Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì 1° settimana Pane Frutta

MENU REFEZIONE SCOLASTICA
MENU INVERNALE QUARESIMALE ( DAL 19 AL 23 FEBBRAIO 2016 )
COMUNE DI GUIDONIA MONTECELIO
Lunedì
1° settimana
Martedì
Mercoledì
Pasta al sugo di pesce FRESCO
Giovedì
Venerdì
Gnocchi di patate al pomodoro
Cuori di merluzzo al pomodoro
Risotto al pomodoro
Provoloncino dolce
Fagiolini all'olio
Pasta al burro
Straccetti di bovino
Insalata mista invernale
Spinaci all'olio
Zuppa di legumi con Pasta
Cuori di merluzzo al limone
bieta all olio
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Pane
Pane
Pane
Dessert
Macedonia di frutta
Spremuta d'arancia
Pasta al pomodoro
Ravioli con ricotta e spinaci al pomodoro
Crema di ceci con pasta
Pasta al pesto
Crema di verdure con orzo
Uova strapazzate
Arrosto di tacchino (affettato)
Medaglioni di pesce
Polpette di bovino al tegame
Formaggio morbido
Insalata di finocchi
Fagiolini all'olio
Bieta all'agro
Insalata verde
Patate al forno
Pane
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Pane
Pane
Macedonia di frutta
Carote julienne
Risotto alla parmigiana
Crocchette di merluzzo
Bieta all agro
Pasta al pomodoro
Spezzatino di bovino al limone
Purea di patate e Carote
Dessert
Pasta alla amatriciana
Frittata alle verdure
Insalata di finocchi
Pane
Pane
Spremuta d'arancia
Pasta al ragù vegetale
Uova strapazzate
Pane
Frutta
Pane
Macedonia di frutta
Pane
Frutta
Zuppa di legumi con Pasta
Tagliatelle all'uovo
Mozzarella
Misto di verdure cotte
Dessert
Riso e patate
Polpettine di tonno
Broccolo/cavolfiore all'olio
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Frittata al latte
Carote julienne
2° settimana
Spremuta d'arancia
Pasta al tonno
Caciottina
3° settimana
Pasta con crema di zucchine
4° settimana
5° settimana
Hamburger di bovino
Insalata di finocchi
Dessert
Macedonia di frutta
Spremuta d'arancia
Crema di verdure con riso
Pasta al tonno
Pasta al pomodoro e ricotta romana Dop Crema di ceci con pasta
Pasta all'olio
Crocchette di merluzzo
Bieta all'agro
Formaggio morbido
Patate al forno
Frittata con patate
Carote julienne
Straccetti di bovino al tegame
Spinaci al burro
Fusi di pollo al forno
Insalata mista invernale
Pane
Frutta
Pane
Pane
Pane
Dessert
Pasta al sugo di pesce FRESCO
Cuori di merluzzo al pomodoro
Spinaci all'agro
Macedonia di frutta
Pasta al forno
Prosciutto cotto
Insalata verde
Spremuta d'arancia
Pasta zucchine e speck
Caciottina
Fagiolini all'olio
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Pane
Pane
Gnocchi di patate al pesto
Uova strapazzate al pomodoro
Fagiolini all'olio
Pasta al sugo di pesce FRESCO
Crescenza
Bieta all'olio
Dessert
Risotto al pomodoro
Arrosto di bovino
Insalata di finocchi
Spremuta d'arancia
Crema di fagioli con farro
Hamburger di pesce
Carote julienne
Pane
frutta
Pane
Pane
Frutta
Pane
Pasta al sugo di pesce FRESCO
Fagiolini all'olio
Pasta al pomodoro
Bocconcini di suino alla cacciatora
Insalata mista
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Pane
Polenta con bocconcini di bovino al
pomodoro
Riso alla parmigiana
Pasta al pomodoro e ricotta romana Dop
Frittata alle zucchine
Fagiolini all'olio
Frittata alle zucchine
Insalata mista invernale
Pane
Frutta
Pane
Frutta
Carote julienne
Pane
Macedonia di frutta
Pasta con crema di cavolfiore
Bocconcini di pollo panati
Spinaci all olio
Pane
8° settimana
9° settimana
Spinaci al limone
Pane
Frittata
7° settimana
Bocconcini di tacchino agli aromi
pure di patate
Pane
Zuppa di lenticchie con Pasta
6° settimana
Arrosto di suino
Spinaci all'olio
Pasta con crema di piselli
Spremuta d'arancia
Risotto alla zucca
Montasio
Patate all'olio
Crema di ceci con pasta
Straccetti di bovino
Carote julienne
Pane
Dessert
Pasta alla marinara
Medaglioni di pesce
Pane
Pane
Macedonia di frutta
Spremuta d'arancia
Pasta al ragu vegetale
Pasta e piselli
Cuori di merluzzo al limone
insalata di finocchi
Provoloncino dolce
Patate al forno
Pane
Frutta
Pane
Pane
Macedonia di frutta
Spremuta d'arancia
Carote all'olio
www.bioristoroitalia.it
Risotto allo zafferano
Cuori di merluzzo al pomodoro
Piselli al tegame
Macedonia di frutta
Uova strapazzate
Spinaci al limone
Dessert
Dott.ssa Angela Iapello
Biologa Nutrizionista