Il mondo del profumo: scienza, tecnica e creatività

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S profumeria
scuola
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Il mondo del profumo: scienza, tecnica e creatività
Percorso di alta formazione professionale in modalità blended
PRESENTAZIONE
Il programma è stato creato pensando alla formazione professionale di quanti ambiscono a lavorare
nel settore della profumeria e della cosmetica.
Conoscere il mondo dei profumi, il linguaggio specifico, le tecniche di comunicazione e di vendita sono
caratteristiche fondamentali per poter fornire risposte efficaci alle esigenze dei clienti del settore.
Il corso si propone di far acquisire agli operatori del settore le conoscenze e i mezzi per essere in grado
di affrontare le domande del cliente con professionalità, capirne le esigenze e colmare le sue richieste
con sicurezza e competenza.
DESTINATARI
Rivolto a tutte le figure professionali che hanno a che fare con la vendita, la produzione e l’uso di profumi, fragranze e prodotti correlati. In particolare addetti alla vendita di profumi nelle profumerie, nelle
farmacie, tecnici dell’industria cosmetica, farmacisti, estetiste, operatori di spa, promoters, venditori
porta a porta, erboristi e operatori nel campo del marketing.
OBIETTIVI FORMATIVI
Incrementare concretamente la propria cultura sul profumo conoscendone la struttura e le diverse
materie prime che lo compongono.
Aumentare la propria capacità di riconoscimento olfattivo attraverso un training valido ed efficace.
Acquisire un vocabolario sicuro e corretto come persona qualificata nel settore.
VANTAGGI PER I PARTECIPANTI
Ottenere il certificato qualificante di “esperto di profumi” attraverso un percorso formativo integrato
tra formazione a distanza e formazione in aula.
Essere in grado di cogliere le esigenze dei clienti, espresse e inespresse, e fornire il consiglio professionale
proficuo che soddisfa sia il cliente sia la propria azienda.
Conoscere e lavorare con professionisti del settore e avere la possibilità concreta di toccare con mano
il mondo della profumi e la loro creazione.
CERTIFICATO DI “ESPERTO IN PROFUMI”
Il certificato di “esperto in profumi” sarà rilasciato dall’Accademia Tecniche Nuove e dall’Università
di Ferrara, Dipartimento di Scienze della Vita e Biotecnologie, alla conclusione dell’intero percorso
formativo - online e residenziale, - e al superamento dei test previsti.
STRUTTURA DELLA SCUOLA
Il percorso di formazione di esperto di profumi è suddiviso in due step.
Formazione a Distanza
“Dalle materie prime alle fragranze”
N° moduli didattici
5
Durata
20 ore di studio stimato
Test di apprendimento
10 domande a risposta multipla alla fine dei singoli moduli
Attestato
di formazione
online
Si può scaricare e/o stampare dopo aver:
■■ concluso il percorso formativo
■■ superato tutti i test di apprendimento, considerati validi se il 75%
delle risposte risulta corretto
■■ compilato il questionario di valutazione del corso
Formazione Residenziale (in aula)
“Dalle fragranze al profumo”
Prerequisito: per partecipare alla formazione residenziale è necessario aver concluso il corso online
che è propedeutico a quello in aula.
N° incontri
4
Durata
30 ore di lezioni
Test finale
alla fine del percorso in aula da sostenere sulla piattaforma di e-learning
entro i 5 giorni dalla conclusione dell’ultimo seminario in aula.
Certificato
di “esperto in profumi”
Si può scaricare e/o stampare dopo aver:
■■ concluso l’intero percorso formativo (FAD e residenziale)
■■ compilato il questionario di valutazione del corso
FACULTY DELLA SCUOLA
Direttore e docente del corso
Prof. Stefano Manfredini
Professore Ordinario di Chimica Farmaceutica e Tossicologica presso la Facoltà di Farmacia dell’Università
di Ferrara. Direttore del Master di II livello in Scienza e Tecnologia dei Prodotti Cosmetici (COSMAST),
operante a Ferrara dal 1980.
Coordinatori didattici e docenti
Dottor Giovanni D’Agostinis
Chimico cosmetologo esperto di fragranze e profumi - Docente a contratto nel Master in Scienza e Tecnologia Cosmetiche (COSMAST) dell’Università di Ferrara, lezione Fragranze e profumeria alcolica,
Direttore scientifico di Kosmetica.
