Turismo de Por Tu gal/2014/iT

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Turismo de Por Tu gal/2014/iT
AZORES
MADEIRA ISLANDS
www.visitportugal.com
Indice
P. 3 Introduzione
P. 5 Lisboa
P. 7 Porto e Norte
P. 9 Centro de Portugal
P. 11 Alentejo
P. 13 Algarve
P. 15 Madeira Islands
P. 17 Azores
P. 19 Patrimonio dell’Umanità
P. 21 Golf
P. 23 Gastronomia e Vini
P. 25 Sole e Mare
P. 27 Cultura e Tempo Libero
P. 28 Informazioni utili
Il Portogallo custodisce le sue meraviglie al
riparo della sua costa frastagliata, dietro
una linea di sabbia e di spuma carezzata
dalla brezza del mare. Avvolta in un’aura
di mistero da più di 800 anni, questa terra
è assolutamente unica; qui s’intrecciano
inestricabilmente i più strabilianti contrasti:
passato e presente, antico patrimonio
culturale e genuina gioia di vivere. Paese di
sole e di mare, di storia e di cosmopolitismo;
la ricca eredità monumentale del Portogallo
apporta un grande fascino alla vita della
nazione e funge da contrasto con la leggerezza
dello spirito calmo e sereno dei suoi abitanti.
Grazie alla sua esclusiva posizione geografica
ed al suo carattere tipicamente atlantico, la
costa occidentale invita i turisti a gustare
le bellezze della natura, le spiagge, la
gastronomia ed i divertimenti. In questa terra
inondata di sole, fonte di energia inesauribile, il
passato rafforza il senso del presente. Castelli
medievali e moderni centri commerciali,
opere architettoniche romane, gotiche e in
stile manuelino, spiagge dalle profonde acque
azzurre e verdi distese pianeggianti che si
perdono all’orizzonte, borghi storici e lussuose
località di villeggiatura, una cucina raffinata
fatta da grandi chef e semplici prelibatezze che
il mare sa offrire, musei d’arte contemporanea
e forme preistoriche d’arte rupestre, campi da
golf e grandi viali pieni di vita e vibranti, qui
vivono persone affabili, ospitali e fantasiose
che amano condividere con gli altri tutto ciò
che di meglio possiedono e conoscono, per la
gioia dei sensi, in un grande elogio alla vita.
Torre de Belém, Lisboa
Portugal
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Lisboa
Lisbona, la capitale della luce, si stende lungo
la riva destra del Rio Tejo (il fiume Tago) e
custodisce il mistero di chiunque arrivi o parta.
Con i suoi venti secoli di storia è una città che
naviga nel tempo restando sempre vibrante e
cosmopolita. Una città che ha un’anima, dove il
fascino dei vicoli lastricati di ciottoli dei vecchi
quartieri di Alfama e Mouraria si mescola al
tramestio e al fermento degli ampi viali e delle
nuove aree urbane del Parque das Nações. Unica
capitale europea che vede tramontare il sole
sul mare, Lisbona è una città di contrasti, dove
storia e modernità coesistono in armonia lungo
le rive del fiume. Il Mosteiro dos Jerónimos e la
Torre de Belém sono a pochi passi dal Centro
Cultural de Belém e dal Museu Colecção Berardo.
I tram, di un giallo solare, sono il mezzo più
originale per scoprire il vero cuore della città e
tutte le storie in esso racchiuse. Le facciate dei
palazzi rivestite di maioliche decorate a mano
(gli azulejos), raccontano storie con i colori
variopinti, mentre i ciottoli della pavimentazione
disegnano immagini in bianco e nero di pesci,
fiori, sirene ed uccelli. Nel Bairro Alto, uno dei
quartieri più antichi e vivaci della città, ci sono
bar, ristoranti, negozi di moda e di design, tutti
gomito a gomito con le "tascas" (taverne), dove
si ascolta il Fado, la musica con cui l’anima
portoghese canta il suo fato. Poco distante c’è
Chiado, uno dei più affascinanti quartieri della
città e centro della vita culturale, con i suoi
teatri, le librerie ed i caffè di antica tradizione
letteraria, come il Brasileira, dove il poeta
Fernando Pessoa siede all’aperto, ad un tavolo
all’ingresso del locale e vi aspetta. A venti
minuti da Lisbona c’è Estoril e la sua piacevole
atmosfera cosmopolita. A Cascais, un vecchio
borgo di pescatori, le strade tipiche sono zeppe
di negozi che vendono prodotti di famose
marche internazionali, mentre sulla marina le
barche e gli yacht ormeggiati, cullati dolcemente
dal vento, sognano nuovi viaggi. A pochissimi
chilometri da Lisboa si erge la romantica città
di Sintra avvolta nelle nebbie del passato, in un
paesaggio che conserva tuttora la magia dei
suoi colli costellati di dimore reali e misteriosi
castelli.
Non si può concludere la visita della Regione di
Lisboa senza una visita a Cabo da Roca, il punto
più occidentale del continente europeo, dove
ogni giorno Madre Natura offre uno spettacolo
unico quando, la sera, il sole infuocato
sprofonda nell’oceano.
Concedetevi anche una visita al Rio Tejo ed
al suo estuario e lasciatevi incantare dalle
stupende immagini dei fenicotteri e della riserva
naturale. Sull’altra sponda del fiume, tra il mare
e i monti, il Parque Natural Arrábida vi invita
a provare l’emozione degli sport estremi, o vi
ispira momenti di meditazione più personale.
Non lasciatevi, però, sfuggire l’occasione di
visitare Setúbal e di ammirare a distanza
ravvicinata i delfini che giocano nella Riserva
Naturale dell’Estuario del Rio Sado.
A Nord di Lisbona, Óbidos custodisce tutto il suo
fascino medievale all’interno delle mura che
proteggono i vicoli e le piazzette sulle quali si
affacciano le casupole bianche con le finestre
colme di fiori. La cittadina, il cui castello è stato
trasformato in una "pousada", è un richiamo
per gli spiriti più romantici con i suoi racconti di
antichi re e regine. Lungo la costa occidentale,
piccoli borghi di pescatori mantengono viva
l’arte antica della pesca a strascico da riva. Lì
vicino, a Caldas da Rainha, si possono visitare
le terme ed i musei della città ed acquistare
articoli dell’artigianato locale.
Nel Parque Natural das Serras de Aires e dos
Candeeiros, la roccia è l’indiscussa regina
del paesaggio, sia nel suolo che nei muri che
dividono i campi coltivati. Quest’area naturale è
un vero e proprio paradiso per tutti coloro che
amano esplorare le più recondite profondità
della terra: qui infatti si trovano numerose
grotte caratterizzate da formazioni calcaree
dalle forme molto interessanti. La città di Leiria
è circondata da folte pinete piantate a suo
tempo per ordine di re Dom Dinis nel XIV sec.
Da queste foreste fu estratto il legname per la
costruzione delle caravelle che, un secolo più
tardi, avrebbero contribuito all’epopea delle
grandi Scoperte Portoghesi. Di costruzione
recente è il Santuario di Fátima, uno dei
principali luoghi mondiali di culto della Vergine
Maria, meta di grandi pellegrinaggi di fedeli.
Di fronte, ad est, Santarém, con i suoi
monumenti, i suoi vicoli stretti, le mura e
le chiese che dominano dall’alto i campi
sconfinati che si perdono a vista d’occhio. A
pochi chilometri di distanza, a Tomar, si trova il
Convento de Cristo, fondato nel 1162 dal Maestro
dei Templari e divenuto, nei secoli seguenti, il
quartier generale dell’Ordine di Cristo. La sua
ricca architettura è un eccezionale fusione di
stili: romanico, gotico, manuelino e manierista.
Per maggiori informazioni visitate il sito: www.visitlisboa.com
1. Tram, Lisboa
2. Palácio da Pena, Sintra
3. Castello di Óbidos
4. Festa dos Tabuleiros, Tomar
5. Pousada, Setúbal
Casa da Música, Porto
Portugal
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Porto e Norte
Porto è una città in riva al fiume, ha un’anima
di granito e qualche tratto un po’ severo, ma
è un luogo pieno di vita e ricco di qualità.
Dichiarata Patrimonio dell’Umanità, è una
città antica e autentica, che offre straordinari
scorci panoramici ed una rara fusione di
stili architettonici che danno la sensazione
di viaggiare nel tempo. Quando visiterete
la cattedrale romanica, sostate un attimo
guardando le case ammassate che scendono
verso gli argini del fiume Douro e rivivete
l’atmosfera dell’antico Medioevo. Poco più
avanti, attraverserete piazze rinascimentali
e proseguirete alla scoperta di monumenti
barocchi, come la Torre dos Clérigos, splendida
al calar della sera con la sua indimenticabile
silhouette. Non mancate infine di terminare
la vostra visita nel XXI secolo ammirando le
opere d’arte contemporanea al Museu Fundação
Serralves oppure recatevi ad un concerto
alla Casa da Música. La città offre molte
altre attrazioni ed un programma culturale
vario e interessante. Famosa per la cucina
assolutamente irresistibile, Porto è anche
il punto di partenza per un’indimenticabile
crociera sul Douro. Battezzato con il nome
di “fiume d’oro”, il Douro, è stato plasmato
progressivamente dalle mani dell’uomo ed oggi
è attraversato da numerosi e grandiosi ponti che
collegano il nobile passato ad un promettente
futuro. Sui pendii terrazzati lungo le sue sponde
sono coltivati i vigneti che producono il famoso
Porto, il vino che partito da queste terre ha
conquistato il mondo. La valle del Douro è
stata riconosciuta Patrimonio dell’Umanità, un
luogo di grande fascino che svela lo splendido
ed armonioso incontro tra la terra ed il fiume.
