UNIPRO 2012 acconciatura sintesi

RICERCA APPLICATA TOTENExT
Indagine 2012 “I Parrucchieri in Italia oggi”
SALONI DONNA/UNISEX ITALIA
2
OBIETTIVI:
- Rilevare il vissuto dei professionisti dell’acconciatura nei confronti
dell’attuale congiuntura economica e valutare la percezione riguardo le
prospettive future.
- Rilevare le azioni messe in atto dai saloni da parrucchiere nell’ultimo anno
per contrastare la crisi economica.
- Individuare le principali criticità nei confronti delle case produttrici di
prodotti professionali ed evidenziare le potenziali aree di intervento.
METODO:
- Interviste telefoniche ad un campione di 1.000 saloni donna/unisex
rappresentativo per:
. Area Geografica
Quote campionarie tratte da «Geo-Mapping Parrucchieri Italia».
. Ampiezza di Centro (1.200 verifiche personali a saloni da parrucchiere distribuiti su
. Numero di addetti tutto il territorio nazionale)
- Margine di errore +/- 3%.
- Interviste effettuate a Febbraio 2012.
RICERCA APPLICATA TOTENExT
Indagine 2012 “I Parrucchieri in Italia oggi”
SALONI DONNA/UNISEX ITALIA
3
Abitanti per salone (Italia) 830
NORD OVEST
NORD EST
21.900 saloni D/Us (30%)
17.520 saloni D/Us (24%)
Ab. per salone 736
Ab. per salone 665
1-2 addetti
64%
1-2 addetti
73%
3-4 addetti
32%
3-4 addetti
23%
5 o + addetti
4%
CENTRO
14.600 saloni D/Us (20%)
Ab. per salone 819
1-2 addetti
69%
3-4 addetti
22%
5 o + addetti
9%
5 o + addetti
* Il numero di abitanti per salone risulta
particolarmente alto in Area 4 (Sud e Isole). In questa
area sono presenti in misura decisamente superiore
saloni solo uomo/barbiere che non vengono
considerati nella presente indagine.
SALONI SOLO UOMO/BARBIERE:
NO
4.750
NE
2.090
C
3.420
S/I
8.740
Dati: Indagine Geomapping Parrucchieri (TOTE NExT)
4%
SUD E ISOLE
18.980 saloni D/Us (26%)
Ab. per salone 1.102*
1-2 addetti
54%
3-4 addetti
38%
5 o + addetti
8%
RICERCA APPLICATA TOTENExT
Indagine 2012 “I Parrucchieri in Italia oggi”
SALONI DONNA/UNISEX ITALIA
ETA’ TITOLARE
50 o + anni
31%
CANALE D’ACQUISTO
40/49 anni
36%
Solo/
prevalentemente
Grossista
12%
Solo/prevalentemente
Rappresentante
73%
Fino a 39 anni
33%
Età Media 45,5 anni
4
Ugualmente
Rappresentante/Grossista
15%
Il 34% dei saloni è informatizzato
TIPOLOGIA
Unisex
55%
FRANCHISING/CATENA
Prevalentemente
donna
18%
Esclusivamente
donna
27%
No Franchising/Catena
94%
Catena
3%
Franchising
4%
RICERCA APPLICATA TOTENExT
Indagine 2012 “I Parrucchieri in Italia oggi”
SALONI DONNA/UNISEX ITALIA
5
Prezzo Colorazione ad ossidazione
22%
63%
Fino a 20 Euro
21-30 Euro
13%
31-40 Euro
2%
Oltre 40 Euro
Media Prezzo: 25,86 Euro – Max: 70,00 Euro – Min: 8,00 Euro
Prezzo Taglio + Piega
23%
51%
Fino a 20 Euro
21-30 Euro
21%
31-40 Euro
4%
Oltre 40 Euro
Media Prezzo: 27,07 Euro – Max: 75,00 Euro – Min: 10,00 Euro
RICERCA APPLICATA TOTENExT
Indagine 2012 “I Parrucchieri in Italia oggi”
ANALISI TIPOLOGICA
6
PICCOLI ECONOMICI: 33.580 saloni
Addetti:
1-2 add. 100%
Prezzo medio Colox:
23,35 €
Prezzo medio Taglio+Piega:
24,56 €
Informatizzazione:
0%
PICCOLI DINAMICI: 13.870 saloni
.
Addetti:
1-2 add. 100%
Prezzo medio Colox:
28,43 €
Prezzo medio Taglio+Piega:
29,10 €
Informatizzazione:
80%
Area Geografica + freq:
NO e NE
Ampiezza Centro + freq:
< 10.000 ab
Clientela + freq: esclusiv./preval. Donna
Età titolare + freq: 40/49 e 50 o + anni
Area Geografica + freq:
Ampiezza Centro + freq:
Età titolare + freq:
PICCOLI
ECONOMICI
46%
Centro
> 100.000 ab
< 40 anni
PICCOLI
DINAMICI
19%
MEDIOGRANDI ELITE
MEDIO15%
GRANDI CLASSICI
20%
MEDIO-GRANDI CLASSICI: 14.600 saloni
Addetti:
3-4 add. 90%
Prezzo medio Colox:
25,70 €
Prezzo medio Taglio+Piega:
26,05 €
Informatizzazione:
19%
MEDIO-GRANDI ELITE: 10.950 saloni
.
