Anoressia, per uscire dal tunnel - ADI

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Anoressia, per uscire dal tunnel - ADI
16/3/2016
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GIOVANNA FAVRO
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15/03/2016
Tre milioni di giovani soffrono di disturbi del comportamento alimentare.
Quasi tutti, il 95,9%, sono ragazze e donne; sono il 4,1% è maschio. Si tratta di
anoressia e bulimia. Anoressia, prima di tutto. Una malattia che arriva a uccidere in modo
subdolo. Ci si sente forti e potenti nel non mangiare, nel dominare e
schiacciare lo stimolo della fame, nella sensazione di avere il controllo del
proprio corpo. Non ci si vede per quelle che si è. La magrezza eccessiva
sembra una forma di bellezza. Le ossa del bacino che sporgono, le mani in cui
si vedono affiorare i vasi sanguigni, i tendini e le ossa, sono quasi ostentati
con fierezza. Più si è magre più ci si veste attillate, per far vedere quanto si è
belle. Il corpo diventa un’ossessione. Per bruciare le calorie che non si
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Ferrari sulle principali tappe di sviluppo dei bambini,
gli inconvenienti e le malattie.
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introducono con la dieta si va in palestra, o a correre, così si può dimagrire
ancora di più. Le porzioni di cibo sono sempre più piccole, lo stomaco si
chiude, e con la scusa del cibo sano si mangiano cibi sempre meno nutrienti.
Via la carne, via le uova, il latte. Solo insalata, riso, miglio. La pelle è sempre
più avvizzita e grigia, il ciclo mestruale va via, i capelli cominciano a cadere a
ciocche. Eppure ancora non basta. In genere tutto comincia con una innocua dieta, per raggiungere quell’ideale
di bellezza femminile tanto osannato dalla società moderna. A questo si
aggiungono in genere bassa autostima e perfezionismo e molto spesso un
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contesto di iperprotezione dei genitori. È una malattia grave, tanto più grave
quanto più tardi si arriva a diagnosticarla. Insorge in genere alla pubertà, ma
ci sono sempre più casi tra le bambine, e sembra essere di gran lunga
maggiore nei paesi industrializzati, dove vi è abbondanza di cibo. L’Adi Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione clinica - in occasione della «V
Giornata nazionale del Fiocchetto Lilla» dedicata alla sensibilizzazione e alla
prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare, parla delle centinaia
di giovani che a forza di non mangiare , e di deperire, alla fine muoiono. «I
disturbi del comportamento alimentare sono malattie complesse e insidiose
della sfera psichica, caratterizzate dall’ossessione dell’immagine corporea, del
peso e del cibo - dice Massimo Vincenzi, consigliere della Fondazione Adi e
coordinatore del gruppo sui Dca dell’Adi - Proprio perché legate alla sfera
psichica, uno degli aspetti più preoccupanti dei disturbi è legato alla
individuazione precoce di queste patologie che necessitano di cure
complesse e di un lavoro multidisciplinare». Le cause dei disturbi del
comportamento alimentare non sono ben definite e certamente non
univoche, ma multifattoriali, comprendenti cioè tanto fattori psicologici che
biologici. L’importante è non girarsi dall’altra parte, e intervenire subito. Tutti gli articoli
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