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CHIETI 18 ENOGEA - II SERIE - N. 29 Testarossa, che è poi il vino simbolo dell'azienda. Un vino che nell'annata 2005 trova la sua migliore espressione di sempre, così come una delle più difficili da leggere e da interpretare. Al primo impatto, infatti, la gran mole di frutto te lo fa credere il classico vino di facciata, pure un po' scontrosetto e grossolano. Poi però gli dai un giorno di ossigeno e lui ti ripaga togliendo di mezzo tutto il superfluo e presentandosi in una vesta completamente nuova, fatta ancora di frutto, ma questa volta molto più disegnato e intrigante. A tavola, dopo questa cura, va giù che è un piacere. ROCCO RAPINO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO ETICHETTA PICCOLA 2007 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO ETICHETTA GRANDE 2001 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO SETTEVENTI 1994 84 B 78 D • 85 - Tel. 085.810804. Più grande di quanto possa apparire dall'esterno, la cantina di Rocco e Emilio Rapino (che vincerebbe facilmente il titolo di campione abruzzese di ordine e di igiene) si trova sulla collina subito alle spalle di Francavilla al Mare. Sebbene abbia già ottenuto ottimi riconoscimenti, è però una realtà ancora molto in divenire, dato che l'unico Montepulciano prodotto con regolarità è l'Etichetta piccola, mentre il Setteventi passerà in un solo balzo dall'annata 1994 (molto evoluta, ma ancora piacevole) all'annata 2007 (in uscita tra un paio di anni). Lo stesso dicasi per l'Etichetta grande che dalla vendemmia 2001 (già in evidente fase calante) passerà anch'essa nel corso di quest'anno al 2007. Al di là dei problemi di evoluzione, che emergono in misura diversa un po' in tutte le etichette (igt rossi compresi), restano delle ottime qualità tanniche di fondo che meritano di essere valorizzate. TENUTA I FAURI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO BALDOVINO 2008 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO OTTOBRE ROSSO 2008 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO SANTA CECILIA 2005 80 B 82 B 87+ D MONTEPULCIANO D'ABRUZZO ROSSO DEI FAURI 2003 79 D Tel. 0871.332627. Nel caso vi dicessero che il punto vendita dell'azienda è sulla strada del Fondovalle Alento, sappiate che non è vero, perché in realtà è praticamente a metà collina lungo la strada che porta al centro di Chieti (perciò, date retta al navigatore). Il resto invece è sparso un po' qua e là: i vigneti, circa 35 ettari, sono divisi su cinque comuni della zona, ed anche la cantina è divisa tra quella dei bianchi, non lontano da Chieti, e quella dei rossi, in comune di Ari. A gestire il tutto, da pochi anni sono i due figli di Domenico Di Camillo - Valentina e Luigi - entrambi laureati in enologia. Un'azienda quindi giovane e con potenziali superiori a quanto espresso in degustazione, come del resto testimonia il Santa Cecilia 2005, un vino certo molto selettivo in quella sua nota minerale quasi esasperata, ma anche dotato di una nobiltà di fondo e di un originalità su cui vale la pena lavorare. Piuttosto rustici invece il Baldovino e l'Ottobre Rosso, mentre davvero troppo carico ed erbaceo è apparso il Rosso dei Fauri. TORRE ZAMBRA MONTEPULCIANO D'ABRUZZO TORRE ZAMBRA 2008 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO BRUNE ROSSE 2005 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO COLLE MAGGIO 2005 79 A 85 E 87+ C Tel. 0871.332627. Nata all'inizio degli anni '60 grazie al padre dell'attuale titolare (Riccardo De Cerchio), la cantina Torre Zambra ha iniziato a imbottigliare nel 1980 ed è quindi una delle aziende del Chietino con più lunga tradizione in questo settore. Strutturata essenzialmente su due tenute (Torre Zambra, del ramo