Scarica il programma completo - La notte dei ricercatori

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RACCONTARE LA NOTTE DEI RICERCATORI .......................................................................................................................................... 6
NAVIGARE TRA I POLI ............................................................................................................................................................................ 6
A CHI È RIVOLTA LA NOTTE DEI RICERCATORI ...................................................................................................................................... 7
TIPOLOGIA DI ATTIVITÀ .......................................................................................................................................................................... 7
CACCIA AL TESORO DELLA SCIENZA .................................................................................................................................................. 12
L’ALBERO DELLA VITA – INNOVARE PER UNO SVILUPPO SOSTENIBILE ................................................................................................ 12
SOSTENIBILITÀ IN PILLOLE: ISTRUZIONI PER L’USO................................................................................................................................ 13
LE STANZE DELLA CHIMICA .................................................................................................................................................................. 13
A SPASSO TRA I CRISTALLI ................................................................................................................................................................... 14
LA SCIENZA IN TAVOLA ....................................................................................................................................................................... 15
PHOTONIC LAB .................................................................................................................................................................................... 16
AMBIENTI DI VITA INTELLIGENTI ........................................................................................................................................................... 16
DENTRO LE AULE DELLA SCIENZA......................................................................................................................................................... 17
LA RICERCA APPLICATA: UNO SGUARDO DENTRO LE AZIENDE ...............................................................................................17
VIDEO CONFERENZE: CONVERSAZIONI CON SCIENZIATI NEL MONDO ..................................................................................19
BREVE VIAGGIO NELL’INFINITO. PARADOSSI TRA SCIENZA E TEATRO ......................................................................................19
LA BARCA A VELA: UN MIRACOLO DELLA FISICA.....................................................................................................................19
DISPOSITIVI ELETTRONICI SU TESSUTO, NUOVE TECNOLOGIE INDOSSABILI ..............................................................................20
A SPASSO NEL NANOMONDO, VERSO UN FUTURO SOLARE, GIOCANDO CON I MATERIALI........................................................... 20
DISCESA NELL'ELETTRONICA NANOMETRICA...................................................................................................................................... 21
DISCESA NELL'ELETTRONICA NANOMETRICA FOR KIDS...................................................................................................................... 22
MELTINGLAB: METTI PIÙ ENERGIA NELLA TUA NOTTE .......................................................................................................................... 23
UOMINI E MACCHINE: SFIDA ALL'ULTIMO... BYTE! .............................................................................................................................. 23
PROGETTI PER IL FUTURO ...................................................................................................................................................................... 24
PHYSICS4KIDS: LA FISICA PER BAMBINI .............................................................................................................................................. 24
FLUOreSCiENZA .................................................................................................................................................................................... 25
FISICAmente navigando .................................................................................................................................................................... 25
FISICI DA ESPOSIZIONE ........................................................................................................................................................................ 25
IL SUONO DELL’UNIVERSO: L’ONDA DEL SECOLO ............................................................................................................................... 26
LA BELLEZZA DEI MINERALI ................................................................................................................................................................... 26
ESPLORANDO IL SISTEMA SOLARE ....................................................................................................................................................... 27
LA VITA SEGRETA DELLE ROCCE .......................................................................................................................................................... 27
COSTRUIAMOCI LE MONTAGNE IN CASA .......................................................................................................................................... 28
LE FORME DEL PAESAGGIO PER TUTTI .................................................................................................................................................. 28
MICROCOSMO CON VISTA................................................................................................................................................................. 28
UN VIAGGIO NEL TEMPO CON I FOSSILI ............................................................................................................................................. 29
DALL’IDEA ALLA COMPRESSA: VIAGGIO ALLA SCOPERTA DI COME NASCE UN FARMACO ........................................................... 29
MOSTRE INTERATTIVE “STORIA DEL PERSONAL COMPUTER” E “PITAGORA E IL SUO TEOREMA” ....................................................... 30
SPORT E SALUTE, LA SCIENZA DEL BENESSERE ..................................................................................................................................... 31
IL MUSEO IN UNIVERSITÀ: MODELLI TRIDIMENSIONALI, STAMPE 3D E APPLICAZIONI DI REALTÀ AUMENTATA PER LA SCOPERTA DEL
NOSTRO PATRIMONIO ARCHEOLOGICO............................................................................................................................................ 31
CHE STRANO, POSSIAMO TENERLO? L’ANIMALE NON CONVENZIONALE ALLA PROVA DELLA FAMIGLIA. CURE ED ESIGENZE (NON
SEMPRE SCONTATE) ............................................................................................................................................................................. 34
AL MUSEO DOPO LA MERENDA ........................................................................................................................................................... 34
GENI, VIRUS, CELLULE: LA RICERCA VETERINARIA COME MODELLO PER LA MEDICINA UMANA ..................................................... 35
LA MAGIA DEL MONDO MICROBICO ................................................................................................................................................. 35
I MOSTRI DENTRO DI LORO: UN VIAGGIO NEL MONDO DEI PARASSITI ............................................................................................. 35
VIENI IN BIBLIOTECA A SCOPRIRE I SEGRETI DEGLI ANIMALI ............................................................................................................. 36
COME SONO FATTI DENTRO...? ........................................................................................................................................................... 36
VIAGGIO NELLA BIODIVERSITÀ ZOOTECNICA DELLE TERRE PARMENSI (LA RISCOPERTA DELLE RAZZE ANIMALI LOCALI) .............. 37
VIAGGIO NEL MERAVIGLIOSO MONDO DEL SISTEMA NERVOSO DEGLI ANIMALI (UOMO COMPRESO!) ....................................... 37
LE RAGIONI DI ANTIGONE, LE RAGIONI DI CREONTE. IL PROCESSO SIMULATO ............................................................................... 40
PANORAMI SONORI E VISIVI DI PARMA E PROVINCIA: UN VIAGGIO IMMERSIVO POLISENSORIALE .............................................. 41
FIGURE DELL'IMMAGINARIO EUROPEO: ARIOSTO, SHAKESPEARE E CERVANTES 2016. I GRANDI ANNIVERSARI ............................ 41
A TEATRO E AL CINEMA CON GLI SCIENZIATI .................................................................................................................................... 42
“COLTIVARE LA FELICITÀ”: ATTIVITÀ PER POTENZIARE LA COMPETENZA SOCIO-EMOTIVA IN ETÀ EVOLUTIVA ............................... 43
PUNTI DI (S)VISTA: GLI ORIZZONTI DELLA MIGRAZIONE...................................................................................................................... 43
CERVELLI IN AZIONE ............................................................................................................................................................................ 44
LABORATORIO DI PSICOFISIOLOGIA DELLO STRESS ........................................................................................................................... 44
CERVELLI EMOTIVI E UOMINI DI LATTA ................................................................................................................................................ 45
UN PERCORSO MULTIMEDIALE: QUATTRO PASSI NEL CENTRO TRA INDIZI NASCOSTI, TRACCE ROMANE E SETTECENTESCHE E
TECNOLOGIA ....................................................................................................................................................................................... 45
UNIPR RACING TEAM PRESENTA LA SUA FORMULA SAE: UN PICCOLO BOLIDE E IL SUO SIMULATORE, STRUMENTI PER PROGETTARE
E PER FORMARE I FUTURI INGEGNERI .................................................................................................................................................. 46
LA CITTÀ DI TUTTI. PROGETTARE GLI SPAZI URBANI ............................................................................................................................. 46
GUSTOPOLY.......................................................................................................................................................................................... 47
IL GELATO ALL’AZOTO LIQUIDO: MOLECOLARE ISTANTANEO ........................................................................................................... 47
LA RESISTENZA AGLI ANTIBIOTICI E IL RUOLO DELL’EFSA .................................................................................................................... 48
I PESTICIDI NEGLI ALIMENTI E IL RUOLO DELL’EFSA ............................................................................................................................. 49
MA È VERO CHE SI PUÒ SPAZZARE VIA IL CANCRO CON DELLE SOSTANZE NATURALI? .................................................................. 49
VACCINAZIONE: FATTI E NON DOGMI ............................................................................................................................................... 49
DAL CUORE DELLA CELLULA AL LETTO DEL MALATO: COME LA RICERCA PORTA ALLA CURA DEI TUMORI DEL SANGUE ............... 50
STRESS: CONOSCERLO PER MISURARLO.............................................................................................................................................. 50
TERAPIA ENDOSCOPICA DELL’EMICRANIA, DELLE CEFALEE MUSCOLO-TENSIVE E DELL’IPERIDROSI................................................ 50
MUSEO IN SCENA................................................................................................................................................................................. 54
ATELIER FARANI PER L’OPERA .....................................................................................................................................................54
sComposizioni ............................................................................................................................................................................54
MUSEO ........................................................................................................................................................................................54
26/9 – 29/9 CAFFÈ SCIENTIFICI............................................................................................................................................................ 55
29/9 FILM E DISCUSSIONE “TUTTI I SANTI GIORNI” .............................................................................................................................. 56
24/09 – 1/10 LA SCIENZA NELLE LIBRERIE DI PARMA .......................................................................................................................... 56
01/10 - RIDING THE WATER. A LEZIONE DI GEOLOGIA SUL FIUME PO................................................................................................ 57
RACCONTARE LA NOTTE DEI RICERCATORI
– a cura di ParmAteneo e RadiorEvolution
Gli studenti della redazione di ParmAteneo e di RadiorEvolution seguiranno e
commenteranno con un reportage la Notte dei ricercatori 2016.
In sito dedicato alla Notte dei Ricercatori (lanottedeiricercatori.unipr.it) unitamente a una
pagina Facebook (facebook.com/comunicarelaricerca) saranno implementati con la
collaborazione degli studenti dell’Università e con il contributo attivo del pubblico.
Commenta anche tu attraverso gli hashtag:
#ndr #ndrParma
Per informazioni: [email protected]
NAVIGARE TRA I POLI
È previsto un servizio di bus navetta gratuito che permetterà di spostarsi e raggiungere
tutti i poli della Notte.
Fermate: Piazza Garibaldi – Veterinaria Via del Taglio – Campus – CSAC Abbazia di
Valserena Dalle 15 alle 20.
INFO POINT: ad ogni fermata vi accoglieranno i volontari per darvi le informazioni o
accompagnarvi nelle varie sedi.
A CHI È RIVOLTA LA NOTTE DEI RICERCATORI
Le attività sono rivolte a bambini, ragazzi, studenti universitari, adulti.
Per orientarsi nel programma cerca questi simboli:
TIPOLOGIA DI ATTIVITÀ
Attività guidata/gioco
Esercitazione
Esperimenti/dimostrazioni
Documentario/video
Incontro/dibattito
Letture/spettacolo
Mostra interattiva
Visita guidata
CACCIA AL TESORO DELLA SCIENZA
TIPOLOGIA ATTIVITA’: attività guidata/gioco
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA L’iniziativa mette in gioco tutte le competenze presenti al Campus. Le attività
sono rivolte ai bambini in età scolare.
Seguendo un percorso che li porterà ad incontrare le varie sfaccettature della Scienza nei luoghi dove viene
insegnata e sperimentata, i bambini verranno stimolati a rispondere a quesiti specifici per ogni disciplina
(chimica, fisica, biologia, matematica et).
REFERENTE: Prof. Annamaria Buschini – Dipartimento di Bioscienze
ORARIO: 16.30 – 19.00
LUOGO: Partenza: Centro Convegni - Aule delle Scienze – Pad. 25 dalle ore 16.30
Arrivo: Plesso di Chimica – Pad. 1
Premiazione: Aula Magna del Plesso Chimico alle ore 19.00 circa
L’ALBERO DELLA VITA – INNOVARE PER UNO SVILUPPO SOSTENIBILE
TIPOLOGIA ATTIVITA’: esperimenti/dimostrazioni
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: All’interno della struttura del Dipartimento di Bioscienze verranno allestiti
stazioni e stand dando vita ad un percorso che porterà a scoprire e comprendere la ricchezza delle diverse
forme degli organismi viventi (biodiversità) e degli ecosistemi.
In ogni stazione sarà possibile osservare direttamente alcuni organismi studiati dai vari gruppi di ricerca del
Dipartimento e venire così introdotti alla comprensione dell’importanza che questi organismi hanno avuto ed
hanno tuttora nello studio della vita.
Sarà inoltre possibile scoprire “l’impronta” che ogni persona lascia sulla Terra, riflettendo sulla sostenibilità e sul
peso delle azioni quotidiane di ognuno su ambiente ed esseri viventi.
Ogni stazione prevedrà livelli di interazione differenziati per bambini ed adulti. In particolare, per i bambini,
verranno proposte alcune semplici esperienze (ad es. giochi, percorsi al computer).
Per ogni stand verranno inoltre attivati percorsi di approfondimento che potranno proporre attività dirette di
osservazione, visione di filmati su alcuni usi applicativi dei diversi organismi (alimentazione, salute umana,
ambiente, etc.).
I giovani ricercatori (dottoranti, assegnisti, laureandi) animeranno piccole attività di laboratorio in cui i
partecipanti a piccoli gruppi potranno partecipare attivamente.
REFERENTE: Prof. Annamaria Buschini – Dipartimento di Bioscienze
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Plesso di Bioscienze – Dipartimento di Bioscienze – Pad. 2 – Parco Area delle Scienze 11/A
SOSTENIBILITÀ IN PILLOLE: ISTRUZIONI PER L’USO
TIPOLOGIA ATTIVITA’: incontro/dibattico
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Presentazione di poster e video relativi ai principi della sostenibilità
REFERENTE: Prof. Alessio Malcevschi – Dipartimento di Bioscienze
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Plesso di Bioscienze – Dipartimento di Bioscienze – Parco Area delle Scienze 11/A
LE STANZE DELLA CHIMICA
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Anche in occasione della notte dei ricercatori 2016, il Dipartimento di Chimica
si propone al grande pubblico invitandolo a visitare “Le stanze della chimica”. Attraverso un variegato
percorso gli ospiti potranno osservare la realizzazione di svariati esperimenti di natura chimica, vi potrete
cimentare in prima persona in qualche semplice “alchimia”, scoprire alcuni degli innumerevoli ambiti in cui la
chimica gioca un ruolo fondamentale.
Si ringrazia per la collaborazione e la disponibilità (in ordine alfabetico): N.A.S. (Nuclei Antisofisticazioni e
Sanità dell'Arma), Polizia Scientifica, RIS (Reparto Investigazioni Scientifiche).
LA STANZA DEL FUOCO: Attività dimostrative sulla natura del fuoco: dall’accensione della candela alla
sicurezza in cucina. Come e perché le fiamme possono essere colorate. Dalla polvere da sparo ai fuochi
d’artificio.
LA STANZA DEI MATERIALI: materiali del futuro. E’ possibile trasformare un materiale comune, dandogli nuove
proprietà? Lo faremo assieme al pubblico.
