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EVERPURE® SHURFLO® PRESENTAZIONE GENERALE DEI PRODOTTI WATER SOLUTIONS www.pentairfoodservice.eu L’acqua potabile • I distributori di bevande Oggi i consumatori sono più che mai preoccupati sulla qualità dell’ acqua, in casa e fuori. Avranno fiducia nell ‘acqua che gli servi? No, se l’acqua avrà uno strano gusto ed un inspiegabile odore. Ecco come noi miglioriamo l’acqua potabile: • Riduciamo cloro, clorammine Il caffè ed il caffè espresso Un buon caffè può essere una vera attrazione per i clienti. Ma se il gusto e l’odore dell’acqua non è quello giusto… non importa il tipo di caffè che usi… Inoltre, se ci sono problemi di calcare… la tua macchina richiederà più manutenzione del Il Ghiaccio Il ghiaccio di buona qualità ha un particolare scintillio in esso. Quando servi un bicchiere di acqua ghiacciata, vuoi che esso sia chiaro e cristallino. I prodotti Everpure rimuovono le particelle che possono rendere il Applicazioni particolari: La lavastoviglie Il calcare non è solo dannoso per la lavastoviglie, è anche Il Vapore È essenziale per le apparecchiature a vapore avere un’ acqua pulita. Cloro e minerali possono causare una serie di problemi gravi, tra cui WATER SOLUTIONS • • • • • e altri prodotti chimici che possono alterarne il gusto e l’odore; Riduciamo le particelle contaminanti e nocive; Riduciamo le particelle che la rendono torbida; Miglioriamo la carbonatazione; Eliminiamo sapori sgraditi e odori; Contribuiamo a dare alla tua bevanda il gusto e l’aspetto come fosse appena “stappata”. dovuto, e nel tempo non è detto che le prestazioni migliorino. realizzano questo e molto di più. Noi pensiamo che tu non debba avere questo tipo di pensieri che ti distraggono dal tuo scopo principale, ovvero servire i clienti in modo ottimale! Un’acqua migliore significa caffè migliore, ed attrezzature più efficienti e durature nel tempo. I sistemi di filtrazione Everpure ghiaccio opaco, migliorando il sapore e l’odore. prolungandone la vita. Inoltre, i nostri prodotti riducono l’accumulo di calcare nella macchina, infatti una buona filtrazione mantiene la produzione del ghiaccio ed il funzionamento della macchina al massimo dell’efficienza uno spreco di energia e produce antiestetiche macchie su bicchieri, stoviglie ed utensili. I nostri sistemi inibiscono o eliminano l’accumulo di calcare, riducono la corrosione e abrasione, intasamento e corrosione. Tutto ciò può causare un aumento dei costi energetici, di manutenzione, e guasti. Everpure ha prodotti destinati a questa applicazione che consentono minor calcare, migliore efficienza, ed estensione consentono una facile rimozione del calcare. Il risultato è una apparecchiatura più efficiente e durevole nel tempo. della vita utile degli apparecchi a vapore. www.pentairfoodservice.eu Gli Addolcitori Gli addolcitori Everpure sono la prima linea di difesa contro il calcare. Gli Addolcitori (punti d’entrata) sono progettati e costruiti per durare negli anni e non darti problemi. Sia nei POU (punti di utilizzo) che nei POE L’ Osmosi Inversa I nostri impianti ad osmosi inversa sono stati appositamente progettati per le applicazioni foodservice. Sono studiati e realizzati per quelle situazioni con condizioni particolarmente gravi come l’acqua con alti valori di solidi disciolti (TDS). I nostri sistemi ad osmosi inversa possono: • • • • Ridurre i livelli elevati di TDS che può causare un gusto sgradevole; Inibire l’ accumulo di calcare che può rovinare la tua attrezzatura; Ridurre i contaminanti quali arsenico, piombo, rame, nitrati e nitriti; Ridurre il cloro, il sapore sgradevole e gli odori; Sistemi per il Pompaggio Dell’Acqua soddisfare le vostre esigenze in materia di sistemi per l'acqua. La gamma di sistemi per il pompaggio dell'acqua prodotta da SHURflo pone fine ai problemi di pressione dei sistemi post-mix. Erogando acqua alla giusta pressione, i sistemi di pompaggio dell'acqua SHURflo consentono agli operatori di servire bevande omogenee e di alta qualità. • Le nostre pompe dotate di accumulatori e molti altri accessori sono più che adatte a Bevande Pentair è fornitore leader di pompe innovative, efficienti e affidabili che permettono di ottenere bevande di alta qualità in linea con le aspettative dei clienti. Sin dall'introduzione dei sistemi bag-in-box (BIB) nell'industria delle bevande all'inizio degli anni Ottanta, abbiamo assunto un ruolo primario nell'implementazione di successo dei sistemi post-mix in tutto il mondo. Comprovata performance negli ambienti di ristorazione più esigenti; • Ultra-affidabile; • Vasta gamma di prodotti per applicazioni multiple; • Funzionamento silenzioso e fluido. Pentair produce sistemi altamente tecnologici per la fornitura di acqua, il trattamento a osmosi inversa, sistemi per il • Ridurre le particelle pericolose per la salute come le cisti. pompaggio dell'acqua e una serie di apparecchiature per il trattamento dell'acqua destinate al settore residenziale, commerciale e della ristorazione. efficientemente diverse migliaia di litri di sciroppo attraverso l'erogatore, durante l'intero ciclo di vita del sistema. • • • Percorso dello sciroppo breve e rettilineo per un'erogazione uniforme ed efficiente; Corsa del pistone ad alto volume per una durata di vita più lunga; Elevata pressione di esercizio per tutte le applicazioni BIB. La nostra pompa BIB per sciroppi, fulcro dell'installazione post-mix, può pompare www.pentairfoodservice.eu WATER SOLUTIONS Birra • BEER ACE è una pompa a gas ideata appositamente per l'utilizzo in sistemi pressurizzati per la spillatura della birra. Pompa il liquido dal fusto alla spina senza bisogno di aumentare la pressione del coperchio. In questo modo è possibile impostare la pressione del fusto al minimo necessario per mantenere la CO2 in soluzione, come specificato dal produttore. • Pensata per pompare maggiore quantità di prodotto, più velocemente; Vino Pentair è rinomata a livello internazionale per la progettazione e la produzione di pompe elettriche e a gas. Le nostre pompe per vino sono ideate per erogare il prodotto da sistemi bag-in-box, botti e cisterne. • • • • Aumenta la redditività massimizzando il rendimento e offrendo un controllo delle giacenze; Garantisce ogni volta una spillatura omogenea e di qualità; Adatta a tutti i tipi di birra; Facile da utilizzare; Produzione di qualità a lunga durata. FOB-STOP® Il Fob-Stop impedisce alla schiuma di entrare nei tubi, rendendo la sostituzione dei fusti più rapida e riducendo gli sprechi. per evitare un funzionamento inutile quando il serbatoio è vuoto. • La pompa a gas si disattiva automaticamente quando il sistema BIB è esaurito. • Wine • • Velocità di riempimento mantenuta anche con diversi rubinetti aperti; Pompe utilizzabili con qualunque tipo di serbatoio; Non è necessario drenare i serbatoi vuoti; Funzionamento silenzioso. Un timer integrato spegne la pompa elettrica dopo tre minuti, come misura di protezione contro eventuali perdite del sistema o Pentair Process Technologies Via Brughiera,1 20010 Pregnana Milanese (MI) – Italy TEL: +39 02 93271198 FAX: +39 02 93595252 WATER SOLUTIONS www.pentairfoodservice.eu