Nei pressi di Vila Real, una cittadina dalla
personalità ben definita, vale la pena una visita
al Palácio de Mateus, uno dei più interessanti
gioielli dell’architettura portoghese barocca.
Per chi volesse addentrarsi di persona tra
le pagine di un libro di storia, Guimarães è
la città da scoprire. Nota come la culla della
nazione portoghese, fu da qui che Dom Afonso
Henriques partì per riconquistare il Portogallo
ai Mori. Il centro storico della città con il
maestoso castello, i musei, le chiese, tutto
invita a soffermarsi un po’ più a lungo. A Braga,
un’altra città storica, troverete le più inaspettate
testimonianze dei tempi passati nascoste
all’ombra della magnifica cattedrale. Resterete
stupiti davanti alla torre medievale che si erge
in mezzo alla strada e dai palazzi barocchi di
una città alla quale l’Università e l’architettura
contemporanea hanno donato luce, colore ed
un’imprevedibile modernità.
Chi è alla ricerca di meraviglie del mondo della
natura, il Parque Nacional da Peneda-Gerês è
sicuramente il luogo da visitare. La diversità
e l’abbondanza della sua fauna e della flora vi
offriranno momenti indimenticabili a stretto
contatto con la natura. Molte altre località
rivendicano il proprio diritto di restare per
sempre nella memoria di chi le visita, come
Viana do Castelo, una città tanto bella al
suo interno come nei dintorni. E’ situata tra
le montagne ed il mare e le sue case sono
sparpagliate lungo le rive del Rio Lima, verso
l’oceano. Qui, le sfarzose ville barocche di
campagna sono blasonate con le insegne delle
rispettive famiglie.
Nel nord-est del Portogallo, i paesaggi sono
rimasti incontaminati ed offrono una stupenda
combinazione di sfumature verdi, dorate e
lilla. Ricchi di tradizioni, di monumenti e di
spiritualità, i parchi naturali ed i villaggi delle
comunità svelano la grande autenticità di
questa regione. Nella cittadella di Bragança, il
torrione medievale del castello, che un tempo si
ergeva fiero a guardia dei confini della regione,
ospita oggi un museo militare. Qui i visitatori
possono conoscere la storia vecchia di secoli del
castello, mentre dall’ultimo piano si gode uno
stupendo panorama sulla città e sulla campagna
circostante. Nel Parque Natural do Douro
Internacional, le pareti scoscese della profonda
valle scavata nella roccia dal fiume danno vita
ad una serie di profonde gole mozzafiato, dove
hanno deciso di rifugiarsi numerose specie di
uccelli a rischio di estinzione. Più a sud, si può
dedicare un po’ di tempo alla scoperta delle
iscrizioni preistoriche rupestri della Vale do Côa,
dichiarata Patrimonio dell’Umanità.
Per maggiori informazioni visitate il sito: www.visitportoenorte.com
1. Pista ciclabile, Vila Nova de Gaia
2. Palácio de Mateus, Vila Real
3. Largo da Oliveira, Guimarães
4. Praça da República, Braga
5. Vigneti di Porto, Douro
Biblioteca dell’Università, Coimbra
Portugal
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Centro
de Portugal
1. Coimbra
2. Barcos Moliceiros, Aveiro
Nel Centro de Portugal, Coimbra appare come in
auto-contemplazione, una città vaga che guarda
il suo riflesso nelle acque del Rio Mondego. Una
città di cortili, di scale e di archi medievali, una
Coimbra bohemienne, popolata di studenti,
celebrata e cantata da molti poeti. Affrontate
con coraggio i gradini di pietra consunti dal
secolare passaggio e calatevi fino alle radici
della storia della città, dove l’antica cattedrale
(Sé Velha) si erge maestosamente davanti
a tutti coloro che salgono verso la vecchia
Università posta in cima alla collina. L’immagine
più caratteristica della città, la Biblioteca, con
la sua architettura barocca che risale al regno
di Dom João V, richiama una cappella con i suoi
affreschi e gli intarsi dorati delle lavorazioni
in legno. A sud della città, rivivrete il tempo
dei romani nel sito delle rovine di Conímbriga,
ancora ben conservate.
Il Centro de Portugal è la regione dove troverete
anche alcuni fra i più importanti centri termali,
come Curia e Luso che, grazie ai loro rilassanti
paesaggi ed alle acque salutari, sono paradisi
naturali dove risvegliare le proprie sensazioni.
Aveiro, una città costiera, domina la laguna ed
il labirinto di canali che scorrono attraverso la
campagna, incapaci di decidere se appartengono
al mare o alla terraferma. Il cuore della città si
divide tra le pittoresche case dei pescatori e le
grandi vie affollate, ma i visitatori di Aveiro si
arrendono immediatamente davanti alle esili e
stupende "barcos moliceiros", le imbarcazioni
dai vivaci colori utilizzate per la raccolta delle
alghe e pronte a raccontare molte storie
leggendarie. Anche la laguna e l’ambiente
marittimo fungono da ispirazione per i ben
noti "Ovos Moles", una tipica miscela dolce
regionale fatta con tuorli d’uovo ed utilizzata per
il ripieno di wafer a forma di pesci e di conchiglie
– un dolce squisito che dovete assolutamente
assaggiare.
Se proseguite verso le regioni più interne, la
Serra da Estrela (la Montagna della Stella) è una
stupenda destinazione turistica, soprattutto
per gli amanti della natura. Percorrete i
sentieri tracciati dai pastori e dalle loro greggi
e lasciatevi stupire dagli innumerevoli luoghi
nascosti, di impareggiabile bellezza. Nei mesi
più caldi dell’anno, i verdi paesaggi della regione
offrono uno scenario invitante, ma le montagne
sono altrettanto belle e affascinanti quando
arriva il freddo ed il colore dominante è il bianco
della neve. La regione è ricca di cibi deliziosi
che stimoleranno le vostre papille gustative,
incluso il famoso "queijo da Serra", il formaggio
artigianale prodotto con latte di pecora.
Con il suo inconfondibile gusto ed aroma, la
consistenza cremosa ed il colore giallo intenso,
va gustato al suo meglio tra due fette di pane
locale.
Costruita sulla cima di una delle alture
della Serra, Guarda è la città più elevata del
Portogallo, ed è caratterizzata dalla tradizionale
architettura in pietra. Antiche ville padronali,
portoni con gli stemmi scolpiti nel granito,
sui portali, e un’atmosfera sempre attiva
e vivace caratterizzano gli angusti vicoli
all’ombra della cattedrale di Viseu, una città
dal carattere inconfondibile che vanta una
serie impressionante di monumenti. Costruiti
interamente in granito e scisto sono i borghi
storici di Piódão, Belmonte e Almeida, che
conservano ancora la struttura medievale
restando armoniosamente inseriti nel paesaggio
ben conservato. Le strade pavimentate di ciottoli
e le abitazioni in pietra conservano ancora molte
caratteristiche originali del Portogallo d’altri
tempi, a dimostrazione dell’autenticità della sua
gente e dell’orgoglio di una storia affascinante di
molti secoli.
Nei pressi di Castelo Branco, non mancate
di visitare il Geopark Naturtejo, riconosciuto
dall’UNESCO per il suo importante patrimonio
naturale dove si possono ammirare rocce
coperte di fossili e montagne abitate da grifoni
e cicogne nere. Sparsi in tutto il centro del
Portogallo, i borghi in scisto sono luoghi caldi
e ospitali dove i visitatori amano indugiare per
saperne di più sui costumi locali, la cultura e le
leggende.
Per maggiori informazioni visitate il sito: www.visitcentro.com
3. Museu Grão Vasco e Cattedrale, Viseu
4. Villaggio di Monsanto
5. Trekking, Serra da Estrela
Igreja da Misericórdia, Arraiolos
Portugal
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Alentejo
1. Alentejo, panorama 2. Tempio romano, Évora
3. Palácio Ducal, Vila Viçosa
Un’immensa regione dorata di pianure
ondulate, case imbiancate a calce e monumenti
a testimonianza della secolare presenza
dell’uomo, l’Alentejo è una terra da scoprire un
pò alla volta. Qui c’è sempre un nuovo paesaggio
da ammirare; un luogo segreto da visitare; un
nuovo sapore da apprezzare. Nelle pianure, i
campi di frumento ondeggiano al vento e tra
i boschi di ulivi si raccolgono i piccoli borghi,
restaurati di recente come agriturismo, pronti
ad accogliere i visitatori a braccia aperte. Le
specialità gastronomiche locali fanno a gara
tra di loro: i formaggi di Serpa, Évora e Nisa,
i vini ed il pane locali, i piatti regionali tipici al
profumo delle erbe e delle spezie dei campi ed i
superbi dessert dalle antiche ricette dei monaci,
piccoli frammenti di paradiso che ci è concesso
di gustare sulla terra.
