Settembre 2014

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Succede sul web
• La
truffa dei falsi acquisti
• Destinazione... Barcellona
In Copertina
• Manuele
Del Vigo
MenhiRecords
•
Max Loriga
• Artista
poliedrico con radici in Sardegna
In
cucina
con lo Chef
• Uno spuntino veloce:
panino mare o terra?
Sport
• Pole Dance: Evoluzioni acrobatiche al palo
• In Sardegna a Settembre
• I Ghostbusters sassaresi
Musica
• Even
Flow: Progressive rock sardo
• Hitweets
• Lo Sapevate?
• Volleyball World Grand Prix
• Guida ai Locali
• Segnali di Fumo
SASSARI&HINTERLAND
Anno XIX - N. 216 / Settembre 2014
www.seh-net.it - [email protected]
Direttore Responsabile
Marco Cau
Ufficio Grafico
Giuseppina Medde
Hanno collaborato a questo numero:
Marco Caneo, Daniele Dettori, Claudia Masala
Marianna Norillo, Emanuela Ravot,
Frank M. Roche, Marco Scaramella, Elena Serra
Redazione
Predda Niedda Strada 18 bis - Sassari
Telefono 079.267.55.62
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Stampa
Tipografia TAS S.r.l. - Sassari
in Copertina
Manuele Del Vigo. Foto: Domenico Rizzo
esse&acca
editoria.pubblicità.grafica
grafica
Pubblicità 335.722.60.54
Pubblicazione registrata presso il
Tribunale di Sassari al n° 324 del 8.7.1996.
Copyright © 1996. È vietato riprodurre disegni,
foto e testi parzialmente e totalmente contenuti in
questo numero del giornale.
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4 WWW
SUCCEDE SUL WEB
LA TRUFFA DEI FALSI ACQUISTI
di Marco Scaramella
È proprio vero, internet ha azzerato lo spaziotempo. In pochi click possiamo raggiungere qualsiasi angolo della terra e interagire con chiunque
protetti dalle sicure pareti di casa e comodamente seduti sulla nostra poltrona preferita. In
particolare, grazie ai vari siti di annunci, possiamo mettere in vendita o acquistare svariati tipi
di articoli avendo come negozio praticamente
tutto il mondo.
Volendo vendere la mia vecchia automobile, ho
creato un'inserzione su subito.it con tanto di foto
descrittiva, prezzo e contatti per prendere un
appuntamento con eventuali compratori. Dopo
nemmeno un'ora dalla pubblicazione dell'annuncio, vengo contattato da un certo David William
che si dice interessato all'auto, anzi è talmente
interessato che decide di offrirmi addirittura
300 euro in più del prezzo da me proposto.
Purtroppo però mi comunica che a causa del suo
lavoro (dice di fare il pilota) non può presentarsi
di persona e che manderà un uomo del suo team
per visionare e ritirare l'auto. La situazione è
surreale ma mi rassicuro un po’ quando leggo
che vuole effettuare il pagamento tramite Paypal
canale che garantisce sicurezza nelle transazioni
online. Nonostante questo, la storia del pilota
ancora non mi convince del tutto e così cerco su
Google la mail con cui sono stato contattato ed è
a questo punto che mi si apre un mondo. Scopro
che il “caro” David è noto su internet per le sue
elaborate truffe sui siti di annunci. Il modus operandi è sempre il solito: il truffatore invia una
mail sgrammaticata che racconta una storia elaborata, ed a volte strappalacrime, per giustificare la sua impossibilità a visionare
di persona l'articolo. In chiusura
della mail si affretta poi a richiedere le coordinate per effettuare il
pagamento.
Nelle ore successive ricevo altre due mail dello
stesso genere scritte in un italiano approssimativo, nelle quali cambia la storia raccontata ma la
solfa è la medesima della prima mail. Eccone un
esempio:
“Ciao sono Jimmi e sono francese, ma vivo qui in
Africa (Costa d'Avorio) […] purtroppo il mio
medico mia consigliamo vivamente contro il viaggio a causa del mio stato di salute […] intendo
pagare per bonifico bancario e quando il denaro
sarà nel vostro conto, si passerà alla spedizione.
[…] contatterò una società chi verrà a trovarli al
mio nome per prendere il movimento. E naturalmente ciò sarà fatto a mie spese. Va bene ??
Saluti”.
In una terza mail un altro truffatore vuole offrirmi circa il doppio del prezzo da me indicato e
specifica che vuole fare un regalo di laurea a
sorpresa al figlio. Anche in questo caso vengo
informato della sua impossibilità a vedere l'auto
di persona e che manderà un corriere privato
per portarla via. Dopo avermi richiesto l'indirizzo
Paypal, come nei casi precedenti, mi saluta scusandosi di non poterci incontrare per concludere
l'affare.
Questa fase di approccio è utile a guadagnare la fiducia dell'ignaro venditore ma è ora di mettere in atto la
vera e propria truffa. Per perfezionare il loro raggiro
potrebbero chiedervi di versare sul loro conto una
somma di denaro utile a
sbloccare il pagamento
dalla loro banca per l'articolo da voi messo in
vendita. In altri casi invece sfruttano il nome di
Paypal per dare una parvenza di sicurezza all'accordo. In questo caso l'utente riceve delle mail
che sembrano di Paypal e che avvisano dell'accredito della somma sul conto, peccato che sulla
pagina del conto non risulti traccia di tale operazione. Altre volte vi invieranno un assegno.
Stavolta non faranno altro che spedirvene uno
firmato da una persona non autorizzata, ad
esempio titolari di aziende ormai fallite, con
scritta una cifra di molto superiore a quella da
voi pattuita e che prontamente vi richiederanno
indietro (scusandosi per l'errore di compilazione)
sperando di trovare qualcuno così poco accorto
da anticipare la somma di tasca prima di scoprire che l'assegno ricevuto è falso, inviando così
soldi veri in cambio di un pugno di mosche.
In sostanza diffidate da tutti quei compratori che
si dimostrano così interessati da offrirvi
più di quello che chiedete nell'annuncio,
diffidate da chi inventa storie
assurde: piloti, broker, ingegneri
sulle piattaforme, astronauti,
militari in missione e
quant'altro: sono dei
truffatori!
VIAGGI 5
Destinazione...
di Marianna Norillo
Quando si parla di turismo europeo, una delle
prime città ad essere nominate è sicuramente
Barcellona, capoluogo della regione catalana,
che costituisce anche una comunità autonoma
all’interno della Spagna. La città di Barcellona
attrae un grande numero di visitatori provenienti da tutto il mondo, grazie alla posizione
favorevole al confine con la Francia e sul Mar
Mediterraneo e per la magnifica arte e cultura
di cui è portatrice con le opere architettoniche
di Gaudì e dei musei dedicati ai grandi pittori
spagnoli. Meta prediletta da molte comitive di
giovani, Barcellona è anche nota, infatti, per la
sua vita notturna caratterizzata da un’interminabile movida.
La partenza. Per raggiungere Barcellona dalla
Sardegna il metodo più veloce ed economico è
naturalmente l’aereo. A bordo dei voli della compagnia aerea irlandese Ryanair da Alghero si
arriva a Girona in un’ora circa. Da lì in bus si
raggiunge il centro di Barcellona nel giro di
un’altra oretta. Da Cagliari invece con Vueling,
seconda compagnia aerea spagnola dopo Iberia,
si può arrivare direttamente all’Aeroporto El
Prat di Barcellona (una decina di km dalla città).
Per chi dovesse avere problemi a viaggiare in
aereo, è possibile valutare anche la via marittima. Infatti, la Grimaldi Lines in partenza da
Porto Torres permette di raggiungere la costa
catalana sfruttando diversi orari/tratte e
approfittando di offerte vantaggiose per chi
viaggia in auto. E per chi non vuole rinunciare al
lusso sono disponibili anche cabine suite!
Preventivi e partenze disponibili sono consultabili sul sito www.grimaldi-ferries.com.
Barcellona
Dove dormire. Organizzare un pernottamento
a Barcellona non è un’impresa ardua visto che
la città pullula di ogni tipologia di alloggio,
offrendo la possibilità di scegliere tra alberghi
di lusso e hotel più economici, ostelli, residence, B&B e camere in affitto. Nelle strade
secondarie di El Raval, di Plaça Reial e nella
zona del Barrio Gotico si trovano diverse pensioni ed ostelli a prezzi modici in grado di
accontentare tutti i portafogli. Il Barrio Gotico,
inoltre, è considerato il più antico quartiere di
Barcellona con il suo dedalo di viuzze nonché il
punto di partenza ideale per spostarsi senza
vincoli di automobili e altri mezzi grazie alla
vasta area pedonale. Un alloggio che non possiamo non consigliare è l’Hostal Fernando
(Carrer de Ferran 31, Ciutat Vella), una delle
strutture più prenotate nel 2013 e situato a
100 metri da Las Ramblas e a 10 minuti a piedi
dalla Cattedrale di Barcellona, dal Museo
Picasso e dal famoso Mercat de la Boqueria.
Dove e cosa mangiare. In quanto a delizie
enogastronomiche Barcellona e la cucina spagnola hanno poco da invidiare all’Italia, con
piatti come la celeberrima paella, a base di
riso con carne o pesce, portate di pesce fresco alla griglia, in zuppe ed insalate di mare
oppure carne tipica, come la butifarra. Sono
molto conosciuti e amati anche gli spuntini a
base di tapas, tanto che esistono anche dei
veri e propri tour, a piedi o in bicicletta, per
visitare le tradizionali bodegas o tapas bar per
aperitivi e stuzzichini assaporando speciali
salse o formaggi catalani. I migliori ristoranti
della città sono il Dos Palillos dove le tapas
spagnole si uniscono con la tradizione della
cucina asiatica creando un connubio da provare, la Bodega Biarritz 1881 una delle migliori
taperie di Barcellona e l’Arola, situato al
secondo piano del lussuoso hotel Arts, un
vero e proprio punto di riferimento per chi
decide di assaporare la gastronomia catalana.
Visitare la città. Barcellona è una città veramente ricca di attività, intrattenimento e luoghi
da visitare, per cui se volete gustarla appieno
meglio programmare una vacanza settimanale.
Per chi ha pochi giorni irrinunciabile è una visita al capolavoro della Sagrada Familia, uno dei
monumenti più importanti e conosciuti di tutta
Barcellona, simbolo della città e dell’architettura visionaria di Gaudì. Per una sosta nel verde
l’ideale è il Parc de la Ciutadella, una vasta e
splendida area verde che offre la possibilità di
svagarsi facendo un giro sulle barche a remi, a
poca distanza dal Museo di Zoologia e dal
Museo d’Arte Moderna. Le Ramblas rappresentano, poi, le vie del centro commerciale e
turistico, dove vi è sempre flusso di turisti o
abitanti, tra negozi che vendono qualsiasi tipo di
merce, artisti di strada e locali serali. E proprio
di sera è possibile ammirare un’altra peculiarità di Barcellona: la Font Màgica. Un’immensa
fontana che si trova nella Plaça d'Espanya, e
ogni sera dalle 21 regala uno spettacolo basato
su una vera e propria coreografia di musica,
colori e getti d’acqua dalla bellezza impressionante. Nota importante da tenere in considerazione per un viaggio nel capoluogo catalano è la
Barcelona Card che offre trasporti pubblici
gratis, ingresso gratuito e scontato nei migliori
musei della città, offerte esclusive e sconti nei
negozi e nei ristoranti.
