MILLE ED UNA NOTTE A DUBAI Tutti ne parlano. C`è chi racconta

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Dubai
MILLE ED UNA NOTTE A DUBAI
Tutti ne parlano. C’è chi racconta dei suoi alberghi a sette stelle. Chi subisce il fascino dei suoi enormi
shopping center, come il Mall of the Emirates o l’Emirates Dubai Mall dove si può trovare di tutto, dalla
moschea alla boutique di alta moda, dai supermercati al primo complesso sciistico indoor del Medio
Oriente, con cinque piste distinte e un’area di gioco con vero innevamento (in tutto 400 metri per 6.000
tonnellate di neve). E c’è chi ammira i suoi golf club esclusivi, che meritano di essere visitati per l’originalità
architettonica delle club house e in quanto esempi di aree verdi strappate al deserto.
E ancora, corse di cavalli e di cammelli, spiagge bianchissime e mare terso, Souk e mercati dell’oro.
The Palm, The World, Dubailand e Dubai Waterfront: sogni che diventano realtà e intendono lasciare a
bocca aperta. E che dire dei grattacieli, come il famoso Burj Al Arab e le Jumeirah Emirates Towers, e dei
continui progetti faraonici come il Dubai Creek e il Burj Khalifa, appena inaugurata nel 2010 con i suoi
828 metri, attualmente il più alto edifico costruito dall’uomo?
Non si può negare: la città-emirato ammalia, soprattutto per la sua straordinaria capacità di espandersi
e di lanciarsi in progetti avveniristici (come quello dell’hotel subacqueo Crescent Hydropolis Resort).
In effetti, appena si mette piede fuori dall’abbagliante aeroporto internazionale, un connubio di efficienza
e opulenza, si ha la sensazione di un luogo proteso verso il futuro, di un luogo che vuole stupire per essere
più avanti rispetto a tutti.
Dubai è una delle città che si sono sviluppate più rapidamente nell’ultimo secolo, e Burj Dubai ne è il
centro. Una città che cresce e che è ormai pronta a posizionarsi tra le prime destinazioni turistiche al
mondo, grazie alle numerose strutture alberghiere, ai ristoranti al top e ai numerosi eventi sportivi, culturali
e dedicati allo shopping.
Una città anche cosmopolita, poiché la sua popolazione conta più di 140 nazionalità diverse. I Souk di
Dubai meritano una visita, soprattutto quello dell’oro, che è il più grande al mondo. Su entrambi i versanti
del Creek, un’insenatura marina naturale che si insinua nel cuore della città e che rappresenta da sempre
il punto focale della vita cittadina, si è immediatamente attratti da questi vasti mercati, non soltanto per la
promessa di buoni affari, ma anche per il loro fascino intrinseco. Definita a ragione il “paradiso dello
shopping”, Dubai ha una gamma di prodotti impareggiabile e, grazie alla politica di porto aperto e ai
bassi dazi sulle importazioni, i prezzi al dettaglio praticati in città sono convenienti: non essendo gravati
da imposte, molti prodotti di grandi marche costano meno a Dubai che nei paesi d’origine.
Gli shopaholic sono avvertiti!
Dalle spiagge assolate alle aspre vette montuose, l’emirato vanta anche una bellezza naturalistica.
Il deserto, in particolare, comprende piane rocciose, sistemi di dune imponenti e una serie di combinazioni
di sabbia, sassi, roccia e rada vegetazione. Un territorio solo in apparenza desolato, che ospita invece
una sorprendente varietà di piante e animali, anche se le prime tendono a essere stagionali e i secondi
notturni. C’era un tempo in cui il deserto era inospitale e isolato, oggi invece può essere percorso attraverso
safari in fuoristrada e gite che terminano con affascinanti tramonti.
In effetti, appena si mette piede fuori dall’abbagliante aeroporto internazionale, un connubio di efficienza
e opulenza, si ha la sensazione di un luogo proteso verso il futuro, di un luogo che vuole stupire per essere
più avanti rispetto a tutti, a Dubai il futuro lo vedi ogni giorno!
Dubai ha un’anima rivolta al futuro e sempre all’insegna dell’immaginazione.
Dubai offre ai visitatori un affascinante caleidoscopio di contrasti, un cocktail di città moderna e deserto
senza tempo, oriente e occidente, antico e nuovo. Una destinazione esotica con stile di vita cosmopolita,
che combina le comodità del mondo occidentale con l’esclusivo calore e ospitalità del mondo arabo.
Mille e una sono le attrattive turistiche di Dubai, tanto da renderla una destinazione adatta a tutti! Dubai
infatti offre attrezzature superbe per gli amanti dello sport, dal golf agli sport acquatici, ai safari nel
deserto. Spiagge bianche e deserte per chi è alla ricerca di calma e relax. Paradiso degli acquisti per
shopping addict che amano le moderne gallerie commerciali ma non vogliono perdersi il fascino degli
antichi souk tradizionali. Parchi e centri ricreativi per bambini e ragazzi rendono questa destinazione
adatta anche alle famiglie.
Gli amanti della buona cucina non resteranno delusi, data la grandissima varietà di ristoranti.
Per chi ama il divertimento ampia è la scelta di locali notturni.
Dubai accoglie tutti con un caloroso benvenuto!
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DOCUMENTI
Per entrare a Dubai è necessario possedere il passaporto con una validità residua di almeno 6 mesi della
data di partenza del soggiorno. Al momento del vostro arrivo, verrà applicato sul vostro passaporto un
Visto temporaneo d’entrata, senza alcun costo aggiuntivo. Questa nota è valida per i soli cittadini italiani.
Importante: cittadini di nazionalità diversa da quella italiana, dovranno comunicare la nazionalità all'atto
della prenotazione per controllare se necessitano di visto d'entrata (a pagamento e non rimborsabile in
caso di esito negativo). Idee per viaggiare non è responsabile per mancate partenze dovute a non valida
documentazione personale.
Consolato Generale d’Italia a Dubai: World Trade Center P.O. Box 9250 Dubai - Tel. 00971 4 3314167
QUANDO ANDARE
Il periodo migliore dell'anno per visitare gli Emirati Arabi Uniti è da novembre ad aprile, quando le condizioni climatiche sono ottime. Nei restanti mesi probabilmente passerete gran parte della giornata spostandovi da un impianto di aria condizionata all'altro invece di visitare i luoghi interessanti. Il Ramadan,
il mese in cui i musulmani celebrano il digiuno dall'alba al tramonto, viene strettamente osservato nel
paese e i locali che servono normalmente le bevande alcoliche durante questo periodo non lo fanno.
LINGUA
La lingua ufficiale è l’arabo, ma l’inglese è ampiamente diffuso. Il personale degli alberghi parla correntemente altre lingue.
CLIMA
Dubai ha un clima sub-tropicale e arido. In inverno le temperature possono oscillare da un minimo di
15°C nel deserto ad un massimo di 30°C in città e al mare. In estate si arriva ad una temperatura variabile
tra i 48°C e 50°C. La temperatura media giornaliera in gennaio è di 24°C, mentre in agosto è di 41°C.
Le piogge sono praticamente inesistenti da maggio a ottobre e molto rare durante il resto dell'anno.
VALUTA
La moneta locale è il Dirham che è diviso in 100 Fils (1 Dirham corrisponde a circa e 0,21).
I dollari americani, gli euro e le più comuni carte di credito sono accettate ovunque.
CARTE DI CREDITO
Le carte di credito vengono accettate nella maggior parte dei punti di vendita, per noleggiare un autovettura, negli alberghi; tenete presente che normalmente pagare con carta di credito nei souk o nei negozi
non consente di negoziare uno sconto.
FUSO ORARIO
3 ore in più rispetto all’Italia che scendono a 2 quando da noi vige l’ora legale.
PER TELEFONARE
Il prefisso per chiamare Dubai è lo 009714 seguito dal numero telefonico. Per chiamare invece in Italia
da Dubai il prefisso è lo 0039 seguito dal prefisso della città italiana e il numero dell’utente.
