il libro guida ai migliori vini e ristoranti d`italia

IL LIBRO GUIDA AI MIGLIORI
VINI E RISTORANTI D’ITALIA
2013
“
È la storia aggiornata
a quest’anno,
Regione per Regione.
del ben bere
e del ben mangiare,
un itinerario che
BIBENDA vi propone.
Sono semplicemente
appunti, i nostri appunti
di viaggio
da tenere presenti.
Se siete stati appagati
bene. Se lo siete stati di
meno fateci un fischio…
ci regoleremo per la
prossima Guida.
”
I Cinque Baci
L’ECCELLENZA DELLA RISTORAZIONE ITALIANA 2013 BBBBB
❙ PIEMONTE
PIAZZA DUOMO | Alba | Cuneo
1776
VILLA CRESPI | Orta San Giulio | Novara
1792
COMBAL.ZERO | Rivoli | Torino
1795
LA CIAU DEL TORNAVENTO | Treiso | Cuneo
1800
❙ LOMBARDIA
DAL PESCATORE | Canneto sull’Oglio | Mantova
1807
❙ VENETO
LE CALANDRE | Rubano | Padova
1872
LAITE | Sappada | Belluno
1874
❙ TOSCANA
ENOTECA PINCHIORRI | Firenze
1917
LORENZO | Forte dei Marmi | Lucca
1920
DA CAINO | Montemerano | Grosseto
1924
❙ UMBRIA
VISSANI | Baschi | Terni
1945
❙ LAZIO
LA PERGOLA DELL’HOTEL ROME CAVALIERI | Roma
1967
❙ ABRUZZO
REALE | Castel di Sangro | L’Aquila
1975
❙ CAMPANIA
DON ALFONSO 1890 | Sant’Agata sui Due Golfi | Napoli
1996
LA TORRE DEL SARACINO | Vico Equense | Napoli
1999
❙ SICILIA
LA MADIA | Licata | Agrigento
il Libro Guida ai Migliori Ristoranti d’Italia
2022
1767
I Ristoranti dell’Anno
I RISTORANTI PREMIATI PER L’ANNO 2013
❙ VALLE D’AOSTA
LOCANDA LA CLUSAZ | Gignod | Aosta
1772
❙ PIEMONTE
LOCANDA DEL PILONE | Alba | Cuneo
1776
❙ LOMBARDIA
DEVERO RISTORANTE DEL DEVERO HOTEL | Cavenago di Brianza | Monza Brianza
1809
❙ ALTO ADIGE
ST. HUBERTUS DELL’HOTEL ROSA ALPINA | Badia/Abtei | Bolzano
1836
❙ TRENTINO
MASO FRANCH | Giovo | Trento
1845
❙ FRIULI VENEZIA GIULIA
LA PRIMULA | San Quirino | Pordenone
1856
❙ VENETO
CAFFÈ QUADRI | Venezia
1876
❙ LIGURIA
LA CONCHIGLIA | Taggia | Imperia
1892
❙ EMILIA ROMAGNA
ANTICA CORTE PALLAVICINA | Polesine Parmense | Parma
1904
❙ TOSCANA
IL FALCONIERE | Cortona | Arezzo
1915
❙ MARCHE
MADONNINA DEL PESCATORE | Senigallia | Ancona
1941
❙ UMBRIA
LE MELOGRANE DELL’HOTEL TRE VASELLE | Torgiano | Perugia
1949
❙ LAZIO
OLIVER GLOWIG ALL’ALDROVANDI VILLA BORGHESE | Roma
1964
❙ ABRUZZO
ELODIA NEL PARCO | L’Aquila
1976
❙ CAMPANIA
LA LOCANDA DI BU | Busco | Avellino
1994
❙ PUGLIA
PASHÀ | Conversano | Bari
2003
❙ CALABRIA
LOCANDA DI ALIA | Castrovillari | Cosenza
2015
❙ SICILIA
CARAVANSERRAGLIO | Ragusa
1768
2025
BIBENDA 2013