Nella regione di Alentejo, il sole sorride e
incessantemente brilla; la sua luce acceca
ed incanta, fa da guida a tutti coloro che
desiderano esplorare le meraviglie naturali
di questa regione. Andate alla scoperta dei
segreti racchiusi nelle rocce dei monumenti
megalitici che si ergono in mezzo al paesaggio
e scoprite come vivevano gli uomini migliaia
di anni fa. Oppure visitate Évora, che si staglia
superbamente sul largo orizzonte della pianura,
e il suo centro storico celato dalle mura. Al
suo interno vi attende un mondo di contrasti
inaspettati: labirinti di strade, piazze pubbliche
inondate dal sole, cortili moreschi, portali gotici,
oltre a bar e ristoranti dove potrete gustare
la cucina locale. Beja, la Pax Julia dei tempi di
Giulio Cesare, conserva tuttora un’atmosfera
di pace che non è facile trovare ai nostri giorni.
Si erge fiera sopra la sottostante pianura,
valorosamente difesa dal torrione del suo
castello.
Lungo tutta la costa dell’Alentejo, da Tróia a
Sines, il paesaggio è dominato da un blu intenso.
Tra le scogliere si nascondono numerose
spiagge inesplorate e incontaminate, dove
spesso la vera ricompensa per i più avventurosi
è semplicemente quella di averle scoperte.
Chi non vorrebbe avere una spiaggia di fine
sabbia dorata tutta per sé, e potersi tuffare
tranquillamente nelle sue trasparenti acque
blu? Il sud-est dell’Alentejo ha spiagge per tutti
i gusti: onde ideali per surfisti e bodyboarding si
susseguono alle acque calme di piscine naturali.
La varietà è infinita e Porto Covo, Vila Nova de
Milfontes e Zambujeira do Mar sono nomi che
dovreste cercare e imparare a memoria. Con
oltre 100 chilometri di costa, il Parque Natural
do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina è
l’area costiera meglio conservata dell’Europa
continentale ed ospita alcune specie uniche di
fauna e di flora.
Scenario naturale di infinite battaglie e
conquiste, il Rio Guadiana ha segnato il confine
tra Portogallo e Spagna per molti secoli. Chi
attraversa la regione può fermarsi ad ammirare
il vasto specchio d’acqua del lago formato dalla
diga di Alqueva, l’ideale per una vacanza diversa
da trascorrere a bordo di una houseboat,
utilizzabile come punto base per gite alla
scoperta dei villaggi lungo il fiume. Protetta dal
suo imponente castello, si erge la cittadina di
Monsaraz che ricorda la chiglia di una nave che
attraversa la pianura, abbandonata lassù come
in un sogno.
Più a nord, nei pressi di Portalegre, il Parque
Natural da Serra de São Mamede custodisce
notevoli ricchezze geologiche e faunistiche. Gli
alberi e le piante selvatiche che profumano l’aria
si susseguono con colori sempre diversi lungo
i numerosi sentieri che attraversano le colline.
In alto, appollaiato sopra un’enorme roccia che
sembra toccare il cielo e protetto dalle mura
della sua fortezza, Marvão è una città unica,
ricca di storie affascinanti. A Castelo de Vide,
potete andare a zonzo in uno dei vecchi quartieri
ebraici meglio conservati del Portogallo.
Per maggiori informazioni visitate il sito: www.visitalentejo.pt
4. Architettura locale, Évora
5. Zambujeira do Mar
Praia da Marinha, Lagoa
Portugal
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Algarve
1. Porto de Mós, Algarve
2. Cattedrale, Faro
3. Porticciolo, Vilamoura
4. Ferragudo, Lagoa
5. Ocean Course, Vale do Lobo
Vista dal mare la costa dell’Algarve è un
continuo susseguirsi di scogliere, di rocce
dalle forme bizzarre che creano sagome
diverse, di grotte alle quali ha dato forma il
dialogo tra il mare e il vento, grandi distese
di sabbia e acque di ogni possibile tonalità di
blu. Le spiagge lungo la costa sono di forma
e di dimensioni diverse, e ce n’è una per ogni
gusto. Piccola o grande, con il mare calmo o
con le onde, deserta o estremamente nota;
sulla maggior parte delle spiagge dell’Algarve
sventola orgogliosamente la bandiera azzurra
che premia la qualità delle spiagge e il sole non
manca mai durante tutto l’anno. Sia che vogliate
oziare sotto un ombrellone, nuotare nell’oceano
Atlantico, fare immersioni, pescare con la lenza,
fare windsurf o jet-ski, le spiagge dell’Algarve
sono un vero e proprio paradiso di emozioni.
L’Algarve offre anche paesaggi diversi,
dove la natura continua il suo corso come
è giusto che sia. Nelle riserve e nei parchi
naturali la fauna e la flora sono una fonte
continua di stupore per chi è alla ricerca
di nuove piante e fiori o di eleganti uccelli
come i fenicotteri, le cicogne e gli aironi.
Più di una trentina di campi da golf di una
bellezza straordinaria sono un vero e proprio
paradiso anche per il golfista più esigente.
Il clima mite della regione, soleggiata tutto
l’anno, consente la pratica di questo sport in
tutte le stagioni; il silenzio è interrotto solo dal
colpo di una battuta o dal canto di un uccello.
La bellezza della natura e la raffinatezza della
cultura contemporanea si amalgamano alla
perfezione in un Algarve che è allo stesso
tempo cosmopolita e pittoresco. Faro vi
sorprenderà ad ogni passo nel suo centro
storico, animato da bar, negozi, caffè e
ristoranti dove potrete trovare una scelta
appetitosa di pesce e di frutti di mare.
Circondata da mura, Lagos è una presenza
importante in uno dei promontori più
caratteristici della costa dell’Algarve, con le
sue grotte e le sue gole scavate dall’acqua
nella roccia. Sulla punta più occidentale della
costa si trova Sagres, che nel XV secolo fu
scuola di addestramento dei grandi navigatori
e che oggi invita a soffermarsi e a contemplare
il mare dal suo promontorio. La sera, ad
Albufeira, il sole è l’ultimo ad andarsene dopo
aver salutato le terrazze dei caffè in riva al
mare, seguito a breve distanza dal sorgere
della luna con la sua promessa di tiepide notti
nei bar e nelle discoteche. Tavira, città dalle
molte chiese e con le tipiche case sovrastate
da tetti spioventi a forma di forbice, è
circondata da alberi di fico e da mandorli che
hanno ispirato la produzione di dolci a forma
di frutta, di pesci, di uccelli e di tutto ciò che
l’immaginazione possa desiderare. Se il vostro
sogno d’estate è di trovare un’atmosfera
piena di glamour, venite a raggiungere il jet
set a Vale do Lobo, Ancão e Quinta do Lago.
Nell’ottica di un intrattenimento vivace
e cosmopolita, il cartellone degli eventi
in ALGARVE include tutti i tipi di concerti,
spettacoli, mostre e festival, ed i programmi
speciali adatti a tutti i gusti, i casinò di
Praia da Rocha, Vilamoura e Monte Gordo vi
aspettano, così come l’Algarve aspetta tutti
coloro che vogliono vivere appieno la loro vita.
Per maggiori informazioni visitate il sito: www.visitalgarve.pt
Funchal, Madeira
Portugal
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Madeira Islands
Questo giardino galleggiante di lussureggiante
vegetazione è la dimora di orchidee, anthurium
e uccelli del paradiso, così come di tanti altri
fiori dal profumo indimenticabile e dai più diversi
colori. Nuvole bianche si abbandonano alla
deriva nei cieli blu mentre sempre nel blu, del
mare, più giù, le imbarcazioni inseguono la rotta
fendendo le acque profonde che si stagliano
nettamente sullo sfondo verde delle foreste e
delle montagne dell’isola.
L’isola di Porto Santo invita a stendersi al
sole prima di immergersi nelle limpide acque
della sua grande spiaggia di sabbia, che
corre ininterrottamente per un totale di nove
chilometri. Il mare calmo, con le onde che
lambiscono dolcemente la spiaggia, è l’ideale
per praticare vela, windsurf o sci d’acqua.
Dopo questa ‘seduta’ di terapia personale,
dovreste continuare verso Funchal ed
addentrarvi nell’interno dell’isola di Madeira,
dove vi aspettano avventure assolutamente
indimenticabili. Avete mai pensato di
attraversare una foresta incantata, vecchia
di milioni d’anni, dove gli alberi e i cespugli
non perdono mai una foglia? Per realizzare il
vostro sogno vi basterà visitare la più grande
foresta di sempreverdi del mondo, e la meglio
conservata, classificata dall’UNESCO Patrimonio
dell’Umanità. Un altro spettacolo unico al mondo
è la serie di canali di irrigazione conosciuti con
il nome di "levadas", risultato di un colossale
progetto di costruzione di un sistema irriguo per
la totalità dell’isola. Con un’estensione totale
di circa 1.400 chilometri, questi canali formano
una rete di sentieri che invitano alla scoperta di
paesaggi strabilianti in un memorabile incontro
con una natura al suo stato più puro. Sentirete,
invece, l’adrenalina scorrervi nelle vene se
accetterete la sfida di qualcosa di ancor più
estremo scalando la cima del Pico Ruivo e del
Pico do Areeiro. Vi troverete a camminare sopra
le nuvole e tutta l’isola sarà ai vostri piedi.
