guida pratica - Office de tourisme de Grasse

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www.grasse.fr
GUIDA PRATICA
IN VENDITA
ALL'UFFICIO DEL TURISMO
3
La Costa Azzurra: sole, spiagge...
e soprattutto il Moyen Pays: vero e
proprio paradiso di benessere,
autenticità, sapori e profumi!!!
Questa potrebbe essere la massima
degli operatori turistici di Grasse e
della sua regione, il cui unico
desiderio è farvi scoprire ed
apprezzare lo spazio per il relax e i
divertimenti, i siti naturali e
culturali, gli hotel, i ristoranti, i
campi da golf, ecc....
In questo inizio di millennio
incentrato principalmente sul ritorno
alla natura, all’autenticità e al
benessere, in primo piano c’è lo
scrigno prezioso di Grasse e della
sua regione, e sono molti i visitatori
che contemplano con interesse questo
vasto anfiteatro, che racchiude
numerosi
tesori
artistici
e
architettonici. La regione è costituita
da un insieme di villaggi appollaiati,
da colline ricoperte di olivi che
ondulano incuranti fino al mare.
Qui, la lingua dei nostri antenati
continua ad essere parlata da una
popolazione attenta a conservare e
trasmettere la propria identità.
Regione provenzale dal fascino
discreto con la città dei profumi come
capitale, la Regione di Grasse
rappresenta la terrazza più bella
della Costa Azzurra. Sia che
viaggiate per svago o per affari,
una sosta a Grasse è obbligatoria, vi
lascerà un ricordo indimenticabile e
un’irresistibile voglia di tornare.
Lo staff dell’Ufficio del Turismo
sarà lieto di potervi aiutare e di
consigliarvi un programma che
soddisfi le vostre aspettative.
Saluti dalla Costa Azzurra…
Fiori & Profumi
3
Cultura & Patrimonio
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Arte de vivere & Gastronomia
18
Natura Attiva
25
Famiglie & Bambini
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Il Pays de Grasse
36
Eventi
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Informazioni pratiche
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Chiamata da 200 anni la “Capitale Mondiale del Profumo”, la città di Grasse fa onore al suo nome e
propone visite con guide preparate per farvi scoprire la Storia del profumo, le case dei grandi profumieri,
così come i giardini magnificamente profumati. E tutto ciò con grande passione!
Lasciatevi raccontare Grasse, Città d’Arte e di Storia... in compagnia di una guida riconosciuta dal
Ministero della Cultura e della Comunicazione, pronta ad accogliervi. Una figura che, conoscendo al
meglio le molteplici sfaccettature di Grasse, è in grado di offrirvi una chiave di lettura adeguata per
comprendere l’importanza dei luoghi e lo sviluppo che la città ha avuto attraverso i suoi quartieri
Scoprite la straordinaria gastronomia di Grasse durante le visite a siti diversi, e godere di gustare le
nostre specialità culinarie!
Voglia di aria pura? Bisogno di una full immersion nella natura? A Grasse troverete tutto ciò che cercate!
Dal trekking al canyoning, dal golf alla scalata, percorsi d’avventura da fare con amici o in famiglia, e molto
altro! Avventuratevi nel territorio di Grasse e venite a vivere la “grand air” come non l’avete mai vissuta!
Attività per grandi e piccini, tutto l’anno...
Trascorrete un piacevole momento in famiglia, prendendovi una pausa dal trambusto della costa,
prevedete una gita durante le vacanze con i vostri bambini e organizzategli un compleanno
indimenticabile!
Territorio provenzale dal fascino discreto con la città del profumo come capitale, la regione di Grasse è
il balcone più bello da cui ammirare la Costa Azzurra.
I Comuni di Grasse si svelano...
Vari eventi tutto l’anno: concerti, mercati notturni, animazione di strada, sfilate, conferenze
Accesso, mezzi di trasporto, parcheggi...
L’Ufficio del Turismo è a vostra completa disposizione...
Crediti foto : Office de Tourisme de Grasse, Antoine Konopka, J. Montesinos, Musées de Grasse, Canstock Photos, Ville d’Art et d’Histoire, Paulina Valenzuela, Oliv’Art,
Maison du Chocolat, Parfumerie Fragonard, Parfumerie Galimard, Parfumerie Molinard, Parfums Bouchara, Parfums Gaglewski, Arthès, Bastide des Arômes, Nana.M,
Le Mas de l’Olivine, Espace Terroirs, La Royrie, Confiserie Florian, Brasserie l’Azuréenne, Madesens, A. Filippot, G.Germain, T. CalvanicoPNR Préalpes d’Azur, Communauté
d’Agglomération Pays de Grasse Comité Régional du Tourisme Côte d’Azur, Conseil Général des Alpes-Maritimes, Réserve des Monts d’Azur, Riviera Nature,
Service Communication Ville de Grasse, Auchan Grasse
Grazie a tutti per la preziosa collaborazione.
Fiori & Profumi
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Fiori & Profumi
Le profumerie turistici & negozi
Le profumerie turistici aprono le loro porte al pubblico proponendo visite guidate gratuite,
che offrono la possibilità ai visitatori di vivere un’appassionante esperienza ricca di emozioni,
immergendosi nella misteriosa alchimia dei profumi.
Profumeria Fragonard
Nel cuore della città vecchia, la nostra
Fabbrica storica è una dei più antichi di
Grasse ... Infatti, sin dal 1782, i locali hanno
ospitato una fabbrica di profumi.
Saremo lieti di accogliervi e di proporvi una
visita guidata durante la quale potrete
scoprire i diversi processi di produzione e di
confezionamento dei nostri prodotti.
Al termine della vostra visita, potrete inoltre
ammirare 3.000 anni di storia del profumo
attraverso il nostro museo privato.
La Fabbrica Storica
20, boulevard Fragonard 06130 Grasse
+ 33 (0)4 93 36 44 65
“La fabrique des fleurs”
Les 4 chemins, Route de Cannes
06130 GRASSE
+33 (0)4 93 77 94 30
www.fragonard.com
Aperto tutti i giorni
Settembre-Giugno: 09:00-18:30
Luglio e Agosto: 9:00 - 19:00.
Ultima visita 45 minuti prima della chiusura.
Profumeria Galimard
Jean de GALIMARD, Signore di Seranon, parente
del Conte di Thorenc, visse a Grasse dove creò
nel 1747 la Profumeria Galimard.
Fondatore della corporazione dei guantai e
profumieri, fornì sin da allora alla Corte del Re
Luigi XV, detto il Beneamato, olio d’oliva,
pomate e profumi, di cui fu l’inventore delle
prime formule.
Vi invitiamo a venirci a trovare per scoprire i
segreti e le tecniche di produzione dei profumi,
durante una visita guidata gratuita delle nostre
Fabbriche.
Fabbrica e Negozio
73, Route de Cannes 06130 GRASSE
+33 (0)4 93 09 20 00
www.galimard.com
Negozio del centro della città
Boulevard du Jeu de Ballon
+ 33 (0)4 93 36 08 10
Aperto tutti i giorni
Aprile a settembre: 09:00-18:30 (visite, fino 17:45)
Ottobre -marzo incluso: 9:00-18:00 (visite dalle 9 alle
11:15 e 14 alle 17:15)
Profumeria Molinard
Da 165 anni, questo profumiere creatore di
Grasse distilla, dal cuore delle sue fragranze,
modernità e tradizione. Il suo savoir-faire
ancestrale e intuitivo da 5 generazioni,
dall’eredità e dal patrimonio eccezionale, ha
ottenuto l’alta onorificenza di “Impresa del
Patrimonio Vivente”.
Precursore nell’anima, la Casa Molinard cela
numerosi tesori nella sua sontuosa villa.
Una visita guidata vi rivelerà i segreti della
produzione, dalla distillazione fino alla vendita
in negozio. Dal “Bar delle Fragranze” fino ai
Laboratori dei Profumi, la creatività è al primo
posto; venite a vivere un’esperienza
indimenticabile!
Fabbrica, Negozio e museo
60, boulevard Victor Hugo 06130 Grasse
+33 (0)4 93 36 01 62
www.molinard.com
Aperto 7/7 : 9:30-18:30
Luglio e agosto : 09:30 -19:00
Negozio della Place aux Aires
+33 (0)4 93 66 51 71
Aperto dal Martedì al Sabato : 10:00-00:00 e 12:3018:00
Dicembre e vacanze scolastiche: aperto 7 giorni
su 7 : 10:00-19:00
Fiori & Profumi
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Profumerie artigianali
Lynne & Guy Bouchara
Due successi emblematici (Théosiris e L’Eau de
Grasse), un forte spirito creativo, un’accurata
attenzione per i dettagli, un’innegabile
competenza, retaggio di una famiglia di grandi
profumieri francesi, rendono Guy Bouchara e
Lynne, due creatori fuori dal comune.
Ogni profumo porta la loro impronta. Una parte
di loro che potrete portare con voi racchiusa
all’interno di ciascuna bottiglietta di profumo.
Visitate la profumeria, vi sarà riservata una
calorosa accoglienza.
14 rue Marcel Journet 06130 GRASSE
+33 (0)4 93 40 07 29
www.parfums-guy-bouchara.com
Aperto tutti i giorni dell'anno, dalle 10:00 alle 19:00
Jeanne en Provence
Jeanne en Provence è un marchio dell’impresa
familiare Groupe ARTHES, di Grasse.
Jeanne en Provence si ispira alla natura provenzale,
alle colline profumate, ai campi fioriti e ai frutteti, per
offrire prodotti autentici insieme al benessere della
Provenza.
Alcune piante e fiori emblematici di Grasse, della
Provenza e del Mediterraneo sono stati accuratamente selezionati per elaborare ogni gamma di
profumi e di prodotti cosmetici, rispettando la
tradizione pura dei Maestri profumieri provenzali.
Il marchio è presente in oltre 200 punti vendita in
Francia e in più di 40 paesi nel mondo.
Per saperne di più
www.jeanne-en-provence.com
www.facebook.com/jeanneenprovence
Parfums Gaglewski
Situata in una delle più antiche case del centro
storico della città di Grasse, questa profumeria
propone le originali creazioni di Didier Gaglewski.
Didier Gaglewski, “naso” di Grasse, ha cominciato
a proporre le sue creazioni in Provenza, poi a
Parigi, in Germania e in Svizzera.
Sia “Artigiano” che “Artista”, decide di proporre le
sue realizzazioni direttamente al pubblico,
convinto che la qualità, l’originalità ed il rispetto
delle composizioni dei profumi, sapranno vestire
i suoi clienti con piacere, simpatia e qualità.
12, rue de l’Oratoire 06130 GRASSE
+33 (0)4 93 40 88 50
[email protected]
www.gaglewski.com
Aperto del Martedì a Domenica 10:45 alle 12:30 e dalle
14:00 alle 19:00
Luglio e agosto: Lunedi alla Domenica 10:45-12:30 e dalle
14:00 alle 19:00
Bastide des Arômes
Dal 1995, produciamo e confezioniamo profumi,
eau de parfum, candele, diffusori per ambiente,
oli essenziali e cofanetti regalo.
Se desiderate scoprire il meraviglioso mondo del
profumo, venite a trovarci nel nostro laboratorio
artigianale. Il nostro staff è sempre pronto a
condividere il know-how acquisito e sarà lieto di
mostrare le diverse fasi produttive dei nostri
articoli. La visita è completamente gratuita, quindi
non aspettate!
Visita gratuita – Laboratorio aperto al pubblico (su
appuntamento)
Vendita in loco
ZA de Festre Sud - 580 allée des parfums
06530 SAINT-CÉZAIRE SUR SIAGNE
+33 (0)4 93 36 04 97
www.labastidedesaromes.com
Parfums M. Micallef
Fondata a Grasse nel 1996, la casa M.Micallef è
ormai una firma nel mondo della Haute
Parfumerie. Con quasi 900 punti vendita in 54
paesi, il successo di questa attività è ben
consolidata.
I gioielli-bottiglie decorate a mano e finiture di
pregio, hanno avuto molto successo con
intenditori di profumi: in Europa, nei paesi
dell'Asia orientale e del Medio Oriente, dove la
casa è diventata M.Micallef pochi anni sinonimo
di lusso francese.
133, chemin Saint Marc
06130 GRASSE
+33 (0)4 93 60 48 27
www.parfumsmicallef.com
Mougins Parfums
Immerso nel cuore del vecchio villaggio di
Mougins, gli profumi Yvonne Desautel offre una
serie di « eaux de parfum » per gli uomini e le
donne, sviluppati, fabbricati e confezionati in
Costa Azzurra.
In questo piccolo bozzolo provenzale, è possibile
verificare ed apprezzare la nostra esperienza.
Viaggio nella terra di profumi, fiorito, legnoso,
orientale o in polvere per trovare la fragranza che
più vi si addice !
Saremo lieti di darvi il benvenuto nella nostra
boutique, per condividere il nostro amore per
questa "emozione olfattiva" ... senza
costantemente rinnovata !
8 avenue de la Victoire - Vieux Village
06250 MOUGINS
+ 33 (0)9 81 08 07 01
www.ydparfums.fr
Aperto dal Martedì al Sabato dalle 10:30 alle 13:30 e dalle
16:00 alle 20:00.
Fiori & Profumi
Museo Internazionale
della Profumeria
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Creato nel 1989, questo Museo unico al mondo sorge nel
territorio emblematico della città di Grasse, culla della
profumeria di lusso di cui la Francia è stata iniziatrice.
Dedicato a una delle più prestigiose attività tradizionali
francesi, il Museo Internazionale della Profumeria, ente
pubblico a cui è stato attribuito il marchio “Musée de
France”, invita i visitatori a scoprire la storia e l’originalità del
mestiere degli industriali e delle grandi Maison produttrici
di profumi.
Autentica testimonianza della storia internazionale tecnica,
estetica, sociale e culturale della tradizione dell’uso dei
profumi, il Museo affronta con approccio antropologico
tutti gli aspetti della storia delle fragranze, dalle materie
prime alla fabbricazione, dall’industria all’innovazione, dal
commercio al design e agli usi attraverso le forme più
diverse: oggetti d’arte, arti decorative, tessuti, reperti
archeologici, pezzi unici e forme industriali.
Questo Museo del XXI secolo getta uno sguardo sul passato,
ma anche sul presente e verso il futuro, se si pensa alla
sezione dedicata all’epoca della globalizzazione, del
marketing, della comunicazione e dei nuovi mercati.