Addetti:
3-4 add. 74%; 5 o + add. 26%
Prezzo medio Colox:
30,38 €
Prezzo medio Taglio+Piega:
33,32 €
Informatizzazione:
99%
Area Geografica + freq:
Sud/Isole
Ampiezza Centro + freq: 10/100.000 ab
Età titolare + freq: 40/49 e 50 o + anni
Area Geografica + freq:
Ampiezza Centro + freq:
NO
> 100.000 ab
RICERCA APPLICATA TOTENExT
Indagine 2012 “I Parrucchieri in Italia oggi”
I SALONI E LA CRISI ECONOMICA
7
Per quanto riguarda il suo salone pensa che rispetto alla crisi economica ...
NEGLI ULTIMI 12 MESI
La situazione è
molto/abbastanza
migliorata
La situazione è un po’
migliorata
La situazione è
rimasta stabile
La situazione è un po’
peggiorata
La situazione è
molto/abbastanza
peggiorata
NEI PROSSIMI 12 MESI
La situazione
migliorerà
decisamente
0%
4%
La situazione
migliorerà
leggermente
1%
28%
La situazione
rimarrà invariata
18%
54%
La situazione
peggiorerà
leggermente
34%
46%
La situazione
peggiorerà
decisamente
11%
2%
RICERCA APPLICATA TOTENExT
Indagine 2012 “I Parrucchieri in Italia oggi”
I SALONI E LA CRISI ECONOMICA
8
MISURE ADOTTATE NEL 2011
TOTALE
MEDIO-GRANDI
ELITE
MEDIO-GRANDI
CLASSICI
PICCOLI
DINAMICI
PICCOLI
ECONOMICI
Promozioni sui servizi
30%
45%
39%
39%
18%
Riduzione spese generali
28%
29%
28%
35%
25%
Aumento prezzi
22%
26%
20%
28%
19%
Diminuzione prezzi
6%
8%
6%
6%
6%
Introduzione nuovi servizi
21%
36%
22%
26%
13%
Eliminazione servizi non
remunerativi
5%
5%
5%
5%
4%
Cambio/rinnovo allestimento
19%
31%
21%
18%
15%
RICERCA APPLICATA TOTENExT
Indagine 2012 “I Parrucchieri in Italia oggi”
I SALONI E LA CRISI ECONOMICA
PICCOLI ECONOMICI
9
PICCOLI DINAMICI
FORMAZIONE - Incrocio per tipologia saloni
MEDIO-GRANDI CLASSICI
MEDIO-GRANDI ELITE
RICERCA APPLICATA TOTENExT
Indagine 2012 “I Parrucchieri in Italia oggi”
IL SELL IN DEI SALONI
PICCOLI ECONOMICI
10
PICCOLI DINAMICI
TRATTAMENTI
18%
TRATTAMENTI
18%
SELL IN - Incrocio per tipologia saloni
MEDIO-GRANDI CLASSICI
MEDIO-GRANDI ELITE
TRATTAMENTI
18%
TRATTAMENTI
18%
RICERCA APPLICATA TOTENExT
Indagine 2012 “I Parrucchieri in Italia oggi”
INSODDISFAZIONI E BISOGNI
11
Need&Gap Map
Area di insoddisfazione
latente
Area di criticità
Bisogno medio
Insoddisfazione elevata
Bisogno elevato
Insoddisfazione elevata
Area di debolezza
Area di debolezza
Bisogno medio
Insoddisfazione media
Bisogno elevato
Insoddisfazione media
debole
INSODDISFAZIONE
elevata
Bisogno debole
Insoddisfazione elevata
Area di debolezza
Area di disinteresse
Area di successo consolidato
Bisogno debole
Insoddisfazione debole
Bisogno elevato
Insoddisfazione debole
debole
BISOGNO
elevato
RICERCA APPLICATA TOTENExT
Indagine 2012 “I Parrucchieri in Italia oggi”
SINTESI E RACCOMANDAZIONI
12
IN CONCLUSIONE
- I risultati individuano un contesto generale fortemente connotato in termini
negativi (67% di pessimisti vs 11% di ottimisti) a cui si collega una sensibile
riduzione del personale dei saloni (12% diminuzione del personale Vs 4%
aumento del personale).
- Per contro si rileva anche la tendenza all’aumento dei prezzi dei servizi (22%
aumento dei prezzi Vs 6% diminuzione dei prezzi) e tentativi di governare in
modo «propositivo» la crisi (30% promozioni sui servizi, 21% introduzione di
nuovi servizi, 19% rinnovo degli allestimenti, 9% aumento delle ore di
apertura, 9% adozione di prodotti tecnici più prestigiosi).
- Tra le principali richieste che i parrucchieri rivolgono alle case produttrici
sono predominanti quelle legate all’area commerciale (prodotti in esclusiva,
agevolazioni riguardo le condizioni commerciali, prezzi convenienti).
- La fornitura di materiale promozionale e pubblicitario rappresenta invece la
principale insoddisfazione latente (bisogno non molto percepito ma alta
insoddisfazione) sulla quale le aziende produttrici potrebbero far leva per
acquisire nuovi clienti.
RICERCA APPLICATA TOTENExT