Ogni cabina telefonica ha la possibilità di effettuare telefonate con carte prepagate. È possibile usufruire
del servizio di roaming internazionale per telefoni GSM con qualunque gestore italiano. In tutti gli Emirati
Arabi la ricezione del segnale è ottima.
CULTURA
La maggior parte degli abitanti degli Emirati sono musulmani sunniti che si ispirano alle scuole di pensiero
di legge islamica Maliki e Hanbali. Molti degli ultimi sono Wahhabiti anche se i Wahhabiti degli Emirati
Arabi Uniti non sono severi e puritani come i Sauditi. Questo è probabilmente il paese più liberale del
Golfo ma ha un atteggiamento ancora piuttosto conservatore rispetto agli standard occidentali. Ci sono
anche piccole comunità musulmane ibadi e sciite. La caratteristica peculiare della popolazione degli Emirati
Arabi Uniti è che solo 500.000 dei due milioni di persone che vivono nel paese sono cittadini; il resto
della popolazione è formata da provenienti da altri paesi del Golfo e dal Pakistan, dall'Iran e dall'India.
Le tradizioni gastronomiche del paese sono quelle tipiche degli altri paesi mediorientali: fuul (impasto di
fave, aglio e limone), felafel (polpette fritte di ceci servite in una sorta di pane schiacciato), houmos (purea
di ceci servita con aglio e limone) e shwarma (pollo o agnello con pita o pane schiacciato). Troverete un
assortimento di bibite analcoliche, mentre quelle alcoliche vengono servite soltanto nei bar e ristoranti che
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dipendono dagli alberghi a tre stelle o di livello superiore, e i prezzi sono piuttosto alti. A Sharjah non si
vendono bevande alcoliche.
RELIGIONE
Gli Emirati sono un paese di religione islamica ma le restrizioni sono pressoché inesistenti. Giovane,
moderno e proiettato al futuro, sono ormai di casa gli usi e i costumi occidentali. In genere ogni quartiere
ha la propria moschea dove ci si reca per pregare 5 volte al giorno. Una delle più belle e grandi moschee
degli Emirati si trova ad Abu Dhabi, uno spettacolare esempio di architettura moderna islamica.
Il Ramadan, che commemora le rivelazioni del Sacro Corano, è il mese del digiuno in cui i musulmani
fanno penitenza; non ha una data fissa, essendo legato alle fasi lunari. Durante l’intero periodo i musulmani si astengono nel mangiare, bere e fumare dall’alba al tramonto. Tutte le persone non musulmane
devono evitare di mangiare, bere, fumare nei luoghi pubblici o davanti a persone di religione musulmana.
A tal proposito nella maggior parte delle strutture alberghiere, in questo periodo, vengono dedicati dei
luoghi per i “non musulmani”. Durante questo periodo tutta la vita quotidiana si svolge regolarmente, ma
un po’ a rilento. Generalmente tutti gli spettacoli dal vivo sono sospesi.
SOGGIORNARE DURANTE IL PERIODO DI RAMADAN
Ramadan Kareem. Letteralmente significa “che possiate avere un prospero Ramadan!”.
Il Ramadan è un mese lunare dedicato al sawm, o digiuno, uno dei cinque pilastri dell'Islam.
Durante il Ramadan nei paesi di religione islamica si pratica il digiuno per l’intero periodo pertanto sarà
proibito mangiare, bere e fumare dall’alba al tramonto per concentrarsi sul proprio rinnovamento spirituale.
Le famiglie in questo periodo si svegliano presto per un pasto prima dell’alba ed una volta che il sole
tramonta interrompono il digiuno con una pasto conosciuto come Iftar. L’Iftar comincia sempre con un
bicchiere d’acqua, datteri, dolci e bevande, che forniscono immediatamente un apporto energetico.
Chi digiuna uscirà di casa dopo l’Iftar per andare in uno dei numerosi ristoranti/bar/caffe’ o tende
tradizionali sparse per la città, per potersi incontrare con amici e gustarsi la cena serale e l’atmosfera
unica di questo periodo.
Non si tratta però di un periodo di astinenze diurne e bagordi notturni: il Ramadan significa generosità e
zakat, o carità, un altro dei fondamenti della fede musulmana. Il digiuno non è facile da sopportare, perciò
chi può rallenta il ritmo. Non è raro, comunque, assistere a piccoli gesti di generosità quotidiana.
Durante questo mese l'operatività di alcuni tour ed escursioni potrebbero essere modificati senza alterarne
in alcun modo il contenuto. Inoltre ricordiamo che durante il Ramadan l'orario di lavoro nel paese subirà
lievi variazioni, ristoranti e punti ristoro saranno chiusi fino al tramonto. Ciò nonostante i ristoranti negli
alberghi resteranno aperti durante il giorno e pasti e le bevande verranno servite in aree riservate ai non
musulmani.
Centri commerciali e tradizionali Souk saranno aperti dopo l'Iftar (tramonto) per poi chiudere a tarda
notte, le discoteche non saranno aperte mentre nei locali e night club sarà diffusa solo musica tradizionale
e la danza del ventre non potrà essere svolta.
Far festa di notte significa rinunciare a qualche ora di sonno. Le strade si riempiono di vita al tramonto, di
luci, di musica e di dolci tentazioni a ogni angolo. Dopo un Iftar con datteri e altri cibi saporiti, le persone
di ogni età si concedono qualche dolce conforto e spesso fanno festa fino a tardi. Nessuno ha fretta di
alzarsi presto il giorno seguente. Anche i negozi, di solito, chiudono nel pomeriggio e le contrattazioni
nei Souk avvengono preferibilmente la mattina, prima che la sete si faccia sentire. Quando le ombre si
allungano e il tramonto si avvicina, la vita ritorna a scorrere intensa e gli aromi riempiono le strade.
Vi segnaliamo che il mese del Ramadan è una festività religiosa molto particolare e caratteristica e visitare
Emirati Arabi Uniti, Oman e Maldive permetterà di avvicinarsi alla vera cultura e tradizioni di questi paesi.
Le limitazioni pertanto sono minime rispetto a quanto ci verrà offerto dalla loro cultura, ai visitatori stranieri
verrà richiesto solo di rispettare alcune regole comportamentali quali non mangiare, bere o fumare in
luoghi non autorizzati fino al tramonto.
Nessuno ti chiederà di digiunare durante il Ramadan. Secondo la tradizione, anche i musulmani in viaggio
possono astenersi - lontano da casa, del resto, una stretta osservanza sarebbe difficile. Per dimostrare
solidarietà, bisogna evitare di mangiare o bere in pubblico davanti a persone che praticano l'astinenza e
rispettare sempre il momento della preghiera islamica.
Se vi vengono offerti dolci tipici del Ramadan o siete invitati a una festa in famiglia, pensateci due volte
prima di rifiutare, perché potreste offendere le persone che vi hanno invitato. Accettando l'invito renderete
onore alla casa e allo spirito del Ramadan. Potete ricambiare la cortesia praticando la zakat, ovvero
facendo della carità a qualche bisognoso.
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FESTE E MANIFESTAZIONI
Le festività religiose seguono il calendario islamico Hijra (diverso da quello occidentale) e possono quindi
cadere in date diverse di anno in anno. Eid al-Fitr (la Fine del Ramadan), Eid al-Adha (il Pellegrinaggio),
Lailat al-Mi'raj (l'Ascensione del Profeta), il Compleanno del profeta e il Capodanno islamico sono le
celebrazioni principali. Tra le festività laiche ci sono il Capodanno (1 gennaio) e la Festa nazionale
(1 dicembre).
GLI OSPITI, GLI ALBERGHI E LA CUCINA
L’ospite negli Emirati Arabi è considerato un AMIR o AMIRA, in lingua locale principe/principessa, quindi
aspettatevi di essere trattati come tali. E’ importante notare che la città non offre alberghi di fascia economica in quanto la sua politica commerciale è proiettata verso una elevata qualità di servizio per una
clientela esigente.