Benvenuti nel mondo del profumo…
Orari
Estate (maggio - settembre): dalle 10:00 alle 19:00
Inverno (ottobre - aprile): dalle 10:00 alle 17:30
Chiusure annuali: 1° maggio, 25 dicembre, 1° gennaio
Musée International de la Parfumerie.miP
2 Boulevard du Jeu de Ballon,
06130 GRASSE
+33 (0) 4 97 05 58 00
:
Tariffe :
Tariffa piena: 4 € (6 € durante le esposizioni temporanee
estive)
Tariffa ridotta: studenti di più di 18 anni, gruppi a partire dalle
10 persone
Gratis (dietro giustificativo): persone di età inferiore ai 18
anni, disoccupati, disabili, ICOM, la domenica di ogni mese
(ottobre - aprile), Aderenti ARMIP
Fiori & Profumi
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Creazione di Profumo
Musée International de la Profumeria Fragonard Profumeria Galimard
Nel nostro “Studio des Fragrances” un profumiere
I laboratori “Apprendisti Profumieri” permettono
Parfumerie
workshop bambini e famiglie :
Pedagogia! La sezione dedicata ai Servizi per il
Pubblico propone di iniziarvi alle arti, alle
scienze e alle tecniche del profumo grazie ai
“workshop bambini e famiglie” organizzati
durante le vacanze scolastiche francesi.
Associazioni, Tour Operator, Professionisti :
Approfittate dei nostri diversi laboratori per
organizzare iniziative di team-building o creare
un’interazione tra i vostri invitati attraverso temi
divertenti e formativi.
Le tematiche proposte sono legate alle attività
del mondo della profumeria di ieri e di oggi.
I mediatori realizzano laboratori “su misura”, in
funzione delle specifiche esigenze del gruppo.
Informazione e Prenotazione :
[email protected]
o +33(0)4 97 05 58 14
Nana. M
di scoprire il know-how del Profumiere : la storia
del profumo, le materie prime e i diversi metodi
di estrazione.
Un’indimenticabile esperienza dei sensi,
incentrata sulla composizione di un’eau de
toilette (100 ml) nelle note aromatiche,
agrumate e dei fiori d’arancio, unendo le diverse
essenze messe a disposizione.
Un’esperienza divertente ed affascinante nel
mondo della profumeria, che propone il corso
tenuto da un docente, il flacone con il suo
sacchetto, la tavolozza dell’ “apprendista” con il
marchio Fragonard, il diploma firmato dal
docente e il riepilogo della composizione.
Tariffe : €65 a persona
Prenotazione unicamente sul sito internet
- www.fragonard.com - e secondo le date
proposte
Profumeria Molinard
Céline vi accoglie nel suo universo, nel cuore della
campagna di Grasse, per un momento ricco di
scambio ed emozioni, in un ambiente riservato.
I laboratori Molinard vi propongono approcci differenti per la creazione di profumi
Tariffe: €85 a persona
Massimo 6 persone (su prenotazione)
Programmazione e prenotazione dei laboratori
sul nostro sito internet www.nana-m.com
o +33 (0)4 93 36 07 19
L’Atelier des Parfums (il laboratorio dei profumi)
Una scoperta più approfondita ed emozionante
dell’universo olfattivo. 90 essenze a vostra disposizione per creare il vostro profumo personalizzato, seguendo i consigli del nostro istruttore.
90 essenze/ 60 min /50 ml/ €69.
Su prenotazione: [email protected]
o +33 (0)4 92 42 33 21.
Durante lo svolgimento del laboratorio, scoprirete
l’universo appassionante della profumeria, la
storia del profumo a Grasse, le tecniche di
estrazione, le materie prime grezze e i loro estratti
(assoluto, oli essenziali, resinoide), le famiglie
olfattive e lo straordinario mestiere del profumiere.
Le Bar des Fragrances (il Bar delle Fragranze)
Un percorso divertente per risvegliare i sensi e la
curiosità. Odorate e confrontate, lasciatevi ispirare...
Scegliete la vostra base, aggiungete le essenze che
più vi piacciono e voilà, il gioco è fatto ! Potrete
portare con voi la vostra creazione, un profumo
che vi assomiglia.
3 basi/6 essenze/30 ml/ €30.
Senza prenotazione.
vi trasformerà in un creatore di profumi.
Comodamente sistemati al vostro “organo” da
Profumiere, dotato di 127 note (essenze),
partirete alla scoperta dei diversi prodotti di
base, e delle tecniche usate per accordarli.
Con un approccio vivace e conviviale, il nostro
“Naso” vi spiegherà l’architettura di un buon
profumo, con le sue note di testa, di cuore e di
fondo. Vi farà valutare la vostra sensibilità
olfattiva, poi vi presenterà una classificazione
delle grandi famiglie delle fragranze con le loro
componenti tipiche, descrivendovi i principi di
una miscela armoniosa.
Potrete così in seguito dare libero sfogo alla
vostra immaginazione, componendo il VOSTRO
profumo, che porterete con voi in una boccetta
personalizzata col nome da voi scelto.
Tariffe : €49 a persona
Prenotazione: [email protected]
o +33 (0)4 93 09 20 00
Fiori & Profumi
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I campi di fiori & Giardini
I fiori hanno consacrato ufficialmente Grasse, capitale mondiale del profumo. Un tempo la città era abbellita, sia a livello visivo che
olfattivo, da giardini e da campi di fiori di gelsomino, rose e tuberose, i tre fiori principi nell’arte della profumeria.
Oggi vengono coltivati da una ventina di agricoltori e sono stati realizzati alcuni giardini allo scopo di preservare questo patrimonio,
che riunisce tutte le fragranze della Provenza.
Le Violette
Fiore tipico del villaggio di Tourrettes sur Loup.
Da visitare: la Bastide aux Violettes
Da non perdere: “La Festa delle Violette di Tourrettes” (febbraio)
La Rosa Centifolia
Fiore coltivato a Grasse, Pégomas, Opio e Colle sur Loup
Da visitare: Le Domaine de Manon (Grasse), Les Jardins du miP (MouansSartoux)e Au Pays d’Audrey /Le Mas de l’Olivine (Peymeinade)
Da non perdere:Expo Rose a Grasse (maggio)
La Lavanda
Fiore coltivato principalmente sull’altopiano
di Valensole e a Gourdon.
Da visitare: La Source Parfumée (Gourdon)
Le Mimosa
Il fiore che ha la superbia di fiorire
d’inverno!
Le mimosa è coltivata sulle colline di
Pégomas e di Auribeau sur Siagne
Da visitare: les forceries de mimosa
de Pégomas
Da non perdere: La Route du Mimosa
(de Borme les Mimosas a Grasse) La Fête du Mimosa a Pégomas (gennaio)
Il Gelsomino
La Regina dei Fiori!
I campi di gelsomino sono presenti principalmente a Grasse.
Da visitare: Le Domaine de Manon (Grasse),
Les Jardins du miP (Mouans-Sartoux) e
Au Pays d’Audrey /Le Mas de l’Olivine (Peymeinade)
Da non perdere: La Fête du Jasmin a Grasse (agosto)
Fiori & Profumi
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Le Mas de l’Olivine / Au Pays d’Audrey
La Tenuta del Maso de l’Olivine si trova nella Regione di Grasse, a Peymeinade. Questa proprietà agricola appartiene alla nostra famiglia da quasi un
secolo; nostro nonno Carmel sino agli anni ’70 coltivava qui il gelsomino su un appezzamento di due ettari, circondato da ulivi. I raccoglitori di fiori
vivevano in loco e lavavano la loro biancheria nel lavatoio antistante il maso del XVIII secolo, tutt’oggi perfettamente conservato.
Dieci anni fa abbiamo ripreso la Tenuta e l’abbiamo ristrutturata. Al fine di ridarle la propria originaria identità, dal 2011 abbiamo reimpiantato la
"pianta da profumo".
Al centro di un uliveto di oltre 300 alberi, scoprirete Piante da Profumo d’eccezione, coltivate tradizionalmente nella Regione di Grasse, come la Rosa
di Maggio, il Gelsomino, la Tuberosa, il Fiore d’Arancio, l’Iris, il Giglio e la Violetta (certificazione biologica).
Proposte della Tenuta del Maso de l’Olivine:
- Visita guidata accompagnati dal proprietario. Attività su prenotazione.
- Laboratorio interattivo: durante il periodo della fioritura (potrete venire a raccogliere
i fiori e trasformarli in canditi, in fiori cristallizzati o altro). Attività su prenotazione.
- Vendita dei prodotti della Tenuta ricavati dalle materie prime delle nostre piante:
canditi, zucchero, tè, saponi, olio d’oliva...
La tenuta può essere visitata 7 giorni su 7 (con prenotazione), tutto l’anno.
Visita in lingua francese o inglese.
Tariffe : €5 a persona (gratuito per i bambini)
Mas de l’Olivine - Au Pays d’Audrey
Audrey & Thierry BORTOLINI
16 chemin des Lazes
06530 PEYMEINADE
+33(0)6.61.77.26.54
[email protected]
www.aupaysdaudrey.fr
I Campi di Lavanda della Source Parfumée
A pochi minuti dal Villaggio di Gourdon, nella cornice sontuosa delle Gorges du Loup, La
Source Parfumée vi propone la visita dei suoi campi di fiori.
Un vero e proprio viaggio alla scoperta dei sensi, dove i profumi meravigliosi della lavanda,
del timo, della ginestra o della salvia si contendono i favori del passeggiatore, affascinato
dal panorama straordinario del sito.
Una passeggiata in cui si respirano i profumi della Provenza, un vero piacere!
Visita libera e gratuita.
Visita consigliata da maggio a settembre.
Parcheggio per autobus ed automobili.
La Source Parfumée
Grand rue - 06620 GOURDON
+33(0)4 93 09 20 00
Fiori & Profumi
Les Jardins du miP
(I Giardini del Museo Internazionale della Profumeria)
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Rosa centifolia, gelsomino, tuberosa, lavanda, geranio,
ginestra, arancio…
I profumi nascono, innanzitutto, dalle piante, locali o
esotiche.
Nella cornice unica dei Giardini del Museo Internazionale
della Profumeria (MIP), si possono conoscere e sentire le
specie che forniscono, da secoli, le preziose materie prime
alla profumeria.
Magnificamente allestiti nel cuore dei campi delle piante
da profumo tradizionalmente coltivate nella regione di
Grasse, i Giardini del Museo Internazionale della Profumeria
rientrano nel progetto territoriale della Comunità
d’agglomerazione e diventano così il conservatorio delle
piante da profumo del MIP, uno spazio naturale testimone
del paesaggio olfattivo legato all’agricoltura locale.
Articolato attorno a un vecchio canale e ad un bacino
agricolo, il sito si estende su una superficie di due ettari.
Lasciatevi guidare attraverso i giardini per scoprire le piante
suddivise a seconda delle note olfattive: esperidate, fiorite,
legnose, speziate, fruttate, muschiate…
L’esposizione permanente dei giardini completa la visita del
sito proponendo un approccio scientifico che unisce oggetti
e immagini. Scoprirete così perché le piante sprigionano
degli odori e sentirete parlare di ecosistemi e insetti, di
profumi e di storia…
Benvenuti nel mondo delle piante odorose…
Orari:
Primavera (fine marzo - aprile): dalle 10:00 alle 17:30
Estate (maggio - agosto): dalle 10:00 alle 19:00
Autunno ( 1°settembre - 10 novembre): dalle 10:00 alle 17:30
Chiusure annuali: 1° maggio, dal 11 novembre a fine marzo
Les Jardins du miP
979 chemin des Gourettes - 06370 MOUANS-SARTOUX
+33 (0)4 97 05 58 00
Tariffe :
Tariffa piena: 4 €
Tariffa ridotta: studenti di più di 18 anni, gruppi a partire dalle
10 persone
Gratis (dietro giustificativo): persone di età inferiore ai 18
anni, disoccupati, disabili, ICOM, la domenica di ogni mese
(autunno), aderenti AJMIP
Fiori & Profumi
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Il giardino della Villa Fort France
Il giardino di Fort France si delinea attorno alla villa risalente al 1930. La scrittrice britannica
Lady Fortescue con il marito, bibliotecario di re Giorgio VI, costruirono la villa su dei
"restanques" (termine provenzale che indica i tradizionali muretti in pietra di contenimento
dei terrazzamenti, in questo caso ricchi di piante aromatiche e alberi d’olivo).
Già a quell’epoca venne creato un roseto e da allora il giardino non ha mai smesso di
espandersi.
Il giardino si visita dal basso verso l’alto, mentre si cammina sui terrazzamenti. Inizialmente
si osservano gli alberi e le piante dal basso o lateralmente, poi, salendo, le si domina.
Contemporaneamente, nel corso della visita, si delinea anche il paesaggio di Grasse con
le sue colline e i suoi cipressi, che si protraggono sino al mare. Ogni terrazzo è ideale per
scoprire curiose specie vegetali...
Grazie all’introduzione di nuove specie mediterranee o esotiche, il giardino è in costante
evoluzione, ma questo anche a causa delle annuali semine spontanee. È un giardino
profumato dove rose antiche hanno un vero sentore dei tempi passati, ma anche le
mimose, la datura, il tagete, l’Hedychium, la salvia, i peralgoni...
Oggi è un giardino che sembra dipinto, dove poter scoprire numerose varietà di piante,
che vivono in armonia tra loro in una costante ricerca di equilibrio tra forme e colori. Per
Valérie è una fonte di rinnovata ispirazione per i suoi dipinti, che regala al giardino con
tutta la sua creatività artistica.
Visites guidate:
• Francese e inglese
Gruppi: (visite guidate da min. 10 persone
a massimo 30)
Singoli (visite guidate):
• Primo fine settimana di giugno
("Rendez-vous aux jardins")
Prezzi : €10 a persona
Villa Fort France
237, avenue Antoine de Saint Exupery
06130 GRASSE
+33(0)4 93 36 04 94
[email protected]
www.valeriedecourcel.fr
Il giardino della Villa Noailles
Un vecchio oliveto di 3 ettari e la sua tipica casa di campagna provenzale, una sorgente..
È qui, nella campagna di Grasse che Charles de Noailles, appassionato d’arte e di botanica,
nel 1947 intraprese la creazione di questo giardino, lavoro che portò avanti sino alla sua
morte.
La sorgente e il dislivello di una certa importanza gli hanno permesso la costruzione di
una ventina di bacini, fontane e canali ; così l’acqua accompagna ovunque il visitatore con
il suo mormorio rilassante. Le influenze dei giardini all’inglese e all’italiana sono intrecciate
armoniosamente. Una Villa circondata dal bosso, sapientemente lavorato utilizzando l’arte
topiaria, bordature miste, un campo di peonie arbustive avvolte da tassi potati, camelie
e un pergolato d’alberi di Giuda costellano il giardino, regalandoci ogni volta atmosfere
differenti e al tempo stesso sorprendenti.
La Metasequoia regna sovrana fra il giardino dei ciliegi e quello delle magnolie caduche,
un vero paradiso di fiori che sbocciano alla fine dell’inverno.
