Programma Vietnam Panorama - Partenza 9 Marzo

VIETNAM PANORAMA - PARTENZA 9 MARZO 2016
Da Saigon ad Hanoi, sulle orme del Drago
Dopo aver trascorso gran parte del XX secolo soffocato dal giogo coloniale e stretto nella morsa dei tormenti
bellici, il Drago simbolo del Vietnam è entrato nel XXI secolo scrollandosi via il passato e aggredendo con
forza il futuro: oggi la demografia e l’economia vietnamite crescono vertiginosamente e visitare il Paese in
questa fase di fermento culturale e di progresso finanziario permette di osservare in prima persona come
possano convivere modernità e tradizione, dinamismo urbano e immobilismo rurale, paesaggi incontaminati e
luoghi modellati dall’Uomo, tutto in un solo Paese.
1° Giorno : mercoledì 09 marzo
Partenza dall’Italia
Ritrovo dei Signori Partecipanti ai banchi di accettazione della compagnia aerea prescelta, presso l’aeroporto
di Milano Malpensa o Roma Fiumicino. Disbrigo delle formalità di check-in con l’assistenza di qualificato
personale aeroportuale e spedizione dei bagagli direttamente fino a Saigon. Partenza, pasti e pernottamento a
bordo.
Earth Cultura e Natura - Via Roma 45 - 23900 LECCO - Tel. 0341 286793 - Fax 0341 286816
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2° Giorno : giovedì 10 marzo
Arrivo a Saigon
Al mattino, arrivo all'aeroporto di Saigon, disbrigo individuale delle formalità doganali, trasferimento privato in
Hotel e sistemazione nelle camere assegnate. Nel pomeriggio visita di Saigon, conosciuta anche come Ho Chi
Minh City, vivace metropoli asiatica con un carattere decisamente occidentale; le sue vie ricche di storia
brulicano di migliaia di biciclette e soprattutto motorini, i giovani delle nuove generazioni post-guerra corrono
veloci verso il benessere economico e la modernità, progressivamente il paesaggio urbano si allinea a quello
di megalopoli come Hong Kong, Shangai e Bangkok, in un tripudio di vetrine illuminate, locali alla moda,
grandi alberghi, centri commerciali e cartelloni pubblicitari. L’esplorazione della città prevede soste al mercato
di Cholon, tipico grande mercato cinese, a Thien Hau, la più antica pagoda cinese della città, all’edificio delle
Poste disegnato da Gustave Eiffel e alla neo-romanica cattedrale di Notre-Dame, questi ultimi chiari esempi
del passato coloniale francese. Tappa infine nella via Dong Khoi, la vecchia “Rue Catinat” dei coloni francesi,
celebre per lo shopping. Cena di benvenuto in ristorante tipico. Rientro in Hotel per il pernottamento.
3° Giorno : venerdì 11 marzo
Saigon - il delta del Mekong - Can Tho
Prima colazione in Hotel. Partenza via strada in direzione del delta del Mekong ed arrivo dopo circa tre ore al
molo della città di Vinh Long. Inizio di un’escursione con piccole imbarcazioni locali lungo i rami del fiume, per
osservare la vita che gravita intorno al Mekong. Molte attività commerciali si svolgono su barconi galleggianti
che solcano gli ampi canali fluviali. Qui si potrà sbarcare per osservare i locali intenti nelle loro faccende
quotidiane o nella produzione artigianale di caramelle (soprattutto di zucchero e cocco), di carta di riso usata
per avvolgere gli involtini primavera, di ceramiche e di riso soffiato. Possibilità per chi lo desideri di visitare un
villaggio utilizzando il tipico mezzo locale, la bicicletta. Proseguimento quindi fino alla cittadina di Can Tho, la
più abitata ed importante della zona del delta e sistemazione in Hotel. Cena in Hotel e pernottamento.
