In cucina con Romina Baratta

Presenta
In cucina con Romina Baratta
Calendario Corsi 2016-2017
Mercoledì 19 Ottobre 2016 “Regina per una sera: La Castagna”
Dall’antipasto al dessert, dalla birra al liquore, la protagonista è LEI.
Mercoledì 16 Novembre 2016 “Patata amore mio”
Dall’antipasto al dolce, tante NUOVE ricette!
Le patate delle nostre vallate si trasformano in ricette originali e fantasiose.
Mercoledì 30 Novembre 2016 “Cena di Natale”
Semplicità, tradizione ed innovazione:
patè, gelatine, pasta fresca, verdure … e nelle nostre cucine si compie la magia!
Venerdì 20 Gennaio “Cucina Naturale”
… e se per un giorno provassimo a cucinare senza l’utilizzo di derivati animali ?
Dalla maionese di soia alla panna di cocco, per una serata “Green”
Venerdì 17 Febbraio 2017 “Formaggio Formaggio Formaggio!”
Dall’antipasto al dolce,
i prodotti delle nostre vallate protagonisti di ricette sfiziosissime.
Venerdì 17 Marzo 2017 “Dolci al cucchiaio”
Un assaggio e torna l’allegria … creme brulé, panna cotta, bunet, semifreddi, flan …
Impossibile resistere!
Venerdì 31 Marzo 2017 “ Pesce d’Aprile”
Un tuffo nelle grandi prelibatezze dei mari italiani.
Crudo, lesso, in vaso, al forno, fritto… istruzioni per l’uso!
Venerdì 7 Aprile 2017 “Pasqua con chi vuoi”
Uova, casoncelli, torta pasqualina, pasta fresca, agnello … non possono mancare nel menù di Pasqua.
Venerdì 5 Maggio 2017 “Aperitivi e Finger Food”
Piatti veloci e sfiziosi per stupire gli amici, accompagnati da drink originali: tutti i sapori in un boccone!
Venerdì 19 maggio 2017 “Hamburger 1.0”
Scopriamo i segreti dell’hamburger perfetto: il pane, le salse e non il solito macinato..
Dalla versione tradizionale alle più sorprendenti varianti!
Inizio dei corsi ore 20 con durata di circa 3 ore
Il costo dei corsi è di € 38
Prenotazione obbligatoria in negozio
Posti limitati
Per informazioni:
Bosio Via Roma, 39 Cuneo Telefono +39 0171 692844
www.bosiocasa.it