Bienne/Biel

Bienne/Biel
La città di Bienne, metropoli orologiera della Svizzera, è situata
all’estremità orientale del lago omonimo, ai piedi del Giura nel
magnifico Seeland. Il fascino del bilinguismo, il centro storico in ottimo
stato di conservazione e la posizione alle porte dei tre laghi ai piedi
del Giura (Bienne, Neuchâtel e Murten) fanno della città una
destinazione turistica apprezzata.
Tourismus Biel Seeland
Bahnhofplatz
2501 Biel/Bienne
T +41 (0)32 329 84 84
F +41 (0)32 329 84 85
[email protected]
http://www.biel-seeland.ch
200 m
1000 ft
Bienne è l’unica città della Svizzera in cui si parlano indifferentemente due lingue: il francese e il
tedesco. Qui si sente l’apertura di spirito nata da questo mix di culture. Bienne è stata una delle
quattro sedi dell’EXPO 2002.
A livello architettonico, Bienne presenta svariate sfaccettature. La città moderna con i suoi immobili è
situata sulle rive del lago, mentre il centro storico perfettamente conservato, con la sua chiesa gotica
del XV secolo, si estende su una piccola altura. Nel 2004, Bienne ha ricevuto il Premio Wakker
assegnato dal Patrimonio Svizzero per l’esemplare valorizzazione del suo patrimonio costruito del
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Informazioni generali
Cantone:
Codice postale:
Altezza:
Popolazione:
Lingua:
Berna
2500 - 3714
473 m
50,000
Tedesco
Feste importanti 2012 a Bienne/Biel
01. Gen 2012 Do Capodanno
02. Gen 2012 Lu San Basilio
06. Apr 2012 Ve Venerdì santo
08. Apr 2012 Do Pasqua
09. Apr 2012 Lu Lunedì di Pasqua
(Pasquetta)
17. Mag 2012 Jo Ascensione
27. Mag 2012 Do Pentecoste
28. Mag 2012 Lu Lunedì di Pentecoste
01. Ago 2012 Me Festa nazionale della
Svizzera
25. Dic 2012 Ma Natale
26. Dic 2012 Me Santo Stefano
XX secolo. Alcuni esempi in merito si trovano nella parte nuova della città, dove interi quartieri sono
stati costruiti nello stile dell’«architettura moderna» negli anni '20 e '30.
La città di Bienne è una metropoli orologiera in cui la tradizione dell’artigianato svizzero è sempre
perpetuata. Le marche Swatch, Rolex, Omega, Tissot, Movado e Mikron sono insediate qui. La città
si è imposta anche con altre tipologie d’industria e nella comunicazione. Grazie alla sua posizione,
Bienne è un punto di partenza ideale per escursioni o vacanze nella regione dei Tre Laghi (laghi di
Bienne, di Neuchâtel e di Murten) con i vigneti che si sviluppano sui fianchi delle colline e le vaste
coltivazioni di ortaggi nella pianura. Per gli escursionisti e i cicloturisti vi sono infinite possibilità. Il
Museo della viticoltura e un itinerario tematico dedicato alla vigna vi attendono a Gléresse. Vale la
pena di effettuare un’escursione alla scoperta delle affascinanti città medievali come Nidau, Douane,
La Neuveville ed Erlach.
Durante la stagione estiva, i battelli di linea regolari vi propongono diversi itinerari per scoprire i laghi,
e tra questi è particolarmente apprezzato il circuito dei tre laghi dai piedi del Giura di una giornata.
Ovviamente, i laghi consentono anche di praticare tutti gli sport nautici.
Da questa città sulla frontiera linguistica, siete a un salto dalle verdeggianti colline del Giura con le
sue vaste foreste e i magnifici punti panoramici come Magglingen, il paradiso degli sportivi che si
sviluppa sopra Bienne, o il Chasseral (1607 m).