Gli alberghi offrono una cucina internazionale quindi non sarà difficile trovare il ristorante adatto ai propri
gusti. La cucina della città come quella di tutti gli Emirati Arabi, rispecchia la cultura e le tradizioni di vita
del paese che per moltissimi anni ha avuto scambi commerciali con India, Africa, Europa e Asia,
influenzando così la propria cultura e le proprie abitudini alimentari.
Troviamo pertanto rielaborazioni di molti paesi che si fondono perfettamente con i gusti arabi e che ancora
oggi continuano ad arricchirsi generando pietanze piene di fantasia.
COME VESTIRSI
Si consigliano capi leggeri nei mesi estivi (attenzione all’aria condizionata, diffusa ovunque!); giacche
leggere o pullover nei mesi invernali. In ogni caso bisogna fare attenzione a non recare offesa indossando
abiti che possano essere considerati inappropriati. E’ vietato il topless. Si raccomandano occhiali da sole
di buona qualità, creme solari e copricapi.
ORARI LAVORATIVI
Siamo in un paese musulmano, quindi il week-end è normalmente il giovedì pomeriggio ed il venerdì,
anche se alcuni esercizi lavorano tutto il giovedì e chiudono venerdì ed il sabato. Nei Centri commerciali
l’orario può essere più flessibile.
CHECK-IN E CHECK-OUT NEGLI ALBERGHI
Vi informiamo che tutti gli alberghi di Abu Dhabi rispecchiano le regole internazionali per l'accettazione
e per il rilascio delle camere, ovvero:
• Check-in time dalle 15.00 circa
• Check-out entro le ore 12.00
CONFIGURAZIONE DELLE CAMERE
E’ importante sapere che la configurazione delle camere a Dubai non permette di avere una stanza tripla
simile agli standard europei (3 letti separati) quindi vi informiamo che eventuali triple sono da considerarsi
in 1 letto matrimoniale o 2 letti separati con l’aggiunta di un letto mobile che verrà sistemato all’occorrenza
prima dell’arrivo dei clienti in albergo.
LA CURA DEL CORPO E DELLO SPIRITO
Capitale mondiale del lusso e del vivere bene, Dubai non trascura naturalmente l’offerta wellness,
all’insegna dell’eleganza e della ricercatezza.
Sono davvero numerosi gli impianti termali e le Spa di prestigio che si possono trovare in quasi tutti i
migliori hotel. I cultori dell’estetica apprezzeranno inoltre i tanti saloni di bellezza sparsi per la città, come
il salone 1847, rivolto a una clientela maschile.
I menù dei trattamenti nelle Spa sono concepiti secondo la migliore tradizione araba e orientale e
intendono dare la possibilità di un completo relax in location suggestive. Questi centri sono templi del
corpo e dello spirito (spesso si propongono infatti anche sessioni di Yoga) dove è possibile abbandonarsi
al termine di giornate dedicate al business o al turismo. Il benessere più chic, insomma, è assicurato. E al
termine di un massaggio all’olio con polvere d’oro, quando vi sentirete coccolati come re e regine, non vi
resterà che sfoderare quel poco di arabo che avrete imparato, pronunciando un bel “shukran”, ovvero
grazie.Chi ama dipingere la pelle con l’henné, una forma d’arte che è ormai di moda anche in Occidente,
qui può farlo scegliendo sofisticate decorazioni.
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IL PIANO DI SVILUPPO (2010 – 2016)
“né la tecnologia né il denaro possono portare prosperità, solo l’uomo può”
Sua altezza Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum
FOCUS SUI PROGETTI DI DUBAI
Dal Waterfront a Deira, ecco come si sta trasformando la metropoli del deserto, distretto per distretto,
accelerando la sua crescita, sia in termini di popolazione che di meraviglie architettoniche, come mai è
accaduto precedentemente, facendo “impallidire” città che furono riferimento in passato per il veloce
sviluppo, come ad esempio Las Vegas, Singapore ed Hong Kong.
Waterfront: Una volta terminato sarà articolato nel Waterfront vero e proprio e in Palm Jebel Alì, arcipelago
di isole artificiali. Nella sua globalità sarà tre volte più grande dell’attuale The Palm Jumeirah.
Jebel Alì: Sorge qui il porto più grande del mondo. La zona crescerà intorno all’attuale Downtown Jebel
Alì con progetti che disegnano un quartiere residenziale e commerciale attento alle esigenze ambientali.
World Central District: Il progetto distintivo sarà l’Arabian Canal, un canale artificiale che partendo dal
Waterfront, sfocerà poco prima del Dubai Marina e lungo il quale sorgeranno vari quartieri in diversi stili.
All’interno, sono già iniziati i lavori per il nuovo aeroporto internazionale, il Maktoum International Airport,
che, neanche a farlo apposta, sarà il più importante al mondo per traffico passeggeri.
Dubai Marina – Emirates Living: il cuore pulsante della New Dubai, meta preferita per chi vuole dedicarsi
agli acquisti, ormai quasi interamente terminata. Da qui si accede a Palm Jumeirah, l’isola artificiale a
forma di palma. Lungo la costa, invece, sono state create Dubai Media City, Internet City, Knowledge
Village, quartieri dedicati al mondo dei media, dell’informazione tecnologica e della cultura.
La zona comprende:
• Dubai Marina (oltre 200 grattacieli affacciati sul mare, yacht attraccati ai moli, spiagge ed eleganti
caffè, lungo The walk);
• Jumeirah Lakes Towers (quartiere di grattacieli collegati da un grande lago artificiale);
• Emirates Livings (vasto quartiere di ville, corre intorno al prestigioso Montgomerie Gold Course e comprende il lussuoso Emirates Hills, la Beverly Hills di Dubai, The Meadows, The Lakes, The Springs);
• Jumeirah Island, esclusiva comunità organizzata su 50 penisole;
• Discovery Gardens: zona di edifici medio bassi che ricordano certi borghi mediterranei.
• The World: arcipelago artificiale di Isole di Lusso che sviluppa per circa 15 km nel mare con la forma
del planisfero. In vendita intere isole a forma di Irlanda, Grecia, Svizzera etc. etc. Semplicemente da
rimanere senza parole…
CURIOSITA’ SULLA DESTINAZIONE
10.000. I fantini robot in funzione negli Emirati. Qui e nel Qatar i robot-jockey stanno sostituendo, per
fortuna, i bambini, anche molto piccoli, impegnati fino al 2007 nelle gare di cammelli.
14%. Gli abitanti autoctoni di Dubai: sul totale di 4 milioni di persone. Le restanti vengono da Estremo
Oriente, Pakistan, Iran, Europa, Australia. Con un incremento annuo del 6,4%, nel 2018 i “dubaiani”
saranno 7 milioni.
2019. L’anno in cui il petrolio finirà, secondo i più pessimisti. Di che vivrà, allora, Dubai? Finanza,
commercio e turismo (oggi il 20% del Pil).
450. Gli hotel e i residence attivi oggi nell’emirato. Il primo fu inaugurato 50 anni fa: era il minuscolo
Airlines.
Hotel fino a Sette Stelle. Qui risiede il più alto concentrato di Hotel e Ristoranti di lusso del mondo.
2 miliardi di Euro. La spesa in oro, tappeti e gadget hi-tech dei 3,5 milioni di visitatori del Dubai Shopping
Festival.
8.000 mq. l’area della foglia d’oro a 22 carati usata per gli interni del Burj Al Arab, che vanta anche 24
mila mq di marmi pregiati di 30 diverse varietà. La suite più piccola ha una superficie di 170mq., la più
grande oltre mille!
1869. Le specie, tra pesci, crostacei e molluschi introdotti nel 2005 sul reef artificiale della Jumeirah Palm.
Gli oceanografi della California University hanno studiato per 2 anni l’habitat del golfo.