Dott.ssa Claudia Scattolini
Fragrance Designer Laureata in farmacia, specializzata in profumeria presso l’ISIPCA, (Guerlain - Francia). Docente a contratto presso l’Università di Padova facoltà di farmacia, IED Roma, Istituto Agrario
San Michele all’Adige.
Docente
Dottor Elio Davide Mantovani
Biologo specializzato In Farmacologia presso l’Istituto di Farmacologia dell’Università degli Studi di Milano.
Esperto di Marketing, Comunicazione e Vendita nelle Aree Farmaceutica, Cosmetica e Medicina Estetica.
NUMERO PARTECIPANTI
■■ massimo 30 partecipanti
QUOTE DI ISCRIZIONE
1.219,00 € + 22% Iva, la quota comprende:
■■ minimo 20 partecipanti
■■ corso online
■■ materiale didattico e per le esercitazioni
■■ corso residenziale
■■ coffee break e light lunch (per il corso in aula)
Promozione
855,00 € + 22% Iva per iscrizioni entro il 31 agosto 2016 (sconto 30%)
MEDIA PARTNER
Dalle materie
prime alle fragranze
corso online di formazione
DESTINATARI
Tutte le figure professionali addette alla vendita, alla produzione e all’uso di profumi,
fragranze e prodotti correlati
DATA INIZIO
10 dicembre 2015
COSTO CORSO ON LINE
100,00 € + 22% iva = 122,00 €
OBIETTIVI FORMATIVI
Nel corso sono trattate le materie prime utilizzate per creare le fragranze che entrano nella produzione
dei profumi, dei cosmetici e di tutti i prodotti destinati alla cura della bellezza e del corpo
STRUTTURA DEL CORSO
N° moduli didattici
5 arricchiti da: video lezioni per focalizzare i punti più importanti,
glossario e FAQ
Durata
20 ore di studio stimato
Test di apprendimento
10 domande a risposta multipla alla fine dei singoli moduli
Attestato
di formazione
online
Si può scaricare e/o stampare dopo aver:
■■ concluso il percorso formativo
■■ superato tutti i test di apprendimento, considerati validi se il 75%
delle risposte risulta corretto
■■ compilato il questionario di valutazione del corso
PROGRAMMA SCIENTIFICO
MODULO DIDATTICO 1
LE MATERIE PRIME DI ORIGINE VEGETALE
Autori: G. D’Agostinis, C. Scattolini
Abstract: descrizione e uso delle principali materie prime di origine vegetale derivate da: fiori, foglie,
frutti, resine, radici, muschi, semi.
MODULO DIDATTICO 2
LE MATERIE PRIME DI ORIGINE ANIMALE E SINTETICHE
Autori: G.D’Agostinis, C. Scattolini
Abstract: descrizione e uso delle principali materie prime di origine vegetale derivate da legni, di origine
animale, sintetici.
MODULO DIDATTICO 3
METODOLOGIE ESTRATTIVE NELLA PREPARAZIONE DELLE MATERIE PRIME
Autore: S. Manfredini
Abstract: Vengono descritti i metodi d’estrazione delle materie prime di origine naturale.
MODULO DIDATTICO 4
STRUTTURA DI UN PROFUMO E FAMIGLIE OLFATTIVE
Autore: C. Scattolini
Abstract: struttura di un profumo: concetto di note di testa, cuore e fondo. Descrizione delle famiglie
olfattive in cui si possono suddividere i profumi: agrumati, fioriti, fougere, Chypre, legnosi, ambrati
(orientali), cuoiati.
MODULO DIDATTICO 5
FISIOLOGIA DELL’OLFATTO E CONCETTI DI MARKETING OLFATTIVO
Autore: G. D’Agostinis
Abstract: Viene spiegato come avviene la percezione e l’identificazione degli odori.
Il profumo può far rivivere inconsciamente una sensazione provata nel passato. Merito dell’olfatto e
dell’inconscio. Il profumo non è un prodotto effimero ma rimanendo legato al fascino dell’irrazionale,
dello spirituale, è diventato un elemento caratterizzante per l’individuo. Esso è un godimento dell’anima
e del corpo. Il marketing olfattivo.
AUTORI DEL CORSO
Dottor Giovanni D’Agostinis
Chimico cosmetologo esperto di fragranze e profumi - Docente a contratto nel Master in Scienza e Tecnologia Cosmetiche (COSMAST) dell’Università di Ferrara, lezione Fragranze e profumeria alcolica,
Direttore scientifico di Kosmetica.