Highlights
●
Orari d'apertura
Negozi/shopping
Lunedì - Venerdì: ore 08.00 - 19.00
Sabato: ore 08.00 - 17.00
Vendita serale: Giovedì, ore 08.00 - 21.00
●
●
Banche e uffici di cambio
Lunedì - Venerdì: ore 09.00 - 12.00 / ore
13.30 - 17.00
Sabato: Banche chiuso / Posta, ore 08.00 16.00
Autorità e uffici pubblici
Lunedì - Venerdì: ore 08.00 - 12.00 / ore
13.30 - 17.00
Sabato: chiuso
●
●
Centro storico di Bienne – centro storico in ottimo stato di conservazione con un bel municipio,
la chiesa gotica del XV secolo, vari tipi di fontane e belle insegne.
Centro PasquArt – quello bellissimo museo di belle arti presenta collezioni di arte
contemporanea – scultura, pittura e fotografia; è stato rinnovato nel 2000 ed è stato ampliato
con l’aggiunta di un nuovo edificio progettato dagli architetti di Basilea Diener & Diener.
Discesa dell’Aare – crociera fluviale piacevole e romantica da Bienne fino a Soletta, la città
barocca più bella della Svizzera. Essa permette inoltre di scoprire dall’acqua la città di Büren e
la straordinaria colonia di cicogne di Altreu.
Lago di Bienne e Isola di San Pietro – questa (pen)isola vanta una posizione stupenda
all’estremità occidentale del lago; il famoso filosofo Jean-Jacques Rousseau dichiarò di esserci
stato e di «essersi sentito davvero felice». La sua antica residenza, un chiostro, oggi ospita un
rinomato hotel-ristorante.
Aarberg – città storica sul canale dell’Aare, borgo medievale che si sviluppa attorno alla piazza,
chiesa in tardo stile gotico e ponte in legno del XV secolo.
Top Events
Important phone numbers
Emergency calls:
117 Police
118 Fire
144 Ambulance
1414 Swiss heli rescue
General information:
1811 General information such as eg
doctors, theater, etc.
140 Breakdown Service
162 Weather Information
163 Road conditions
187 Avalanche Bulletin
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Braderie de Bienne – la festa più imponente di Bienne e dintorni. Si svolge in estate ed è piena
di colori con mercato, tombola, concerti. Tradizione che dura da più di 70 anni. La sua origine
risale agli anni ‘30, periodo in cui Bienne attraversò una crisi economica (giugno).
Festa del Lago di Bienne – allegra festa notturna a Bienne con stand gastronomici, bar e grande
spettacolo di fuochi d’artificio (luglio).
Kermesse del centro storico di Bienne - 150 stand commerciali, fieristici e associazioni, il tutto
nell’ambito di un ricco programma di animazione che assicura una bella atmosfera (agosto).
Feste dei vigneti del Lago di Bienne – tradizionali feste per la vendemmia, in particolare quelle di
Douane ed Erlach (settembre/ottobre).
International Old Time Jazz Meeting – festival del jazz tradizionale famoso a livello mondiale, a
Bienne (novembre).
Mercatino di Natale di Bienne – innumerevoli stand e bellissime luminarie nel mercatino di
Natale più grande della regione (dicembre).
Un giorno perfetto a Biel/Bienne.
Biel deve il suo speciale fascino al bilinguismo: è infatti l’unica città
svizzera dove si parla a pari merito tedesco e francese. Mentre la
Biel moderna si allunga nella pianura fino al lago, l’intatto centro
storico con il duomo gotico del XV secolo si abbarbica con grazia
pittorica su per la collina. Come accesso alla regione turistica
dell'omonimo lago, la città offre anche sorprese sportive.
Il fornaio del
buonumore
08:30
Da oltre un secolo qui si sfornano panini di straordinaria bontà. E
ora, dal lunedì al sabato, a partire dalle 6:30, «Chez Rüfi» si serve
la prima colazione: prodotti freschi, naturali e di ottima qualità.