LA STANZA DELL’ACQUA: Alla scoperta di ciò che contiene l’acqua che esce dai nostri rubinetti.
LA STANZA DEL PACKAGING INTELLIGENTE: Alla scoperta delle interazioni tra alimenti e materiale di
confezionamento. Descrizione delle differenze tra packaging intelligente ed attivo. Esempio pratico di possibili
realizzazioni.
LA STANZA DEL DELITTO: Tecniche e metodologie seguite all’interno di una scena del crimine (giochi interattivi
per tutti, rilevamento di impronte digitali, luminol, test del DNA, …) con la partecipazione di Polizia Scientifica
divisione anticrimine.
LA STANZA DELLE LUCI E DEI COLORI: Perché si formano gli arcobaleni? Perché il cielo è azzurro? Cos’è un
laser? Cercheremo di rispondere a queste ed altre domande tramite dimostrazioni dell’interazione tra la luce
e la materia: esperimenti di assorbimento (origine del colore), emissione (fluorescenza e fosforescenza), e
diffusione (colore del cielo).
LA STANZA DEI GIOCHI: Bambini e adulti verranno affascinati da sorprendenti magie che trovano la loro
spiegazione in semplici concetti di chimica (Inchiostro simpatico, la catena umana elettrica, la bottiglia
magica…).
LA STANZA DEL VETRO: Che cos'è il vetro? Da dove nasce? Quali sono le materie prime che opportunamente
miscelate e trattate fanno nascere questo materiale dalle straordinarie proprietà? Il vetro è uno dei materiali
più antichi ma a molti nasconde ancora i suoi segreti. Nella stanza del vetro lo si potrà conoscere meglio,
imparare il processo di produzione e imparare anche a conoscere problematiche e difetti che scaturiscono
dalla sua lavorazione.
LA STANZA DELLA BELLEZZA: La bellezza è un sogno che nasce dal connubio tra creatività e tecnologia,
passione ed esperienza; dove gli elementi si uniscono e si trasformano per dare vita a nuovi concetti di make
up e di colore.
La nostra missione è ispirare ed esaudire il desiderio di bellezza insito in ogni essere umano.
Stagione dopo stagione, Intercos interpreta la femminilità e detta le nuove tendenze beauty, creando
prodotti cosmetici innovativi per i marchi piu' prestigiosi di tutto il mondo.
Intercos. We make beauty. Better
REFERENTE: Prof. Franco Bisceglie – Dipartimento di Chimica
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Plesso di Chimica – Dipartimento di Chimica – Parco Area delle Scienze 17/A
A SPASSO TRA I CRISTALLI
TIPOLOGIA ATTIVITA’: mostra interattiva
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Visite guidate al Museo di Cristallochimica, con esecuzione di esperimenti di
cristallizzazione dal vivo. Parallelamente verrà proiettato il film documentario ‘La Grotta dei Cristalli Giganti’.
 Alle 15:00 verrà inaugurato il nuovo Museo di Cristallochimica alla presenza del Magnifico Rettore.
L’allestimento illustra le connessioni tra la Cristallografia, la Chimica e la vita quotidiana.
Il Museo di Cristallochimica propone l’esposizione di minerali, cristalli di alimenti e di farmaci, cristalli
per l’elettronica, tra cui un monocristallo di silicio di 250 Kg, biominerali, cristalli artificiali, modelli
molecolari, strumenti antichi e moderni, affiancati da pannelli esplicativi che guidano il percorso
didattico.
Sito web: http://www.musei.unipr.it/it/musei/museo-di-cristallochimica
REFERENTE: Prof. Alessia Bacchi – Dipartimento di Chimica
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Plesso di Chimica – Dipartimento di Chimica – Parco Area delle Scienze 17/A
LA SCIENZA IN TAVOLA
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: l’iniziativa è proposta dal Dipartimento di Scienze degli Alimenti ed è indirizzata
a tutta la comunità per far conoscere la figura del ricercatore che opera nel Dipartimento di Scienze degli
Alimenti. Vari gruppi di ricerca afferenti al dipartimento proporranno i differenti approcci che hanno nello
studio degli alimenti, presentando una visione di ciò che studiamo e mettiamo in tavola a 360°. I vari progetti
compresi nell’iniziativa saranno indirizzati ad una platea eterogenea (bambini, ragazzi, adulti).
Saranno proposti in particolare:
SCOMMETTIAMO CHE NON CI AZZECCHI? - TEST DI ANALISI SENSORIALE SU SOFT DRINKS (Laboratorio con
iscrizione per le Scuole Superiori. L’iscrizione sarà effettuata sul momento. Orario: 15.00 – 17.00).
Test di analisi sensoriale cieco e non, indirizzato a studenti delle scuole superiori per dare uno sguardo all'analisi
sensoriale, disciplina scientifica importantissima nella ricerca accademica e industriale, che si basa sulla
valutazione delle caratteristiche di un alimento attraverso la vista, l'udito, l'olfatto, il tatto e il gusto.
Referenti: Proff. Vittadini, Carini.
LE PIANTE IN CAPSULA: CONSERVIAMO LA BIODIVERSITÀ VEGETALE (Laboratorio con iscrizione. L’iscrizione sarà
effettuata sul momento. Orario: 17.30 – 18.30).
L’esperienza rivolta a studenti delle scuole medie superiori e inferiori prevederà una breve lezione introduttiva
sulle colture in vitro e la le loro potenziali applicazioni alla conservazione della biodiversità vegetale, una delle
priorità del nostro tempo. Dopo la lezione, in laboratorio, agli studenti verrà mostrato l’incapsulamento di
espianti vegetali. Alla fine dell’esperienza, ogni studente porterà con sé i semi sintetici da lui stesso prodotti,
come promemoria su quanto la biodiversità sia una bene prezioso da valorizzare e preservare.
Referenti: Proff. Chiancone, Ganino.
CHI DORME NON PIGLIA PESCI (Orario: 15.00 – 16.00) L'iniziativa prevede che i bambini/giovani riflettano grazie
ad un piccolo gioco e a dimostrazioni pratiche, sia sui sistemi di pesca ed acquacoltura che sul consumo di
pesce nel mondo. Obiettivo è far conoscere come l'attività di pesca e l'acquacoltura siano importanti per
l'alimentazione mondiale. Ci si attende un feedback dai partecipanti. Attività nell'ambito del Progetto EU
Prime Fish.
Referenti: Prof. Mora, Prof. Menozzi, Dott. Sogari, Dott. Morelli
SEMPLICI ESPERIMENTI DI LABORATORIO CHE RIGUARDINO LE VARIE AREE DI STUDIO DEGLI ALIMENTI E CHE
POSSANO ATTRARRE/COINVOLGERE BAMBINI E RAGAZZI.
a. Ananas carnivora – dimostrazione dell’efficacia degli enzimi digestivi dell’ananas
b. Il glutine cos’è? – le proteine insolubili del grano scoperte attraverso l’acqua
c. Nello yogurt c’è vita – osservazione microscopica dei batteri lattici dello yogurt
d. A tutto gas – formazione di anidride carbonica da parte di lieviti, principi di lievitazione del pane
e. Cotta-Ricotta – produzione dimostrativa di ricotta a partire dal siero o dal latte
f. La mamma del pane – rinfresco di lievito madre per la panificazione
g. Microbi a tavola – tavola apparecchiata e interattiva con breve storia e presentazione degli alimenti
fermentati
Gli esperimenti saranno proposti con programmazione oraria.
REFERENTI: Proff. Benedetta Bottari, Camilla Lazzi, Claudia Folli – Dipartimento di Scienze degli Alimenti
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Food Project Area - Dipartimento di Scienze degli Alimenti – Parco Area delle Scienze 49/A
PHOTONIC LAB
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Laboratorio dimostrativo e sperimentale su fibre ottiche, laser e sensori ottici
smart.
REFERENTE: Prof. Annamaria Cucinotta – Dipartimento di Ingegneria dell’Informazione]
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Architettura Ingegneria – Palazzine 2 e 3 - Architettura Ingegneria - Dipartimento di Ingegneria
dell’Informazione –– Parco Area delle Scienze 181/A
AMBIENTI DI VITA INTELLIGENTI
TIPOLOGIA ATTIVITA’: Esperimenti/dimostrazioni
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Una abitazione a misura di chi la abita: come le moderne tecnologie
elettroniche integrate nell’ambiente domestico possono essere di supporto alla persona.
REFERENTE: Prof. Ilaria De Munari – Dipartimento di Ingegneria dell’Informazione
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Architettura Ingegneria – Palazzina 4 - Architettura Ingegneria - Dipartimento di Ingegneria
dell’Informazione –– Parco Area delle Scienze 181/A
DENTRO LE AULE DELLA SCIENZA
LA RICERCA APPLICATA: UNO SGUARDO DENTRO LE AZIENDE
TIPOLOGIA ATTIVITA’: Esperimenti/dimostrazioni
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Volete toccare con mano quanta “scienza nascosta” esiste dietro la
creazione di un profumo oppure di una bottiglia di plastica? La risposta a questo e a tanti altri quesiti, le
potrete avere visitando i laboratori e gli esperimenti realizzati direttamente da aziende durante tutto l’arco del
pomeriggio: adulti e bambini potranno assistere a dimostrazioni delle tecniche di lavorazione, dei processi di
produzione per arrivare alla creazione di prodotti di uso quotidiano o altamente innovativi.
AZIENDE PARTECIPANTI:
Aula A
JumpStarTen Srl - Helix Aspersa Muller: i segreti della bava della lumaca
JumpStarTen è una piccola start up innovativa che si occupa di ricerca e sviluppo in ambito agro-alimentare.
In particolare insieme scopriremo le proprietà della bava della lumaca…venite a vedere il nostro terrario!
Aula C
Rizzoli Emanuelli Spa - Rizzoli Emanuelli dal 1906 solo il meglio del mare a tavola
Vieni a preparare e provare la tua Alice delle meraviglie!
Aula I
Elantas Europe Srl - ELANTAS Europe: dal problema alla soluzione…dalla chimica all’oggetto
Un’azienda chimica con origini storiche radicate nel territorio parmigiano che nel corso del tempo si è evoluta
in una realtà internazionale.
Da sempre l’obiettivo vincente dell’azienda è stato quello di fornire ai clienti soluzioni che rispondessero alle
loro esigenze: per fare questo, quotidianamente il gruppo di R&D del sito sviluppa e progetta nuovi materiali a
base di resina epossidica e poliuretanica destinati ad applicazioni nell’ambito elettrico, elettronico,
strutturale. Questo continuo impegno e stretta sinergia tra tutte le funzioni aziendali (commerciale,
produzione, logistica e sicurezza) permette, ad oggi, di vantare strategiche collaborazioni con clienti sia a
livello locale che internazionale.
Se siete interessati a capire “come sono fatti” i più moderni materiali, venite a toccare con mano come la
nostra chimica rientri nel vostro quotidiano.
Aula L
Elettric80 Spa - Costruttori di robot
Cosa vede un robot intorno a se? Come fa un robot a vedere che ci siamo? Vi aspettiamo per scoprirlo
insieme…
Aula M
Glaxosmithkline Spa – La ricerca secondo GSK: la salute al primo posto
Dalla ricerca al paziente: molti passaggi ma un solo focus.
GSK è un leader nella ricerca di farmaci di ultima generazione.
I nostri laboratori sono costantemente impegnati nello sviluppo di prodotti in grado di migliorare
significativamente la qualità della vita di ogni paziente.
Ma la preparazione e il confezionamento del farmaco sono, di certo, non meno importanti.
Li facciamo a Parma.
Vieni a scoprire come funziona!
Aula N
Davines Spa - Un’esperienza sensoriale
Dall’approccio scientifico nella ricerca dei singoli ingredienti cosmetici allo sviluppo di nuove sensorialità.
Noi di Davines vi faremo sentire e toccare alcune materie prime cosmetiche (burri, oli) contenuti in alcuni
nostri prodotti skin care e proporremo un piccolo gioco interattivo di riconoscimento olfattivo di oli essenziali.
Aula O
DNAPhone Srl - We-Lab, il tuo laboratorio di analisi portatile!
Vieni a scoprire un nuovo modo di fare scienza con strumenti tecnologici innovativi e digitali! Con We-Lab
potrai diventare un vero scienziato, osservando il mondo attraverso un potente microscopio oppure
analizzando campioni liquidi con il modulo fotometro...tutto guidato dal tuo smartphone!!!
HPP Italia Srl - High Pressure Processing
Sai cosa significa HPP (High Pressure Processing)? Quali sono le applicazioni dell'Alta Pressione nel mondo degli
alimenti? Se sei curioso di scoprire cosa accade ad un mirtillo portato ad una pressione molto superiore a
quella che si ha nel punto più profondo dell'oceano, vieni a trovarci.
Ti illustreremo come si possono generare (e mantenere per diversi minuti!) pressioni così alte e l'effetto che
queste hanno su pesce, carne, frutta e verdura.
Si tratta di una tecnologia molto innovativa ed affascinante, e potrai anche assaggiare un succo di frutta
davvero speciale.
Aula P
Bercella Srl - Sensazioni in corsa
Ti piacerebbe provare la sensazione di salire su un’auto da corsa?
Tenere tra le tue mani un mini-satellite pronto per essere lanciato nello spazio?
O toccare un materiale intelligente che “capisce” se lo stai sforzando!
Potrai vedere e toccare dei veri componenti fatti con fibra di carbonio e altri materiali innovativi!
Aula R
Solvay Spa - Solar Impulse: l’aereo che vola intorno al mondo senza una goccia di carburante
Con una grande passione per l’innovazione e una nuova visione del futuro siamo arrivati a questa idea
insolita: far volare un aeroplano, di giorno e di notte, senza usare combustibile ma alimentato soltanto
dall’energia del sole. Venite a vivere insieme a noi questa avventura scientifica dedicata all’ambiente con il
modello dell’aereo Solar Impulse.
Corridoio Centrale
Fondazione Collegio Europeo
Istituto post-universitario specializzato in studi europei
ER.GO
Azienda Regionale per il Diritto agli Studi Superiori dell'Emilia Romagna
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Centro Convegni - Aule delle Scienze - Pad. 25 – Parco Area delle Scienze
VIDEO CONFERENZE: CONVERSAZIONI CON SCIENZIATI NEL MONDO
TIPOLOGIA ATTIVITA’: Incontro/dibattito
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Ospiti e personalità della cultura e della scienza saranno in collegamento in
diretta con docenti dell’Ateneo di Parma per conversare con il pubblico.
