Guida dello studente - Università Vita

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GUIDA DELLO STUDENTE
FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA
CORSO DI LAUREA IN BIOTECNOLOGIE MEDICHE E FARMACEUTICHE
Anno Accademico 2010 - 2011
Guida dello Studente A.A. 2010-2011
Corso di Laurea Biotecnologie Mediche e Farmaceutiche
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I° ANNO
ANNO ACCADEMICO
DI RIFERIMENTO
INSEGNAMENTI ATTIVI
I ANNO
DENOMINAZIONE CORSO INTEGRATO
CFU
MATEMATICA E STATISTICA
7
CHIMICA INORGANICA E DELLA MATERIA VIVENTE
BIOLOGIA CELLULARE
COMUNICAZIONE SCIENTIFICA IN LINGUA INGLESE
FISICA
11
7
5
4
MORFOLOGIA UMANA E FISIOLOGIA 1
12
TECNICHE BASE DI RICERCA SPERIMENTALE
8
DENOMINAZIONE CORSO ELETTIVO
CFU
SETTORI
SCIENTIFICO
DISCIPLINARI
SECS-S/01
MAT/05
CHIM/03
BIO/13
L-LIN/12
FIS/07
BIO/16
BIO/09
BIO/17
BIO/13
SETTORI
SCIENTIFICO
DISCIPLINARI
INTRODUZIONE ALL'INFORMATICA
2,00
INF/01
TECNICHE E STRATEGIE DI PROBLEM SOLVING
1,50
ING-IND/35
IL MARKETING DELLA RICERCA: DAL BANCONE DEL
LABORATORIO AL MERCATO
1,50
SECS-P/08
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Matematica e Statistica
Nome del docente Coordinatore
Alessandro Ambrosi
Indirizzo di posta elettronica: [email protected]
Telefono: +39 022643 5553
Orario di ricevimento:
Il lunedì dalle 10:30 alle 18:00
- su appuntamento negli altri giorni tramite e-mail
Curriculum scientifico coordinatore :
Ricercatore in Statistica presso l'Università Vita-Salute San Raffaele. Ha conseguito il dottorato di
ricerca in Scienze Statistiche presso il Dipartimento di Scienze Statistiche dell'Università di Padova.
Dal 2000 collabora con il Dipartimento di Scienze Oncologiche, è docente di Statistica presso la
Facoltà di Medicina e di Metodi Statistici per il Dottorato in Scienze Biomediche, Università di
Padova. I principali campi di interesse sono Statistical Learning Theory, time to event data e analisi
di dati di espressione genica. Dal 2005 è impegnato in attività di Ricerca presso il Centro
Universitario di Statistica per le Scienze Biomediche - Università San Raffaele
Docenti del Corso:
Ambrosi Alessandro
Poli Elena
Contenuti del Corso:
Fondamenti di matematica, della teoria degli insiemi all'integrazione. Statistica descrittiva
univariata e bivariata per variabili categoriali e numeriche. Analisi della dipendenza fra variabili.
Introduzione alla teoria della probabilità e distribuzioni fondamentali. Il teorema limite centrale e
distribuzione di campionamento. Inferenza statistica, toria della stima e test.
Testi di riferimento
- Waine W. Daniel, "Biostatistica", EdiSES editore. ISBN 978-88-7959-374-8
- dispense e materiale messo a disposizione dal docente
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Chimica Inorganica e della materia vivente
Angelo Taglietti
Indirizzo di posta elettronica: [email protected];
Telefono: Rivolgersi alla Segreteria Didattica 022643.7343
Orario di ricevimento
Su appuntamento , e-mail [email protected]; [email protected]
Curriculum scientifico coordinatore
Angelo Taglietti è ricercatore in Chimica Generale ed Inorganica presso l'Università degli Studi di
Pavia.
Si occupa di chimica supramolecolare e nanotecnolgie. E' autore di circa 60 lavori pubblicati su
riviste internazionali. Tra i suoi interessi di ricerca si segnalano il disegno, lo studio e la
caratterizzazione di sensori fluorescenti per anioni di interesse biologico, la realizzazione di
macchine molecolari capaci di svolgere movimenti e funzioni elementari, la funzionalizzazione di
vetri e materiali vetrosi con complessi metallici e nanoparticelle.