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IL DESERTO FIORIRA’
Fontane, laghi, acquafan, neve (lo Ski Dubai ne ospita 6000 tonnellate): Dubai è una città d’acqua. Come?
Grazie alla desalinizzazione e al riciclo. Un piano per il decennio 2005/2015 stabilisce che ogni anno
venga costruito un desalinizzatore.
Tutte le ville dell’arcipelago artificiale The World si doteranno di desalinizzatiori a gas da 100 mila litri
d’acqua giornalieri e ogni progetto è pensato anche per gestire al meglio l’H2O a disposizione.
Il Wild Wadi Park ha un impianto che ricicla il 97% d’acqua. Secondo l’Electricity and Water Authority,
per ogni litro d’acqua che esce dal paese, 20 arrivano dai desalinizzatori.
La sola area del Golfo possiede il 60% dei desalinizza tori del mondo. Ad Abu Dhabi, dove si purifica la
metà dell’acqua usata nel Paese, la produzione idrica è passata in 10 anni da 590 a 800 miliardi di litri.
Ma nel 2020 si calcola ne serviranno 5858.
UN CONCENTRATO DI STELLE MICHELIN. IL CASO “ATLANTIS”
Dubai sempre più sta diventando e diventerà affollata di chef di grido già noti in tutto il mondo. Un esempio
vale per tutti: sono infatti già approdati all’interno dell’avveniristico hotel Atlantis, The Palm, quattro chef
planetari.
• Nobu Matsuhisa, l’inventore della nuova cucina giapponese, già presente a Milano, New York, Los
Angeles, Londra.
• Santi Santamaria, 3 stelle Michelin da anni, all’interno di Atlantis ha creato il ristorante Ossiano.
• Michel Rostang, chef 2 stelle, alcuni bistrot in giro per il mondo, con la French Brasserie ha trasferito
a Dubai il gusto ed il fascino delle classiche brasserie parigine.
• Infine, l’italiano Giorgio Locatelli, che a Londra con la sua Locanda Locatelli in pochi anni è diventato
uno dei personaggi più conosciuti della città. Ora a Dubai promette lo stesso successo con il Ronda
Locatelli.
LA STORIA DEGLI EMIRATI
I primi insediamenti di un certo interesse risalgono all'età del bronzo.
Nel III secolo a.C. una cultura conosciuta con il nome di Umm an-Nar nacque nei pressi di quella che
oggi è Abu Dhabi e diffuse la sua influenza nelle zone interne e lungo la costa, nel tratto che oggi fa parte
dell'Oman.
I greci furono la popolazione che, in ordine di successione, influì maggiormente sulla cultura di questa
zona; a Meleiha, circa 50 km di distanza da Sharjah, e ad Al-Dour, nell'emirato di Umm al-Qaiwan,
sono stati infatti rinvenuti alcuni resti che mostrano una grande influenza ellenica.
Nel Medioevo gran parte della regione faceva parte del regno di Hormuz, che controllava l'ingresso al
Golfo e la maggior parte delle attività commerciali che vi si svolgevano. I portoghesi arrivarono nel 1498
e nel 1515 avevano già occupato Julfar, nei pressi di Ras al-Khaimah, oltre a costruire una casa doganale
che tassava il fiorente commercio della zona con l'India e l'Estremo Oriente. I portoghesi si fermarono fino
al 1633 circa e furono seguiti dagli inglesi, che cominciarono a esercitare il proprio potere navale nel
Golfo a metà del XVIII secolo. Costoro entrarono in conflitto con la confederazione di tribù di Qawasim,
un gruppo di navigatori la cui influenza si estendeva fino alla parte persiana del Golfo. Gli inglesi chiamarono la “costa dei pirati” e scagliarono attacchi ai Qawasim.
Nel 1820 una flotta inglese distrusse e catturò tutte le navi Qawasim che trovò, imponendo un Trattato di
Pace su nove sceiccati arabi della zona e installando una fortezza nella regione.
Quando la situazione si tranquillizzò, gli europei ribattezzarono la zona “costa della tregua” (Trucial
Coast), nome che ha conservato fino al 1971. Durante questo periodo la tribù beduina che esercitava il
maggior potere era la confederazione Bani Yas, formata dai progenitori delle famiglie che attualmente
governano Abu Dhabi e Dubai. La confederazione aveva sede a Liwa, un'oasi situata ai margini del
Quartiere Vuoto ma che si spostò ad Abu Dhabi nel 1793. Vivevano delle attività tipiche delle popolazioni
beduine: allevamento di cammelli, agricoltura su piccola scala, incursioni e imposizione di tasse alle
carovane che attraversavano il territorio come garanzia di protezione.
Dopo che gli inglesi proibirono la schiavitù lungo la costa, i Bani Yas assunsero il monopolio del commercio
degli schiavi e Buraimi divenne il mercato di schiavi principale dell'Arabia orientale. Gli inglesi non erano
molto interessati alle imprese dei beduini, e preferivano piuttosto dedicarsi al loro controllo di comunicazione con l'India e a mantenere i propri concorrenti, come la Francia e la Russia, fuori dalla regione.
Nel 1892 crearono un protettorato lungo la “costa della tregua” ma lasciarono la zona, che ormai versava
in condizioni di depressione economica, ai pescatori, ai cercatori di perle e ai beduini fino all'inizio del
XX secolo.
Per la maggior parte del periodo coloniale Sharjah fu l'emirato più potente e popoloso ma perse la sua
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influenza su Abu Dhabi verso la fine del XIX secolo; in seguito, Abu Dhabi fu messa nell'ombra da Dubai.
Le possibilità offerte dall'industria petrolifera convinsero gli inglesi ad abbandonare la loro politica di
laissez-faire: prima di garantire una concessione per gli scavi petroliferi, occorreva determinare i confini
dei diversi sceiccati. Dato che i governatori locali non riuscirono a trovare un accordo, furono gli inglesi a
disegnare i confini dei sette emirati che in futuro avrebbero formato gli Emirati Arabi Uniti.
Le prime concessioni furono garantite nel 1939, ma il petrolio venne trovato soltanto 14 anni dopo.
Le esportazioni da Abu Dhabi ebbero inizio nel 1962 e trasformarono l'emirato più povero in quello più
ricco. Nel frattempo Dubai si affermò come l'emirato con il commercio più fiorente. Nel 1966, quando fu
scoperto il petrolio nei suoi territori, l'emirato poteva già vantare una certa ricchezza.
Gli altri sceiccati non furono altrettanto fortunati e cominciarono a rivolgersi ad Abu Dhabi per ricevere
sovvenzioni.
Nel 1968 l'annuncio delle intenzioni inglesi di abbandonare il Golfo nel 1971 lasciò esterrefatti quasi tutti
gli sceicchi. Il progetto iniziale degli inglesi di formare un unico stato con Bahrain, Qatar e la 'costa della
tregua' fallì quasi subito. I negoziati alla fine portarono all'indipendenza di Bahrain e Qatar e alla
formazione di una nuova federazione, gli Emirati Arabi Uniti, nel 1971.
Al tempo molti descrissero il paese come un'approssimativa e artificiale creazione in gran parte britannica.
Pur essendo in parte vero, era anche vero che gli emiri degli sceiccati più piccoli e poveri non avevano
alcuna possibilità di sopravvivere come stati indipendenti. Nonostante i profeti di sventure, gli Emirati Arabi
Uniti divennero un centro commerciale importante e uno dei paesi più stabili e sicuri del mondo arabo.
Senza dubbio, la vita politica degli Emirati Arabi Uniti non fu priva di controversie. Le dispute sui confini
tra gli emirati continuarono fino alla fine degli anni '60, e il livello di integrazione è tuttora un argomento
di discussione.
Gli Emirati Arabi Uniti hanno fornito truppe alla coalizione anti-irachena nel 1990-1991 e le truppe
straniere hanno stazionato nel paese durante i mesi precedenti la liberazione del Kuwait. Ciò ha ulteriormente rafforzato i rapporti del paese con il mondo occidentale, anche se gli Emirati Arabi Uniti, Dubai in
particolare, hanno continuato a mantenere buone relazioni con l'Iran.