Apertura del giardino (Visite non guidate)
Tutti i venerdì dalle ore 14.00 alle 17.00, da metà marzo a fine maggio
Su prenotazione per i gruppi di minimo 15 persone
(il giardino è particolarmente fiorito in marzo ed aprile)
Prezzi : €10 a persona
Villa Noailles
59 avenue Guy de Maupassant
06130 GRASSE
[email protected]
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Città d’Arte e Storia...
Laissez-vous conter Grasse, Ville d’Art et d’Histoire, en compagnie d’un guide qui vous fera connaître
toutes les facettes de Grasse, et vous donnera les clefs pour comprendre le développement de la ville
au fil de ses quartiers envoutants.
Questo marchio viene concesso dal Ministero dei Beni Culturali alle città che
mettono in risalto il loro patrimonio. La rete nazionale "Villes et Pays d’art
et d’histoire" (Città e Paesi d’arte e di storia), raggruppa 167 fra città e paesi
in tutta la Francia che, attraverso la loro diversità, propongono il loro Patrimonio culturale del periodo compreso fra la preistoria e il XXI secolo, regalandoci il proprio savoir-faire.
Visite guidate della città
Grasse, "Città d’Arte e Storia", offre
percorsi tematici di Grasse e delle sue
frazioni.
Visite, informazioni pratiche
Durata: 1h30 circa
Le visite e attività individuali durano in
media un’ora e mezza. Non è richiesta
la prenotazione.
La guida fissa il punto di ritrovo, salvo
diversa indicazione, presso L’Ufficio del
Turismo, situato nella Place de la Buanderie.
Tariffe: (salvo diversa indicazione)
4 euro, gratuito per i possessori della COTE
D’AZUR CARD
* Ingresso gratuito: bambini sotto i 12 anni,
residente della Comunità di agglomerazione e
delle città gemellate su presentazione del
"passaporto turistico" e la Cote d’Azur Card, su
presentazione della prova
Durante l’anno, per i gruppi, è possibile
contattare l’Ufficio "Ville d’Art et d’histoire"
che sarà a vostra disposizione per qualsiasi
progetto.
Lasciatevi raccontare Grasse, Città d’Arte e di Storia...
... in compagnia di una guida riconosciuta dal Ministero della Cultura e della Comunicazione,
pronta ad accogliervi. Una figura che, conoscendo al meglio le molteplici sfaccettature di Grasse,
è in grado di offrirvi una chiave di lettura adeguata per comprendere l’importanza dei luoghi e lo
sviluppo che la città ha avuto attraverso i suoi quartieri.
Il servizio municipale di Grasse,Ville d’art et d’histoire coordina le varie iniziative collegate con il
marchio nazionale e organizza il programma delle visite. Durante l’anno propone varie iniziative
sia per gli abitanti, che per gli studenti ed è a vostra disposizione per qualsiasi progetto.
La Casa del Patrimonio
La Casa del Patrimonio ospita spazi espositivi e laboratori
pedagogici: elementi essenziali ed inseparabili dalla
comunicazione del Patrimonio, core business della rete
nazionale delle Città e dei Paesi d’arte e di storia (VPAH).
Qui troverete anche l’intero centro di Comunicazione (guide e
settore amministrativo), la divisione Inventario (la ricerca sul
patrimonio mobiliare, monumentale ed immateriale), un centro
di documentazione e una presentazione della rete VPAH.
Uno degli scopi della Casa del Patrimonio (MDP) è quello di far
“rimbalzare” il pubblico verso gli altri luoghi culturali
appartenenti al patrimonio territoriale, ed è per questo motivo
che sarete invitati a visitare Archivi, Mediateche e Musei ... per poter completare la vostra visione
del Patrimonio di Grasse.
6
Sulla cartina del Quartiere dei Musei pagina 16
Tour del centro storico della città
Partendo dall’Ufficio del Turismo, situato presso
la Place de la Buanderie, potrete scoprire la città
medievale seguendo gli stemmi d’ottone
incastonati nei marciapiedi, che delimitano il
circuito del centro storico di Grasse. Una cartina
della zona, disponibile gratuitamente presso i
nostri uffici d’accoglienza, vi potrà essere d’aiuto
nel tour.
Informazione pratiche
22 rue de l’Oratoire... spingere il cancello ...
siamo in fondo del cantiere!
+33 (0)4 97 05 58 70
[email protected]
Parcheggio consigliato: Cours e Notre-Dame des
Fleurs / Martelly.
Entrata libera. Punto vendita.
Accesso alle persone con mobilità ridotta.
La Cattedrale
Notre-Dame du Puy
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La cattedrale risalirebbe alla metà del XIII secolo
(trasferimento del vescovado nel 1244). L’architettura ha subito
l’influenza architettonica ligure e lombarda (progetto,
decorazioni e volte).
La facciata principale è semplice e sobria e rispecchia la
distribuzione interna: una navata centrale sopraelevata e due
navate laterali.
Nel XVIII secolo, viene scavata una cripta sotto la cattedrale e
viene eseguito il rifacimento del pavimento interno e della
scalinata esterna. Il portone centrale diventa l’unico accesso
possibile su questa facciata e viene messo in risalto da una
scalinata con doppia rampa. Il portone è sovrastato da una
statua della Vergine.
Le porte realizzate con legno di noce sono state scolpite da due
ebanisti della città di Grasse: Deschamps e Raybaud.
La cattedrale di Grasse accoglie numerose opere d’arte,
alcune delle quali sono classificate “Monumenti Storici”:
- Sant’Onorato, San Clemente e San Lamberto, retablo
attribuito alla scuola di Louis Brea,
- La Coronazione di spine, Sant’Elena e l’Esaltazione della Santa
Croce e l’Innalzamento della Croce sono opere attribuite a
Pierre-Paul Rubens o alla sua scuola.
- La lavanda dei piedi di Jean-Honoré Fragonard risalente al
1754, rappresenta una delle rare opere religiose dell’artista
originario di Grasse.
Orari di apertura della cattedrale:
Nel periodo estivo (luglio-agosto)
- Il lunedì dalle ore 9 alle 12 e dalle 14 alle 18
- Dal martedì al sabato, dalle ore 10 alle 12 e dalle 13 alle 18
- La domenica mattina dalle ore 9 alle 12
Nel periodo invernale:
- dal lunedì al sabato: dalle ore 9 alle 12 e dalle 14 alle 17
Cathédrale de Grasse
Place du Puy - 06130 GRASSE
+33 (0)4 93 36 11 03
Orari delle messe:
- Domenica e giorni festivi: messa alle ore 10 nella cattedrale
- Durante la settimana: dal lunedì al venerdì, messa alle ore
8.30 nella cripta
- Sabato e domenica alle ore 8.30 nella Cappella dell’Oratorio
- Messa in lingua spagnola ogni prima domenica del mese alle
ore 11.30 nella Cattedrale
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Il “Quartiere dei Musei”
Venite a scoprire il Quartiere dei Musei, uno spazio straordinario nel centro della città che raccoglie
almeno 8 musei o luoghi d’interesse in meno di 500m²...
Venite a vederlo voi stessi...
Il Museo Internazionale della Profumeria
Creato nel 1989 e rinnovato nel 2008, il Museo Internazionale della Profumeria, non poteva che
trovarsi a Grasse, culla della profumeria di pregio.
Unico nel suo genere, il MIP è la prima istituzione pubblica dedicata alla salvaguardia ed alla
promozione del patrimonio mondiale degli odori, degli aromi e dei profumi.
Luogo vivo della memoria, il Museo Internazionale della Profumeria affronta la storia del profumo
nei suoi differenti aspetti: materie prime, fabbricazione, industria, innovazione, commercio, design,
marketing, usi.
Il profumo si esprime anche attraverso favolosi oggetti provenienti dai cinque continenti, come
opere d’arte, tessuti, reperti archeologici...
Musée International de la Parfumerie.miP - 2 Boulevard du Jeu de Ballon 06130 GRASSE
+33 (0) 4 97 05 58 00
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Il Museo d’Arte e di Storia della Provenza
Il Museo d’arte e di storia della Provenza (M.A.H.P.) ospita, all’interno del palazzo Clapiers-Cabris,
importanti collezioni dedicate, da un lato, alla vita quotidiana della Provenza orientale a partire dalla
preistoria e, dall’altro, alle belle arti e alle arti decorative comprese tra il XVII e la prima metà del XX
secolo.
Attraverso l’archeologia regionale, le arti e le tradizioni popolari, una selezione di dipinti, sculture,
arti grafiche, arredi, ceramiche, vetrerie, tessili, gioielli e armi, il Museo traccia la storia della Provenza
orientale, le cui tradizioni, solidamente radicate nella vita quotidiana, hanno favorito la nascita di identità
locali forti.
In questo hôtel particulier (palazzo signorile), che ha conservato la disposizione originale in saloni di
rappresentanza e spazi privati, ricostruzioni ideali ed esposizioni didattiche convivono armoniosamente
sui tre piani aperti sul lato sud, verso il giardino.
Musée d’Art et d’Histoire de Provence.mahP - 2 rue Mirabeau 06130 GRASSE
+33 (0) 4 93 36 80 20
3 Sulla cartina del Quartiere dei Musei pagina 16
La Villa-Museo Jean-Honoré Fragonard
Questa elegante casa di campagna della fine del XVII secolo, con il suo magnifico giardino, ospita le
opere del celebre pittore di Grasse Jean-Honoré Fragonard e dei suoi discendenti.
Questo cantore dell’amor galante dipinse quattro sublimi scene intitolate «I giochi dell’amore» per
la Contessa Du Barry, la favorita del re.
Oggi, nei saloni del Museo se ne possono ammirare le splendide riproduzioni.
Oltre ai disegni e ai quadri originali dell’artista, nella tromba delle scale spicca una stupefacente
decorazione a trompe-l’œil, attribuita ad Alexandre-Évariste Fragonard, figlio di Jean-Honoré
Fragonard, che avrebbe realizzato all’età di 13 anni.
Tariffe
Villa-Musée Jean-Honoré Fragonard.villa - 23 boulevard Fragonard 06130 GRASSE
+33 (0) 4 93 36 02 71
miP :
Tariffa piena: 4 € (6 € durante le esposizioni temporanee estive)
Tariffa ridotta: studenti di più di 18 anni, gruppi a partire dalle 10 persone
Gratis (dietro giustificativo): persone di età inferiore ai 18 anni, disoccupati, disabili, ICOM, la domenica di
ogni mese (ottobre - aprile), Aderenti ARMIP
mahP & Villa : Tariffa piena: 2 € (Biglietto per accedere anche al Museo d'arte e storia della Provenza)
Gratis: persone di età inferiore ai 18 anni, studenti, disoccupati, disabili
Orari
miP, mahP
Estate (maggio - settembre): dalle 10:00 alle 19:00
Inverno (ottobre - aprile): dalle 10:00 alle 17:30
Chiusure annuali: 1° maggio, 25 dicembre, 1° gennaio
Villa
Estate (luglio- settembre) : dalle 13:00 alle 19:00
Il Museo della Marina
Memoriale dell’Ammiraglio di Grasse
Museo dedicato alla vita e alla carriera di un
grande marinaio provenzale, François-Joseph
Paul Conte di Grasse (1722 - 1788) ed ai suoi
compagni.
Esposizione di una trentina di modelli di navi in
scala ridotta.
Vincendo la battaglia navale di Chesapeake il 5
settembre del 1781, l’Ammiraglio di Grasse
metteva fine alla Guerra d’Indipendenza degli
Stati Uniti d’America.
Entrata libera
Orari
ottobre-maggio : da Martedì a Venerdì dalle 9 alle 13
e dalle 14 alle 17
giugno-settembre : daLunedi a Venerdì dalle 13 alle 19
23, Boulevard Fragonard - 06130 GRASSE
+33 (0)4 97 05 50 45
Hôtel Court de Fontmichel
Questa dimora e il suo giardino interno del XVIII
secolo sono una vera e propria meraviglia
architettonica e artistica, tutta da scoprire:
scale, arredamento, opere pittoriche... una visita
appassionante!
Sono stati necessari numerosi mesi di lavoro per
restaurare, in modo particolare, le pitture murali...
questa è quindi l’occasione per (ri)scoprire questo
luogo magico e ricco di storia.
Aperto a luglio e agosto dalle 09:30 alle 12:30 e dalle 14:15
alle 17:15.
18 rue Amiral de Grasse
06130 GRASSE
+33 (0)4 93 36 37 14
Museo Fragonard
Collezione Costa
Il Museo Fragonard è situato nell’hôtel de
Villeneuve, magnifico edificio storico restaurato
nello spirito delle grandi dimore di Grasse del XVIII
secolo.
Dedicato al figlio più celebre della città di Grasse,
il pittore Jean-Honoré Fragonard (1732 - 1806),
questo museo presenta una quindicina di opere
maggiori dell’artista.
Ospita inoltre una collezione di dipinti di due altri
artisti di Grasse: Marguerite Gérard (1761-1837)
e Jean-Baptiste Mallet (1759-1835).
Questo insieme costituisce la seconda collezione
francese di opere di Jean-Honoré Fragonard, dopo
quella del Louvre e la prima riguardo agli altri due
artisti.
Visita e entrata libere.
Hôtel de Villeneuve - 14, rue Jean Ossola
06130 GRASSE
+33 (0)4 93 36 02 07
[email protected]
www.fragonard.com
15
Il Museo Provenzale del
Costume e del Gioiello
Antica dimora della marchesa di Cabris, sorella di
Mirabeau, l’hôtel particulier (palazzo signorile) di
Clapier-Cabris ospita il Museo provenzale del
costume e del gioiello dal 1997.
Riunita pazientemente da Hélène Costa,
l’eccezionale collezione privata del museo è
composta da costumi e gioielli provenzali del XVIII
e XIX secolo: abiti, sottane trapuntate all’indiana,
parure di merletto, cuffie ...
Questi vestiti raccontano la vita delle Provenzali,
delle contadine, delle artigiane e delle signore
della nostra regione.
Il museo è aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 13:00 e dalle
14:00 alle 18:00, comprese domeniche e giorni festivi.
Visita gratuita, depliant esplicativo su richiesta.
2 rue Jean Ossola - 06130 GRASSE
+33 (0)4 93 36 44 65
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Cattedrale N.D. du Puy
Museo Internazionale della Profumeria
Museo d’Arte e di Storia della Provenza
Villa-Museo Fragonard
Museo della Marina - Memoriale dell’Ammiraglio di Grasse
Casa del Patrimonio
Spazio Napoleone
Museo Provenzale del Costume e del Gioiello
Museo Fragonard - Collezione Costa
10 Cioccolateria Maison Duplanteur
11 Hôtel Court de Fontmichel
16
Il quartiere
dei Musei
N.D. DES FLEURS
MARTELLY
LA FOUX
HÔTEL DE VILLE
COURS
HONORÉ CRESP
P
PARCHEGGIO COPERTO
BAGNI PUBBLICI
17
Il trenino turistico
di Grasse
La vendita dei biglietti è dalla Stazione del trenino: Cours Honoré
Cresp (Di fronte al Palais des Congrès)
Il Trenino funziona tutti i giorni, eccetto la domenica di febbraio
in occasione del carnevale.