Docenti del Corso:
Angelo Taglietti
Freccero Mauro
Contenuti del Corso:
struttura dell’atomo. Gli orbitali atomici. Il sistema periodico degli elementi e le proprietà
periodiche. Il legame chimico: legame ionico e legame covalente. La struttura delle molecole, gli
orbitali ibridi e la geometria molecolare. Le interazioni tra molecole. Gli stati di aggregazione delle
materia e i passaggi di stato. Reattività e cenni di termodinamica chimica. Le soluzioni. La
stechiometria. Cinetica chimica. L’equilibrio chimico. Il pH e le soluzioni tampone. Le reazioni di
ossidoriduzione e l’elettrochimica. Cenni di chimica inorganica.
Il formalismo di scrittura di formule e reazioni in chimica organica. Alcani e Cicloalcani.
Stereochimica. Alcheni. Alogenuri alchilici. Alcooli. Eteri, epossidi (ossirani) e tioli. Composti
carbonilici (aldeidi e chetoni). Carboidrati. Acidi carbossilici e loro derivati. Trigliceridi, lipidi e
fosfolipidi. Composti aromatici. Ammine. Composti eterociclici. Amminoacidi e peptidi.
- di riferimento:
stechiometria, bertini mani, ambrosiana, ISBN 8840809309
introduzione alla chimica organica, W. H. Brown, Edises, ISBN 88 7959 327 7
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- di consultazione:
Principi di Chimica, atkins jones, zanichelli, ISBN 8808197883
Chimica Organica, J. Mc Murry, piccin, ISBN 978-88-299-1982-6
Biologia cellulare
Alessandra Boletta
Telefono: 022643.4805
Su appuntamento , e-mail [email protected]
Associate Telethon Scientist e Capo Unità, Dulbecco Telethon Institute (DTI), San Raffaele
Scientific Institute.
Nata a Sondrio nel 1969
Laurea in Scienze Biologiche, Universita' degli studi di Pavia, 1992
Esperienze professionali:
1990-1992 Tesista presso il dipartimento di Biochimica, Universita' degli Studi di Pavia
1993 Tirocinante presso il laboratorio di Biologia Molecolare, Universita' di Greenwhich, Londra,
United Kingdom
1994-1997Borsista, Istituto di Ricerche farmacologiche Mario Negri di Bergamo in collaborazione
con l'unita' di Biotecnologie al Dibit, S. Raffaele, Milano.
1997 Borsista, Telethon Institute for Gene Therapy (TIGET), S. Raffaele, Milano.
1997-2002 Postdoctoral Fellow, Division of Nephrology, The Johns Hopkins University School of
Medicine, Baltimore, Maryland. U.S.A.
2002-2007 Assistant Telethon Scientist, Dulbecco Telethon Institute (DTI), San Raffaele Scientific
Institute
Docenti del Corso:
ALESSANDRA BOLETTA
LUCA RAMPOLDI
Contenuti del Corso
Fra gli argomenti trattati: il nucleo e la organizzazione del DNA. Replicazione e trascrizione genica.
Sintesi proteica e sorting delle proteine. La struttura e la funzione del citoscheletro cellulare, dei
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recettori di adesione cellula-cellula e cellula-matrice e la struttura e funzione della matrice
extracellulare. Meccanismi di migrazione cellulare. Funzionamento dei più importanti meccanismi
di trasduzione del segnale. Regolazione del ciclo cellulare e mitosi. Apoptosi e cenni di autofagia.
Infine lo studente avrà una visione più approfondita della organizzazione e funzione di alcuni tessuti,
in particolare dell'epitelio e una visione generale di meccanismi di biologia cellulare de-regolati in
alcune malattie fra cui il cancro.