Il programma con orari e ospiti è disponibile online: lanottedeiricercatori.unipr.it oppure Facebook
@comunicarelaricerca
ORARIO: 15.00 – 20.00 (consultare sito internet e Facebook per gli orari dei singoli interventi)
LUOGO: Centro Convegni - Aule delle Scienze – Pad. 25 – Parco Area delle Scienze - Aula Q
BREVE VIAGGIO NELL’INFINITO. PARADOSSI TRA SCIENZA E TEATRO
TIPOLOGIA ATTIVITA’: Letture/spettacolo
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Una ironica divagazione sulle variabili che s’intrecciano nel rapporto fra arte e
scienza. Figure celebri della storia del pensiero si mescolano con calcoli e assiomi, in un divertissement che
affronta alcune funzioni proprie di varie discipline, dalla fisica alla filosofia, dalla matematica alla musica,
dall’economia alla retorica, per scoprire che il solco fra di esse è molto meno profondo di quanto si è voluto
far credere e di quanto il linguaggio riesca a mascherare.
REFERENTE: a cura del C.U.T. - Centro Universitario Teatrale dell’Università degli Studi di Parma, in
collaborazione con Fondazione Teatro Due
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Centro Convegni - Aule delle Scienze – Pad. 25 – Parco Area delle Scienze - Aula D
LA BARCA A VELA: UN MIRACOLO DELLA FISICA
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Perché una barca a vela può muoversi in una direzione controvento? Cosa
hanno in comune le barche vela, le ali degli aerei, le palline da golf e i tiri in porta di Pirlo? Semplici
esperimenti, video, strumenti multimediali permetteranno di rispondere a queste e a molte altre curiosità.
Hai mai provato a navigare a vela? Qui avrai l’opportunità di manovrare una vera e propria barca e di
sperimentare l’ebrezza del vento sulle vele.
 All’interno dell’iniziativa, alle ORE 18:00, è prevista anche una TAVOLA ROTONDA: la Fisica al servizio
della Nautica.
Interverranno: l’Arch. Pierangelo Andreani , designer; il Dott. Domenico Furci, per l’azienda Beneteau,
il Dott. Francesco Ravasini in rappresentanza della sezione vela del CUS-Parma e la Prof, Laura
Romanò del Dipartimento di Fisica dell’Università di Parma. Introdurrà e modererà il giornalista del
Giornale della vela Alberto Cossu.
REFERENTE: Prof. Laura Romanò – Dipartimento di Fisica e Scienza della Terra (DiFeST)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Centro Convegni - Aule delle Scienze – Pad. 25 – Parco Area delle Scienze – Aula Centrale
DISPOSITIVI ELETTRONICI SU TESSUTO, NUOVE TECNOLOGIE INDOSSABILI
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: E’ possibile integrare dispositivi elettronici e in particolare sensori direttamente
sui capi di abbigliamento che indossiamo. In questo modo è possibile per esempio monitorare in continuo i
nostri parametri vitali in modo non invasivo. Mostreremo quindi un dispositivo realizzato su filo di cotone in
grado di analizzare la concentrazione salina del sudore umano.
REFERENTE: IMEM - CNR – Istituto dei Materiali per l’Elettronica e il Magnetismo – Consiglio Nazionale delle
Ricerche
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Centro Convegni - Aule delle Scienze – Pad. 25 – Parco Area delle Scienze
A SPASSO NEL NANOMONDO, VERSO UN FUTURO SOLARE, GIOCANDO CON I
MATERIALI
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Alla ricerca di nuovi materiali e delle loro applicazioni che sono spesso al
cuore dei processi di innovazione. Quali sono i nuovi materiali? Quali sono le loro straordinarie proprietà e le
tecnologie per realizzarli? Quali incredibili funzioni si possono inventare? I ricercatori Imem cercheranno di
rispondere a queste domande anche attraverso dimostratori, semplici esperimenti e divertenti giochi scientifici
sul tema della Scienza dei Materiali.
Questi i titoli delle esperienze proposte che saranno allestite in spazi comuni internamente all’Istituto IMEM:
 LA MICROSCOPIA ELETTRONICA, FORME E PROPRIETÀ DEI MATERIALI FINO ALLE DIMENSIONI ATOMICHE.
Si propone l'osservazione di forme viventi su scala submicrometrica e di materiali per dispositivi elettronici fino
alle dimensioni atomiche.
 LA DIFFRAZIONE DELLA LUCE E DEI RAGGI X DA RETICOLI E DA CRISTALLI.
Verrà mostrata la diffrazione di laser blu e verdi da parte di reticoli ottici per mostrare l’analogia della
diffrazione dei raggi x (invisibili) da parte della disposizione ordinata degli atomi nei cristalli. Verrà
evidenziata la diversa spaziatura della figura di diffrazione al variare del colore del fascio laser.
 PROSPETTIVE MAGNETICHE, DAGLI HARD DISK ALLA NANOMEDICINA.
Il magnetismo è sfruttato in numerosissime applicazioni tecnologiche con cui abbiamo a che fare
quotidianamente. Saranno proposti giochi e esperimenti per familiarizzare con le proprietà magnetiche dei
materiali e realizzare piccoli dispositivi magnetici.
 CIRCUITI DI LUCE! I SEMICONDUTTORI PER LA TECNOLOGIA DELL’INFORMAZIONE.
La generazione e la trasmissione della luce. Illustreremo i principi di funzionamento delle sorgenti di luce per le
telecomunicazioni e presenteremo una semplice dimostrazione sulla trasmissione della luce.
 UN SENSORE DI ETANOLO A BASE DI NANOSTRUTTURE.
Le nanotecnologie ci permettono di realizzare sensori di gas di straordinaria sensibilità. L’esperimento proposto
mostra come un sensore realizzato con nanostrutture di ossidi metallici sia in grado di rivelare tracce di
etanolo in fase vapore.
 LA PLASTICA CHE NON INQUINA, I MATERIALI PLASTICI PER L'ELETTRONICA DEL FUTURO.
Saranno mostrate applicazioni riguardanti dei dispositivi elettronici flessibili basati su materiali plastici in grado
di condurre elettricità.
 VERSO UN FUTURO SOLARE!
L'effetto fotovoltaico permette di produrre energia elettrica direttamente dal sole utilizzando materiali e
dispositivi opportuni. Gli esperimenti preparati per l'occasione evidenziano in concreto questo effetto
tramite il quale possiamo alimentare motori elettrici e fonti luminose presenti nel plastico "La città solare" e
negli oggetti in mostra.
 COSA SUCCEDE ALLA MATERIA SE ABBASSIAMO LA TEMPERATURA O INNALZIAMO PRESSIONE DELL'AMBIENTE
CIRCOSTANTE? LA LEVITAZIONE MAGNETICA ED ALTRE MAGIE DELLA MATERIA IN CONDIZIONI ATMOSFERICHE
ESTREME.
Ogni entità materiale che ci circonda, si mostra così come è a causa delle particolari condizioni
atmosferiche della Terra. La vita stessa, nelle sue molteplici forme, è possibile soltanto all'interno di questo
sottilissimo intervallo di temperatura e pressione. Ma cosa succederebbe alla Natura (animata e non) se
potessimo modificare bruscamente le condizioni atmosferiche? L'abbassamento della temperatura e un
colossale aumento di pressione avrebbero conseguenze devastanti sullo stato delle materia. Quasi tutti i
gas liquefarebbero e ridurrebbero drasticamente il loro volume; le strutture soffici si irrigidirebbero
diventando dure come ceramiche; trasformazioni di struttura, di colore e di forma sarebbero osservate.
Tutte le piante, gli animali e l'uomo si tramuterebbero in meravigliosi cristalli di diamante, osserveremmo
magneti e calamiti levitare sopra un tappeto di superconduttori, come se intrappolati in una rete invisibile
e inconsistente. Con mirati esperimenti e divertenti giochi, ci catapulteremo in questo mondo estremo,
improbo ma meraviglioso, il tutto senza essere schiacciati o raffreddati.
REFERENTI: Dott. Paola Frigeri, Edmondo Gilioli, Francesco Pattini, Salvatore Iannotta, Rosella Magno, Antonella
Secondulfo – IMEM - CNR – Istituto dei Materiali per l’Elettronica e il Magnetismo – Consiglio Nazionale delle
Ricerche
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Istituto IMEM - CNR – Parco Area delle Scienze 37/A
DISCESA NELL'ELETTRONICA NANOMETRICA
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Visita al laboratorio test e collaudo di circuiti
elettronici integrati, all’interno del quale saranno illustrate le principali attività del gruppo di ricerca: i visitatori
potranno conoscere le fasi della progettazione dei microchip e comprendere come un sistema elettronico
possa essere realizzato su scala nanometrica sotto forma di circuito integrato. Avvalendosi di un microscopio
sarà possibile apprezzare l’aspetto interno dei circuiti integrati e apprendere alcuni degli aspetti tecnologici
che ne consentono la realizzazione.
Attraverso l’illustrazione dei progetti sviluppati anche in collaborazione con importanti aziende del settore sarà
possibile comprendere l’importanza del sinergico rapporto tra Università e Impresa.
REFERENTI: Prof. Andrea Boni, Ing. Matteo Tonelli – Dipartimento di Ingegneria dell’Informazione
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Architettura Ingegneria - Dipartimento di Ingegneria dell’Informazione – Palazzina 4 – Laboratorio
Collaudo –Parco Area delle Scienze 69/A
DISCESA NELL'ELETTRONICA NANOMETRICA FOR KIDS
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: “Alla scoperta di “Mr. Elettrone” e della corrente elettrica”
Attraverso semplici giochi ed esperienze i partecipanti potranno comprendere e sperimentare come funziona
un circuito elettrico e quali materiali possono essere impiegati per costruirlo, fino alla scoperta dell’esistenza
del circuito integrato, come componente presente in tutte le tecnologie che quotidianamente utilizziamo.
Il percorso si propone di fornire spunti di riflessione e possibili temi che possono trovare applicazione in percorsi
orientati all’acquisizione di competenze digitali nella scuola primaria, in particolare del coding.
Il percorso didattico, della durata di 30 minuti circa, si articolerà nelle seguenti attività:
 “Mr. Elettrone” e la corrente elettrica:
“Mr. Elettrone” si muove come un’automobile nel traffico e trasporta energia lungo le “strade” del
circuito. Breve presentazione delle particelle subatomiche alla base dell’elettronica.
 Che cos’è un circuito elettrico?
Utilizzando la metafora della strada, ai partecipanti verrà proposta una semplice attività con la quale
potranno scoprire che gli elettroni trasportano energia e per muoversi hanno bisogno di un percorso
chiuso: il circuito elettrico.
 Costruisci il tuo circuito… Accendi la lampadina!
Costruisci le strade per “Mr. Elettrone”. Attraverso un gioco di assemblaggio potranno costruire il proprio
circuito elettrico scegliendo tra diversi materiali. Come piccoli scienziati potranno osservare, sperimentare
e scoprire la differenza di comportamento tra materiali isolanti e conduttori.
 Cosa succede se interrompo il percorso? Circuito elettrico e interruttori.
“Mr. Elettrone” alle prese con strade interrotte e semafori. Ai partecipanti verranno proposti diversi giochi
didattici alla scoperta di percorsi elettrici più complessi: cosa accade se interrompo il percorso con un
interruttore? Cosa accade se impiego due interruttori? Costante analogia tra connettivi logici “e” (and) ed
“o” (or) e circuiti elettrici ed elettronici.
 Dal percorso elettrico al microchip
“Mr. Elettrone e le sue Microcity. I partecipanti potranno osservare come i percorsi elettrici costruiti siano alla
base delle più moderne schede elettroniche e potranno osservare, con l’ausilio del microscopio, come essi
possono essere realizzati su scala nanometrica per la costruzione del microchip.
Altre attività: presentazione di alcuni semplici dispositivi elettrici ed elettronici ispirati agli strumenti del Metodo
Analogico per l’apprendimento della matematica, al fine di concedere ai partecipanti un’esperienza
elettronica analoga alle esperienze di matematica fatte a scuola.
Nota: Il laboratorio contiene piccole attività da 10 minuti ciascuna che saranno svolte in parallelo da gruppi
ridotti (da 5 a 10 persone massimo). I gruppi ruotano all’interno del laboratorio per una durata complessiva di
30 minuti
REFERENTI: Prof. Andrea Boni, Ing. Matteo Tonelli – Dipartimento di Ingegneria dell’Informazione
ORARIO: 15.00 – 18.00
LUOGO: Architettura Ingegneria - Dipartimento di Ingegneria dell’Informazione – Palazzina 4 – Parco Area
delle Scienze
MELTINGLAB: METTI PIÙ ENERGIA NELLA TUA NOTTE
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: l’elettronica di potenza pervade molteplici aspetti della nostra vita quotidiana,
spesso senza che noi ce ne accorgiamo. Automobili, porte automatiche, machine industriali, carica
batterie… Molto di ciò che ci circonda sfrutta l’energia elettrica, ma non sempre questa è nella forma giusta:
anche in questo caso la potenza è nulla senza controllo!! Avete idea di quante cose si possano fare quando
gli elettroni si mettono in moto? Venite a scoprirlo con esperimenti e dimostrazioni scientifiche dal vivo sui nostri
motori elettrici e convertitori!! Saprete domare l’energia a vostra disposizione?
REFERENTE: Prof. Carlo Concari – Dipartimento di Ingegneria dell’Informazione
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Dipartimento di Ingegneria dell'Informazione – Architettura Ingegneria – Palazzina 4 – Parco Area
delle Scienze 181/A
UOMINI E MACCHINE: SFIDA ALL'ULTIMO... BYTE!
TIPOLOGIA ATTIVITA’: dimostrazioni/esperimenti
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Visite guidate nei Laboratori di Robotica, Automatica, Visione, Sistemi
Multimediali in cui verranno mostrati all'opera:
 Manipolatori industriali e sistemi meccatronici sperimentali;
 Robot mobili
 Prototipi di automobili a guida robotizzata dove il guidatore è sostituito da telecamere e laser che
permettono al veicolo di percepire il mondo circostante e di gestire il processo di guida in modo
automatico.
Grandi e piccoli verranno intrattenuti con semplici esperimenti in cui potranno confrontarsi con dei sistemi
autonomi:
 Vuoi giocare con la realtà aumentata?
 Sai usare un robot per prendere oggetti?
 Come ti vede un computer?
Guida un robot mobile!
- Riempi il bicchiere senza versare una goccia!
 "Scopri le emozioni dei tuoi amici analizzando i loro messaggi nelle reti sociali".
... e molto altro
REFERENTE: Prof. Corrado Guarino Lo Bianco – Dipartimento di Ingegneria dell’Informazione
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Architettura Ingegneria - Dipartimento di Ingegneria dell'Informazione – Palazzina 1 – Parco Area
delle Scienze 181/A

PROGETTI PER IL FUTURO
TIPOLOGIA ATTIVITA’: esercitazione
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Come nasce un progetto europeo? Partendo da un bando europeo
realmente esistente, adulti e ragazzi saranno guidati passo passo dai docenti presenti in una simulazione
interattiva per creare insieme un’idea di progetto sui temi dello sviluppo sostenibile, della protezione
dell’ambiente e delle scelte dei consumatori.