4° Giorno : sabato 12 marzo
Can Tho - Cai Rang - Cu Chi - Saigon
Di primo mattino prima colazione in Hotel. All’alba visita del mercato galleggiante di Cai Rang: pur essendo
uno dei più vivaci del delta, non offre quasi più le immagini di minuscole imbarcazioni a remi che si fanno largo
in affollatissimi canali per vendere le proprie merci; il Vietnam è un Paese in rapida crescita, ma Cai Rang
resta un esempio di mercato dove le contrattazioni si svolgono ancora in modo tradizionale sull’acqua. Al
termine, sbarco al pontile di Can Tho e proseguimento via strada in direzione nord per effettuare un’
escursione a Cu Chi, località situata a circa 30km da Saigon e scenario di uno degli eventi che maggiormente
hanno segnato la Storia del Vietnam, cioè la guerra combattuta contro gli Americani negli anni Sessanta del
secolo scorso. Durante il percorso si potranno cogliere immagini di vita agreste con bufali immersi nell'acqua
degli stagni e uomini e donne al lavoro nelle risaie. Si giunge a Cu Chi dove fin dai tempi della guerra contro i
Francesi i Vietnamiti iniziarono a costruire una autentica cittadella sotterranea che poi i Viet Cong ampliarono
durante la lotta contro gli Americani, costruendo una rete di oltre 250 chilometri di cunicoli e gallerie che
giungevano fino alla città di Saigon. Al termine della visita rientro in Hotel a Saigon. Cena in Hotel e
pernottamento.
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5° Giorno : domenica 13 marzo
Saigon - Danang - Hoi An
Prima colazione in Hotel. Trasferimento all’aeroporto di Saigon e partenza con volo di linea diretto a Danang,
nel centro del Vietnam. Arrivo e visita al Museo Cham, la più ricca collezione di sculture e manufatti di arte
Cham del Vietnam, costruito dai Francesi nel 1915 e più volte ampliato. Sosta poi alla Pagoda Linh Ung, la più
importante della città sia in termini di grandezza che di valore architettonico, che vanta una combinazione di
stili moderno e tradizionale. Pranzo presso una famiglia vietnamita locale, per entrare maggiormente in
contatto con la popolazione indigena e vedere dove e come vive la gente locale. Nel pomeriggio trasferimento
in direzione di Hoi An (circa 30 km), con sosta lungo il percorso presso le cosiddette Montagne di Marmo: qui
è diffusa la pratica artigianale della scultura e dell’incisione su pietra. Arrivo e sistemazione in Hotel. Cena
libera e pernottamento.
6° Giorno : lunedì 14 marzo
Hoi An - Tra Que
Prima colazione in Hotel. Escursione attraverso la campagna vietnamita fino al villaggio di Tra Que, famoso
per le erbe aromatiche e medicamentose che vi si coltivano da tempo immemorabile. Arrivo presso
l’abitazione/fattoria di una famiglia di contadini locali e, dopo un drink di benvenuto a base di frutta fresca,
inizio della visita guidata del villaggio: qui si potranno apprendere gli usi ed i costumi tradizionali di campagna,
la storia del villaggio, i metodi di coltivazione che i contadini del posto seguono da secoli senza l’uso di
macchinari elettrici. Al termine del giro ci si potrà unire ai contadini locali nelle attività agricole quotidiane: la
preparazione del terreno, la semina, l’uso delle alghe per fertilizzare gli orti, l’irrigazione, la raccolta delle erbe
e delle verdure. Con questi ultimi freschissimi ingredienti si potrà partecipare ad una lezione di cucina e
contribuire alla preparazione della specialità del luogo, i “Tam Huu”, una deliziosa tipologia di involtini
primavera. Pranzo in villaggio a base di prodotti freschi cucinati sul posto. Al termine rientro a Hoi An e visita
al centro storico della città: il Ponte Giapponese costruito nel 1610, la Congregazione Cinese, le antiche
dimore dei mercanti edificate oltre 200 anni fa. Nel tardo pomeriggio si prosegue fino al molo fluviale per
un’escursione in barca lungo il fiume Thu Bon, ammirando i villaggi che si trovano lungo le rive e gustandosi
l’affascinate tramonto. Rientro in Hotel, cena libera e pernottamento.
