LA TORTA DI MELE Ricetta della torta di mele
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LA TORTA DI MELE Ricetta della torta di mele
LA TORTA DI MELE La “ricetta” è un testo di tipo regolativo e noi, come tutti gli altri testi, lo abbiamo letto, ascoltato, prodotto e analizzato. Però, dopo aver fatto tutto questo, ci è venuto in mente che sarebbe stato bello anche realizzarla, quella benedetta “ ricetta della torta di mele”. Detto… fatto! In una calda giornata di fine maggio ci siamo dati da fare e abbiamo realizzato la nostra bellissima torta. Chi l’ha assaggiata ha detto che era veramente squisita. Se volete verificare non vi resta che prepararla anche voi, naturalmente seguendo la nostra ricetta! Ricetta della torta di mele Ingredienti: 1Kg. di mele, 500g. di farina bianca, 150 g. di burro, 150 g. di zucchero, 3 uova intere, un pizzico di sale, una bustina di lievito vanigliato. Preparazione: Sbucciare le mele, tagliarle a spicchi e metterle in una terrina con succo di limone affinché non si anneriscano. Nel frattempo preparare la pasta frolla impastando insieme velocemente tutti gli ingredienti. Dividere la pasta in due parti, stenderla con il matterello e utilizzarne una parte per foderare una teglia precedentemente imburrata; disporre le mele a raggiera sulla teglia e infine ricoprirle con il secondo disco di pasta frolla. Cuocere in forno a 180° per 45 minuti circa. Buon appetito! I bambini della classe quinta di Isola I bambini della classe quinta di Isola