Godetevi magnifiche viste panoramiche dall’alto,
sperimentando un giro turistico in funivia, in
elicottero o anche in mongolfiera. A Funchal,
visitate la cattedrale, i conventi, i musei, le
chiese, le cappelle e le fortezze. Se non sapete
resistere ai colori allegri e brillanti, infilatevi
tra le bancarelle del mercato che mettono in
bella mostra frutta e verdura di ogni forma,
dimensione e profumo. Durante la vostra visita
dell’isola vi capiterà di vedere varie statue
erette in onore di personaggi storici come
João Gonçalves Zarco, lo scopritore di Madeira
e Cristoforo Colombo, che visse per un certo
periodo a Porto Santo e del quale è possibile
visitare l’abitazione. In questo giardino in riva al
mare la gastronomia locale delizierà i visitatori
con i suoi piatti raffinati di pesce e di frutta
esotica. Un altro grande tesoro dell’isola è il ben
noto vino, il Madeira, molto apprezzato in tutto
il mondo e i prestigiosi “Bordados da Madeira”,
(i ricami di Madeira), realizzati interamente a
mano.
E che cosa dire di Madeira vista dal mare?
Sulla marina, da dove ogni giorno si vedono
grandi navi da crociera che entrano ed escono
dal porto, si possono affittare barche per
avventurarsi nell’Oceano Atlantico ed in tutto
l’arcipelago, incluse le remote isole note con il
nome di "Ilhas Selvagens" (le “isole selvagge”,
rifugio di una specie di foche monache
estremamente rare) e le "Ilhas Desertas" (le
“isole deserte”, una vera e propria riserva di
uccelli marini).
Oltre a tutti questi svaghi esiste un calendario di
eventi che include fra le numerose attrazioni, le
sfilate di Carnevale, il festival annuale dei fiori ed
il Festival dell’Atlantico, che organizza spettacoli
pirotecnici e concerti. L’evento più importante
dell’anno resta comunque lo spettacolo di fuochi
d’artificio che festeggia l’inizio dell’Anno Nuovo.
Gli abitanti di Madeira sono amichevoli e
cordiali, sempre pronti a sorridere, inoltre c’è
il dolcissimo clima di eterna primavera che fa
di quest’isola il luogo perfetto dove ritemprare
il corpo e la mente. Concedetevi una sosta
nelle eleganti stazioni termali dell’isola con
piscine d’acqua naturale, saune, talassoterapia,
idromassaggio e bagni turchi.
Qui, nel cuore dell’Oceano Atlantico, in
un’atmosfera di pace e di serenità, dove ore
ed orari non hanno scopo di esistere, Madeira
aspetta solo voi.
Per maggiori informazioni visitate il sito: www.madeiraislands.travel
1. Marina, Funchal
2. São Vicente
3. Trekking sulle Levadas
4. Porto Santo
5. Madeira, il vino
"Fajãs", São Jorge
Portugal
P. 17
Azores
Visitare questo arcipelago verde e blu, dove
l’oceano tocca il cielo, è come assistere
con i propri occhi alla creazione del mondo.
Qui l’orizzonte si perde nell’infinito, il
tempo si ferma e queste nove isole di
paradiso restano immutate per sempre.
Ad est, più vicine al continente europeo, le
isole di Santa Maria e di São Miguel. I vigneti di
Santa Maria vi stupiranno con le loro terrazze
distribuite lungo i fianchi delle colline in un
grande anfiteatro con gradini che sembrano
fatti appositamente per dei giganti. Sovrastante
una grande baia, Ponta Delgada, a São Miguel,
è il porto principale dell’isola. E’ una città
dinamica, che accentra la propria attenzione
essenzialmente verso il mare e con una vita
economica molto attiva. I laghi di Lagoa do
Fogo e Lagoa das Sete Cidades incantano i
visitatori con la musica che origina dal canto
dei venti e con le leggende che la gente
del posto racconta su di essi. Sono luoghi
incantevoli, difficili da dimenticare. Sentite la
forza che emana dalla terra attraverso i geyser
dell’isola, le sorgenti d’acqua calda e dai laghi
vulcanici e non dimenticate di assaggiare il
famoso “Cozido das Furnas”, una pietanza
lentamente stufata dentro la terra stessa.
Il gruppo di isole centrali include Terceira, São
Jorge, Pico, Faial e Graciosa, armoniosamente
distribuite sulla superficie del profondo mare blu,
dove le balene ed i delfini si divertono giocando
in superficie, con gran felicità dei visitatori.
La classificazione di Patrimonio dell’Umanità
riconosciuta ad Angra do Heroísmo garantisce
a Terceira uno status esclusivo. Nelle vie di
questa città, le antiche strutture architettoniche
sono perfettamente conservate, protette dalle
spesse mura che difendevano la popolazione
ed il porto dagli attacchi dei pirati. Sparse
sui riquadri a scacchiera delle pianure
verdeggianti si riconoscono le sagome delle
mucche, in contrasto con i colori brillanti delle
sgargianti cappelle note come “impérios”,
sparpagliate in mezzo alle casette bianche.
Sull’isola di São Jorge, che dà l’impressione
di una magica barca eternamente ancorata
nel bel mezzo dell’oceano, si possono
ammirare le tipiche fajãs (piccole aree di
terra pianeggiante sul mare) poste alla base
delle scogliere, in questa fertile terra di pendii
scoscesi e di stupendi sentieri attraverso i
campi. Cercate di sfruttare al meglio il vostro
soggiorno assaggiando il formaggio tipico
dell’isola dal gusto unico ed inconfondibile.
Il Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do
Pico, (Paesaggio della cultura vinicola dell'isola
di Pico) classificato dall’UNESCO Patrimonio
dell’Umanità, determina un contrasto tra il
duro terreno basaltico di colore scuro e la
sommità bianca, coperta di neve in inverno,
del maestoso picco vulcanico che dà il nome
all’isola, e che torreggia da un’altezza di circa
2.350 metri sul paesaggio lavico sottostante.
Ad ovest si individua chiaramente la marina
dell’isola di Horta, ben nota a tutti i velisti
oceanici che tracciano i loro dipinti sul molo a
testimonianza del loro passaggio. Respirate
l’atmosfera particolare del porto con una
sosta al Peter’s café, un bar che accoglie i
marinai da tutte le parti del mondo facendoli
sentire come a casa propria. Sempre sull’isola
di Faial non dimenticate di visitare il vulcano
Capelinhos, oggi spento, che si differenzia
nettamente dalla natura circostante dando
l’impressione di un paesaggio lunare.
La verdeggiante isola di Graciosa, “graziosa”
di nome e di fatto, è nota anche per i suoi
strani mulini a vento che ricordano le lontane
regioni delle Fiandre da dove provenivano
alcuni dei primi abitanti originari.
Nel gruppo delle isole occidentali la natura si
mostra in tutta la sua selvaggia esuberanza
dando l’impressione che qui il tempo
scorra più lentamente. Sull’isola di Flores è
impossibile non restare affascinati davanti
alla bellezza delle sue cascate naturali, ma
non lasciatevi sfuggire anche la possibilità
di un’immersione nell’Oceano Atlantico alla
scoperta di specie sottomarine uniche dai
colori smaglianti. Corvo è una piccola comunità
di case bianche dove la gente vive secondo il
ritmo pacato della natura, ed è sempre pronta
ad accogliere con il cuore i visitatori, come
tutti gli abitanti delle Azzorre sanno fare.
Per maggiori informazioni visitate il sito: www.visitazores.travel
1. Delfini, Pico
2. Lago, Flores
3. São Miguel
4. Angra do Heroísmo, Terceira
5. Marina, Horta, Faial
Mosteiro de Santa Maria da Vitória, Batalha, Lisboa
Portugal
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Patrimonio dell’Umanità
La visita delle sue (del Portogallo) città, dei paesi, dei
borghi e della campagna potrebbe richiedere più tempo
del previsto perché c’è tanta ricchezza e varietà lungo
la strada.
The New York Times
1. Mosteiro dos Jerónimos, Lisboa
2. Palazzo Ducale, Guimarães, Porto e Norte
Il patrimonio artistico, archeologico e
monumentale estremamente ricco del Paese
riflette i tanti incontri, nello spazio e nel tempo,
che hanno conferito alla cultura portoghese le
sue singolari caratteristiche in termini mondiali.
In Portogallo, tra centri storici, siti archeologici,
monumenti, ambienti culturali e paesaggi
naturali, tredici località sono state riconosciute
dall’UNESCO Patrimonio dell’Umanità. Qui la
varietà degli stili e la storia si sovrappongono,
spaziando dai disegni preistorici rupestri al
tardo barocco, dalle città edificate dall’uomo
ai paesaggi donati da Madre Natura, tutti
classificati Patrimonio dell’Umanità.
