Vigna Cataratte - Fontanavecchia

Commenti

Transcript

Vigna Cataratte - Fontanavecchia
All'Aglianico "Vigna Cataratte" dell'Azienda Agricola Fontanavecc...
http://www.bereilvino.it/scheda_news_vino.asp?ID_news=1030
IL PORTALE DELLE AZIENDE VINICOLE E DEL VINO ITALIANO
Cultura. Informazione. Marketing.
Prima pagina > News & Co. > Scheda news & co.
Chi siamo - Servizi - Registrazione - Login
Cerca nel sito:
Trova:
Cerca
almeno un termine
tutti i termini
25/10/2006 - All'Aglianico "Vigna Cataratte" dell'Azienda Agricola
Fontanavecchia i Cinque Grappoli dell'AIS.
Dopo le tre medaglie d'argento ottenute alla Selezione del Sindaco
2006, ancora un'affermazione di prestigio per l'azienda agricola
Fontanavecchia di Torrecuso (Benevento). L'Aglianico del Taburno
"Vigna Cataratte Riserva 2001", infatti, è stato premiato con i
"Cinque Grappoli" dalla guida Duemilavini 2007 dell'Associazione
Italiana Sommelier. Nella competizione sono state recensite 1434
aziende, con oltre 15.000 vini degustati, di cui circa 800 approdati
alla fase finale e 295 con il punteggio dell'eccellenza assegnato a
265 aziende. La Campania ha ottenuto nove premi e, della
provincia di Benevento, insieme a Fontanavecchia, il riconoscimento è stato conferito anche
alla Cantina del Taburno per l'Aglianico del Taburno "Bue Apis 2003". "E' fuori dubbio - ha
rilevato Libero Rillo, titolare di Fontanavecchia - che questa nuova attestazione, al di là del
successo per una strategia aziendale rivolta alla produzione di nettari di qualità, esalta ancor
più le grandi potenzialità dell'aglianico, un vitigno che rappresenta l'identità vitivinicola del
nostro territorio. Per questo sono convinto che, insieme alle due aziende sannite, ancora una
volta è stato riconosciuto il valore e la vocazione di una zona da sempre sinonimo di grandi
vini".
Il "Vigna Cataratte" è una riserva di aglianico in purezza invecchiato in barriques di rovere
francese. Ha colore rosso rubino e al naso si apre in sentori di gran finezza, come spezie,
canfora, nota smaltata, ma anche confettura di frutti di bosco e prugne secche. Al palato si
sviluppa su una struttura di ampio spessore tutta giocata su sensazioni fruttate di mora e
amarena, con tannino evidente, ma avvolgente e morbido. Gradazione alcolica 14,50% vol.
e, per quanto concerne gli abbinamenti, è indicato per i formaggi stagionati e piatti a base di
carne. I vini vincitori dei "Cinque Grappoli" saranno degustati il 3 novembre a San Patrignano,
per la prima volta sede della presentazione della guida dell'A.I.S., in occasione della cena di
gala, in cui tutte le 295 etichette potranno essere abbinate ai piatti preparati dallo chef
Gianfranco Vissani.
Iscriviti per essere sempre aggiornato sulle novità di
BereilVino.it
E-mail
Invia
News & Co.
Vini doc, docg, & igt
Degustazioni
I vocaboli del vino
Forums & annunci
Vitigni
Wine blog
Collegamenti utili
Scopri i feeds RSS di Bereilvino.it!
Abruzzo
Molise
Basilicata
Piemonte
Calabria
Puglia
Campania
Sardegna
Emilia Romagna
Sicilia
Friuli Venezia Giulia
Toscana
Lazio
Trentino Alto Adige
Liguria
Umbria
Lombardia
Valle D'Aosta
Marche
Veneto
Per maggiori informazioni sull'Azienda Agricola Fontanavecchia www.fontanavecchia.info.
Pubblicato da: Redazione
Categoria: Comunicati stampa - Letto: 105 volte