Febbraio/Aprile/Maggio/Giugno/Settembre/Ottobre: tutti i giorni
tranne la domenica.
Luglio/Agosto: tutti i giorni.
Orari: dalle 11 alle 18
Gli orari pubblicati alla partenza del trenino possono essere
cambiati a seconda della stagione e numero di partecipanti.
In un dedalo di viuzze colorate e scoscese, partite alla scoperta
di tesori architettonici nascosti nella
Capitale mondiale del Profumo.
Una passeggiata autentica e ludica che vi guiderà attraverso
le diverse epoche: la storia della profumeria e quella di personaggi
celebri vi sarà raccontata individualmente e in lingue differenti
dalle audioguide.
Per 35 minuti, il trenino vi porterà attraverso le strade
ed i vicoli del centro storico di Grasse.
Dalla Place aux Aires al Palazzo Vescovile, passando per la celebre
cattedrale del XIII secolo fino alla terrazza panoramica,
con lo sguardo immerso sulla valle e sul Mar Mediterraneo.
A bordo del Trenino di Grasse vi attende
una delle visite turistiche più deliziose.
Commenti nelle lingue: italiano, francese, inglese, tedesco,
spagnolo, olandese, russo e cinese.
Prezzi :
Adulti: €6,50
I bambini (da 3 a 12 anni): €3,50
Gruppi di 15 persone: contattaci.
Il Trenino è provvisto di vetri, in caso di maltempo.
LE PETIT TRAIN DE GRASSE
M. Christophe LEAUTAUD
+33 (0)6 25 47 11 68 ou +33 (0)6 07 75 63 60
[email protected]
petit-train-grasse.fr
Cioccolateria
Maison Duplanteur
UNA FABBRICA DI CIOCCOLATO NEL CUORE CENTRO STORICO !
È una novità a Grasse !
Questa cioccolateria, situata nella città dei profumi e degli aromi, svolge un commercio e solidale.
Le fave arrivano dalla Sierra Leone, dal Madagascar, dal Ghana, dal Perù o da Bali… tutto è lavorato sul posto : il laboratorio tosta, macina,
raffina e produce il proprio cioccolato.
Il Maestro cioccolatiere utilizza prodotti biologici… anche lo zucchero è biologico !
Presto saranno organizzate delle visite guidate ma è già possibile visitare il laboratorio…
Senza dimenticare di passare dalla boutique, un vero e proprio paradiso per i più golosi !
Maison Duplanteur
22, rue Marcel Journet
06130 GRASSE
+33 (0)9 67 56 46 69
www.maisonduplanteur.com
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Sulle Tracce dell’Aquila…
Napoleone, Il Ritorno dall’Isola d’Elba
E l’Aquila volerà di campanile in campanile fino alle torri di Notre-Dame.
Napoleone I è, senza dubbio, uno dei personaggi più celebri al mondo.
Sbarcato il 1º marzo 1815 nel Golfo di Juan con un migliaio di uomini, attraverserà la Provenza,
diffidente se non ostile, fino a Sisteron, dove tutto avrebbe potuto arrestarsi.
Alle porte di Grenoble il 7 marzo, l’avventuriero si rinomina Principe.
Continua la sua marcia verso Parigi, raggiunto da numerosi soldati nostalgici ed entusiasti e riprende
il potere il 20 marzo per “Cento giorni” fino al 18 giugno 1815. Sconfitto a Waterloo e scaricato dalla
Camera, è costretto ad abdicare di nuovo il 22 giugno 1815 e sarà esiliato a Sant’Elena, dove morirà
il 5 maggio 1821.
Due profumi creati da Galimard,
per celebrare il bicentenario del ritorno dall’Isola d’Elba di Napoleone.
La “Azione Nazionale
degli Eletti per la Strada
di Napoleone”
L’A.N.E.R.N. raggruppa i 42 comuni situati
lungo questa strada.
Questa associazione ha come missione far
valere il carattere essenziale e nazionale
– nel senso dell’organizzazione territoriale –
di questo percorso intrapreso da
Napoleone e ormai dedicato al turismo.
NÉE
LES RANDON
DE LA
ROU TE
A.N.E.R.N
+33 (0)4 93 40 04 34
[email protected]
HIKING ALONG
S
THE ROUTE NAPOL
ÉON
Le escursioni sulla Strada di Napoleone
1º percorso turistico creato in Francia, nel 1932, da fare in auto,
moto o in bici, la Strada di Napoleone si può percorrere anche a
piedi e a cavallo da Grasse, grazie a un sentiero dedicato e
segnalato dal Consiglio provinciale delle Alpi Marittime.
L'itinerario propone di ripercorrere i passi dell’Imperatore e delle
sue truppe da Grasse fino a Castellane percorrendo, per 55 km,
i sentieri messi in sicurezza e segnalati dal PDIPR (l’escursione è
fattibile nei 2 sensi di marcia).
Si può fare a piedi o a cavallo, a tappe di più giorni o in
un’unica tappa di una sola giornata.
Gli alloggi lungo o in prossimità del percorso, nonché i siti di
interesse e di scoperta turistica sono segnalati per permettere
ai turisti di crearsi il loro soggiorno su misura.
È ideale per famiglie e, in alcuni tratti, per trekker più esperti.
ÉRAIRES
CARTE DES ITIN
DAN S LES
TOURISTIQUES
IME S
ALP ES- MA RIT
TE MAP
TOU RIST IC ROU
ARIT IMES
IN THE ALP ES-M
Lo “Spazio Napoleone”
Place de la Foux
06130 GRASSE
+33 (0)4 93 36 59 16
7
All’origine di questa collezione c’è una donazione: 400 oggetti contemporanei esposti
nello Spazio Napoleone, che ritraggono eventi della vita di Napoleone.
Aperto da lunedì a venerdì dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Ingresso libero
Stele in omaggio
a Napoleone
Place de la Foux
Arte de Vivere & Gastronomia
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Arte de Vivere& Gastronomia
Venite a scoprire il fascino della gastronomia di Grasse degustando i piatti dei nostri chef stellati e i nostri
pasticceri e ristoratori specializzati nella cucina floreale!
Venite a conoscere la nostra tradizione olearia visitando un frantoio o seguendo un laboratorio didattico
di degustazione di oli d’oliva millesimati.
Grasse dove odore fa rima con sapore ...
I mercati
Più di 40 banchi ogni mercoledì mattina si riuniscono nel mercato di Cours Honoré Cresp…
Mercato gourmet di profumi provenzali, di fiori, di accessori, di gioielli, di oggetti di decorazione.
Abbigliamento, cosmetica, idee regalo : tutto il necessario per farvi venire voglia di riscoprire l’arte di riempire la
sporta in tutta convivialità.
Riviviamo insieme la tradizione di un commercio ancestrale di quartiere, riprendiamo i circuiti del centro cittadino…
Cours Honoré Cresp
alimentazione e abbigliamento
mercoledì mattina
Cours Honoré Cresp
alimentazione e abbigliamento
notturno, mercoledì di luglio /agosto
Place aux Aires
alimentazione
sabato mattina
Place aux Herbes
alimentazione
mercoledì, sabato e domenica mattina
St Jacques
alimentazione
sabato mattina
Plan de Grasse
alimentazione
sabato mattina
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Le Specialità culinarie di Grasse...
Il profumo, i fiori, il clima : numerosi sono le attrazioni di Grasse e della regione. Ma non possiamo dimenticarne la cucina, con le sue ricette semplici, ma
fortemente caratterizzanti della nostra città.
Fra queste, le più conosciute sono:
Lou fassum
(cavolo ripieno)
Per 6-8 persone: un bel cavolo verde, 200g di carne di maiale tritata, 150 g di lardo tritato, una fetta di prosciutto
cotto, una manciata di piselli o fagiolini (crudi), 6 belle foglie di bietola (solo la parte verde), due uova sbattute,
due cucchiai di salsa di pomodoro fresco, 50 g di riso bollito 6 minuti in acqua salata, nigella, sale e pepe, 5 cl
di olio d’oliva.
Sbollentare il cavolo in acqua salata, scolarlo, eliminare il torsolo e separare tutte le foglie, mantenendo il cuore
per il ripieno. Far soffriggere nell’olio d’oliva la carne, le foglie di bietola tritate, il cuore del cavolo anch’esso
tritato, i piselli o i fagiolini, salare, pepare e aggiungere le spezie, poi togliere dal fuoco. Aggiungere al ripieno
così ottenuto i due cucchiai di salsa di pomodoro, il riso e le uova sbattute. Spalmare ogni foglia di cavolo con
questo ripieno ricomponendo il cavolo in un panno ben chiuso e legato.
Lasciar cuocere in un brodo di carne per circa 4 ore, a fuoco basso. Servire in un piatto fondo, innaffiare con un
po’ di brodo e spolverare di parmigiano.
Dove mangiarlo ?
- Restaurant Lou Pignatoun, Rue de l’Oratoire - 06130 GRASSE - Tel : +33 (0)4 93 36 11 80
- Restaurant Lou Fassum, 381 route de Plascassier - 06130 GRASSE - Tel : +33(0)4 93 60 14 44
- Restaurant Lou Cavou Grassenc, 8 Place de la Foux - 06130 GRASSE - Tel : +33 (0)4 93 40 16 66
La tarte à la courge (torta di zucca, dolce tradizionale di Natale)
Per l’impasto: 250g di farina, 2 cucchiai di zucchero, un pizzico di sale, 75 g di burro ammorbidito, 75gr d’olio
d’oliva, un bicchiere d’acqua aromatizzata ai fiori d’arancio.
Per la confettura di zucca: una zucca violina media sbucciata, mezza bacca di vaniglia, mezzo bicchiere d’acqua
aromatizzata ai fiori d’arancio, zucchero a piacere.
Preparare l’impasto: Disporre la farina a fontana, aggiungere l’acqua aromatizzata ai fiori d’arancio, poi l’olio e
il burro, un pizzico di sale, due cucchiai di zucchero. Mescolare il tutto senza lavorare troppo l’impasto, poi lasciarlo riposare per un’ora al fresco.
Preparare la confettura di zucca: tagliare la polpa della zucca in pezzi grandi e far cuocere lentamente in una
pentola dal fondo spesso, mescolando regolarmente con un cucchiaio di legno. Aggiungere la vaniglia poi l’acqua aromatizzata ai fiori d’arancio e lasciare evaporare quasi del tutto, zuccherare a piacere.
Stendere l’impasto in una teglia per dolci di 30 cm di diametro oleata, lasciandolo sporgere leggermente dai bordi, farcire la torta con la confettura
di zucca stendendola ad uno spessore compreso tra 2 e 3 cm. Fare delle losanghe sulla torta con l’impasto rimasto con strisce di circa 1 cm. Cuocere
in forno e cospargere di zucchero prima di servire.
Dove acquistarla ?
- Maison Venturini, 1 rue Marcel Journet - 06130 GRASSE - Tel : +33(0)4 93 36 20 47
- Boulangerie la Floriette, 40 Bd Victor Hugo - 06130 GRASSE - Tel : +33(0)4 93 09 41 80
La Fougassette (brioche ai fiori d’arancio)
Un chilogrammo di farina bianca, un bicchiere di olio d’oliva, 6 uova intere, 150 g di zucchero, 20g di sale fino,
100 g di acqua aromatizzata ai fiori d’arancio, 50 g di lievito di birra.
Preparare una parte d’impasto con 100 g di farina, mezzo bicchiere di acqua tiepida e lievito. Lasciare riposare
per 3 ore, evitando correnti d’aria.
Fare un buco nella farina, aggiungervi olio, uova, zucchero, sale, acqua aromatizzata ai fiori d’arancio, la pasta
precedentemente preparata e impastare il tutto. Lasciare riposare un’ora (il volume deve raddoppiare). Stendere
l’impasto ottenuto ad uno spessore di 4 cm circa e di forma e dimensioni di una barchetta per ogni focaccina,
poi fare 7 fori con un coltello e premere sui bordi in modo che la pasta non rimanga attaccata.
Cuocere in forno caldo e togliere quando le focaccine sono dorate.
Dove acquistarla ?
- Maison Venturini, 1 rue Marcel Journet - 06130 GRASSE - Tel : 04 93 36 20 47
- Boulangerie la Fougassette, 30 avenue Matthias Duval - 06130 GRASSE - Tel : +33 (0)9 50 87 26 50
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Prodotti locali, dolciumi, specialità...
Espace Terroirs
Mieli dell’apicultore Jean-Louis Lautard garantiti dalla denominazione Label Rouge, marmellate fatte in casa,
vin d’orange, oli di oliva ma anche la gastronomia legata ai fiori. Un’ampia gamma di sciroppi tra cui quelli
alla rosa, alla mimosa, al gelsomino, alla violetta... fiori canditi, petali di rosa cristallizzati... e, inoltre, i vini di
Bellet e di Saint-Jeannet, liquori a base di fiori, genepi, aperitivi alla rosa di Grasse, petali lasciati macerare
nell’alcol, con zucchero e vino bianco...
Si trova tutta la gastronomia di Provenza Espace Terroirs! Mentre a Grasse, una visita a questo negozio è
un must!
45, Chemin des Castors, Quartier St Antoine
06130 GRASSE
+33 (0)4 93 77 83 23
Aperto da Lunedi a Sabato dalle 9 alle 19
Les Secrets du Goût
Olive, aglio di Provenza, oli d’oliva, aceti balsamici biologici, aceti aromatizzati, salse, tra cui un pesto
eccezionale, tapenade, senapi diverse, tisane…. senza dimenticare le spezie, la grande varietà di pepe, di
origini diverse, che vi faranno scoprire i sapori del mondo, ti aspettano.
Non possono mancare i dolci : confetture dai nomi evocativi “confettura di baci” o più originali “confettura
di strega” o “rosa canina”, caramelle al gusto di fiori : rosa, gelsomino, viola…
Tutto accompagnato, per fare un pasto più sostanzioso o per un aperitivo leggero, da : champagne, liquore
con paillettes d’oro, un buon vino e, per terminare, un limoncello.
Vieni a visitarci, ti sarà riservata un’accoglienza calorosa !
11 bis rue de l’Oratoire
06130 GRASSE
+33 (0)6 42 46 26 29
Domaine de la Royrie
Il negozio e situato al numero 4 della Place aux Aires di Grasse, nel cuore
della città medievale.
