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Antipasti di pesce caldi
Degustazione di mare
(antipasto misto caldo e freddo minimo per 2 persone)
Polipo con patate
Gamberi in pastella
Moscardini alle olive e pomodorini
con crostini di pane
Gamberi in panatura croccante
su letto di pomodorini, olive e rucola
Cozze e vongole
Cozze
in banco
in bianco o al pomodoro o pepate
Insalata di mare tradizionale
Zuppetta di pesce con crostini di pane
Antipasti di pesce freddi
Sapore di mare
(Insalata di mare, salmone affumicato, spada affumicato,
tonno affumicato, cocktail di gamberi)
Gamberi in salsa cocktail
Gli affumicati e marinati
Antipasti di terra
Fritto campano
(consigliato per 2)
(2 Crocchette di patate, 2 arancini di riso, 2 calzoncini, e zeppoline)
Zeppoline
Bruschetta
(4 pezzi)
Mozzarella di Bufala (250gr.)
Prosciutto crudo e mozzarella di Bufala
Misto di salumi e formaggi con marmellata
Parmigiana di melanzane
Primi di pesce
Scialatielli agli scampi
Spaghetti chitarra alle cozze
Scialatielli alle vongole
Paccheri ai frutti di mare
Scialatielli al cartoccio
Risotto alla pescatora
(minimo 2 persone)
Ravioli di bufala calamari, vongole e
Julienne di zucchine
Trofie Liguri con zucchine e gamberi
sfumate al Brandy
Primi di terra
Fusilli Salentini alla campagnola
Tagliatelle al ragù
Casarecce ai porcini
Gnocchi gorgonzola e noci
Gnocchi con pomodoro San Marzano e Mozzarella
Secondi di pesce fritto
Fritto Mediterraneo
Fritto misto di gamberi e calamari
Frittura di calamari croccanti
Secondi di pesce grigliato
Grigliata mista di pesce
Gamberoni alla griglia
Orata alla griglia
Pesce Spada alla griglia
Millefoglie di spigola e patate con riduzione
di pomodorini e vongole (cotto al forno) su prenotazione
Secondi di carne
Grigliata mista di carne
Costata alla griglia
Filetto di manzo alla griglia
Tagliata di Manzo con rucola e grana
Scaloppine
(al limone; al vino bianco; ai funghi)
Friarielli (cime di rapa)
Insalata mista
Insalata verde
Verdure grigliate
Patate fritte
Patate saltate
Contorni
Le classiche
Margherita
(pomodoro, mozzarella)
Marinara
(pomodoro, olio, aglio e origano)
Bufala
(pomodoro, mozzarella di bufala)
Mezza luna
(½ calzone liscio, ½ margherita)
Classica
(pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, capperi, olive)
Diavola
(pomodoro, mozzarella e salame piccante)
Capricciosa
(pomodoro, mozzarella, salame dolce, carciofi, olive, funghi, cotto)
Americana
(pomodoro, mozzarella, patate fritte, wurstel)
Prosciutto e funghi
(pomodoro, mozzarella, cotto e funghi)
Speck e zola
(pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola)
Tonno e cipolla
(pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla)
Valtellina
(pomodoro, mozzarella, bresaola e porcini)
4/formaggi
(pomodoro, mozzarella, gorgonzola, taleggio, fontina)
4/stagioni
(pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive)
Vegetariana
(pomodoro, mozzarella, verdure grigliate)
Focaccia
(olio, origano, sale)
Le speciali
Stracciatella
(focaccia con pomodorini e stracciatella di bufala)
Amalfitana
(mozzarella di bufala, pomodorini)
Paesana
(pomodoro, bufala, salame dolce, melanzane fritte)
O’ Professor
(½ Bufala, ½ Salsiccia e friarielli)
Sorrentina
(mozzarella di bufala, pomodorino Datterino giallo)
Posillipo
(pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorino Datterino rosso)
Napoletana DOC
(pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe, origano)
Salsiccia e friarielli
(provola, salsiccia, friarielli)
Montanara
(pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, rucola)
Perlata
(pomodoro, mozzarella e frutti di mare)
Tronchetto
(rotolo di pizza con mozzarella coperto di crudo, rucola e grana a scaglie)
Pizza al ragù
(Ragù napoletano, provola)
Salsiccia e provola
(pomodoro, provola, salsiccia)
Siciliana
(pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, salsiccia)
Messicana
(pomodoro, mozzarella, fagioli, pancetta, olio e peperoncino)
Tricolore
(mozzarella, pomodorini freschi, crudo, rucola, grana a scaglie)
Lombarda
(mozzarella, gorgonzola, crudo)
Le speciali
Gustosa
(mozzarella, panna, gamberetti, zucchine)
Parigina
(mozzarella, panna, crocchette di patate e cotto)
Masaniello
(mozzarella, panna, cotto e mais)
Quei Bravi Ragazzi DOC
(¼ salsiccia e provola, ¼ Napoletana DOC, ¼ Amalfitana,
¼ salsiccia e friarielli)
Calzoni
Calzone al forno
(pomodoro, mozzarella, salame dolce, carciofi, olive, funghi, cotto)
Calzone liscio
(pomodoro, mozzarella, cotto)
Calzone Tizzy
(mozzarella, cotto, zola, salame piccante)
Pizza fritta
(calzone ripieno di pomodoro, mozzarella, ricotta, sale e pepe)
O’ Napulitan
(fritto o al forno)
(mozzarella, ricotta, salame dolce, sale e pepe)
Calzone Friariello
(Friarielli e provola)
(fritto)
Pizze integrali
Vegetariana
(pomodoro, mozzarella, verdure grigliate)
Tricolore
(pomodorini, mozzarella, crudo, rucola e grana)
Napoletana DOC
(pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe, origano)
Amalfitana
(mozzarella di bufala, pomodorini)
Margherita
(pomodoro, mozzarella)
Marinara
(pomodoro, olio, aglio e origano)
Bufala
(pomodoro, mozzarella di bufala)
Speck e zola
(pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola)
Valtellina
(pomodoro, mozzarella, bresaola e porcini)
Prosciutto
(crudo/cotto)
(pomodoro, mozzarella, crudo/cotto)
Pizze Gourmet
(corncione ripieno)
Margherita
(pomodoro, mozzarella)
Bufala
(pomodoro, mozzarella di bufala)
Marinara
(pomodoro, olio, aglio e origano)
Amalfitana
(mozzarella di bufala, pomodorini)
Napoletana DOC
(pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe, origano)
Salsiccia e friarielli
(provola, salsiccia, friarielli)
Salsiccia e provola
(pomodoro, provola, salsiccia)
Tricolore
(mozzarella, pomodorini freschi, crudo, rucola, grana a scaglie)
Dessert
Pastiera napoletana
Tiramisù
Panna cotta
Soufflé al cioccolato
Meringata
Delizia al limone
Babàmisù
Sfogliatella riccia/frolla
Profiteroles
Tartufo bianco/nero
Babà
Foresta Nera
Torta Caprese
Ricotta e pere
Cassata siciliana
Strudel di mele
Sorbetto limone/mela verde (Fabbri)
Gelato
Ananas