Testi
- di riferimento:
Molecular Biology of the Cell (Biologia Molecolare della Cellula), Alberts, Johnson, Lewis, Raff,
Roberts, Walter, Zanichelli, ISBN e
- di consultazione:
Biologa Cellulare, Pollard and Earnshaw, Elsevier Masson, ISBN xx
Comunicazione Scientifica in Lingua Inglese
Michael John
Telefono: 022643.3059
Su appuntamento , e-mail [email protected]
1985-1991: Docente di lingua inglese Università Cattolica di Milano
1991-1998: Libero professionista presso Ospedale San Raffaele, Milano
1998 ad oggi: Docente di Comunicazione Scientifica in Lingua Inglese nel Corso Specialistico di
Medicina e Chirurgia e nel corso di Biotecnologie Mediche e Farmaceutiche presso l’università
Vita-Salute San Raffaele, Milano
Mansioni e responsabilità: Insegnamento, esami scritti e orali
Publicazioni scientifiche: ‘English for the medical profession’ – Masson/Elsevier 2006
Docenti del Corso:
Michael John
Contenuti del Corso
Esaminare la comunicazione scritta: papers e posters.
Sviluppare la comunicazione orale usando presentazioni PowerPoint/Keynote.
English for the Medical Profession Michael John, Masson/Elsevier, ISBN 88-214-2910-5
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Fisica
Antonio Scarfone
Su appuntamento, e-mail [email protected]
Titoli di Studio:
Laurea in Fisica con 110/110 (1996);
Dottorato in Fisica Teorica (giudizio Ottmo) (2000).
Curriculum accademico: anno 1996-1999, borsa di studio ministeriale; anno 2000-2002, assegno di
ricerca presso INFM (Istituto Nazionale di Fisica della Materia); anno 2003, borsa di studio presso il
Politecnico of Torino; anno 2003-2004, assegno di ricerca presso l'Università di Cagliari.
Dal 2004 è ricercatore presso il Consiglio Nazionale delle Ricerche in forza all'Istituto dei Sistemi
Complessi (ISC-CNR).
La sua attività di ricerca riguarda i fondamenti della meccanica statistica non lineare e della
meccanica quantistica non lineare con applicazioni nello studio dei sistemi complessi.
Ha collaborazioni scientifiche con diverse Università nazionali ed internazionali (Cagliari, Catania,
Southern Illinois University – U.S.A, Ibaraki University and Chiba University – Jiapan, National
Institute of Science and Technology for Complex Systems – Brazil).
E' co-Autore di circa 70 publicazioni su riviste internazionali con referee di cui in 10 è il solo
Autore.
Ha participato all'organizzazione di alcune conferenze Internazionali sulla Meccanica Statistica and
sui Sistemi Complessi: Next 2005; APFA5; SigmaPhi 2008 (Co-Chair).
E' "referee" di diverse riviste internazionali: Institute of Physics Publishing (J. Phys. A, Inv. Probl.),
Physica A, Phys. Lett. A, EPJ B, Rep. Math. Phys, Centr. Eur. J. Phys. E' stato selezionato come
referee per il “Chilean National Research Council (FONDECYT)” del “National Funding
Competition” (2008).
Docenti del Corso:
Antonio Scarfone
Contenuti del Corso
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Meccanica: Cinematica e dinamica del punto materiale, Il corpo rigido, Equilibrio nel corpo umano,
Principio della leva applicato alle articolazioni, Elasticità dei corpi.
Termodinamica: I gas, Applicazioni alla respirazione, Calorimetria, Principi della termodinamica.
Cinetica molecolare: Teoria cinetica dei gas, Transizioni di fase e
stati di aggregazione della materia, Proprietà colligative.
Fisica dei fluidi: Idrostatica, Idrodinamica, Fenomeni molecolari, Fenomeni di trasporto,
Applicazione al sistema circolatorio.
Elettricità e magnetismo: Elettrostatica, Conduttori e dielettrici, Magnetismo, Modello analogico del
sistema nervoso e del sistema circolatorio.
Fenomeni ondulatori: Le onde e Il suono.
Ottica: Ottica geometrica e ondulatoria, Visione e microscopia.
Testi
- di riferimento:
Esercizi e problemi di Fisica con indirizzo medico-biologico, D. Scannicchio, Edizioni Unicopoli,
ISBN 88-400-282-0
Fisica Biomedica, D. Scannicchio, EdiSES, ISBN 978-88-7959-476-9
- di consultazione:
Elementi di Fisica, E. Ragozzino, EdiSES, ISBN 9788879594639
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Morfologia Umana e Fisiologia 1
Fabio Grohovaz
Telefono: 022643.4811
1978 Laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche presso l'Università degli Studi di Milano
1980-81 Honorary Research Fellow, Biophysics Dept, University College, London, UK.
