Borsa Merci - Regolazione del Mercato

Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
CEREALI (prezzo base per Tonnellata)
- franco partenza, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le
quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro partenza porti di sbarco, alla rinfusa
GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE:
(Falling number min. 220)
Var. n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp 1%)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Var. n.2 gr spec. (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp 2%)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Var. n.3 Fino (p.s. 79/81, imp. 2%)
Euro
257,00
258,00
262,00
263,00
5,00
Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Var. n.5 Mercantile (p.s. 73/75, imp. 2%)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Manitoba 2
Euro
305,00
307,00
305,00
307,00
0,00
Northern spring, prot. 15% base
Euro
302,00
305,00
302,00
305,00
0,00
Estero p.s. 75/76
Euro
260,00
262,00
262,00
264,00
2,00
Ibrido di produzione Veronese base 25%
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Ibrido farinoso base Verona - umidità 14%
Euro
224,00
225,00
225,00
226,00
1,00
Ibrido estero (f.co arrivo alla rinfusa)
Euro
246,00
247,00
248,00
249,00
2,00
Ibrido estero f.co partenza porto alla rinfusa
Euro
239,00
240,00
236,00
237,00
-3,00
avena
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
orzo vestito naz. leggero p.s. 60/62 um. 14%
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
orzo vestito naz. medio p.s. 63/64 um. 14%
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
orzo vestito naz. pesante p.s. 65/67 um. 14%
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
orzo vestito estero (fr. arrivo alla rinfusa)
Euro
243,00
245,00
250,00
252,00
7,00
GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA:
GRANOTURCO:
CEREALI MINORI E FORAGGERI:
SFARINATI:
Farine di frumento
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
a) ad alto contenuto di glutine
(F.co Arrivo panificio - in sacco)
tipo 00 (ceneri massimo 0,55)
Euro
525,00
530,00
520,00
525,00
-5,00
tipo 0 (ceneri massimo 0,65)
Euro
519,00
524,00
514,00
519,00
-5,00
tipo 00 (ceneri massimo 0,55)
Euro
399,00
401,00
394,00
396,00
-5,00
tipo 0 (ceneri massimo 0,65)
Euro
394,00
397,00
389,00
392,00
-5,00
lusso / bramata (veronese)
Euro
505,00
506,00
505,00
506,00
0,00
velata / setacciata (veronese)
Euro
503,00
505,00
503,00
505,00
0,00
fioretto (veronese)
Euro
494,00
495,00
494,00
495,00
0,00
b) con caratteristiche minime di legge
(F.co partenza - in sacco)
Farine di granoturco per alimentazione umana
PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS:
(Sostitutivi per uso zootecnico)
Crusca/cruschello di grano tenero
(* Il prezzo massimo si intende per motrice)
Autotreno (f.co arrivo in s.c.)
Euro
241,00
243,00
241,00
243,00
0,00
Motrice (arrivo in s.c.)
Euro
245,00
247,00
245,00
247,00
0,00
F.co arrivo alla rinfusa (*)
Euro
213,00
215,00
213,00
215,00
0,00
F.co arrivo in s.c.
Euro
250,00
252,00
250,00
252,00
0,00
Arrivo rinf.
Euro
221,00
223,00
221,00
223,00
0,00
Euro
251,00
253,00
253,00
255,00
2,00
Tritello di grano tenero
(Il prezzo massimo si intende per motrice)
Farinaccio di grano tenero
(Il prezzo massimo si intende per motrice)
F.co arrivo in s.c.
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
Arrivo rinf.
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
Euro
222,00
224,00
224,00
226,00
2,00
Di grano tenero (f.co arr. rinf.)
Euro
214,00
215,00
215,00
216,00
1,00
Di grano duro (arr.rinf.)
Euro
214,00
215,00
215,00
216,00
1,00
Spezzati di granoturco (rinfusa)
Euro
318,00
319,00
318,00
319,00
0,00
Farinetta di granoturco per uso zootecnico
Euro
211,00
213,00
211,00
213,00
0,00
Glutine di mais
Euro
900,00
905,00
900,00
905,00
0,00
Semola glutinata naz.le prot. min. 17-18% (rinf.arrivo)
Euro
242,00
245,00
242,00
243,00
-1,00
Semola glutinata estera prot. min. 17-18% (rinf.arrivo)
Euro
240,00
242,00
240,00
242,00
0,00
Manioca (base 64% di amido) frant.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Manioca (base 68% di amido) frant.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. arrivo)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. arrivo)
Euro
250,00
252,00
252,00
254,00
2,00
Melasso di canna uso zootecnico (43-25-25)
Euro
185,00
187,00
185,00
187,00
0,00
Arborio e similari (resa 55-58) (*)
Euro
300,00
330,00
300,00
330,00
0,00
Carnaroli (resa 55-60)
Euro
290,00
320,00
290,00
320,00
0,00
Vialone nano (resa 50-56)
Euro
390,00
430,00
390,00
430,00
0,00
Arborio
Euro
750,00
800,00
750,00
800,00
0,00
Carnaroli
Euro
850,00
900,00
850,00
900,00
0,00
Vialone nano
Euro
950,00
990,00
950,00
990,00
0,00
Crusca pellettata nazionale
Vari
(* Res. Secco tot. 5-6 %)
RISONI:
(* Il prezzo minimo si riferisce ai similari)
RISI:
SOTTOPRODOTTI DEL RISO:
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
(in conformita' al Dec. 2.07.89 n. 316)
Mezza grana
Euro
315,00
345,00
315,00
345,00
0,00
Grana Verde
Euro
255,00
265,00
250,00
260,00
-5,00
Farinaccio
Euro
225,00
231,00
225,00
231,00
0,00
Pula vergine (rinf.)