Concedetevi una passeggiata nei centri storici
delle città. Nelle loro strade potrete leggere
la storia delle diverse culture che vi hanno
soggiornato e che le hanno trasformate nel
corso degli anni. Scoprite le tracce lasciate nella
città-museo di Évora dai Celti, dai Romani, dai
Visigoti e dagli Arabi oppure le origini medievali
del Centro Storico di Porto. Visitate i palazzi,
i monasteri, i conventi e le chiese del Centro
Storico di Angra do Heroísmo sull’isola di
Terceira nelle Açores e lasciatevi incantare dal
fascino del castello di Guimarães e dal centro
storico di questa città che ha dato origine alla
nazione del Portogallo.
L’incontro con altre culture ed il dominio del
Portogallo sui mari al tempo delle Grandi
Scoperte diede vita all’arte manuelina, che prese
il nome dal re Dom Manuel I. Il Convento de
Cristo a Tomar, con un’architettura che mostra
caratteristiche che vanno dal romanico all’arte
manierista, fu fondato nel 1162 e a distanza di
secoli divenne la sede generale dell’Ordine di
Cristo, un ordine religioso e militare. Fermatevi
ad esaminare ogni particolare della famosa
finestra del monastero e ad ammirare la
bellezza della Charola (la tavola rotonda
dei Templari). Nel Monastero di Alcobaça,
una delle maggiori abbazie dell’Ordine dei
Cistercensi, resterete colpiti dalla grandiosità
dell’architettura gotica, mentre in uno dei più
affascinanti monumenti d’Europa, il Monastero
di Batalha, i particolari delle incisioni scolpite
nella pietra vi sbalordiranno oltre a scoprire i
segreti custoditi da questo luogo incantevole.
A Lisbona, la Torre de Belém segna l’apogeo
dell’arte portoghese del secolo delle Grandi
Scoperte, ergendosi simbolicamente nel punto
esatto in cui le grandi navi e le caravelle
issavano le vele verso i loro epici viaggi. Il
Mosteiro dos Jerónimos costituisce il più
importante complesso di edifici monastici del
XVI sec. in Portogallo, ed è considerato da molti
un esempio supremo dello stile manuelino.
Sintra è uno di quei luoghi ricchi d’incanto
e di mistero, in cui natura e cultura si sono
amalgamate dando vita ad un ambiente
culturale in simbiosi perfetta. Nel corso degli
anni, la corte ed i nobili costruirono dimore e
palazzi sontuosi e solenni su tutte le alture,
circondate da parchi e da giardini. Nella regione
vinicola dell’Alto Douro <http://pt.wikipedia.org/
wiki/Alto_Douro> , l’antica tradizione viticola
ha contribuito alla creazione di un paesaggio
di eccezionale bellezza con il Rio Douro ai suoi
piedi, e con la produzione di vino da tempo
immemorabile; è da qui, infatti, che origina
il famoso vino Porto. Nelle Azzorre, sull’isola
di Pico, i capricci della natura e la caparbietà
dell’uomo sono riusciti a trasformare le
dure rocce di basalto ed il suolo vulcanico in
stupefacenti vigneti, dando vita ad un paesaggio
culturale unico al mondo: il Paisagem da Cultura
da Vinha da Ilha do Pico. Sull’isola di Madeira,
la rigogliosa foresta preistorica di sempreverdi
di Laurissilva è una delle maggiori attrattive
naturali dell’isola.
Nella valle di Côa, potrete percorrere una galleria
d’arte, vecchia di oltre 25.000 anni, e ammirare
in questo luogo unico il più grande complesso
mondiale di arte rupestre del Paleolitico.
Diciassette chilometri d’arte in mostra
all’aperto, che illustrano il genio creativo dei
nostri antenati, dal Paleolitico Superiore all’Età
del ferro, in un viaggio attraverso il tempo fino
alle origini della storia del genere umano.
Per maggiori informazioni visitate il sito: www.visitportugal.com
3. Floresta de Laurissilva, Madeira
4. Tavola Rotonda dei Templari, Convento de Cristo, Tomar, Lisboa
5. Vigneti, Pico, Açores
Quinta da Marinha, Lisboa
Portugal
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Golf
Il Portogallo ha 10 campi da golf nella lista dei top 100
dell’Europa continentale
Golf World
1. Almancil, Algarve
Sfruttate il clima mite del Paese e partite alla
scoperta di quello che molti considerano il
paradiso dei golfisti. Il Portogallo possiede oltre
70 campi, da nord a sud del Paese, dove si gioca
in riva all’oceano tra dune di sabbia ricoperte
d’erba verde; attraversate i campi curati
meticolosamente e fiancheggiati dagli alberi
e godetevi gli stupendi panorami. Progettati
con grande intelligenza, i campi presentano
sfide difficili anche per il più abile dei golfisti,
oltre ad offrire a tutti i giocatori la stupenda
bellezza degli scenari naturali. Il sole è un
compagno sempre presente che garantisce
giornate perfette agli appassionati di golf.
Eletta due volte miglior destinazione mondiale
per il golf, l’Algarve possiede oltre 30 campi da
golf distribuiti lungo la costa, sempre pronti ad
accogliere giocatori provenienti da tutte le parti
del mondo ed in attesa di poter assistere ai tiri
migliori ispirati dalla vista dell’oceano. Qui la
presenza del sole è più che certa, è garantita
tutto l’anno. I percorsi sono stati tracciati da
architetti famosi, come Sir Henry Cotton e
Arnold Palmer ed offrono eccellenti sfide, da
giocare su uno sfondo bellissimo dove il verde si
sovrappone al blu. Campi come l’Old Course ed
il Victoria Clube de Golfe a Vilamoura ospitano
una serie di eventi internazionali famosi.
La Costa di Estoril, in posizione privilegiata
vicino a Lisbona, è una destinazione molto
apprezzata dai golfisti. Presso il campo di
Belas, progettato da Rocky Roquemore, il vento
obbliga i giocatori a ricalcolare la naturale
traiettoria dei loro tiri. La Quinta da Marinha
Oitavos Golfe, inserito tra le dune di sabbia ed i
pini in un’area di notevole bellezza naturale, è
il primo campo europeo ed il secondo al mondo
a vantare il "Certified Signature Sanctuary/
Gold" della Audubon International. Situato
nel Paesaggio Culturale di Sintra, dichiarato
Patrimonio dell’Umanità, il complesso dei campi
di Penha Longa Mosteiro e Atlântico forma
un circuito che presenta sfide per giocatori di
tutti i livelli. Il Palácio de Pena, che si erge alto
sulle colline e le rovine che potrete ammirare
all’interno del campo danno la misura di ciò che
sarà la vostra successiva visita della regione.
2. Sesimbra, Lisbona
3. Albufeira, Algarve
4. Vilamoura, Algarve
A sud del Tejo, una lunga distesa di sabbia
a perdita d’occhio, bagnata dall’immensità
dell’Atlantico, segna i confini dei percorsi
di golf tracciati dai famosi architetti Frank
Pennink e Robert Trent Jones. Posto in
un’area protetta a sud di Setúbal, il campo
da golf di Tróia è circondato da pini, in un
paesaggio bucolico con le acque del fiume
Sado da una parte ed il mare dall’altra.
Mare, spiagge, dune e scogliere sempre
illuminate e riscaldate dal sole, sono lo
sfondo perenne dei campi da golf della costa
occidentale. A pochi chilometri dalla città
storica medievale di Óbidos, in un’area di rara
bellezza ambientale, il campo di Praia D'el Rey,
progettato dall’architetto americano Cabell
Robinson, offre ai golfisti una combinazione
di splendidi panorami sul mare, spettacolari
scogliere ed eleganti foreste di pini. A trenta
minuti da Óbidos, ed in competizione con
questo campo da golf in termini di bellezze
naturali e di difficoltà previste, vi è il percorso
Golden Eagle, tracciato Rocky Roquemore
secondo un tipico tracciato americano.
Madeira è un’altra destinazione che sta
divenendo progressivamente popolare tra i
giocatori di golf. Gli incantevoli paesaggi dei
percorsi del Palheiro Golfe e Santo da Serra
si contendono l’un l’altro il primato per la
bellezza. Il percorso del Porto Santo Golfe,
tracciato originariamente dal famoso golfista
spagnolo Severiano Ballesteros, offre ai giocatori
un panorama assolutamente favoloso sulla
grande spiaggia dell’isola di Porto Santo.
Le Azzorre offrono l’opportunità di giocare a
golf fra laghi e montagne, sempre con il mare
sullo sfondo. Si può optare per il percorso di
Furnas tracciato dal famoso architetto scozzese
Mackenzie Ross, per i campi pianeggianti
del campo di Batalha, o per il percorso di
Terceira, circondato da migliaia di fiori.
Per maggiori informazioni visitate il sito: www.visitportugal.com
5. Óbidos, Lisbona
Vigne a terrazze sovrastano il fiume Douro, Porto ed il Nord
Portugal
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Gastronomia e Vini
Con l’inizio del secolo, il Portogallo è emerso dall’ombra
per diventare una delle regioni più interessanti e stimolanti
al mondo nella produzione di vino rosso.
