Polonia

della Città Vecchia sorge il suo monumento: una statua in bronzo
(2,6m) su un piedistallo di granito con l’iscrizione latina: Nicolaus
Copernicus Thorunensis Terrae motor, Solis Caelique stator (Niccolò
Copernico che fece muovere la terra e fermare il cielo e il sole).
Città delle Scienze
Dal 1997 la Città Vecchia, la Città Nuova e il Castello Teutonico di
Toruń fanno parte del patrimonio mondiale della cultura dell’UNESCO, e sono tra le voci più pregevoli in elenco.
Città delle nazioni
Fondata nel 1233 dai cavalieri dell’Ordine Teutonico, negli otto
secoli della sua ricchissima storia la città ha offerto dimora a tanti
popoli e religioni. Capitale dello Stato Teutonico (una delle più
moderne strutture culturali dell’Europa medievale) passò sotto la
Corona polacca e visse momenti di fioritura e di decadenza economica prima di essere assoggettata, all’inizio del XIX secolo, alla
Prussia e al II Reich germanico. Tornò a far parte della Polonia nel
1918.
L’originario progetto umanistico di città medievale si sarebbe
arricchito nei secoli fino diventare un’enciclopedia della cultura
costellata di monumenti del gotico, del barocco, del rococò.
La Vistola - un fiume dorato di grano
Per centinaia di anni Toruń fu centro europeo del commercio del
grano che, dai fertili campi delle propaggini orientali della Polonia,
discendendo la Vistola, giungeva fino al porto di Danzica. Tutte le
nazioni mercantili mandavano le loro messi a Toruń. Un originale
monumento accanto al Municipio della Città Vecchia commemora i
“flisacy”, i barcaioli vistolani. Una fontana con la statua del “flisak”
intento a suonare il violino in onore delle … rane.
Negli anni 1264 - 1411 Toruń fece parte della Lega Anseatica e
fino al XVII secolo rimase nell’élite delle città mercantili. Grazie al
commercio del grano si formò la potenza delle famiglie mercantili di Toruń: gli Esken (nei cui granai è sorta una delle sezioni del
Museo Distrettuale, la “Casa degli Esken”), i Kruger, i von der Linden, i Koyen - cui si deve la genealogia delle famiglie locali illustrata
con stemmi - e gli Stoband, fondatori del ginnasio di Toruń, scuola
dai grandi meriti per la cultura della città.
A Toruń le tracce dei trascorsi mercantili della città sono presenti
a ogni passo: le facciate riccamente decorate delle case e dei silos
rievocano i tempi in cui la Vistola era percorsa dall’effluvio dorato
del grano e, al contempo, dall’oro vero e proprio dei forzieri dei
mercanti di Toruń.
La città di Copernico
Il 19 febbraio 1473 nasceva a Toruń Niccolò Copernico, scienziato
cui si deve una svolta decisiva nella scienza moderna e nella filosofia del cosmo. La sua opera è universalmente nuova come “rivoluzione copernicana”, il trionfo della ragione. Nel museo allestito nella
sua casa natale (ul. Kopernika) si possono ammirare le edizioni più
antiche delle opere scientifiche e gli strumenti astronomici usati per
osservare lo spazio. Nella vicina Cattedrale dei Santi Giovanni si trova
il battistero dove fu battezzato e nella Piazza del Mercato (Rynek)
A Toruń l’opera di Copernico ha continuatori di fama mondiale
quali Aleksander Wolszczan, considerato uno dei più illustri astronomi contemporanei. L’Università “N. Copernico”, con le sue facoltà
umanistiche, matematiche e naturalistiche, conta ben 40 mila studenti. Sono rinomate le scuola di astronomia di Toruń e quella del
restauro della … carta. Vi si formano specialisti ricercati dai musei e
dagli archivi di tutto il mondo. Ad aprile Toruń ospita il Festival della
Scienza e dell’Arte organizzato dall’Università N. Copernico, un tour
fra i segreti dei laboratori che consente di partecipare attivamente
alle osservazioni dello spazio nel centro astronomico di Piwnice. In
ulica Franciszkańska c’è il planetario con la sua cupola di 15 m. di
diametro, su cui vengono proiettati film sul Sistema Solare.