7° Giorno : martedì 15 marzo
Hoi An - Danang - Hue
Prima colazione in Hotel. Percorrendo i 140 km circa di strada che attraversa il Colle delle Nuvole e le
suggestive lagune costiere si raggiunge Hue, che fu capitale dal 1805 al 1945. Gli imperatori Nguyen fecero
edificare la poderosa Cittadella al cui centro si leva la sontuosa Città imperiale con il Padiglione delle Cinque
Fenici, il Palazzo della Pace Suprema ed il tempio dinastico The Mieu: grandiosi edifici disposti in un armonico
succedersi secondo i principi sanciti dalla scienza geomantica cinese. Visita alla tomba reale di Khai Dinh e
proseguimento in risciò fino al mercato Dong Ba traboccante di merci, cibo e oggetti di ogni tipo e dimensione.
Cena in Hotel e pernottamento.
8° Giorno : mercoledì 16 marzo
Hue - Hanoi
Prima colazione in Hotel. La visita di Hue prosegue risalendo in barca la valle del romantico Fiume dei Profumi
per raggiungere il Mausoleo Imperiale di Tu Duc. Si visita poi la Pagoda della Dama Celeste, la Thien Mu,
situata sulla sponda sinistra del Huong Giang, il Fiume dei Profumi. Al termine trasferimento in aeroporto in
tempo utile per la partenza con volo di linea diretto a Hanoi. La Parigi d’Oriente è meno sensibile al fascino
della modernità rispetto a Saigon, preferisce un distacco e una sobrietà che le derivano dal retaggio coloniale:
pur non sottraendosi al processo di crescita economica, non ostenta la propria ricchezza, ma anzi mantiene
un’aria elegante grazie ai suoi palazzi di fine Ottocento e ai suoi lunghi viali alberati che assomigliano ai
boulevard francesi. Arrivo dopo circa un’ora e trasferimento in Hotel. Cena in Hotel e pernottamento.
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9° Giorno : giovedì 17 marzo
Hanoi
Prima colazione in Hotel. Giornata dedicata alla visita della capitale vietnamita, città dalla forte impronta
culturale ed architettonica francese situata sulla riva sud del fiume Song Hong (fiume Rosso): il Mausoleo di
Ho Chi Minh, dove il celebre “zio Ho” giace imbalsamato (visita dall’esterno), la Pagoda a pilastro unico
“Chua Mot Cot”, eretta nel 1049, il Tempio confuciano della Letteratura, raro e ben conservato esempio della
tradizionale architettura vietnamita, nonché più antica Università asiatica, la Pagoda Tran Quoc, una delle
prime edificate nel Paese, che conserva bellissime sculture in stile neo-gotico. Visita dei 36 quartieri antichi,
dal numero delle antiche corporazioni che qui avevano sede, utilizzando il tradizionale mezzo di locomozione
locale, il risciò, quindi l’imponente Cattedrale di San Giuseppe in stile neo-gotico ed il tempio di Quan Than,
conosciuto anche come il tempio del grande Buddha. Nel teatro posto sulle rive del Lago della Spada
Restituita (Hoan Kiem) si assiste infine ad uno spettacolo unico al mondo dove gli attori sono delle marionette
in legno che, accompagnate da suggestive musiche, recitano e danzano sull'acqua facendo rivivere le antiche
storie della tradizione, gustose scene di vita quotidiana e vicende tratte dalle più poetiche leggende popolari.
Al termine cena in ristorante locale. Rientro in Hotel per il pernottamento.
10° Giorno : venerdì 18 marzo
Hanoi - Baia di Halong
Prima colazione in Hotel. Partenza per la celeberrima Baia di Halong, formata da migliaia d’isolotti calcarei
che emergono dal mare. Un’antica leggenda narra che la nascita di questa meraviglia sia avvenuta grazie ai
resti della coda di un drago inabissatosi in mare. Arrivo al villaggio di Halong in tarda mattinata, imbarco su
una suggestiva giunca e inizio della navigazione alla scoperta d’incantevoli scenari che si snodano tra la
miriade di isole, isolotti, faraglioni e scogliere dove sorgono grotte ricche di stalattiti e stalagmiti. Pensione
completa a bordo, pernottamento in cabina con servizi privati.
11° Giorno : sabato 19 marzo
Baia di Halong - Hanoi - Partenza per l’Italia
Prima colazione a bordo della giunca. In mattinata proseguimento della navigazione nella baia in direzione del
molo di Halong. Sbarco e trasferimento via strada in direzione di Hanoi in tempo utile per la partenza del volo
di rientro in Italia. Pasti e pernottamento a bordo.
