Communique´_de_presse 30.08.2012 charté

Comunicato stampa
Reims, 27 giugno 2013
>> MARTEDÌ 15 - VENERDÌ 18 OTTOBRE: LA 12esima
EDIZIONE DEL VITEFF SARÀ INTERATTIVA!
Con più di 440 imprese già iscritte, 23.000 visitatori attesi e 25 paesi rappresentati, il VITeff 2013
promette di essere un’ottima annata.
Questo salone internazionale unico valorizza le tecnologie dei vini effervescenti promuovendo le
idee innovative, favorendo gli incontri B2B e mettendo in risalto la ricchezza del patrimonio e
del territorio vitivinicolo della regione Champagne.
Un evento di spicco organizzato da partner di lunga data
Il principale partner della Camera di Commercio e Industria di Reims-Epernay,
organizzatrice di questo evento internazionale, è la Comunità di Comuni Epernay
Pays de Champagne (CCEPC). La partnership che unisce, dal 2001, le 2 strutture
ha permesso di ottenere un reale radicamento del salone nel territorio.
D’altronde, lo scorso mercoledì 26 giugno i 2 presidenti di entrambi questi
organismi, Jean-Paul Pageau e Laurent Madeline, hanno rinnovato una partnership
fondamentale per le 4 future edizioni, cioè fino alla tenuta del VITeff 2019.
Il Premio all’Innovazione 2013, un evento firmato CCEPC
Sono stati depositati 22 dossier e 1 dossier laboratorio onde concorrere al Premio
dell’Innovazione bandito dalla CCEPC. Dopo la preselezione della giuria, avvenuta
il venerdì 7 giugno, sono stati ammessi i seguenti 12 dossier:
 EOS SARL
 COCHET CONCEPT
 SARL VIP
 SIMES
 SAS DUMONT France CAVE
 RAVILLON
 DUGUIT TECHNOLOGIES
 SOFRALAB
 CHAMPENOISE DE MAINTENANCE PRESTATION
 HERIC DISTRIBUTION
 VALENTIN (2 dossier)
Contatto stampa: Sabrina Lhomme. T. +33 (0)3 26 50 62 25. [email protected]
Le Camere di Commercio e Industria sono sia un’istituzione di rappresentazione degli interessi economici del territorio in cui operano che un prestatore di servizi per le
imprese e gli attori economici locali. Il principale obiettivo della Camera di Commercio e Industria di Reims-Epernay consiste nello sviluppo economico del territorio di
sua competenza a beneficio delle imprese e degli enti locali. La Camera di Commercio e Industria di Reims-Epernay rappresenta gli interessi delle 13 000 imprese
insediate nel territorio di sua competenza presso gli attori economici e i pubblicit poteri. www.reims.cci.fr
5 rue des Marmouzets – 51100 REIMS -T. +33 (0)3 26 50 62 50 www.reims.cci.fr
Una programmazione effervescente!
Una ridefinizione professionale
esima
La 12
edizione del VITeff si svolgerà dal martedì 15 al venerdì 18 ottobre 2013 presso il Millesium di
Epernay. Il salone accoglierà i visitatori dalle 09.30 alle 18.30. Novità 2013: apertura notturna il giovedì
17 ottobre fino alle 21.00. Con la soppressione della giornata del sabato, le nuove date scelte
permetteranno di professionalizzare al massimo questo evento B2B.
Il preprogramma (vedi Allegato)
Il programma si articolerà, quotidianamente, su tre tematiche strategiche: Innovazione, Internazionale e
a
Enoturismo. La 4 giornata sarà dedicata alle associazioni professionali. Inoltre, il programma
comprenderà gli eventi ormai irrinunciabili del VITeff ossia gli Incontri Espace Champagne alla presenza
di François BAROIN, Deputato-Sindaco di Troyes e ex Ministro, il Workshop dell’Istituto Francese della
Vite e del Vino con la partecipazione di Claudia Ines QUINDI, Presidentessa dell’OIV, la Passerella
dell’Impiego o gli atelier del SGV Champagne.
L’internazionale
Quest’anno, la Spagna, ospite d’onore del VITeff, proporrà una degustazione descrittiva di Cava.
Saranno presenti delegazioni di produttori spagnoli, nonché altri rappresentanti internazionali
provenienti da Australia, Brasile, Cile, Stati Uniti, India e Portogallo.
Tutto esaurito!
