Mondovì - Bottega Erbamatta
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Mondovì - Bottega Erbamatta
Città di Mondovì n. 3 ticket degustazione spendibili lungo il percorso espositivo + biglietto andata/ritorno per la funicolare + un ingresso gratuito al “Museo della Stampa” + un ingresso gratuito alla mostra “Polvere di Stelle” e ridotto per l’ingresso al “Museo della Ceramica” + n. 1 ingresso gratuito per esperienza sensoriale (su prenotazione fino ad esaurimento posti). Il biglietto dà diritto all’ingresso ridotto al Cinema Baretti di Mondovì fino al 31 dicembre 2014. Per prenotazione gruppi e visite guidate: Associazione Monregaltour Tel. 0174.47428 - [email protected] Ufficio Informazioni Turistiche della Città di Mondovì P.zza Maggiore, 1 - 12084 Mondovì (CN) Tel. 0174.40389 - [email protected] Segreteria Organizzativa Fly srl Via del Lavoro 13 - 12062 Cherasco (CN) Tel. Fax 0172.474003 - [email protected] Per Informazioni: Il biglietto dà diritto a ECO TECNOLOGIE #PDG2014 www.peccatidigolamondovi.it Piazza della Repubblica Piazza Cesare Battisti Piazza Maggiore venerdì 31 ottobre sabato 1 novembre domenica 2 novembre Mondovì ©2014 Grafite Stampa • Biglietto intero € 8,00 • Biglietto ridotto € 6,00 (gruppi oltre 20 persone over 70 anni - ragazzi dai 13 ai 18 anni - possessori Carta Socio Coop - visitatori Sistema Urbano Integrato - coupon sconto - possessori +eventi card) • Bambini fino ai 13 anni gratis accompagnati dai genitori Prezzo di ingresso partner tecnici Piazza della Repubblica Mondovì Breo (casse) Piazza Cesare Battisti Mondovì Breo Piazza Maggiore Mondovì Piazza (casse) l & XVII Fiera Regionale del Tartufo 2014 l l Luoghi di svolgimento Venerdì 31 ottobre Sabato 1 novembre Domenica 2 novembre Apertura ore 10,00 Chiusura aree espositive ore 21.30 Ultimo ingresso aree espositive: ore 20.00 Chiusura Osterie dei Golosi (Piazza delle Repubblica): ore 23.30 l l LA FUNICOLARE ASSOCIAZIONE Date e orari di apertura al pubblico media partner Associazione Intolleranza Zero sponsor Città di Mondovì con il sostegno di in collaborazione con ospite d’onore Le Alpi del Mare Les Alpes de la Mer con il patrocinio di con il sostegno di con il contributo di Showcooking golosi Le cene peccaminose Tre appuntamenti in tre diverse location, per una sorta di viaggio nei templi del gusto monregalese, con menu appositamente studiati dagli chef per il pubblico di Peccati di Gola. Giovedì 30 ottobre Ore 20.00: “Giovani Sapori Monregalesi” presso l’ “Istituto Istruzione Superiore Giolitti” (Piazza IV Novembre 6 - Mondovì Piazza). Per prenotazioni: 328.2698996 (orario di ufficio). Venerdì 31 ottobre Ore 20.30: “Peccar di tradizione con gusto” presso il ristorante “Cantine Bonaparte” (Piazza Maggiore - Mondovì Piazza) a cura dello Chef Ezzelino (“Miramonti da Cantine”). Per prenotazioni: 0174.553074. Domenica 2 novembre Ore 20.30: “Cucina di confine” presso il ristorante “Il Baluardo” (Piazza D’Armi 2 - Mondovì Piazza) a cura dello Chef Stellato Marc Lanteri. Per prenotazioni: 0174.330244. Le osterie dei golosi Piazza della Repubblica Tutti i giorni dalle 10.00 alle 23.30 Il luogo ideale per una piacevole pausa e per gustare una selezione di piatti della cucina tradizionale. “Friciula” (il fritto misto da passeggio), polenta, ravioli artigianali, risotti, bollito, carne e verdure alla griglia, trippa, frittate e piadine piemontesi accompagnati, come vuole la tradizione, da un buon bicchiere di vino o di birra. Un trionfo di sapori, colori e