Il Theatrum cittadino - sulla piazza del
Rynek
Al centro della Piazza del Mercato della Città Vecchia sorge il
Municipio settecentesco che ospita il museo storico e concerti. Nelle
quattro sezioni della piazza, i turisti di ogni parte del mondo vengono
attratti dalle bellezze della città, incantati dal monumentale splendore delle palazzine borghesi e delle chiese. Nella palazzina barocca
della “Stella” (Pod gwiazdką) ha sede il più antico Museo polacco di
Arte dell’Estremo Oriente. Nella sezione meridionale la prestigiosa,
gotica “Corte di Artù”, resa famosa dalla firma del trattato di Toruń,
che mise fine alla guerra dei tredici anni tra l’Ordine Teutonico e il
Regno di Polonia (1466). La sezione occidentale è adornata dall’edificio neogotico della Posta Polacca e la chiesa gotica francescana;
nella sezione settentrionale spicca la palazzina, oggi restaurata e
trasformata in albergo, utilizzata fin dal XVII secolo per accogliere
gli ospiti della città. Non è un caso che l’albergo si chiami “Alle Tre
Corone”. Era infatti un vezzo delle teste coronate pernottarvi. Attestano gli storici che, fra i suoi ospiti, vi furono la regina Maria, vedova
di re Giovanni III Sobieski, lo zar di Russia Pietro il Grande con il figlio
Alessio e il re polacco di origine sassone Augusto II il Forte.
Luoghi incantati
Una folla multilingue di turisti si snoda per le viuzze lastricate,
lungo le facciate allungate delle case dai tetti aguzzi, entra fin nel
cuore della storia. Dal lungovistola fino alla Piazza del Mercato e alla
Città Nuova ad ogni passo la vista allettante delle oreficerie, delle
botteghe degli artisti e gli storici scantinati pieni di avventori festosi,
di aromi, di pietanze prelibate, di bevande di prima qualità.
In un vicolo presso il muro di cinta sorge la Torre Pendente, con
un’inclinazione di un metro e mezzo rispetto al suo asse, dove si
consumò la tempestosa storia d’amore narrata dalle guide. Altri
posti incantati sono ul. Ciasna con gli archi che si ergono fra le
due ali di edifici; via Podmurna che scorre lungo i bastioni per
tutto il perimetro della città medievale; l’ampio Viale Filadelfia
sulla Vistola e i caffè sui barconi attraccati alle sponde del fiume,
la piazza del Mercato (Rynek) della Città Nuova, e ulica Szeroka,
prestigiosa meta turistica e commerciale.
Fortezza Inespugnabile
Al tempo delle guerre napoleoniche (1810-12) i francesi trasformarono Toruń in una fortezza. La Città Vecchia venne cinta
di 12 bastioni che, nel 1813, le consentirono di resistere all’assedio dell’esercito russo. Sotto la dominazione prussiana (1892) le
fortezza venne ampliata fino a raggiungere le dimensioni di una
fortificazione moderna, strategica, inespugnabile. Una dozzina di
fortilizi, bastioni e rifugi di cui alcuni visitabili. Le camerate di uno
dei forti sono state adibite a ostello della gioventù.
Nei musei e nelle gallerie
Il Museo Distrettuale di Toruń consta di varie sezioni. Nel Municipio della Città Vecchia esposizione di interni, mobilia e dipinti;
nella Casa di Copernico la vita e le opere del grande astronomo;
la Casa degli Esken (storia della città e della regione); la palazzina
barocca della Stella espone arte e artigianato orientale.
Al centro di Toruń si trova il Parco Etnografico (2,3 ettari di
superficie). Vi si possono ammirare monumenti della cultura
regionale (Kujawy, Dobrzyn, Chełmno, Kociew, Bory Tucholskie, Casciubia) risalenti ai secoli XVIII, XIX e XX: masserie, granai, fucine, mulini a vento… persino una casa galleggiante dei
pescatori. Alle falde orientali della città, alla confluenza dei fiumi
Drwęca e Vistola, si può ammirare uno stanziamento di pescatori
e nella vicina Grębocin il Museo della Scrittura e della Stampa.
Non lontano dalla piazza del Rynek si trova il Museo dei Viaggiatori dedicato a Tony Halik, cineasta e giramondo. Lungo l’itinerario della Città Vecchia incontriamo diverse gallerie d’arte:
Wozownia, dell’Arte dei Bambini, delle Muse, della Fotografia. Nel
Municipio della Città Vecchia ha sede la galleria di Zbigniew Lengren autore del fumetto satirico “le avventure del professor Filutek e del suo cane Fafik”. La statua in bronzo di Fafik si trova all’angolo della piazza del Mercato. È provato: una carezza al dorso del
cagnolino garantisce il buonumore per tutto il giorno.
Il panpepato della dolce Caterina
Non si può ripartire da Toruń senza un pacchettino di “pierniki”, biscotti speziati preparati secondo ricette del Quattrocento,
dall’inconfondibile gusto e aroma. I più celebri, a forma di cuore e
ricoperti di cioccolato, hanno un soprannome vezzoso, katarzynki
(caterinette), in onore del maestro pasticcere innamorato di una
bella abitante di Toruń di nome Caterina. Riuscì a conquistarne il
cuore piuttosto riluttante solo dopo aver sfornato, su precisa desiderio della capricciosa fanciulla, “i migliori pierniki del mondo”.
