PRG CORSO DI FORMAZIONE Ed.alim

CORSO DI FORMAZIONE
PER EDUCATORE ALIMENTARE PER IL TENNIS
PIEMONTE
TORINO, 17-18 FEBBRAIO 2017
Venerdì 17
14.00
14.30 -20.00
Check in – Presentazione del Corso
Metabolismi energetici e lavoro muscolare
Classificazione delle discipline sportive
Cenni di fisiologia e metodologia dell’allenamento
Peso corporeo e predizione della composizione corporea
Saper comunicare: anche l’educazione alimentare
La razione alimentare del tennista nella fase di
allenamento:
-Fabbisogno energetico
-Fabbisogno di carboidrati e fibra
-Fabbisogno di proteine
-Fabbisogno di lipidi
-Fabbisogno di micronutrienti
Termoregolazione
M. Giampietro
docente da definire
E. Ebner
docente da definire
M. L. Tondi
E. Ebner
E. Ebner
Sabato 18
09.00-13.00
14.00 -17.30
17.30 -18.30
Fabbisogno idrico
La preparazione nutrizionale per la gara e per i tornei di
tennis
Miti Alimentari
Follie alimentari
L’alimentazione del tennista con patologie metaboliche e
nutrizionali: diabete, celiachia, ecc.
Riconoscere e prevenire i disturbi del comportamento
alimentare (DCA) e dell’immagine corporea
Alimenti funzionali nell’alimentazione per lo sport
Prodotti dietetici e integratori per lo sport
L’intervento nutrizionale nella prevenzione e terapia
dell’overtraining
Test di valutazione
M. L. Tondi
E. Ebner
M. L. Tondi
E. Ebner
M. L. Tondi
M. Giampietro
M. L. Tondi
E. Ebner
M. Giampietro