La perfezione del
semicerchio
11:00
Da una parte tedesco, dall’altra francese: al Rotonde s’ignora
bellamente il cosiddetto «Röstigraben» tra la Svizzera tedesca e
quella romanda. Qui tutta la Biel bilingue si ritrova per due
chiacchiere e un aperitivo, mentre vecchi e giovani osservano il
viavai di piazza Guisan dalle vetrate frontali del ristorante
semicircolare.
Gioie gourmet
nell’oasi urbana
12:00
Chi possiede il marchio di qualità «Goût Mieux», cucina con
prodotti locali biologici e ingredienti del commercio equosolidale. Il
bistrò dell’affascinante Villa Lindenegg è una vera isola del gusto
in piena città, ma pur sempre circondata dal verde.
Scappa sull’isola!
14:00
Fa’ come Jean-Jacques Rousseau: lasciati stregare dall’Ile di St.
Pierre. Una gita ricca d’ispirazione inizia con un viaggio in battello
da Biel all’isola, prosegue a piedi attraverso l’area naturalistica
protetta fino allo storico Klosterhotel, con il suo ristorante
all’aperto nel suggestivo cortile interno, per poi snodarsi lungo il
celebre Heidenweg alla volta di Erlach. Dove il battello riporta a
Biel, chiudendo l’anello.
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Dal battello alla
Lago Lodge
18:00
Rilassato, affascinante e di tendenza: al bistrò della Lago Lodge
si sorseggia una birra mentre si assiste alla sua produzione, sulla
terrazza si occhieggia controsole o ci si lancia in una partita a
pétanque (le nostre bocce).
Dal lago al piatto
19:30
Più fresco di così è impossibile: al ristorante di pesce du Lac si
serve in tavola quello che si pesca davanti alla porta di casa. Per
esempio il luccio, che insieme al persico, è la grande specialità
della cucina e arriva dal Lago di Biel, o da quello di Neuchâtel. E
chi ha prenotato un tavolo sulla grande terrazza ha diritto a un
extra: la vista sul lago, infatti, è incantevole.
In centro con stile
22:00
Al St. Gervais, l’antica abitazione dell’abate di Bellelay, si servono
quasi 300 bevande diverse. Mentre nel connesso Etage Club
suona la colonna sonora più adatta: dal jazz all’hip hop, nella
storica sala al centro della Biel più antica si offre un ambizioso
programma culturale e di concerti.
L'art déco
dell’Hotel Elite
24:00
Il primo esercizio sulla piazza propone comfort a quattro stelle in
ambienti art déco e vizia gli ospiti con le prelibatezze scelte della
sua brasserie. Mentre al Baramundo si suona regolarmente dal
vivo.
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Architettura
Zentralplatz
La Zentralplatz costituisce un importante trai d’union tra la
stazione ferroviaria e il centro storico. Questo spazio rettangolare
dotato di un rivestimento di asfalto giallo forma una zona
d’incontro riservata ai ciclisti e ai pedoni. Alla sera, la piazza viene
movimentata da giochi di luce e di acqua.
Cattedrale
Chiesa riformata La cattedrale di Bienne, originariamente
dedicata a San Benedetto da Norcia, è menzionata per la prima
volta nel 1228 nel cartulario di Losanna (registro). Fino al 1798, la
città di Bienne era soggetta al Vescovo di Basilea per le questioni
temporali, mentre in termini ecclesiastici appartenne, fino alla
riforma del 1528, alla Diocesi di Losanna. Le due chiese
precedenti di epoca romanica e gotica sono documentate dalle mura e dalle opere d'arte. Non è più
possibile ricostruire la storia precisa di queste due costruzioni precedenti a causa della natura del
terreno (collina in tufo) e all'installazione del riscaldamento agli inizi di XX secolo. Sotto il coro si può
vedere tuttora la vecchia sacrestia in posizione simile a una cripta.