Antiquariato e bizzarrie
Lungo il tragitto fra la Città Vecchia e la Città Nuova ci imbattiamo ovunque in negozi di antiquariato e in botteghe artistiche
e orafe. Libri, stampe, grafica contemporanea, quadri, gioielli
d’argento incrostati d’ambra sono i tesori più ricercati dai turisti.
Vanno anche visitate le gallerie del manufatto e dell’arte popolare e la galleria Wozownia dove sono esposte e vendute pregevoli
opere di pittori e scultori di Toruń.
Eventi culturali
• “Jazz Od Nowa” Festiwal Jazz (II) L’idea è di fondere tradizione e
rivisitazione del jazz, ul. Gagarina 37A, tel. 611 45 93, [email protected],
www.odnowa.umk.pl
• “Klamra” Incontri Teatrali Universitari (III). Incontri con il teatro
alternativo contemporaneo, ul. Gagarina 37A, tel. 611 45 93,
[email protected], www.odnowa.umk.pl
• Festival della Scienza e dell’Arte (IV). Incontri e presentazioni
aperte al pubblico delle conquiste scientifiche e artistiche in varie
discipline, tel. 611 49 32, [email protected]
www.festiwal.torun.pl/o_festiwalu
• “Probaltica” Festival Internazionale della Cultura e dell’arte dei
Paesi Baltici (V). Presentazione delle culture di tutti i paesi che si
affacciano sul Baltico, tel. 648 86 47, www.probaltica.art.pl
• “Kontakt” Festival Teatrale Internazionale (V) Rassegna degli
eventi teatrali dei paesi dell’Europa Centrale e Orientale, a confronto anche con i teatri dell’Europa Occidentale, tel. 622 55 97,
www.teatr.torun.pl
• Festival di Musica per Organo “San Giovanni” (V, VI) Esecuzione
stilizzata di musica antica sul prezioso organo della Cattedrale di
San Giovanni (primo barocco), www.organy.diecezja.torun.pl
• Incontri Internazionali delle Orchestrine Popolari (VI). Manifestazione musicale folcloristica, tel. 622 80 91, www.turystyka.torun.pl
• “Song of Songs” Festival Internazionale Ecumenico di Musica
Cristiana (VI), tel. 660 15 91, www.songofsongs.pl
• Festival estivo “Toruń - Musica e Architettura” (VI, VII) Musica dal
rinascimento a oggi in storici interni, tel. 622 88 05,
[email protected], www.um.torun.pl/~tok
• Incontri Internazionali dei Teatri dei Burattini (XI), tel. 652 24 24,
www.bajpomorski.art.pl
• “Toffi” Festival del Cinema Toruń (X). Rassegna di cinema d’essai
e indipendente, tel. 611 45 93, [email protected],
www.odnowa.umk.pl
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Lokalna Organizacja Turystyczna Toruń / Ente del Turismo di Toruń
87-100 Toruń, ul. Podmurna 60, te. +(48-56) 652 79 19, e-mail: [email protected], www. lottorun.eu
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• ITALIA • Roma
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tel. 611 45 93, www.odnowa.uni.torun.pl
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Museo Distrettuale di Toruń, Rynek Staromiejski 1, tel. 622 70 38, www.muzeum.torun.pl
Castello dell’Ordine Teutonico, tel. 658 54 82
Museo Etnografico, ul. Sikorskiego 19, tel. 622 80 91, www.met.torun.pl
Planetario e Orbitarium, ul. Franciszkańska 15, tel. 622 60 66,
www.planetarium.torun.pl
Cattedrale dei SS. Giovanni, Żeglarska 16 tel. 657 14 80,
www.katedra.diecezja.torun.pl
Museo del “Piernik”, ul. Rabiańska 9 tel. 663 66 17, www.muzeumpiernika.pl
Barani Łeb (La testa d’ariete), ul. Podmurna 28, tel. 621 07 10
Dirty Dancing, ul. św. Jakuba 13, tel. 652 23 52
Galeria Krzywa, ul. Pod Krzywą Wieżą 1/3, tel. 622 70 39
Avangarde, ul. Chełmińska 12 1, tel. 621 12 18
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Toruń
Pub “Kredens”, ul. Łazienna, tel. 621 14 58
U Szwejka (da Sveik), Rynek Staromiejski 36-38, tel. 621 11 17,
www.szwejk.torun.com.pl
7 10
Legionów
34
35
E75
Przedmieście
150 Mokre
0
150