Euro
168,00
173,00
168,00
173,00
0,00
Pula (rinf.)
Euro
154,00
156,00
154,00
156,00
0,00
Puletta (rinf.)
Euro
131,00
136,00
131,00
136,00
0,00
Fagioli borlotti Lamon
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Fagioli bianchi canellini esteri
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Fagioli Saluggia
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Fieno maggengo imballato sul campo (*)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Fieno maggengo imballato
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Fieno maggengo imballato (f.co arrivo)
Euro
180,00
190,00
180,00
190,00
0,00
Fieno agostano imballato
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Erba medica imballato sul campo (*)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Erba medica imballata
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Erba medica imballata (f.co arrivo)
Euro
185,00
200,00
185,00
200,00
0,00
Paglia d orzo imballata sul campo
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Paglia di frumento imballata in rotoballe
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
LEGUMI SECCHI:
(franco arrivo)
FORAGGI (prezzo base per Tonnellata)
(* carico a spesa dell'acquirente)
PAGLIA (prezzo base per Tonnellata)
(* carico a spesa dell'acquirente)
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co arrivo)
Euro
70,00
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
80,00
70,00
80,00
0,00
GERME DI GRANOTURCO (prezzo base per Tonnellata)
grassi 20% e s.t.q., umidità 12%, Ac. 4% - f.co oleificio)
contratto nazionale n. 133
Euro
275,00
277,00
270,00
272,00
-5,00
Semi di soia nazionali (Contr. Naz. 132)
Euro
505,00
506,00
505,00
506,00
0,00
Semi di soia esteri
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Semi di soia esteri geneticamente modificati
Euro
432,00
435,00
436,00
439,00
4,00
Semi di soia integrali tostati base 13% di um
Euro
535,00
537,00
540,00
542,00
5,00
Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati
Euro
465,00
467,00
465,00
467,00
0,00
Semi di girasole nazionali - f.co part.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Semi di colza nazionale alimentare tipo 00
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Semi di colza naz. uso energetico
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Semi di cotone estero (franco arrivo)
Euro
331,00
333,00
341,00
343,00
10,00
Di colza e ravizzone
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Di granoturco - acidita base 4% - da amideria
Euro
890,00
900,00
880,00
890,00
-10,00
Di granoturco - acidità base 4% - da molino
Euro
1030,00
1040,00
1025,00
1035,00
-5,00
Di girasole
Euro
920,00
925,00
900,00
905,00
-20,00
Di palma
Euro
695,00
700,00
685,00
690,00
-10,00
Di soia
Euro
965,00
970,00
955,00
960,00
-10,00
Di soia geneticamente modificati
Euro
830,00
840,00
825,00
835,00
-5,00
SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata)
OLII (prezzo base per Tonnellata)
DI SEMI:
Grezzi
(f.co partenza per gli olii grezzi)
Raffinati alimentari
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
(f.co arrivo cisterna per gli olii alimentari)
Di arachide
Euro
1860,00
1870,00
1850,00
1860,00
-10,00
Di granoturco (mais) - da amideria
Euro
1020,00
1025,00
1010,00
1015,00
-10,00
Di granoturco (mais) - da molino
Euro
1140,00
1150,00
1135,00
1145,00
-5,00
Di girasole
Euro
1020,00
1025,00
1010,00
1015,00
-10,00
Di semi vari
Euro
1040,00
1050,00
1030,00
1040,00
-10,00
Di soia
Euro
1025,00
1030,00
1015,00
1020,00
-10,00
Di soia geneticamente modificati
Euro
895,00
900,00
890,00
895,00
-5,00
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Del Veneto D.O.P. Valpolicella
Euro
9,00
10,00
9,00
10,00
0,00
Del Garda D.O.P. Orientale
Euro
9,50
10,50
9,50
10,50
0,00
Di produzione Italiana (11)
Euro
3,40
3,55
3,35
3,55
-0,02
Di produzione estera (Spagna) (11)
Euro
3,00
3,20
3,00
3,20
0,00
Di produzione estera (Grecia) (11)
Euro
2,97
3,02
3,00
3,10
0,05
Euro
2,79
2,85
2,75
2,80
-0,05
OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo):
Garda Orientale d.o.p
destinate alla produzione di olio d'oliva Extra Vergine d.o.p.