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DI FRANK M. ROCHE
FOTO DOMENICO RIZZO
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Vuoi essere il prossimo? Inviaci un’email a:
[email protected] oppure su Facebook.
C
osa significa essere degli sportivi a tuttotondo? Probabilmente
significa avere una mentalità refrattaria alla pigrizia, avere
degli obiettivi ben chiari di fronte a sé e perseguirli sempre
con costanza e soprattutto… passione. Significa in altre parole
raggiungere quell'armonia fra corpo e mente in grado di farci
ottenere dei risultati eccellenti senza pensare di poter passare per la via più facile.
No, amici lettori, non si tratta di uno spot motivazionale per giovani atleti ma
niente altro che l'introduzione perfetta per il ragazzo copertina di questo
mese. Infatti, se volete capire veramente cosa si intende con questo preambolo, scorrete pure con lo sguardo le immagini raccolte in queste pagine. Si
tratta di Manuele Edoardo Del Vigo, ragazzo di appena 20 anni che,
come potere ben vedere, mantiene una forma fisica più che invidiabile grazie
alle numerose attività sportive praticate. Ma, ovviamente, c'è molto di più.
Lo abbiamo incontrato nella nostra redazione pochi giorni prima del servizio fotografico. Subito ci è apparso un ragazzo solare, molto diretto,
dinamico che ama conversare e parlare di sé. Bastano poche battute
per capire che è anche un ottimo comunicatore in grado di rapportarsi
rapidamente con qualsiasi tipo di interlocutore.
Dopo essersi diplomato al liceo Scientifico ha iniziato subito la carriera
lavorativa facendosi assumere in un call center, esperienza traumatizzante
sul piano economico ma utile, a detta di Manuele, perché gli ha dato la possibilità di interagire con molte tipologie di persone e caratteri ed esigenze differenti. “C'è molto da imparare anche da un lavoro come questo” ci dice.
Dopodiché Manuele ha partecipato ad un corso UISP (Unione Italiana Sport
per Tutti) risultando fra i migliori della sua classe, tanto che subito ha iniziato a lavorare come istruttore in diverse strutture del comune. Quando gli
chiediamo di spiegarci di che cosa si tratta, Manuele ci spiega che il gruppo
di cui fa parte si occupa di estendere la pratica e la partecipazione allo
Sport a tutti quanti, esattamente come se fosse un diritto. In particolare lui
si occupa dei bambini poiché ha scoperto di possedere un'ottima capacità
relazionale con queste piccole persone che richiedono grande attenzione.
Manuele ammette di avere un debole per loro, li adora ed adora giocarci
(nel modo più tradizionale possibile, evitando tutte le amenità tecnologiche),
capire quelle personalità che lui sta contribuendo ad educare attraverso
l'attività sportiva/ludica. Un mestiere impegnativo poiché è necessario
avere polso e fermezza di carattere ma, allo stesso tempo, è importante
comprendere le fragilità di ciascuno e soprattutto essere sempre preparati
ad affrontare ogni tipo di situazione, anche quella che può metterti di fronte
ad individui con i più disparati problemi. Un lavoro gratificante che Manuele
svolge insomma con grande passione.
Questo impegno comunque non ha precluso lo studio di Manuele che ha
effettuato anche un corso di personal trainer a Milano. Un vero e proprio sogno per questo ragazzo che ha letteralmente praticato ogni tipo di
sport sino ad oggi: 11 anni di nuoto, palestra, calcio, pugilato, longboard,
basket, pallamano, bodyboard (sport acquatico acrobatico). Un lungo elenco
davvero, tutte attività praticate assiduamente (anche a livello agonistico)
che comunque non escludono anche svaghi e divertimento con gli amici. La
giornata di Manuele è vissuta all'insegna del godere di ogni istante con dinamicità ed azione, ed è questo anche il suggerimento che lui dà ai suoi coetanei. Vivere appieno ogni giorno, senza porsi troppe domande circa il futuro.
Probabilmente un buon presente è una buona base anche per il futuro.
Altra passione di Manuele è quella dello spettacolo: da sempre vorrebbe
entrarne a far parte. E bisogna dire che già qualche passo in questa direzione è stato compiuto poiché il nostro è stato già notato in quel di Milano da
qualche agenzia di modelli.
Siamo in chiusura. Ringraziamo Manuele per la sua disponibilità e cortesia
augurandogli come sempre il meglio nell'immediato futuro.
Chiudo con una citazione “sportiva”: “La pratica sportiva è un microcosmo
della vita fatto di sacrifici, applicazione nel lavoro, rispetto delle regole, successi e delusioni. Ma è soprattutto un modo sano di intendere la vita, a prescindere dai risultati che ciascuno può ottenere”.
Stavolta vi sfido a scoprire chi l'ha detta!
Guarda il servizio fotografico completo sulle nostre pagine f e t
8 MUSICA
Maurizio Pinna, Pier Piras, Marco Caneo e Daniele Più
MENHIRECORDS
LA NUOVA ETICHETTA DISCOGRAFICA SARDA
di Marco Caneo
È appena iniziata la nuova avventura per la giovane etichetta indipendente MenhiRecords, nata
nel nord Sardegna nell’inverno scorso da un’idea
del Recording Engineer Maurizio Pinna, dai
musicisti Pier Piras e Daniele Più, e in seguito
con l’inserimento di Marco Caneo come addetto
all’ufficio stampa. L’intento dei quattro, è quello
di offrire l’opportunità a tutte le band e gli artisti
emergenti, regionali e non, di vedersi realizzare i
propri progetti musicali all’interno del Sound
Room Music Studio di Alghero.
L’obbiettivo principale delle produzioni “Menhir" è
quello di occuparsi a 360° di costruire, da zero,
un prodotto discografico completo in tutte le sue
fasi, a partire da composizione, arrangiamenti
(con la presenza di musicisti professionisti),
recording, mix/editing, mastering, stampa, e da
aspetti visivi come grafiche, loghi e tutte le fasi
riguardanti la distribuzione e la promozione del
disco, che sarà disponibile sia su supporto ottico
che sulle principali piattaforme digitali.
L’ultimo lavoro discografico dell’etichetta si chiama Trentanove, album d’esordio del giovane
artista di Pozzomaggiore Andrea Rosas, presentato lo scorso 23 luglio, proprio a
Pozzomaggiore, davanti ad un numerosissimo
pubblico e con la presenza di tantissimi ospiti. Il
disco, interamente arrangiato e registrato dai
musicisti di “casa Menhir”, è disponibile su CD e
Digital Stores, ed è composto da otto tracce, che
vanno dall’italiano al sardo, e vede la collaborazione di musicisti noti a livello nazionale come
Marco Manusso (chitarrista storico di Renzo
Arbore, Francesco De Gregori e docente alla
Saint Louis di Roma), e Benito Urgu autore del
brano Liberu. Hanno collaborato inoltre: il cabarettista Nicola Cancedda autore di 7 brani,
Michela Brundu e Fabrizio Sanna che hanno
duettato rispettivamente in Carrelas e Geloso e i
cantanti che hanno eseguito i cori: Marta
Pedoni, Laura Santucciu, Alessandra Palmas e
il chitarrista algherese Fabrizio Cossu. Andrea
Rosas è stato ospite lo scorso 30 Luglio a
Sassari a La notte della moda (manifestazione
presentata da Grazia Di Michele) e si è esibito
con la canzone Chelos.
Tra le collaborazioni MenhiRecords, c’è da sottolineare quella con i Niera, gruppo pop-rock di
Ittiri composto da Luca Mascia (Voce),
Alessandro Damini e Salvatore Chessa (Chitarra),
Antonio Faedda e Angelo Pinna (Tastiere e Synt),
Antonio Doro (Basso) e Alberto Santoru
(Batteria). Anche per loro si tratta del primo
disco, Niera (che verrà presentato in live il
prossimo 13 Settembre a Ittiri), in commercio
dallo scorso 6 Agosto. L’album, contiene 10 brani
inediti tutti caratterizzati dall’uso della lingua
sarda nella variante logudorese, musicati e interamente arrangiati dalla band. L’intento dei Niera
è di portare la lingua sarda a una nuova esperienza di rock sperimentale, con suoni nuovi che
portano una ventata di freschezza nel panorama
della musica isolana. Su YouTube è già possibile
trovare il video ufficiale di No Est Fatzile, brano
che apre il disco.
La MenhiRecords attualmente, oltre agli artisti
sopracitati, collabora anche con l’artista di fama
internazionale, noto per le sue “pietre sonore”,
Pinuccio Sciola, con Joe Perrino, Maria Luisa
Congiu, Ivan Satta e Pilar Arejo.
Per contatti e info: [email protected]
www.facebook.com/menhirecords
Il cantante Andrea Rosas
LIBRI 9
MAX LORIGA ARTISTA POLIEDRICO
CON RADICI IN SARDEGNA.
di Emanuela Ravot
Massimiliano Loriga nasce a Sassari e ancora
bambino si sposta in Corsica dove frequenta il
Conservatorio di Ajaccio; prosegue poi gli studi
a Parigi. Diventa tenore lirico in una famiglia di
“artisti” con una madre senza velleità artistiche
ma con una bella voce; il padre, sassarese, pittore. La sua cultura sarda si manifesta nel
rispetto per le persone, nel valore che dà alla
famiglia e all'amicizia. Ogni volta che Max sbarca all'aeroporto di Alghero, il profumo del pino
marittimo e del mirto lo fanno sentire a casa.
Della Francia, invece, ama il rispetto culturale
che questo paese ha verso i propri artisti e ad
esso deve la sua apertura verso il mondo.
Dal 1998 Max vive a Milano, continua a studiare canto e contemporaneamente recitazione
ed arte scenica; s'impegna anche nel cinema:
scrive ed interpreta il cortometraggio Gli adolescenti e la droga diretto dal regista
François Montreux.
Nel 2002 inizia la collaborazione con il gruppo
musicale Los Marcellos Ferial, canta nell’album Guardami (2005) e nel singolo Baila conmigo (2010) in duetto con Leda Battisti.
Successivamente, acquista il marchio del
gruppo, ne diventa il leader, e si cimenta in un
terzo album Prendere o Lasciare.
Si interessa di religioni, filosofia e musicoterapia, viaggia ed impara che si può vivere con
niente, rimanere indifferenti davanti ai lussi e
commuoversi nel vedere condivisa una tazza
di riso. “Insomma - ci dice - girando il mondo,
ho imparato l'umiltà!”. Legati a questa ricerca
spirituale multietnica, sono i suoi primi libri:
La speranza legata a una parola e Idrocarte, e
l'album musicale Percepire la dolcezza.
Un'artista poliedrico, insomma, che ama anche
misurarsi con la pittura. “Se io potessi farei
tutto!” ci dice ed, infatti, lo incontriamo per
parlare del suo romanzo Il tempo delle
mimose, edito da Albatros Il Filo, disponibile in
tutte le librerie Feltrinelli e librerie italiane
servite da PDE ed acquistabile online.
Nelle centonovanta pagine di personalissima
scrittura, sono raffigurate delle opere pittoriche attribuite ai diversi personaggi del libro; in
realtà Alida Precali è l'autrice dei paesaggi,
Alessandra Mancini delle pitture di donna,
Ivana Malizia dei bellissimi nudi femminili e allo
stesso Massimiliano Loriga si devono il quadro
di copertina e alcuni nudi femminili.