Fontane
La città di Bienne ospita circa 72 fontane. Le più antiche si
trovano nel centro storico. L'acqua è potabile e proviene dalla
fonte dei romani. Fontana dell'angelo: un angelo che protegge un
agnello dall'attacco del diavolo simboleggia la vittoria del bene sul
male. Fontana della giustizia: La fontana della giustizia è un
simbolo della giurisdizione della città. Fontana dell'alfiere: Questa
fontana ha 450 anni. L'alfiere sulla fontana rappresentava un tempo il diritto della città di avere un
esercito proprio per appoggiare il sovrano Vescovo di Basilea e i Bernesi e confederati alleati in caso
di guerra.
Kongresshaus Centro congressi
La Kongresshaus (Centro Congressi) è il simbolo architettonico
della Bienne moderna. È stata ideata dal 1961 a 1966 da Max
Schlup e ristrutturata tra il 2000 e il 2002 da Rolf Mühlethaler. Il
suo tetto pendente è uno dei più grandi d'Europa. La
Kongresshaus ospita un centro congressi, un auditorium e anche
una piscina coperta e un centro fitness. Nella torre sono presenti
diversi uffici.
Centre PasquArt
Il CentrePasquArt è stato inaugurato nel 1990 nel vecchio
ospedale cittadino. La parte più antica dell'edificio è sorta nel
1866 e ha ospitato il primo ospedale di Bienne. Il nuovo
CentrePasquArt, ora ristrutturato e dotato di una nuova parte, è al
servizio del pubblico. Realizzato dallo studio di architettura di
Basilea Diener & Diener, il complesso colpisce per la perfezione
e armonia con cui combina antico e moderno. Il centro d'arte CentrePasquArt offre alla Svizzera e in
particolare alla regione arte contemporanea nella cornice di innovative mostre temporanee aiutando
a diffondere consapevolezza circa la creazione artistica attuale e il suo significato per la società,
nonché contribuendo a promuovere gli artisti.
Centre PasquArt
Il CentrePasquArt è stato inaugurato nel 1990 nel vecchio
ospedale cittadino. La parte più antica dell'edificio è sorta nel
1866 e ha ospitato il primo ospedale di Bienne. Il nuovo
CentrePasquArt, ora ristrutturato e dotato di una nuova parte, è al
servizio del pubblico. Realizzato dallo studio di architettura di
Basilea Diener & Diener, il complesso colpisce per la perfezione
e armonia con cui combina antico e moderno. Il centro d'arte CentrePasquArt offre alla Svizzera e in
particolare alla regione arte contemporanea nella cornice di innovative mostre temporanee aiutando
a diffondere consapevolezza circa la creazione artistica attuale e il suo significato per la società,
nonché contribuendo a promuovere gli artisti.
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Spiaggia di Biel
La Spiaggia di Biel venne concepita nel 1929-32 nell’ambito di un
programma di creazione di posti di lavoro sotto la spinta
dell’Ufficio municipale elle costruzioni. Questo impressionante
complesso costituisce uno dei primi esempi di costruzione di
bagni pubblici dell’era moderna.
Strandbad Biel · Uferweg 40 · 2560 Nidau · T +41 (0)32 323 12 06 · F +41 (0)32 323 25 61 ·
[email protected] · www.ctsbiel-bienne.ch
Bar
Pooc
Bar (birre da tutto il mondo).
Baramundo
Al Baramundo il giorno flirta con la notte. E viceversa. Come dice
il nome stesso: qui si dà appuntamento «el mundo entero, le
monde entier , tutto il mondo» per rilassarsi, per vedere ed
essere visti, per fare quattro chiacchiere su Dio, sul mondo e
sull’amore, o semplicemente per esserci.
Blue Note Club
Musica dal vivo jazz, blues, funk e latina. Disco night.
Gambrinus
Il Gambrinus-Loungeria non è un bar, né una lounge, né una
trattoria – ma una miscela dei tre. Un concetto globale che
cambia ogni settimana offre una piccola particolarità ai suoi ospiti.