Per informazioni e iscrizione: [email protected]
REFERENTE: Prof. Monica Cocconi – Dipartimento di Ingegneria Industriale
ORARIO: 15.00 – 17.00
LUOGO: Architettura Ingegneria - Dipartimento di Ingegneria dell'Informazione – Aula A2 – Parco Area delle
Scienze 181/A
PHYSICS4KIDS: LA FISICA PER BAMBINI
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Un laboratorio di Fisica interattivo, interamente dedicato ai giovanissimi che
amino mettere le “mani in pasta”. Qualche esempio? Disegniamo insieme: impressioni dalla Stanza del Buio e
della Luce, impressioni dal Laboratorio delle Onde e del Vento (in mezzo al mar..). Costruiamo una barca e
facciamola galleggiare (fin che la barca va ...). Costruiamo un anenometro (fischia il vento ...). Piccoli
esperimenti sul galleggiamento in liquidi diversi. Costruiamo una manichetta a vento. Suono del diapason in
aria e in acqua: cosa cambia?
REFERENTI: Proff. Maura Pavesi, Aba Losi – Dipartimento di Fisica e Scienze della Terra (DiFeST)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Plesso di Fisica – Parco Area delle Scienze 7/A
FLUOreSCiENZA
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: La fisica usa la luce per guardare la materia e mette a punto tecniche e
strumenti sofisticati per capire le proprietà delle molecole. Alla base del lavoro dei ricercatori, però, ci sono
fenomeni e caratteristiche della luce che possiamo osservare tutti nella vita di tutti i giorni.
Lo sapevi che il riconoscimento delle banconote false e i segnali luminosi emessi dagli organismi marini che
vivono negli abissi sfruttano lo stesso fenomeno? Cosa hanno in comune gli evidenziatori e il detersivo? Vieni
nella nostra stanza FLUO e scoprirai cosa sono la fluorescenza e la FLUOreSCiENZA! Capirai cosa è la luce e
che la vita è un arcobaleno, comprenderai perché gli oggetti sono colorati e cosa vuol dire che le molecole
assorbono ed emettono luce.
REFERENTI: Prof. Cristiano Viappiani – Dipartimento di Fisica e Scienze della Terra, Prof. Stefania Abbruzzetti –
Dipartimento di Bioscienze
ORARIO: 15.00 – 20.00
FISICAmente navigando
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: meraviglie della natura e curiosità fisiche una notte in mare in barca a vela.
Tornano le “Stanze della Fisica”, quest’anno dedicate al MARE.
Saranno allestite due stanze: una dedicata a buio e luce sopra e sotto il pelo dell’acqua, all’orientamento in
mare di notte, a fenomeni luminosi curiosi (colore e posizione apparente degli oggetti in fondo al mare, la
“Fata Morgana”, il “Raggio Verde”, il buio dei fondali oceanici e la fluorescenza); l’altra dedicata al vento e
alle onde (velocità di un’onda sulla superficie dell’acqua, onde sonore in aria e in acqua, sonar,
galleggiamento, moto laminare, la circolazione dei venti, Monsoni e Alisei, la rosa dei venti, effetto Venturi).
REFERENTI: Proff. Maura Pavesi, Laura Romanò – Dipartimento di Fisica e Scienze della Terra (DiFeST)
ORARIO: 15.00 – 20.00
FISICI DA ESPOSIZIONE
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Mettiamo in mostra la nostra ricerca nell’atrio del Plesso di Fisica. Dalle
mattonelle fotovoltaiche, ai più sofisticati modelli per descrivere la realtà che ci circonda, fino ai
nanomateriali. La nostra sfida è raccontarvi le tante facce della ricerca mostrandovela attraverso le “cose”
che ne sono l’oggetto.
REFERENTE: Prof. Aba Losi – Dipartimento di Fisica e Scienze della Terra (DiFeST)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Plesso di Fisica –Parco Area delle Scienze 7/A
IL SUONO DELL’UNIVERSO: L’ONDA DEL SECOLO
TIPOLOGIA ATTIVITA’: incontro/dibattito
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Lo scopo dell’iniziativa è di presentare al pubblico di Parma l’affascinante
tema delle onde gravitazionali che sono state rivelate per la prima volta il 14 settembre 2015 dall’esperimento
LIGO/VIRGO. Le onde gravitazionali hanno aperto una nuova finestra di osservazione sull’universo che ci
permetteranno di conoscerne aspetti mai osservati fino ad ora. Le onde gravitazionali sono una delle
previsioni della teoria della relatività generale di Einstein, formulata esattamente cento anni fa, che ha
rivoluzionato la nostra visione dell’universo: dal Big Bang, alla successiva espansione, fino all’esistenza dei
buchi neri. L’attività sarà basata su due eventi principali:
 Conferenza per il pubblico tenuta dal Prof. De Pietri dal titolo: “Il suono dell’universo: l’onda del secolo” –
alle 17.30 (eventualmente da replicare nel corso della giornata);
 Live- show coordinato dal Prof. Pietroni dal titolo: “GraviLab - il Cosmo in una stanza” dove attraverso
installazioni e domande ai ricercatori i visitatori verranno condotti alla scoperta di diversi aspetti della forza
di gravità e del suo comportamento alle varie scale: dal laboratorio al cosmo – dalle 15.00 alle 20.00
REFERENTI: Proff. Roberto De Pietri, Massimo Pietroni – Dipartimento di Fisica e Scienze della Terra (DiFeST)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LA BELLEZZA DEI MINERALI
TIPOLOGIA ATTIVITA’: visita guidata
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Sin dall’antichità l’uomo ha avvertito l’interesse per i minerali, e da sempre i
minerali costituiscono la materia prima per innumerevoli oggetti di uso quotidiano. Ma al di là degli aspetti
economici e utilitaristici, i minerali sono anche oggetti affascinanti dal punto di vista estetico. Immagini,
curiosità e caratteristiche: un viaggio nel mondo del bello, dell’incredibile varietà di architetture che la natura
è in grado di costruire utilizzando pochi componenti di base. Visita guidata al museo di Mineralogia
dell’Università di Parma, con spiegazioni, curiosità, e giochi per imparare a riconoscere i minerali.
Nota: La visita guidata dura circa un’ora, verrà ripetuta per 4 volte.
REFERENTE: Prof. Mario Tribaudino – Dipartimento di Fisica e Scienze della Terra (DiFeST)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Plesso di Scienze della Terra – Pad. 7 – Museo di Mineralogia – Parco Area delle Scienze 157/A
ESPLORANDO IL SISTEMA SOLARE
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: E’ prevista un’attività di gioco e ricreativa rivolta ai bambini più piccoli per la
scoperta dei pianeti e dei loro segreti.
Saranno poi esposti pannelli (rivolti ad un pubblico più adulto) che spiegheranno cos’è il Telerilevamento. In
particolare affronteremo le seguenti tematiche:
 l’individuazione e il riconoscimento di rocce di pianeti terrestri,
 l’analisi di immagine multispettrali/iperspettrali satellitari
 la ricerca di risorse.
REFERENTI: Prof. Maria Sgavetti, Dott. Serena Giacomelli, Dott. Giovanna Serventi – Dipartimento di Fisica e
Scienze della Terra (DiFeST)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Plesso di Scienze della Terra – Pad. 7 – Parco Area delle Scienze 157/A
LA VITA SEGRETA DELLE ROCCE
TIPOLOGIA ATTIVITA’: documentario/video
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Quando prendi in mano una roccia, sai veramente come è fatta? Cosa
contiene? Proviamo ad aprirla e scopriamo quali sorprese ci offre e cosa nasconde… Lo vedremo con un
filmato.
REFERENTE: Prof. Emma Salvioli Mariani – Dipartimento di Fisica e Scienze della Terra (DiFeST)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Plesso di Scienze della Terra – Pad. 7 – Corridoio centrale – Parco Area delle Scienze 157/A
COSTRUIAMOCI LE MONTAGNE IN CASA
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA Realizzazione di esprimenti analogici che simulano la crescita delle catene
montuose. Ci sarà anche una presentazione introduttiva sull’evoluzione delle catene naturali e sui criteri usati
per riprodurla in laboratorio.
REFERENTE: Prof. Fabrizio Storti – Dipartimento di Fisica e Scienze della Terra (DiFeST)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Plesso di Scienze della Terra – Pad. 7 – Laboratorio “Elisabetta Costa” – Parco Area delle Scienze
157/A
LE FORME DEL PAESAGGIO PER TUTTI
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: seminario volto a introdurre alcuni concetti geologico- morfologici per
l’interpretazione delle forme del paesaggio per iniziare anche i non esperti a compiere alcune osservazioni
elementari nel corso di gite, escursioni, vacanze, etc.
REFERENTE: Prof. Claudio Tellini – Dipartimento di Fisica e Scienze della Terra (DiFeST)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Plesso di Scienze della Terra – Pad. 7 – Aula A – Parco Area delle Scienze 157/A
MICROCOSMO CON VISTA
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: "Microcosmo con vista” è una mostra interattiva, sezione dei musei dell’Ateneo
attualmente presso l’IMEM-CNR (Istituto Materiali per Elettronica e Magnetismo del Consiglio Nazionale delle
Ricerche). La mostra è stata organizzata con il contributo dell’Istituto Nazionale di Fisica Nucleare (INFN) e
del Conseil
Européen
pour
la
Recherche
Nucléaire
(CERN).
Il
sito
web
della
mostra
www.fis.unipr.it/microcosmo/home permette anche di collegarsi direttamente con le pagine del CERN di
Ginevra. Microcosmo presenterà, con dimostrazioni interattive, alcune semplici ma fondamentali esperienze
sulla natura e caratteristiche della luce:
• Camera a nebbia. Visione delle particelle elementari e dei raggi cosmici
• La misura della velocità della luce (e del suono per capire)
• L’effetto fotoelettrico (111 anni dopo l’articolo di Einstein del 1905)
• Anche la materia si comporta come luce: la diffrazione degli elettroni
REFERENTE: Prof. Luca Trentadue – IMEM - CNR e Dipartimento di Fisica e Scienze della Terra (DiFeST)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Istituto IMEM - CNR – Parco Area delle Scienze 37/A
UN VIAGGIO NEL TEMPO CON I FOSSILI
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: La storia della Terra e della vita sul nostro pianeta (che ha 4.5 miliardi di anni
circa) è scritta nelle rocce che ricoprono e formano la crosta terrestre. Le rocce, come le pagine di un libro,
registrano i cambiamenti avvenuti nel tempo sul nostro pianeta ma per poter leggere correttamente la storia
del nostro pianeta e quindi della vita, occorre riordinare le pagine e quindi la successione degli avvenimenti
geologici nel tempo. L’uomo utilizza particolari “orologi” della natura… i fossili.
I fossili contenuti nelle rocce, principalmente la comparsa di nuovi organismi prima assenti o, viceversa, la
scomparsa di forme prima diffuse, permettono di suddividere la lunga storio della Terra in “capitoli”. Mentre
per il lunghissimo intervallo di tempo di circa 2.9 miliardi di anni a partire dalla sua nascita, i dati, scarsi e a
volte poco leggibili, non permettono di suddividere il “primo capitolo” (il “Precambriano”) della storia della
Terra, i successivi 600 milioni di anni circa (il Fanerozoico) hanno lasciato una ricca documentazione (sotto
forma di rocce e fossili) ed è stato possibile suddividerli in numerosi sottocapitoli, le ere geologiche, suddivise a
loro volta in periodi (i paragrafi dei capitoli del nostro libro).
Questa attività si propone di spiegare il concetto di “tempo geologico” attraverso i fossili e quindi la storia
della vita sul pianeta Terra. L’attività sarà strutturata nel seguente modo:
 una fase introduttiva in cui verrà illustrato cosa è un fossile, la storia della vita sulla Terra e il concetto di
tempo geologico
 una seconda fase in cui verranno proposte attività ludiche e di laboratorio in cui i ragazzi saranno
incoraggiati ad applicare i concetti appena ascoltati.
REFERENTI: Proff. Paola Monegatti, Elena Turco – Dipartimento di Fisica e Scienze della Terra (DiFeST)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Plesso di Scienze della Terra – Pad. 7 – Corridoio Centrale – Parco Area delle Scienze 157/A
DALL’IDEA ALLA COMPRESSA: VIAGGIO ALLA SCOPERTA DI COME NASCE UN
FARMACO
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: L’iniziativa si rivolge ad un pubblico variegato (con giochi interattivi, attività
dimostrative e semplici esperimenti per i più piccoli), con l’obiettivo di guidare il pubblico lungo un percorso
ideale attraverso le fasi che portano dalla scoperta, attraverso le fasi di sviluppo, fino alla
commercializzazione di un nuovo farmaco: dall’identificazione di una patologia e del meccanismo d’azione
che la sostiene, passando attraverso la progettazione, la sintesi, la valutazione dell’attività nei sistemi biologici,
fino alla formulazione e determinazione della sicurezza di un potenziale farmaco.
Chi deciderà di avventurarsi nel nostro “viaggio” sarà guidato lungo un percorso a tappe in ciascuna delle
quali, attraverso semplici esperimenti e curiose dimostrazioni, verranno descritte le varie fasi che caratterizzano
lo sviluppo di un nuovo farmaco, dall’idea fino alla formulazione.
 Le basi molecolari delle malattie e i bersagli dei farmaci
 “Drug design” (progettare un nuovo farmaco)
 Sintesi e determinazione della struttura di nuove molecole
 Analisi delle proprietà e del metabolismo di nuovi farmaci
 Determinazione dell’attività biologica (saggi biochimico-farmacologici, microbiologici)
 Formulazione e metodo di somministrazione
REFERENTE: Prof. Lucia Battistini – Dipartimento di Farmacia
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Dipartimento di Farmacia – Parco Area delle Scienze 27/A
MOSTRE INTERATTIVE “STORIA DEL PERSONAL COMPUTER” E “PITAGORA E IL SUO
TEOREMA”
BREVE DESCRIZIONE DELL’INIZIATIVA: Presso il Dipartimento di Matematica e Informatica si trova il Museo DMI
che ospita due mostre permanenti:
 la "Mostra Interattiva sulla Storia del Personal Computer" offre ai visitatori percorsi guidati interattivi
riguardanti la storia del personal computer dal 1966 ai giorni nostri.
La mostra è composta da elaboratori funzionanti che possono essere utilizzati e che raccontano come i
personal computer si siano trasformati in strumenti ormai irrinunciabili come smartphone e tablet;
 la mostra "Pitagora e il Suo Teorema" si compone di quattordici pannelli e sette puzzle, oltre a notizie sulla
vita e sull'insegnamento di Pitagora, attraverso i quali il visitatore potrà quindi cimentarsi con una serie di
puzzle e scoprire le sfaccettature del famosissimo teorema. La mostra offre inoltre l'occasione di incontrare
alcuni concetti matematici correlati al teorema di Pitagora quali numeri figurati, solidi regolari, numeri
irrazionali.