255 Espositori, 73 Marche, 25 Co-Espositori e 85 Partner hanno depositato il proprio dossier di
esima
partecipazione alla 12
edizione del VITeff, il che rappresenta un totale di 441 imprese.
L’entusiasmo degli espositori per l’edizione 2013 del VITeff è stato davvero strepitoso. Infatti, in meno
di un mese e per la prima volta della sua storia, tutti gli spazi interni sono stati prenotati.
Una comunicazione web 2.0
Il VITeff adopera, da numerose edizioni, i tradizionali media cartacei e online per la sua comunicazione
ed in particolare per quella rivolta ai suoi partner più fedeli. Tuttavia, durante l’edizione 2011, detta
comunicazione ha subito notevoli evoluzioni.
Nel 2013, la presenza di VITeff sulle reti sociali come Twitter, Facebook e anche Youtube è diventata
professionale e ampiamente seguita:
- 464 mi piace sulla sua pagina Facebook
- 252 followers del suo conto Twitter
I sopramenzionati media servono a condividere e diffondere largamente le news e i dati aggiornati del
salone.
Un nuovissimo blog…
Lo scorso 26 giugno, il VITeff ha lanciato il suo nuovo blog (www.viteff-leblog.fr). Questo strumento di
monitoraggio, in grado di fornire le news della filiera vitivinicola, sostituirà progressivamente il
precedente sito di monitoraggio del VITeff di cui conserva la maggior parte delle informazioni pur
diventando risolutamente interattivo. Articoli contenenti le news della filiera vitivinicola vi sono
quotidianamente messi in linea da blogger francesi e internazionali come Marie SERVAGNAT (Plus de
Bulles), Marie MASCRE (Sowine), Caroline HENRY (Miss in Wine) o Vincent PETRE (Wine & CM).
Un’applicazione mobile!
Novità. Il VITeff 2013 propone ai visitatori e espositori un’applicazione mobile che consente di
consultare il programma, la mappa, l’elenco degli espositori, le news. L’applicazione mobile offre
un’identità sonora, creata su misura da Elaborason e adoperata su tutti i supporti 2.0: sito web, reti
sociali, applicazioni, blog, ecc.
Contatto stampa: Sabrina Lhomme. T. +33 (0)3 26 50 62 25. [email protected]
Le Camere di Commercio e Industria sono sia un’istituzione di rappresentazione degli interessi economici del territorio in cui operano che un prestatore di servizi per le
imprese e gli attori economici locali. Il principale obiettivo della Camera di Commercio e Industria di Reims-Epernay consiste nello sviluppo economico del territorio di
sua competenza a beneficio delle imprese e degli enti locali. La Camera di Commercio e Industria di Reims-Epernay rappresenta gli interessi delle 13 000 imprese
insediate nel territorio di sua competenza presso gli attori economici e i pubblicit poteri. www.reims.cci.fr
5 rue des Marmouzets – 51100 REIMS -T. +33 (0)3 26 50 62 50 www.reims.cci.fr
Un padiglione 2.0
Il tradizionale studio televisivo del VITeff, che ospitava una volta le personalità e gli operatori
internazionali le cui interviste erano quindi messe in linea sul sito del salone, assume oggi una forma
risolutamente interattiva.
L’accoglienza e la valorizzazione delle personalità si faranno ora tramite il web 2.0 che conta un gran
numero di seguaci. Le interviste e le news saranno diffuse, in diretta, su tutte le reti sociali. Inoltre, vari
blogger e esperti 2.0 garantiranno la presenza del VITeff sui nuovi strumenti di comunicazione di cui
può beneficiare la filiera vitivinicola.
Gli espositori e i visitatori del salone potranno quindi rendersi facilmente conto dell’efficacia e della
necessità di tali strumenti. I partner del VITeff come Sowine, agenzia specializzata nella comunicazione
interattiva, incaricata della gestione dello spazio 2.0 del VITeff, Elaborason, specialista dell’identità
sonora o Dactyle, creatore di applicazioni mobili su misura proporranno atelier, formazioni e sessioni di
sensibilizzazione ai nuovi strumenti informatici.
