Annata Produzione Uve Vinificazione Colore Profumo Sapore

BRUT
Vino Spumante Brut Metodo Charmant
Annata
2015
Produzione
2.000 bottiglie
Uve
100% Verdicchio
Vinificazione
Raccolta manuale e anticipata delle uve.
Pressatura soffice, pulizia del mosto e fermentazione a
temperatura controllata. Rifermentazione in grandi tini
secondo il metodo charmant.
Caratteristiche organolettiche
Colore
Giallo paglierino con vivaci riflessi verdognol. Perlate
numeroso, fine e persistente.
Profumo
Delicati sentori floreali di acacia, fiori gialli e note fruttate di
mandorla e pesca.
Sapore
Secco, abbastanza morbido, notevole freschezza e delicata
sapidità.
Azienda Vitivinicola Brunori Mario e Giorgio 60035 Jesi An, Viale della Vittoria 103 | Tel. / Fax +39.0731.207213 | www.brunori.it