Gestito da Monique Brault, il punto vendita rappresenta un vero e proprio
viaggio nella terra dell’olio d’oliva e della gastronomia del Sud, un primo
approccio alla degustazione dell’olio d’oliva, ma anche agli altri prodotti
gastronomici della tenuta.
Boutique du Domaine de la Royrie
4 place aux Aires
06130 GRASSE
+33(0)6 09 86 63 27 ou +33(0)6 70 04 95 62
La Boutique d’Audrey
Audrey e Thierry Bortolini sono dei grandi appassionati.
Nella loro tenuta familiare de L’Olivine a Peymeinade, fanno rivivere le
tradizioni promuovendo la coltivazione delle piante aromatiche tipiche della
Regione di Grasse.
Oltre alle visite, le attività a tema e i laboratori, hanno appena messo a
disposizione una boutique dove si possono trovare i prodotti della tenuta :
canditi di rosa, di gelsomino o di viola, sciroppi, frutta cristallizzata… tutto
elaborato con ingredienti biologici e naturali e, naturalmente, con i fiori
coltivati nella tenuta !
Au Pays d’Audrey - Le Mas de l’Olivine
Possibilità di visitare la tenuta con degustazione dei prodotti (su appuntamento)
+33(0)6 61 77 26 54
[email protected]
www.aupaysdaudrey.fr
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Birrificio L’Azuréenne
Nata dal sole e dalle terre provenzali, la birra L’Azuréenne stuzzica il palato con i suoi sapori mediterranei. Prodotte artigianalmente, le nostre birre ad
alta fermentazione non sono filtrate né pastorizzate.
Punti vendita sul sito Internet : www.brasserie-lazureenne.com
Brasserie l’Azuréenne
Magali et Didier Corbucci
+33(0)6 43 35 60 41
[email protected]
www.brasserie-lazureenne.com
Confiserie Florian des Gorges du Loup
Fondata nel 1949, la Confetteria Florian di Gorges du Loup si trova in una location eccezionale tra il
fiume di Gorges du Loup e i monti interni. Arredata con mobili d’epoca provenzali, risalenti al XVII e
XVIII secolo, la Confetteria Florian ha saputo unire tradizione, raffinatezza e gusto.
Durante tutto l’anno, la Confetteria Florian accoglie visitatori da tutto il mondo per far scoprire loro
come avviene la produzione di alcune delle tipiche specialità del Sud della Francia.
Così, nel corso delle visite guidate, gratuite e disponibili in 5 lingue, si potrà assistere alla trasformazione
dei migliori fruttii e dei più bei fiori della regione, in prodotti dolciari.
In inverno, potrete assistere alla lavorazione degli agrumi: marmellate, scorzette d’arancia ricoperte
di vari cioccolati e glassatura della frutta candita.
Da febbraio ad agosto si lavora prima la violetta, poi la rosa Tango, il gelsomino e la verbena, che
vengono trasformati in deliziosi fiori cristallizzati o in fiori canditi per il piacere di tutti i buongustai.
Durante tutto l’anno, potrete assistere alla produzione di cioccolatini artigianali, di caramelle e delle
cosiddette « caramelle acide », dai tipici sapori provenzali.
Al termine della visita vi sarà offerta una degustazione gratuita delle nostre specialità, e se lo vorrete,
potrete acquistare i nostri prodotti a prezzi di fabbrica.
Orari d’apertura:
visita guidata gratuita e tutti i giorni dell'anno, compresi domenica e festivi
dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 18:30
La sala di vendita è aperto dalle 12 alle 14 in estate.
Confiserie Florian
Le Pont du Loup
06140 Tourrettes-sur-Loup
+33(0)4 93 59 32 91
www.confiserieflorian.com
La Boutique du Chocolat
La Confiserie Florian ha aperto le porte del suo nuovo spazio gourmet di tendenza, la “Boutique du
Chocolat”, situata a 20 metri dall’ingresso della fabbrica artigianale di Pont-du-Loup.
All’interno, uno spazio museale propone al visitatore di scoprire la storia del cioccolato, in particolare
grazie ad un grande affresco murale che illustra le varie fasi di produzione, dalla coltivazione del cacao
alla lavorazione del prodotto finito.
I golosi qui protranno trovare tutte le specialità a base di cioccolato di Florian, come le tavolette di
cioccolato ai fiori, le barrette, lo zenzero al cioccolato, ma anche tutta una gamma di nuovi prodotti
al cioccolato assolutamente esclusivi : fondue al cioccolato, marshmallow al cioccolato, polvere di
cacao, ecc.… Con la degustazione gratuita di questi prodotti.
La Boutique è aperta tutti i giorni dalle 13:30 alle 18:30 orario continuato.
Il Maestro cioccolatiere è presente da lunedì a venerdì, per creare proprio davanti ai visitatori le
famose orangettes/citronnettes, pezzi di arance candite ricoperte di cioccolato, o anche deliziose
composizioni originali ai tre cioccolati.
Allora, non aspettate e venite a scoprire l’universo goloso della “Boutique du Chocolat Florian”
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I frantoi
Il territorio rurale di Grasse fu per diversi secoli il riflesso della vecchia policoltura mediterranea, caratterizzata dall’immutabile trilogia: grano, vite e olivo.
Oggigiorno, l’ulivo ha mantenuto un posto importante nel paesaggio e nell’agricoltura familiare locale, lo testimonia la presenza nel territorio di Grasse di
numerosi ulivi millenari.
Numerosi frantoi sono ancora oggi in attività:
Moulin d’Opio
Dal 1848, sette generazioni si sono susseguite
a Opio Moulin per l’elisir di sole, l’olio squisito,
prodotto esclusivamente da olive provenienti
dalla Francia..
Si vuole familiarizzare con i processi di
produzione di olio d’oliva ?
Allora venite a partecipare ad una visita
guidata per conoscere questo mestiere che ha
attraversato epoche.
Una grande storia per scoprire senza indugio !
Con la sua competenza per oltre 160 anni, il
Moulin d’ Opio offre degli oli vergini di oliva
di qualità Extra eccezionali , diverse ricette e
deliziose varietà di olive , tapenade con
olive nere o verdi e una vasta selezione
prodotti regionali.
Tutti i sapori della Provenza da gustare senza moderazione ...
Orari :
Estate (1°Aprile -30 settembre): Lunedi al Sabato dalle 9:30 alle 13 e dalle 14:30 alle 19.
Chiuso domenica e festivi (eccezioni).
Inverno (1 ottobre - 31 Marzo.): Lunedi pomeriggio a Sabato dalle 9 alle 12:30 e dalle 14
alle 18:30. Chiuso il Lunedi, Domenica e giorni festivi (tranne eccezioni).
SARL Moulins de la Brague
2, route de Châteauneuf
06650 OPIO
+33(0)4 93 77 23 03
www.moulin-opio.com
[email protected]
Moulin du Rossignol
Situato ai piedi della città di Grasse, il “Frantoio
dell’Usignolo” è uno degli ultimi frantoi della
zona ancora in attività. Si rivela ai visitatori
attraverso visite guidate e la degustazione dei
suoi prodotti. Costruito nel 1760 in riva al
torrente “le Rossignol”, il frantoio è gestito
dalla famiglia GIORGIS sin dal 1932.
Oggi, una moderna macchina sofisticata
sostituisce le vecchie macine in granito.
È in questo scenario tradizionale che i
gastronomi ed i curiosi potranno scoprire ciò
che sta dietro le quinte della fabbricazione dei
prodotti a base di olive : olio d’oliva, pasta di
olive o anche olive candite (ricette segreta
della casa).
A seconda della stagione, possibilità di
programmare la visita durante la produzione
per vedere le macchine in funzionamento.
Negozio di vendita.
Aperto tutto l'anno dalle 9 alle 12 e dalle 15 alle 18.
Moulin à Huile du Rossignol
41 Chemin des Paroirs
Route de St Mathieu
06130 Grasse
+33(0)6 18 84 04 15
+33(0)4 93 70 16 74
www.moulin-du-rossignol.com
Huilerie Sainte-Anne
Immaginati un posto unico.
Un frantoio tradizionale ancora in attività, una
macina di pietra azionata da ingranaggi in
legno. Vasche di decantazione. Vecchi attrezzi
ancora oggi utilizzati ed olio d’oliva prodotto
con metodi ancestrali.
Immaginati una visita guidata dove la
condivisione della sapienza dei nostri avi rima
con esperienza.
Scoprite le delizie del negozio e gustate tutte
le nostre specialità locali.
Orari d’apertura del negozio :
Lunedi al Sabato dalle 9:30 alle 12:30 e dalle 14 alle 18.
Chiuso la Domenica.
Huilerie Sainte-Anne
Route de Draguignan
06130 GRASSE
+33(0)4 93 70 21 42
www.huilerie-sainte-anne.com
Moulin Baussy
Il frantoio moderno, lungo il paese, a soli cento
anni. Eppure è in prima linea del progresso :
più di macinazione, più tappetini sovrapposti
di cocco per filtrare l’olio, non più stampa, ma
una serie di miscelatori in acciaio che
permettono la rapida produzione per
centrifugazione, in linea con gli standard
europei.
Il frantoio va da novembre a marzo. La metà
dei frutti lavorati provengono dalle Alpi
Marittime che atterra alberi ricca e antica.
L’altra metà proviene dalla porta accanto Var,
dove la terra è più adatta alle vite ma dove
grandi aree pianeggianti consentono
considerare nuove piantagioni.
Visitando il mulino è possibile durante il
periodo di produzione : da metà novembre a
metà febbraio e durante l’Open Day dei mulini (novembre).
Orari d’apertura del negozio :
Dal 1 settembre al 30 giugno: da Martedì a Sabato dalle 08:30 alle 12:30 e dalle 14 alle
18.
Chiuso Domenica, Lunedi e festivi
Dal 1°luglio a fine agosto: da Martedì a Sabato dalle 09 alle 13 e dalle 15 alle 19.
Chiuso Domenica, Lunedi e festivi
Moulin à huile BAUSSY & Fils
Quartier du Bourboutel
06530 SPERACEDES
+33(0)4 93 60 58 59
www.moulinbaussy.com/moulin.php
Corsi di Cucina e Degustazione di Vini
I corsi di cucina sono delle occasioni straordinarie per condividere la passione degli chef per il loro mestiere.
Lo chef siete voi! Su i grembiuli e ai fornelli!
Ecole de Cuisine de l’Amandier
Corsi di Cucina (adulti e bambini)
48 Avenue Jean-Charles Mallet
06250 Mougins
+33 (0)4 93 90 00 91
[email protected]
www.amandier.fr
Ecole de Cuisine Alain Llorca
Corsi di Cucina (adulti e bambini)
350 Route de Saint Paul
06480 LA COLLE SUR LOUP
+33(0)4 93 32 02 93
[email protected]
www.alainllorca.com
La Bastide Saint-Antoine
“Giornata dell’Osservatore libero” e Introduzione alla degustazione del vino
48 avenue Henri Dunant
06130 GRASSE
+33(0)4 93 70 94 94
[email protected]
www.jacques-chibois.com
Le Mas Candille
Corsi di Cucina e Introduzione alla degustazione del vino
Bd Clément Rebuffel
06250 MOUGINS
+ 33 (0)4 92 28 43 43
[email protected]
www.lemascandille.com
La Cuisine des Fleurs
La Cuisine des Fleurs
+33(0)4 92 95 13 32
contact@la-cuisine-des-fleurs.com
www.la-cuisine-des-fleurs.com
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Natura Attiva
Natura attiva
Grasse, destinazione Natura !
Immaginate...
Una città medievale distesa oziosamente sul fianco delle colline,
lasciandosi riscaldare delicatamente dai raggi del sole della Costa Azzurra...
Immaginate...
un angolo della Provenza...
Immaginate...
di poter raggiungere in 15 minuti la costa
e in 45 minuti le stazioni sciistiche...
Sei in Paese di Grasse
Terra eletta per le attività e lo sport all’aria aperta.
Il nostro territorio è magico, condividiamolo in qualunque stagione
Opuscolo "Activités de Pleine Nature" disponibile all'Ufficio del Turismo di Grasse!
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Natura Attiva
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Golfs en Pays de Grasse
Claux Amic
Venite a scoprire il percorso del Golf du Claux Amic situato sulle
alture di Grasse. Questo luogo incantevole è una ex riserva di caccia
del XVII secolo, interamente circondata da una muraglia.
I fairway che attraversano una foresta di querce, pini e ginestre, offrono
una visuale superba sulla baia di Cannes, sulle Isole di Lérins e sul
Massiccio dell’Estérel.
Grande Bastide
Il campo da golf della Grande Bastide è situato nel cuore della regione
dei profumi, ai piedi delle colline dell’entroterra nizzardo. Perfettamente
integrato nel suo ambiente, offre panorami superbi su Grasse, Opio e
Châteauneuf de Grasse che lo dominano.
Progettato da Cabell Robinson, ex collaboratore di Robert Trent Jones
Sr, propone ai golfisti ampi fairway e green adeguatamente protetti
da numerosi bunker e laghetti.
Opio Valbonne
Immaginate un campo da golf da 18 buche situato tra il
mare e la montagna, nel cuore di una splendida area
protetta di 220 ha, percorsa da piacevoli valloncelli
all’ombra di alberi centenari e dove si nasconde persino
un acquedotto gallo-romano !
A pochi minuti dalle spiagge più belle della Costa Azzurra,
questo luogo gode di una situazione climatica e
geografica eccezionale, al riparo dal vento e
particolarmente soleggiato.
Saint-Donat
Situato nel cuore della Riviera, il Golf di Saint Donat
propone impianti di pregio : 1 percorso 18 buche Par 71,
1 percorso Compact Par 27, 1 practice di 24 postazioni con
aree di allenamento a cui si aggiunge il sontuoso ristorante
in un incantevole contesto.
GOLF PASS PAYS DE GRASSE
4 campi o 2 campi, un’unica tariffa!
Consapevole di questo punto di forza, il prodotto golf quest’anno è sotto i riflettori per fare della
Regione di Grasse, un must golfistico imperdibile!
L’acquisto del "Pays de Grasse Golf Pass" apre le porte a quattro percorsi: Golf du Claux Amic, Golf
de la Grande Bastide, Golf d’Opio-Valbonne e Golf de Saint Donat, permettendo così agli amanti e
agli appassionati di golf, di coniugare sport e arte del vivere a seconda della stagione.