All'inizio del 1998 il paese ha dovuto far fronte al forte calo dei prezzi del petrolio, scesi del 35% nei
primi tre mesi dell'anno; ciò ha provocato la diminuzione degli introiti economici, il 70% dei quali proviene
dal petrolio.
In un tentativo di risolvere le rivalità tra gli sceiccati, nel 1999 il principe ereditario di Dubai ha sposato la
figlia del sovrano di Abu Dhabi (e presidente degli Emirati Arabi Uniti), unendo i due emirati sia dal punto
di vista pubblico sia da quello privato. La federazione è riuscita a decidere il proprio futuro utilizzando
metodi innegabilmente moderni; tuttavia, sono ancora in corso riforme economiche, tra cui quella del sistema borsistico, e nel 2000 è stato celebrato il quinto anniversario della Festa dello Shopping di Dubai,
durante il quale i visitatori di tutto il mondo visitano i suq e le piazze, dove è in vendita la merce.
I lavoratori provenienti da paesi esteri ormai rappresentano i tre quarti della popolazione degli Emirati,
facendo del paese una delle nazioni più liberali e pluralistiche del Golfo. Il paese ha adottato una posizione
ambigua nel corso del 2003, opponendosi all'invasione statunitense dell'Iraq e rifiutando di fornire aiuti
alle operazioni militari, ma cercando altresì di mantenere buoni rapporti con i governi occidentali di Stati
Uniti e Regno Unito.
La prosperità futura degli Emirati Arabi dipende da una variabile fondamentale: l'acqua. Gli Emirati sono
il più alto consumatore di acqua del mondo e il livello delle risorse idriche è sceso di 30m negli ultimi 30
anni. L'edilizia è un grandissimo business negli Emirati Arabi Uniti, soprattutto a Dubai dove sono state
realizzate diverse isole artificiali.
LA STORIA DI DUBAI: STRIPE DI SCEICCHI
Correva l’anno 1833 quando un migliaio di persone della Tribù Bani Yas andò alla conquista della zona
di Bur Dubai. A guidarli Al Maktoum Bin Butti. La storia moderna di Dubai nasce da qui.
E da qui ha origine il potere degli Al Maktoum, che da quel momento governeranno e costruiranno la
fortuna della città. Fu lo sceicco Maktoum Bin Hasher Al Maktoum, nel 1894, a concedere una totale esenzione fiscale ai commercianti stranieri, dando così avvio a una fase di espansione economica che durò
25 anni. Ed fu ancora una volta uno sceicco, questa volta il giovane Rashid Bin Said Al Maktoum, a fare
di Dubai la capitale mondiale della riesportazione: i beni venivano importati in un sistema di porto franco
ed esportati in un altro mercato.
Ma la fortuna di Dubai era appena iniziata… Nel 1966 venne trovato il petrolio e nel 1971 diventò il settimo Emirato degli Emirati Arabi Uniti (E.A.U.). Lo sceicco Rashid assicurò a Dubai un ruolo primario, con
una totale libertà finanziaria e quando nel 1990 suo figlio Maktoum Bin Rashin al Maktoum prese le redini
del potere, investì nel commercio e nel turismo, costruendo campi da golf, alberghi, grandi Mall ed
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esperimenti architettonici.
Dal 2006 il potere è nelle mani del fratello, Mohammed Bin Rashid Al Maktoum (chiamato anche Sceicco
Mo), che ha due mogli e 17 figli (10 femmine e 7 maschi).
Si può considerare l’Amministratore delegato della Dubai Spa avendo un ruolo determinante nella crescita
di questa Città-Stato, diventata un impero finanziario, con quartieri regionali dei principali marchi mondiali,
centri commerciali, una Compagnia aerea, la Emirates, diventata un riferimento ed il principale Sponsor
intorno al mondo dell’Emirato.
I NOSTRI CORRISPONDENTI LOCALI
Per I programmi effettuati con ARABIAN ADVENTURES
SHEIKH ZAYED ROAD | P.O. BOX 7631| DUBAI Centralino: 00971- 4 343 9966 / Emergency Number: 00971 50 - 4570225
Per I programmi effettuati con THE VISION
AL SERKAL BUILDING 6TH FLOOR , SUITE 602 - AIRPORT ROAD PO BOX 55567 Centralino: TEL. 00971 - 4 294 2290 / Emergency Number: 00971 55 - 5443704
Per emergenze:
il nostro cellulare per le emergenze dedicato alle prenotazioni per Abu Dhabi è +39 393.9411701
(da utilizzare laddove il nostro corrispondente locale non fosse reperibile)
PRINCIPALI RISTORANTI A DUBAI
Cucina Araba e Libanese
• AI Basha: Dispone di un ampio spazio per cenare all'aperto. Situato a Habtoor Grand all'interno
dell'Habtoor.
• Grand Resort and Spa: Aperto dalle 12.30pm alle 11.30pm. Prezzo da 200 a 350 Aed.
• AI Hadheerah: Un fantastico e romantico ristorante nel cuore del deserto. Situate all'interno del
Jumeirah Bab AI Shams Desert Resort & Spa. Aperto dalle 7pm alle 11.30pm. Prezzo da 400 a 500
Aed.
• AI Qasr: Uno degli migliori a Dubai per quanto riguarda Ia cucina Libanese. Situato a Dubai Marine
Beach Resort and Spa. Aperto dalle 12.30am alle 3.30pm e dalle 7pm alle 2.30am. Prezzo da 200
a 350 Aed.
• Ewaan: Ottima cucina Araba. Situate all'interno del The Palace, The Old Town nella Downtown Burj
Khalifa. Aperto dalle 6.00am a mezzanotte. Prezzo da 450 a 550 Aed.
• Karam Beirut: Ottimo rapporto qualità-prezzo. Situate all'interno del Dubai Mall. Aperto da mezzogiorno a mezzanotte. Prezzo da 350 a 500 Aed.
Cucina Argentina
• Asado Autentica cucina Argentina. Situate all'interno del The Palace, The Old Town nella Downtown
Burj Khalifa. Aperto dalle 7pm a mezzanotte. Prezzo da 550 a 650 Aed.
• Nuevo Atmosfera e cucina sudamericano. Sulla Skeikh Zayed Road. Aperto dalle 9am alle 1Opm.
Prezzo da 200 a 350 Aed.
• Pachanga Ottima cucina e tanta musica dal vivo. Situate all'interno dell'Hilton Dubai Jumeirah a Dubai
Marina. Aperto dalle 6pm a mezzanotte. Prezzo circa 500 Aed.
Cucina Asiatica
• Beachcombers II top a Dubai per Ia cucina Asiatica. Aperto dalle 7.30am a mezzanotte.
Situato all'interno del Jumeirah Beach Hotel. Prezzo da 350 a 450 Aed.
• Buddha Bar Cucina ricercata a tempo di lounge-music. Situato all'interno del Grosvenor House, Dubai
Marina. Aperto dal mercoledì al sabato dalle 8pm alle 3am. Prezzo da 350 a 500 Aed.
• Fusion Cucina Thai, Malese e Indonesiana sulla spiaggia. Situato presso il Royal Meridien Beach
Resort and Spa, Dubai Marina. Aperto dalle 7pm a mezzanotte. Prezzo circa 500 Aed.
• Karma Kafe II suo claim "is not just a pretty face" Sushi ottimo e altrettanto buoni i cocktails. Situate
su AI Doha Street, Downtown Burj Khalifa. Prezzo da 250 a 440 Aed oppure formula "all you can
eat" a 125 Aed.
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Cucina Australiana
• Bidi Bondi Ottimi sandwiches, hamburgers e tanta birra australiana. Situato negli Shoreline apartments. Aperto dalle 10.00AM a mezzanotte. Prezzo da 50 a 200 Aed.