1983-84 Professore a contratto, Facoltà di Farmacia, Università di Trieste.
1984-2002. Ricercatore, Consiglio Nazionale delle Ricerche
Dal 1992 Responsabile Unità di Neurofisiologia Cellulare, DIBIT, Ist. Sci. S. Raffaele, Milano.
Dal 2000 Direttore di Alembic (Advanced Light and Electron Microscopy Bio-Imaging Center), Ist.
Sci. S, Raffaele, Milano.
Dal 2002. Prof. Ordinario di Fisiologia, Facoltà di Medicina, Univ. Vita-Salute S. Raffaele, Milano.
2002-08. Presidente del CdL in Biotecnologie Mediche e Farmaceutiche, Università Vita-Salute S.
Raffaele, Milano.
2003-08. Coordinatore del CdLS in Biotecnologie Mediche Molecolari e Cellulari, Università VitaSalute S. Raffaele, Milano.
2005-08 Responsabile del Dottorato in Biotecnologie delle Neuroscienze, Università Vita-Salute San
Raffaele e Istituto Italiano di Tecnologie.
Docenti del Corso:
GROHOVAZ FABIO
CREMONA OTTAVIO
DE PALMA MICHELE
NALDINI LUIGI
Contenuti del Corso
Il corso è organizzato in due moduli autonomi.
STRUTTURA E SVILUPPO DEI TESSUTI E DEGLI ORGANI
-Sviluppo dell’embrione dei mammiferi, principali fenomeni morfogenetici, genesi dei tessuti ed
abbozzi embrionari, con cenni ai meccanismi molecolari che regolano lo sviluppo embrionale;
-Organizzazione strutturale e relazioni funzionali tra cellule e componenti extracellulari dei tessuti,
loro interazioni reciproche, correlazioni morfofunzionali, meccanismi cellulari e molecolari di
regolazione, nonché processi proliferativi e differenziativi propri dell’istogenesi, del rinnovamento e
della riparazione tessutali.
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-Architettura degli organi e composizione degli apparati, con riferimenti alle principali metodologie
di indagine morfologica.
L’istologia e la struttura microscopica degli organi verranno trattate sistematicamente assieme alla
struttura generale degli organi in modo che lo studente acquisti una visione globale dei singoli organi
e apparati dal visibile fino all’ultrastruttura.
Gli studenti acquisteranno familiarità con l’osservazione al microscopio ottico di preparati istologici
e apprenderanno ad interpretarne criticamente i dati e a porre le basi di una diagnostica di tessuto ed
organo.
FISIOLOGIA CELLULARE
Nell’ambito di questo modulo verranno sviluppati i seguenti aspetti
-Fisiologia delle membrane
-Controllo delle concentrazioni ioniche e dei volumi intracellulari
-Meccanismi molecolari di digestione e assorbimento dei nutrienti attraverso gli epiteli
-Trasduzione dei segnali intracellulari
-Potenziali di membrana
-Meccanismi ionici del potenziale d’azione
-Attività elettrica cardiaca e sua modulazione
-Trasmissione sinaptica
-Accoppiamento eccitazione-contrazione
-Canalopatie e malattie del motoneurone
-Integrazione dei segnali elettrici nel SNC
-Plasticità sinaptica a breve termine e lungo termine
-Ruolo delle cellule della glia
-Trasduzione sensoriale
Testi
- di riferimento:
Medical Physiology, Walter F. Boron , MD , PhD and Emile L. Boulpaep & MD , Saunders;
Package edition, ISBN 9781416031154
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Tecniche base di ricerca sperimentale
Elisa Vicenzi
Telefono: 022643.4908
Elisa Vicenzi ha conseguito la Laurea in Farmacia nel 1980 presso l’Università degli Studidi
Ferrara. Nel 1981 si è trasferita all’Istituto “Mario Negri” di Milano e nel 1985 ha ottenuto
undiploma di Specialista in Ricerche Farmacologiche. Nel 1996 si è trasferita negli Stati Uniti
alNational Institutes of Health a Bethesda, Maryland, presso il Laboratory of Molecular
Microbiology diretto dal dott. Malcolm A. Martin assumendo la posizione Visiting Associate. Nel
1993 è tornatain Italia presso l’Istituto Scientifico San Raffaele dove ha lavorato come
ricercatore senior presso l’Unità d’Immunopatogenesi dell’AIDS diretta dal prof. Guido Poli fino
al 2005. Dal 2006, dirigel’Unità di Biosicurezza e Patogeni Virali di Ferrara. Nel 1981 si è
trasferita all’Istituto “Mario Negri” di Milano e nel 1985 ha ottenuto undiploma di Specialista in
Ricerche Farmacologiche. Nel 1996 si è trasferita negli Stati Uniti alNational Institutes of Health
a Bethesda, Maryland, presso il Laboratory of Molecular Microbiology diretto dal dott. Malcolm
A. Martin assumendo la posizione Visiting Associate. Nel 1993 è tornata in Italia presso l’Istituto
Scientifico San Raffaele dove ha lavorato come ricercatore senior presso l’Unità
d’Immunopatogenesi dell’AIDS diretta dal prof. Guido Poli fino al 2005. Dal 2006, dirigel’Unità
di Biosicurezza e Patogeni Virali.
