Przystawkiantipasti Calzone Pizza
Transcript
Przystawkiantipasti Calzone Pizza
Przystawki antipasti Calzone Bruschetta z kozim serem i grillowanymi warzywami .................................22,00 FOCACCIA ................................................................. 12,00 Bruschetta con formaggio di capra e verdure grigliate Bruschetta z kurczakiem, mozzarellą i świeżymi pomidorami .......................................24,00 Bruschetta con pollo, mozzarella e pomodori focaccia MARGHERITA..........................................................24,00 mozarella, sos pomidorowy / mozzarella, salsa di pomodoro PROSCIUTTO E FUNGhI .......................................32,00 szynka, grzyby / prosciutto, funghi Wątróbki drobiowe smażone z jabłkami, podane z malinowym winegret i grzankami ...26,00 Fegatini di pollo fritti con le mele e servite con vinaigrette di lamponi e crostini Szynka parmeńska z melonem i sosem z kiwi.....................................29,00 Prosciutto crudo con melone e salsa di kiwi Płatki pieczonego schabu z musem tuńczykowo–kaparowym.....................29,00 Fiocchi arrosto di lombo di mousse di tonno-capperi Krewetki z czosnkiem i świeżymi pomidorami w sosie winnym z grzankami ....36,00 CAPRESE ....................................................................32,00 mozarella, pomidory / mozarella, pomodori Pizza MARGHERITA ........................................................24,00 mozarella, sos pomidorowy / mozzarella, salsa di pomodoro POLLO CLASSICO . ...................................................32,00 kurczak, suszone pomidory, bazylia / pollo, pomodori secchi, basilic PEPPERONI ...............................................................32,00 kiełbasa pepperoni, cebula / pepperoni, cipolla Gamberi con aglio in salsa di vino con crostini al burro Bruschetta . .........................................................32,00 Talerz antipasti: włoskie wędliny (szynka parmeńska, panchetta, salami), sery (parmezan, mozzarella), grillowane warzywa, oliwki, grissini .....................................38,00 PROSCIUTTO E FUNGHI ......................................32,00 świeże pomidory, czosnek, rukola, bazylia, grana padano / pomodori freschi, aglio, insalata di rucola, basilico, grana padano szynka, pieczarki / prosciutto, funghi Piatto di antipasti: prosciutto di Parma, pancetta, salame, parmigiano, mozzarella, verdure grigliate, olive, grissini Don Vito .................................................................32,00 Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą, kaparami, parmezanem i sosem miodowo-musztardowym ...................39,00 ALLA HAWAI ...........................................................32,00 pepperoni, oliwki, rukola / pepperoni, olive, insalata di rucola Carpaccio di manzo con rucola, capperi, parmigiano Pieczywo czosnkowe ...............................................9,00 Pane all’agli szynka, ananas / prosciutto, ananas CON POLLO ...............................................................32,00 kurczak, cebula, pieczarki, papryka świeża / pollo, cipolla, funghi, pepe fresco DIAVOLO ...................................................................32,00 ostre salami, czosnek, peperoncino / salame piccante, aglio, peperoncino Sałaty insalate CAPRICCIOSA ..........................................................32,00 szynka, pieczarki, karczochy / prosciutto, funghi, carciofi Mix sałat . .................................................................. 19,00 GÓRALSKA ...............................................................32,00 Caprese z sosem pesto i rukolą podane z pieczonym bakłażanem ....................................29,00 QUATTRO STAGIONI .............................................34,00 Insalata mista Caprese con pesto e rucola servita con melanzane al forno Sałatka pancetta e spinaci (szpinak świeży, boczek, gruszka, orzechy włoskie, sos winegret, pomidorki cherry, grzanki) .......29,00 Insalata con pancetta e spinaci (spinaci freschi, pancetta, pera, noci, vinaigrette, pomodorini, crostini) Cesar z grillowanym kurczakiem (sałata rzymska, sos Cesar, grillowany kurczak, parmezan, pomidorki cherry, grzanki) .............32,00 Cesar (pollo alla griglia,lattuga romana, Cesare medicazione, parmigiano, pomodorini, crostini di pane) Sałata z grillowanymi polędwiczkami, podana z grzankami, serem gorgonzola, pieczarkami i sosem winegret . ...........................34,00 Insalata con controfiletto alla griglia, servita con crostin, gorgonzola, funghi e vinaigrette Sałata z grillowanymi krewetkami, podana z grzankami i sosem czosnkowym ...................36,00 Insalata con gamberi alla griglia, servita con crostini di