• Nezesaussi Grill Un vero e proprio Sports Club con piatti tipici Australiani, Sudafricani e Kiwi. Situate
all'interno dell' AI Manzil Hotel, Downtown Burj Khalifa. Aperto dal martedì alla domenica dalle 6AM
alle 2AM. Prezzo da 250 a 300Aed.
• Outback Steakhouse. Un vero e proprio outlet della carne e delle bistecche di tutti i tipi, incomparabile
con tutti i suoi competitor. Situato al Festival Centre. Aperto dal mercoledì alia domenica dalle 10AM
alle 11.00. Prezzo da 200 a 300 Aed.
Cucina Cinese
• China Club Ottima cucina cinese. Situato all'interno del Radisson Blu Hotel, Dubai Deira Creek. Aperto
dalle 12.30pm alle 3.30pm e dalle 7pm alle 11.30pm. Prezzo da 400 a 500 Aed.
• ong Yin II top della cucina cinese a Dubai. Situato presso Le Meridien Dubai Garhoud. Aperto dalle
12.30pm alle 6.00pm e dalle 7.30pm alle 11.45pm. Prezzo da 200 a 350 Aed.
Cucina Indiana
• Armanl/Amal Piatti indiani presentati con classe e stile in ristorante davvero eccezionale. Situato all'interno dell'Armani Hotel nel Burj Khalifa. Aperto dalle 7.00pm alle 11.00pm. Prezzo circa 500
Aed.
• Bombay By The Bay Grazioso e molto caratteristico con ottimo cibo indiano. Situato sui The Walk, Jumeirah Beach Residence, Dubai Marina. Aperto dalle 11.30am alle 11.30pm. Prezzo da 75 a 150
Aed.
• Jalpur Cucina tipica del nord dell'India dove si può cenare all'aperto con vista mozzafiato su Burj
Khalifa. Situato su AI Doha Street, Downtown Burj Khalifa. Aperto dalle 11.30am alle 3.30pm e dalle
6.00 alle 11.30pm. Prezzo da 75 a 150 Aed.
• Zafran Sulla strada di Mirdif, un ambizioso ristorantino con cucina Indiana. Situato a Mirdif City Centre, Emirates Road. Aperto da mezzogiorno alle 11.30pm.
Cucina lnternazionale
• Saffron Un ampio Buffet di cucina internazionale con influenza asiatiche. Situato all'interno di Atlantis
The Palm. Aperto dalle 6.00pm alle 12.30am. Prezzo da 400 a 500 Aed.
Cucina Italiana
• Armani/Peck Vere e proprie prelibatezze gastronomiche, tutte made in Italy. Situato nell' Armani Hotel
nel Burj Khalifa. Aperto dalle 6.30pm alle 11.00pm. Prezzo da 350 a 500 Aed.
• Bice Uno dei più famosi ristoranti italiani di Dubai. Situato all'interno dell'Hilton Dubai Jumeirah,
Dubai Marina. Aperto da mezzogiorno alle 2.45pm e dalle 7.00 alle 11.30pm.Prezzo da 550 a 650
Aed.
• Bice Mare Stile italiano, pesce fresco con un ottima vista su una bellissima terrazza panoramica.
Situato nel Souk AI Bahar, Downtown Burj Khalifa. Aperto da mezzogiorno a mezzanotte. Prezzi da
400 a 600 Aed.
• Cavalli Club Design firmato Roberto Cavalli. Super trendy. Situato all'interno del Fairmont, Sheikh
Zayed Road. Aperto dalle 8.00pm alle 3.00am. Prezzo 600 a 1.400 Aed.
• Oregano Prezzi ragionevoli ma ottima qualità delle materie prime. Situato a Dubai Media City. Aperto
dalle 11.00am a mezzanotte. Prezzo da 50 a 200 Aed.
• Osslgeno L'arte di mangiare e di assaporare la cucina italiana. Situato all'interno del Royal Meridian
Beach Resort and Spa. Aperto dal lunedì al venerdì dalle 7.00pm a mezzanotte. Prezzo da 550 a
650 Aed.
• Ronda Locatelli Prende il nome dallo chef Giorgio Locatelli consigliato e segnalato dalla famosa guida
Michelin. Situato all'interno dell'Atlantis The Palm, Palm Jumeirah. Aperto dalle 1.00 pm a mezzanotte.
Prezzo da 600 a 700 Aed.
Cucina Giapponese
• Armani/Hashi L'offerta dei piatti Giapponesi in questo esclusivo ristorante firmato Giorgio Armani
non conosce rivali a Dubai in campo di eleganza e raffinatezza. Situato a Downtown Burj Khalifa.
Aperto dalle 7.00pm alle 11.00pm. Prezzo circa 500 Aed.
• Kisaku Uno dei migliori a Dubai per la cucina Giapponese. Un grande assortimento di sushi e sashimi.
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Situato all'interno di AI Khaleej Palace Hotel, Deira. Aperto dalle 12.30pm alle 3.00pm. Prezzo da
400 a 500 Aed.
• Nobu II top del top della cucina Giapponese a Dubai (anche nel prezzo!). Situato all'interno
dell'Atlantis The Palm Jumeirah. Aperto dalle 7.00pm alle 11.30pm. Prezzo da 850 a 950 Aed.
Cucina Marocchina
• Marrakech Vera cucina marocchina, consigliatissimo. Situato all'interno dell'Hotel Shangri-La.
Skeikh Zayed Road. Aperto dal lunedì al sabato dalle 7.00pm alle 1.00am.Prezzi da 350 a 500 Aed.
• Tagine Se Ia cucina marocchina è la vostra passione a Dubai questo è il migliore. Situato nel
One&Only Royal Mirage,Jumeirah. Aperto dalle 7.00pm alle 11.30pm. Prezzi da 350 a 500 Aed.
Cucina Mediterranea
• Armani/Mediterraneo L'offerta dei piatti Mediterranei in questo esclusivo ristorante firmato Giorgio
Armani non conosce rivali a Dubai in campo di eleganza e raffinatezza. Situato a Downtown nel Burj
Khalifa. Aperto dalle 7.00pm alle 11.00pm. Prezzo circa 500 Aed.
• Azur Rilassante e semplicemente mediterranea l'atmosfera in questo bellissimo ristorante con una fantastica terrazza. Situato all'interno del Dubai Marriott Harbour Hotel and Suites. Aperto dalle 5.00pm
alle 10.30pm. Prezzo da 350 a 550 Aed.
• Majlis AI Behar In questo ristorante dai sapori mediterranei si possono gustare ottimi piatti in una
romantica e soffusa atmosfera. Situato nel famosissimo Burj AI Arab. Aperto dalle 12.30pm alle
2.00pm e dalle 7.00 a mezzanotte. Prezzo da 700 a 800 Aed.
Cucina Messicana
• El Chico Una catena di ristoranti che servono porzioni molto generose di piatti tipici messicani. Situati
tra il The Walk, Jumeirah Beach Residence a Dubai Marina. Aperti dalle 11.00am alle 1.00am. Prezzi
da 50 a 200 Aed.
• Maya by Richard Sandoval Ottimo ristorante messicano. Situato all'interno del Royal Meridien Beach
Resort and Spa, Dubai Marina. Aperto dal lunedl al sabato dalle 7.30pm alle 2.00am. Prezzo circa
500 Aed.
Cucina Persiana
• Anar Saffron Succulenti kebab preparati secondo le antiche ricette persiane. Situato nel Souk Madinat
Jumeirah su AI Sufouh Road. Aperto dalle 1.00pm alle 11.30pm. Prezzo da 400 a 500 Aed.
• Iranian Club Un autentico ristorante persiano, tanto che le donne prima di entrare devono indossare
il velo. Situato su Metha Road. Aperto dalle 1 2.30 alle 3.30pm. Prezzo da 100 a 200 Aed.
