Antipasti – Vorspeisen Prima Piatti – Pasta e Risotto Aperitivo Vino

Antipasti – Vorspeisen
Aperitivo
Zuppa di zucca con latte di cocco e citronella ……….…..…..
Hokaido Kürbissuppe – Zitronengras – Kokosmilch
8
Gl. Prosecco,
Gl.Champagne
0,1l
0,1l
6
10
0,1l
0,15
10
7,5
13
Bellini Classico
Ramazotti
Rosato Mio,
Hugo,
Aperol Spritzz,
0,15
0,15
7,5
7,5
14
Vino bianco
De Venoge brut
n, 4
Insalata di patate e fagioli con olive, uovo e acchiuge…...…
12
Mediterraner Kartoffel – Bohnen – Salat – Oliven – Ei – marinierte Sardellenfilets
a,b,c,d,h,j,2,3
Insalata frisee con formaggio di capra...…………..……………
Gratinierter Ziegenkäse – Frisee Salat – Birnen Thymian Chutney – Pancetta
a,g,j
Antipasto misto del´giorno………………………………………….
Gegrilltes Gemüse – marinierte Oliven – getrocknete Tomaten
Artischockenherzen – Parma-Schinken – Grissini
a,g,m,2,3,5
Vitello Tonnato con raviolo di tonno fritto…….…….………...
14
Feine Kalbsscheiben – Thunfischcrema – Kapern – frittierte Thunfisch–Raviolo
a,c,d,j,k
Carpaccio di Manzo con parmigiano di reggiano …..…………
Carpaccio vom Rind – Rucola – Parmesanspäne – Taggiasca Oliven
15
a,g,k
12
Tagliolini – Erbsen – Parmaschinken – Lauchzwiebeln – Tomatensugo
Spaghetti – feines Olivenöl– frische Kräuter –
Knoblauch – gebratene Gambas – Peperoncini
Tortelloni – Pflaume & Ziegenkäsefüllung – Blaumohn – Butter
Caramelle – Perigord Trüffel – Kartoffel – Füllung – weiße Trüffel-Créme
Steinpilz Pappardelle – Lamm-Bolognese – Tomaten Pesto
14
16
a,c,g,i,2
Pappardelle di porcini con ragu di agnello
e pesto di pomodori…………………………………………………..
15
Cremiges Safran Risotto – gegrillter Felsen-Oktopus – mediterrane Kräuter
g,i,m
Unsere Pasta Gerichte können Sie ebenfalls als Vorspeisen Portion bestellen.
3,8
7,3
4
7,8
3,9
7,5
0,1l
0,2l
3,9
7,5
4,0
7,6
Montepulciano,
3,5
6,8
Gin & Tonic
Campari-Orange
Wodka-Lemon
Wodka-Sprite
0,3l
0,3l
0,3l
8,5
8,5
8,5
8,5
0,3l
4
0,3l
Birra
Peroni
vom Fass
Aqua
a,c,i,2,5
Risotto di zafferano con polipo alla griglia…...…………....…..
7,5
Longdrink
a,c,g,2,5
Caramelle ripieni di tartufo neri e patate
con burro bianco al tartufo………………………………………….
3,9
18
a,b,i
Tortelloni ripieni di prugne e formaggio di capra……………..
Nero d Avola,
Firriato, Sicilia
Primitivo,
Farnese, Puglia
Rocca de Bottari
a,c,i,m,2
Spaghetti aglio e olio peperoncino con gamberoni………….
0,2l
Vino rosso
Prima Piatti – Pasta e Risotto
Tagliolini di piselli e prosciutto con sugo di pomodoro……..
Lugana,
Montresor,
Gavi,
Coppo ,Piemont
Branciforti,
Firriato, Sicilia
Leone Bianco,
Tasca, Sicilia
0,1l
17
Aqua Morelli fr
Aqua Morelli fr
Aqua Morelli st
Aqua Morelli st
0,75l
0,25l
0,25l
0,75l
7
2,9
2,9
7
Secondi Piatti – Hauptspeisen
Aperitivo
Filetti di branzino con peperone abbrustoliti
e gremolata di olive e capperi ….…………………..…….………
Gl. Prosecco,
Gl.Champagne
0,1l
0,1l
6
10
Bellini Classico
Ramazotti
Rosato Mio,
Hugo,
Aperol Spritzz,
0,1l
0,15
10
7,5
0,15
0,15
7,5
7,5
Filet vom Wildfang Wolfsbarsch – gerösteter Paprika –
Oliven – Kapern – Gremolata
a,d,i
Coda di rospo alla griglia con risotto ai frutti di mare....…..
Gegrillte Seeteufel Medallions – Risotto von Meeresfrüchten
25
g,i,
Anca di agnello con confettura di zucca………………....……
Rosa Lammhüfte sonvide gegart – Kürbis Konfit – Kartoffelbignets
30
26
a,c,g,i
Dolci – Süßspeisen
9
Schokoladenmousse – Haselnusscracker – marinierte Rotwein Birne
a,c,g,h
Tiramisu classico con frutti di bosco…....………………………..
8
0,1l
0,2l
3,9
7,5
3,8
7,3
4
7,8
3,9
7,5
0,1l
0,2l
3,9
7,5
4,0
7,6
9
a,c,g
Vino dolce:
a,c,g
Montepulciano,
3,5
6,8
Longdrink
Warmer Topfenknödel – hausgemachtes Zwetschgen Sorbet
Vinsanto classico con cantuccini…………………………………..
Nero d Avola,
Firriato, Sicilia
Primitivo,
Farnese, Puglia
9
a,c,g
Gnocchetto di schiocchezze e sorbetto di prugna .....………..
Vinsanto Classico – Mandel – Cantuccini
Lugana,
Montresor,
Gavi,
Coppo ,Piemont
Branciforti,
Firriato, Sicilia
Leone Bianco,
Tasca, Sicilia
Rocca de Bottari
a,c,g,9
Crepes di mela caramellata con gelato di vaniglia……..……..
Apfel Crépes – karamelisiert – Vanille Eis
Vino bianco
Vino rosso
Mousse di cioccolata con pera marinata al vino rosso..……..
Cremiges Tiramisu – Amaretto – Waldbeeren
De Venoge brut
b,d,g,i,m
Guance di vitello stufato con puree di patate e tartufo...….
Geschmorte Kalbsbäckchen – Kartoffel-Parmesan Pürée –
frischer Trüffel – Lauchgemüse
27
6
Gin & Tonic
Campari-Orange
Wodka-Lemon
Wodka-Sprite
0,3l
0,3l
0,3l
8,5
8,5
8,5
8,5
0,3l
4
0,3l
Birra
Peroni
vom Fass
Aqua
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Gerne reichen wir ihnen zu allen angebotenen Speisen unsere Allergen-Karte.
Aqua Morelli fr
Aqua Morelli fr
Aqua Morelli st
Aqua Morelli st
0,75l
0,25l
0,25l
0,75l
7
2,9
2,9
7