materno, e Colle Maggio, di quello paterno) più una parte di vigneti in gestione, la cantina oggi produce circa 450mila bottiglie su circa 40 ettari di vigna. Una produzione che nel caso del Montepulciano spazia dal Torre Zambra, di taglio moderno ma incompiuto, al Brune Rosse, generoso nelle forme e nei volumi ma anche assai dominato dai toni cioccolatosi del rovere. Nel mezzo invece il Colle Maggio, che in questa edizione 2007 (assaggiata in versione magnum) brilla al contrario per dinamismo, freschezza, definizione, grinta tannica e capacità di tenuta all'aria. Quello che si dice un vino di carattere. VALLE MARTELLO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 2008 80 A MONTEPULCIANO D'ABRUZZO PRIMA TERRA 2005 84 D Tel. 0871.300330. Al contrario delle altre aziende di Villamagna che ho recensito, la cantina della famiglia Masci (tre fratelli e sei figli, ognuno impegnato a tempo pieno in azienda) ha vigne soltanto nella Valle del Serepenne e, contrariamente a quanto possa apparire da fuori, è una cantina ordinata e ben tenuta. Presente più all'estero che in Italia, produce al momento circa 100mila bottiglie su 40 ettari di vigna (primo etichetta: 2000), di cui una grossa percentuale è rappresentata dal Montepulciano (cosa del resto normale qui nella zona di Villamagna). Oltre al Brado, che non mi è stato possibile assaggiare, produce anche un Montepulciano base, scorrevole e un po' scontroso, e una selezione (il Prima Terra) giocata sul frutto e sul volume e un po' meno sul dettagllio, senza però essere oppressa dal rovere. DISTILLATO OVVERO UNA SELEZIONE DI ALTRI MONTEPULCIANO, NON DEL CHIETINO, INSERITI COME PIRATI NELLA DEGUSTAZIONE. CATALDI MADONNA MONTEP. D'ABRUZZO TONÌ 2007 MONTEP. D'ABRUZZO TONÌ 2006 90 E 88 E Il miglior Tonì di sempre, meglio anche del 2005 recensito lo scorso anno (oggi in una di quelle fasi interlocutorie che ogni tanto capitano): frutto, chiarezza espressiva, giusta tensione e nessun eccesso di peso. In sintesi: eleganza e pieno carattere di zona. Più caldo invece il 2006, ma soprattutto più morbido e di minore contrasto, pur restando chiaramente un vino di livello. Tel. 0862.954252. CENTORAME MONTEPULCIANO D'ABRUZZO S. MICHELE 2007 88 B zione Colle Forca (che nella versione 2006 è però cresciuta molto in bottiglia). Gran bel frutto, ottima definizione e un compromesso esemplare tra beva e carattere. Tel. 393.4444194. TORRE DEI BEATI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO COCCIAPAZZA 2007 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO MAZZAMURELLO 2007 Non ha il peso di altri e fatica anche un po' ad uscire. Poi però trova dettaglio e un contrasto acido/tannico che esalta la purezza e il dinamismo. "Dolcettoso" invece il Montepulciano 2008 (85/100), mentre in piena maturità è la Riserva 2004 (87/100). Tel. 0861.57193. Tutto come nelle previsioni (e per la verità anche un pochino di più): calore e sostanza nel Nero Moro (oltre alle consuete note caffeose che sono un po' il marchio di fabbrica), più snello, idrocarburico e contrastato, anche nel tannino, invece il Notari, che messo a tavola si prende quel mezzo punto che gli consente di pareggiare i conti. Tel. 085.895493. Anno di grazia per Torre dei Beati, mai così in alto nelle mie classifiche (ma ero certo che prima o poi sarebbe capitato). Gran spalla per il Cocciapazza, un vino tutto colore ed estrazione eppure perfettamente leggibile ed invitante. Più scolpito e boisé invece il Mazzamurello, che sullo sfondo ha però un tannino pronto a scattare e destinato a sorprendere in futuro. Tel. 333.3832344. FATT. LA VALENTINA - BINOMIO PRAESIDIUM - E. PASQUALE VALLE REALE MONTEPULCIANO D'ABRUZZO BINOMIO 2006 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA 2005 