profumi del territorio. E con Peccati in musica, esibizioni di musica dialettale e tradizionale. Peccati in musica Venerdì 31 ottobre dalle ore 19.00 alle ore 21.45 I Amis dla Madlana Sabato 1 novembre dalle ore 19.00 alle ore 21.45 La cricca di Mes-cia Domenica 2 novembre dalle ore 12.00 alle ore 14.45 Nijanka Folk Band l l l l Trifolao in cucina Piazza Cesare Battisti Tutti i giorni dalle 10.00 alle 21.30 La piazza dedicata alla XVII Fiera Regionale del Tartufo ospita Trifolao in cucina. Un’occasione unica per scoprire i migliori esemplari proposti dai trifolao monregalesi, scegliere il proprio tartufo e gustarlo subito con una bella grattata profumata sui piatti tradizionali preparati sul momento, come carne cruda, tomino boscaiolo con uovo in coquette e tajarin. l Esperienze sensoriali Le mostre in corso Piazza Maggiore Chef e pasticceri di fama internazionale si esibiscono nella preparazione delle loro ricette in un ambiente domestico dove, lontani dal rigore delle cucine professionali, possono lasciarsi contagiare dalla simpatia e dalla curiosità dei visitatori, dispensando consigli utili e suggerimenti pratici. Sabato 1 novembre ore 12.00 Cioccolatini di Joëlle Néderlants presentazione libro e showcooking a cura dell’autrice, in collaborazione con Guido Tommasi Editore. Sabato 1 novembre ore 17.00 Quello che piace a Irene di Irene Berni presentazione libro e showcooking a cura dell’autrice, in collaborazione con Guido Tommasi Editore. Domenica 2 novembre ore 17.00 Pane senza impasto di Jim Lahey presentazione libro e showcooking a cura dell’autore, in collaborazione con Guido Tommasi Editore. l l l I Convegni Piazza della Repubblica All’interno della sala dedicata alle Esperienze Sensoriali sono previsti altri due appuntamenti, a cura di Quotidiano Piemontese, Media Partner di Peccati di Gola. Venerdì 31 ottobre Ore 15.00 il convegno “Il digitale e l’agricoltura”. Sabato 1 novembre Ore 14.00 il convegno “Il digitale e il cibo”. Monre galup In occasione di Peccati di Gola 2014, gli operatori della ristorazione di Mondovì aderenti a Monregalup, il circuito promosso dalla Confcommercio-As.Com. Monregalese, propongono ai visitatori della manifestazione speciali menù di stagione in abbinamento ai prodotti De.CO. della Città di Mondovì. I locali aderenti all’iniziativa sono: 1)Ca’ dei matti Via Cigna, 10/A - Tel. 0174 46610 2)Cantine Bonaparte P.zza Maggiore, 3 - Tel. 0174 553074 3)Crazy Horse Via Rifreddo, 36 - Tel. 0174 61274 4)Il Baluardo Ristorante P.zza d’Armi, 2/3 - Tel. 0174 330244 5)Il Viavai Torteria Via della Funicolare, 3/A - Tel. 0174 330374 6)Locanda dei Bressani P.zza Maggiore, 13 - Tel. 0174 558170 7)Pizzeria La Piemontese Via Vico, 15/c - Tel. 0174 43596 8)Ristorante La Borsarella Strada del Crist, 2 - Tel. 0174 42999 9)Ristorante Tre Limoni d’Oro P.zza Cesare Battisti, 2 - Tel. 0174 40333 10) Trattoria Breolungi Loc. Breolungi, 11 - Tel. 0174 61300 1 1) Trattoria London Via Baretti, 10/B - Tel. 0174 43590 l l l l l Piazza della Repubblica Sei golosi incontri per assaggiare e imparare a conoscere da vicino la qualità dei prodotti artigianali del territorio. Le degustazioni, gratuite, ad esaurimento e solo su prenotazione presso le casse in Piazza della Repubblica, sono a cura di The Cheese Storyteller e Università dei Mestieri di Agenform, in collaborazione con Confartigianato Cuneo. Venerdì 31 ottobre Ore 17.00: “Formaggio & Friends” - Bra Tenero e Bra duro D.O.P. a confronto, in abbinamento ai prodotti d’eccellenza di