Golf Pass 4 campi: 240€
Validità 14 giorni
Valido tutto l’anno
Golf Pass 2 campi: 130€
set a noleggio o buggy disponibile*
Validità 7 giorni
Valido dal 15 novembre al 15 marzo
* buggy: solo nel Campo da Golf di Claux Amic
Elenco degli hotel partner a richiesta presso l’Ufficio del Turismo
Golf du Claux Amic
Lieu-dit «Claux Amic»
Route des Trois Ponts
06130 GRASSE
+33 (0)4 93 60 55 44
www.claux-amic.com
[email protected]
Golf de la Grande Bastide
761 chemin des Picholines
06740 CHÂTEAUNEUF
+33 (0)4 93 77 70 08
www.opengolfclub.com
[email protected]
Golf Opio Valbonne
Château de la Bégude
Route de Roquefort les Pins
06650 OPIO
+33 (0)4 93 12 00 08
www.opengolfclub.com
[email protected]
Golf de Saint-Donat
270 Route de Cannes
06130 GRASSE
+33 (0)4 93 09 76 60
www.golfsaintdonat.com
[email protected]
Natura Attiva
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Escursioni nel Pays de Grasse
Guida “l’Agglo en Rando"
Guida pubblicata dalla Comunità di agglomerazione della Regione di Grasse (solo in lingua francese)
Conoscere i circuiti delle escursioni vicino casa vostra
Scoprire in un modo differente la Regione di Grasse
Condividere un territorio e una natura unica
La Regione di Grasse e i numerosi sentieri sono perle della natura che si scoprono a seconda dei
percorsi.
Dal Canal de la Siagne passando per le Traverses de Grasse o ancora per il Mont Peygros, i molteplici
paesaggi della Regione di Grasse e in particolare della comunità d’agglomerazione sapranno svelare
i loro segreti e sedurvi per l’intensa bellezza.
Escursionisti individuali o passeggiatori con la famiglia, i 5 percorsi proposti in questa guida vi
permetteranno di scoprire, attraverso un’attività naturale adatta a livelli differenti, un’altra faccia del
vostro territorio e degli spazi naturali ancora preservati.
La bellezza della natura ci circonda, apriamo gli occhi per approfittarne al meglio e ascoltiamola per
rispettarla meglio...
Scarica la guida delle escursioni
“L’Agglo en Rando” su
www.paysdegrasse.fr
Le Guide RandOxygène
Une serie di guide tematiche dedicate alle attività di
escursione nelle Alpi Marittime e pubblicate dalla
Provincia dal 1993.
Queste guide rispecchiano l’azione della Provincia come
gestore del programma di itinerari di passeggiate ed
escursioni e trattano le seguenti discipline: trekking a piedi,
escursione in MTB, canyoning, escursioni con racchette da
neve, equitazione, via ferrata, trail.
Le informazioni dettagliate sono riportate in un libro
pubblicato annualmente “la Guida pratica”.
Le guide RandOxygène sono delle preziose compagne di
viaggio per tutti coloro che vogliono rifugiarsi nella natura,
praticare il loro sport preferito o ritrovare le tracce della vita
passata in villaggi ricchi di tradizione.
Scarica le guide RandOxygène su
www.departement06.fr
Natura Attiva
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Accompagnatori in Montagna
Frédéric Devesa
Scoprire, Condividere,
Provare, Commuoversi...
durante le escursioni a
tema, Storia, Patrimonio,
Geologia, Ambiente
Scoprire i villaggi e i
paesaggi delle Prealpi
azzurre, con un tema, per
ogni passeggiata, legato
all’ambiente, alla stagione
e al patrimonio...
Scoprire una pianta e il suo uso, la storia del
territorio, di una frontiera quasi dimenticata, gli
animali che popolano le nostre foreste...
Imparare cos’è una gola (canyon), conoscere la
geologia così particolare di questi luoghi, come
produrre un’acqua floreale, come riconoscere la
traccia di una cerva...
frederic.devesa.free.fr
+33(0)6 16 86 41 03
[email protected]
Erik Belenguer
Dal 1998, percorro il
sentiero del massiccio delle
Prealpi, dal Verdon
all’Estérel, tra paesaggio
prealpino, massicci di
media montagna e costa.
Propongo uscite "escursioni
scoperta generale " oppure
tematiche
(geologia,
fauna, flora, artigianato, patrimonio, storia, paesaggi...).
L’interesse di trovarvi con un professionista vi
permetterà di procedere con sicurezza nella media
montagna, di sviluppare la vostra curiosità, di
osservare, imparare a contemplare e di rivelarvi ciò
che non potreste vedere coi vostri occhi !
Da 7 a 77anni, e anche più... !
Erik BELENGUER
Accompagnatore di media montagna
Diploma di stato
+33(0)6 70 15 20 22
[email protected]
Pêche Elément’R con Sylvain Emmanuelli
Chemins d’Azur
Chemins
d’Azur
è
un’associazione di Guide di
Montagna specializzate in
passeggiate ed escursioni
alla scoperta delle Alpi del
Sud
Prenota online!!!
Giornata completa o 1/2
giornata,
Estérel, Pays Grassois,
Mercantour, Pays Mentonnais, notturno, serata di
astronomia...
Chemins d’Azur
1676, Route Napoléon
06460 SAINT-VALLIER DE THIEY
+33 (0) 6 75 13 58 50
www.cheminsdazur.org
Jean-Maurice OLLIVIER : +33 (0)6 61 93 10 51
[email protected]
Appassionato di pesca fin dalla più tenera età e innamorato dell’ambiente
acquatico, dopo un percorso professionale nell’acquacultura, Sylvain diventa
guida per la pesca per farvi scoprire e condividere la sua passione per l’acqua.
Sia che si tratti di una giornata di scoperta della pesca con esche viventi che di pesca a mosca nelle ore serali sui più belli corsi
d’acqua della regione, Sylvain saprà guidarvi in funzione delle vostre necessità e dei vostri desideri.
- Formule differenti a seconda dei livelli di pesca (scoperta della pesca per assoluti principianti, uscite di pesca in famiglia con
bambini, uscite per pescatori esperti)
- Ambienti differenti : altitudine (laghi e fiume del Mercantour), fiume del Verdon (dalle sorgenti alle gole), ambienti naturali
preservati, con una importante biodiversità
- Tecniche differenti : pesca a mosca e Tenkara, pesca con esche naturali.
- Stagioni differenti : in base al tipo di pesca e all’ambiente scelto.
Pêche Élément’R - Sylvain Emmanuelli
+33(0)6 64 19 57 29
www.peche-element-r.fr
Natura Attiva
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Il Parco Naturale Regionale “Préalpes d’Azur”
Il Parco Naturale Regionale “Préalpes d’Azur” (PNR) è un territorio rurale abitato ma dall’equilibrio fragile, unito da un progetto
comune. E’ un territorio vivo e dinamico.
E’ riconosciuto a livello nazionale per la ricchezza del suo patrimonio naturale, culturale e per i suoi paesaggi.
Un’etichetta che ricompensa un territorio straordinario con un progetto di sviluppo sostenibile.
Si tratta innanzitutto di uno strumento di competenza, animazione, pedagogia, dialogo e mediazione ai fini della
protezione, valorizzazione dei patrimoni e sviluppo locale.
Un PNR si distingue per la natura delle missioni che svolge al servizio delle ambizioni territoriali e attraverso
l’assenza di competenza normativa. E’ una struttura di progetti.
* Elabora e propone progetti innovativi;
* Fornisce servizi e consulenza ai comuni;
* Agevola lo smobilizzo dei finanziamenti;
* Stimola e mette in relazione partner;
* Assicura un coordinamento delle azioni per la preservazione, gestione e valorizzazione sul territorio attraverso
i diversi enti pubblici.
Scoprite il Parco Naturale Regionale “Préalpes d’Azur”
Patrimonio naturale
Tra la Costa azzurra e le alte montagne del Mercantour, questo territorio di medie montagne costituite da gole,
foreste e valli agricole rappresenta uno dei territori della Francia con una maggiore biodiversità: il crocevia delle
influenze mediterranee ed alpine su un territorio preservato lo rendono straordinario.
Patrimonio culturale
Venite a visitare tutto l’anno il Parco naturale regionale “Préalpes d’Azur”, territorio attivo, ricco di patrimonio culturale,
linguistico, storico con i suoi villaggi scavati e di carattere e i panorami imperdibili, il know-how locale e i personaggi
celebri...
Prodotti locali
Le produzioni locali sono ricche e diversificate: miele e pane speziato, formaggio di capra, carne d’agnello, prodotti
orticoli, lamponi, prodotti agricoli, prodotti di uliveti (olio e pasta)...
Alcune produzioni sono proprie del territorio : fiori cristallizzati, liquori di agrumi, oli essenziali.
Paesaggi e uomini
Il paesaggio delle Prealpi azzurre è un libro aperto, particolarmente leggibile e pedagogico, che racconta la storia
della relazione tra la società e l’ambiente naturale da una decina di millenni.
A partire dal Neolitico, le attività umane hanno costruito un paesaggio agro-silvo-pastorale, che deve essere
considerato un patrimonio culturale a pieno titolo.
Fuga nelle "Préalpes d’Azur" :
na gamma di soggiorni e uscite «ecoturistiche » organizzate con
i professionisti del territorio.
Uomini e donne– albergatori, guide e accompagnatori alpini, ristoratori,
agricoltori, artisti
... si sono riuniti per proporre una serie di attività nelle Prealpi azzurre.
Hanno desiderato far gustare, sentire, vivere questo territorio dall’interno.
Per maggiori informazioni,
Parc Naturel Régional des Préalpes d'Azur
www.pnr-prealpesdazur.fr
Natura Attiva
31
Benvenuti nel territorio selvaggio!
Entrate nella Riserva dei Monts d’Azur e scoprite un sito d’eccezione dove si affiancano bisonti d’Europa, cavalli selvaggi,
cervi, caprioli, cinghiali, volpi … La fauna europea in libertà!
Riser va Biologica dei
Monts d’Azur
Uno spazio naturale di 700 ettari interamente consacrato
alla fauna selvatica …
Situata nel comune di Thorenc, nelle Alpi Marittime, a 40
minuti da Grasse, la Riserva dei Monts d’Azur è un mosaico
di ambienti sorprendenti e affascinanti: falesie rocciose,
distese di prati, imboschimenti eccezionali …
Safari con immersione totale … Per un approccio migliore
degli animali selvatici!
La Riserva propone tipologie differenti di safari guidati da
esperti (a piedi, in carrozza, con racchette o su slitta) che accompagnano i visitatori verso una fauna libera e selvatica,
mettendo in evidenza le interazioni tra i grandi mammiferi
e il loro ambiente.
I nostri forfait e soggiorni tutto incluso:
La Natura è mutevole: Le stagioni e le ore non si assomigliano. Diventate testimoni di queste dolci variazioni e immergetevi nel mezzo di un soggiorno 100% natura.
Fate durare il piacere durante un soggiorno in cui cambierete sicuramente aria.
Contemplate i paesaggi della montagna provenzale dalla
vostra camera o dal vostro Lodge.
Trasformate i vostri sogni selvaggi in realtà e penetrate nei
segreti della Natura più protetta...
Réserve Biologique des Monts d'Azur
2651, route des Châteaux - 06750 Thorenc-Andon
+33(0)4 93 60 00 78
[email protected]
www.haut-thorenc.com
Prenotazioni fortemente raccomandato.
Natura Attiva
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La Grotta di Saint-Cézaire
La grotta di Saint-Cézaire si trova nella regione di Grasse, ad una quindicina di minuti dalla capitale
dei profumi.
La visita guidata, commentata in lingua francese ed inglese, si svolge su una superficie di 200 m, a
circa 40 m sottoterra, seguendo un percorso attrezzato per un accesso agevole a tutta la famiglia.
Con una temperatura costante di 15°C, sia in estate che in inverno, si consiglia un abbigliamento
caldo e calzature chiuse adatte al terreno umido.
Lo spettacolo favoloso di ricchezze sotterranee viene scoperto di sala in sala: drappeggi maestosi,
stalattiti grandiose, concrezioni stellate, medusa luminosa e spettacolo sonoro su stalattiti musicali.
Il luogo possiede un ampio parcheggio gratuito, un sentiero per scoprire la vegetazione mediterranea,
un negozio di souvenir, un’area pic-nic e un grande parco boscoso di 6 ettari.
Un ristorante aperto a mezzogiorno, tutto l’anno, propone un menù con i sapori provenzali al servizio
di una cucina familiare.
Orari di apertura della grotta 7/7
Dal 1° febbraio al 31 maggio: dalle 10 alle 12 e dalle 14 alle 17
Dal 1° giugno al 31 agosto: dalle 10 alle 18
Dal 1° settembre al 11 novembre: dalle 10 alle 12 e dalle 14 alle 17
Ultima visita della grotta 20 minuti prima della chiusura.
Tariffe individuali (visite guidate)
Adulti: 8 €
Anziani (60 anni): 7 €
I bambini da 6 a 12 anni: € 5,50
La Grotte de Saint-Cézaire
1481 route des grottes
06530 Saint Cézaire sur Siagne
GPS : N 43° 39’ 29 ‘’ – E6° 48’ 44’’
+33(0)4 93 60 22 35
www.grotte-saintcezaire.com
[email protected]
Il "Sotteraneoscopio" di Baume Obscure
Il regno di ombre e luci...
Si trova in una zona di conservazione con le capre al pascolo e le pecore, nel cuore di un vasto
altopiano calcareo boscoso che domina le gole della Siagne superiore, che si nasconde per millenni
un gioiello della natura: La grotta di Baume Obscure.
Questa camera sotterranea è stato montato per la gioia di tutti ad una profondità di sessanta metri.
Permette, nel seminterrato come la superficie, la scoperta di uno specifico patrimonio eccezionale
di calcare (carsico) di montagna mediterranea: specifiche formazioni geologiche e minerali, tesori
paleontologici (fossili) e (resti storici e preistorici) archeologici biodiversità (fauna e flora).
La grotta e le sue circostanti aree naturali costituiscono oggi uno dei siti più insoliti, la più misteriosa
e la più divertente da visitare nel Parco delle Alpi Riviera Naturale Regionale. Venite a scoprire al
proprio ritmo, in base alle proprie capacità fisiche, le vostre aspettative ei vostri interessi
Date e orari di apertura
- dal 6 febbraio al 31 marzo 2016: aperto tutti i giorni tranne il lunedì, dalle 10:00 alle 16:00
- dal 1º aprile al 30 giugno 2016: aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 17:00* tranne il lunedì (aperto i lunedì festivi e
durante le vacanze scolastiche)
- dal 1º luglio al 31 agosto 2016: aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 18:00*
- dal 1º settembre al 22 novembre 2016: Aperto tutti i giorni, tranne il lunedì, dalle 10:00 alle 17:00* (aperto il lunedì
durante le vacanze scolastiche)
* ora di chiusura della biglietteria e partenza dell’ultima visita
CHIUSURA ANNUALE DAL LUNEDÌ 23 NOVEMBRE 2016 A VENERDÌ 5 FEBBRAIO 2017
Tariffe individuali (visite libere)
Un’ora di passeggiata sotterranea senza guida al ritmo di musica e di giochi di luce
Maggiori di 12 anni e adulti: 9 €
Bambini da 4 a 12 anni compresi: 5 €
Gratuito per i bambini sotto i 4 anni
Altre possibilità di visita:
visite libere con spettacoli “suono e luce”, visite guidate, caccia al tesoro: consultarci
Souterroscope de Baume Obscure
2600 chemin Sainte Anne
06460 ST VALLIER DE THIEY
+33 (0)4 93 42 61 63
ou +33(0)6 80 90 70 59
www.baumeobscure.com
[email protected]
Famiglie & Bambini
33
Famiglie & Bambini
Attività per grandi e piccini, tutto l’anno...