Max arriva a scrivere la versione romanzata
della storia in seguito alla partecipazione
come autore, sceneggiatore ed attore protagonista nel film Il tempo delle mimose.
Sceneggiatura e libro sono coinvolgenti, e presentano problemi sociali importanti frutto dell'ascolto di esperienze vissute. “La scrittura
toglie dall'imbarazzo di dire cose intime e scomode, perché i tabù ancora permangono, se si
fa una scelta d'amore diversa” racconta Max.
Il libro coglie l'amore sotto diverse sfaccettature: amore come tensione verso un ideale
assoluto, amore come percorso di conoscenza
di sé e degli altri, come sentimento perfetto
che appartiene solo a chi ha il coraggio di vivere appieno la propria vita. Insomma tutte le
diverse forme d'amore, sono descritte semplicemente raccontando l'amore tra persone,
senza tentare di definirne i ruoli. Il libro è dedicato ai genitori e ai figli; con un'unica raccomandazione: rispettare le scelte di vita di tutti.
La trama è la seguente: Nicolò Calò dei Vigni
e Carmela Raciti si sposano per volere dei
padri, Don Mimmo e Don Salvatore; si tratta
di un sodalizio tra famiglie che si occupano di
traffici illeciti, legati alla compravendita di
opere d’arte e preziosi in genere, questo
nonostante Nicolò sin da piccolo mostri tendenze omosessuali e Carmela si ribelli ad un'identità femminile castrata dal bigottismo.
Nella vita delle famiglie Calò-Raciti, irrompono
improvvisamente Glenda e il fidanzato
Mattias che indagano sotto copertura sulle
attività mafiose della famiglia. L’arrivo della
coppia innesca una serie di avvenimenti che
portano all’esplosione di un sistema fondato
sul ricatto, sulla violenza e sull’omertà. Una
storia drammatica, ma con un lieto fine: l'amore e la libera scelta trionfano sull'ipocrisia.
Anche nel cast c'è spazio per chi nella vita ha
fatto scelte diverse come Gabriele Belli, noto
per la sua partecipazione al Grande Fratello,
che prima era una donna, mentre gli altri
attori sono: Fabio Testi, Martine Brochard,
Elsa Martinelli, Carlo Croccolo, Nicola
Canonico, Tiziana Buldini, Isabelle Adriani;
regia di Marco Bracco e direzione della fotografia di Nino Celeste.
Il trailer del film è sulla pagina Facebook
iltempodellemimose e sul sito ufficiale dell’artista www.maxloriga.it.
Massimiliano Loriga e Justine Mattera
10 CUCINA
Uno spuntino veloce: panino mare o terra?
di Elena Serra
Spesso cucina è sinonimo di impegno, ore di preparazione ed innumerevoli piatti e pentole da
lavare (soprattutto se ai fornelli c'è un uomo,
chissà perchè!).
Questo mese vogliamo proporvi un'alternativa
gustosa e sfiziosa, che richiede poco impegno ma
garantisce risultati di grandissima qualità: si
tratta del panino, declinato in due varianti (una a
base di pesce ed una a base di carne) sicuramente non scontate e che, ne siamo certi, non
potrete fare a meno di assaggiare.
Come vedremo, gli ingredienti sono pochi e semplici ma dall'effetto molto raffinato ed il tempo
necessario alla preparazione è pochissimo: minimo sforzo e massima resa!
Vediamo per primo il panino a base di pesce; per
prepararlo vi occorreranno un panino di semola
- meglio se di forma rettangolare -, dieci fette di
bresaola di tonno di Alghero (reperibile in
pescheria o nei negozi di gastronomia di fiducia),
semi di sesamo, glassa di aceto balsamico, 5/6
pomodori di tipo ciliegino, olio extravergine d'oliva e sale quanto basta.
Ecco ora la preparazione: tostate leggermente
sulla griglia o in una padella il pane tagliato a
metà, dalla parte interna. Nel frattempo lavate e
asciugate i pomodorini, tagliateli a metà e conditeli con un giro d'olio e poco sale. A questo punto
cominciamo ad imbottire il nostro panino: disponiamo le fette di bresaola di tonno e sopra i
pomodorini precedentemente conditi.
Irroriamo il tutto con della glassa di aceto balsamico (non esagerate o l'equilibrio di sapori andrà
perso e il vostro panino risulterà eccessivamente stucchevole) e una spolveratina finale di semi
di sesamo.
Lo chef ci regala un'idea in più per goderci al
meglio il nostro panino da veri gourmet: accompagnatelo con una birra ghiacciata dal sapore
leggermente affumicato, come la tedesca
Schlenkerla o la sardissima 50Nodi, che aiuteranno ad esaltare il sapore del tonno.
Se invece preferite sapori più decisi, vi proponiamo una gustosa variante a base di roast-beef; la
ricetta potrebbe rivelarsi un'idea furba per riutilizzare in maniera creativa i classici avanzi del
pranzo domenicale.
Fate tostare con cura il panino di semola; nel
frattempo affettate sottilmente il roast-beef, al
quale avremo dato una cottura leggermente al
sangue. Cominciate a disporre 6/8 fette di carne
sul panino, a seconda della grandezza.
Condiamo con un filo d'olio ed un pizzico di sale.
Affettate ora una cipolla di Tropea, ricavandone 4
rondelle di medio spessore e lavate ed asciugate
due foglie di lattuga; disponete le rondelle di
cipolla e l'insalata sul roast-beef, aggiungendo
ancora dell'olio e una macinata di pepe (siate
generosi o meno a seconda dei gusti).
Una leggera passata di maionese sulla fetta
superiore del pane e voilà, il vostro panino è
pronto per essere gustato.
Per un sapore ancora più ricco, potete sostituire
la lattuga con zucchine e melanzane lasciate grigliare su una piastra ben calda con poco sale per
qualche minuto; potrete aggiungerle sopra al
roast-beef appena si saranno raffreddate.
Per i più golosi consigliamo inoltre di sostituire
alla maionese della crema tartufata che conferirà un sapore inconfondibile alla vostra ricetta,
rendendola ancora più ricca e saporita; potete
procurarvi un vasetto di questa squisita crema
nei negozi di alimentari più forniti o negli alimentari di prodotti biologici.
Adatte a questa ricetta sono le birre ambrate o
bionde dal gusto deciso, come la 50Nodi ambrata o la Speed, entrambe sarde.
lo chef
Alessandra Sganzerla è una giovane appassionata di cucina che ha deciso di trasformare il suo amore per il buon bere ed il buon
mangiare in mestiere; dopo aver messo alla
prova le proprie capacità cucinando per
amici e parenti, ha deciso di intraprendere
questa grande avventura in maniera professionale. Innamorata della Sardegna, ha
lasciato la sua Milano per trasferirsi ad
Alghero, dove ha aperto insieme al suo compagno la paninoteca gourmet e dog bar il
Giusto Gusto, nel cuore del centro storico,
nella quale coniuga il suo interesse per gli
ingredienti bio provenienti da tutta Italia e
per le birre artigianali, che abbina accuratamente ai suoi panini. Nel tempo libero ama
fare volontariato per gli amici a quattro
zampe meno fortunati.
POLE DANCE
EVOLUZIONI ACROBATICHE AL PALO
Foto John Spence
12 SPORT
di Claudia Masala
Tutti ne parlano, ma pochi sanno realmente di
cosa si tratta. Cos’è la Pole dance?
Molti di voi penseranno sia collegata alla lap
dance o agli strip club, ma, in realtà, nonostante
si sia evoluta all’interno di bar negli anni ’50, con
la comparsa del Burlesque, questa disciplina
viene praticata all’interno di palestre e strutture
specializzate sotto la guida di veri e propri professionisti.
La Pole dance è una disciplina acrobatica di origini
discusse che unisce danza e ginnastica. Alcuni
sostengono sia nata in America nel lontano 1920,
durante il periodo della depressione, altri, invece,
credono che sia un arte antica derivante dal
Mallakhamb, antico sport che combina la tradizione indiana alle arti marziali, nato nel dodicesimo
secolo. Sia in Australia che in America è riconosciuta come disciplina professionale da oltre
vent’anni. In Italia, invece, la sua diffusione è avvenuta recentemente, da circa dieci anni, ma pare
che stia ottenendo notevole successo: basti pensare che nel 2010, nella città di Roma, si è svolto il
primo Campionato Italiano promosso dalla
Federazione Italiana di Pole Dance.
Questo sport consente di bruciare un numero
apprezzabile di calorie coinvolgendo ogni area
del corpo ma in particolare: addominali, muscoli
dorsali, glutei, braccia e gambe. È una disciplina
rigorosa, tutt’altro che semplice. Richiede, infatti,
un assiduo e costante impegno ma promette
risultati eccezionali. Infatti, consente di sviluppare maggiore resistenza, forza fisica, flessibilità,
coordinamento e allo stesso tempo sensualità.
Permette dunque sia di tonificare che
di potenziare interamente il corpo.
Inoltre, è ormai risaputo che allenandosi regolarmente non si ottenga soltanto beneficio fisico ma
anche interiore. È scientificamente provato,
infatti, che praticare sport rende più felici.
Questo dipende dalla produzione di un neurotrasmettitore, la serotonina, noto come l’ormone
della felicità. La serotonina regola altresì i livelli
dell’appetito, dell’umore e ha influenza perfino
sulla qualità del sonno. Coloro che praticano attività fisica godono dunque, non solo di una
costante sensazione di felicità ma anche di una
migliore qualità del sonno.
Non è uno sport praticato soltanto
dalle donne ma nonostante siano ancora pochi, coinvolge anche gli uomini.
Per poter praticare la Pole dance non sono
necessari requisiti particolari in quanto l’apprendimento è graduale e metodico. Non contano,
infatti, né la taglia né l’età. Non è uno sport che
si può praticare in stato di gravidanza ma è
molto adatto alle neomamme che hanno poco
tempo a disposizione, in quanto l’allenamento ha
una durata media di sessanta minuti.
L’allenamento è articolato in diverse fasi e livelli
(dal principiante all’avanzato). Protagonista
dell’allenamento è il palo, che può
essere fisso o girevole. Questo, è uno strumento di supporto per lo svolgimento dell’attività
e soprattutto per l’esecuzione di figure complesse. La tipologia e il materiale di rivestimento del
palo influenzano la prestazione. I pali di grandi
dimensioni richiedono maggiore forza rispetto a
quelli più piccoli. Esistono pali di diverse composizioni: in acciaio e in ottone. Quelli in acciaio
garantiscono maggior fluidità in quanto più scivolosi rispetto a quelli in ottone, che risultano
molto porosi, più adatti ai movimenti lenti e consigliati alle persone che soffrono di sudorazione
eccessiva.
La prima fase dell’allenamento, consiste nel
riscaldamento e nel potenziamento di gambe,
braccia e addominali. Soltanto in seguito è possibile passare allo svolgimento degli esercizi:
prese, trazioni ed evoluzioni alla pertica.
L’allenamento si conclude con il defaticamento e
lo stretching che consente di allungare tutti i
muscoli utilizzati durante l’allenamento.