Contatto stampa: Sabrina Lhomme. T. +33 (0)3 26 50 62 25. [email protected]
Le Camere di Commercio e Industria sono sia un’istituzione di rappresentazione degli interessi economici del territorio in cui operano che un prestatore di servizi per le
imprese e gli attori economici locali. Il principale obiettivo della Camera di Commercio e Industria di Reims-Epernay consiste nello sviluppo economico del territorio di
sua competenza a beneficio delle imprese e degli enti locali. La Camera di Commercio e Industria di Reims-Epernay rappresenta gli interessi delle 13 000 imprese
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Allegato: il Preprogramma
Martedì 15/10: INNOVAZIONE
«Progettare prodotti più efficienti»
Il VITeff accompagna gli operatori fornendo loro tutte le informazioni utili su un approccio innovativo.
Il conseguimento del Premio all’Innovazione bandito dalla CCEPC avrà luogo durante l’inaugurazione ufficiale del
VITeff, il martedì alle 11.30. Ricompenserà i prodotti più innovativi della filiera viniviticola tra tutti quelli presentati
durante il salone. I candidati concorrono in 6 categorie: viticoltura, sviluppo sostenibile, imballaggio e
condizionatura, ricerca, enologia e Premio del Pubblico. La giuria è composta da numerosi esperti: enti regionali
(DREAL, CARINNA, Regione Champagne-Ardenne, CCIRE, CCEPC, ARIST, CRIT, DIRECCTE, OSEO),
associazioni viniviticole (Viticoltori Indipendenti, ARVC, AVC, CIVC, IFV, Associazione dei Responsabili di
Cantine, SGV, Club degli Imprenditori Champenesi), settore accademico (Liceo d’Avize, ENSAM, ESIREIMS,
ESAD, EDUCAGRI), nonché rappresentanti di Moët&Chandon.
I visitatori potranno scoprire le innovazioni di tutti i finalisti nei loro stand grazie al Percorso Innovazione e premiare,
loro stessi, un candidato tramite il Premio del Pubblico consegnato il venerdì.
Il pomeriggio, l’Atelier Workshop, organizzato dalla Giunta Regionale, esporrà tutti i vantaggi offerti dall’approccio
scientifico all’innovazione aziendale con numerosi ritorni d’esperienza.
Mercoledì 16/10: INTERNAZIONALE
«Lanciatevi nell’export con noi»
esimi
I 10
Incontri Espace Champagne del Crédit Agricole Nord Est affronteranno il seguente tema, ossia
«Imprese francesi: quali politiche e quale leve per conseguire quote di mercato rivolte all’export?». Si svolgeranno
alla presenza di François BAROIN, Sindaco di Troyes e ex Ministro.
Sono attese numerose delegazioni straniere (India, Cile, Brasile, USA, Australia, Europa dell’Est, Cina, Portogallo).
La Spagna, paese invitato d’onore del salone, offrirà ai visitatori una degustazione descrittiva di Cava organizzata
dall’Unione degli Enologi della Regione Champagne Ardenne.
Tutto il giorno, si svolgeranno Incontri Export Visitatori e Espositori rispettivamente nello spazio B2B e negli stand
degli espositori. Gli intervenienti (CCI internazionale, Giunta Regionale, SGV, Crédit Agricole Nord Est e ALTIOS,
UBIFRANCE, Dogana, In Vino Creatis) forniranno una perizia su misura nell’ambito di un approccio export e su una
tematica o un paese specifico.
Il pomeriggio, una Tavola Rotonda permetterà ai partecipanti di identificare le leve e gli aiuti finanziari
all’esportazione e di avere ritorni d’esperienza, nonché un focus paese sull’Australia.
Contatto stampa: Sabrina Lhomme. T. +33 (0)3 26 50 62 25. [email protected]
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imprese e gli attori economici locali. Il principale obiettivo della Camera di Commercio e Industria di Reims-Epernay consiste nello sviluppo economico del territorio di
sua competenza a beneficio delle imprese e degli enti locali. La Camera di Commercio e Industria di Reims-Epernay rappresenta gli interessi delle 13 000 imprese
insediate nel territorio di sua competenza presso gli attori economici e i pubblicit poteri. www.reims.cci.fr
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Giovedì 17/10: ENOTURISMO
«Food, Champagne and Tourism»
In un’atmosfera conviviale e golosa, Geoffrey ORBAN, dirigente d’Educavin illustrerà gli abbinamenti cibo-vino
classici e audaci durante gli Ateliers Golosi che avranno luogo, tutti i giorni, alle 11.30 e alle 13.30.
Jean-Claude PELLETIER dell’Accademia Nazionale di Cucina, sezione Marne, elaborerà, tutti i giorni dalle 15.00
alle 17.00, una ricetta in diretta durante gli Ateliers Gastronomici.
