa, come i maccheroni alla chitarra
conditi con frutti di mare. Tra i secondi campeggiano gli arrosti e i fritti misti di pesce (triglie,
merluzzi, totali, scampi). Ma il vero re di tutta la gastronomia locale è il brodetto, ovvero la
zuppa dei pesci locali cotti in un tegame di coccio con abbondante olio extravergine d’oliva e
pomodorini freschi.
DISCOTECHE
La Fabbrica
Athenee Island
First Floor
La Prora B Zona
Florence