programma e il menu
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Rifugio escursionistico Osservatorio per l’ambiente Palazzina Sertorio Capodanno Valsangone, Coazze (To) Arrivo in rifugio nel pomeriggio, merenda calda a base di te, vin brulè e paste di meliga e sistemazione nelle camere. Cena ore 19.30 : Tris di salami: cotto, crudo e salam-patata Fonduta di toma su polentina arrostita Frittatina di patate Sfoglia ricotta e spinaci Lenticchie di Castelluccio con zampone ῀῀῀ ῀῀ ῀῀῀ Gnocchetti di farina integrale alla rustica ῀῀῀ ῀῀ ῀῀῀ Tocchetti di capriolo con patate al forno ῀῀῀ ῀῀ ῀῀῀ Tris di dolci a cucchiaio Acqua di fonte, vini in bottiglia e caffè Brindisi di mezzanotte con bollicine e panettone con pernottamento e prima colazione… € 80,00 a persona Informazioni e prenotazioni: 328.2185043 - 339.4737702 [email protected] Il rifugio si raggiunge a piedi con una piacevole escursione di circa un’ora. Si percorre una strada sterrata che si imbocca a sinistra (bacheca) 1 km dopo il campeggio ‘I Pianas’, prima di raggiungere la piccola stazione sciistica di Pian Neiretto, in località Forno di Coazze.