Per poter praticare la Pole dance è obbligatorio
adottare un abbigliamento specifico: pantalon-
cini o culottes e canottiera sono
necessari in modo che ogni parte del
corpo aderisca bene al palo. L’adeguato
attrito, infatti, è indispensabile affinché riescano
bene le lezioni e le esibizioni. Per motivi di sicurezza e per evitare di danneggiare gli attrezzi,
non è consentito utilizzare gioielli. La lezione
viene svolta a piedi nudi, con calze antiscivolo o
con mezze punte di danza.
Questa disciplina probabilmente debutterà alle
Olimpiadi che si terranno nel 2016. Per il momento si aspetta che venga approvata ufficialmente.
E voi cosa aspettate?! Andate subito a provare
questo magnifico sport. Ne gioverà non soltanto
il vostro corpo ma anche la vostra mente.
APPUNTAMENTI 13
inSardegna... Gli appuntamenti di Settembre
Fino al 9 SETTEMBRE: Stintino (OT) - Scuole
Elementari, ore 18:30-23:30. “Museo delle arti e
dei mestieri”. Samugheo (OR) - Museo Murats,
ore 10-13/17-20, chiuso lunedì e martedì.
"Tessingiu" 47a Mostra dell’Artigianato Sardo.
Fino al 14 SETTEMBRE: Aglientu (OT) - Museo
Mud’A’, ore 9-13 e 15-23. “It’s only a game 2/2”:
mostra di La Fille Bertha, Andrea D’Ascanio,
Alessio Errante. A cura di Davide Mariani.
Fino al 30 SETTEMBRE: Cagliari - Museo
Archeologico Nazionale (Cittadella dei Musei), ore
9-19, chiuso il lunedì. “I giganti di Mont'e Prama”.
Cagliari - Spazio espositivo di San Pancrazio
(Cittadella dei Musei), ore 9-19, chiuso il lunedì.
Mostra “L’isola delle torri. Giovanni Lilliu e la
Sardegna nuragica”.
Fino al 10 OTTOBRE: Bosa (OR) - MAP - Palazzo
Don Carlo, ore 11-13/17-20:30/21:30-24.
“Féminas” - Figure femminili nell'arte sarda. La
collezione del MAN (1900-1950).
2 SETTEMBRE: Sassari – Piazza Rockefeller, ore
21:00. Commedia in sassarese: “L’incuzzaddu”.
Alghero – Cattedrale di Santa Maria, ore 21:00.
Festival del Mediterraneo 2014: “A cuncordu, cuntrattu, cuntzertu" concerto polivocale del repertorio tradizionale della Sardegna a cura di Bruno
Lombardi.
3 SETTEMBRE: Alghero – Teatro Civico, ore
21:00. Festival del Mediterraneo 2014: Apertura
della Rassegna “Concerto d'Archi della Master".
Alghero – Villa Mosca, ore 21:30. 40° Festival
"Estate Musicale Internazionale" di Alghero 2014:
Antonio Puglia (clarinetto), Mariano Meloni
(piano).
12 SETTEMBRE: Sassari – Piazza Santa Caterina,
ore 21:00. Rassegna teatrale in sassarese:
“Questa farsa”.
Dal 12 al 14 SETTEMBRE. SWK Surf 2014
Dal 12 al 14 SETTEMBRE: Porto Ferro (SS) –
Spiaggia, ore 21:00. “SWK Surf 2014".
Manifestazione internazionale di surf, windsurf,
kitesurf e sup.
5 SETTEMBRE. “Mercurio Tour”, concerto Emis Killa
Fino al 2 NOVEMBRE: Cagliari - Palazzo di città,
ore 10-21, chiuso lunedì. “Maria Lai - Ricucire il
mondo": Dagli anni ‘40 agli anni ‘80. Ulassai
(OG) - Stazione Ferroviaria, ore 9-19. “Maria Lai
- Ricucire il mondo": Una stazione per l’arte.
11-12 SETTEMBRE: Sassari – Museo della Città Palazzo di Città, ore 21:00. XIII edizione “Scrivere
in Jazz”. Concorso internazionale di composizione e arrangiamento per orchestra jazz.
4 SETTEMBRE: Sassari – Piazza Rockefeller, ore
21:00. Commedia in sassarese: “Tre batìe pa un
batìu“. Alghero – Teatro Civico, ore 21:00.
Festival del Mediterraneo 2014: “L'Ottocento nei
salotti d'Europa" musica da camera per archi e
pianoforte.
Fino al 12 OTTOBRE: Nuoro - Museo MAN, ore
10-13/15-20, chiuso lunedì. “Maria Lai - Ricucire il
mondo": Dagli anni ‘80 al 2000.
Fino al 2 NOVEMBRE. “Maria Lai - Ricucire il mondo"
8 SETTEMBRE: Porto Torres - Piazza della
Renaredda, ore 21:00. II edizione "Éntula" Festival letterario diffuso: Incontro con Tommy
Wieringa. Luogosanto (SS) – Piazza
Incoronazione, ore 21:00. Luca Carboni “Fisico &
Politico Tour”.
5 SETTEMBRE: Sassari – Piazza Fiume, ore
21:00. II edizione "In…KoMusica 2013". Gara canora. Alghero – Teatro Civico, ore 21:00. Festival
del Mediterraneo 2014: “Gli Archi dal 700 ai giorni
nostri" musica da camera per archi. Alghero –
Villa Mosca, ore 21:30. 40° Festival "Estate
Musicale Internazionale" di Alghero 2014:
Omaggio A L. Van Beethoven. Franco Maggio
Ormezowski (violoncello), Rosabianca Rachel
(piano). Cagliari – Arena Sant'Elia, ore 22:00.
“Mercurio Tour”, concerto Emis Killa.
Fino al 9 NOVEMBRE: Nuoro - Tribu, Spazio per
le Arti – Museo Francesco Ciusa, ore 1013/16:30-20:30, chiuso il lunedì. Mostra
“Giuseppe Biasi. La collezione della Regione
Sardegna”. Oltre 200 opere del pittore sardo più
significativo della prima metà del XX secolo.
6 SETTEMBRE: Sassari – Piazza Rockefeller, ore
21:00. Rassegna teatrale in sassarese: “Questa
farsa”. Alghero – Teatro Civico, ore 21:00.
Festival del Mediterraneo 2014: “Il Pianoforte"
recital pianistico.
1° SETTEMBRE: Alghero – Villa Mosca, ore 21:30.
40° Festival "Estate Musicale Internazionale" di
Alghero 2014: Franco Maggio Ormezowski (violoncello), Michele Spiga (piano).
7 SETTEMBRE: Alghero – Villaggio Nuragico
Palmavera, ore 20:15. III edizione "Nuraghe al
Tramonto": “Don Giovanni" di Molière e Mozart.
Cabras (OR). La Corsa degli Scalzi di S.
Salvatore.
13-14 SETTEMBRE: Sassari – Piazza d’Italia,
dalle ore 11:00. “Sassari Cosplay Comics and
Games 2014”. Fiera dei videogiochi, fumetti,
manga, giochi da tavolo e Cosplay.
14 SETTEMBRE: Alghero – Villaggio Nuragico
Palmavera, ore 20:15. III edizione "Nuraghe al
Tramonto": “Seta" di Alessandro Baricco: lettura
drammatica, con musiche della Madame Butterfly
di Puccini; regia di Enrico Fauro.
Dal 18 al 21 SETTEMBRE: Sassari – Centro cittadino. XVII edizione “Festival Internazionale di
Arte in Strada Girovagando”: “Convivenze – Tu,
io, gli altri – Noi?”.
20 SETTEMBRE: Sassari – Basilica del Sacro
Cuore, ore 20:00. IV Edizione "Sardinia Organ
Fest 2014". Concerto di inaugurazione.
20-21 SETTEMBRE: Sassari – Piazzale Chiesa
Sant’Anatolia, dalle ore 21:00. Serata etnicomusicale e cabaret.
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La nuova stagione si apre con un brivido, qui
sulle pagine di S&H. Abbiamo incontrato, infatti, il
fondatore dei Paranormal Hunters (lo chiameremo solo Fabio, per mantenere quel pizzico di
anonimato che in questi casi può rivelarsi utile) e
scoperto insieme a lui come la caccia ai fantasmi
sia un’attività tutt’altro che passata di moda.
Vedremo anche come, magari a pochi passi da
casa, gli strumenti adatti possano registrare
qualcosa di inaspettato e capace, letteralmente,
di togliere il sonno.
Come nascono i Paranormal Hunters?
Nascono dalla mia passione per il mistero. Ho
cominciato dapprima con un forum, poi l’ho sviluppato, poco per volta, finché un giorno ho deciso di passare ai fatti. Ho nutrito da sempre un
grande interesse verso i fantasmi e sono affascinato dalla possibilità di stabilire un contatto con
loro, sempre che esistano davvero. Si perché, al
contrario di quanto si potrebbe pensare, nelle
indagini del team parto sempre con i piedi ben
saldi per terra. Non faccio fatica a definirmi
addirittura uno scettico. Uno scettico che vuole
ricredersi. Così, con questo “spirito” (ride per la
battuta, ndr), ho riunito alcuni miei compagni di
classe, anche loro appassionati di fenomeni
paranormali, e siamo passati all’azione.
In cosa consistono le vostre indagini e come
le realizzate?
Cominciamo dagli strumenti. Per capire quali
sono i più adatti si potrebbe fare una veloce
ricerca su internet. Sulla nostra pagina web ne
indichiamo alcuni: Per esempio l’EMF K2. Si tratta
di uno strumento che rileva campi elettromagnetici e si basa sulla teoria che la nostra anima ne
possegga uno proprio. Al momento della separazione dal corpo questo campo continuerebbe a
esistere, seppure in altro modo. Le tracce segnalate dal K2 rappresentano quindi un’ottima possibilità. A questo si aggiungono i registratori con
microfoni particolarmente sensibili, le videocamere (sarebbe bello avere anche quelle adatte per le
riprese a infrarossi ma al momento ne siamo
sprovvisti, conto però di comprarne una quanto
prima) e le macchine fotografiche. Più questi
strumenti sono precisi e meglio è per le indagini.
Naturalmente un buon investigatore non può non
avere la sua torcia personale, per i rilevamenti in
notturna. Quando poi si va sul campo si fa gioco
di squadra, si usano tutti gli strumenti e si raccoglie la maggior quantità di materiale possibile.
In che modo vi accorgete di aver trovato
qualcosa?
Questo succede al momento dell’analisi sul PC del
materiale raccolto. Nel corso delle nostre uscite ci
siamo imbattuti in un numero interessante di EVP,
il fenomeno delle voci elettroniche. Analizzando le
tracce audio delle nostre registrazioni sono comparse frasi e parole che il nostro orecchio, sul
posto dell’indagine, non aveva percepito. Sono per
lo più risposte a nostre domande. Ti dirò che le
voci si manifestano soprattutto quando a porre le
domande è una ragazza che fa parte del team: noi
la prendiamo in giro dicendole che i fantasmi
vogliono parlare solo con lei, e chissà che non ci
sia del vero. A parte gli scherzi, però, occorre
avere un orecchio piuttosto allenato e saper distinguere quelli che possono essere soltanto i normali
rumori di fondo dell’ambiente in cui si opera.
Puoi raccontarci come scegliete i luoghi per
le indagini e in quali siete stati?
