CALDESI 2010 - Provincia di Verona
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CALDESI 2010 - Provincia di Verona
PESCO scheda pomologica CALDESI 2010 origine: ottenuta dall’incrocio di Stark Redgold x Snoow Queen da Ossani V. Italia. Titolare del brevetto Favifrut - Italia. albero: - Epoca di fioritura: - Epoca di Maturazione: - Vigoria: - Produttività: medio-precoce +27 RH elevata incostante frutto: - Calibro prevalente: Forma: Sovracolore: Aderenza al nocciolo: A rotonda-oblunga 50% - 70% spicca caratteristiche qualitative Qualità gustativa Durezza al penetrometro Residuo secco rifrattometrico media 2005-07 Buona 3.2 kg/cm2 13.2 giudizio complessivo: Questa varietà è apprezzata per le eccellenti caratteristiche organolettiche, ha manifestato negli anni una produttività incostante, evidenziando talora problemi di sovracolore (specie in carenza di potatura verde) e di cascola in pre-raccolta. I frutti sono di forma allungata ed irregolare. La polpa è staccata dal nocciolo. PROVINCIA DI VERONA Istituto Sperimentale di Frutticoltura a cura di Franco Adelino Lonardi