Per maggiori informazioni [email protected]
REFERENTE: Prof. Federico Bergenti – Dipartimento di Matematica e Informatica
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Dipartimento di Matematica e Informatica – Parco Area delle Scienze 53/A
SPORT E SALUTE, LA SCIENZA DEL BENESSERE
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: attività ludico-sportive per famiglie e bambini con professionisti e istruttori del
mondo dello sport e le ZEBRE Rugby Parma. Durante il pomeriggio si svolgerà anche una tavola rotonda
centrata sul rapporto bambini-genitori-allenatori per educare allo sport.
L’esercizio fisico è un mezzo molto efficace per migliorare lo stato di salute, la consapevolezza personale, la
relazione con gli altri e la percezione dinamica dello spazio circostante. Con l’allenamento le capacità
motorie possono essere correttamente apprese e dosate sia per mantenere lo stato di buona salute che per
ottenere grandi risultati nello sport.
Non esiste una solida consapevolezza sui parametri che misurano il reale stato di salute e di forma mentre
spopolano i metodi fai-da-te di calcolo della massa grassa e della composizione corporea. Lo scopo primario
è promuovere la conoscenza e offrire un approccio scientifico e razionale sulle tecniche antropometriche per
la misurazione della forma fisica.
Quanta attività fisica svolgere, quale sport praticare, il ruolo dell’allenatore ed il compito del genitore
nell’avviamento allo sport e nell’attività agonistica dei bambini e dei giovani adulti saranno oggetto di
discussione.
 Unisciti a noi per incontrare i giocatori delle Zebre! All’iniziativa saranno presenti alcuni giocatori delle
Zebre Rugby Parma per presentare ai bambini e ai loro genitori il mondo dello sport.
 Sei in forma? Vieni che ti misuro. Il programma prevede una breve descrizione delle tecniche
antropometriche di bioimpedenziometria, plicometria e baropodometria per il calcolo della
composizione corporea, per la valutazione della postura e dell’equilibrio tramite analisi diretta del
pubblico uditore.
 Gioca e parla con noi. Saranno programmate attività ludico-sportive per famiglie e bambini con
professionisti ed istruttori del mondo dello sport. In una tavola rotonda di esperti del settore quali Elio Volta,
Vincenzo Pincolini, Gianfranco Beltrami e testimonials sportivi verranno discussi il progetto Giocampus e
come costruire il giusto rapporto fra bambini, genitori ed allenatori nell’educazione allo sport.
REFERENTI: Proff. Daniela Galli, Gobbi Giuliana, Elio Volta, Cosimo Costantino, Prisco Mirandola, Marco Vitale –
Dipartimento di Scienze Biomediche, Biotecnologiche e Traslazionali (S.Bi.Bi.T.), Centre for Sport and Exercise
Medicine (SEM)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Centro S. Elisabetta – Parco Area delle Scienze 95
IL MUSEO IN UNIVERSITÀ: MODELLI TRIDIMENSIONALI, STAMPE 3D E APPLICAZIONI DI
REALTÀ AUMENTATA PER LA SCOPERTA DEL NOSTRO PATRIMONIO ARCHEOLOGICO
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: L’iniziativa qui proposta si pone all’interno del progetto “Percorsi multimediali
innovativi per la valorizzazione del Museo Archeologico di Parma”, promosso dal Dipartimento di Ingegneria
Civile, Ambiente, Territorio e Architettura dell’Università di Parma e finanziato da Fondazione Cariparma.
Nello specifico il progetto prevede la valorizzazione del Museo Archeologico della nostra città (in particolare
dei reperti di epoca romana scoperti alla metà del Settecento nel vicino sito archeologico di Veleia) tramite
l’adozione di nuove tecnologie multimediali e digitali che hanno profondamente rivoluzionato il modo di
comunicare.
L’iniziativa qui proposta si basa sul coinvolgimento diretto del pubblico che potrà sperimentare e toccare con
mano le nuove applicazione multimediali realizzate nell’ambito del progetto. Sarà possibile non solo
visualizzare ma anche interagire con i modelli tridimensionali dei reperti (visualizzabili anche tramite realtà
virtuale immersiva), osservare applicazioni di realtà aumentata e stampe tridimensionali dei reperti.
Oltre a fruire dei contenuti già creati, il pubblico potrà cimentarsi direttamente nella creazione di modelli
tridimensionali di oggetti esistenti tramite fotografie. I ricercatori terranno infatti un workshop in cui, dopo una
breve illustrazione delle tecniche e delle metodologie di acquisizione dei dati, guideranno gli intervenuti al
rilievo di oggetti di uso comune, tramite fotografie dal proprio smartphone per la produzione di modelli digitali.
I modelli digitali realizzati saranno caricati in una apposita sezione del sito web del progetto
(www.retidarte.unipr.it) e al modello più votato sarà attribuito un premio.
L’iniziativa è rivolta a diverse fasce d’età, dai più giovani agli adulti, che vogliano sperimentare direttamente
l’uso delle moderne tecnologie per un approccio ai beni culturali divertente e interattivo.
REFERENTI: Proff. Carlo Mambriani, Riccardo Roncella, Chiara Vernizzi – Dipartimento di Ingegneria Civile,
dell’Ambiente, del Territorio e Architettura (DICATeA)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Architettura Ingegneria - Dipartimento di Ingegneria Civile, dell’Ambiente, del Territorio e Architettura
(DICATeA) – Parco Area delle Scienze 181/A
CHE STRANO, POSSIAMO TENERLO? L’ANIMALE NON CONVENZIONALE ALLA PROVA
DELLA FAMIGLIA. CURE ED ESIGENZE (NON SEMPRE SCONTATE)
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Non sempre è facile e scontato saper organizzare il management familiare
degli animali, specie se si tratta di animali “non convenzionali” (tartarughe di terra e d’acqua dolce, gechi e
serpenti, pappagalli, porcellini d’India, coniglietti nani, etc etc). Verranno illustrate e dimostrate le corrette
pratiche di gestione per alcune di queste specie e verrà data qualche istruzione su cosa fare, e cosa non
fare, in caso di emergenza, ad esempio se si trova un animale ferito o in difficoltà prima di portarlo dal
veterinario. Le attività si svolgeranno in collaborazione con il Tarta Club Italia.
REFERENTI: Proff. Francesco Di Ianni, Emanuele Moggia – Dipartimento di Scienze Medico-Veterinarie
ORARIO: 15.00 – 19.00
LUOGO: Area antistante la biblioteca – Via del Taglio10
AL MUSEO DOPO LA MERENDA
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: L'incontro prevede diverse attività svolte in sequenza a partire dalle ore 15.00,
con cadenza oraria:
 avvicinamento ad animali vivi di diverse specie di interesse medico veterinario per imparare a rapportarsi
con essi;
 visita guidata al Museo Anatomico Veterinario per osservare scheletri, preparati a secco, plastici e animali
impagliati;
 laboratorio manuale-creativo, pensato per bambini della scuola primaria, per "ricostruire" a tavolino un
animale completo;
 laboratorio microscopico, pensato per giovani delle scuole secondarie inferiore e superiore, per vedere ciò
che l'occhio non vede.
REFERENTI: Proff. Ferdinando Gazza, Antonio Cacchioli – Dipartimento di Scienze Medico - Veterinarie
ORARIO: 15.00 – 19.00
LUOGO: Unità di Anatomia Normale Veterinaria – Via del Taglio 10
GENI, VIRUS, CELLULE: LA RICERCA VETERINARIA COME MODELLO PER LA MEDICINA
UMANA
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Le terapie cellulari basate sulla applicazione di cellule staminali e la
modificazione genica stanno riscuotendo un grosso interesse sia per la medicina umana che per quella
animale. La nostra iniziativa cercherà di spiegare quali sono le luci e le ombre di queste terapie. Verranno
brevemente illustrate le modalità operative della preparazione delle cellule staminali mesenchimali e delle
cellule modificate geneticamente, ne verranno descritte le funzioni biologiche e verranno fatti esempi di
applicazione in campo medico veterinario. Tutto questo verrà illustrato partendo da semplici dimostrazioni di
laboratorio (preparazione del DNA, osservazione di colture cellulari, etc).
REFERENTI: Proff. Stefano Grolli, Gaetano Donofrio – Dipartimento di Scienze Medico - Veterinarie
ORARIO: 15.00 – 19.00
LUOGO: Locali didattici (unità malattie infettive) – Veterinarie – Via del Taglio 10
LA MAGIA DEL MONDO MICROBICO
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Ai bimbi/ragazzi verranno presentati alcuni stipiti batterici al microscopio per
valutarne morfologia e caratteristiche tintoriali. A ciascun soggetto sarà poi consegnata una piastra petri per
verificare la presenza di microrganismi saprofiti presenti sulla nostra cute. Sarà altresì possibile visionare tramite
stereomicroscopio il curioso mondo degli insetti. E infine saranno analizzati dal punto di vista microbiologico
alcuni alimenti di base come latte, yogurt e lieviti."
REFERENTE: Prof. Maria Cristina Ossiprandi – Dipartimento di Scienze Medico - Veterinarie
ORARIO: 15.00 – 19.00
LUOGO: Locali didattici (unità microbiologia) – Via del Taglio 10
I MOSTRI DENTRO DI LORO: UN VIAGGIO NEL MONDO DEI PARASSITI
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: La gioia di possedere animali da compagnia, a volte può essere funestata
dalla presenza di parassiti i quali oltre ad intaccare la salute del nostro amico a 4 zampe, può in un certo qual
modo intaccare anche la nostra. Vediamo allora insieme i parassiti e le principali malattie parassitarie degli
animali domestici.
 Pulci: dove vivono e come si riproducono; perché fanno grattare?
 Zecche: il pericolo per noi e per i nostri animali
 Vermi: dal mal di pancia al cuore malato: i vermi fanno davvero male!
REFERENTE: Prof. Laura Kramer – Dipartimento di Scienze Medico - Veterinarie
ORARIO: 15.00 – 19.00
LUOGO: Locali didattici (unità parassitologia) – Via del Taglio 10
VIENI IN BIBLIOTECA A SCOPRIRE I SEGRETI DEGLI ANIMALI
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Un invito alla conoscenza attraverso diversi percorsi: per piccoli, adolescenti e
adulti. In questo ambito verranno organizzate una serie di attività che cercheranno di coinvolgere soprattutto
ragazzi e genitori.
1. Dalla favola al perché: lettura di favole, risposte curiose
2. La valigetta del veterinario
3. A spasso curiosando nel mondo degli animali (viaggio al PC tra immagini di animali e siti divertenti)
4. Cercando si trova: usare le banche dati per cercar risposta ai propri dubbi e curiosità.
REFERENTE: Prof. Mariangela Sorenti – Dipartimento di Scienze Medico - Veterinarie
ORARIO: 15.00 – 19.00
LUOGO: Biblioteca – Via del Taglio 10
COME SONO FATTI DENTRO...?
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Esposizione di modellini del cuore e di scheletri di animali domestici in
dimensioni reali. Parte interattiva sull’apparato muscolo scheletrico degli animali domestici ed esotici e
sull’apparato cardiocircolatorio ed il suo funzionamento.
REFERENTE: Dott. Serena Crosara – Dipartimento di Scienze Medico - Veterinarie
ORARIO: 15.00 – 19.00
LUOGO: Ospedale veterinario – Via del Taglio 10
VIAGGIO NELLA BIODIVERSITÀ ZOOTECNICA DELLE TERRE PARMENSI (LA RISCOPERTA
DELLE RAZZE ANIMALI LOCALI)
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: L’iniziativa ha lo scopo di mostrare le caratteristiche delle tre razze della
biodiversità del territorio di Parma (Suino Nero di Parma, Pecora Cornigliese, Tacchino di Parma e Piacenza).
Saranno presenti gli animali, oltre ad una serie di stampati che illustrano le caratteristiche delle razze ed il
lavoro di ricerca che da anni vede impegnato in prima linea il Dipartimento di Scienze Medico-Veterinarie,
grazie al sostegno delle Istituzioni locali ed Associazioni di allevatori.
REFERENTE: Prof. Alberto Sabbioni – Dipartimento di Scienze Medico -Veterinarie
ORARIO: 15.00 – 19.00
LUOGO: Area antistante la biblioteca – Via del Taglio 10
VIAGGIO NEL MERAVIGLIOSO MONDO DEL SISTEMA NERVOSO DEGLI ANIMALI
(UOMO COMPRESO!)
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: attraverso immagini, attività con animali e test più e meno semplici i
partecipanti verranno introdotti al funzionamento del più nobile e prezioso degli apparati dell’organismo
animale. Mediante semplici esempi pratici verranno illustrati alcuni elementi che accomunano e altri che
differenziano il nostro sistema nervoso da quello degli altri animali, e in questo modo cercheremo di capire in
cosa siamo superiori e in cosa inferiori a loro.
REFERENTI: Prof. Bianchi Ezio – Dipartimento di Scienze Medico - Veterinarie
ORARIO: 15.00 – 19.00
LUOGO: Ospedale veterinario – Via del Taglio 10
LE RAGIONI DI ANTIGONE, LE RAGIONI DI CREONTE. IL PROCESSO SIMULATO
TIPOLOGIA ATTIVITA’: esercitazione
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Nella mattinata del 30 settembre 2016, il Dipartimento di Giurisprudenza,
attraverso il coordinamento della Cattedra di Diritto costituzionale, intende proporre una occasione di
riflessione sulla tragedia di Sofocle, Antigone, attraverso le forme del processo simulato.
L'incontro è aperto agli studenti universitari, a quelli delle scuole superiori e alla cittadinanza intera, e costituirà
l’opportunità per meditare, confrontandosi con “una delle opere d'arte più eccelse e a ogni riguardo più
perfette di tutti i tempi”, sui molteplici livelli di riflessione che il Diritto impone.
Il diritto, infatti, è governo della forza, disciplina della violenza, superamento dello scontro. Ma, al tempo
stesso, è esso stesso scontro e oggetto di scontro attraversato com'è dalle vicende umane e dalle loro Storie.
Uno scontro che ha assunto e assumerà forme sempre varie e sempre diverse intensità, ma che, in un'opera
capitale della cultura occidentale, trova una rappresentazione di rara potenza. Un archetipo unico per
pregnanza e di valore intramontabile.
Specialmente il diritto costituzionale, con il suo complesso di valori in conflitto tra loro, “costruito dai sentimenti
e dalle emozioni”, onnivoro nella sua ricerca di definire le “regole fondamentali di ogni fenomeno di rilievo
sociale”, è il diritto del conflitto tra Antigone e Creonte. Isonomia contro legami interpersonali e familiari,
fredda regola contro passioni umane, positivo contro radicale.