I luoghi li scegliamo in base alle proposte dei
componenti del gruppo. Attualmente lavoriamo in
quattro ma abbiamo preso contatti con altri
appassionati che, proprio in questi giorni (vicino
a ferragosto, ndr), stanno ordinando le loro
attrezzature per indagare con noi. Ma dicevamo
dei luoghi. Dopo aver scelto dove andare comincia un lavoro di ricerca, in alcuni casi già abbozzato sulla base dei gusti personali. Le ricerche
devono essere approfondite per capire bene
cosa sia davvero successo nei luoghi e quali
dicerie o testimonianze attendibili ci ruotino
attorno. La nostra prima indagine si è svolta
all’Argentiera, che si è rivelato un posto enorme
con la sua spiaggia, l’ingresso delle miniere, il
villaggio dei minatori e perfino una vecchia casa
per la quale abbiamo avuto un particolare permesso. Purtroppo non posso raccontarti di tutti i
posti nei quali siamo stati anche perché… non è
sempre facile avere i permessi (ride, ndr).
L’ultimo posto, comunque, è stato Villa Mugoni,
nei pressi di Alghero. Se qualcuno poi fosse interessato, ci occupiamo anche di case private.
Per chi volesse approfondire l’attività dei
Paranormal Hunters, ecco qualche link utile:
http://paranormalhunters.altervista.org
oppure cercate la pagina “Paranormal Hunters”
su Facebook.
MUSICA 15
EVEN FLOW
PROGRESSIVE ROCK SARDO
di Frank M. Roche
Come diceva Andrea Scettri “Metà testa pensa
alle ferie. L’altra metà pensa alla prima che pensa
alle ferie”. Ma ormai le amate vacanze sono già
un ricordo, una bella fotografia (spero più di una)
da pubblicare sulla nostra bacheca di Facebook,
un’istantanea da Instagram, un tweet per suscitare l’invidia dei nostri amici bloccati in città. Ed
eccoci quindi di ritorno, si spera ritemprati, pile
cariche e pronti a ripartire per una nuova stagione lavorativa. Cosa c’è di meglio allora che tornare a casa e trovare ad aspettarci, come un amico
fedele che ci accoglie sempre a braccia aperte, il
nostro S&H? E ancora meglio sarebbe ricominciare con una bella scarica di adrenalina che solo
quelle band toste al punto giusto riescono a dare
sferzando l’aria con il loro sound.
Parliamo appunto degli Even Flow, band sarda
fondata ormai nel lontano 2000 da un progetto di
Pier Paolo Lunesu (chitarrista) insieme al fratello Giorgio (alle percussioni). Abbiamo incontrato Pier Paolo a Sassari, in un’assolata giornata estiva e, di fronte ad un caffè, abbiamo scam-
biato con lui due chiacchere discutendo sulla
carriera e sulla rotta intrapresa da questa band
che ha fatto della ricerca stilistica e musicale il
suo scopo massimo. Sarebbe infatti riduttivo
confinare gli Even Flow in un genere specifico:
certamente sono legati al progressive metal ma
influenzati da generi differenti in grado di rendere il loro suono originale (ed aggiungo io imprevedibile) oltre ogni aspettativa. Sarà anche per
questa ragione che questa band, sdoganandosi
dalle logiche che vedono molti gruppi di qualità
purtroppo confinati nei confini regionali, ha invece portato il proprio nome in giro per l’Europa
tra consensi ed ottimi successi. Ma di questo
parleremo meglio nel corso dell’intervista.
Pier Paolo ci racconta un po’ la storia del gruppo. A partire dal loro primo album Dream
Weaver, datato 2008: una demo (dall’ottimo
artwork di copertina) frutto di un lungo studio e
di una ricerca che portava già con sé alcuni di
quegli elementi di maturità tipici di una formazione che sa divertire ed appagare il proprio pubblico con un suono di qualità, tutto ciò grazie anche
alla voce di Paolo Patatu, unitosi alla band l’anno
prima. Tra rock e power metal gli EF hanno dimostrato delle buone attitudini che poi sono andate
crescendo ed affinandosi via via sino al secondo
album del 2010 dal titolo Ancient
memories. Un lavoro del tutto autoprodotto
che si è avvalso di collaborazioni di prestigio
come quella di Fabrizio Di Sarno che, per quanti
non lo conoscessero, è il tastierista dei Karma,
una delle più apprezzate band progressive metal
brasiliane. Ma non solo, il mastering dell’album è
opera dell’eclettico Jani Loikas, protagonista
assoluto della scena metal finnica.
Un lavoro di prestigio insomma che colpisce
anche per la cifra stilistica che, seppur non rinnegando le origini, si libera dall’esordio per
esplorare musicalità diverse. Basti pensare ai
ritmi etnici di alcune tracce che conferiscono
all’album un vero tocco di originalità che difficilmente lo rende collocabile in una categoria netta.
Pier Paolo parla anche dei tour europei che hanno
visto la band protagonista, così come i festival,
fra i quali si può annoverare niente meno che il
The Rock Sweden Festival. Un vero e proprio contest che, fra oltre 2000 partecipanti, ha
visto gli Even Flow piazzarsi al nono posto.
Pier Paolo ci racconta poi dell’ultimo album,
Flower Paths. Una gestazione di oltre due
anni per un lavoro che, come era logico aspettarsi, non si adagia sulla struttura dell’opera
precedente, ma prosegue nella ricerca di una
sonorità esclusiva. Fra le features è doveroso
citare Mark Zonder (storico batterista dei
Warlord), Matt Guillory e Mike Lepond. Tutto da
scoprire e da ascoltare!
Instancabili gli Even Flow sono ora a lavoro su
un nuovo album e su un tour autunnale con varie
tappe europee.
Un po’ di amarezza si avverte nelle parole di
Pier Paolo quando si parla dei pochi spazi e del
poco riguardo per la musica qui da noi. Un
aspetto ancora troppo trascurato.
Siamo in chiusura, seguiremo con interesse
questa giovane band che sta mantenendo alta la
bandiera del progressive metal made in
Sardinia. Ringraziamo Pier Paolo Lunesu e gli
Even Flow per la disponibilità.
#cinguettii tecnologici a cura di Marco Cau
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18 LO SAPEVATE? a cura di Daniele Dettori
Dentro le boccette di smalto
colorato si nascondono, insospettabili, millenni di storia.
Sembra, infatti, che già nell'antica
Cina si utilizzassero particolari
misture per abbellire le unghie e
non solo. All'epoca si ottenevano
da prodotti per lo più naturali
come piante e olii, lavorando
eventualmente anche su polveri di
minerali. Cercando più a fondo, si potrebbe rimanere sorpresi nello scoprire che anche gli uomini (soprattutto tra le classi più agiate) ricorrevano con naturalezza al tinteggio delle unghie. Sembra che questa moda stia
tornando in auge, per il momento confinata soprattutto alle star del cinema e della musica. Quanto tarderà ad arrivare nella nostra quotidianità?
esse&acca
Da secoli simbolo della nostra città, la Fontana
di Rosello è uno dei monumenti più prestigiosi
ma anche poco conosciuti. Qui riusciamo purtroppo a darne solo brevi cenni. La forma a
blocco rettangolare attuale, ottenuta da un
sapiente utilizzo del marmo, prende corpo nel
1605 (la fonte è però molto più antica) rifacendosi all'arte stilistica e architettonica
tardo-rinascimentale. Alla base della fontana,
l'acqua sgorga da otto teste di leone disposte
intorno alla struttura e da quattro statue,
situate agli angoli, che raffigurano allegoricamente le quattro stagioni. La costruzione del
ponte, negli anni del fascismo, ha decretato
per la fontana un passaggio in secondo piano,
lasciandola in parte nascosta nella sua verde
vallata. Oggi, gruppi di turisti ci arrivano in
visita guidata offrendo anche ai sassaresi la
possibilità di riscoprire nei dettagli un importante pezzo della loro storia.
È di alcuni giorni fa una notizia che ha dell'incredibile. Pare che, a pochi chilometri dalla città
tunisina di Gafsa e in una sola notte, sia comparso dal nulla un ampio lago sopra un ter-
Per tutti gli studenti alle prese con ore di sgobbo sui libri o per quelli che amano alzare un po'
troppo il gomito al bar con gli amici, può essere
utile conoscere un rimedio naturale contro quella fastidiosa emicrania che ci stringe il capo in
una morsa nei momenti più inadatti: il caffè
amaro con poche gocce di limone. Resterete
sorpresi dall'effetto benefico che questa comune
bevanda può avere in poco tempo. I motivi sono
da ricercarsi principalmente nelle proprietà
vaso-costrittive della caffeina. Quanto al limone,
la sapienza cinese lo indica come un ottimo
rimedio che, combinato al caffè, agisce come
regolatore dell'attività del fegato. Mi raccomando però: niente zucchero!
reno da sempre desertico. Il bacino d'acqua,
che ha un volume stimato intorno al milione di
metri cubi, è stato preso d'assalto da bagnanti
improvvisati che hanno attribuito la sua comparsa a un vero e proprio miracolo. Secondo gli
esperti, il "miracolo" potrebbe avere però una
spiegazione molto semplice: un falda d'acqua
sotterranea sarebbe emersa in seguito all'attività sismica del luogo. Le autorità hanno inoltre
diramato un avviso che vuole scoraggiare gli
incauti dal fare un tuffo nello strano lago: esiste
il forte sospetto, infatti, che le sue acque possano contenere sostanze tossiche e che il terreno,
non ancora stabile, possa sprofondare o assestarsi ulteriormente.
Che fine ha fatto… Sarah Michelle Gellar? Ve la ricordate?
La biondissima Buffy, la cacciatrice di vampiri che ha segnato
un'epoca e può considerarsi la vera antesignana dei successivi Twilight e True Blood. Scomparsa dal piccolo schermo nel
2003, al termine del suo serial più famoso, ci è tornata prima
tra il 2011 e il 2012 con il suo Ringer (suo nel senso che ne era
protagonista e produttrice), poi nel 2013 con la sitcom The
Crazy Ones dove recitava al fianco dell'indimenticabile Robin
Williams. Entrambe le serie sono state però sospese dopo un
solo anno di programmazione. Si è dedicata anche al cinema
(ricordiamo The Grude nel 2004, Southland Tales nel 2006 e
Veronika decide di morire nel 2009). Tra un ciak e l'altro
sono anche nati i suoi due bambini, entrambi figli di Freddie
Prinz Jr., suo marito dal 2002.
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Ristorante.Pizzeria
Chocol'Art
Via Enrico Costa, 45. 079/239340. Nessuno
Snack Bar
La Locanda dei Golosi club
Circolo Privato
Via Domenico Demuro, 29. 079/380259. Lunedì
Coco Loco Cafè
Viale Roma, 170 - Viale Italia, 19/c
Snack Bar
La Maison
Ristorante
Via Tola, 5 (Loc. Tingari). 079/218947 - 328/9323109
Snack Bar.Ristorante
Corallo
Pizzeria.Gastronomia
Via Grazia Deledda, 65. 079/245935. Consegna domicilio
Caffetteria.Wine Bar
Country Club
Ristorante.Pizzeria
Via Monte Bianchino. 349/7136317. Nessuno
Bowling
Bar.Ristorante.Pizzeria.Live Music
Via Luna e Sole. 079/294897. Nessuno. Consegna domicilio
Braceria Mangiafuoco
Griglieria
Via Catalocchino 8/a. 347/4294090. Lun, Mar e Mer
Davidson Cafè
Snack Bar
C.C. La Piazzetta. 079/260458 - Cortesantamaria. 079/200185
E Allora?!