Confartigianato Cuneo. Sabato 1 novembre Ore 11.00: “Mozzarelliamo” - filatura dal vivo di mozzarella con assaggi in abbinamento al salame di bufala. Ore 16.00: “Le magie del casaro - laboratorio per bambini... di tutte le età!” - in assaggio Raschera D.O.P. di pianura e d’alpeggio con succo di mela artigianale in abbinamento. Domenica 2 novembre Ore 11.00: “La colazione del contadino” - degustazione di Crudo Cuneo D.O.P., Salame crudo e Pancetta al Barolo con pane e calice di vino. Ore 14.00: “Formaggio & Friends” - Robiola di Roccaverano D.O.P. e Murazzano D.O.P. a confronto in abbinamento ai prodotti d’eccellenza di Confartigianato Cuneo. Ore 16.00: “Gli inseparabili” - formaggi, salumi e vino: appuntamento con il trio del gusto per eccellenza. l l l l l l Una selezione di olio extravergine d’oliva, RivieraLigure - Riviera dei Fiori, incontra la cucina Monregalese nei ristoranti: 1)Albergo Ristorante I Gelsi Via Conti di Sambuy 20/3 - Loc. Beila Tel. 0174 42622 2)Ca’ dei Matti Via Cigna 10/a - Tel. 0174 46610 3)Il Baluardo ristorante P.zza d’Armi 2/3 - Tel. 0174 330244 4)Cantine Bonaparte P.zza Maggiore - Tel. 0174 553074 5)Il Viavai Torteria Via Funicolare 3/a - Tel. 0174 330374 6)La Locanda dei Bressani P.zza Maggiore 13 - Tel. 0174 558170 7)Ristorante Tre Limoni d’Oro P.zza Cesare Battisti 2 - Tel. 0174 40333 8)Ristorante La Borsarella Strada del Crist 2 - Tel. 0174 42999 9)Ristorante Villa Nasi Statuto Caffè Via Delvecchio 2 - Tel. 0174 46666 1 0) Istituto Alberghiero Piazza IV Novembre 6 Mondovì Piazza Tel. 0174 552249/328.2698996 l l l l l l l l l l Mostra Mercato CeramicARTE Piazza della Repubblica Peccati di Gola 2014 ospita la seconda Mostra Mercato del progetto CeramicARTE che propone le ceramiche di Moustiers Sainte Marie e i prodotti enogastronomici più rappresentativi dell’Alta Provenza in coppia con i ceramisti del Monregalese. Gli espositori ospiti sono: Le Biscuits de Moustiers di Molinatti; Conserverie Bondil & Fils; Atelier de Faience Blue Cobalt di Duconseille. Le ceramiche monregalesi sono quelle di Besio 1842, Cooperativa Ceramica Vecchia Mondovì, Persea Ceramiche, Chius’arte, Marina Dardanello e degli allievi del corso di formazione organizzato dal C.F.P. Cebano Monregalese per il progetto CeramicARTE. (Orari: ven. sab. e dom. 10.00 - 23.30). Polvere di Stelle Museo della Ceramica Piazza Maggiore Esposizione dedicata alla ceramica contemporanea di Céleste BoursierMougenot e Matteo Rubbi curata da Chiara Bertola, Giacinto Di Pietrantonio e Christiana Fissore. La mostra, attraverso lo sguardo degli artisti contemporanei, indaga la ceramica come materia e come condizione, dispositivo concettuale, eredità culturale da ripercorrere e aprire all’interno di un’esperienza più ampia. La mostra rientra nelle iniziative del Progetto CeramicARTE (Orari: ven. sab. 15.00 - 18.00 / dom. 10.00 - 18.00). Concorso Scatta e Vinci in Museo Museo della Ceramica Concorso fotografico promosso dal Museo della Ceramica in occasione di Peccati di Gola. Per partecipare basta armarsi di creatività, scattare fotografie all’interno del Museo e mandarle via mail all’indirizzo comunicazione. [email protected]. Le foto saranno pubblicate sulla pagina Facebook del Museo. L’autore dello scatto che otterrà il maggior numero di “Mi Piace” vincerà un buono del valore di 200 euro da spendere in attrezzature fotografiche. (Orari: ven. sab. 15.00 - 18.00 / dom. 10.00 - 18.00). EQUAL ACCESS Right to Food Guidelines +10 Circolo di Lettura Mondovì Piazza La