Wine Spectator
Il Portogallo ha una gastronomia ricca e
varia, alla stregua dei suoi paesaggi e del suo
patrimonio culturale. Con la sua vasta estensione
costiera, è impossibile non trovare un ristorante
vicino al mare che offra gustosi piatti economici
a base di pesce fresco o di squisiti frutti di
mare. Il mare è anche fonte di ispirazione per la
realizzazione delle 1001 ricette per cucinare piatti
a base di "bacalhau" ( il baccalà), il merluzzo
secco salato tanto amato dai Portoghesi. E
non potete permettervi di perdere un assaggio
del famoso "cozido à portuguesa", un gustoso
piatto a base di carne e verdure. L’olio di oliva e
le erbe aromatiche fresche sono una costante
della nostra cucina. Resterete stupiti per la
qualità e la varietà dei formaggi a base di latte
di pecora, di mucca o di capra, come i formaggi
della Serra da Estrela, di Serpa, Nisa o Azeitão.
panorama di terrazze, scavate lungo i fianchi
delle colline dalle mani dell’uomo, può essere
contemplato in tutta la sua prorompente
abbondanza salendo a bordo di un battello
che naviga dolcemente lungo il fiume.
E adesso è giunto il momento di parlare del vino
portoghese. Quante immagini di un paese può
evocare una sola bottiglia di vino? Bevuto in tutto
il mondo, bianco o rosso, se ottenuto da grappoli
acerbi "verde" o perfettamente maturi, il nostro
vino ha la sua personale storia da raccontare. E
se realmente volete conoscere e capire un vino,
non basta assaggiarlo: dovete visitare i luoghi
dove nasce, trascorrere un po’ di tempo nella
regione dove i grappoli vengono coltivati sotto
un attento controllo dei tempi e gustare il meglio
della gastronomia locale, così da comprendere
l’essenza di tutti i sapori. Il vino di una regione,
così come la gastronomia, scaturisce dai
paesaggi e dalla cultura di cui è testimone.
Verso sud, nella Penisola di Setúbal, troverete
una serie di contrasti molto netti: mare
e monti, città e campagna, modernità e
tradizione. Viaggiando tra Azeitão, Palmela
e Setúbal, potrete gustare ogni sorta di
prelibatezza. Sentite i diversi aromi dei vini
e assaggiate qualche piatto tra i migliori
della gastronomia locale, come ad esempio
il pesce e i frutti di mare, i formaggi e i dolci,
sempre accompagnati da un bicchiere di vino
bianco o rosso, o da uno dei vini dolci locali.
Nella regione del Minho, dove sembra che
il verde abbia offuscato tutti gli altri colori
dell’arcobaleno, i paesaggi verdeggianti si
distendono ovunque fino all’orizzonte. Per le
sue particolari condizioni climatiche e del suolo,
questa regione produce un solo vino. Fresco e
leggero il "vinho verde" è un vino eccellente per
accompagnare antipasti, pesce e frutti di mare, o
anche per un semplice momento di relax in una
calda giornata di sole. Non perdetevi la zuppa
"caldo verde" di cavolo e patate, il pane di mais
conosciuto come "broa de milho", le salsicce, i
piatti a base di "bacalhau", la lampreda, la trota
e l’alosa e provate il "vinho verde" portoghese
maggiormente apprezzato, l'Alvarinho.
Anche a nord del Paese, in una regione di rilievi
granitici dove il suolo è riscaldato dal sole, il
più famoso di tutti i vini veniva originariamente
prodotto nei grandiosi anfiteatri che formano
la valle del fiume Douro. E’ stata una regione
delimitata sin dal 1756, la prima al mondo alla
quale fu riconosciuto questo stato, e fu proprio
da questo paesaggio esclusivo, dichiarato
dall’UNESCO Patrimonio dell’Umanità, che fu
creato il Vino di Porto. Questo memorabile
Nella Serra da Estrela e nella Serra do
Caramulo, ovunque voi andiate, avrete
sempre una montagna davanti a voi, pronta
a mostrarvi molti interessanti contrasti. Non
dimenticate di visitare qualcuna delle aziende
più importanti di produzione del famoso
vino Dão e assaggiate alcune squisitezze
gastronomiche locali, inclusa l’intera serie di
piatti a base di capretto, la varietà di salsicce
ed il famoso formaggio conosciuto come ‘queijo
da Serra’, brindando allo stesso tempo con un
bicchiere di vino come elogio alla vita stessa.
Nella regione dell’Alentejo, le particolari
caratteristiche del terreno e l’implacabile sole
si associano per dar vita ad alcune pietanze
stuzzicanti. Scoprite i segreti dei paesi e dei
villaggi che si dedicano all’arte della viticultura
e chiedete uno dei vini di Borba, Redondo,
Reguengos o Vidigueira per accompagnare
i piatti locali preparati con tanta cura e
fantasia, come le migas (le ‘briciole’ di pane
mischiate ad aglio e lardo) con maiale, açorda
alentejana (zuppa di pane con coriandolo e
aglio), i formaggi locali ed i dessert preparati
secondo le antiche ricette dei monaci.
Nell’arcipelago delle Azzorre, non perdetevi
il delizioso cozido das Furnas (uno stufato
cotto sfruttando il calore prodotto dalla terra
stessa), la gustosa carne di manzo allevato nei
verdi pascoli delle isole, il rinomato formaggio
‘queijo da Ilha’, il buonissimo ananas coltivato
localmente. Approfittate della visita per
assaggiare il vino Verdelho prodotto dai vigneti
di Pico, riconosciuti Patrimonio dell’Umanità.
A Madeira lasciate che le vostre papille
gustative siano conquistate dalla espetada
de carne (cubetti di manzo cotto alla brace
su uno spiedino di alloro), dallo speciale bolo
de mel (torta al miele), dalla frutta esotica
dell’isola e, ovviamente, dal famoso Madeira.
Per maggiori informazioni visitate il sito: www.visitportugal.com
1. Cantina di produzione del Porto, Gaia, Porto e Nord
2. Degustazione vini
3. Pesce alla griglia
4. Pastéis de Belém
5. Alta Cucina
Kitesurfing, Costa da Caparica, Lisbona
Portugal
P. 25
Sole e Mare
Le spiagge sono straordinarie per chi sogna di cavalcare le onde,
o per chi, semplicemente, vuole lasciarsi la folla alle spalle
e abbandonarsi al sole ed al rumore della risacca.
ABC News
Il Portogallo ha 850 chilometri di spiagge
affacciate sull’Atlantico e assolate tutto l’anno.
Da nord a sud del Paese, senza tralasciare gli
arcipelaghi di Madeira e delle Azzorre, sono
molte le spiagge dove sventola la bandiera
azzurra, a garanzia delle loro eccellenti
condizioni. Presa singolarmente ogni spiaggia
ha un suo fascino particolare ed offre attrattive
diverse così da soddisfare tutti i gusti.
A Nord l’acqua è più fresca e con molte
divertenti onde, Vila Praia de Âncora e la fascia
costiera attorno ad Esposende formano una
stupenda area protetta con dune di sabbia
deserte. Se volete un po’ più di vita, proseguite
verso le spiagge di Viana do Castelo, Póvoa
de Varzim o Espinho, dove sono disponibili
le migliori attrezzature per praticare surf,
bodyboarding, pallavolo, beach football, o
qualsiasi altra cosa possa venirvi in mente.
Nel centro del Portogallo, predominano le grandi
distese sabbiose, come la spiaggia di Figueira
da Foz, regolarmente utilizzata per i maggiori
eventi sportivi. Ad Aveiro il mare si addentra
nella laguna, dove è possibile praticare windsurf,
vela e canoa. Se preferite una passeggiata sulla
sabbia potete andare sulla riva dell’oceano o
scendere lungo le dune di São Jacinto.
Per i surfisti di tutto il mondo, il Portogallo
è un’unica grande spiaggia. Ecco qualche
suggerimento, ma starà a voi scovare la vostra
spiaggia preferita! Cominciate con la cosiddetta
Supertubos a Peniche, dove il cerchio formato
dalle onde è leggendario, poi proseguite verso
Ribeira d’Ilhas nella zona vicino ad Ericeira,
una spiaggia che ospita ogni anno uno dei vari
stage del campionato del mondo di surf. A
Guincho, le onde sono più versatili e perfette per
il windsurfing. Costa da Caparica, una lingua di
sabbia lunga 30 chilometri è il luogo ideale, con
il vento giusto, per il kitesurfing.
Nei pressi di Lisbona, l’intera costa fino a
Cascais, ed in particolare l’incantevole spiaggia
di Estoril, rifugio per i nobili di tutto il mondo
e per molte spie famose nella prima metà
del XX secolo, resta sempre alla moda ed è
molto popolare tra i bagnanti. Anche Praia das
Maçãs svela il suo fascino particolare, così ben
catturato dai pittori come José Malhoa, sempre
restando la meta preferita delle famiglie più
tradizionali.
Tróia segna l’inizio di una lunga distesa di
spiagge sabbiose che continua fino a Sines.
Nella regione sud occidentale dell’Alentejo,
nel cuore del Parco Naturale, il paesaggio è
costellato da tanti piccoli isolotti. Trovatene uno
tutto per voi, sdraiatevi al sole e rilassatevi.
Gustate la straordinaria luce del sole delle
regioni del sud. In Algarve il mare è più caldo,
perciò affrettatevi e concedetevi là un po’ più
di tempo. Lungo la costa gli scenari cambiano.