Prof. Stefano Manfredini
Professore Ordinario di Chimica Farmaceutica e Tossicologica presso la Facoltà di Farmacia dell’Università
di Ferrara. Direttore del Master di II livello in Scienza e Tecnologia dei Prodotti Cosmetici (COSMAST),
operante a Ferrara dal 1980.
Dott.ssa Claudia Scattolini
Fragrance Designer Laureata in farmacia, specializzata in profumeria presso l’ISIPCA, (Guerlain - Francia). Docente a contratto presso l’Università di Padova facoltà di farmacia, IED Roma, Istituto Agrario
San Michele all’Adige.
DALLE FRAGRANZE AL PROFUMO
SCIENZA, TECNICA E CREATIVITÀ
corso residenziale di formazione
DESTINATARI
a tutte le figure professionali addette alla vendita, alla produzione e all’uso di profumi, fragranze e
prodotti correlati.
DATE EDIZIONE 2016
2 ottobre; 23 ottobre; 6 novembre; 27 novembre
ORARIO
9.00 – 18.00
C/o Accademia Tecniche Nuove, Via Eritrea 21, Milano
COSTO CORSO RESIDENZIALE
1.119,00 € + 22% Iva = 1.365,18
CORSO A NUMERO CHIUSO
massimo 30 partecipanti
OTTENERE LA QUALIFICA DI ESPERTO DI PROFUMI
L’attività in aula, grazie al continuo scambio con gli esperti, sarà mirata all’acquisizione di conoscenze
di natura applicativa utilizzabili nell’ambito lavorativo e professionale.
Le lezioni frontali saranno svolte con l’ausilio di esercitazioni e strumenti volti alla facilitazione dell’apprendimento degli argomenti esposti.
STRUTTURA DEL CORSO
Prerequisito: per partecipare alla formazione residenziale è necessario aver concluso il corso online
che è propedeutico a quello in aula.
N° incontri
4 giornate dalle 9.00 alle 18.00
Durata
30 ore di lezioni
Test finale
alla fine del percorso in aula da sostenere sulla piattaforma di e-learning
entro i 5 giorni dalla conclusione dell’ultimo seminario in aula.
Certificato
di “esperto in profumi”
Si può scaricare e/o stampare dopo aver:
■■ concluso l’intero percorso formativo (FAD e residenziale)
■■ compilato il questionario di valutazione del corso
PROGRAMMA SCIENTIFICO
Domenica 2 ottobre 2016 IL MONDO DEL PROFUMO
Sessione olfattiva di materie prime naturali e dei oro natural-identici sintetici: descrizione e considerazioni
generali sul loro uso. Training di riconoscimento delle principali note olfattive riscontrate nei profumi.
Orario
Argomento
8.30 - 9.00
Registrazione partecipanti
9.00-11.00
Com’ è fatto un profumo: fragranze, leggi e regolamenti alla luce
degli aspetti formulativi e di sicurezza dei prodotti cosmetici
11.00-11.15
Pausa
11.15-13.00
Confronto tra materie prime naturali e sintetiche
13.00-14.00
Pausa
14.00-16.00
Riconoscimento olfattivo di materie prime, I parte
16.00-16.15
Pausa
16.15-17.30
Riconoscimento olfattivo di materie prime, II parte
17.30
Conclusione
Docente
S. Manfredini
G. D’Agostinis
C. Scattolini
G. D’Agostinis
C. Scattolini
G. D’Agostinis
C. Scattolini
Domenica 23 ottobre 2016 CREAZIONE DI ACCORDI
Creazione di accordi con le materie prime studiate in precedenza. Sperimentazione degli stessi accordi con
o senza una materia prima che li compone: considerazioni dell’apporto di quella materia prima sul bouquet.
Orario
Argomento
Docente
9.00-11.00
Influenza di alcune materie prime sul bouquet del profumo
e relativa sperimentazione – I parte
C. Scattolini
11.00-11.15
Pausa
11.15-13.00
Influenza di alcune materie prime sul bouquet del profumo
e relativa sperimentazione – II parte
13.00-14.00
Pausa
14.00-16.00
Influenza di alcune materie prime sul bouquet del profumo
e relativa sperimentazione – III parte
16.00-16.15
Pausa
16.15-17.30
Influenza di alcune materie prime sul bouquet del profumo
e relativa sperimentazione – IV parte
17.30
Conclusione
C. Scattolini
C. Scattolini
C. Scattolini
Domenica 6 novembre 2016 EVOLUZIONE DEI PROFUMI
Evoluzione dei profumi: dall’Egitto ai giorni nostri. La figura del profumiere e le altre figure professionali che ruotano nel mondo del profumo. Profumi commerciali: esigenze dei mercati e differenze
nella creazione di un profumo.