12° Giorno : domenica 20 marzo
Arrivo in Italia
Quote di partecipazione
Hotel Deluxe
2 partecipanti
3 partecipanti
Da 4 a 5 partecipanti
Da 6 a 7 partecipanti
Da 8 a 9 partecipanti
Suppl. camera singola
€ 3.390,00
€ 3.140,00
€ 2.980,00
€ 2.930,00
€ 2.830,00
€ 960,00
Hotel Superior
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2 partecipanti
3 partecipanti
Da 4 a 5 partecipanti
Da 6 a 7 partecipanti
Da 8 a 9 partecipanti
€ 2.880,00
€ 2.630,00
€ 2.470,00
€ 2.420,00
€ 2.310,00
Suppl. camera singola
€ 650,00
Hotel Prima Categoria
2 partecipanti
3 partecipanti
Da 4 a 5 partecipanti
Da 6 a 7 partecipanti
Da 8 a 9 partecipanti
€ 2.630,00
€ 2.380,00
€ 2.220,00
€ 2.160,00
€ 2.050,00
Suppl. camera singola
€ 460,00
Supplementi di volo
€ 210,00
Da
10/01/2016
A
31/03/2016
Le quote di partecipazione includono:
Assistenza di personale aeroportuale professionale alla partenza dagli aeroporti di Milano e Roma
Fiumicino
Voli intercontinentali Thai Airways, in classe economica (classe V)
Voli di linea da Saigon a Danang e da Hue ad Hanoi, in classe economica
Tutti i trasferimenti con veicolo privato (auto, minivan o minibus, a seconda del numero dei
partecipanti) dotato di aria condizionata e autista
Tutte le navigazioni indicate in programma con imbarcazioni turistiche locali
Pernottamenti in camera doppia presso gli alberghi della categoria prescelta (Deluxe 5 stelle, Superior
4 stelle, Prima categoria 3 stelle)
Trattamento di mezza pensione, con pasti in ristoranti locali o in Hotel (pensione completa nella baia
di Halong)
Guide locali parlanti inglese (italiano con supplemento soggette a disponibilità)
Guida/accompagnatore locale parlante italiano con minimo 10 partecipanti
Escursioni e visite guidate compresi gli ingressi ai monumenti e alle aree archeologiche indicate in
programma.
Le quote di partecipazione non includono:
Assicurazioni (bagaglio/sanitaria/annullamento, UnipolSai Assicurazioni)
Tutte le tasse aeroportuali e supplementi carburante
Visto turistico vietnamita
Escursioni e visite facoltative, non previste in programma
Supplementi di altissima stagione (dal 15/12/2014 al 15/1/15 e dal 15/2/15 al 28/2/15)
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Early check in e late check out negli alberghi
Pasti non indicati, menù à la carte, bevande, mance, extra personali e tutto quanto non specificato.
Note importanti:
Viaggi personalizzati
Il nostro staff mette a disposizione dei viaggiatori un’esperienza ventennale nell’organizzazione di viaggi in
Asia, con una programmazione attenta al rispetto delle culture e delle popolazioni locali, studiata con la
massima flessibilità e personalizzazione per chi desidera immergersi nella natura, nella storia e nella
spiritualità d’Oriente.
Collegamenti aerei
I collegamenti con il Sud Est Asiatico sono operati prevalentemente con voli Lufthansa, Thai Airways, Qatar
Airways e Singapore Airlines, da tutti gli aeroporti italiani collegati. E’ possibile raggiungere questi aeroporti
con voli nazionali Alitalia. La Mongolia si raggiunge principalmente con voli Lufthansa via Francoforte, ma è
possibile prevedere anche partenze con i voli di linea di altre compagnie aeree IATA.
Hotel
In Oriente la categoria ufficiale degli Hotel non rispetta gli standard internazionali di attribuzione delle “stelle”,
ma si suddivide più genericamente in alberghi Deluxe, Superior, Prima Categoria ed Economici. In base alla
nostra esperienza e al budget dei viaggiatori, siamo in grado di selezionare le strutture più adatte alle
esigenze dei clienti indipendentemente dalla categoria ufficiale. Dove possibile privilegiamo piccole strutture
alberghiere di charme, in stile tradizionale e con un servizio accurato. Dove l’offerta ricettiva è scarsa,
proponiamo le migliori soluzioni disponibili.
