Gamma di nastri trasportatori Peak per l`industria alimentare

Per la cottura
al forno o il
congelamento!
Gamma di nastri trasportatori
Peak per l’industria alimentare
Nastri trasportatori IN TESSUTI
TECNICI rivestiti in PTFE e silicone
www.ammeraalbeltech.com
Attraverso il fuoco e il ghiaccio con Peak, la
nostra nuova gamma di nastri trasportatori e di
processo in tessuti tecnici rivestiti in silicone e
PTFE per l’industria alimentare
Cottura al forno
I nastri trasportatori Peak di Ammeraal Beltech sono la
soluzione ideale per le varie tipologie di cottura al forno.
Forni ad alta temperatura per prodotti da forno
Prodotti a base di farina - come dolci e biscotti - possono
essere trasportati in modo sicuro ed efficiente attraverso i
forni con temperature fino a +260°C.
Le eccellenti proprietà di anti aderenza permettono ai
prodotti da forno di essere trasferiti con facilità evitando
rotture, riducendo la disorganizzazione e gli sprechi e
incrementando le condizioni di igiene.
Cottura a pressione
I nastri trasportatori Peak sono ideali per il processo di
cottura a pressione per prodotti come tortillas, basi per
pizza e focacce.
Cottura a fiamma libera
I nastri trasportatori Peak possono essere utilizzati anche
sulle linee di cottura a fiamma libera destinate alla
produzione di pane di derivazione etnica come pite e
piadine.
Il congelamento criogenico
La gamma di nastri trasportatori Peak di Ammeraal
Beltech è ideale per essere utilizzata nel congelamento
criogenico, una tecnologia di trasformazione alimentare
che sta rapidamente guadagnando la popolarità grazie ai
bassi costi di messa a punto e una migliore qualità del cibo
rispetto al congelamento meccanico alimentare.
Ammeraal Beltech, è
membro dell’European
Hygienic Engineering &
Design Group
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di Ammeraal Beltech (cfr. lista sul retro)
oppure visitate il sito
www.ammeraalbeltech.com per
individuare il vostro centro di assistenza
locale: saremo lieti di aiutarvi!
Principali vantaggi
• Eccellenti proprietà di rilascio anche per cibi appiccicosi,
come impasti a base di farina, e per prodotti rivestiti
di zucchero o a base di zucchero come, ad esempio,
ciambelle o cioccolato
• Bassissimo attrito
• Alta resistenza all’abrasione
• Temperature di lavoro:
–– Resistenza al calore fino a +260°C
–– Resistenza al freddo fino a -70°C
• Inerte chimicamente persino a temperature estreme
oppure in caso di contatto con la maggior parte delle
sostanze chimiche corrosive
• Flusso d’aria ottimale grazie al disegno a maglie aperte
• Facile da pulire grazie al rivestimento antiaderente in PTFE
• Conforme ai regolamenti alimentari CE 1935/2004 e FDA
Nastri trasportatori
alimentari conformi
ai regolamenti CE
1935/2004 e FDA
Panoramica della gamma Peak
Spessori disponibili
Tipo di nastro
mm
Fibra di vetro standard
Peak PTFE 100
.69
.08
.127
Fibra di vetro di qualità
Peak PTFE 100
Da più di 40 anni, PTFE Group of Companies
(costituito da Green Belting, Greenbelt, Mapelli
e Biscor) è un fornitore di chiara importanza per
l’industria dei prodotti da forno. Ai principali
impianti di produzione e di manifattura
dell’industria dei prodotti da forno, queste aziende
hanno fornito soluzioni inerenti i nastri trasportatori
per forni e sistemi di essiccazione così come nastri
in PTFE nell’ambito della termosaldatura. Fare
parte del gruppo di aziende di Ammeraal Beltech
permette di offrire alla clientela sia di PTFE Group
of Companies sia di Ammeraal Beltech una
gamma di prodotti e servizi interni
di impareggiabile qualità
finalizzati alla gestione
di ogni singolo aspetto
inerente il processo
di produzione e di
confezionamento.
.15
.254
.36
.5
.69
.08
Fibra di vetro standard S
Peak PTFE 100
date,
Prestazioni collauabili
soluzioni affid
.08
.127
.15
.254
.36
.5
.127
.15
.254
Doppia trama 4x4 Blu
Peak PTFE Mesh RV30
.8
Vetro 4x4 Marrone
Peak PTFE Mesh 30-89
.76
.08
.1
Fibra di vetro DXL
Peak PTFE 100
.127
.15
.254
.3
Rete K64-515 1x1
Peak PTFE Kevlar
.9
K50-600
Peak PTFE Kevlar
.43
.177
.254
Fibra di vetro Si
Peak White
.38
.51
.89
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T +32 2 466 0300
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