Docenti del Corso:
VICENZI ELISA
CORSI BARBARA
CURNIS FLAVIO
Contenuti del Corso
Norme di sicurezza generali e comportamentali.
Utilizzo dei materiali di laboratorio: gestione dei volumi e reagenti.
Manipolazione delle sostanze chimiche.
Principi di corretta manipolazione delle sostanze radioattive.
Uso di strumentazione: bilance, pHmetro, centrifughe, spettrofotometro.
Preparazione delle soluzioni (molarità, normalità, percentuale) e diluizioni.
Preparazione di terreni di coltura.
Principi di sterilizzazione.
Lavoro in condizione di sterilità.
Microscopia ottica: principi di base.
Tecniche di coltura cellulare procariotica e eucariotica.
Tecniche separative di biomolecole: sistemi elettroforetici.
Mantenimento di un registro di laboratorio.
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Testi di riferimento:
Metodologie di base per le scienze biomolecolari, R. Reed, D.Holmes, J. Weyers e A. Jones,
Zanichelli, ISBN 88-08-08925-8
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Introduzione all’informatica
Lorenzo Cibrario
Telefono: 022643.3898
Ha iniziato nel 1998 la sua attività come consulente in ambito di informatizzazione di processi
aziendali concentrando la sua attività sull’integrazione di sistemi disomogenei.
Dal 2004 occupa la posizione di Responsabile dei Sistemi Informativi dell’Università Vita-Salute
San Raffaele e tiene alcuni corsi di base di Informatica per la stessa.
Docenti del Corso:
Lorenzo Cibrario
Contenuti del Corso
Introduzione del corso con indicazioni sugli argomenti trattati e gli obiettivi.
Lo schema della macchina di Von Neumann (CPU,RAM,BUS DATI e MEMORIE DI MASSA).
Sistemi Operativi: evoluzione e caratteristiche principali.
Applicazioni utente: i pacchetti integrati, introduzione a Microsoft Office.
Microsoft Office: introduzione excel, le funzioni semplici, i riferimenti relativi ed assoluti.
Microsoft Office: le funzioni condizionate di excel, la gestione degli elenchi e dei grafici.
Microsoft Word: impostazioni degli stili, inserimento di immagini ed impaginazione.
Reti di computer: LAN,MAN,WAN, Internet, TCP/IP e nomi di dominio
Protocolli di rete (FTP, SMTP, HTTP)
Il funzionamento di un motore di ricerca
Servizi/Server di rete
La sicurezza in rete: virus, hoax, spyware, malware.
Evoluzione della rete: il Web 2.0
Dispense di informatica
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Tecniche e strategie di problem solving
Antonella Lanati
Dopo la laurea in Ingegneria Elettronica e l’abilitazione professionale, collabora con enti di ricerca
per definizione di modelli matematici ed elaborazione dati. Dopo 20 anni di esperienza in R&D e
Qualità in aziende manifatturiere, svolge la libera professione come consulente in Organizzazione e
Qualità, per organizzazioni che operano nei servizi (alta formazione, pubblica amministrazione,
studi professionali, enti notificati), nella produzione (metalmeccanico, alimentare, farmaceutico,
biotecnologico, informatico) e nella ricerca scientifica.