Via Verona, 31. 079/275394. Nessuno
Snack Bar.Ristorante
Cafè Carlotta
Predda Niedda Strada 18. 079/2678028
Snack Bar
El Fogon Tex Mex
Circolo Privato
Via Pasubio, 19. 345/8109221. Circolo Endas
Cafè Set
Via Roma, 6. Nessuno
Snack Bar
Ellas
Gastronomia Greca
Via Usai, 33. 079/9103745. Lunedì. Consegna domicilio
Snack Bar.Ristorante
Fabry Pizza
Pizzeria.Paninoteca asporto
Via Prunizzedda, 92/a. 079/3762124. Lunedì mattina
Caffè del Popolo
Via Amendola, 14. Nessuno.
Snack Bar
Fior di Pizza
Pizzeria.Paninoteca asporto
Via Pasquale Paoli, 1. 079/9102546 - 340/7025692. Nessuno
Caffè Duemila
Via Amendola, 70. 079/212252. Nessuno
Snack Bar
Caffé Europa
Via P.ssa Maria, 36. 079/218540
Snack Bar
Caffè del Corso
C.so Vittorio Emanuele, 17. 079/9141821
Caffè Metrò
Snack Bar.Creperia
Emiciclo Garibaldi, 5. 360/689674. Nessuno
Caffè Mokador di Monserràt Snack Bar.Ristorante
Galleria Monserràt. 079/219182. Nessuno
Il Macaco Cafè
Pub.Birreria
Via Catalocchino, 65/67. 328/8098880. Nessuno
Il Pomodoro
Ristorante.Pizzeria
Via G. Bruno, 28 (Li Punti). 079/397379 - 348/3699468
Il Posto
Via E. Costa, 16. 079/233528
Ristorante.Pizzeria
Il Posto di Altogusto
Predda Niedda Strada 2. 079/2670000
Snack Bar.Ristorante
Invidia Cafè
Via Bogino, 3. 079/2598697. Domenica sera
Snack Bar
Caffetteria Ferrari
Via Risorgimento, 27. 348/7959281. Domenica
Snack Bar
iPub
Via Duca degli Abruzzi, 23. 079/274197
Caffetteria Montegrappa
Via Montegrappa, 70. 079/4924129 - 333/7182726
Snack Bar
Jack Pizza
Pizzeria.Paninoteca.Gastronomia
Via De Nicola, 7/a. 079/214099. Lun. Consegna domicilio
Caffetteria Viale Dante
Viale Dante, 71. Domenica
Snack Bar.Tavola Calda
Gelateria
Joy Joy's Cafè
Via Coradduzza, 45. Nessuno
Pub.Birreria
Snack Bar.Ristorante
La Perla Rosa
Via IV Novembre, 63. 079/281255
Ristorante.Pizzeria
La Pinta
Via A. Saffi, 27. 079/236903. Martedì
Ristorante.Pizzeria
La Polena
Snack Bar.Live Club
Via Savoia, 41/b. 079/9400502. Nessuno
La Spiga
Via M. Grappa, 44. 079/216236
Pizzeria.Gastronomia asporto
La Volpe e L'uva
Ristorante.Griglieria.Pizzeria
Via Giorgio Asproni, 24. 079/272711. Nessuno
Lady Domini
Paninoteca.Gastronomia asporto
Via Napoli, 35. 079/270414. Nessuno
L'Antica Hostaria
Via Cavour, 55. 079/200066. Domenica
Ristorante
Los Cornetteros Caffè Snack Bar.Cornetteria.Gelateria
Via A. Deffenu, 3/f. Nessuno
Michele Cocktail bar
Via Roma, 18. 079/231563. Nessuno
Snack Bar
Milla Miii... La Trattoria
Via Al Carmine, 19. 340/4197313. Domenica
Millenovantotto
Piazza Fiume, 10. 079/2009079
Caffetteria.Ristorante.Live Music
Mocambo Caffè
Via Roma, 97. 079/274125. Nessuno
Snack Bar
Moovida Cafè
Via Pasquale Paoli, 9. 079/2013027
Snack Bar
Omar Cafè
Via Giagu, 1. 392/3541559
Snack Bar.Pranzi Veloci
Pancho Villa
Viale Porto Torres, 5. 348/5577907
Ristorante Messicano
Camelot
Ristorante. Cucina Tipica
Via S. Satta, 23. 079/4815603. Nessuno
Kogas
Wine Bar.Pub
Via Muroni, 42. 079/9949532 - 320/5681686. Domenica
Parco di Baddimannna
Via Prati. 392/9807164. Lunedì
Capitan Uncino
Piazzale Segni. 079/278800
L'Antipasto
Via Attilio Deffenu, 20. 345/6184914
Pasticceria Sias
Via Baldinca, 67. 079/339310 - 393/9242341
Capo di Sopra
Viale Dante, 31. 079/272322. Domenica
Pub.Birreria
Ristorante.Pizzeria
Ristorante
La Cozzeria di Arborea
Ristorante
Viale Caprera, 14. 391/3505365. Parcheggio coperto
Trattoria
Ristorante.Pizzeria
Pizzalmetro
Via Usai 10/a. 079/4920837. Lunedì
Pasticceria
Pizzeria al metro
............................................................
VERANDA ALL’APERTO
Pizza al Metro Barbecue Griglieria
079 230448 Corso Angioy, 6 . Sassari
Spaghetteria Pizzeria Piatti Messicani
Via Asproni, 2 . Sassari
079 274052
Chiusura Informazioni aggiuntive
Pizzeria Pirandello
Via Pirandello, 1. 079/240059
Pizzeria.Gastronomia asporto
Boba Caffè
Via XX Settembre, 132/b. 079/9893054
Snack Bar
Pizzeria Sorriso
Pizzeria.Gastronomia
Via Sulcis, 1. 349/4001731. Lunedì. Consegna domicilio
Bontà Sarda
Pizzeria asporto
Via R. Sanzio, 13. 079/984860. Consegna domicilio
Prof. Pane Grosso
Paninoteca.Gastronomia asporto
Via Luna e Sole, 1/e. 079/291084
Boqueria
Via Cagliari, 13 (Mercato Civico). 334/2742322
Ristorante
Retrò
Via Canopolo, 2/a. 079/231211. Lunedì
Cafè Chez Michel
Piazza Sulis, 2. 349/0584508. Nessuno
Snack Bar
Casa Mia
Via Berlinguer, 21. 079/982935. Lunedì
Ristorante
Pizzeria.Fainè
Ricevitoria Lotto 47
Via Carbonazzi, 18. 079/274247. Domenica. Lotto,
Totocalcio, Superenalotto, Totip
Sakura Buffet
Ristorante Cinese e Giapponese
Via Predda Niedda, 6. 079/2675126
Slurp
Piazza Castello, 4/b. 079/236075. Nessuno
Solin
Via Vardabasso, 5/b. Nessuno
Gelateria
Ci Voleva
Snack Bar.Spaghetteria
Via Nuoro, 6. 340/1402124 - 348/2395831
Snack Bar
Colonial Cafè
Snack Bar.Ristorante
Via Catalogna, 6. Nessuno. Servizio deposito bagagli
Spaghetteria Da Sandrino
Ristorante.Pizzeria
Via Torre Tonda, 26. 079/236353. Domenica
Speed Date
Snack Bar. Ristorante.Pizzeria
Predda Niedda Strada 8. 079/262520. Nessuno. Karaoke
Spizzati
Viale Italia, 51. 079/6040195. Lunedì
Pizzeria
Steak House
Ristorante.Pizzeria
Via Marsiglia, 12. 079/281209. Lunedì. Consegna domicilio
Terzo Tempo
Via A. Lamarmora, 29. 328/9772310
Trattoria Del Mar
Via Sanna, 11. 079/233111. Domenica
Ristorante.Pizzeria
Ristorante
Trattoria L'Assassino
Cucina Tipica.Griglieria
Via Pettenadu, 19. 079/233463 - 333/6284903. Lunedì
Triò
Paninoteca.Gastronomia asporto
Via Galileo Galilei, 39. 349/7673766. Giovedì sera
Tris Bar
Via Tempio, 17. 079/271240
Snack Bar
Tritus
Ristorante.Pizzeria.Piatti Messicani
Via Giorgio Asproni, 2. 079/274052. Nessuno
Villa Gorizia
Bar.Ristorante.Pizzeria
Via G. De Martini, 79. 079/398351. Domenica. Live Music
Vineria Tola
Piazza Tola, 39
Wine Bar
Vulcano
Pizzeria asporto
Via Einaudi, 14/a. 079/218898. Consegna domicilio
Daps
Via F.lli Cervi, 16. 349/0990287
Ristorante.Pizzeria
Degustazione & Dintorni
Via XX Settembre, 21 079/9948346
Pizzeria al taglio
Dietro Il Carcere
Snack Bar.Ristorante
Via Catalogna, 60/C. 079/4921327 - 347/3541708
Ichnos Express
Pizzeria.Paninoteca
Via Don Minzoni, 102. 079/6011160. Pizze senza glutine
Il Capricorno
Pizzeria.Paninoteca.Piatti Composti
Via Diez, 60. 079/986225. Mercoledì. Consegna domicilio
Il Corallo
Via Kennedy, 20. 079/982772
Ristorante.Pizzeria
Il Milese
Via Garibaldi, 11
Snack Bar.Focacceria
Il Pesce d'Oro
Ristorante.Pizzeria
Via Catalogna, 12. 079/952602. Lunedì a pranzo e Mercoledì
Ja 'l Saps
Via De Gasperi, 38/b. 333/1763017
Pizzeria.Friggitoria asporto
K2
Via Roma, 73. Nessuno
Gelateria
Khan Baba
Ristorante Indiano e Pakistano
Via XX Settembre, 67. 079/9102520. Nessuno
La Golositas 2
Via Cagliari, 39. Nessuno
Gelateria
La Lanterna
Via Giovanni XXIII, 82. 079/978556
Ristorante.Pizzeria
La Pergola
Viale I Maggio, 3. 079/950531. Martedì
Ristorante.Pizzeria
La Perla Nera
Ristorante.Pizzeria
Via Oristano, 13/15. 079/9739132. Consegna domicilio
ALGHERO
7000 Caffè
Via XX Settembre, 94. Domenica sera
Castel de Càller
Bar.Ristorante.Pizzeria
Via Joan Mirò (Loc. Taulera). 079/9891026. Lunedì
Snack Bar.Pranzi Veloci
Le Nouveau Gourmand
Via Asfodelo, 43. 079/9739506
Tavola Calda.Gastronomia
Al Civico 42
Ristorante
Via Roma, 42. 338/9207361 - 349/1557448. Nessuno
Les Arenes
Ristorante.Pizza al metro
Via Lido, 73 angolo Via Delle Baleari. 079/985907. Lunedì
Al Solito Posto
Ristorante
Via Principe Umberto, 82 (Piazza Misericordia). 328/9133745
Lido
Via Lido, 18. 079/9739518
Al Vecchio Mulino
Via Don De Roma, 3. 079/977254
Ristorante.Pizzeria
Lo Chalet
Ristorante
Viale I Maggio, 15. 079/984653. Nessuno. Karaoke
Alguer Mia
Ristorante.Pizzeria
Via Cipro, 17. 079/9739883. Martedì. Consegna domicilio
Lo Smeraldo
Pizzeria asporto
Via Carbonia, 36. 079/5907611. Consegna domicilio
Anbarok