Siete visitatori di passaggio?
Trascorrete un piacevole momento in famiglia, prendendovi una pausa
dal trambusto della costa,...
Abitate a Grasse o dintorni?
Organizzate una gita durante le vacanze con i vostri bambini e offritegli
un compleanno indimenticabile!
Giardini pubblici
Giardino di Piante
Ingresso libero.
Boulevard Fragonard Grasse, in prossimità
della Villa Museo Jean-Honoré Fragonard.
Giardino della Principessa Paolina
Ingresso libero.
Avenue Reine Jeanne, dove la sorella di Napoleone amava
riposarsi durante l’inverno. Tavola di orientamento che
domina il quartiere dell’Avenue Victoria e mostra
il panorama della città vecchia.
Parchi di Divertimento per bambini e per tutta la famiglia!
Un momento di relax e divertimento da condividere, spazi per pic-nic, giochi per bambini... ci sono numerose possibilità nel territorio di
Grasse...!
Dove andare?
Parco di divertimento di Opio, Parco della Valmasque ed Eco Parc di Mougins, il “Prato dei Piccolini” di Auribeau, il Pré de Cabris o di SaintVallier, Ludiparc di Colle sur Loup...
Famiglie & Bambini
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In una straordinaria cornice naturale, venite a
trascorrere una giornata insolita con la vostra
famiglia o tra amici.
Riviera Nature
L'avventura tra gli alberi!
RIVIERA NATURE
La Marbrière - chemin de la Malle - 06130 GRASSE
+33 (0)6 99 19 19 29
[email protected]
www.rivieranature.fr
I percorsi
Scegliete il vostro percorso in base ai vostri desideri
o al vostro livello, passate da albero ad albero in
assoluta sicurezza, godendo di un panorama
fiabesco della Costa Azzurra.
Quasi 60 giochi sospesi tra gli alberi tra 1,5 m e 12 m dal
terreno !
Dopo una dimostrazione obbligatoria, potrete accedere a
tutti i percorsi in base alla vostra altezza :
- Démonstration (4 laboratori) : altezza minima 1 m 40
braccia alzate
- Découverte (21 laboratori) : altezza minima 1 m 40 braccia
alzate + 6 nuovi laboratori
- Tyrolienne (3 laboratori) : altezza minima 1 m 40 braccia
alzate + 6 nuovi laboratori
- Sensation (8 laboratori) : altezza minima 1 m 80 braccia alzate
- Emotion (7 laboratori) : altezza minima 1 m 80
braccia alzate
Date e orari di apertura:
Aperto tutto l'anno su prenotazione
Gennaio-Febbraio-Marzo-Aprile: Mercoledì e week-end dalle
14 alle 18
Vacanze di Pasqua: tutti i giorni dalle 10 alle 18
Maggio-giugno: Mercoledì e week-end dalle 10 alle 18
Luglio-agosto: tutti i giorni dalle 10 alle 20
Settembre-novembre: Mercoledì e week-end dalle 10 alle 18
Festa del Ringraziamento: tutti i giorni dalle 10 alle 18
Dicembre: Mercoledì e week-end dalle 14 alle 17
Prezzi: 3 ore di attività, tutti i percorsi
INDIVIDUALE
FAMIGLIA
da 4
NOTTE
ADULTI
+ 16 anni
JUNIOR
10 a 16 anni
BAMBINI
6 a 10 anni
KID
- de 5 anni
18 €
16 €
14 €
12 €
25 €
23 €
20€
18 €
16 €
14 €
Famiglie & Bambini
Laboratori e Visite per bambini
Atelier de Pap’ô
A pochi passi dal parco di divertimenti di Opio, si trova il “Laboratorio di Pap’ô”…
Ma cos’è il Laboratorio di Pap’ô ??? Si tratta di un concetto inedito in Francia, dove ognuno può creare
il proprio peluche e personalizzarlo.
Entrate in un universo magico… dedicato ai bambini e non solo!
Scegliete il vostro peluche, abbellitelo, dategli un nome e portatelo con voi per tutta la vita!
Un’esperienza indimenticabile per i più piccoli e per i più grandi...
Per un matrimonio, un battesimo, o per personalizzare un evento privato!
È possibile organizzare il compleanno dei vostri bambini (numerose proposte diverse) mentre le mamme
chiacchierano (un angoletto molto simpatico a loro disposizione), scoprire il percorso dei sentieri di Pap’ô...
Pap’ô dispone di un’attraente sala a vostra disposizione per seminari, eventi privati...
L’Atelier de Pap’ô
12 route de Cannes - 06650 OPIO
+33 (0)4 93 36 09 70
www.atelierdepapo.fr
[email protected]
www.facebook/atelierdepapo
Musei di Grasse
LABORATORI “FAMIGLIA”
Partecipate in famiglia ai laboratori dei musei, il lunedì durante le vacanze
scolastiche della zona B, dalle 14:30 alle 16:00.
Tariffa: 6 € a persona
LABORATORI “BAMBINI”
Quando bambino rima con divertimento: tutti i venerdì mattina dalle
10:30 alle 12:00 e il giovedì pomeriggio dalle 14:30 alle 16:00, durante
le vacanze scolastiche della zona B, ai bambini sono proposti dei
laboratori ludici durante i quali potranno creare un’eau di toilette, una
gelatina, una scultura o una specialità regionale.
Tariffa: 7 € a bambino
ANIMAZIONI, COMPLEANNI, MERENDE...
Mercoledì, Sabato, tutto l’anno dalle 14:30 alle 17:00
Accompagnati da un animatore, i bambini possono festeggiare il loro
compleanno in una cornice originale attorno ai misteri delle piante
aromatiche o delle tradizioni provenzali: visite interattive, laboratorio
divertente per concludere una merenda di festa.
A partire da 6 anni compiuti.
Informations et réservations :
+33(0)4 97 05 58 14
[email protected]
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Il Pays de Grasse
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Il Pays de Grasse
Unificato, a seconda delle epoche, sotto forma di viguerie, (una giurisdizione amministrativa medievale), di diocesi, di distretto o per secoli e secoli
di cantone, l’appellativo di Pays de Grasse è ancora oggi ben radicato nella popolazione presente su questo territorio.
Queste popolazioni condividono storia, cultura, legami familiari e interessi economici comuni.
Ormai capoluogo della parte occidentale delle Alpi-Marittime, capoluogo della Provenza orientale, Grasse costituisce il vero e proprio cuore
del territorio, e la storia di questa città si rivela inscindibile da quella dell’intera regione.
Durante il Medioevo, Grasse diviene un vero e proprio crocevia. Lo sviluppo economico di Grasse in questa fase si basa sulla lavorazione dei tessuti
e la preparazione del cuoio. In seguito al lancio della moda dei guanti di cuoio profumati, i conciatori di Grasse cominciano
a specializzarsi allora nella guanteria.
Durante la Rivoluzione Francese, il forte aumento delle tasse sulle pelli causa il declino di quest’attività.
Ma saranno gli artigiani profumieri a prendere il posto dei conciatori. Per accompagnare questa nuova attività e permettere il suo sviluppo,
su tutto il territorio si diffonde la floricoltura. Su una parte delle terre coltivabili, le colture agroalimentari cedono il passo
alla coltivazione di piante destinate alla produzione di profumi.
A Grasse, Mouans-Sartoux, Auribeau-sur-Siagne, Peymeinade, La Roquette-sur-Siagne, Pégomas, si cominciano a coltivare il gelsomino, la tuberosa
e la rosa. In altura, a Gourdon, Cipières, Escragnolles, si raccolgono la lavanda. Un po’ ovunque, il terreno alla base degli ulivi si ricopre di violette
doppie, di violette Victoria, narcisi e giacinti. La floricoltura e l’industria della profumeria si sviluppano rapidamente a partire dal diciottesimo secolo,
per diventare l’attività principale della regione di Grasse.
I comuni del territorio di Grasse diventano luoghi famosi di villeggiatura invernale ed estiva.
Nelle zone interne, lontano dal tumulto costiero, si sviluppa invece un turismo verde e culturale. Le tipiche case di campagna o dei villaggi
provenzali, le fattorie, i mulini, i lavatoi, gli edifici religiosi, le colture terrazzate, i sentieri, i ponti, le sepolture neolitiche, i castellaras e le numerose
meraviglie geologiche costituiscono illustri testimonianze del ricco patrimonio del territorio di Grasse.
Vi invitano a scoprirli e a farli scoprire!
Amirat
Andon
Auribeau sur Siagne
Le Bar sur Loup
Briançonnet
Cabris
Caille
Cipières
La Colle sur Loup
Collongues
Escragnolles
Gars
Gourdon
Grasse
Le Mas
Mouans-Sartoux
Mougins
Les Mujouls
Opio
Pégomas
Peymeinade
La Roquette s/Siagne
Le Rouret
Saint-Auban
Séranon
Spéracèdes
Le Tignet
Tourrettes sur Loup
Valderoure
Saint-Cézaire s./Siagne Saint-Vallier de Thiey
Per maggiori informazioni,
www.grasse.fr
Luogo da visitare
Panorama - Punto di vista
Parchi giochi, attività e laboratori
per i bambini
ristorante stellato
Pesca (lago o fiume)
Canyoning
speleologia / Via Souterrata
Cima di Albero
Scalate / Via Ferrata
Escursioni a cavallo
Ciclismo Itinerari
Stazioni sciistiche
Golf
Escursioni
Fiori & Profumi
Il Pays de Grasse
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Il Pays de Grasse
Mairie d’Amirat
06910 AMIRAT
+33(0)4 93 05 80 55
[email protected]
www.ville-amirat.com
Mairie d’Andon
23, Place Victorin Bonhomme
06750 ANDON
+33(0)4 93 60 45 40
[email protected]
www.ville-andon.com
Mairie d’Auribeau-sur-Siagne
Montée de la Mairie
06810 AURIBEAU SUR SIAGNE
+33(0)4 92 60 20 20
[email protected]
www.auribeausursiagne.fr
Office de Tourisme Le Bar-sur-Loup
Place Francis Paulet
06620 LE BAR SUR LOUP
+33(0)4 93 42 72 21
[email protected]
www.lebarsurloup.fr
Mairie de Briançonnet
1 place Mairie Château
06850 BRIANÇONNET
+33(0)4 93 60 42 71
[email protected]
Office de Tourisme de Cabris
9 rue Frédéric Mistral
06530 CABRIS
+33(0)4 93 60 55 63
[email protected]
http://office-de-tourisme.webnode.fr
Mairire de Caille
18, rue Principale
06750 CAILLE
+33(0)4 93 60 31 51
[email protected]
www.ville-caille.net
Mairie de Cipières
1, La Place
06620 CIPIÈRES
+33(0)4 93 59 96 48
[email protected]
www.cipieres.fr
Office de Tourisme de La Colle-sur-Loup
10 avenue de Provence
06480 LA COLLE SUR LOUP
+33(0)4 93 32 68 36
[email protected]
www.lacollesurloup-tourisme.com
Mairie de Collongues
Place du Château
06910 COLLONGUES
+33(0)4 83 93 60 04
[email protected]
http://villagedecollongues.wifeo.com
Mairie d'Escragnolles
2 Place du Général François Mireur
06460 ESCRAGNOLLES
+33(0)4 93 09 29 09
[email protected]
http://escragnolles.fr
Informazioni turistiche
Pays de Grasse
Mairie de Gars
06850 GARS
+33(0)4 93 05 80 80
[email protected]
www.ville-gars.fr
Office de Tourisme de Gourdon
1 Place Victoria
06620 GOURDON
0811 811 067
[email protected]
www.gourdon06.fr
Office de Tourisme de Grasse
Place de la Buanderie
06130 GRASSE
+33(0) 93 36 66 66
[email protected]
www.grassetourisme.fr
Mairie du Mas
16 route de Saint-Auban
06910 LE MAS
+33(0)4 93 60 40 29
[email protected]
www.commune-lemas.fr
Office de tourisme de Mouans-Sartoux
258 Avenue de Cannes
06370 MOUANS-SARTOUX
+33(0)4 93 75 75 16
[email protected]
www.mouans-sartoux.com
Office de tourisme de Mougins
39 Place des Patriotes
06250 MOUGINS
+33(0)4 92 92 14 00
[email protected]
www.mougins-tourisme.fr
Mairie de Les Mujouls
1 Place Noël Rainéro
06910 LES MUJOULS
+33(0)4 93 05 80 62
[email protected]
Point Info Tourisme d’Opio
Carrefour de la Font-neuve
06650 OPIO
+33 (0)4 93 60 61 72
[email protected]
www.mairie-opio.fr/tourisme
Office de Tourisme de Pégomas
169, Avenue de Grasse
06580 PEGOMAS
+33(0)4 92 60 20 70
[email protected]
www.villedepegomas.fr
Maison du Tourisme de Peymeinade
Place du Centenaire
06530 PEYMEINADE
+33(0)4 93 66 19 19
[email protected]
www.tourismepeymeinade.info
Maison du Tourisme de La Roquette-sur-Siagne
888, avenue de la République
06550 LA ROQUETTE SUR SIAGNE
+33(0)4 92 19 10 60
[email protected]
www.laroquettesursiagne.com
38
Mairie du Rouret
Allée des Anciens Combattants
06650 LE ROURET
+33(0)4 93 77 20 02
www.lerouret.fr
[email protected]
Mairie de Saint-Auban
9 place Don Jean Bellon
06850 SAINT AUBAN
+33(0)4 93 60 43 20
[email protected]
www.saint-auban.fr
Office de Tourisme Saint-Cézaire-sur-Siagne
3 Rue de la République
06530 SAINT-CÉZAIRE SUR SIAGNE
+33(0)4 93 60 84 30
[email protected]
www.saintcezairesursiagne.fr
Office de Tourisme Saint-Vallier de Thiey
Espace du Thiey - 101 Allée Charles Bonome
06460 SAINT-VALLIER DE THIEY
+33(0)4 93 42 78 00
[email protected]
www.saintvallierdethiey.com
Mairie de Séranon
4, rue de la Mairie
06750 SERANON
+33(0)4 93 60 30 40
[email protected]
www.seranon.fr
Mairie de Spéracèdes
11 Bd Docteur Sauvy
06530 SPÉRACÈDES
+33(0)4 93 60 58 73
[email protected]
www.speracedes.fr
Mairie du Tignet
Avenue de l’Hôtel de Ville
06530 LE TIGNET
+33(0)4 93 66 66 66
[email protected]
www.letignet.fr
Office de Tourisme de Tourrettes-sur-Loup
2, Place de la Libération
06140 TOURRETTES SUR LOUP
+33(0)4 93 24 18 93
[email protected]
www.tourrettessurloup.com
Mairie de Valderoure
85 Rue de la Mairie
06750 VALDEROURE
+33(0)4 93 60 47 71
[email protected]
www.ville-valderoure.fr
MOMENT DE GRASSE
LA RICCHEZZA DEL TERRITORIO
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Eventi
Gli eventi da non perdere!