Mezzi di trasporto
Le strade che collegano le principali città dell’Indocina sono generalmente asfaltate. I mezzi di trasporto sono
privati e di standard locale, con aria condizionata ed autisti esperti. Gli autisti parlano generalmente l’idioma
locale, raramente il francese o l’inglese. Sono molto disponibili, ma rispettano rigorosamente le pause per
mangiare e i riposi notturni. Il traffico caotico delle metropoli rallenta notevolmente i tempi di trasferimento,
mentre in campagna la velocità è leggermente più sostenuta.
Guide
Le guide locali in Myanmar effettuano anche il servizio di accompagnatori e parlano un buon italiano. In
Cambogia, soprattutto a Siem Reap, operano alcune guide locali che parlano un italiano sufficiente. In Laos le
guide locali parlano solo inglese e francese. In Vietnam solo pochissime guide parlano italiano. In Mongolia
parlano un inglese piuttosto elementare.
Visti
Il visto birmano e mongolo si ottiene in anticipo, presso le rappresentanze consolari dei rispettivi Paesi in Italia.
Gli altri visti si ottengono direttamente alla frontiera aeroportuale, terrestre o fluviale di ingresso, con
pagamento in loco dei relativi diritti. Il viaggio in Mongolia può richiedere l’ottenimento del visto cinese
(ottenibile in Italia) se i voli sono operati via Pechino.
Per l’ingresso in tutti i Paesi è richiesto il possesso di passaporto con validità residua di almeno 6 mesi dalla
data del viaggio. Inoltre è necessario verificare che il passaporto sia firmato.
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INFORMAZIONI UTILI
Vietnam
FORMALITÀ D’INGRESSO:
E' necessario essere in possesso di passaporto individuale con validità minima di 6 mesi e con almeno 2
pagine libere. Dal 1° luglio 2015 i cittadini italiani non necessitano più di visto turistico per entrare in Vietnam,
purché il soggiorno in loco non superi i 15 giorni di durata e purché non si prevedano ingressi multipli. La
normativa è sperimentale e può essere revocata in qualsiasi momento dalle autorità vietnamite.
VACCINAZIONI:
I cittadini europei non devono sottoporsi a vaccinazioni obbligatorie per recarsi in Vietnam. Suggeriamo di
consultare l'Ufficio di Igiene per avere informazioni aggiornate sulla destinazione. Da parte nostra consigliamo
l'osservanza delle elementari regole di igiene.
Siate particolarmente cauti con l'acqua (e anche con il ghiaccio); controllate che venga prima bollita o che
provenga da contenitori chiusi ermeticamente. Si può incorrere in colpi di sole o di caldo dovuti alla
disidratazione; bevete molti fluidi, evitate di esporvi troppo al sole e di fare sforzi nei momenti più caldi.
VALUTA:
La valuta locale è il Dong, non esportabile. Con i contanti otterrete un cambio leggermente vantaggioso,
rispetto ai traveller's cheques. I dollari Usa costituiscono la seconda valuta nel paese e vengono accettati
ovunque. E' comodo averne anche di piccolo taglio così da evitare problemi di resto. La vostra guida locale
potrà darvi tutte le indicazioni per gli uffici cambio.
Raccomandiamo di cambiare piccole somme per volta, poiché i Riel eventualmente rimasti non si potranno più
riconvertire. Le carte di credito sono accettate sempre più diffusamente, soprattutto negli alberghi e nei negozi
di souvenir.
Cambi indicativi (Aprile 2014):
1 Euro = 29.283 Dong
1 Dollaro USA = 21.080 Dong
DOGANA:
Le norme doganali sono piuttosto semplici per incoraggiare il turismo, tuttavia se portate con voi un
equipaggiamento fotografico o video, fate una lista precisa di tutto quello che avete presentato in dogana.
BAGAGLIO:
Per motivi di franchigia aerea, il peso del bagaglio (escluso il bagaglio a mano) non deve superare i 20 Kg a
persona. Ideali le robuste sacche morbide, possibilmente da chiudere con un lucchetto.