Via Garibaldi, 7. Nessuno
Snack Bar.Gelateria
Lu Furat
Pizzeria.Gastronomia
Via Columbano, 8. 079/9736052. Nessuno
Gelateria
Luna Rossa
Pizzeria.Gastronomia
Via Cagliari, 28. 079/982359. Nessuno
Ayò Goloso
Piazza Porta Terra, 6. Nessuno
Ristorante.Pizzeria
22 GUIDA AI LOCALI
SNACK BAR | GELATERIE | RISTORANTI | PIZZERIE | PANINOTECHE | PUB | GASTRONOMIE | DISCO CLUB
Makkaroni Cafè
Snack Bar
Viale Europa, 57. 079/984704. Live Music
Sa Mesa
Ristorante.Pizzeria
Speedy Gonzales
Paninoteca.Pizzeria asporto
Via Libio, 75 . 079/5047066. Consegna domicilio
Ristorante.Pizzeria
Tropical Lounge bar
Lungomare Balai, 70
Via De Giorgio, 11. 079/9739857
Maracaibo
Cocktail Bar
San Giovanni
Via Garibaldi, 83. 079/5909005 - 393/3647885
Via Lido, 15. 349/1707383
Movida
Ristorante
Night and Day
Santa Cruz
Ristorante.Pizzeria.Disco Bar
Via Lido, 2. 079/952125. Nessuno. Veranda sulla spiaggia
Bastioni Magellano. 079/974589. Nessuno
Ristorante.Pizzeria
Taverna Catalana
Snack Bar.Ristorante
Z.I. Galboneddu. 393/5820499 - 338/5224100. Live Music
Via Asfodelo, 47. 079/9739501. Domenica
Ok Pizza
Trattoria Cavour
Pizzeria
Ristorante
Via S. Satta, 102/104. 079/982736. Consegna domicilio
Via Cavour, 110. 079/9738762 - 392/6110258. A pranzo
Orange Lounge Bar
Vecchio Forno
Snack Bar
Osteria Barcellonetta
All'Improvviso
Spaghetteria.Pizzeria
Via Roma, 196 - Sennori. 079/6141862. Nessuno
British Cafè
Via Tiziano, 7 - Sorso. Domenica
Snack Bar
Buena Vista Cafè
Via Cottoni - Sennori. 079/362273. Lunedì
Snack Bar
PORTO TORRES
Chez Nous
Ristorante.Pizzeria
Via Porto Torres, 25 - Sorso. 079/353508. Martedì
Ristorante
Babbai
Ristorante.Pizzeria
Via Sassari, 123 (vicolo Cabitta, 5). 079/515896. Nessuno
Da Vito
Ristorante
Loc. Badde Cossos - Sennori. 079/360245. Lunedì
Cafè Le Carrè
Corso V. Emanuele, 9
Snack Bar
Felix
Pizzeria.Fainè
Via Fiorentina, 73 - Sorso. 079/350193. Consegna domicilio
Snack Bar.Ristorante
Cristallo
Snack Bar.Pasticceria.Gelateria.Live Music
Piazza XX Settembre, 14. 079/514909. Nessuno
Girasole
Ristorante.Pizzeria
Via Roma Inferiore - Sennori. 347/1416411. Mercoledì
Pizzeria.Paninoteca.Gastronomia asporto
Il Capriccio
Gelateria
Corso Vittorio Emanuele, 114. 340/1844835. Mercoledì
Il Risveglio
Snack Bar.Ristorante.Pizzeria
S.P. 81 km 10,7 - Platamona-Sorso. 079/2829100. Mercoledì sera
Osteria Quattro Stagioni
Via Carducci, 14. 349/3099443. Nessuno
Paco
Ristorante.Pizzeria
Largo San Francesco, 7. 349/3099443
Papallero
Piazzale della Pace. 079/4924481
P.zza Ginnasio. 079/975177. Nessuno. Consegna domicilio
Perbacco Cafè
Snack Bar.Ristorante
Il Drago
Pizzeria.Paninoteca.Vegan Food
Via Ponte Romano, 54. 328/5639782. Consegna domicilio
Pizzeria
Il Galeone
Snack Bar.Ristorante.Pizzeria
Via Lungomare Balai, 50. 079/502021
Via Garibaldi, 29. 079/952421
Pizzeria Da Max
Via Fratelli Rosselli, 29. 079/4921136. Consegna domicilio
Pizzeria La Nuova Delizia
Pizzeria
Via Goceano, 15. 079/985082. Consegna domicilio
Poco Loco
Ristorante.Pizzeria al metro
Via Gramsci, 8. 079/983604
Quartè Sayàl
Bar.Ristorante.Pizzeria
Via Garibaldi, 87. 079/987413 - 079/986146. Nessuno
Re Gelato
Gelateria
Via Carlo Alberto, 65. Nessuno
Red Passion
Disco Bar
Via Gramsci, 2. 079/4121489. Nessuno
Regina Margherita
Ristorante.Pizzeria
Via Buragna, 4. 079/9738461
Rejal
PAESI & HINTERLAND
Ristorante
Via Gioberti, 31. 079/9732079
Pata Pizza
Pizzeria.Griglieria
Via Carrabuffas, 36. 079/982890 - 348/9687244
Via XX Settembre, 2
Snack Bar
Paninoteca.Spaghetteria.Griglieria
Via Gramsci, 4. 079/9738229. Nessuno. Consegna domicilio
Ristorante O
Via Sant'Erasmo, 14. 345/8646902. Mercoledì
Ristorante
Il Gatto e la Volpe
Ristorante.Pizzeria
Via Galilei, 29. 079/5623411 - 392/0057737
Il Gobbo
Via Sassari, 57. 079/512464
Ristorante
La Rosa Dei Venti
Ristorante.Pizzeria
Via Ettore Sacchi, 20. 079/502590. Nessuno
La Stella
Pizzeria.Paninoteca
C.so V. Emanuele, 115. 079/5048324 - 345/4200395
Li Lioni
S.S. 131 km 224,4. 079/502286. Nessuno
Lucignolo
Via Pacinotti, 29/31. 079/5046110
Ristorante
Pizzeria.Griglieria
Pepito Pizza
Paninoteca.Gastronomia asporto
C.so V. Emanuele, 158. 079/5048034 - 392/1880422
Piazza Garibaldi
Ristorante.Pizzeria
Piazza Garibaldi. 079/501570. Nessuno. Giropizza
San Gavino
Piazza Marconi, 12/a. 079/510300
Ristorante.Pizzeria
Ibiscus Cafè
Via Spanu, 1 - Sennori. Nessuno
La Cantera
Via Roma, 145 - Sennori. Nessuno
Snack Bar
Ristorante.Pub
Moskito Ristopub
Snack Bar.Ristorante.Pizzeria
Via G. Carta Mantiglia, 12 - Ossi. 079/9145566. Nessuno
Oasi
Ristorante.Pizzeria
Loc. Su Littu - Ossi. 079/349484. Lunedì
Paradise Cafè
Via Roma Superiore, 160 - Sennori.
Snack Bar
Pizzeria 2000
Pizzeria
Via Roma Inferiore, 62 - Sennori. 079/362271. Lunedì
Rocca'Ja
Via Sedini, 6 - Castelsardo. 079/470164
Ristorante.Pizzeria
Su Furraghe
Ristorante.Pizzeria
Via Su Furraghe, 24 - Olmedo. 079/902306
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23
oglio mangiare sushi.
Il Pomodoro.
Sassari
V
C
ostanzo "Principino" F. il
tuo sguardo mi fa
impazzire. By bar di via
Roma.
. S. sei un figo da paura!
F
A
R
nna F. ti amiamo.
oberta dove sei finita?
Siamo venuti a
Ferragosto e non c'eri… By
Piccolino.
quella che sta alla
cassa al Pomodoro: sei
troppo bonaaa!!!
A
ostanzo F. sei bellissimo.
La tua fan.
C
ono Paolo D., saluto
Laura M. T.V.T.B.
iao a tutti, io amo Erika!
econdo me la pizza del
ristorante pizzeria Il
Pomodoro è la più buona
del mondo!
iao Roberta S., oggi
qualcuno ti farà uno
scherzo telefonico. By Pier
Paolo (il pizzaiolo),
ahahahah!
Sala climazzata con 50 pos a sedere
Veranda esterna con 50 pos a sedere
Maxi schermo con parte in HD
Per ordinazioni e prenotazioni:
079 982736
Via S. Saa 102/104 - Alghero
CONSEGNA A DOMICILIO
Aperto tu i giorni dalle 19.00
Vincitore 2014
C
Mauretto di Stintino: con
il costumino lilla sei speciale! Ciao Vittoria.
A
lla mia mamma e al mio
papà, i più belli del
mondo, che fanno il compleanno ad agosto: auguri!
Marianna e Lorenzo (by
Pepito Pizza).
A
ostanzo "Principino" F.
che bello! By la cameriera di Stintino.
C
GRATUITA
Certificato di Eccellenza
n saluto ai fratelli portatori medio-grandi.
U
P
P
er Balù: piazzami un
gazebo.
er Roberta del ristorante
Il Pomodoro: sei il fiore
più bello di tutte le tanche
di Sorso, il tuo perenne sorriso illumina tutto il ristorante! Quando posso invitarti
ad ascuire? Il tuo ammiratore segreto.
ntonio sei troppo "Gucci
style"! By me.
A
Segnali di Fumo
i chiamo Antonellino e
sono fiero di me stesso.
M
S
C
S
24
iao, al ristorante Il
Pomodoro si mangia
benissimo!
C
er tutto lo staff del
Pepito: un saluto speciale
dallo staff del Pomodoro!!!
Segnali di Fumo
P
Lo Chalet.
Alghero
tutto lo staff del
Pomodoro: baci da
Milano.
A
lla ragazza di fianco a
me al bancone del bar:
mi sono innamorato di te…
Apollo.
A
L
G
Villa Gorizia.
Sassari
C
M
er Mauro con la 500
bianca: sei un buffone.
P
Ichnos Express.
Alghero
Daniela e Sara della
cucina: siete le migliori.
Ciao, baci, Ilaria.
A
nnina, grazie per la
buonissima pizza alla
Nutella! By Annuccia e Anto.
A
ttima pizza e grande
ospitalità. Paloma e
Michi.
O
iccicoletto mio sei unico.
Ti amo. Giuly.
P
M
assimo le tue pappardelle sono le migliori…
Angelo tu e le tue pizze mi
fate impazzire… specialrima pizza insieme alla
mia ragazza… natural- mente la Primavera…
mente da Ichnos, buonissima! mmhmmm!
P
ocale con molte potenzialità e molto bello.
erci pour votre accueil!
Je consillerais "Ichnos"
a mes amis… A bientôt!
razie per regalarmi
ogni volta una giornata
piena di sorrisi e relax! W
Lo Chalet! By l'Inglesina.
ristina è bravissima,
gentilissima e bellissima!
Il locale è delizioso, pulito e
accogliente! Bacioni da
Laura "la bionda"!
uarda che se muovi la
testa ti si sposta il
ciuffo, non cade il mondo!
Con amore e odio, A&I.
