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Genossenschaft MILCHHOF STERZING landwirtschaftliche Gesellschaft Gründungsjahr 1884 Cooperativa LATTERIA VIPITENO società agricola anno di fondazione 1884 Steuer-, MWSt. und Handelsregister BZ Nr. / Codice fiscale, Part. IVA e no. iscr. Reg. imp. BZ 00101010213 Jaufenpass-Straße 108 I-39049 Sterzing Tel. 0472 76 41 55 Fax 0472 76 67 70 Via Passo Giovo 108 I-39049 Vipiteno Tel. 0472 76 41 55 Fax 0472 76 67 70 Landesgenossenschaftsregister-Nr. Sekt. I / Registro provinciale delle cooperative no. Sez. I A145342 [email protected] www.milchhof-sterzing.it [email protected] www.latteria-vipiteno.it MILCHHOF STERZING – LATTERIA VIPITENO Scheda Tecnica Yogurt Vipiteno Yogurt intero - 125g x 8 - 4 Gusti (mirtilli, pesca, ciliegia, frutta e cereali) Codice articolo (interno): 10835 Cod. EAN (unità consumatore): 8007735005401 Contenuto (unità consumatore): 125g x 8 Cod. EAN (unità commerciale): 28007735191887 Ingredienti in ordine decrescente: CILIEGIA: Yogurt di latte intero con fermenti lattici vivi, preparato alla ciliegia (ciliegie 8% sul totale, zucchero, amido modificato di tapioca, gelificante: Pectina, succo concentrato di frutti rossi, aroma). SENZA GLUTINE. PESCA: Yogurt di latte intero con fermenti lattici vivi, preparato alla pesca (pesche 8% sul totale, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato di mais, estratto di carote, aroma). SENZA GLUTINE. CEREALI: Yogurt di latte intero con cereali (zucchero, mele 2,6% sul totale, pesche 2,4% sul totale, ananas 1,5% sul totale, uva sultanina 0,9% sul totale, FIOCCHI D'AVENA 0,75% sul totale, FIOCCHI D'ORZO 0,45% sul totale, GERME DI GRANO 0,45% sul totale, gelificante: pectina, aroma). MIRTILLO: Yogurt di latte intero con fermenti lattici vivi, preparato ai mirtilli neri (mirtilli neri 8% sul totale, zucchero, amido modificato di mais, aroma). SENZA GLUTINE. Caratteristiche sensoriche: gradevole e cremoso Caratteristiche chimiche per 100g di prodotto ca.: Valore energetico Grassi di cui saturi Carboidrati di cui zuccheri Proteine Fibre Alimentari Sale Calcio 103 kcal | 431 kJ 3,7 g 2,6 g 13 g 12 g 3,4 g 1g 0,1 g 120 mg* *GDA 100 g | 5 % 5% 13 % 5% 13 % 7% 4% 2% 15 % Caratteristiche microbiologiche: Lieviti/muffe Coliformi Germi patogeni Fermenti lattici vivi streptococchi e lattobacilli alla data di scadenza assenti assenti assenti Il prodotto è conforme alle norme legislative min. 10 hoch 7 UFC/g Temperatura di conservazione: Condizioni di trasporto: catena del freddo: +4°C 0°C bis +4°C Dati tecnici Peso netto per vasetto: versione: 2.0 1.150 g verificato elettronicamente 01.07.2013 Freund Gabi laboratorio – qualità approvato elettronicamente 01.07.2013 Dr. Günther Seidner direttore Genossenschaft MILCHHOF STERZING landwirtschaftliche Gesellschaft Gründungsjahr 1884 Cooperativa LATTERIA VIPITENO società agricola anno di fondazione 1884 Steuer-, MWSt. und Handelsregister BZ Nr. / Codice fiscale, Part. IVA e no. iscr. Reg. imp. BZ 00101010213 Jaufenpass-Straße 108 I-39049 Sterzing Tel. 0472 76 41 55 Fax 0472 76 67 70 Via Passo Giovo 108 I-39049 Vipiteno Tel. 0472 76 41 55 Fax 0472 76 67 70 Landesgenossenschaftsregister-Nr. Sekt. I / Registro provinciale delle cooperative no. Sez. I A145342 [email protected] www.milchhof-sterzing.it [email protected] www.latteria-vipiteno.it MILCHHOF STERZING – LATTERIA VIPITENO Peso netto per confezione: Pezzi per cartone: Dimensione prodotto: Dimensione cartone: Cartoni per strato: Strati per bancale: Cartoni per bancale: Materiale d’imballaggio: versione: 2.0 3.450 g 3 vasetti 292 mm lunghezza x 14 mm larghezza x 70 mm altezza 420 mm lunghezza x 295 mm larghezza x 70 mm altezza 6 cartoni 15 cartoni 90 cartoni vasetto in polistirolo - capsula in alluminio - fascetta (cluster) in cartone verificato elettronicamente 01.07.2013 Freund Gabi laboratorio – qualità (+/- 2mm) (+/- 2mm) approvato elettronicamente 01.07.2013 Dr. Günther Seidner direttore