Muovendo da questa premessa, il ‘dialogo’ di Creonte e Antigone è più che mai attuale e in grado di
spiegare, a fronte delle complesse sfide che la società contemporanea deve affrontare, i poli della dialettica
del diritto, certezza e giustizia, che Sofocle rappresenta, rispettivamente, attraverso la ‘Legge’ di Creonte e la
‘voce della coscienza’ di Antigone.
Nel processo simulato, “le ragioni di Creonte” e “le ragioni di Antigone” saranno sostenute dal Dott. Andrea
Bianchi, Sostituto Procuratore della Repubblica presso il Tribunale di Parma, che assumerà le vesti della
Pubblica Accusa; e dal Prof. Salvatore Prisco, Professore Ordinario di Istituzioni di Diritto Pubblico presso
l’Università degli Studi di Napoli “Federico II”, che assumerà quelle del Difensore di Antigone.
A tutti i partecipanti sarà affidato il compito di costituire la ‘Giuria popolare’, chiamata ad esprimere un
giudizio di assoluzione o di colpevolezza nei confronti di Antigone.
Tenendo conto delle argomentazioni illustrate dalla Pubblica Accusa e dal Difensore di Antigone, e alla luce
del ‘verdetto’ della Giuria popolare, il Collegio giudicante, composto dai ricercatori e dal docente della
Cattedra di Diritto costituzionale di Parma, pronuncerà la sentenza di assoluzione o condanna, motivandone
le ragioni.
REFERENTE: Prof. Veronica Valenti – Dipartimento di Giurisprudenza
ORARIO: 10.00 – 12.00
LUOGO: Aula dei Filosofi – Palazzo Centrale dell’Università – Via Università 12
PANORAMI SONORI E VISIVI DI PARMA E PROVINCIA: UN VIAGGIO IMMERSIVO
POLISENSORIALE
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: La dimostrazione include sia la visione di filmati audio-video in 3D con sistemi
personali tipo Google Cardboard e cuffie binaurali, sia la proiezione in Sala Bianca di filmati panoramici
accompagnata dalla ricostruzione del campo sonoro con tecnica Wave Field Synthesis.
La principale novità riguarda la parte video e la sua integrazione con il sistema audio panoramico già
sviluppato lo scorso anno a partire dal microfono sferico EIgenmike: come primo esperimento del nuovo
sistema è stato registrato il “Rigoletto” utilizzando un Eigenmike ed una telecamera a 360° Ricoh Theta S.
All'interno della Sala Bianca della Casa del Suono sono stati recentemente installati 4 videoproiettori, che
riproducono sulle quattro pareti della stanza il video panoramico, ed è stato così possibile effettuare una
prima proiezione immersiva di gruppo del Rigoletto
Onde migliorare ulteriormente la qualità del video panoramico, è stato poi realizzato un sistema di ripresa
video ancora più avanzato, basato su quattro GoPro Session 4 montate ad anello e sincronizzate. Con questo
sistema sono state fatte numerose altre riprese audio-video, in luoghi caratteristici di Parma e provincia, che lo
spettatore potrà vedere e sentire in occasione della Notte dei Ricercatori.
REFERENTE: Prof. Angelo Farina – Dipartimento di Ingegneria Industriale
ORARIO: 18.00 – 20.00
LUOGO: Casa del Suono – Piazzale Salvo D'Acquisto
FIGURE DELL'IMMAGINARIO EUROPEO: ARIOSTO, SHAKESPEARE E CERVANTES 2016. I
GRANDI ANNIVERSARI
TIPOLOGIA ATTIVITA’: letture/spettacolo
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Immagini, letture, riflessioni, musica e spettacolo
a cura del corso di Laurea in Civiltà e Lingue Straniere Moderne.
Alle ore 17.00 :
 Don Quichotte à Tanger di Tahar Ben Jelloun
Lettura a due voci del romanzo dello scrittore marocchino.
a cura di Alba ed Elena Pessini
 Molinos y gigantes entre las notas de Gaspar Sanz
Lettura del Don Chisciotte, sulle note barocche di uno dei più grandi musicisti spagnoli
a cura di Maria Valero e Olga Perotti
 Shakespeare e Cervantes alle porte dell'età di Goethe
Goethe fa reinventare l'Amleto dal suo Wilhem Meister, Tieck fa recitare Cervantes in un una sua
commedia. Una riflessione sulla rilettura dei grandi nell'età classico-romantica' tedesca
a cura di Stefano Beretta
Alle ore 18.00 :
 The Bard in a Kilt: riscritture shakespeariane nel teatro scozzese contemporaneo
Lettura a due voci di riscritture shakespeariane firmate da alcuni dei maggiori drammaturghi scozzesi
contemporanei
a cura di Gioia Angeletti e Maria Elena Capitani
 Il codice Shakespeare: dire l'indicibile nella Russia di Stalin
Riflessione su come nell'epoca staliniana le opere di Shakespeare, Amleto in particolare, venissero usate
come codice per denunciare il culto della personalità, le repressioni e la mancanza di libertà
a cura di Maria Candida Ghidini
 La dolce insania. Illustrazioni dell'Orlando furioso dal Cinquecento a Disney
Una lettura dell'Orlando furioso attraverso le sue rappresentazioni visive, dalle prime xilografie
cinquecentesche fino ai fumetti (Bonelli, Disney, Pino Zac e altri).
a cura di Nicola Catelli
Alle ore 19.00 :
 La forza del desiderio. Una novella di Ariosto nel V centenario del Furioso
Spettacolo di musica e racconti a cura di Carlo Varotti accompagnato al pianoforte da Giovanna Sabbatani
(durata: un'ora).
REFERENTE: Prof. Maria Candida Ghidini – Dipartimento di Antichistica, Lingue, Educazione, Filosofia (A.L.E.F.)
ORARIO: 17.00 – 20.00
LUOGO: Cinema d'Azeglio – Via D’Azeglio 33
A TEATRO E AL CINEMA CON GLI SCIENZIATI
ORARIO: 20.30 – 22.00
LUOGO: Casa della Musica, Piazzale S. Francesco
“COLTIVARE LA FELICITÀ”: ATTIVITÀ PER POTENZIARE LA COMPETENZA SOCIOEMOTIVA IN ETÀ EVOLUTIVA
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: verranno presentate esemplificazioni e prodotti (filmati, disegni…) delle attività
laboratoriali, svolte con bambini in età scolare, finalizzate a potenziare l’autoconsapevolezza, la competenza
emotiva e al contempo ridurre ansia sociale, comportamenti problematici e disadattivi.
REFERENTE: Prof. Dolores Rollo – Dipartimento di Neuroscienze
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Piazza Garibaldi
PUNTI DI (S)VISTA: GLI ORIZZONTI DELLA MIGRAZIONE
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Il Centro Universitario per la Cooperazione Internazionale (CUCI) invita a una
riflessione sul tema della migrazione.
Quale è la nostra rappresentazione della migrazione di migliaia di uomini, donne e bambini che partono da
paesi poveri o in guerra per tentare di raggiungere paesi più ricchi e sicuri del pianeta? Ci siamo mai chiesti
che cosa proveremmo se fossimo noi a essere seduti sui banchi di una scuola in un paese sconosciuto per
apprendere una lingua lontana dalla nostra?
Simulazioni di una lezione tenuta in una lingua africana, interviste a migranti, condivisione di esperienze riuscite
di integrazione, attività di sensibilizzazione sui luoghi comuni con i quali tentiamo di dare senso al fenomeno
della migrazione e informazione sull’attività del CUCI, costituiscono la proposta che si ripeterà in vari momenti
durante la Notte dei Ricercatori 2016.
REFERENTE: Prof. Marco Mezzadri – Cuci - Centro Universitario per la Cooperazione Internazionale
ORARIO: 16.00 – 20.00
CERVELLI IN AZIONE
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA:
Saranno proposte le seguenti attività:
 Cervelli in azione: i bambini verranno coinvolti in un’attività pratica di costruzione di un cervello di cartone
che illustrerà, con un codice colori e vignette, le varie aree del cervello con le relative funzioni. Ci sarà a
disposizione uno stereo-microscopio per visualizzare le cellule nervose e un pannello per spiegare
l’organizzazione del sistema nervoso.
 Mi fai arrossire…: si dimostrerà come è possibile studiare il sistema nervoso in vivo attraverso una
termocamera a infrarossi che è in grado di registrare variazioni temperatura corporea, ad esempio in
relazione all’espressione delle emozioni. Queste variazioni riflettono l’attività del sistema nervoso autonomo.
 Il cervello emotivo: come si studiano le emozioni? I nostri scienziati spiegheranno quali sono le tecniche e i
“trucchi” del mestiere per indagare il rapporto tra neuroni ed emozioni, con esperimenti e… qualche
sorpresa!
REFERENTE: Prof. Elena Borra – Dipartimento di Neuroscienze
ORARIO: 16.00 – 20.00
LABORATORIO DI PSICOFISIOLOGIA DELLO STRESS
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Lo stand del “Laboratorio di Psicofisiologia dello Stress”, attivo presso il Collegio
Italiano di Osteopatia di Parma e coordinato dal prof. Andrea Sgoifo del Dipartimento di Neuroscienze, sarà
gestito da due giovani ricercatori (il dr. Luca Carnevali, dottore di ricerca in Fisiopatologia Sistemica e la dr.ssa
Elena Pattini, dottore di ricerca in Psicologia, anch’essi del Dipartimento di Neuroscienze) che mostreranno
come sia possibile misurare oggettivamente e non invasivamente parametri ormonali (ottenuti da campioni di
saliva), neurovegetativi (da semplici registrazioni elettrocardiografiche) e comportamentali (questionari
psicometrici ed analisi del comportamento non verbale). Questo set multiparametrico di misure è come una
sonda che consente di individuare (1) le modificazioni del nostro organismo prodotte dall’esposizione a fattori
di stress acuto e cronico e (2) le strategie comportamentali che tendiamo ad adottare per fronteggiarli e che
possono rappresentare un fattore di rischio o di protezione per la nostra salute.
Questo “kit” per la valutazione dello stress può essere applicato a differenti condizioni che implicano un
elevato livello di stress cronico come: l’accudimento a lungo termine di soggetti con disabilità mentale o
fisica, il mobbing, il maltrattamento (fisico e psicologico) a carico della donna o dei minori in ambito
domestico, il bullismo in ambito scolastico. Il referto sul livello di stress così ottenuto ha grandi potenzialità di
utilizzo in ambito sociosanitario e legale.
REFERENTE: Prof. Andrea Sgoifo del Dipartimento di Neuroscienze - Collegio Italiano di Osteopatia di Parma
ORARIO: 16.00 – 20.00
CERVELLI EMOTIVI E UOMINI DI LATTA
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Il gruppo di ricerca attivo nel Laboratorio di Psicologia Cognitiva del
Dipartimento di Neuroscienze presenterà al pubblico una parte delle attività scientifiche e didattiche svolte
nell’ambito della neuro-modulazione delle funzioni mentali ed emotive e dell'intelligenza artificiale. NeuroUpper è il prototipo di Brain Computer Interface (BCI) realizzato dal gruppo. Le BCI rappresentano un
“collegamento” tra il cervello e il mondo esterno che può favorire, ampliare o ripristinare alcune funzioni
cognitive o senso-motorie deficitarie. I video proiettati mostreranno il prototipo in azione e le testimonianze di
alcuni soggetti che hanno partecipato agli studi pilota miranti a modificare l'oscillazione dei segnali cerebrali
per mezzo della stimolazione cerebrale non invasiva data dall'entrainment o sincronizzazione audio-visiva per
migliorare la regolazione emozionale e superare stati di ansia e depressione.
Le intelligenze artificiali occupano un posto speciale nell'immaginario collettivo contemporaneo, in un futuro
prevedibile e affascinante per i suoi caratteri antiumani. Il successo della futurologia e della fantascienza è
forse tutto nella capacità di fare dell’indesiderabilità robotica un desiderio sincero, una prospettiva non
soltanto possibile ma persino auspicabile. NAO è un robot umanoide interattivo in grado di muoversi,
riconoscere gli altri, ascoltare e parlare utilizzato nella robotica educativa. Durante le dimostrazioni NAO
mostrerà la camminata autonoma (cioè senza la supervisione di un utente umano) e parlerà di cosa farà “da
grande” cioè dei progetti che il laboratorio sta cercando di sviluppare nell’ambito della fruizione di opere
d’arte e della riabilitazione dell’anziano. Sarà anche realizzata una demo di interazione uomo-umanoide in
vivo che potrà aiutarci a capire meglio a cosa serviranno gli umanoidi in futuro che appaiono quindi destinati
ad essere sempre più presenti nella nostra quotidianità con la funzione di semplificarci la vita. Questa è la vera
sfida della robotica sociale.
REFERENTE: Prof. Olimpia Pino – Dipartimento di Neuroscienze
ORARIO: 15.00 – 20.00
UN PERCORSO MULTIMEDIALE: QUATTRO PASSI NEL CENTRO TRA INDIZI NASCOSTI,
TRACCE ROMANE E SETTECENTESCHE E TECNOLOGIA
TIPOLOGIA ATTIVITA’: visita guidata
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Le scoperte archeologiche che segnarono tutto il ‘700, prime fra tutte Pompei
ed Ercolano, portarono allo sviluppo di un rinnovato interesse verso il mondo antico, in particolare greco e
romano. Questo fenomeno favorì anche la nascita di importanti istituzioni museali, ideate al fine di conservare
e divulgare la ricchezza di tale patrimonio storico e artistico.
Anche a Parma, grazie alla scoperta alla metà del Settecento del sito archeologico romano di Veleia, venne
costituito il nucleo originario di quello che sarà l’attuale Museo Archeologico Nazionale, destinato a divulgare
orgogliosamente le recenti scoperte presso le élites intellettuali europee e fornire modelli artistici agli studenti
dell’appena fondata Accademia artistica locale, che diventerà una delle scuole più rinomate a livello
europeo.
Se la promozione del patrimonio archeologico passava nel Settecento attraverso i mezzi allora disponibili
(esposizioni museali, riproduzioni dei reperti e pubblicazione di incisioni e descrizioni), oggi non può
prescindere dall’adozione delle nuove tecnologie digitali, che hanno profondamente rivoluzionato il modo di
comunicare. A tal fine Fondazione Cariparma e Università di Parma hanno di recente promosso il progetto
“Percorsi multimediali innovativi per la valorizzazione del Museo Archeologico di Parma”, volto alla
valorizzazione dei beni archeologici del Museo tramite la generazione di nuovi contenuti multimediali.