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA 2004 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO VIGNE NUOVE 2008 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO SAN CALISTO 2006 CERULLI SPINOZZI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO TORRE MIGLIORI 2005 86+ C 91 E Il vino che meno mi aspettavo e probabilmente il migliore di tutta la serie di quest'anno, specie se visto nel lungo termine: estrazione possente e cremosa, tratto erbaceo amaroneggiante alla Dal Forno, e una quintalata di tannini a fare da fondamenta a un finale lunghissimo e pieno di sfumature. Il tutto con una misura e una precisione mai espresse fino ad ora. Da segnalare infine anche la crescita in bottiglia (tutt'altro che sorprendente) del Bellovedere 2005, ormai a un soffio dall'eccellenza. Tel. 085.4478158. MONTEPULCIANO D'ABRUZZO COLLINE TERAMANE NOTARI 2007 89 D MONTEPULCIANO D'ABRUZZO COLLINE TERAMANE NERO MORO 2006 89 E 88 D 88+ D Ancora due ottimi vini per Enzo Pasquale, ma con stili abbastanza diversi tra loro. Se il 2004 è infatti una copia in scala ridotta dello splendido 2003, il 2005 sembra rappresentare un'ulteriore passo in avanti lungo la strada che porta a vini sempre personali ma impeccabili nell'esecuzione. Dovessi scegliere, propenderei per un compromesso. Tel. 0864.45103. FILOMUSI GUELFI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 2006 88 B MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 2006 87+ B Un compendio dello stile Filomusi al miglior prezzo possibile: affusolato, preciso e di ottimo allungo senza mai giocare di forza. Frutto croccante come pochi altri e un tannino che è un incanto. Tel. 085.98353. Ci sono stili per cui ognuno di noi ha un debole, c'è poco da fare, e nel mio caso uno di questi è Strappelli (o almeno quello del suo Montepulciano base): nervoso, preciso, compatto e soprattutto con un tannino sangiovesizzante che pochi hanno. Difficile avere di più a questo prezzo. Tel. 0861.887402. LEPORE TENUTA TORRETTA 87 D Una prova che unita a quella del 86 A 87 E Nessuno dei due ha fatto il botto, però entrambi hanno una personalità di zona che merita attenzione. Spontaneo e senza banalità il Vigne Nuove (oltre che molto conveniente), in linea con l'ottimo 2002 invece il San Calisto, che esalta così il lato dinamico/croccante del suo terroir. Tel. 085.9871039. CICCIO ZACCAGNINI STRAPPELLI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO COLLINE TERAMANE RE 2007 90 D MONTEPULCIANO D'ABRUZZO SAN FELICE 2007 87+ B Meglio in questo momento della sele- MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA TERRE DI CASAURIA SAN CLEMENTE RARO 2006 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO SYMPOSIUM 2002 • 91+ 89 H Raro di nome, e pure di fatto, il nuovo San Clemente di casa Zaccagnini: 500 magnum in tutto, una qualità difficile da trovare nella tipologia e uno stile del tutto nuovo per l'etichetta, fatto di eleganza, fusione e di una dolcezza distesa, caffeosa e seducente che in degustazione lascia ben poco spazio alla concorrenza. Peccato quindi che a tavola non si dimostri ugualmente a suo agio (e la cosa mi ha un po' sorpreso). Sui consueti ottimi standard infine il Symposium. Tel. 085.8880195. 19 89+ E DISTILLATO BRUNO NICODEMI ENOGEA - II SERIE - N. 29 Un vino base che poi tanto base non è vista la sostanza e visto l'impegno che ci mette per emergere: gran bel frutto e un tannino grintoso e definito come mai in precedenza. Un'azienda in continua crescita stilistica e qualitativa. Ricordatelo.Tel. 085.8709115. Tramonto 2008 e del Lepore 2007 sembra voler aprire una nuova era per questo cantina: meno rovere, più fragranza e un'esecuzione curata. Un pizzico di agilità più e il gioco sarebbe fatto. Tel. 0861.70860.