Cucina Spagnola
• AI Hambra Specializzato nella cucina spagnola, ottimo rapporto qualità-prezzo. Situato all'interno
del AI Qasr Hotel Madinat Jumeirah. Aperto dal lunedì al sabato dalle 7.00pm alle 11.30pm. Prezzo
da 200 a 300 Aed.
• Ossiano Un'eccellente ristorante che propone cucina spagnola curata dallo chef Santi Santamaria 3
stelle Michelin a confermare la sua bravura ai fornelli. Situato all'interno dell'Atlantis The Palm,
Jumeirah. Aperto dalle 7.00pm alle 11.30pm. Prezzo da 900 a 1000 Aed.
Cucina Thai
• Blue Elephant Ottima cucina thai a prezzi ragionevoli. Situato all'interno del AI Bustan Rotana,
Garhoud. Aperto da mezzogiorno alle 3.00pm e dalle 7.00pm a mezzanotte. Prezzo da 350 a 500
Aed.
• Mango Tree Un ristorante Thai molto "cool" con ampia terrazza. Situato nel Souk AI Bahar.
Aperto 12.30 a mezzanotte. Prezzo da 550 a 650 Aed.
• Spice Emporium Flavours of Thailand Ottima cucina thai all'interno del Westin Dubai Mina Seyahi,
Dubai Marina. Aperto dalle 7.00pm alle 10.45pm. Prezzi da 200 a 400 Aed.
• Thai Kitchen Uno dei migliori a Dubai per la cucina Thai con una fantastica vista sui Creek. Situato
nel Park Hyatt Dubai, Deira. Aperto dalle 7.00pm a mezzanotte. Prezzi da 400 a 500 Aed.
Cucina Turca
• Ottomans Cibo superbo in un ambiente molto romantico. Situato all'interno del Grosvenor House
Dubai, Dubai Marina Grand. Aperto dalle 07.30pm alle 1.00pm. Prezzo da 400 a 500 Aed.
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Cucina Vietnamita
• Hai An Bella atmosfera ad ottimi prezzi. Situato all'interno dello Shangri-La Hotel Skeikh Zayed Road.
Aperto dalle 7.00pm a mezzanotte. Prezzo da 600 a 700 Aed.
Seafood
• Al Mahara Ristorante in stile Kitsch nel mitico Burj AI Arab, nella sala uno spettacolare acquario,
prezzi altrettanto spettacolari. Aperto dalle 12.30pm alle 3.00pm e dalle 7.00pm a mezzanotte.
Prezzo da 1500 a 1600 Aed.
• Aquarium Posizionato sul lato più bello del Creek gode di un'ottima vista. Situato nel Dubai Creek,
Golf and Yacht Club,Deira. Aperto da mezzogiorno alle 3.00pm e dalle 7.00pm alle 11.00pm.
• Flooka "Trendy","Cool" e con ottimi piatti di mare. Situato nel Dubai Marine Resort, Jumeirah Beach
Road. Aperto dalle 12.30pm alle 2.45pm e dalle 7.30pm alle 11.45pm.
• Peppercrab I Granchi più buoni di tutta Dubai, consigliato. Situato all'interno del Grand Hyatt Dubai.
Aperto dalle 7.00pm alle 1.00am. Prezzo da 650 a 750 Aed.
• The Dhow Sushi e Sashimi serviti in tipico stile giapponese. Situato all'interno del Le Meridien Mina
Seyahi Beach Resort. Aperto dal giovedì alla domenica dalle 5.00pm a mezzanotte. Prezzo da 500
a 600 Aed.
Steakhouse
• Butcher Shop & Grill Una vasto scelta di ottime carni a prezzi malta competitivi. Situato nel Mall of
Emirates. Aperto da mezzogiorno a mezzanotte. Prezzo da l00 a 200 Aed.
• Fire & Ice Primi tagli di carni di tutto il mondo. Situato all'interno del Raffles Dubai, Oud Metha. Aperto
dalle 7.00pm alle 11.30pm. Prezzo da 500 a 600 Aed.
• Mj's Steakhouse Bellissimo e particolare la location che ricorda una caverna. Situato all'interno del AI
Qasr Hotel, Madinat Jumeirah. Aperto dalle 7.00pm alle 11.30pm. Prezzo da 1.000 a 1.200 Aed.
• Seafire Ottima carne ed ottime le scelte dei contorni. Situato all'interno dell'Atlantis The Palm Jumeirah.
Aperto dal sabato al mercoledì dalle 6.00pm alle 1.OOam. Prezzo da 450 a 600 Aed.
NIGHTLIFE
Boudoir
Decisamente uno dei più esclusivi locali di Dubai. Opulenza allo stato puro in salsa persiana. Lampadari
di cristallo, tessuti pregiati, divani grassocci e dipinti ad olio sulle pareti. Un dance-floor che accoglie circa
400 persone, il bar si distingue dal resto della scena dei club di Dubai, creando un'atmosfera unica e
stravagante che ha riscontrato grande successo.
360°
II nome dice già tutto. Questo elegante e tranquillo bar con terrazzo offre splendide viste panoramiche del
sempre diverso skyline di Dubai. Situato alia base della grande onda raffigurata dal Jumeirah Beach Hotel,
questo locale cool è un popolare luogo di ritrovo per bere un buon cocktail al tramonto. Elegante e raffinato,
immerso nel sole del deserto, questo e il posto ideale per sfuggire all’incalzare di Dubai, talvolta schiacciante, e rilassarsi in un ambiente bellissimo.
Vu's
Non è certamente capitato a tutti di sorseggiare un cocktail preparato con maestria al 51° piano di un
grattacielo e godersi la vista della costa di Dubai che termina nel mare blu. Del resto, come tutti i migliori
alberghi di Dubai, anche nelle elegantissime Emirates Towers la clientela è di alto livello e in alcuni momenti
ti sentirai tu stesso una celebrità.
Kasbar
All'interno del Royal Mirage, il Kasbar è un cub-bar con musica dal vivo, dj e una pista da ballo hi-tech.
La musica e un mix di melodie arabe e occidentali, ma non stiamo andando a fare una banale "Rock the
Kasbah".C'è la stessa probabilità di ballare sulle note di Natasha Atlas o dei Clash. C'è musica dal vivo
fino a mezzanotte, ora in cui il DJ prendere il sopravvento. La sola lounge e tutta arredata di lampade ad
olio, cuscini e tavoli bassi.
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Amatista
Stile unico con personale molto professionale, vale la pena essere visitato. Dress code: casual.
Situato nel The Address, Dubai Mall, Downtown Burj Khalifa. Aperto dalle 6.00pm alle 3.00am.
Aquara lounge
Un Chillout bar con una grande veduta sulla Marina. Dress code: smart casual.
Situato nel Marina Yacht club. Aperto dalle 6pm a mezzanotte.
Armani Prive
Dall'arredamento alla musica è tutto curato da Mr. Armani in persona. Dress code: smart elegant.
Situato nel Armani Hotel, Downtown Burj Khalifa. Aperto dalle 9.00pm alle 3.00am.
Buddha Bar
Un icona della nightlife a Dubai. Dress code: smart casual.
Situato nel Grosvenor House, Dubai Marina. Aperto dalle 8.00pm alle 3.00am.
Cavalli Club
Modo, tendenza e Swarovski nel locale di Roberto Cavalli. Dress code: smart casual.
Situato nel Fairmont Dubai, Skeikh Zayed Road. Aperto dalle 8.00pm alle 3.00am.
Jetty lounge
Un eccellente drink bar con vista mare. Dress code: smart casual.
Situato nel One&Only Royal Mirage Jumeirah. Aperto dalle 2.00pm alle 1.00am.
Karma Kafe
Arredato con molta classe e gusto dal creatore del Buddha Bar. Dress code: smart casual.
Situato nel Souk AI Bahar, Downtown Burj Khalifa. Aperto dal mattino alle 3.00am.