L’iniziativa qui proposta si inserisce in quest’ottica di rinnovata promozione del patrimonio storico-artistico della
città, articolandosi in due momenti: una prima fase in cui i ricercatori dell’Università descriveranno alcune
delle nuove tecniche di valorizzazione (modelli tridimensionali, stampe 3D, applicazioni di realtà aumentata)
mostrando alcune elaborazioni fatte sui reperti Veleiati conservati al Museo; e una seconda fase in cui
accompagneranno gli intervenuti, con l’aiuto del FAI, lungo un itinerario urbano alla scoperta di siti,
monumenti e testimonianze per lo più sconosciute sulle origini romane della città e sulle ricadute ancora
leggibili nel suo patrimonio architettonico e artistico del Settecento.
REFERENTI: Proff. Carlo Mambriani, Riccardo Roncella, Chiara Vernizzi – Dipartimento di Ingegneria Civile,
dell’Ambiente, del Territorio e Architettura (DICATeA)
ORARIO: 15.00 – 20.00
LUOGO: Partenza in Piazza Garibaldi alle 17.30.
Le tappe del percorso saranno specificate qualche giorno prima della Notte dei Ricercatori con
pubblicazione su www.retidarte.unipr.it. In caso di maltempo l’iniziativa sarà svolta all’interno dell’ex Oratorio
di San Quirino, con inizio alle 18.30.
UNIPR RACING TEAM PRESENTA LA SUA FORMULA SAE: UN PICCOLO BOLIDE E IL SUO
SIMULATORE, STRUMENTI PER PROGETTARE E PER FORMARE I FUTURI INGEGNERI
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: UniPR Racing Team presenta la sua formula SAE: dimostrazione delle doti
dinamiche di un piccolo bolide con il suo simulatore, strumenti per progettare e per formare i futuri ingegneri.
Inoltre, con il simulatore installato a bordo di una vecchia scocca, verrà data una dimostrazione delle
capacità dell’auto progettata dagli studenti di ingegneria, consentendo anche, a chi lo desidera, di fare una
prova. Venite a provare il bolide!
REFERENTE: Prof. Giorgio Toderi – Dipartimento di Ingegneria Industriale
ORARIO: 16.00 – 20.00
LA CITTÀ DI TUTTI. PROGETTARE GLI SPAZI URBANI
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Laboratorio di avvicinamento alla progettazione architettonica e urbana e
mostra di modelli di architettura.
REFERENTI: Proff. Enrico Prandi, Carlo Gandolfi – Dipartimento di Ingegneria Civile, dell’Ambiente, del Territorio
e Architettura (DICATeA)
ORARIO: 16.00 – 20.00
GUSTOPOLY
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVE:
LABORATORI LUDO-DIDATTICI DESTINATI A BAMBINI:
 “Doppia Piramide Alimentare e Ambientale”
 "Il lungo percorso del cibo"
 "Gustopoly"
Oltre ai concetti di corretta alimentazione e sostenibilità ambientale trattati con la doppia piramide, verrà
proposto un gioco per capire come si assimilano i nutrienti e che percorso segue il cibo dopo essere stato
ingerito. Inoltre verrà presentato il gioco Gustopoly per conoscere i cibi del mondo e provare a proporre
ricette internazionali, il cibo inteso quindi come legame tra i popoli. Verranno trattati temi legati ad un corretto
stile di vita e quindi all’attività motoria per abbracciare globalmente il concetto di “benessere e corretti stili di
vita”.
REFERENTI: Dott.ssa Lisa Ingrosso, Dott.ssa Valentina Monteverdi, Prof. Francesca Scazzina, Prof. Daniele Del Rio
– Dipartimento di Scienze degli Alimenti – Unità di Nutrizione Umana e spin-off Madegus
ORARIO: 16.00 – 20.00
IL GELATO ALL’AZOTO LIQUIDO: MOLECOLARE ISTANTANEO
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Dimostrazione estemporanea di un modo alternativo di produrre gelato: il
mastro gelatiere di Ciacco, gelato senz’altro, spiegherà le trasformazioni molecolari che permettono di
ottenere gelati con nuove consistenze.
In particolare:
 Food pairing: percorso di degustazione di gelato con abbinamenti noti ed altri inconsueti e particolari
 Il gelato funzionale: realizzazione (e spiegazione) di gelati con composti funzionali bioattivi
 Il gelato all’azoto liquido: molecolare istantaneo
REFERENTI: Prof. Benedetta Bottari – Dipartimento di Scienze degli Alimenti, Dott. Stefano Guizzetti – Ciacco,
Gelato senz’altro
ORARIO: 16.00 – 20.00
LUOGO: Bar Le Bistro – Piazza Garibaldi
PROGRAMMA E ORARI:
16.10 - 16.25 “La resistenza agli antibiotici e il ruolo dell’EFSA” Dott.ssa Valentina Rizzi, Dott. Pietro Stella – EFSA
16.30 - 16.45 “I pesticidi negli alimenti e il ruolo dell’EFSA” Dott.ssa Alba Brancato - EFSA
16.45 – 17.15 “Ma è vero che si può spazzare via il cancro con delle sostanze naturali?” Prof. Saverio Bettuzzi –
Università di Parma
17.25 – 18.10 “Vaccinazione: fatti e non dogmi” Prof. Sandro Cavirani – Università di Parma
18.20 – 18.50 “Dal cuore della cellula al letto del malato: come la ricerca porta alla cura dei tumori del
sangue” Prof. Nicola Giuliani – Università di Parma
19.00 – 19.30 “Stress: conoscerlo per misurarlo” Prof. Andrea Sgoifo – Università di Parma
19.40 – 20.10 “Terapia endoscopica dell’emicrania, delle cefalee muscolo-tensive e dell’iperidrosi“ Prof.
Edoardo Raposio – Università di Parma
Si ringrazia il Bar Le Bistro per la gentilezza e ospitalità.
LA RESISTENZA AGLI ANTIBIOTICI E IL RUOLO DELL’EFSA
REFERENTE: Dott.ssa Valentina Rizzi, Dott. Pietro Stella - EFSA
La resistenza agli antibiotici è la capacità dei batteri di resistere ai trattamenti antibiotici. I batteri resistenti
possono diffondersi attraverso numerose vie, tra cui ad esempio la trasmissione tramite gli alimenti.
Come i ricercatori EFSA contribuiscono ad assicurare un alto livello di protezione della salute dei consumatori:
monitoraggio del fenomeno dell’antibiotico-resistenza negli animali produttori di alimenti e negli alimenti che
possono fungere da veicolo di questi batteri per l’uomo; valutazione dei fattori che possono favorire lo
sviluppo di batteri resistenti agli antibiotici negli alimenti e negli animali.
I PESTICIDI NEGLI ALIMENTI E IL RUOLO DELL’EFSA
REFERENTE: Dott.ssa Alba Brancato – EFSA
l pesticidi o più propriamente i prodotti fitosanitari sono utilizzati in agricoltura principalmente per proteggere
le colture da malattie e infestazioni, comprese le piante infestanti. Contengono almeno una sostanza attiva o
principio attivo responsabile di queste attività. I consumatori sono esposti ai pesticidi perché piccole quantità
di queste sostanze, denominate residui, sono riscontrabili sui raccolti.
Come i ricercatori EFSA contribuiscono ad assicurare un alto livello di protezione della salute dei consumatori:
definizione dei limiti massimi di residui per i principi attivi impiegati nelle coltivazioni agricole e monitoraggio
della presenza di residui di queste sostanze negli alimenti in Europa.
MA È VERO CHE SI PUÒ SPAZZARE VIA IL CANCRO CON DELLE SOSTANZE NATURALI?
REFERENTE: Prof. Saverio Bettuzzi - Dipartimento di Scienze Biomediche, Biotecnologiche e Traslazionali (Unità di
Biochimica, Oncologia Molecolare e Traslazionale)
BREVE DESCRIZIONE: Il cancro della prostata (PCa) è la seconda causa di mortalità per cancro nei maschi
adulti dei paesi sviluppati. L'età rappresenta il principale fattore di rischio.
Ma occorre considerare che solo 1 paziente su 5 muore a causa del PCa. Questo accade solo quando la
malattia assume comportamento aggressivo, mentre negli altri casi ciò non avverrà. Si tratta della forma
indolente. Cosa ha fatto la scienza per distinguere la forma aggressiva da quella indolente?
E’ possibile bloccare la progressione dalle forme iniziali verso la forma letale? Cercheremo di rispondere a
queste domande. La chemio-prevenzione è una strategia di intervento farmacologico con composti naturali
o di sintesi per prevenire, inibire, ritardare o invertire la progressione del cancro.
I nostri studi hanno contribuito in modo fondamentale a dimostrare che composti di origine naturale, le
catechine estratte dal tè verde (GTE), possiedono una forte attività antitumorale in assenza di effetti collaterali
importanti. Abbiamo dimostrato che l’estratto naturale GTE è in grado di inibire la progressione del PCa in
laboratorio, in animali, e nei pazienti umani. Il primo studio clinico di Fase II condotto per dimostrare l'efficacia
antitumorale del GTE nell'uomo ha avuto un successo clamoroso. La somministrazione di GTE in pazienti con
lesioni iniziali ha ridotto la comparsa di PCa dell'80%. I risultati della nostra sperimentazione sono stati pubblicati
sulle migliori riviste scientifiche internazionali dedicate alla ricerca sul cancro. Il nostro gruppo di ricerca è stato
invitato a presentarli nei più importanti meetings scientifici internazionali. I mass media internazionali hanno
dedicato molta attenzione al nostro lavoro. Si tratta di un caso in cui la ricerca italiana ha giocato un ruolo da
protagonista a livello internazionale, ed ancora oggi rappresenta l’avanguardia in questo campo di ricerca.
Se confermato, questo approccio nuovo ed originale soddisferà un importante bisogno terapeutico, e
permetterà un significativo risparmio dei costi sanitari per la cura del PCa. Questi risultati dimostrano quanto
sia importante il tema della salute e dell’alimentazione per la prevenzione e la cura dei tumori, e che la
ricerca ufficiale sta concedendo uno spazio importante ai prodotti di origine naturale.
VACCINAZIONE: FATTI E NON DOGMI
REFERENTE: Prof. Sandro Cavirani – Dipartimento di Scienze Medico – Veterinarie
BREVE DESCRIZIONE: La vaccinazione rappresenta uno dei cardini della lotta contro le malattie infettive. E’ alla
vaccinazione che si deve l’eradicazione del vaiolo umano e della peste bovina nonché il controllo di
numerose malattie infettive dell’uomo e degli animali. Tuttavia, oggi a fronte di tanti successi e di qualche
incidente e a dispetto di ferme indicazioni da parte dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, la
vaccinazione è sotto attacco. L’esito è una preoccupante, crescente disaffezione nei riguardi di questa prassi
sanitaria. Le conseguenze possono essere gravi nel senso che malattie, finora ben controllate attraverso una
sistematica adozione della pratica vaccinale, possono rialzare la testa e creare vere e proprie riemergenze
sanitarie. E’ il caso del morbillo, ma non solo. A questo punto è necessario promuovere un’azione di corretta
informazione scientifica basata sulle evidenze al fine di arginare una pericolosa deriva demagogica
alimentata da incontrollabili fonti mediatiche.
DAL CUORE DELLA CELLULA AL LETTO DEL MALATO: COME LA RICERCA PORTA ALLA
CURA DEI TUMORI DEL SANGUE
REFERENTE: Prof. Nicola Giuliani – Dipartimento di Medicina Clinica e Sperimentale
BREVE DESCRIZIONE: Negli ultimi anni, l’introduzione di sofisticate metodiche hanno portato alla comprensione
dei principali meccanismi convolti nello sviluppo dei tumori dei sangue, che sono caratterizzati da mutazioni
del DNA, da alterazioni dei processi di trascrizione e delle vie di segnalazione cellulare.
In particolare, lo studio del corredo genetico delle cellule e dei rapporti tra le cellule tumorali, microambiente
e le cellule del sistema immunitario hanno consentito lo sviluppo sia di farmaci molecolari che agiscono
direttamente nel cuore della cellula tumorale, sia di farmaci in grado di indurre la distruzione di quest’ultima
attivando il sistema immunitario.
Nel corso dell’incontro si discuteranno quelle che sono le principali innovazioni ed i progressi nella cura dei
tumori del sangue e l’utilità della ricerca di base nell’ identificazione di nuovi farmaci e nella cura delle
malattie del sangue
STRESS: CONOSCERLO PER MISURARLO
REFERENTE: Andrea Sgoifo, Luca Carnevali e Elena Pattini - Dipartimento di Neuroscienze
BREVE DESCRIZIONE: Lo stress condiziona profondamente la nostra esistenza, nel bene e nel male. Eppure è
sfuggente, facciamo fatica a classificarlo, non comprendiamo appieno le sue implicazioni. Il parlar comune
assegna a questo termine un’accezione sistematicamente negativa, ma lo stress è davvero soltanto qualcosa
di dannoso, o ha piuttosto anche un valore adattativo per il singolo individuo o per il gruppo?
E quando è “vero” stress, di quali patologie è corresponsabile?
In questo breve incontro il prof. Andrea Sgoifo spiegherà che cos’è veramente e quali parametri possiamo
oggi utilizzare per misurarlo. Conoscerlo più a fondo e misurarlo oggettivamente sono due passaggi
fondamentali per prevenirlo e individuare precocemente chi è più vulnerabile a sviluppare disturbi ad esso
correlati.
TERAPIA ENDOSCOPICA DELL’EMICRANIA, DELLE CEFALEE MUSCOLO-TENSIVE E
DELL’IPERIDROSI
REFERENTE: Prof. Edoardo Raposio - Dipartimento di Scienze Chirurgiche
BREVE DESCRIZIONE: L'emicrania e le cefalee muscolo-tensive, nei casi nei quali la terapia farmacologica non
sia efficace o sia gravata da importanti effetti collaterali, condizionano in modo significativo la qualità di vita
dei Pazienti affetti. Recentemente è stata dimostrata l'efficacia di una particolare terapia chirurgica miniinvasiva, effettuata con tecniche endoscopiche. L'approccio endoscopico è altresì risolutivo per i casi affetti
da iperidrosi (eccesiva sudorazione) palmare ed ascellare. La conferenza, con l'aiuto di proiezioni, filmati ed
animazioni, descriverà le indicazioni, le tecniche ed i risultati di tali trattamenti.
È prevista un’apertura straordinaria, con ingresso gratuito, dei seguenti Musei di Parma:

Museo di Storia Naturale (sede storica) - Palazzo Centrale dell’Università, Via Università 12 (primo piano)” aperto fino alle 20.00.

Castello dei Burattini – Via Melloni, 3°.
www.castellodeiburattini.it – aperto fino alle 23.00

Pinacoteca Stuard – Borgo del Parmigianino, 2.
www.comune.parma.it/cultura/luogo/it-IT/Pinacoteca-Stuard.aspx - aperto fino alle 23.00

Casa della Musica: Museo Multimediale dell’Opera (P.le San Francesco, 1) - Casa del Suono (P.le Salvo
D’Acquisto) - Casa Natale Arturo Toscanini (Borgo R. Tanzi, 13) http://www.lacasadellamusica.it – aperto
fino alle 22.00 .