E' consigliabile avvolgere gli indumenti contenuti nella sacca in sacchetti di plastica per salvaguardarli dalla
polvere e dall'acqua. E' importante che sul bagaglio venga messa un'etichetta con nome, cognome e indirizzo
del proprietario in modo che sia di facile identificazione.
Bagaglio, passaporti e denaro vanno custoditi con la massima attenzione, soprattutto negli aeroporti, negli
alberghi e durante visite ed escursioni in luoghi particolarmente affollati.
E’ necessario limitare al minimo le dimensioni del bagaglio, i mezzi locali dispongono di bagagliai di ridotte
dimensioni.
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FUSO ORARIO:
6 ore in avanti, quando in Italia c'è l'ora solare. 5 ore in avanti, quando in Italia c'è l'ora legale.
LINGUA:
La lingua ufficiale è il Vietnamita. L'inglese è capito e parlato quasi ovunque. Le persone più anziane,
soprattutto nei piccoli centri e al nord, potranno parlare francese.
Non essendo un paese meta di turismo di massa, pochissime persone parlano o capiscono l'italiano:
comunque, sempre in maniera molto elementare.
POPOLAZIONE:
Secondo recenti studi sulle origini del popolo vietnamita la popolazione che si installò nella penisola
indocinese e nelle regioni confinanti proveniva dalla Cina, dagli altipiani dell’Asia Centrale, dalle isole del
Pacifico del sud e da varie parti del mondo. Per questo motivo i vietnamiti sono considerati un interessante
“crogiolo di razze” in cui si sono incontrate e fuse le maggiori migrazioni asiatiche e oceaniche.
L’etnia principale viene chiamata “Viet” o “kinh”.
I vietnamiti hanno lasciato un’impronta duratura e hanno dato vita a una società raffinata e complessa. La
civiltà del Vietnam era caratterizzata da un modello agricolo molto elaborato che si basava su opere idrauliche
complesse e su una fitta rete di canali e dighe. La società vietnamita era caratterizzata inoltre da una struttura
gerarchica fondata su un ceto di contadini proprietari terrieri e su una elite burocratica costituita da letterari e
intellettuali.
A tutt’oggi i “Viet” rappresentano da soli il 90 % della popolazione. Affianco ad essi vi sono circa 54
minoranze etniche che vivono nelle zone montagnose del Vietnam. Fra le tribù più importanti che vivono al
Nord ricordiamo: i Hmong, i Dao e I Thai.
I Hmong, noti anche con il nome di Meo sono circa 500 mila e coltivano mais e riso, lavorano cotone e
papavero da oppio. Vivono principalmente nelle province di Lai Chau e Lao Cai e si dividono in nuclei diversi
tra loro per abbigliamento: Hmong bianchi, Hmong neri, Hmong fioriti.
Un’altra zona interessante è quella degli altipiani centrali dove vivono altre minoranze etniche.
Fra queste la più caratteristica è la tribù Jarai. I Jarai vivono in comunità composte da piccole famiglie
matriarcali, tutte economicamente indipendenti; coltivano alberi da frutta, riso, fagioli e altri cereali; allevano
bufali, capre, polli e maiali oltre a buoi e cavalli. I cavalli servono anche per la caccia al cinghiale.
Molto importanti sono le feste: fra le due più importanti ricordiamo il “Tet” o capodanno lunare la cui
celebrazione coincide con la fine del raccolto.
CLIMA:
Il clima è monsonico, umido da maggio a ottobre e asciutto da novembre ad aprile. Grande varietà climatica
dovuta all’estensione in latitudine e altitudine del Vietnam, determinata da due monsoni annuali che
scandiscono anche i ritmi dell’agricoltura: a grandi linee il monsone invernale, secco, interessa l’area
settentrionale generalmente tra ottobre e aprile con una temperatura abbastanza bassa, attorno ai 10/15
gradi; tra gennaio e marzo si registra spesso una pioggerellina insistente ma poco fastidiosa. Il monsone
estivo, umido, soffia invece da metà maggio a metà settembre. Nella parte meridionale del paese, tropicale, la
stagione delle piogge va da maggio a ottobre con precipitazioni quotidiane brevi, secca da novembre ad
aprile, con un’aria particolarmente leggera e limpida da novembre a gennaio.