pane e salsa d’aglio oscypek, boczek, pieczarki, cebula / pancetta, formaggio pecorino, funghi, cipolla szynka, pieczarki, łosoś wędzony, sery; ricotta, scamorza, gorgonzola, oliwki / prosciutto, funghi, salmone affumicato, formaggi: ricotta, scamorza, gorgonzola, olive FARMERSKA ............................................................34,00 polędwica wieprzowa, boczek, kiełbasa, pieczarki, cebula / filetto di maiale, pancetta, salsiccia, funghi, cipolla QUATTRO FORMAGGI ...........................................34,00 mozarella, ricotta, scamorza, gorgonzola / mozarella, ricotta, scamorza, gorgonzola PIZZA Z KREWETKAMI ........................................34,00 krewetki, czosnek, szczypiorek / gamberi, aglio, erba cipollina PROSCIUTTO . ..........................................................36,00 szynka parmeńska / prosciutto di Parma TRATTORIA .............................................................42,00 szynka parmeńska, pomidorki cherry, rukola, parmezan / prosciutto, pomodorini, rucola, parmigiano Podstawę każdej pizzy stanowi ser mozzarella oraz sos pomidorowy Alla base di ogni pizza c’e’ la mozzarella e la salsa al pomodoro Składniki dodawane do dań na życzenie są płatne Gli ingredienti aggiuntivi verranno pagati a parte Szczegółowych informacji na temat składu dań udziela obsługa Do rachunku doliczamy 10% serwisu Zupy sous Dania główne secondi piatti Zupa cebulowa z grzanką serową ..................... 12 ,00 Placki z cukinii z pomidorami con case .......... 29,00 Rosół z kury z domowym tortellini nadziewanym mięsem ......................................... 12,00 Schab zawijany z pieczarakmi w sosie z pieczenia podany z ziemniakami i surówką z buraczów............................................42,00 Zuppa di cipolle servita con il crostino al formaggio Brodo di pollo con tortellini fatti in casa con ripieno di carne Fritelle di zucchine in salsa di pomodoro Krem z cukinii z mascarpone.............................. 14,00 Lonza di maiale avvolto con funghi in salsa di cottura con patate e barbabietole da insalata Toskańska zupa pomidorowa z ziołowym serem ricotta .................................... 14,00 Pierś kurczaka nadziewana mozarellą i szynką parmeńską, podana z ziemniakami i szpinakiem ...............42,00 Crema di zucchine con mascarpone Zuppa Toscana di pomodoro con ricotta Petto di pollo farcito con prosciutto di Parma e mozzarella Makarony pasta Ravioli z mięsem w sosie z suszonych pomidorów ..........................32,00 Ravioli di carne con sugo di pomodori secchi Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie ze świeżych pomidorów ......................................32,00 Ravioli di ricotta e spinaci in salsa di pomodori freschi Ravioli z łososiem w sosie kaparowym............34,00 Ravioli al salmone con salsa di capperi Fusilli z łososiem i pomidorkami con case w sosie winno-maślanym ...................................32,00 Fusilli con salmone e pomodori in salsa di burro e vino Orkiszowe tagliatelle z kurczakiem i boczniakami w różowym sosie .......................32,00 Tagliatelle di farro con pollo e funghi ostrica in salsa rosa Tagliatelle z kurczakiem i grillowanymi warzywami w sosie pomidorowym .................32,00 Tagliatelle con pollo e verdure alla griglia in salsa di pomodoro Lasagne bolognese .................................................32,00 Lasagne Bolognese Canelloni z mięsem, zapiekane z parmezanem w pomidorach .............................32,00 Cannelloni con la carne, cotte al forno con parmiggiano e pomodori Penne ze szpinakiem i orzechami włoskimi w serowym sosie ....................................................32,00 Penne con spinaci, gorgonzola e noci in salsa di formaggio Penne z kurczakiem i pieczarkami w sosie mascarpone ..............................................32,00 Penne con pollo e funghi in salsa di mascarpone Spaghetti bolognese . .............................................32,00 Polędwiczka wieprzowa z sosem z zielonego pieprzu podana z warzywami i gnocchi ...................................................................42,00 Filetto di maiale con salsa al pepe verde servito con verdure e gnocchi Polędwica z dorsza w sezamie na warzywnych paskach podana z opiekanymi ziemniakami .................45,00 Filetto di merluzzo in semi di sesamo per le strisce vegetali con patate arrosto Łosoś z grilla z warzywami w sosie maślanym i opiekanymi ziemniakami ...........54,00 Salmone alla griglia con le verdure e le patate al forno, in salsa al vino e burr Listki polędwicy wołowej z rukolą i parmezanem podane z pieczonymi ziemniakami . ..........................................................62,00 Striscie di filetto di