Left Bank (Souk AI Bahar)
Classe e opulenza dove poter passare la serata. Dress code: casual. Situato nel Souk AI Bahar, Downtown
Burj Khalifa. Aperto dal mattino alle 1.00am.
Nasimi Beach
Ottima musica dance, con pista sulla spiaggia, tanti i Dj da tutto il mondo che si alternano. Dress code:
casual. Situato sulla spiaggia dell'Atlantis The Palm Jumeirah. Aperto dal mattino alle 2.00am.
Sanctuary
Esclusivo, costoso ma la musica è di grande qualità e l'ambientazione e molto "cool".
Situato nel Atlantis The Palm Jumeirah. Dress code: casual. Aperto dalle 9.30 alle 3.00am.
CAFES
Al ljaza Cafe
Super-friendly lo staff, ottimi anche i panini. Non male, è considerato un buon punta snack a Dubai.
Situato a Jumeirah. Aperto dalle 9.00am alle 3.00am. Prezzo da 50 a 200 Aed.
Emporio Armani Caffe
Un Cafe cool "ultra chic". Situato nel Mall of Emirates, Barsha. Aperto dalle 11.00am alle 11.00pm.
Prezzo da 250 a 350 Aed.
Bahri Bar
Ottimo per gli aperitivi pre-cena. Goditi un aperitivo in un "window-seat" o direttamente sulla terrazza,
con sullo sfondo il Golfo e il Burj AI Arab. AI Qasr hotel. Aperto tutti i giorni dalle 19.00 alle 01.00.
Bar44
ldeale per il pre-night, ottima la scelta di distillati, di sigari e di aperitivi, con spettacolare vista
sulla marina e su Dubai. Grosvenor House hotel, 44° piano. Aperto tutti i giorni dalle 18.00 alle 02.00.
Il giovedì fino alle 03.00.
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Skyview
Prendere un aperitivo nel "mito" di Dubai, rimarrà sicuramente un "must" del vostro soggiorno in citta. Lo
Skyview è sicuramente esclusivo, elegante e molto "trendy". Burj AI Arab. Aperto tutti i giorni dalle 19.00
alle 02.00.
The Terrace
Nel cuore di Deira, Bar d'atmosfera, con grande terrazzo sui Creek, per ottimi aperitivi e cocktail.
Park Hyatt. Aperto tutti i giorni dalle 18.00 alle 01.00.
Blue Bar
Atmosfera "friendly" per uno dei Jazz Bar più in voga a Dubai. Ottima la scelta musicale di sottofondo.
Novotel World Trade Center- Sheikh Zayed Road. Aperto tutti i giorni 18.30- 01.00.
Fibber Magee's
Dublino trasferita a Dubai. un vera pub irlandese, con ottima birra e stuzzichini pre-cena. Fairmont and
Crowne Plaza. Aperto tutti i giorni dalle 18.00 alle 01.00.
Siddharta Lounge
Situato all'interno del Grosvenor House Tower 2, un locale elegantemente arredato con vista spettacolare
sullo skyline di Dubai Marina.
CENTRI COMMERCIALI
Deira City Centre
Un enorme centro commerciale dove troverete veramente di tutto, anche un cinema multisala. Aperto tutti
giorni dalle 10.00am alle 10.00pm, il sabato e la domenica dalle 10.00am a mezzanotte. Port Saeed
Road, Deira.
Dragon Mart
Un grandissimo centro commerciale cinese, dove poter trovare abbigliamento, accessori ed elettronica a
prezzi veramente ridicoli. Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle 10.0pm, il sabato e la domenica dalle
10.00am a mezzanotte. Hatta-Oman Road, International City.
Dubai Marina Mall
Un centro commerciale ottimo se alloggi nei pressi della Marina o nel JBR. Circa 160 negozi dove poter
fare shopping. Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle 10.00pm. Skeikh Zayed Road, Dubai Marina.
Dubai Outlet Mall
Un enorme centro commerciale situato a circa 30 minuti dal centro di Dubai. Brand e Griffe di tutto il
mondo del fashion fino al 90% di sconto del cartellino boutique. Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle
10.00pm, il sabato e la domenica dalle 10.00am a mezzanotte. Dubai-AI Ain Road, Dubailand.
Jumeirah Emirates Towers Boulevard
Dedicata ai veri fashion victim, un vero tempio delle boutique dai grandi marchi della moda. Aperto tutti
i giorni dalle 10.00am alle 10.00pm, il sabato e la domenica dalle 10.00am a mezzanotte. Skeikh Zayed
Road.
Mall of the Emirates
In questo grande centro commerciale potrete trovare i migliori gioielli di Dubai, oltre ai grandi marchi
della moda mondiale. Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle 10.00pm, il sabato e la domenica dalle
10.00am a mezzanotte. Skeikh Zayed Road, Barsha.
Mercato Mall
Costruito in stile made in Italy, qui potrete trovare anche marchi low cost come: Mango, Massimo Dutti
oltre al Virgin Megastore e un grandissimo cinema. Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle 10.00pm, il
sabato e la domenica dalle 10.00am a mezzanotte. Jumeirah Beach Road.
Oasis Centre
Un centro commerciale concepito e studiato per le famiglie, 77 negozi tutti dei migliori brand family-
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friendly. Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle 10.00pm, il sabato e la domenica dalle 10.00am a mezzanotte. Skeikh Zayed Road, AI Quoz.
Souk AI Bahar
Temi e architettura araba per questo bellissimo centro commerciale che troverete nei pressi del Dubai Mall.
All'interno molti ristoranti e molte boutique. Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle 10.00pm. AI Doha
Street, Downtown Burj Khalifa.
Souk Madinat Jumeirah
Costruito rigorosamente in stile arabeggiante ricorda molto i veri souk arabi. Oggetti fatti a mano e tanti
negozi per lo shopping. Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle 10.00pm. AI Sufouh Road, Jumeirah.
Times Square Center
Un piccolo gioiellino ma molto fornito. Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle 10.00pm, il sabato e la domenica dalle 10.00am a mezzanotte. Skeikh Zayed Road, AI Quoz.
Town Centre
Molto più di un centro commerciale, qui potrete passare il vostro tempo libero tra shopping e massaggi.
Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle 10.00pm, il sabato e la domenica dalle
10.00am a mezzanotte. Jumeirah Beach Road.
The Dubai Mall
II più famoso anche perché il più grande di Dubai. Ben 1000 negozi, un cinema multisala, un acquario
enorme dove poter osservare migliaia di specie di pesci mentre si fa shopping.
Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle 10.00pm,il sabato e la domenica dalle 10.00am a mezzanotte.
AI Doha Street, Downtown Burj Khalifa.
Wafi
Un edificio a forma di piramide che nasconde all'interno i più grandi marchi della moda mondiale, oltre
a tanti ristoranti e caffè di alto bordo. Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle 10.00pm, il sabato e la domenica dalle 10.00am a mezzanotte. Oud Metha Road.
SOUK
Bur Dubai Souk
II vero souk arabo dove troverete prodotti tipici e tante altre chincaglierie. AI Fahidi Street, Bur Dubai.
Dubai Flea Market
Un vero mercatino dell'usato. Di solito viene allestito ogni mese in Sofa Park. AI Wasl Road, Jumeirah.
Food Souk
Un caratteristico mercato del pesce e della frutta, dove troverete simpatici negozianti ed un ambiente allegro
e gioviale. AI Khaleej Road Deira.
Gold Souk Deira
II famoso souk dell'oro, il più grande del medio-oriente. Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle 10.00pm.
Sikkat al Khail Street.
Gold Souk Dubai Mall
220 gioiellerie tutte insieme in questo bellissimo souk arabo. The Dubai Mall, Downtown Bur Khalifa.
Spice Souk
Un profumatissimo mercato dove troverete le spezie più disparate. Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle
1.00pm. AI Sabkha Road, Deira.
Textile Souk
II tempio del tessile, qui troverai tutto ciò che può essere cucito. Aperto tutti i giorni dalle 10.00am alle
1.00pm. AI Fahidi Street, Bur Dubai