Serate rilassate, sapori mediterranei o concerti live messi in
evidenza da un’architettura moderna sapientemente accentuata
da note di colore.
Bar Central
Il Bar Central si trova nel centro della città di Biel e offre sia suoi
ospiti una vasta serie di giochi (pingpong, carte, giochi di società).
Castellino
Manifestazioni eleganti in un ambiente raffinato. Con i concept
event «Castellino's Ladies First», «Overkitsch» e «Little Italy», il
Castellino Club propone un mix sapientemente dosato di pezzi
dagli anni ’70 ai nostri giorni, e un vasto repertorio di R&B e
house, mixati da grandi DJ nazionali e internazionali.
Escursioni
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Isola di San
Pietro
"Fra tutti i luoghi in cui ho abitato - e ce ne sono stati di davvero
incantevoli -, nessuno mi ha reso così pienamente felice e mi ha
lasciato così dolci rimpianti come l’Isola di Saint-Pierre, in mezzo
al lago di Bienne."" Citazione di Jean-Jacques Rousseau in ""Le
fantasticherie del passeggiatore solitario, Quinta passeggiata".
L'Isola di San Pietro costituiva un tempo una modesta attività
padronale con parcelle di viti date in affitto quando, nel XVIII secolo, grazie alla descrizione di J.-J.
Rousseau, assunse significato a livello europeo. L'isola divenne una stazione dei viaggi di
formazione in Svizzera, quindi amata meta di escursioni in grado di offrire tranquillità e natura allo
stato puro.
Bielersee Schifffahrtsgesellschaft · Badhausstrasse 1 a · 2501 Biel/Bienne · T +41 (0)32 329 88 11 ·
F +41 (0)32 322 33 25 · [email protected] · www.bielersee.ch
Crociera in
battello
Il Paese dei Tre Laghi è un pittoresco paesaggio collinare. Le
terre coltivate, come le aree dedite alla viticoltura o all'orticoltura,
si alternano alle zone naturalistiche e poste sotto tutela. In questo
scenario sono adagiati i tre grandi laghi del Giura: il Lago di
Bienne, il Lago di Neuchâtel e il Lago di Morat. I canali della Broye
e della Zihl e il fiume Aare collegano i laghi in una via d'acqua
unica nel suo genere.
Durante le due ore e mezzo di tragitto sull'Aare da Soletta a Bienne o viceversa si passa davanti ad
Altreu, famosa per la colonia di cicogne, e alla cittadina medievale di Büren. La regione si può
conoscere nel modo migliore grazie alla più classica delle crociere, il giro dei Tre Laghi da Bienne a
Morat, passando per Erlach, o viceversa.
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F +41 (0)32 322 33 25 · [email protected] · www.bielersee.ch
Gole del
Taubenloch
Walter, il giovane mugnaio di Bözingen, amava una ragazza del
paese di Flüglistal. La ragazza era di una bellezza accecante. La
gente la chiamava la tortorella. Il padrone del castello di
Rondchâtel era al tempo il crudele cavaliere Ingelram. Il giorno
delle nozze, assalì il corteo della sposa sopra la gola. Uccise lo
sposo e rapì la ragazza, che tuttavia si gettò nella gola per non
finire nelle mani del cavaliere. Più fluttuante nell'aria che in caduta libera, scomparve dalla vista.
Pochi mesi dopo, il castello di Rondchâtel fu espugnato e distrutto. Il cavaliere Ingelram fu ucciso. Le
coppie di innamorati che vi si recano in primavera sentiranno di quando in quando il dolce lamento
della bella ragazza.
Tourismus Biel Seeland · Bahnhofplatz · 2501 Biel/Bienne · T +41 (0)32 329 84 84 · F +41 (0)32 329
84 85 · [email protected] · www.biel-seeland.ch
Grande Torbiera
Dalla correzione delle acque del Giura, il Seeland ospita una delle
più importanti coltivazioni intensive di torbiera della Svizzera.