Orario
Argomento
9.00-11.00
Il profumo nella storia sino ai giorni nostri.
11.00-11.15
Pausa
11.15-13.00
Le figure professionali intorno al profumo.
13.00-14.00
Pausa
14.00-16.00
I profumi nei diversi canali di vendita – I parte
16.00-16.15
Pausa
16.15-17.30
I profumi nei diversi canali di vendita – II parte
17.30
Conclusione
Docente
G. D’Agostinis
C. Scattolini
G. D’Agostinis
C. Scattolini
G. D’Agostinis
C. Scattolini
G. D’Agostinis
C. Scattolini
Domenica 27 novembre 2016 TECNICHE DI VENDITA E COMUNICAZIONE
Sono trattati i principali problemi di comunicazione e relazione con la clientela in rapporto alla vendita.
I valori per il cliente e il consumo dei profumi e il loro legame con la scelta d’acquisto. Stili comunicativi
e stili e modalità di acquisto: profili psicologici e comportamentali dei clienti. Il fatto che il mercato dei
profumi sia “a opzioni multiple” per eccellenza determina un vero e proprio “paradosso della scelta”.
Le varie fasi e componenti del processo di acquisto. I tipi di rapporto che si instaurano tra venditori e
clienti e la loro scala di produttività. Dal marketing sensoriale/olfattivo alle nuove frontiere del visual
merchandising e delle tecniche di comunicazione e vendita dei profumi.
Orario
9.00-11.00
Argomento
Tecniche di produzione per la profumeria alcolica,
metodologia per l’immissione delle fragranze nei cosmetici.
11.00-11.15
Pausa
11.15-13.00
Tecniche di vendita/acquisto di un profumo: comunicazione
e relazione con il cliente – I parte
13.00-14.00
Pausa
14.00-16.00
Tecniche di vendita/acquisto di un profumo: comunicazione
e relazione con il cliente – II parte
16.00-16.15
Pausa
16.15-17.30
Tecniche di vendita/acquisto di un profumo: comunicazione
e relazione con il cliente – III parte
17.30
Conclusione
Docente
G. D’Agostinis
E. D. Mantovani
E. D. Mantovani
E. D. Mantovani
DOCENTI DEL CORSO
Dottor Giovanni D’Agostinis
Chimico cosmetologo con lunga esperienza nella produzione di fragranze e di prodotti della profumeria alcolica.
Ha diretto note e grandi Imprese italiane in qualità di Direttore tecnico e di stabilimento. Ha pubblicato numerosi
articoli e coordinato la pubblicazione del Libro Formule cosmetiche e il Manuale del cosmetologo. È il Direttore
scientifico della rivista Kosmetica. Docente a contratto nel Master in Scienze Cosmetologiche dell’Università di
Ferrara sul tema Fragranze e prodotti della profumeria alcolica e Comunicazione ed editoria. Docente al Corso di
Formazione per ICQ (Informatori Cosmetici Qualificati) sul tema Fragranze e prodotti della profumeria alcolica.
Prof. Stefano Manfredini
Professore Ordinario di Chimica Farmaceutica e Tossicologica presso la Scuola di Farmacia e dei Prodotti della
Salute dell’Università di Ferrara, Presidente della Scuola di Farmacia e dei Prodotti della Salute dell’Università
di Ferrara, Direttore del Master di II livello in Scienza e Tecnologia dei Prodotti Cosmetici (COSMAST). È stato
Research Associate (1987-88) presso il Department of Chemistry and Biochemistry (Bioorganic Section) della Brigham Young University, Utah, USA. Svolge l’attività di ricerca su prodotti della salute, prevalentemente le sostanze
naturali, la loro preparazione, estrazione e formulazione per applicazioni nel campo farmaceutico, nutrizionale e
cosmetico. Questa attività ha prodotto oltre 200 pubblicazioni scientifiche e circa 15 brevetti. Socio fondatore nel
2003, assieme a Silvia Vertuani, della spinoff da ricerca nel settore cosmetico Ambrosialab (www.ambrosialab.it). È
stato Pro-Rettore, dal 1998 al 2012, in materia di Brevetti, Spinoff e Trasferimento Tecnologico presso l’Università
di Ferrara.
