Scheda tecnica - Latteria Vipiteno

Genossenschaft MILCHHOF STERZING
landwirtschaftliche Gesellschaft
Gründungsjahr 1884
Cooperativa LATTERIA VIPITENO
società agricola
anno di fondazione 1884
Steuer-, MWSt. und Handelsregister
BZ Nr. / Codice fiscale, Part. IVA e no.
iscr. Reg. imp. BZ 00101010213
Jaufenpass-Straße 108
I-39049 Sterzing
Tel. 0472 76 41 55
Fax 0472 76 67 70
Via Passo Giovo 108
I-39049 Vipiteno
Tel. 0472 76 41 55
Fax 0472 76 67 70
Landesgenossenschaftsregister-Nr.
Sekt. I / Registro provinciale delle
cooperative no. Sez. I A145342
[email protected]
www.milchhof-sterzing.it
[email protected]
www.latteria-vipiteno.it
MILCHHOF STERZING – LATTERIA VIPITENO
Scheda Tecnica Yogurt Vipiteno
Yogurt magro 0,1% - 125g x 8 - Ciliegia | Limone | Mirtillo | Ananas
Codice articolo (interno): 28835
Cod. EAN (unità consumatore): 8007735190800
Contenuto (unità consumatore): 125g x 8
Cod. EAN (unità commerciale): 28007735192365
Ingredienti:
YOGURT MAGRO AL MIRTILLO NERO con fermenti lattici vivi,
preparato ai mirtilli neri (mirtilli neri 8% sul totale, zucchero, amido
modificato di mais, aroma).
SENZA GLUTINE
YOGURT MAGRO AL LIMONE con fermenti lattici vivi, preparato al
limone (zucchero, cellule e succo concentrato di limone 5% sul totale,
gelificante: pectina; aroma).
SENZA GLUTINE
YOGURT MAGRO ALL'ANANAS con fermenti lattici vivi, preparato
all'ananas (zucchero, ananas e succo concentrato di ananas 8% sul totale,
amido modificato di mais, gelificante: pectina; aroma).
SENZA GLUTINE
YOGURT MAGRO ALLA CILIEGIA con fermenti lattici vivi, preparato
alla ciliegia (zucchero, ciliegia e purea concentrata di ciliegia 8% sul totale,
amido modificato di mais, gelificante: pectina; aroma).
SENZA GLUTINE
Caratteristiche sensoriche:
gradevole e cremoso
Apporto nutrizionale medio per 100 g:
Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale
Calcio
302 kJ | 71 kcal
0,1 g
0,1 g
13,2 g
11,6 g
3,9 g
0,0 g
130 mg**
4%*
0%*
1%*
5%*
13 % *
8%*
0%*
.%*
**17% valori nutritivi di riferimento
* AR=Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal)
Caratteristiche microbiologiche:
Lieviti/muffe
Coliformi
Germi patogeni
Fermenti lattici vivi
streptococchi e lattobacilli
alla data di scadenza
assenti/g
assenti/g
assenti/25g
Il prodotto è conforme alle norme
legislative
min. 10/7 UFC/g
Temperatura di conservazione:
Condizioni di trasporto: catena del freddo:
versione: 2.4
ITA +4°C - AUT/BRD +4°/+8°C
ITA +4°C - AUT/BRD +4°/+8°C
verificato elettronicamente
14.02.2017 16:52:46 Freund Gabi
laboratorio – qualità
approvato elettronicamente
14.02.2017 16:52:46 Dr. Günther Seidner
direttore
Genossenschaft MILCHHOF STERZING
landwirtschaftliche Gesellschaft
Gründungsjahr 1884
Cooperativa LATTERIA VIPITENO
società agricola
anno di fondazione 1884
Steuer-, MWSt. und Handelsregister
BZ Nr. / Codice fiscale, Part. IVA e no.
iscr. Reg. imp. BZ 00101010213
Jaufenpass-Straße 108
I-39049 Sterzing
Tel. 0472 76 41 55
Fax 0472 76 67 70
Via Passo Giovo 108
I-39049 Vipiteno
Tel. 0472 76 41 55
Fax 0472 76 67 70
Landesgenossenschaftsregister-Nr.
Sekt. I / Registro provinciale delle
cooperative no. Sez. I A145342
[email protected]
www.milchhof-sterzing.it
[email protected]
www.latteria-vipiteno.it
MILCHHOF STERZING – LATTERIA VIPITENO
Dati tecnici
Peso lordo unità vendita:
Peso lordo per cartone:
Unità vendita per cartone:
Dimensione unità vendita:
Dimensione unità
commerciale:
Cartoni per strato:
Strati per bancale:
Cartoni per bancale:
Materiale d’imballaggio:
versione: 2.4
1.100 g
3.450 g
3
292 mm lunghezza
420 mm lunghezza
x
x
140 mm larghezza
295 mm larghezza
x
x
70 mm altezza
70 mm altezza
(+/- 2mm)
(+/- 2mm)
6
15
90
vasetto in polistirolo - capsula in alluminio - fascetta (cluster) in cartone
verificato elettronicamente
14.02.2017 16:52:46 Freund Gabi
laboratorio – qualità
approvato elettronicamente
14.02.2017 16:52:46 Dr. Günther Seidner
direttore