Accanto alla verdura, qui si coltivano frutta, cereali, barbabietole
da zucchero e viti. Un quarto dei raccolti di verdura svizzera
porvengono dal Seeland. Scoprite il sentiero delle verdure della
Grande Torbiera con la bicicletta o i pattini in linea. Punti di
partenza ideali: le stazioni ferroviarie di Chiètres o di Ins, dove è possibile noleggiare biciclette (tra
l’altro).
Tourismus Biel Seeland · Bahnhofplatz · 2501 Biel/Bienne · T +41 (0)32 329 84 84 · F +41 (0)32 329
84 85 · [email protected] · www.biel-seeland.ch
Giri e parchi della città
© MySwitzerland.com - Schweiz Tourismus - giorni 8/12
Itinerario circolare
della città "al
femminile"
L'itinerario circolare attraverso la città si snoda per il centro
storico di Bienne e l'immediata periferia, ma rivolgendole uno
"sguardo diverso". Si va alla ricerca di quei luoghi dove le donne
hanno lasciato tracce dietro di sé. In tal modo si potrà sviluppare
un'idea di cinquecento anni di storia femminile.
Visita guidata
della città nuova e
del centro storico
Immergetevi nella magica atmosfera del centro storico e
intraprendete un viaggio nella storia di Biel fino ai giorni nostri.
Tourismus Biel Seeland · Bahnhofplatz · 2501 Biel/Bienne · T +41 (0)32 329 84 84 · F +41 (0)32 329
84 85 · [email protected] · www.biel-seeland.ch
Visita guidata
della città nuova e
del centro storico
Immergetevi nella magica atmosfera del centro storico e
intraprendete un viaggio nella storia di Biel fino ai giorni nostri.
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Musei nella cittâ
Museo Neuhaus
Centre Müller
Museo del
castello di Nidau
Il museo Neuhaus di Bienne mette in mostra la storia industriale
là dove si è svolta. Oltre alle mostre temporanee, nell'ex fabbrica
di stampa di tessili sono esposti in mostre permanenti anche gli
acquerelli di piante e animali della Collezione Robert, la collezione
cinematografica William Piasio, del pittore e poeta Karl e di
Robert Walser nonché la mostra «Lo stile di vita borghese nel XIX
secolo». Il museo Neuhaus è bilingue, tedesco e francese.
Il museo delle macchine mostra, in officine ricostruite dei primi
del Novecento, oltre 150 macchine degli anni 1880 - 1940. Grazie
alla presenza di figure incredibilmente verosimili che sembrano
essere affacendate ai loro posti di lavoro di un tempo, il visitatore
fa un tuffo nel passato, in quello che era un tempo il mondo del
lavoro.
Non sempre il Seeland, la terra dei laghi, è stato verde e fecondo
quanto lo è oggi. Per molte generazioni, la regione dei tre laghi del
Giura è stata ripetutamente colpita da pesanti catastrofi causate
da inondazioni. Gli allagamenti distruggevano regolarmente i
raccolti, strappavano via i ponti e sommergevano case e stalle.
Per molto tempo, gli abitanti della zona furono abbandonati e
indifesi rispetto a queste masse di acqua. Con le correzioni delle acque del Giura si riuscì ad
allontanare il pericolo di inondazioni. Queste opere trasformarono una regione un tempo improduttiva
in una regione dall'agricoltura fiorente.
Parchi nella città
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Parco di Elfenau
Piccolo parco idilliaco con laghetto, all'Unterer Quai.
Parco cittadino
Parco con campo giochi, all'Oberer Quai.
Strandboden
Lungolago con campo giochi.
Posti da essere
Città vecchia
I diversi caffè e ristoranti nella città vecchia invogliano a fare una
sosta.