G
rrivare con il mio migliore amico, a piedi, fino
allo Chalet non ha prezzo!!!
A
uguroni Cristina!!! È una
bellissima serata!
Angelo e Maria Laura.
A
iao Cri, un baciooooo!!
C
i consiglio di seguire su
Youtube Rulof87: ingegnoso, intraprendente e
molto interessante.
V
ei un amore dolce e
unico, dentro di me non
smetterò mai di amarti! K.
S
ai così, Melbourne ti
aspetta! Dedicato a
Cristina da Mario. Buon
compleanno!
V
n posto dove ristorarsi e
passare una buona
serata in compagnia di ottimi piatti da degustare: Lo
Chalet ad Alghero.
U
F
o Chalet è un locale bellissimo, una troupe d'élite,
insomma il miglior locale
che potevo trovare ad
Alghero! P.S. Cristina è simpaticissima!!! W la bionda
riccia dello Chalet!!!
L
iao Patty, siamo insieme
dal 1985. Ti amo e ti
sposerò se pubblicano questo messaggio.
C
ei sempre una grande
amica, sono fiera di
essere tuo amico! E un grande buon compleanno di
cuore, 100 di questi giorni!
T.V.U.C.D. bene, by Pietro.
S
erata piacevole e simpatica, bravo Mauro!
S
S
iamo allo Chalet: Mario
F. muore mentre canta al
karaoke di Cristina. Noi
siamo a un fumo. Ci sembrava giusto scrivere qui.
Selene Ti, Michele A.,
Consuelo T., Martina Effe!
na bella serata! Ci
siamo divertiti. Martina.
U
Segnali di Fumo
more mio, tra qualche
giorno ci sarà il nostro
anniversario e io ti amo
ogni giorno di più, sei l'ossigeno della mia vita. Ti amo,
Dolly.
A
25
inalmente dopo tanto
tempo ho rivisto il mio
timone, ahah! Grazie per la
bella serata, bonazza!!!
Bacioneeee.
Segnali di Fumo
26
anti auguri a te! Sei davvero un tesoro Cristina, mi
hai sempre fatto ridere e
divertire. Spero che sarai
sempre felice con tutta la
tua famiglia. Adoro come
cucinate, spero che tu, la tua
famiglia, il tuo ragazzo e i
tuoi amici andiate d'accordo. Spero di vederti presto.
Baci, Bea.
S
ocale accogliente, gente
simpatica, servizio ottimo.
Auguri Criiiiiiii! Divertimento
assicurato.
S
A
A
T
gli illuminati!
W
C
ome hai fatto ad entrare nella mia vita così,
senza bussare, con tutto te
stesso hai portato il tuo
amore, il tuo sorriso, il tuo
cuore! Questo quando tutto
sembrava senza speranza,
tutto finito! Grazie per aver
portato il sole, Marco ti amo
alla follia!
L
a cucina è sempre ottima
e il personale sempre
all'altezza. 18 agosto
2014: auguri Cristina!
L
mettila di fare la foca
ed inizia a fare la persona seria! Grande seratona al Circus Karaoke, baci
dal Rospo.
'mon baby light my fire! S.
C
A
lghero è bellissima, ma
le nuove inferriate dei
Bastioni non si possono
vedere! Cambiatele per
amore del buon gusto.
&M <3
uguri bonazza, ormai
sei una vecchiettaaa!
nche se ti conosco da
poco, sei già importante.
Auguri, patata! La Pupa :)
edda questa Cri, molto
pisellabile, ahahahah!
B
a Micaela, Filippo,
oberto e Andrea nell'anBeatrice, Pietro e
golo a ridere da soli…
Lucrezia a Cristina 27 augu- chissà di cosa parleranno?!
ri!!! 27 non ti fermare e con- By le fidanzate.
tinua così!!!
ery charming! Happy
ià è niente lo Chalet
birthday Cristina! Enjoy
ad Alghero! Tutti simyour
life, forever young!
patici, ma la più toga è
R
G
V
quella Cristinaaaaa ;) Saluti
dal Dromedario, dalla
Marmotta, dal Gatto e dal
Rospo. Buuurp.
ristina e Filomena amiche forever!
C
A
o che tanto non lo leggi
però io lo scrivo lo stesso…
Hai buttato 25 anni di amicizia al cesso per colpa del tuo
orgoglio di m****… F. S.
S
ellissima, simpaticissima,
d Angelo S.: il biondino
divertentissima Cristina: è
dell'estate su Radio
un piacere averti conosciuta!
Onda Stereo, lo speaker più Dolly.
alternativo che c'è… By
una magica sensazione
Nico.
color platino. Emy.
Chalet #Havefun
auro, sei stato l'incontro
#Happiness
#Music
più bello della mia
halet 10 e lode! Mario.
#Karaoke #Alghero.
estate. Angelo.
ingraziamo Sergio e
Cristina per le splendide
serate passate qua allo
Chalet. Consuelo, Mario e
Martina.
R
M
#
B
A
C
Segnali di Fumo
poi le nostre fantastiche
clienti ci portano i lumaconi alla parmigiana!!!
Grazie mille da tutti noi…
E
D
27
Segnali di Fumo
28
ensavo di scrivere qualcosa per la mia cara amica
Cristina, una donna con le
palle, proprio così, l'unica
che riesce davvero a capire
quello che succede anche
prima che le confidi qualcosa. Ci tengo molto a lei e
con questo piccolo pensiero
voglio dirle che le voglio
davvero bene. Francesco O.
more sei entrata nella
nostra vita il
26/08/2010 e ti amiamo
tanto. Mamma e papà.
P
lla persona più importante della mia vita…
Nicola.
A
A
ntonio "il Grosso", parcheggia la macchina
vicino a casa e vai a piedi,
che è meglio.
A
er zio Tore del Vecchio
Forno: le tue cene sono
sempre le migliori!
P
Pata Pizza.
er Antonio del Vecchio
Forno: il miglior porta
pizza in bermuda di
Alghero!
P
Vecchio Forno.
Alghero
er Claudio G.: sei troppo
carino, anche se le tue
dimensioni non sono delle
migliori.
P
rande accoglienza,
ottima pizza, consumaosto indimenticabile,
carne e pizza ecceziona- ta con il mio amore. Un
li. La pizza di Burrunceddu
saluto a S&H!
è la migliore!!!
er gli amici della
ristopher sei troppo
Pilloma, avete assaggiafigo… By un'ammiratrice. to il nuovo Calippo al piricocco?
le mettiti un paio di
jeans.
n saluto dalla greffa al
porta pizze migliore del
ntonio D. cercati donna,
Vecchio Forno, detto "Bad".
non guardarti quelle
Sei un grande!
degli altri, attento!!!
P
G
C
E
A
P
U
Alghero
anto lo so che ti rode!
T
I
O
nes S. sono felice di averti
incontrata… Ti amo amica!
ps, blatte in piazzetta,
che schifo!!! Mari.
na volta ho mangiato, è
stato bellissimo! Molise
T.V.B.
rnellina mamma!
i tingo i capelli, ce li ho
gialli come R.
Petruzzelli.
xè mestre indio, axè
total capoeira.
lèèèè Bansky, sei un
signore!
C
N
G
R
C
M
on farlo più, eh! Più
seno e Chiara.
abriel (Lama) ti friendzonano tutte!
oberto B. sei bellissimo.
hiara I. sei bellissima. By
F. M.
atteo S. è un co******
che mette prima la
. S. sei la mia vita, ti amo
ragazza al posto degli
da impazzire!
amici e sarà cacciato dalla
azio m****. ASR 1927.
Pomodora Family.
. T. sei bellissimo! By una
tua ammiratrice.
otolo, porto Jacopo. È
per questo che rubo.
er Beppe L.: sei un
tro****. T.V.B.
P
O
h Faustoccia, tornatene
a Milano!
l vero nome di Lucy è
Luciano, Nicola S. è schizofrenico, Francesco S. sei un
bel palestrato. By Spis.
I
uca B. hai più pancia che
baffi
L
V
P
ai Nicolò "Mr. Perfect"!
ig sei una cessa. P.S. Stai
zitta! R. M. pischello.
Segnali di Fumo
U
O
M
A
A
E
L
A
R
29
hiara ti amo. By F. M.
30
ore del Pata Pizza, i tuoi
panini sono i migliori!
T
C
Segnali di Fumo
he posto meraviglioso
dove venire! Cibo ottimo, panini e pizze deliziosi
e sorrisi introvabili altrove!
C&C.
er Giuseppe, il pizzaiolo
del Pata Pizza: sei speciale!
P
P
N
D
C
T
er Valeria M.: sono solo
un povero mendicante di
stelle, posso venderle tutte
ma non la più splendente,
perché brilla nel mio cuore.
By Davide P.
P
Segnali dal sito
www.seh-net.it
aneo A. sei bello. By
Giorgia P.
C
G
V
M
P
M
iada M. sei una presa
male, e smetti di parlaer Tore, il paninaro del
a in tavolini colorati in
Pata Pizza: sei troppu for- re in sassarese!
un bar vicino al teatro in
teeeee! Ghenga tattaresa.
Piazza Castello... esisti davanuela the best!
vero occhi verdi?!?!?!?!
icola V. sei un bè bono.
a Beppe. W gli zoccoli
di cammello.
i piace la pizza di Pata
Pizza! Ma quant'è bella
Alghero?! G&S.
ros de carburata! Già,
Tore, Luca, Gabri, Ale,
Vero, Giù, Tamara e
Rumena. Tanti auguri Tore.
Buon viaggio tros de tittas.
er Daniel: sei il pizzaiolo
più figo di Alghero! By
la tua ammiratrice segreta.
ess!!! Troppo bono il
nuovo paninaro sassarese!
C
M
ai attaccarsi ad una
persona come ad
un'ancora, perché l'ancora
va giù e ti ammazza…
Stufa di tutto.
i dispiace che ti sei innamorato... hai corso troppo... io non so ancora chi sei.
er Spatoletto: sì, lo voglio!
P
La Perla
ghero
Nera. Al
. P. sei bono. By Marco.
Imbuca i tuoi Segnali di Fumo nelle
nostre cassette che trovi:
A SASSARI
Il Pomodoro - Via Bruno, 28 - Li Punti
Villa Gorizia - Via De Martini, 79
AD ALGHERO
Ichnos Express - Via Don Minzoni, 102
Lo Chalet - Viale I Maggio, 15
La Perla Nera - Via Oristano, 13/15
Pata Pizza - Piazza Ginnasio
Vecchio Forno - Via Carrabuffas, 36
Inviali anche:
sul nostro sito www.seh-net.it
e su twitter @esseacca
S
N
P
V
icola non capisci nulla!
D. D. zitto!
er Veronica V.: le zucchine dal naso non valgono.
ogliamo vedere questo
matrimonio, ajoooo
sgancia!
iao come va? Io male, il
mio cane è morto. A me
piacciono i cani, a te?
C
er la cassiera Laura: sei
bella come una margherita che nasce nella sabbia.
Ti aspetto tutti i giorni al
molo dalle 10 alle 12.
P
ristine P. sei la più figa!
C
iao, sono Pietro il Bello,
amo la mia fidanzata e
sono felice di stare con lei.
Claudia ti amo! Il tuo patato.
C
Giovanni, l'amore della
mia vita. Ti amo tanto
pulcino.
A
omplimenti a tutti, viva
la simpatia!
C
@esseacca
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