I Giovani Talenti dello Champagne organizzeranno, ogni giorno, alle 16.00 sessioni di degustazione attorno a un
tema/vitigno: Chardonnay, Pinot, Assemblaggio e Rosé.
La mattina, la Conferenza «Vigneti e Scoperte» con la partecipazione di Claudia NICOLI, ambasciatrice dello
Champagne in Italia, presenterà le modalità d’assegnazione dei marchi qualità, nonché un ritorno d’esperienza di un
viticoltore.
Il pomeriggio la Conferenza «Marketing&Enoturismo» organizzata da RMS e dall’AREV e una Tavola Rotonda
«Gastronomia del Grande Est» (Alsazia, Borgogna, Champagne, Atout France) forniranno tutte le informazioni utili
sull’investimento enoturistico.
Uno stand enoturistico sarà dedicato alla presentazione delle iniziative locali (marchio Vignobles&Découvertes,
Œnopass) e all’accoglienza degli investitori turistici. Una piattaforma web «Make it here, business in
Champagne» sarà inaugurata durante il salone.
Il VITeff e il suo partner In Vino Creatis permetteranno ai visitatori di vincere un soggiorno enoturistico in Slovenia
di un valore di 1500€ durante un’estrazione a sorte il venerdì sera.
Infine, i finalisti del primo concorso per cuochi dilettanti VITeff Chef si affronteranno in diretta durante l’apertura
notturna dalle 16.00 alle 17.30. Creato e diretto da Jean-Claude PELLETIER delll’Accademia Nazionale di Cucina,
il VITeff Chef contribuisce a valorizzare i prodotti tipici della regione Champagne-Ardenne. I candidati dovranno
realizzare un piatto realizzato a base della tacchina rossa delle Ardennes accompagnata da prodotti regionali
(Tartuffo di Matougues, Lenticchie della Champagne, Polpette di Bussy, Prosciutto secco delle Ardennes, Chaource
et Langres, Crauti Label Rouge Laurent, Champagne Besserat di Bellefon, Prodotti Distilleria GOYARD, Prodotti
Clovis, Miele della Montagna di Reims). Le iscrizioni saranno chiuse il 30 giugno. La lista dei candidati
preselezionati sarà divulgata il 2 luglio. I candidati selezionati si affronteranno il 17 settembre durante la semifinale
che si svolgerà presso il Liceo Gustave Eiffel. Durante la finale, la giuria sarà presieduta da Arnaud LALLEMENT e
composta da tre rappresentanti dell’ANC, Gérard BAUD, cronista culinario di TF1, un rappresentante della CCGVM,
della CCEPC, della Giunta Regionale e del Liceo Gustave Eiffel. Il vincitore riceverà un trofeo scolpito Claude Albert
HUMBLET, artista locale, offerto dalla Giunta Regionale di Champagne-Ardenne, nonché un diploma dell’ANC e un
soggiorno gastronomico per due persone di un valore di 1000€.
Venerdì 18/10: ASSOCIAZIONI PROFESSIONALI
Il venerdì mattina alle 10.00, la Conferenza del Sindacato Generale dei Viticoltori affronterà il tema «Come
aiutare fattivamente i viticoltori in un contesto economico delicato».
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GLI EVENTI IRRINUNCIABILI DEL VITEFF!
esimo
Oltre le giornate tematiche, il VITeff e i suoi partner organizzano eventi ormai irrinunciabili come il 35
Concorso
dei Champagnes della Tenuta (il martedì alle 17.00), la Giornata Tecnica degli Enologi (il mercoledì dalle 08.00
alle 12.00) che affronterà in dettaglio il tema della filtrazione e il Workshop internazionale dell’Istituto Francese
della Vite e del Vino (il mercoledì dalle 14.00 alle 17.30) «Sviluppo sostenibile applicato alla viticoltura: strategia,
attuazione e valutazione degli approcci» alla presenza di Claudia Ines QUINI, Presidentessa dell’OIV.
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imprese e gli attori economici locali. Il principale obiettivo della Camera di Commercio e Industria di Reims-Epernay consiste nello sviluppo economico del territorio di
sua competenza a beneficio delle imprese e degli enti locali. La Camera di Commercio e Industria di Reims-Epernay rappresenta gli interessi delle 13 000 imprese
insediate nel territorio di sua competenza presso gli attori economici e i pubblicit poteri. www.reims.cci.fr
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