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84 85 · [email protected] · www.biel-seeland.ch
Quartiere dei
musei
Tra il Lago di Biel e il pittoresco centro storico di Biel – a pochi
minuti a piedi dalla stazione ferroviaria – si trova il quartiere dei
musei. I musei Neuhaus, Schwab e il CentrePasquArt nel
verdeggiate Faubourg du Lac coinvolgono i visitatori in un viaggio
attraverso la storia cultura e artistica, dalla preistoria fino ai giorni
nostri.
Guisanplatz
(Guisan Square)
Apprezzato luogo di ritrovo di Biel per tutte le generazioni. La
piazza è costellata da numerosi ristoranti, bar e club notturni.
Durante le tiepide serate d’estate, la Guisanplatz si anima.
Ristoranti
Räblus
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Che bello starsene a guardare, in una serata estiva a Bärgluft, i
surfisti o il gioco di colori che cambiano con l'avvicinarsi di un
temporale. Dal Räblus si gode della vista su vigneti, giardini e
lago. I pescatori pescano nel Ländte e portano i lucci freschi in
cucina. Il vino della casa e l'offerta di pesci del Lago di Bienne
fanno la parte del leone nella carta dei piatti e delle bevande.
Ristorante
Gottstatterhaus
Cucina stagionale e piatti a base di pesce premiati. La specialità
della casa: luccio e lucioperca del lago di Biel/enne cucinati interi.
Baràplage
Ristorante allo Strandbad Bienne dotato di terrazza e bar e che
consente un bella vista sul lago. Croccanti insalate e diverse
specialità alla griglia, nonché un ricco buffet per il brunch di ogni
domenica.
Ristorante Kreuz
Nidau
Il Ristorante Kreuz propone piatti stagionali e fatti in casa. I
fornitori provengono dalla regione e i prodotti utilizzati sono del
luogo. Nella grande sala „der Genossenschaft Kreuz Nidau“ da
oltre 25 anni si svolgono eventi culturali di ogni tipo.
Restaurant du
Lac
Piaceri culinari in un'atmosfera rilassata - a seconda
dell'occasione nella sala da pranzo, nella saletta, nella veranda o
nella stube. In estate, dalla terrazza si gode di una splendida vista
sul Lago di Bienne. Lasciatevi coccolare e godetevi a piacere un
menu eccellente e raffinato circondati da un'atmosfera bella e di
gusto. I piatti vengono preparati con grande cura, fantasia e
creatività e incontrano i gusti di molte generazioni e stili di vita. In particolare si punta a una cucina
stagionale e fantasiosa.
Ristorante
Bözingerberg
Il ristorante Bözingenberg offre una cucina semplice e casalinga.
Che si tratti di un ottimo salame del Seeland, di una fonduta di
formaggio sulla terrazza o di un croccante Rösti. La domenica
mattina vi attende inoltre, a partire dalle ore 9.00, una colazione a
buffet all inclusive. Il ristorante Bözingenberg è aperto tutto l'anno.
Sia in estate, sia in inverno è comodo da raggiungere in
automobile, bicicletta o a piedi. Ha a disposizione 80 posti auto.
Ristorante La
Péniche
Il ristorante La Péniche, con la sua terrazza ampia e invitante,
affaccia direttamente sul Lago di Bienne. Ricchi e vari menu a
pranzo, una carta di snack e il menu serale promettono piacere
allo stato puro. Da non perdersi: il brunch domenicale, una
colazione con cui arrivate fino a sera.
Sculture
Schang Hutter e
la scultura "die
Vertschaupet"
Scultura di Schang Hutter a Bahnhofplatz (piazzale della stazione
ferroviaria).
Shopping
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Schloss-Beck
Grande scelta, presentata con amore per il dettaglio, nel piccolo
caffè.
Villiger R. AG
Grande scelta di orologi di marca.
In fattoria a Biel
Nel Seeland, un grande numero di agricoltori vende i prodotti
direttamente in fattoria. Le offerte sono segnalate a bordo strada.
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