Ad ovest, troverete piccole spiagge incastonate
tra scogliere dai colori accesi, mentre ad est
le spiagge sono formate da piccoli isolotti,
completamente deserti, nei pressi del “Parque
Natural da Ria Formosa”. E’ possibile dedicarsi a
varie attività. Scegliete quella che preferite; gite
in barca per visitare le grotte lungo la costa o
immersioni nelle limpide acque del mare.
Nell’arcipelago di Madeira, i nove fantastici
chilometri di spiaggia a Porto Santo sono un
chiaro invito a sdraiarsi e ad oziare al sole tra un
tuffo e l’altro nelle acque cristalline. Approfittate
del mare calmo e lasciatevi dolcemente cullare
su una barca a vela oppure scivolate senza
sforzo sulle onde su un paio di sci d’acqua.
Nelle Azzorre non rinunciate alla possibilità di
un’escursione in barca in mezzo all’oceano per
vedere le balene e tutte le altre specie di cui la
natura in queste isole è stata prodiga.
Per chi ama la pace, la quiete ed il contatto
diretto con la natura, non vi è niente di meglio di
qualche giorno su una barca a vela. Nelle marine
e nei porti lungo la costa, incluse le Azzorre e
Madeira, troverete sicuramente qualche offerta
invitante per potervi avventurare in pieno
Atlantico. Troverete anche il modo migliore per
un soggiorno comodo e accogliente nel caso
voleste raggiungere il Portogallo dal mare.
Per maggiori informazioni visitate il sito: www.visitportugal.com
1. Navigazione a vela, Estoril, Lisbona
2. Praia da Falésia, Algarve
3. Praia da Comporta, Alentejo
4. Arrábida, Lisbona
5. Porto Santo, Madeira
Terrazza, Gaia
Portugal
P. 27
Cultura e Tempo Libero
Non ditelo ai fanatici dei centri commerciali, ma Lisbona
sta diventando un centro culturale Iberico.
Monocle
1. Cais de Gaia, Porto e Norte
2. Docas, Lisbona
Siete amanti dell’arte? Il Museu Nacional de
Arte Antiga espone importanti opere di artisti
portoghesi, come l’Ostensorio di Belém e molte
altre che testimoniano l’eredità del Portogallo al
mondo, come ad esempio i paraventi Namban.
Due mostre assolutamente da non perdere
sono quella del famoso trittico di Hieronymus
Bosch dal titolo "Le tentazioni di Sant’Antonio"
ed il ritratto di Dürer di San Gerolamo. Al
Museu Calouste Gulbenkian scoprirete l’arte
dell’antico Egitto e della Mesopotamia, oltre
ad opere di Rubens, Rembrandt e Monet.
Preferite stili artistici diversi? Al Museu
Colecção Berardo potrete ammirare le opere di
Vieira da Silva, Magritte, Mondrian e Picasso.
Dedicate anche parte del vostro tempo
alla mostra delle maschere asiatiche e agli
spettacoli musicali e di danza presso il Museu
do Oriente. Scoprite una tipica arte portoghese
al Museu Nacional do Azulejo ed estasiate
i vostri occhi con lo sfarzo degli ornamenti
delle carrozze reali al Museu Nacional dos
Coches. Non rinunciate, a Porto, alla visita della
Fundação de Serralves, dove il Museu de Arte
Contemporânea, oltre alle mostre permanenti
della sua collezione, organizza regolarmente
mostre di artisti internazionali, come Andy
Warhol, Francis Bacon, Juan Muñoz e Goldin.
Siete amanti della musica? In Portogallo
vengono organizzati concerti per gli
appassionati di tutti i ritmi, dai classici ai
generi più moderni. Date un’occhiata all’elenco
degli auditorium più importanti come il Centro
Cultural de Belém a Lisbona e la Casa da Música
a Porto.Non perdetevi il festival di Sintra, che
abbina musica e danza classica in scenari di
grande bellezza. In estate le feste invitano la
gente ad uscire di casa. Fatevi trascinare dalla
voglia di divertimento nelle numerose feste che
vengono organizzate da nord a sud del Paese.
Non perdetevi il Festival Optimus Alive sul
Passeio Marítimo de Algés, lungo la riva del Tejo.
Verso luglio la musica migliore si suona al Super
Bock Super Rock Festival dove potrete assistere
a concerti di uno dei vostri gruppi preferiti: pop,
rock, hip hop e funk. Andate a sentire i gruppi di
rock alternativo che suonano dal vivo al Festival
Paredes de Coura, in un anfiteatro naturale nei
pressi dell’omonima città, oppure a Zambujeira
do Mar dove il Festival do Sudoeste TMN viene
organizzato ogni anno ad agosto dai gruppi
attuali tra i più provocatori. A luglio anche il jazz
si ritaglia molti spazi in agenda: fate un salto al
Festival del Jazz di Estoril; in agosto suonano
Jazz anche al Gulbenkian di Lisbona e in ottobre
al Festival Angrajazz nelle Azzorre. Infine, a
novembre, è in programma il Festival Jazz di
Guimarães nella regione di Porto e Norte Se siete
fanatici del cinema venite a scoprire la rassegna
di film che ogni anno ha luogo in Portogallo.
Organizzatevi per il festival del cinema di
genere fantastico, tra febbraio e marzo: il
Fantasporto, la rassegna che ha divertito i suoi
seguaci a Porto, negli ultimi 30 anni. Scoprite
infine alcuni dei nuovi registi emergenti e delle
nuove tendenze del mondo del cinema a Indie
Lisboa, il Festival Internazionale del Cinema
Indipendente che si tiene a Lisbona in aprile.
E per finire, avete sentito parlare della famosa
vita notturna di Lisbona? Venite ad assaggiare
i piatti della nuova cucina portoghese nei bar
e nei ristoranti lungo il fiume, godetevi una
piacevole cena ascoltando il Fado in uno dei
vecchi quartieri più tipici di Lisbona o lasciatevi
incantare dai seducenti ritmi che suonano nei
bar e nelle discoteche nella zona di Docas,
lungo la Avenida 24 de Julho o più in alto, sulla
collina di Bairro Alto. In Algarve, le tiepide
notti, sono ricche di eventi all’aperto e di feste
sulla spiaggia dove ci si diverte fino all’alba.
Porto si risveglia nelle discoteche di Foz e dei
distretti di Ribeira o Cais de Gaia, al di là del
fiume. Scoprite tutto il fascino dei menù e
la seducente atmosfera dei nuovi ristoranti.
Desideriamo che vi divertiate e certamente
in tutto il Paese sono moltissimi i luoghi dove
poter ballare, ascoltare musica o semplicemente
condividere la compagnia e la conversazione.
I giocatori potranno andare incontro alla
Dea Bendata nei casinò del nord e del sud
del Paese. E’ sufficiente seguire le mille luci
brillanti che illuminano le notti del Portogallo.
Per maggiori informazioni visitate il sito: www.visitportugal.com
3. Centro Cultural de Belém, Lisbona
4. Festival della Musica, Zambujeira do Mar, Alentejo
5. Fado, Lisbona
INFORMAZIONI UTILI
Trasporti nazionali
Trasporti urbani
In tutte le principali località del
Portogallo esiste una rete completa di
trasporti pubblici. A Lisbona e Porto la
rete di trasporti include autobus, tram
ed una metropolitana leggera per
i quali è possibile acquistare biglietti
validi su tutti i percorsi, per uno o più
giorni. Sono inoltre disponibili carte
turistiche speciali valide sui mezzi di
trasporto che danno diritto a riduzioni
sul prezzo d’ingresso a musei e
monumenti e per altri servizi turistici.
Taxi
I taxi sono generalmente di colore
avorio, sebbene siano ancora in
circolazione alcuni taxi tradizionali neri
con il tettuccio verde. L’ammontare
della corsa è indicato sul tassametro
e le tariffe sono affisse all’interno del
veicolo; in caso contrario possono
essere richieste al conducente.
La chiamata di un taxi per via
telefonica ed il trasporto di valigie
nel portabagagli comporta un
supplemento. Fuori città, il trasporto
in taxi si paga in chilometraggio
e l’importo viene preventivamente
concordato tra il conducente ed
il passeggero.
Rete ferroviaria
CP – Comboios de Portugal possiede
una vasta rete ferroviaria di
collegamento su tutto il territorio
portoghese. Esiste una serie di servizi
ferroviari, tra i quali l’ “Alfa Pendular"
il collegamento più comodo e rapido
tra il nord ed il sud del Paese, e l’
“Intercidades (Intercity)" che collega le
principali località del Paese.
Esiste infine un’estesa rete ferroviaria
regionale, inter-regionale
e suburbana.
Autobus
Servizi regolari collegano tutte le
località e le destinazioni principali in
Portogallo.
Rete stradale
La rete stradale è costituita da
Autostrade (Auto-estradas – AE),
Strade principali (Itinerários Principais
– IP), strade secondarie (Itinerários
Complementares – IC), Strade Statali/
Nazionali (Estradas Nacionais – EN)
e Municipali/Regionali (Estradas
Municipais). Tutte le autostrade
sono contrassegnate da simbolo
Noleggio Auto
Nei terminal degli aeroporti e delle
stazioni ferroviarie internazionali ed in
tutte le località principali, sono
a disposizione servizi di noleggio auto
senza conducente.