E' tempo di guide per gli enoappassionati. Ritenete i
giudizi delle varie guide affidabili e veritieri?
Assolutamente Sì
Il più delle volte Sì
Il più delle volte No
Assolutamente No
Vota
Risultati
Cerca Vino
CercaVino ti permette di cercare e confrontare le offerte delle migliori enoteche online per
trovare il tuo vino preferito al miglior prezzo in maniera facile e veloce.
Accessi: 2056 - Voto:
Noi di Bereilvino.it abbiamo dato un voto ai siti web
delle aziende vinicole italiane. Scopri la classifica!!!
La Romagna da Bere
Sito ufficiale della guida "La Romagna da Bere", per conoscere meglio le cantine e i prodotti
del territorio romagnolo.
Accessi: 1379 - Voto:
Luciano Pignataro
Tutti i sapori e i colori di Napoli e del Sud da bere,mangiare, scrivere e leggere. Il wineblog è
sponsor free: una guida senza trucchi dell'agroalimentare di qualità tra cantine, ristoranti,
frantoi, caseifici, gastronomie, panifici, pasticcerie. Sempre visti e provati dal giornalista del
Mattino e dai suoi colleghi.
Accessi: 1353 - Voto:
Gocce di Vino
Azienda attiva nella commercializzazione del vino italiano nei mercati internazionali. Gocce di
Vino facilita l’incontro tra l’offerta frammentata di viticoltori italiani e importatori, distributori e
ristoratori internazionali.
Tasca d'Almerita
Cavit
Donnafugata
Benanti
La Versa
Allegrini
Paladin
Canella
Cantine Florio
Planeta
19/35
19/35
18/35
17/35
17/35
16/35
16/35
16/35
16/35
15/35
continua...
Accessi: 1198 - Voto:
Italiano Cibus
1 di 2
15/01/2007 12.40
All'Aglianico "Vigna Cataratte" dell'Azienda Agricola Fontanavecc...
http://www.bereilvino.it/scheda_news_vino.asp?ID_news=1030
Sito ufficiale del Ristorante Italiano Cibus, il posto dove noi di Bereilvino.it degustiamo tutti i
vini. Assolutamente da non perdere, ambiente familiare e cucina tradizionale impeccabile.
Accessi: 1192 - Voto:
Associazione Italiana Sommelier
Veronelli
Gambero Rosso
Duemilavini
L'Espresso
Questo è il sito ufficiale dell'A.I.S., qui troverere tutto sui vari corsi tenuti dall'associazione,
sulle sedi regionali e tante altre informazioni.
Accessi: 1848 - Voto:
L'Italia di Veronelli
Il sito ufficiale del grande Luigi Veronelli, con informazioni sul mangiare, bere e viaggiare
bene.
Accessi: 1645 - Voto:
Vinitaly
Il sito ufficiale della fiera enologica più famosa al mondo, le date degli eventi, curiosità e
news.
Accessi: 1456 - Voto:
Wine Taste
Web-magazine enogastonomico diretto da Roberto Gatti, sommelier degustatore tra i più
attivi della rete.
Accessi: 1339 - Voto:
Asti DOCG On Line
ASTI DOCG ON LINE si colloca in rete come riferimento attendibile dal punto di vista culturale,
professionale e di costume per quanti siano interessati agli avvenimenti legati al mondo
enologico dell'Asti.
Accessi: 1311 - Voto:
Le Città del Vino
Il sito che riunisce in un unico portale tutte le Città del Vino, con eventi, news, ed
informazioni varie.
Accessi: 1274 - Voto:
Il vino biologico
Si tratta del primo sito Internet interamente dedicato al vino biologico e biodinamico, dal
vigneto al bicchiere.
Accessi: 1102 - Voto:
Strada del Sagrantino
Un sito che guida l'enoturista attraverso il territorio di Montefalco alla scoperta del Sagrantino.
Accessi: 1062 - Voto:
continua...
Bereilvino.it - Via Papa Giovanni XXIII 140 - 90031 Belmonte Mezzagno (PA)
2 di 2
15/01/2007 12.40

Documenti analoghi