Città di Mondovì espone una grande installazione formata da 50 tavole xilografiche policrome realizzata dal centro internazionale di grafica “Opificio della Rosa” di Montefiore Conca (Rimini) su commissione della FAO a ricordo dei 10 anni dall’approvazione della carta mondiale dei diritti sul cibo “Right to Food Guidelines”. (Via F. Gallo 1. Orario 16.00 - 19.00). Antologica del pittore Ottavio Mazzonis Antico Palazzo di Città Mondovì Piazza e Chiesa di Santo Stefano Mondovì Breo Mondovì rende omaggio ad uno degli artisti più importanti del Novecento torinese, che fu autore di affreschi e di pale sacre ma anche straordinario ritrattista. Le sue opere sono frutto di un equilibrio chiaroscurale memore delle sperimentazioni luministiche dei pittori veneziani del Settecento, quali Tiepolo e Piazzetta, senza dimenticare la stagione simbolista piemontese. (Orario 16.00 - 19.00). l l l l Peccati di Gola certificato da “Eventi senza Frontiere” Peccati di Gola è certificato da Eventi senza frontiere come evento accessibile. Le tre piazze presentano un discreto livello di fruibilità e l’evento è privo di barriere architettoniche: casse ribassate, scivoli e spazi adeguati. Presso il punto informativo di Eventi senza frontiere in Piazza della Repubblica è possibile prendere in prestito gratuito delle carrozzine per agevolare la visita del pubblico con difficoltà di deambulazione e affaticamento. 3 G P P Oltre Confini PIA TA ZZA RT DE UF L O Con il biglietto di Peccati di Gola è incluso un ticket valido per una corsa andata/ritorno sulla funicolare PIAZZALE GIARDINI P P P P E AR O L O T NIC GUS U F ù IN ’è PI C P P 1P ia z za Mondovì è capofila del Progetto CeramicARTE finalizzato alla valorizzazione della ceramica monregalese e di quella del comune francese di Moustiers Sainte Marie. Prevede corsi di formazione, mostre mercato, scambi culturali ed eventi espositivi finanziati dall’Unione Europea – Fondo Europeo di Sviluppo Regionale nell’ambito del Programma Alcotra (Alpi Latine Cooperazione Transfrontaliera) 2007-2013 «Insieme oltre i confini». e attist B e r i sa 2 Piazza C TO TO SALITA FALLETTI DI BAROLO IOVENALE B O IOVENALE B O ET ET GO P PANA CAM •Fattorie Monregalesi: carne bovina di razza piemontese Coalvi, salami di produzione propria - Mondovì (CN) MERCATO CONTADINO e FATTORIA AMICA (Coldiretti Mondovì) P Espositori 2014 PIAZZA DEL GUSTO Piazza della Repubblica l •Allevamento Moris - Le bufale di Cuneo: prodotti caseari a base di latte di bufala, carni e salumi di bufala - Caraglio (CN) •Az. Agricola Roggero Luca - Consorzio Produttori Porro Cervere: pinzimonio al porro di Cervere - Cervere (CN) •Cerea Soc. Coop.: birra artigianale - San Michele Mondovì (CN) •Consorzio Tutela Formaggio Raschera D.O.P.: formaggio Raschera D.o.p. e Raschera d’Alpeggio D.o.p. - Vicoforte (CN) •Crudo di Cuneo D.O.P. Carni Dock: Lagnasco (CN) •Ecotecnologie: prodotti mater-bi - Bene Vagienna (CN) •Formaggi La Poiana: formaggi La Poiana tipici piemontesi - Moretta (CN) •Il Cascin: olio extravergine e derivati - Cesio (IM) •Ipercoop Mondovicino: prodotti a marchio Coop - Mondovì e Genova •MA.EL. Azienda Agricola da Marco e Elena, Tradizione con Sapore: conserve salate e dolci (sott’oli, mostarde, confettura) - Sessame (AT) •Vecchio Forno di Murisasco Giovanni S.n.c.: pane e laboratorio - Mondovì (CN) •Verde Libri: libri - Luserna San Giovanni (TO) •Zio Pasquale: taralli e orecchiette artigianali - Chiavari (GE) AZIENDA SPECIALE “PROMIMPERIA” DELLA C.C.I.A.A. DI