ABBIGLIAMENTO:
Indumenti di cotone, leggeri e comodi, come T-shirt, camicie e pantaloni di seta, sono l’abbigliamento ideale
per visitare il paese durante tutto l’arco dell’anno. Da non scordare sono sicuramente un cappellino per il
sole, un K-way per qualche improvviso acquazzone ed un maglioncino che si renderà necessario per
l’immancabile aria condizionata degli hotel e dei ristoranti. Indispensabili un paio di scarpe comode per
camminare in città e scarponcini da trekking per le escursioni fuori città.
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CORRENTE ELETTRICA:
La corrente elettrica è a 220/240 volts. Suggeriamo di munirsi di un adattatore.
ACQUISTI:
Belle e diffuse le lacche tra gli oggetti d’artigianato, le ceramiche, i tessuti intarsiati, i dipinti, i sandali in cuoio,
i tipici cappelli a cono, i capi di abbigliamento in seta e in cotone, di grande effetto e di poca spesa, da
acquistare già confezionati o da farsi fare su misura in tempi strabiliantemente brevi. Assolutamente da evitare
gli oggetti in avorio e in tartaruga per non contribuire all’estinzione di animali a rischio.
CURIOSITÀ:
Antica l’arte delle lacche, di ottima qualità, grande varietà e abilità infinita: oggetti in legno laccato sono stati
rinvenuti nelle tombe vietnamite risalenti al III e IV secolo d. C. La materia prima è la resina dell’albero della
lacca, o cay son, che viene diluita con acqua, privata dello strato superficiale di colore scuro, versata in un
contenitore di bambù e agitata energicamente per 8/10 ore.
Per ottenere le varie tonalità vengono poi aggiunti a seconda del colore desiderato semi di piante, fogli
d’argento o d’oro, frammenti di madreperla e di gusci d’uovo. Le tavole sulle quali viene spalmata la lacca
devono essere lisce e asciutte per evitare crepe: il risultato, smagliante e perfetto, si può ammirare nel vasto
assortimento di scatole di ogni forma e misura, vassoi, vasi, pannelli, presenti ovunque nei negozi e nei
mercatini.
CUCINA:
Deliziosa miscela di sapori ed odori, la cucina tradizionale vietnamita combina di volta in volta il riso di ottima
qualità con verdure, germogli, latte di cocco, pesce, molluschi, pollo, maiale, conditi con spezie più o meno
piccanti. Fragranti baguettes e dolci creme caramel sono il retaggio del periodo di colonizzazione francese.
Negli alberghi di buona categoria è possibile gustare un’accettabile, talvolta ottima, cucina internazionale.
LETTURE CONSIGLIATE:
Farfalle sul Mekong. Tra Thailandia e Vietnam di Corrado Ruggeri (Feltrinelli, Milano 2003) Tra il romanzo e il
reportage giornalistico, uno sguardo ironico e divertente sulle usanze e le contraddizioni dell'oriente.
Il messaggero celeste di Pham Thi Hoài (Marietti, Genova 1991) È il manifesto della nuova letteratura e
dell'opposizione intellettuale al regime di Hanoi.
In Vespa. Da Roma a Saigon di Giorgio Bettinelli (Feltrinelli, Milano 2001) Resoconto di un viaggio durato
sette mesi in sella a una Vespa dall'Italia al Vietnam.
L'amante di Marguerite Duras (Feltrinelli, Milano 2001) È una storia d'amore che si svolge a Saigon negli anni
'30, portata con successo sul grande schermo.
Mekong di Alberto Arbasino (Adelphi, Milano 1995) Un libro che si colloca a metà fra il racconto e il reportage
di viaggio.
Pelle di leopardo. Giai Phong! La liberazione di Saigon di Tiziano Terzani (Tea, Milano 2003) Uno dei pochi
giornalisti testimoni della liberazione di Saigon ne fa un appassionante resoconto.
Storia della guerra del Vietnam di Stanley Karnow (Rizzoli, Milano 2002) Cerca di spiegare come la
superpotenza americana fu sconfitta in Vietnam.
Storie del Vietnam di Nguyen Xuan Hung (Fabbri, Milano 2002) Una raccolta di storie della tradizione orale di
questo paese antichissimo e misterioso.
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