manzo con la rucola e parmigiano servite con le patate al forno Stek z polędwicy wołowej podany na smażonych podgrzybkach ze świeżą sałatą i ziemniakami ...........................69,00 Bistecca di manzo servito su fritto funghi con insalata fresca e patate al forno Deska mięs grillowanych z dodatkami (dla 2 osób): polędwica wieprzowa, schab, kurczak, karczek, kiełbasa, oscypek smażony, warzywa z grilla, gnocchi, ziemniaki ..................................................................85,00 Tagliere di carne alla griglia per due: filetto di maiale, braciola di maiale, pollo, salsiccia, pecorino fritto, verdure alla griglia, gnocchi, patate Spaghetti Bolognese Desery dolci Spaghetti carbonara z boczkiem i cebulą w sosie śmietanowym .........................................34,00 Spaghetti alla carbonara con pancetta e cipolla in una salsa cremosa Tagliatelle Alfredo z szynką parmeńską, rukolą i chilli . ..........................................................34,00 Tagliatelle Alfredo con prosciutto crudo, rucola e peperoncino Tagliatelle z polędwiczką wieprzową i borowikami w różowym sosie . ......................34,00 Tagliatelle con filetto di maiale e funghi porcini in salsa rosa Risotto z polędwiczką wieprzową i borowikami ...........................................................34,00 Risotto con il filetto di maiale e funghi porcini Crema di frutta – krem z mascarpone z owocami sezonowymi........................................ 18,00 Crema di mascarpone con frutta Panna cotta z sosem truskawkowym i sałatką owocową................................................... 18,00 Panna cotta con salsa di fragola e macedonia di frutta Szarlotka na gorąco, podana z lodami waniliowymi i bitą śmietaną ............................. 18,00 Torta di mele calda servita con gelato alla vanigliae panna montata Gnocchi z kurczakiem w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami .....................................34,00 Lody waniliowe podane w gorącej konfiturze z malin ................................................. 18,00 Gnocchi con pollo in salsa di panna con pomodori secchi Gelati alla vaniglia serviti in marmellata calda di lamponi Fusilli z krewetkami w sosie aglio olio ...........36,00 Tiramisu ...................................................................23,00 Fusilli con gamberi in salsa aglio olio Tiramisu Szczegółowych informacji na temat składu dań udziela obsługa Do rachunku doliczamy 10% serwisu Przystawki starters Calzone Bruschetta z kozim serem i grillowanymi warzywami .................................22,00 FOCACCIA ................................................................. 12,00 Bruschetta with goat cheese and grilled vegetables Bruschetta z kurczakiem, mozzarellą i świeżymi pomidorami .......................................24,00 Bruschetta with chicken, mozzarella cheese and fresh tomatoes Wątróbki drobiowe smażone z jabłkami, podane z malinowym winegret i grzankami ...26,00 Fried chicken livers with apples served with raspberry vinaigrette and croutons Szynka parmeńska z melonem i sosem z kiwi...........................................................29,00 Parma ham with melon and kiwi sauce Płatki pieczonego schabu z musem tuńczykowo-kaparowym......................................29,00 Flakes roast loin of tuna-caper sauce Krewetki z czosnkiem i świeżymi pomidorami w sosie winnym z grzankami ....36,00 Prawns with garlic and fresh tomatoes in wine sauce, served with croutons focaccia MARGHERITA..........................................................24,00 mozzarella, sos pomidorowy/mozzarella, tomato sauce PROSCIUTTO E FUNGhI .......................................32,00 szynka, grzyby / ham, mushrooms CAPRESE.....................................................................32,00 mozarella, pomidory / mozarella, tomatoes Pizza MARGHERITA ........................................................24,00 mozarella, sos pomidorowy / mozzarella, tomato sauce POLLO CLASSICO . ...................................................32,00 kurczak, suszone pomidory, bazylia / chicken, sun-dried tomatoes, sweet basil PEPPERONI ...............................................................32,00 kiełbasa pepperoni, cebula / pepperoni, onion Bruschetta . .........................................................32,00 Talerz antipasti: włoskie wędliny (szynka parmeńska, panchetta, salami), sery (parmezan, mozzarella), grillowane warzywa, oliwki, grissini .....................................38,00 świeże pomidory, czosnek, rukola, bazylia, grana padano / fresh tomatoes, garlic, rocket salad, basil, grana padano PROSCIUTTO E FUNGHI ......................................32,00 szynka, pieczarki / ham, mushrooms The Italian cold cuts (Parma ham, panchetta, salami), cheese (parmesan, mozzarella), grilled vegetables, olives, grissini Don Vito .................................................................32,00 Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą, kaparami, parmezanem i sosem miodowo-musztardowym ...................39,00 ALLA HAWAI ...........................................................32,00 pepperoni, oliwki, rukola / pepperoni, olives, rocket salad Beef carpaccio with rocket salad and honey-mustard sauce, capers, parmesan szynka, ananas / ham, pineapple CON POLLO ...............................................................32,00 kurczak, cebula, pieczarki, papryka świeża / chicken, onion, mushrooms, fresh pepper Pieczywo czosnkowe ...............................................9,00 DIAVOLO ...................................................................32,00 Sałaty salads CAPRICCIOSA ..........................................................32,00 Garlic bread ostre salami, czosnek, peperoncino / spicy salami, garlic, peperoncino szynka, pieczarki, karczochy / ham, mushrooms, artichokes Mix sałat . .................................................................. 19,00 Mix salad Caprese z sosem pesto i rukolą podane z pieczonym bakłażanem ....................................29,00 Caprese salad with pesto and rocket salad, served with baked eggplant Sałatka pancetta e spinaci (szpinak świeży, boczek, gruszka, orzechy włoskie, sos winegret, pomidorki cherry, grzanki) .......29,00 Fresh spinach, bacon, pear, walnuts, cherry tomatoes, croutons, vinaigrette GÓRALSKA ...............................................................32,00 oscypek, boczek, pieczarki, cebula / bacon, sheep cheese, mushrooms, onion QUATTRO STAGIONI .............................................34,00 szynka, pieczarki, łosoś wędzony, sery: ricotta, scamorza, gorgonzola, oliwki / ham, mushrooms, smoked salmon, cheese; ricotta, scamorza, gorgonzola, olives FARMERSKA ............................................................34,00 polędwica wieprzowa, boczek, kiełbasa, pieczarki, cebula / pork, bacon, sausage, mushrooms, onion QUATTRO FORMAGGI ...........................................34,00 Cesar z grillowanym kurczakiem (sałata rzymska, sos Cesar, grillowany kurczak, parmezan, pomidorki cherry, grzanki) .............32,00 Cesar (grilled chicken, romaine lettuce, parmesan, Caesar dressing, cherry tomatoes, croutons) mozarella, ricotta, scamorza, gorgonzola / mozarella, ricotta, scamorza, gorgonzola PIZZA Z KREWETKAMI ........................................34,00 krewetki, czosnek, szczypiorek / prawns, garlic, chive PROSCIUTTO . ..........................................................36,00 Sałata z grillowanymi polędwiczkami, podana z grzankami, serem gorgonzola, pieczarkami i sosem winegret . ...........................34,00 Salad with grilled pork tenderloin served with croutons, mushrooms, gorgonzola and vinaigrette Sałata z grillowanymi krewetkami, podana z grzankami i sosem czosnkowym ...................36,00 Salad with grilled prawns, served with croutons and garlic sauce szynka parmeńska /Parma ham TRATTORIA .............................................................42,00 szynka parmeńska, pomidorki cherry, rukola, parmezan / Parma ham, cherry tomatoes, rucola, parmesan Podstawę każdej pizzy stanowi ser mozzarella oraz sos pomidorowy Each pizza is based on mozzarella cheese and tomato sauce Składniki dodawane do dań na życzenie są płatne Additional ingredient are extra paid Szczegółowych informacji na temat składu dań udziela obsługa Do rachunku doliczamy 10% serwisu Zupy soups Dania główne main courses Zupa cebulowa z grzanką serową ..................... 12 ,00 Placki z cukinii z pomidorami con case ..........29,00 Rosół z kury z domowym tortellini nadziewanym mięsem ......................................... 12,00 Schab zawijany z pieczarakmi w sosie z pieczenia podany z ziemniakami i surówką z buraczów.............................................42,00 Onion soup with cheese toast Chicken soup with homemade tortellini stuffed with meat Zucchini pancakes served with con case tomatoes Krem z cukinii z mascarpone.............................. 14,00 Pork loin wrapped with mushrooms in a sauce of baking with potatoes and beetroot salad Toskańska zupa pomidorowa z ziołowym serem ricotta .................................... 