IMPERIA •Azienda Agricola Ada Musso: olio extravergine di oliva, patè di oliva, olive in salamoia, pesto, vino Pigato - Imperia •Azienda Agricola Le Giare: olio extravergine di taggiasca e derivati, confetture e antipasti all’olio - Chiusavecchia (IM) •Azienda Agricola Martini Produzione Olio Extravergine: olio extravergine di oliva, patè di olive, olive taggiasche in salamoia o denocciolate, pesto - Cesio (IM) •Coopes: prodotti tipici liguri, pesto, basilico, olio e vino - Genova •Frantoio Pellegrino Paolo: olio, olive, patè d’olive e prodotti sott’olio Borgomaro (IM) CNA associazione provinciale di cuneo (CONFEDERAZIONE NAZIONALE DELL’ARTIGIANATO E DELLA PICCOLA IMPRESA) P •Sapori di Puglia S.r.l. - Caseificio artigianale: mozzarelle e pasta filata Mondovì (CN) CONFARTIGIANATO CUNEO •Ama Te Stesso: confetture extra, gelificati con Agar Agar, mieli, preparati a base di frutta e verdura, sciroppi, aceto, frutta, erbe e verdura disidratata, risotti - Peveragno (CN) •Antica Formaggeria Carletti: formaggi tipici di capra - Peveragno (CN) •Araba Fenice: libri - Boves (CN) •Pier H2o S.r.l.: erogatori di acqua - Cuneo CONFCOOPERATIVE CUNEO •Clavesana - Siamo Dolcetto: vini D.O.C. e D.O.C.G. - Clavesana (CN) •Agritomeria Sanbiagese di Elio Marabotto: formaggi freschi e stagionati, yogurt - San Biagio di Mondovì (CN) •Apicoltura Boetti: miele, polline, pappe reali, mielito alla propoli, cocktail reale - Mondovì (CN) •Blua Claudio: susine, albicocche, pesche, pere, mele, ciliegie, frutta trasformata - Mondovì (CN) •Cascina Biasin: salumi e carne fresca di maiale - Mondovì (CN) •Cascina Lisindrea di Claudio Voarino: carne bovina e suina, salumi, farina di mais “Ottofile”, farina di grano tenero, paste di meliga - Vicoforte (CN) •Caseificio Al Santuario Soc. Agr. Coop.: formaggi freschi, formaggi stagionati, budini, panne cotte, brus - Fossano (CN) •I Poderi di Moretti Francesco: prodotti vitivinicoli - Monteu Roero (CN) •La Genuina di Valentina Vittone: pasta di semola di grano duro aromatizzata alle erbe, pasta all’uovo, paste di meliga e biscotti, cereali, erbe aromatiche, mele - Barge (CN) •Società Agricola San Biagio: prodotti ittici - San Biagio di Mondovì (CN) P P STAND ISTITUZIONALI •Atl del Cuneese e Eventi senza Frontiere •Azienda Speciale “Promimperia” della C.C.I.A.A. di Imperia •Cna Associazione Provinciale di Cuneo (Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola Impresa) •Comune di Mondovì •Confartigianato Cuneo •Confederazione Italiana Agricoltori Cuneo •Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione del Cappone di Morozzo •Croce Rossa Italiana di Mondovì •Istituto Istruzione Superiore Giolitti - Bellisario Mondovì •CeramicARTE •Quotidiano Piemontese OSTERIE DEI GOLOSI Piazza della Repubblica l •Acqua Lurisia •Birrificio Trunasse: birra artigianale •Caffè Bianchi - Caffè tostato con legno di faggio: caffè, confezioni regalo con caffè. •Confartigianato Cuneo: panini, taglieri di prodotti artigianali e “Friciula”, il fritto misto da passeggio •Il Bar di Peccati di Gola: acqua e bibite Lurisia, vino •J.S.A. S.r.l.: Piadina Piemontese con Crudo Cuneo D.O.P. e formaggi D.O.P., berlingozzi e crepes con crema di cioccolato Baratti & Milano •La Polenta di Mariolino - Rifugio Mondovì: polenta con fonduta di raschera, salsa di porri, sugo di salsiccia Le Confraternite Enogastronomiche •Confraternita della Trippa e della Rustìa: trippe e rustìe - Accademia della Castagna Bianca di Mondovì - Associazione Asmangia di Monforte