Palazzetto Eucherio Sanvitale, con mostra fotografica di Sarah Moon “Qui e Ora – Ici et Maintenant” –
aperto fino alle 20.00.

Parma, Galleria San Ludovico
“L’avventura di un restauro tra reale e virtuale” - A cura del Comune di Parma-Assessorato alla Cultura,
con la collaborazione del Polo museale della Pilotta, dell’Università degli Studi di Parma e
della Delegazione FAI di Parma.
In occasione della Notte dei ricercatori 2016, che vede gran parte delle istituzioni culturali cittadine
coinvolte nella valorizzazione della ricerca scientifica, il Comune di Parma-Assessorato alla Cultura e il
Complesso monumentale della Pilotta organizzano, con l’Università degli Studi di Parma - Dipartimento di
Ingegneria Civile, dell’Ambiente, del territorio e Architettura e la Delegazione FAI di Parma una visita
esclusiva al restauro dei dipinti Cristo crocifisso di Giocondo Viglioli e la Vergine addolorata di Bernardino
Riccardi, la presentazione di una prima pulitura delle cornici lignee dei dipinti di Giovanni Tebaldi e il
restauro “virtuale” della cappella di San Ludovico. Dipinti, cornici e modello virtuale 3D saranno parte
integrante della mostra Nel tempio della duchessa tra reale e virtuale. Maria Luigia, San Ludovico e gli
artisti parmensi (Galleria San Ludovico, 15 ottobre-27 novembre 2016), a cura di Alessandro Malinverni.
Dalle 17.00 e sino alle 18.00 sarà possibile vedere al lavoro la restauratrice Federica Romagnoli, alla quale
è stato affidato il compito di restaurare le opere in previsione dell’esposizione.
Dalle 18.00 alle 19.00 si terrà un incontro con il curatore che illustrerà in maniera più approfondita la storia
dei due dipinti, il loro stato di conservazione e lo sviluppo del restauro.
I professori Andrea Zerbi, Riccardo Roncella e il dott. Andrea Maiocchi (DICATeA) mostreranno, infine, il
restauro virtuale della cappella di San Ludovico.
L’incontro, rivolto a tutti, è realizzato come “anticipazione” della mostra e rientra nel calendario delle
iniziative a suo corredo.
Inoltre potrete visitare:
 La mostra “Ferré-Comte. DETTAGLI. Grandi interpreti tra moda e arte” a Palazzo del Governatore fino alle
23.00 (biglietto a pagamento).
MUSEO IN SCENA
TIPOLOGIA ATTIVITA’: letture/spettacolo, visita guidata
ATELIER FARANI PER L’OPERA
nello scalone settecentesco saranno esposti costumi dell’atelier Farani realizzati per la Traviata con la regia di
Franco Zeffirelli (1984) Teatro Comunale di Firenze, e per l’Armida con la regia di Gianfranco De Bosio (1985)
Teatro la Fenice. Questa esposizione realizzata appositamente per la Notte dei Ricercatori 2016 potrà essere
ammirata dal pubblico che sarà condotto con un breve tour di 30 minuti che partirà alle 15.30 e 16.30.
Inoltre alle 17.30 intervento di Luigi Piccolo, direttore della Sartoria Piero Farani di Roma
sComposizioni
venite alla scoperta di spazi architettonici e “spazi sonori” – una lezione - concerto che conduce il pubblico
ad un ascolto consapevole. I brani musicali saranno di epoche e stili diversi, dei quali verranno tracciate le
linee essenziali. Attraverso la “sComposizione” dei diversi elementi che li vanno a formare, l’ascoltatore sarà
portato alla fine a gustare il brano nella sua forma finita. Dalle 18.00 alle 19.00
MUSEO
ACCESSO GRATUITO AL MUSEO dalle 15.30 – 19.00
REFERENTI: Francesca Zanella, Mariapia Branchi, Simona Riva – CSAC
ORARIO: 15.30 – 19.00
LUOGO: Chiesa – Scalone Settecentesco
26/9 – 29/9 CAFFÈ SCIENTIFICI
Nelle serate precedenti venerdì 30/9 vi invitiamo a una serie di incontri piacevoli ed interessanti, di
taglio scientifico, in cui alcuni esperti dialogheranno con il pubblico, rispondendo a domande e
considerazioni. Abbiamo scelto sia location convenzionali che meno convenzionali per fare arrivare la
“scienza” a portata di tutti. Si ringraziano per la collaborazione e disponibilità (in ordine alfabetico): Bar
Cristallo, Circolo Giovane Italia, Fogg Art Gallery, Libreria La Feltrinelli, WOPA Temporary.
“Cosa ci dice la fisica sulla natura dello spazio e del tempo” – Prof. Roberto De Pietri
Tra la fine dell’ottocento e l’inizio del novecento la concezione dello spazio e del tempo è mutata
radicalmente. Le scoperte (osservazioni) sperimentali ci hanno portato a modificare profondamente la visione
sia del tempo che lo spazio che da concetti separati sono diventati un tutt’uno (lo spazio-tempo) e le loro
proprietà sono diventate dinamiche e determinate dalla “materia” presente. In questo caffe’ scientifico
discuteremo le tappe che ci hanno portato a questa trasformazione a partire da Galileo e Newton per
arrivare alla visone dello spazio tempo curvo e dinamico descritto dalla teoria della relatività generale di
Einstein. Questa natura mutevole e dinamica dello spazio e del tempo ci ha portato a comprendere e
descrivere il “Big-Bang”, l’espansione dell’universo e le “onde gravitazionali”.
DATA: lunedì 26 settembre ore 18.00
LUOGO: Libreria La Feltrinelli, via Farini 17
“Erba Volant – Imparare l'innovazione dalle piante” – Prof. Renato Bruni
Un incontro fatto di domande, di piante e di invenzioni. Esiste un ponte tra curiosità naturalistica e tecnologia?
Tra le scienze di base condotte da biologi, botanici e chimici e le applicazioni che arricchiscono le startup?
Tra il design industriale e le passeggiate nei boschi? Esiste e si chiama biomimetica, una disciplina
sinceramente interdisciplinare che imitando la natura sostiene l'innovazione più attenta all'ambiente. La
parola che la definisce è nuova, ma di fatto è la versione sempre più scientificamente puntuale di una
relazione tra uomo e natura che dura da secoli e che si è affinata seguendo il passo delle tecnologie di
investigazione scientifica e di produzione industriale. Possiamo usare i frutti vegetali dell'evoluzione per
interpretare e cambiare l’attualità? Lo stiamo già facendo, spaziando dall’ingegneria al marketing, dalla
farmacia all'industria tessile, dalla progettazione delle navi al design dei serramenti fino alla pianificazione
sostenibile della Blue Economy, alla gestione aziendale e all’uso delle stampanti 3D: una visione a tutto tondo
della selezione naturale che offre segreti e conseguenze inattese tra materiali superscivolosi, vaccini che si
conservano a temperatura ambiente e nuovi filtri per potabilizzare l’acqua sulle astronavi. Guardare il mondo
con gli occhi di Darwin può anche aiutare a capire perché, quasi sempre, le imitazioni abbiano bisogno di un
intervento umano per risultare adeguatamente efficienti. Imparare l'innovazione dalle piante motiva la
crescita esponenziale dei brevetti ispirati alla natura osservabile negli ultimi anni e spiega come mai molte
discipline applicate stiano cercando un dialogo sempre maggiore con la biologia, per affrontare i problemi
della sostenibilità. Eppure, nonostante l'enorme bisogno di input dalla biologia, la biomimetica è ancora tutta
in mano a chimici, fisici e ingegneri. Il risultato che si trovano cose nuove da imitare ogni giorno, ma non si
sviluppano adeguatamente i metodi e le strategie per ridurre secondo natura l’impatto delle attività umane.
DATA: lunedì 26 settembre ore 19.00
LUOGO: Bar Cristallo, Piazzale della Pace 5A
“Tutto quello che avreste sempre voluto sapere sulla nutrizione, ma non avete mai osato chiedere” – Prof.
Daniele Del Rio
Con la crescente consapevolezza del coinvolgimento delle nostre scelte alimentari nel processo di
mantenimento della salute, sembra che tutti abbiano voglia di parlare e scrivere di alimentazione e nutrizione
umana e che tutti abbiano la soluzione in tasca. I testi di carattere divulgativo che si occupano di nutrizione si
moltiplicano sugli scaffali delle librerie e a decine di autori di ogni estrazione culturale salta in testa di scrivere
di questa o quella dieta miracolosa. Purtroppo, la realtà è decisamente più complicata e, seppur molto
consistente, la relazione tra alimentazione e prevenzione delle malattie croniche (come quelle
cardiovascolari, neurodegenerative, il diabete e persino alcuni tipi di cancro) è ancora un campo di ricerca
ricco di controversie e, in conseguenza, povero di certezze assolute. Ne parliamo insieme?
A seguire musica con Marco Pipitone
DATA: martedì 27 settembre ore 18.30
LUOGO: WOPA Temporary, via Palermo 6
“La teoria della relatività generale dagli smartphone alle onde gravitazionali, e oltre” – Prof. Massimo Pietroni
“La più bella delle teorie”, come la definì il fisico russo Lev Landau, fu sviluppata da Einstein seguendo due
principi fondamentali - il principio di Relatività e il principio di Equivalenza - che lo guidarono come dei fari, e
che possono essere illustrati senza fare ricorso a concetti matematici complessi.
In questo incontro illustreremo i principi alla base della Relatività Generale e faremo vedere questa Teoria
all’opera nei campi più disparati, dalle profondità dell'Universo ai dispositivi GPS nei nostri smartphone, fino
alla recente conferma dell’esistenza delle onde gravitazionali.
DATA: mercoledì 28 settembre ore 18.00
LUOGO: Circolo Giovane Italia, via Kennedì 7
“Lo schermo empatico. Cinema e neuroscienze” – Prof. Michele Guerra
Perché i film ci appaiono così reali mentre sono così scopertamente artificiali? Perché, pur restando fermi nelle
nostre poltrone, abbiamo la sensazione di muoverci e orientarci nello spazio virtuale dello schermo? L'incontro
tra la teoria del cinema e le neuroscienze aiuta a comprendere i molteplici meccanismi di risonanza che
costituiscono uno dei grandi segreti delle nostre esperienze cinematografiche e a riflettere sul potere delle
immagini in movimento, che in forme sempre più nuove e pervasive fanno parte della nostra vita di tutti i
giorni.
DATA: giovedì 29 settembre ore 18.00
LUOGO: Fogg Art Photo Gallery, Borgo S. Silvestro 40
29/9 FILM E DISCUSSIONE “TUTTI I SANTI GIORNI”
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Proiezione della pellicola "Tutti i santi giorni" di Paolo Virzì; a seguire tavola
rotonda sulla procreazione assistita, tema della pellicola, organizzato dal CUB - Centro Universitario Di Bioetica
dell’Ateneo di Parma.
Partecipanti alla tavola rotonda: Prof.ssa Frusca, docente di Ginecologia ed Ostetricia; Prof. D'Aloia, docente
di Biodiritto; Don Cocconi, Cappellano dell’Università di Parma; infine un docente di Psicologia, studioso del
tema.
DATA: 29 settembre ore 17.00
LUOGO: Cinema D’Azeglio – via Massimo D’Azeglio 33
24/09 – 1/10 LA SCIENZA NELLE LIBRERIE DI PARMA
Le librerie di Parma aderiscono alla Notte dei Ricercatori con testi e oggettistica sul tema Scienza e Ricerca.
Libri nuovi e antichi di letteratura, teatro, botanica, poesia, favole, viaggi, storia, matematica, astronomia e
molto altro saranno in esposizione nelle vetrine di tutta la città. I visitatori troveranno all’interno delle librerie la
consueta gentilezza e informazioni per ogni curiosità.
Si ringraziano per la collaborazione e disponibilità (in ordine alfabetico):
Bottega del Libro, via M. d’Azeglio 75
Credula Postero, via N. Sauro 16/A
Diari di bordo, borgo Santa Brigida 9
Fiaccadori, via al Duomo 8/a
Futurino, via Monte Grappa 2/a
Galleria del Libro, viale Fratti 34/A
I Libri di Prospero, strada Aurelio Saffi 24/a
La Bancarella, via Garibaldi 7
Lettoriletto (Club del Fumetto), borgo Regale 15/bcd
Libraccio, strada della Repubblica 2
Libreria Mondadori, via Balestrieri 2/a (Euro Torri)
Libreria Mondadori point, borgo Regale 1
Libreria Palatina Editrice, borgo Tommasini 9/a
Libreria Piccoli Labirinti, via Gramsci 5
Librerie Coop Parma, via San Leonardo 69 (Centro Torri)
Libri e formiche, via Mistrali 2/b
Maioli s.r.l., via Farini 34/D
Monte Università Parma Editore, vicolo al Leon d’Oro 6
Oliva, via Duomo 1/D
01/10 - RIDING THE WATER. A LEZIONE DI GEOLOGIA SUL FIUME PO
BREVE DESCRIZIONE INIZIATIVA: Percorso geologico e naturalistico sul Fiume Po. L’iniziativa si svolgerà in
esterno, nel tratto di fiume che va da San Daniele Po a Cremona, mediante l’imbarcazione “Luccio” del
consorzio NaviPo. Attraverso spiegazioni multidisciplinari, docenti e ricercatori del plesso di Scienze della Terra,
descriveranno le caratteristiche, geologiche, idrologiche, paleontologiche e naturalistiche dell’ecosistema
fluviale padano facendo vivere, in prima persona, un’esperienza didattica di estremamente affascinante.
L’imbarcazione utilizzata, da settanta posti, partirà dall’Attracco di Isola Pescaroli, all’altezza di Roccabianca
(PR) per una navigazione di circa 2,5 ore verso monte alla scoperta del contesto geologico e naturalistico del
fiume più lungo d’Italia.
Per prenotarsi inviare una email all’indirizzo: [email protected] - Tel. 0372/65774
NAVE OMOLOGATA PER 100 persone.
NOTE AGGIUNTIVE: cabina principale completamente
chiudibile con grandi porte vetrate per navigazioni in
condizioni di meteo sfavorevole sistema audio e
proiezione su schermo 300 x 150 cm per meeting.
Attracco: Molo 53
REFERENTI: Proff. Emma Petrella e Davide Persico - Dipartimento di Fisica e Scienze della Terra (DiFeST)
ORARIO: sabato 1 ottobre dalle 15.30 alle 18.00
LUOGO: Isola Pescaroli, Comune di San Daniele Po (CR)

Scarica il programma completo - La notte dei ricercatori

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