Dott. Elio Davide Mantovani
Biologo specializzato In Farmacologia presso l’Istituto di Farmacologia dell’Università degli Studi di Milano. Esperto di Marketing, Comunicazione e Vendita nelle Aree Farmaceutica, Cosmetica e Medicina Estetica. Consulente
presso un’azienda di prodotti dermocosmetici. Docente su “Comunicazione e Relazione con la clientela” per addetti
alla vendita delle profumerie di alcune catene con un focus dedicato alla Psicologia, Comunicazione e Vendita
dei Profumi. Docente presso la Scuola Superiore del Commercio, del Turismo, dei Servizi e delle Professioni – di
Milano al Corso “Come cambia il servizio al cliente in relazione al marketing esperienziale e sensoriale”. Docente
al Corso di Formazione per ICQ (Informatori Cosmetici Qualificati) sul tema “Comunicazione col Medico e
gestione delle obiezioni”.
Dott.ssa Claudia Scattolini
Farmacista specializzata in profumeria presso l’ISIPCA, (Guerlain - Francia). Docente a contratto presso l’Università
di Padova facoltà di farmacia (corso di profumeria), IED Roma (marketing del profumo come prodotto di lusso) e
Istituto Agrario San Michele all’Adige (profumi delle grappe). Fondatrice e general manager della società Fragrance
Designer (produzione di profumi personali e ambiente, private labels, arredamento olfattivo).
INFORMAZIONI UTILI
Come iscriversi
Modalità d’acquisto
■■ Online su:
piattaforma e-learning: http://corsiaccademia.tecnichenuove.com
Modalità di pagamento
■■ Carta di credito
■■ PayPal
■■ Bonifico bancario
Accesso al corso
L’attivazione del corso avviene automaticamente dopo la registrazione del pagamento che ti sarà comunicata tramite email.
■■ Se sei già registrato sulla nuova piattaforma, dopo il login troverai il corso nell’area – il mio pannello
■■ Se sei un nuovo utente dovrai registrarti, confermare la registrazione dopo il login troverai il corso
nell’area – il mio pannello
Ufficio corsi
Tel: 0239090440 Email: [email protected]
Percorso formativo
Corso fruibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7 per tutto il periodo della sua pubblicazione online.
Come completarlo
■■ Studiare i contenuti dei moduli didattici.
■■ Sostenere i test di apprendimento alla fine dei singoli moduli.
■■ Compilare il questionario di gradimento (obbligatorio a fine percorso).
■■ Scaricare e stampare l’attestato.
Requisiti tecnici richiesti
■■ Microsoft
Internet Explorer 8.0 o superiori, Firefox 8.0 o superiori, Safari 5 o superiori, Chrome
tutte le versioni
■■ Software necessari Adobe Reader (il software si può scaricare gratuitamente dalla piattaforma)
LA PIATTAFORMA E-LEARNING È OTTIMIZZATA PER I DISPOSITIVI MOBILE
Si accede con la propria email e password e ogni utente trova nella pagina
personale “IL MIO PANNELLO” tutte le informazioni su i suoi corsi. All’interno
della piattaforma è consultabile il manuale utente
Le funzioni presenti sono le seguenti:
■■ HOME: riporta la situazione eventi ossia tutti i corsi a cui si è iscritti. Sotto il titolo di ogni corso è
presente l’intero percorso formativo. Si accede progressivamente ai moduli didattici e ai relativi test
direttamente cliccando sull’immagine
■■ ARCHIVIO: qui sono archiviati tutti i corsi conclusi in modo da poter accedere al materiale didattico
e consultarlo nuovamente. I corsi saranno visibili nell’archivio dopo la data della loro conclusione
■■ DOCUMENTI:
qui sono presenti tutti gli attestati dei corsi effettivamente conclusi positivamente
su questa piattaforma
■■ ORDINI: qui sono presenti tutti gli ordini di acquisto
■■ PROFILO: qui sono aggiornabili i dati di registrazione e possibile modificare la propria password
■■ CODICI: è l’archivio dei codici promozionali utilizzati