I termini e le condizioni di noleggio
di ciascuna impresa variano
leggermente, tuttavia per noleggiare
un veicolo è necessario avere
un’età non inferiore a 21 o 25 anni,
presentare un documento di identità
(carta di identità per i cittadini della
UE o passaporto valido per tutte
le altre nazionalità), validità della
patente da almeno un anno.
Guidare in Portogallo
In Portogallo la guida è a destra. In
piazze, incroci e biforcazioni (fatta
salva la presenza di segnaletica
contraria) hanno la precedenza
i veicoli che vengono da destra. La segnaletica segue le norme
internazionali in materia. Le multe
devono essere pagate sul posto. L’uso
delle cinture di sicurezza è obbligatorio
e l’utilizzo di telefoni cellulari durante
la guida è assolutamente vietato.
Limiti massimi di velocità
Veicoli per il trasporto passeggeri
senza rimorchio e motocicli: 50 km/h
nei centri abitati; 90 km/h – sulle
strade statali; 100 km/h sulle strade
riservate ai veicoli a motore e 120
km/h in autostrada.
Tasso di alcolemia
Un tasso di alcolemia pari
o superiore a 0,5 grammi/per litro di
sangue implica il divieto di guidare.
Chiunque venga trovato alla guida
con tassi alcolemici superiori al limite
consentito per legge sarà soggetto
a sanzione in rapporto al tasso di
alcolemia riscontrato nel sangue.
Clima
In Portogallo, il clima è influenzato
dall’altitudine, dalla latitudine e dalla
vicinanza al mare. Gli inverni sono
miti, in particolare in Algarve dove la
temperatura media è di 17°C. Nelle
zone di Porto e Norte del Portogallo
e nelle Beiras, soprattutto nelle
aree più prossime alla Spagna, gli
inverni sono più freddi, nonostante
le temperature moderate rispetto al
resto dell’Europa. Si registra anche
qualche nevicata, più frequente sulla
Serra da Estrela, dove si trova il punto
più alto del Portogallo continentale
(1991 m) e dove vi sono le condizioni
necessarie per praticare lo sci.
Nelle zone interne settentrionali
e centrali del Paese la media delle
temperature invernali oscilla tra
i 5º e gli 11ºC, mentre in estate la
temperatura media è attorno ai 28ºC.
Lungo il litorale il calore è moderato
dalla presenza del mare. A Madeira il
clima è mite e le temperature medie
oscillano dai 19ºC in inverno ai 25ºC in
estate. Nelle Azzorre, le temperature
medie sono comprese tra i 17ºC in
inverno ed i 23ºC in estate. Nei due
arcipelaghi la temperatura del mare
vanno da 17ºC in inverno a 22ºC in
estate.
Ora legale e Ora Solare
Quando si arriva in Portogallo porre
sempre l'orologio un'ora indietro.
Nel periodo in cui è in vigore l’ora
invernale, ovvero dall’1h dell’ultima
domenica di ottobre all’1h dell’ultima
domenica di marzo, l’ora legale sul
Portogallo continentale coincide con il
Tempo Universale Coordinato (UTC).
Durante il resto dell’anno (tra l’1h
dell’ultima domenica di marzo e l’1h
dell’ultima domenica dell’ottobre
successivo) è in vigore l’ora estiva;
l’ora legale, nel Portogallo
continentale e a Madeira, coincide con
il Tempo Universale Coordinato,
ai quali sono aggiunti sessanta minuti.
Nell’arcipelago delle Azzorre, l’ora
legale diminuisce di sessanta minuti
rispetto al resto del Portogallo;
è pertanto necessario togliere un’ora
al tempo universale coordinato
durante il periodo in cui vige l’ora
invernale e due ore durante l’ora
estiva.
Moneta
Il Portogallo fa parte del gruppo dei
16 Paesi dell’Unione Europea che ha
l’Euro come moneta ufficiale.
I cambi di valuta possono essere
effettuati presso le banche, negli
uffici di cambio e presso gli sportelli
bancomat (solo per le operazioni di
vendita di valuta).
di pranzo tra le 13.00 e le 15.00. Il
sabato, la maggior parte dei negozi
chiude alle 13.00, anche se in centro
città alcuni sono aperti anche nel
pomeriggio. I centri commerciali
hanno orari di apertura più lunghi
e al loro interno i negozi sono
aperti solitamente dalle 10.00 fino
a mezzanotte, tutti i giorni della
settimana, inclusi il sabato e la
domenica.
Ristoranti
I ristoranti aprono solitamente per
pranzo tra le 12.00 e le 15.00 e per
cena dalle 19.00 alle 23.00, molti,
tuttavia, hanno orari più prolungati,
soprattutto nei grandi centri urbani e
nelle zone dove vi
è grande vita notturna.
Emergenze
Il numero nazionale per le emergenze
è il 112, che risponde a tutte le ore del
giorno e della notte in qualsiasi luogo
del Paese.
Assistenza sanitaria
Qualora fosse necessario ricorrere
all'assistenza medica, si consiglia
di recarsi presso i Centros de Saúde
(ambulatori) locali. I servizi di Pronto
Soccorso degli ospedali sono riservati
ai casi più seri.
In caso di incidente o malattia
imprevista durante un viaggio in
Portogallo, i cittadini dei 27 paesi
dell’Unione Europea, Islanda,
Liechtenstein, Norvegia e Svizzera,
potranno beneficiare di cure sanitarie
di pronto soccorso gratuite o a costi
ridotti su presentazione della Tessera
Sanitaria Europea (rilasciata nel Paese
d’origine) oppure del passaporto o di
altro documento d’identità.
Elettricità
In Portogallo la corrente elettrica
è a 230/400 volt, 50 hertz e le
prese di corrente sono conformi alla
normativa europea. L’utilizzo di spine
a tre spinotti (di tipo americano)
richiede l’uso di un trasformatore
a 230-volt e di un adattatore.
Orari di apertura
Banche
Le Banche sono aperte al pubblico nei
giorni feriali dalle 08.30 alle 15.00.
Esiste una rete nazionale di bancomat,
identificata dalla sigla MB (Multibanco)
che consente di prelevare denaro dal
proprio conto corrente, 24 h su 24.
Musei
I musei sono aperti in genere dalle
10.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle
17.00, giorno di chiusura il lunedì.
Esercizi Commerciali
In linea di massima i negozi sono
aperti dal lunedì al venerdì con un
orario di apertura che può variare tra
le 9.00 e le 10.00 del mattino
e chiudono alle 19.00. Alcuni esercizi
commerciali chiudono nell’intervallo
Alma Mollemans; António Sá; António Sacchetti; Associação do Turismo dos Azores;
Câmara Municipal de Guimarães-PPacheco; DRTMadeira; Filipe B. Varela;Francisco Almeida Dias;
João Paulo; João Wengorovius; John Copland; José Manuel; Luís Elvas; Maurício de Abreu;
Norberto Diver; Nuno Calvet; Paulo Barata; Paulo Magalhães; Rui Cunha; Rui Morais de Sousa;
Turismo de Lisboa; Turismo do Algarve;
In treno
Esiste una vasta rete di collegamenti
internazionali da Lisbona a Parigi
e Madrid con Sud-Express ed il
trenhotel Lusitânia, rispettivamente
da Porto a Vigo.
internazionale e sono a pagamento.
I caselli hanno una corsia preferenziale
per la ‘Via Verde’, che utilizza un
sistema di telepass. Il dispositivo
deve essere collocato sul parabrezza
dell’autoveicolo in modo da registrare
elettronicamente il pedaggio
consentendone il successivo addebito
diretto su conto corrente bancario Il
sistema è disponibile unicamente per
chi abbia precedentemente acquistato
il dispositivo da Brisa, la società
responsabile della costruzione e della
manutenzione delle autostrade in
Portogallo.
Fotografie
Come arrivare
In aereo
Il Portogallo ha aeroporti internazionali
distribuiti su tutto il territorio
nazionale e presenti a: Lisbona, Porto,
Faro, Funchal (Madeira) e Ponta
Delgada (São Miguel – Azzorre).
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Informazioni Turistiche
[email protected]
Ufficio Stampa e Ufficio
Turistico
Portogallo
Turismo de Portugal, iP
rua ivone silva, lote 6
1050-124 lisboa
Tel. +351 211 140 200
Uffici Turistici all’Estero
Belgio
rue Berckmans, 109
1060 Bruxelles
Tel: + 3225361212
Italia
Via Paolo da Cannobio, 8
20122 milano
Tel.: +390200629000
Svezia
Narvavagen, 30 – 2tr
se -11522 stockholm
Tel.: +46850652100
Brasile
Consulado-geral de Portugal
rua Canadá, 324
01436-000 são Paulo s.P.
Tel.: +551130841830
Paesi Bassi
Haagsche Bluf, 63
2511 CP den Haag
Tel.: +31703281239
Regno Unito
11 Belgrave square
london sW1 X8PP
Tel.: +442072016666
Polonia
ul. Francuska, 37
03-905 Warszawa
Tel.: +48226176460
Stati Uniti d’America
590 Fifth avenue, 4th. Floor
New York 10036-4702
Tel.: +16467230200
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10117 Berlin
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