14,00 Pierś kurczaka nadziewana mozarellą i szynką parmeńską, podana z ziemniakami i szpinakiem .............................................................42,00 Cream of zucchini with mascarpone Toscan tomato soup with herb ricotta Chicken breast stuffed with mozzarella and Parma ham Makarony pasta Ravioli z mięsem w sosie z suszonych pomidorów .........................32,00 Ravioli with meet, in sun-dried tomato sause Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie ze świeżych pomidorów ......................................32,00 Ravioli with spinach and ricotta in fresh tomato sauce Ravioli z łososiem w sosie kaparowym............34,00 Ravioli with salmon with caper sauce Fusilli z łososiem i pomidorkami con case w sosie winno-maślanym ...................................32,00 Fusilli with salmon and con case tomatoes in butter-wine sauce Orkiszowe tagliatelle z kurczakiem i boczniakami w różowym sosie ......................32,00 Spelt tagliatelle with chicken and olster mushrooms in pink sauce Tagliatelle z kurczakiem i grillowanymi warzywami w sosie pomidorowym .................32,00 Tagliatelle with chicken and grilled vegetables in tomato sauce Lasagne bolognese .................................................32,00 Lasagne bolognese Canelloni z mięsem, zapiekane z parmezanem w pomidorach .............................32,00 Canelloni with meat, baked with parmesan cheese and tomatoes Penne ze szpinakiem i orzechami włoskimi w serowym sosie ....................................................32,00 Penne with spinach, gorgonzola cheese and walnuts in cream sauce Penne z kurczakiem i pieczarkami w sosie mascarpone ..............................................32,00 Penne with chicken and mushrooms in a mascarpone sauce Polędwiczka wieprzowa z sosem z zielonego pieprzu podana z warzywami i gnocchi ...................................................................42,00 Pork tenderloin with green pepper sauce, served with gnocchi and cooked vegetables Polędwica z dorsza w sezamie na warzywnych paskach podana z opiekanymi ziemniakami .................45,00 Fillet of cod in sesame seeds for vegetable strips with roasted potatoes Łosoś z grilla z warzywami w sosie maślanym i opiekanymi ziemniakami ...........54,00 Grilled salmon in butter sauce served with vegetebles and baked potatoes Listki polędwicy wołowej z rukolą i parmezanem podane z pieczonymi ziemniakami . ..........................................................62,00 Slice of beef sirloin with rocket salad and parmesan cheese served with baked potatoes Stek z polędwicy wołowej podany na smażonych podgrzybkach ze świeżą sałatą i ziemniakami ...........................69,00 Sirloin steak served on fried bay bolete with mix salad and baked potatoes Deska mięs grillowanych z dodatkami (dla 2 osób): polędwica wieprzowa, schab, kurczak, karczek, kiełbasa, oscypek smażony, warzywa z grilla, gnocchi, ziemniaki ..................................................................85,00 Board of grilled meats with additives (for two): pork tenderloin, pork, chicken, sausage, fried sheep cheese, grilled vegetables, gnocchi, potato Spaghetti bolognese . .............................................32,00 Spaghetti bolognese Desery dessert Spaghetti carbonara z boczkiem i cebulą w sosie śmietanowym .........................................34,00 Spaghetti carbonara with bacon and onion in cream sauce Tagliatelle Alfredo z szynką parmeńską, rukolą i chilli . ..........................................................34,00 Alfredo Tagliatelle with Parma ham, rocket salad, chilli, garlic Tagliatelle z polędwiczką wieprzową i borowikami w różowym sosie . .......................34,00 Tagliatelle with pork tenderloin and mushrooms, in pink sauce Crema di frutta – krem z mascarpone z owocami sezonowymi . ..................................... 18,00 Mascarpone cream with seasonal fruits Panna cotta z sosem truskawkowym i sałatką owocową .................................................. 18,00 Panna cotta with strawberry sauce and fruit salad Risotto z polędwiczką wieprzową i borowikami ...........................................................34,00 Szarlotka na gorąco, podana z lodami waniliowymi i bitą śmietaną ............................. 18,00 Gnocchi z kurczakiem w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami .....................................34,00 Lody waniliowe podane w gorącej konfiturze z malin ................................................. 18,00 Gnocchi with chicken in cream sauce with sun-dried tomatoes Vanilla ice cream, served in hot raspberry jam Fusilli z krewetkami w sosie aglio olio ...........36,00 Tiramisu ...................................................................23,00 Risotto with pork tenderloin and mushrooms Fusilli with prawns in aglio olio sauce Hot apple pie served with vanilla ice cream Tiramisu Szczegółowych informacji na temat składu dań udziela obsługa Do rachunku doliczamy 10% serwisu