D’Alba - Confraternita dei Cavalieri della Brigna di Villanova Mondovì - Confraternita del Bollito e della Pera Madernassa di Guarene - Confraternita dell’Aglio di Caraglio - Confraternita della Frittata e del Fungo Cebano di Ceva - Confraternita della Nocciola Tonda e Gentile di Langa di Cortemilia - Confraternita della Polenta Saracena e della Castagna Garessina dell’Alta Val Tanaro di Garessio P osterie dei golosi PIAZZA DEL GUSTO - Confraternita della Raschera e del Bruss di Frabosa Soprana - Confrerie des Chevaliers de Saint Antoine - Bailliage Piemont di Roccaforte Mondovì - Consociazione Helicensis Fabula di Borgo San Dalmazzo l Park Hotel - Ristorante Villa Nasi - Bar Statuto - Birreria Il Luppolo: bollito e minestra Villa Nasi accompagnata da bevanda calda, hamburger piemontese, salsiccia e porchetta di maiale nostrano •Pastificio Michelis Mondovì e Fly Food Catering & Banqueting: agnolotti al ragù, plin al burro e salvia •Simeoni: Risotto ai frutti di mare, stoccafisso alla Veneziana e prosecco di Valdobbiadene lica LA R della Repu P P SALITA FALLETTI DI BAROLO G I DOLCE PIAZZA bb Chi possiede il biglietto di ingresso a Peccati di Gola ha diritto all’ingresso ridotto ai monumenti della Città di Mondovì e al Museo della Ceramica. Ha diritto inoltre all’ingresso gratuito al Museo della Stampa, agli schowcooking, alle esperienze sensoriali e a tutte le mostre allestite per l’occasione. SALITA SALITA Assapora cultura la P a Maggio z z re ia •Villaggio Raspini: (all’uscita della struttura) - Raspini Salumieri Piemontesi da 1946 - Scalenghe (TO) PIAZZA DEL TARTUFO Piazza Cesare Battisti l •Acqua Lurisia •Associazione Trifolao Cebano - Monregalese •Centro Nazionale Studi Tartufo •Fly Food Catering & Banqueting - Trifolao in Cucina: carne cruda, tomino con uovo in Coquette, Tajarin “La Monfortina” da abbinare a “tuoi” tartufi. DOLCE PIAZZA Piazza Maggiore l •Acqua Lurisia - Lurisia (Cn) •Biscottificio Cr: biscotti siciliani tradizionali - Modica (RG) •Casa del Cioccolato: dolciumi, liquori, Cuneesi, cioccolata calda, Bombardino, nocciole - Mondovì (CN) •Guido Tommasi Editore: edizioni - Milano •Istituto Istruzione Superiore Giolitti - Bellisario Mondovì: stand istituzionale e Arte Bianca - Mondovì (CN) •La Nicchia dei Sapori: pasticceria secca, cioccolato, gelato soft S. Giacomo di Roburent (CN) •La Saluteria: prodotti salutari, senza glutine, senza lattosio, senza grassi saturi animali, senza grassi idrogenati e senza glucosio - Mondovì (CN) •Mieloteca Italiana: miele e derivati, birra al miele - Montezemolo (CN) •Palent S.R.L. - Produzione Liquori Biologici: Genepy, Achillea, Amaro, Rosa del Palent, da coltivazioni biologiche dell’Alta Valle Maira - San Damiano Macra (Cn) •Panetteria Pasticceria Canavese: pane e dolci artigianali, pane di patate e porri De.Co., Garessini D.e.c.o. - Priola (CN) CONFARTIGIANATO CUNEO •Cioccolateria Buschese Fagiolo - Peirano: cioccolato e pandolci - Busca (CN) •Pier H2o S.r.l.: erogatori di acqua - Cuneo Lungo tutta la città troverai... Caffé Grigolon: l’unico locale di Mondovì annoverato tra “Locali Storici d’Italia”. Nei tre giorni dell’evento Barbara sarà lieta di raccontarvi le origini e la storia del locale, fondato nel 1912. Rakikò: dal 1895 il liquore di Mondovì. In Via Funicolare 2 b potrai utilizzare i ticket degustazione di Peccati di Gola per una degustazione di Rakikò. Le Crepes di Peccati di Gola: prima di salire sulla funicolare La Casa del Cioccolato vi aspetta con le sue crepes artigianali.