Tutto l’anno :
mercoledì mattina : Les matinales du Cours (mercato)
Les MATINALES DU COURS
MARCHÉ TOUS LES MERCREDIS
DE 8H À 13H
2015
E AVRIL
OUVERTUR
Gennaio
La Marché de la Truffe
Febbraio
La Route d’or (rassemblement de 2CV)
Maggio
Expo Rose
Les Rendez-vous aux jardins
Giugno
Fête de la Musique
Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins
Luglio
Les Nocturnes Parfumées
Semaine de la Toscane
Fête Nationale (fuochi d'artificio e palla)
Festival le Temps des Contes
Agosto
Fête du Jasmin
Les Nocturnes Parfumées
Settembre
Fête de la Bière
Forum des Associations
Ottobre
Exposition des Animaux de Basse-Cour
Novembre
Urban DH de Grasse
Salon du Mariage
Dicembre
Animations de Noël
40
Eventi
Magazine disponibile all’Ufficio del turismo di Grasse
e scaricare su www.grasse.fr
SCÈNE CONVENTIONNÉE POUR LA DANSE ET LE CIRQUE
PÔLE RÉGIONAL DE DÉVELOPPEMENT CULTUREL
ACHETEZ VOS PLACES EN LIGNE SUR
www.theatredegrasse.com
2 avenue Maximin Isnard
06130 GRASSE
BILLETTERIE 04 93 40 53 00
[email protected]
41
42
Il mercato de
l Turismo di Divertimento*
Golf
Venite a conoscere i fornitori dei
servizi e ad organizzare le vostre attività!
Mus
ei
Cima di
albero
Eventi
Grotte
dini
Giar
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Lune
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Restora
Fiori &
Profumi
Vis
dell ite
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Sp
10: 00
13:00
Patrimonio
Cultura
*Il lunedì durante le vacanze scolastiche tutte le zone senza distinzione
Pays de
Grasse
Natura
attiva
Escursioni
Riserva
Biologica
ur
d’Az
Côte d
Car
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Catt
OFFICE DE TOURISME DE GRASSE - Place de la Buanderie
+33 (0)4 93 36 66 66 - www.grasse.fr
Informazioni Pratiche
GRASSE
Accessi e Trasporti
43
Città di rinomato prestigio e capitale del Moyen-Pays Azuréen,
Grasse rivendica anche il titolo di capitale culturale dalla forte identità.
Grasse è molto ben servita: autostrada, superstrada,
linee ferroviarie, eliporto, ecc…
DISTANZE
Cannes → Grasse 20 km
Antibes → Grasse 27 km
Nice → Grasse 43 km
Saint Raphaël → Grasse 54 km
Monaco → Grasse 65 km
Saint Tropez → Grasse 98 km
Aeroporto
Aeroporto Nizza Costa Azzura
Situato a 35km di Grasse
Centralino (dalle ore 7 alle ore 23) : 0820 423 333
La piantina e gli orari dell’Aeroporto Nizza-Costa
Azzurra sono disponibili sul sito Internet :
www.nice.aeroport.fr
Treno
TER (Linee per il Trasporto Espresso Regionale) –
Numerose e regolari corse giornaliere andata/ritorno
Possibilità di scaricare gli orari completi per la linea
Grasse - Cannes - Nizza - Ventimiglia
Sul sito Internet della SNCF : www.ter-sncf.com/paca
Strada
Accesso a Grasse in autostrada A8, uscita n. 42
Cannes/Grasse, proseguire per la strada statale RN
85 fino a Grasse.
Da Nizza con la D 2085
Da Cannes tramite RN 85
Da Grenoble tramite Route Napoléon
Da Draguignan tramite D 562, in seguito D 2562
Da Mandelieu tramite D 109 in seguito D 209.
Taxi
Centralino per prenotazione
+33 (0)4 92 99 11 00
Linee di autobus
Les Alpes-Maritimes en toute liberté
Con una rete organizzata attorno alle linee di bus Sillages, l’Unione dei Comuni di Grasse vi
offre un servizio di spostamento alternativo e al contempo efficiente, sicuro e comodo... per
un territorio più accessibile, più facile da vivere, per un territorio che respira!
Dalle stazioni dei pullman di linea di Nizza e Cannes,
partono autobus a destinazione della città di Grasse
(linee regolari tutto il giorno, tutti i giorni, tutto l’anno).
Nizza/Grasse linea 500.
Cannes/Grasse linea 600 e linea 610
www.departement06.fr
P
Parcheggi
PARCHEGGIO COPERTO
NOTRE-DAME DES FLEURS
POSTI DISPONIBILI
INFORMAZIONE
480 posti
RÉGIE DES PARKINGS GRASSOIS
+33(0)4 97 05 53 50 - [email protected]
Parking Notre Dame des Fleurs - Allée du 8 mai
LA ROQUE
COURS HONORÉ CRESP
HÔTEL DE VILLE / CATHÉDRALE
LA FOUX
ROURE
565 posti
375 posti
86 posti
INDIGO
Parking Cours Honoré Cresp
+33(0)4 92 60 91 16
609 posti
COMPAGNIE DES PARKINGS - 27 avenue Chiris
+33(0)4 93 70 10 72
204 posti
Parcheggi esterni:
Parking du Palais (64 posti disponibili)
Parking de la Palmeraie (60 posti gratuiti)
Parking du Cours (23 posti disponibili)
Parking de la Gare (139 posti disponibili)
!
CAMPER
Possibilità di parcheggiare a giornata nel parcheggio
del Pôle Intermodal (Stazione di Grasse) situato in
Avenue Pierre Semard (navette regolari verso
il centro città da questo parcheggio).
44
Localizzate i parcheggi
sulla cartina alla
pagina 16
di questa guida
!
Il parcheggio Notre Dame des Fleurs è
dotato di 4 morsetti di carica batteria situati
al livello 1, per un totale di 8 prese
di ricarica.
6 prese di carica normale, tipo 2, sono disponibili oltre a 2 prese per ricarica
veloce.
Tali dispositivi sono conformi ai nuovi standard. Inoltre, per i veicoli più vecchi sono
richiesti adattatori.
I morsetti sono posizionati in un’area ben visibile, aerata e sicura (il parcheggio è
infatti dotato di telecamera di sorveglianza).
RICARICA GRATUITA PER GLI UTENTI DEL PARCHEGGIO.
Bagni pubblici
Bagni pubblici sono a vostra disposizione nella città: Cours Honoré Cresp (nei pressi del Palazzo dei Congressi), Place de la Buanderie (nei
pressi dell’Ufficio del Turismo), Escaliers Tressemanes e Allée des Bains.
Localizzazione sulla cartina a pagina 16.
Numeri in caso di emergenza
Amministrazioni pubbliche
Numero unico di emergenza europeo : 112
Vigili del fuoco : 18
Polizia : 17 o 04 93 40 31 60
Servizi medici di pronto soccorso (SAMU) : 15
Numero di emergenza per persone sorde o con difficoltà uditive : 114
Mairie de Grasse (Comune di Grasse) : +33 (0)4 97 05 50 00
Place du Puy 06130 GRASSE
(numero accessibile via fax e SMS)
Polizia Municipale : +33(0)4 93 40 17 17
Centro ospedaliero generale di Grasse : +33(0)4 93 09 55 55
Centro antiveleni (Marsiglia) : +33(0)4 91 75 25 25
SOS veterinario : +33(0)4 93 83 46 64
Sous-Préfecture de Grasse (Sotto Prefettura) : +33 (0)4 92 42 32 00
Avenue Général de Gaulle 06130 GRASSE
Communauté d’Agglomération Pays de Grasse : +33 (0)4 97 05 22 00
(Comunità di Agglomerazione della Regione di Grasse)
Avenue Pierre Sémard 06130 GRASSE
45
L’Ufficio di Turismo
Orari
L'Ufficio del Turismo di Grasse vi dà il benvenuto :
• da ottobre ad aprile
dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 17
sabato dalle 10 alle 13 e dalle 14 alle 17
• maggio e giugno
dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 18
sabato, domenica e giorni festivi dalle 10 alle 13 e dalle
14 alle 17
• da luglio a settembre
dal lunedì al sabato dalle 9 alle 19
domenica dalle 10 alle 19
Chiusura:1 gennaio, 1 e 11 novembre, 25 dicembre.
www.grasse.fr
Place de la Buanderie
06130 GRASSE
+33(0)4 93 36 66 66
[email protected]
Seguiteci su
Facebook.com/GrasseTourisme.fr
I nostri dépliant
Avete pensato di venire a Grasse prossimamente?
Uno dei nostri compiti e di fornirvi delle informazioni complete sulla destinazione.
Su richiesta, possiamo spedirvi la documentazione necessaria per preparare e organizzare tranquillamente il vostro viaggio.
Mettiamo a vostra disposizione una serie di dépliant e di cartine per permettervi di conoscere meglio la nostra città e i suoi dintorni, scegliere
e prenotare il vostro alloggio, informarvi sui migliori ristoranti e l’attualità di Grasse.
Scopri e scarica i dépliant dell’Ufficio del Turismo di Grasse online sul nostro sito Internet : www.grasse.fr
Cartina della città
Affitti appartamenti
stagionali
Sport e divertimento
Alberghi,
Campeggi,
Case vacanza
e Alloggi insoliti
Ristoranti
Mercati della
Costa Azzura
Natura Attiva
Artigianato
e frantoi
_
.
_
:
&
Bed & Breakfast
GRASSE
&
PAYS DE
GRASSE
46
Certificazioni e Marchi...
L’Ufficio del Turismo di Grasse, classificato nella Categoria II, appartiene alla rete di Offices de Tourisme de France®
e si impegna a :
* Mettere a vostra disposizione uno spazio di accoglienza e uno spazio informativo facilmente accessibili.
* Facilitare la procedura.
* Mettervi a vostro agio, comodamente seduti.
* Offrirvi uno spazio relax con WIFI.
* Informarvi gratuitamente sull’offerta turistica locale.
* Fornirvi l’accesso libero WIFI.
* Esporre con cartelli e comunicare i periodi di apertura in almeno due lingue straniere.
* Restare aperti almeno 240 giorni all’anno, il sabato e la domenica compresi, durante la stagione turistica o di svolgimento delle
attività.
* Rispondere tutto l’anno alle vostre lettere ed e-mail.
* Assicurare un servizio di accoglienza permanente attraverso il personale in grado di parlare almeno due lingue straniere.
* Fornire cartine turistiche, piantine e guide turistiche in versione cartacea.
* Consentire l’accesso al suo sito internet trilingue.
* Divulgare le informazioni turistiche, anche su supporto cartaceo, tradotte in almeno due lingue straniere, riguardanti :
- tutte le strutture ricettive classificate con il nome della struttura, il recapito, l’indirizzo e-mail, il sito Internet, il numero di tele
fono, la categoria ;
- monumenti e siti turistici culturali, naturali o di divertimento, con indicazione delle tariffe, dei periodi e orari di apertura al
pubblico, del sito Internet, del numero di telefono e recapito postale ;
- eventi e attività ;
- numeri di telefono per emergenze.
* Aggiornare ogni anno le informazioni turistiche.
* Esporre esternamente all’ufficio i numeri di telefono per le emergenze.
* Presentare l’intera offerta qualificata della sua zona d’intervento per tutti i tipi di clientela.
* Gestire i vostri reclami e valutare il vostro gradimento.
* Osservare una procedura di qualità.
* Mettere a disposizione un Consulente del Soggiorno.
* Garantire l’affidabilità e attualità dell’informazione sull’offerta turistica locale
QUALITÉ TOURISMETM
Il marchio QUALITÉ TOURISME™, creato dal Ministero del turismo francese, è il riconoscimento delle azioni di
miglioramento continuo della qualità dei servizi messe in pratica dagli Uffici del Turismo.
Ogni 3 anni viene realizzata una revisione.
Un Ufficio del Turismo che ha ottenuto il marchio QUALITE TOURISME™ garantisce:
un’accoglienza personalizzata;
un’informazione qualificata, chiara e precisa;
un personale competente al vostro servizio;
un luogo confortevole;
una considerazione dei vostri pareri e un trattamento dei reclami;
un miglioramento continuo dei servizi e delle prestazioni;
L'Ufficio del Turismo di Grasse ha ottenuto questo marchio il 14 ottobre 2016.
Marchio “Tourisme & Handicap”: un simbolo che garantisce a tutti una buona accoglienza, accessibilità e comfort.
Creato nel 2001, “Tourisme & Handicap”, marchio dello Stato Francese, ha come obiettivo fornire delle informazioni
affidabili, descrittive e obiettive sull’accessibilità dei siti e delle strutture turistiche tenendo conto di 4 tipi di disabilità
(uditiva, mentale, motoria e visiva) e di sviluppare un’offerta turistica adattata.
I siti e gli stabilimenti riconosciuti dal marchio sono stati oggetto di una visita approfondita fatta da due valutatori
specializzati che hanno potuto anche certificare la conformità ai requisiti vigenti. A seconda dei casi, un sito può
essere certificato per due, tre o quattro tipi di disabilità. In tutti i casi, il personale è sensibilizzato e formato
sull’accoglienza di persone in situazione di disabilità.
L’Ufficio del Turismo di Grasse ha ottenuto il marchio “Tourisme & Handicap” il 31 dicembre 2014, per le 4 disabilità (motoria, visiva, uditiva
e mentale) e dispone quindi di impianti, attrezzature, documentazione... a disposizione dei visitatori in situazione di disabilità.
I siti certificati a Grasse e dintorni:
- Ufficio di turismo di Grasse
- Museo Internazionale de la Profurmeria
- Village Vacances « Les Cèdres »
- Giardini del Museo Internazionale de la Profurmeria
No te per son ali. ..
Grasse est un voyage
qui a le goût de l’essentiel...
www.grasse.fr

guida pratica - Office de tourisme de Grasse

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