È professore a contratto presso l’Università Vita-Salute San Raffaele dall’anno accademico 2005-06
per due insegnamenti nel Corso di Laurea Specialistica in Biotecnologie Mediche Molecolari e
Cellulari e nel Corso di Laurea in Biotecnologie Mediche e Farmaceutiche.
È consigliere dell’Ordine degli Ingegneri di Pavia dal 2005 e Segretario dell’Ordine dal 2009. Ha
all’attivo 5 brevetti di cui 3 estesi in ambito internazionale e diverse pubblicazioni (testi, convegni e
riviste di progetto elettronico, tecnologie elettroniche, qualità). Collabora con riviste di qualità e
management a diffusione tradizionale e web, e società di formazione e consulenza direzionale.
Docenti del Corso:
Antonella Lanati
Contenuti del Corso
Cenni di Qualità; Processo di risoluzione dei problemi; identificazione e selezione del problema,
analisi del problema, generazione di soluzioni e proposte, processo decisionale, pianificazione delle
attività, monitoraggio delle attività di risoluzione e valutazione dei risultati; metodologie alternative
di problem solving (cenni). Per ogni fase vengono forniti concetti, strumenti ed esempi. Per alcuni
sono previste esercitazioni.
Testi
- di riferimento:
Qualità in biotech e pharma-Gestione manageriale dei processi dalla ricerca ai suoi prodotti, Lanati
Antonella, Springer Verlag, ISBN 978-88-470-1517-3
- di consultazione:
Risolvere problemi, dentro e fuori dalle organizzazioni. Una guida al problem solving metodologico,
Pennati, A., Franco Angeli, ISBN 88-464-6791-4
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Il Marketing della Ricerca: dal bancone del laboratorio al mercato
Paolo Barbanti
Indirizzo di posta elettronica: '[email protected]'
Su appuntamento, '[email protected]'
Curriculum scientifico coordinatore :
Laureato in Scienze Biologiche, ha svolto attività di ricerca in oncologia sperimentale in Italia e
all’estero, in seguito ha ottenuto un MBA presso la SDA Bocconi. Attualmente è consulente di
direzione aziendale e lavora per aziende farmaceutiche e biotech, enti di ricerca ed istituzioni
finanziarie occupandosi di organizzazione della R & S, scouting di nuovi prodotti e licensing,
investimenti e start up nel settore delle life sciences. Inoltre si occupa di formazione in Università
(Professore a contratto presso le Università San Raffaele e di Bari, corso di Laurea in Biotecnologie)
e Business School (docente presso la LIUC e lecturer in SDA Bocconi ai corsi MBA e per
executives area healthcare). Svolge attività di mentor per il Programma Fulbright-Best organizzato
dall’Ambasciata degli Stati Uniti. E’ stato componente del Consiglio degli Utenti del Progetto
nazionale del CNR "Biotecnologie" ed è membro di varie associazioni professionali.
Docenti del Corso:
Paolo Barbanti
Contenuti del Corso
La complessa realtà della ricerca biotecnologia impone la necessità di “vedere oltre il bancone del
laboratorio” trasformando i risultati della Ricerca in prodotti e tecnologie destinate al Paziente ed al
Mercato. L’Innovazione non è un processo limitato al laboratorio ma è un percorso complesso che
richiede competenze di tipo tecnologico, organizzativo, commerciale e comunicazionale. Un’Idea
deve essere valutata e successivamente valorizzata, occorre pertanto una visione “ampia” che sia in
grado di stimolare la creatività e collaborazione tra le varie funzioni professionalità operanti nel
mondo della ricerca biotecnologia. La scelta degli argomenti è stata fatta in funzione della crescente
esigenza di nuove figure professionali in linea con i mutati bisogni del settore e del mercato. I temi
trattati saranno i seguenti:
Il marketing e le sue componenti essenziali
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La gestione della R & D: lo sviluppo della tecnologia e del prodotto
I fondamenti del marketing strategico
Le politiche di marketing operativo (il marketing mix)
I processi e gli strumenti a supporto
Testi di riferimento:
Dispense distribuite in aula dal docente
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