Lista Ingredienti / Ingredients List / Zutaten / Liste des ingrédients
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Lista Ingredienti / Ingredients List / Zutaten / Liste des ingrédients
2029004307 SNACKBISCOTTO YOGURT MONO-PORZIONE 30 GR Formula Technical Specification Lista Ingredienti / Ingredients List / Zutaten / Liste des ingrédients Biscotti ai mirtilli rossi farciti con crema con yogurt magro in polvere. Ingredienti: Biscotti (75%): Farina integrale di grano tenero, farina di frumento, zucchero, fiocchi d' avena, mirtilli rossi zuccherati ed essiccati 6,6% (zucchero, mirtilli rossi 2,9%), grasso vegetale non idrogenato, cereali croccanti (farina di riso, farina di frumento, estratto di malto d'orzo, sale), amido di frumento, olio di semi di girasole, fibra di frumento, crusca di grano duro, emulsionante: lecitina di soia, sale, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, carbonato acido di sodio), aroma. Crema (25%): Grasso ed olio vegetali non idrogenati, zucchero, yogurt magro in polvere 4,9%, amido di frumento, aroma. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: frutta a guscio, uova. Valori Nutrizionali / Nutritional Facts / Nährwerte / liste nutritionnelle per 100 g ENERGIA kcal kJ g g g g g g g GRASSI di cui:ACIDI GRASSI SATURI CARBOIDRATI di cui: ZUCCHERI FIBRE** PROTEINE SALE 466 1950 19,3 8,1 62,3 22,0 7,9 6,7 0,875 Per porzione %GDA* 30 g Per porzione 140 585 5,8 2,4 18,7 6,6 2,4 2,0 0,263 7% 8% 12% 7% 7% 4% 4% Per 100g 2,8 mg / 23 % VNR *** 255 mg / 36 % VNR*** Vitamina E Fosforo * GDA=Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) ** determinata con metodo AOAC 2009-01 *** VNR = Valori nutritivi di riferimento Legend of Nutritional Characteristics / Legende der Nährwertcharakteristika / Légende des caractéristiques nutritionnelles Italian Deutsch English Français Energia Energy Brennwert valeur énergétique Proteine Protein Protein Proteines Carboidrati Carbohydrate Kohlenhydrate glucides di cui: Zuccheri of which sugars davon Zucker dont: sucres Grassi Totali Total Fats Fett le total de graisses di cui: acidi grassi saturi of which saturated fatty acids davon gesättigte Fettsäuren Dont:Acides Gras saturés Fibra Dietary fibre Ballaststoffe fibres alimentaires Sale Salt Salz Sel Fosforo Phosphorus Phosphor phosphore Magnesio Magnesium Magnesium magnésium Ferro Iron Eisen fer Zinco Zinc Zink zinc Vitamina A Vitamin A Vitamin A Vitamine A grassi trans Trans fatty acids Transfettsäuren Acides Gras Trans Caratteristiche chimiche / Chemical Characteristic / Chemische Merkmale / Caractéristiques chimiques Nome Value qual Ref Value Min Max UdM Umidita' e sostanze volatili 2,25 1,5 3 % Umidita' fuori dal forno 2,5 1,5 3,0 % Sostanze azotate (Nx6,25) Lipidi totali Acidi grassi saturi Zuccheri totali Fibra alimentare Cloruri totali (espressi come NaCl) Fosforo Vitamina E 6,7 19,3 8,1 22,0 7,9 0,875 255 2,8 6,2 18,3 7,4 21,0 7,4 0,675 250 2,5 7,2 20,3 8,8 23,0 8,4 1,075 260 3,1 % % % % % % mg/100g mg/100g Note V solo limite superiore biscotto V solo limite superiore Caratteristiche microbiologiche / Microbiological Characteristic / Mikrobiologische Merkmale / Caractéristiques microbiologiques Nel caso di pasta secca di semola / pasta all'uovo / pasta secca ripiena: "Questo prodotto è essiccato fino a valori di umidità che assicurano l'assenza di rischi microbiologici". Nel caso di sughi/ pesti/ shelf-stable piatti pronti: "Test di Stabilità: positivo" Italian In caso di prodotti da forno: il basso contenuto di umidità e le condizioni di cottura assicurano l'assenza di rischi microbiologici. In caso di articoli surgelati, allegato a questa Specifica Tecnica ci sono le carattestiche microbiologiche. Caratteristiche fisiche / Phisical Characteristic / Physische Eigenschaften / Caractéristiques physiques Nome Value qual Peso cialda Peso crema Spessore di un biscotto Spessore di un biscotto completo Peso biscotto farcito Lunghezza Larghezza Ref Value 11,25 7,5 5,5 14 30 90 41 Stabilimento di produzione/ Manufacturing Plant / Hersteller / Usine de fabrication Nome I070 Città P - Cast. Stiviere Shelf Life / Haltbarkeit / Durée limite d'utilisation optimale TMC 180 gg Min 11 7 5 13 29 88 40 Max 11,75 8 6 15 31 92 42 UdM g g mm mm g mm mm Note