Veneto Valpolicella d.o.p.
destinate alla produzione di olio d'oliva Extra Vergine d.o.p.
OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo):
per olio extra vergine di oliva
OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo):
(con caratteristiche di legge)
Olio Extra vergine
Di oliva
Rettificato (11)
Di sansa
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Euro
1,93
1,98
1,91
1,95
-0,03
di germe di granoturco nazionale proveniente da mulino
Euro
325,00
330,00
n.q.
n.q.
n.q.
di germe di granoturco nazionale proveniente da amideria
Euro
283,00
285,00
283,00
285,00
0,00
di lino comune (*)
Euro
480,00
490,00
480,00
490,00
0,00
di colza-ravizzone nazionale (f.co arrivo)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co arrivo)
Euro
330,00
335,00
335,00
340,00
5,00
di cotone estera proteine minimo 48%
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
di girasole estera 36/37% s.t.q.
Euro
260,00
262,00
265,00
267,00
5,00
di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q.
Euro
220,00
227,00
225,00
227,00
2,50
di girasole integrale estera 27/28% s.t.q
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
di soia normale nazionale
Euro
440,00
442,00
460,00
465,00
21,50
di soia normale nazionale geneticamente modificata
Euro
400,00
401,00
405,00
406,00
5,00
di soia normale estera
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
di soia normale estera geneticamente modificata
Euro
397,00
398,00
405,00
406,00
8,00
di soia proteica nazionale
Euro
500,00
505,00
520,00
525,00
20,00
di soia proteica nazionale geneticamente modificata
Euro
415,00
417,00
420,00
422,00
5,00
di soia proteica estera
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
di soia proteica estera geneticamente modificato
Euro
415,00
417,00
420,00
422,00
5,00
farina qualita extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Rettificato (11)
Variazione
Media
MANGIMI (prezzo base per Tonnellata)
Panelli (alla rinfusa):
(* Il minimo per prodotto sfarinato - il massimo per quello a scaglie)
Farine di estrazione:
Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129):
erba medica disidratata
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.)
Euro
247,00
252,00
247,00
252,00
0,00
cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.)
Euro
225,00
230,00
225,00
230,00
0,00
fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.)
Euro
160,00
165,00
160,00
165,00
0,00
Farine animali proteiche e grassi:
Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco arrivo.
farina di pesce estera (prot. 70% s.s.)
Euro
1625,00
1630,00
1625,00
1630,00
0,00
grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%)
Euro
653,00
658,00
653,00
658,00
0,00
grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%)
Euro
643,00
648,00
643,00
648,00
0,00
grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%)
Euro
753,00
758,00
753,00
758,00
0,00
- Amarone e recioto produzione 2010 - d.o.c.g.
Euro
8,50
9,00
8,50
9,00
0,00
- Amarone e recioto produzione 2010 - d.o.c.g. classico
Euro
9,00
9,50
9,00
9,50
0,00
- d.o.c. ripasso
Euro
2,70
3,00
2,70
3,00
0,00
- d.o.c. classico ripasso
Euro
3,00
3,30
3,00
3,30
0,00
- d.o.c.
Euro
7,20
7,40
7,20
7,40
0,00
- d.o.c. chiaretto
Euro
7,40
7,60
7,40
7,60
0,00
- d.o.c. classico
Euro
8,00
8,40
8,00
8,40
0,00
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA
AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro):
VALPOLICELLA
PRODUZIONE 2011:
VALPOLICELLA (quotazione per litro)
PRODUZIONE 2012:
BARDOLINO (quotazione base per 1 grado/100 litri)
VALPOLICELLA (quotazione base per litro)
- d.o.c.
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
- d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13)
Euro
2,30
2,50
2,30
2,50
0,00
- d.o.c. classico
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
- d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13)
Euro
2,40
2,70
2,40
2,70
0,00
- d.o.c.
Euro
7,80
8,20
7,80
8,20
0,00
- d.o.c. classico (prezzo E/litro)
Euro
1,00
1,20
1,00
1,20
0,00
- d.o.c.g. classico superiore (gr. 12,5/13)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
7,00
7,30
7,00
7,30
0,00
- d.o.c. rosso
Euro
0,90
1,00
0,90
1,00
0,00
- d.o.c. bianco
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
- pinot grigio
Euro
1,40
1,45
1,40
1,45
0,00
Euro
2,80
2,90
2,80
2,90
0,00
- rosso veronese gr. 10/12
Euro
6,50
6,80
6,50
6,80
0,00
- rosso veronese gr. 13/14 (prezzo E/litro)
Euro
1,00
1,30
1,00
1,30
0,00
- bianco veronese gr. 10/12
Euro
7,00
7,50
7,00
7,50
0,00
- chardonnay
Euro
7,80
8,00
7,80
8,00
0,00
- durello
Euro
7,50
7,80
7,50
7,80
0,00
- garganega
Euro
7,30
8,00
7,30
8,00
0,00
- merlot
Euro
6,50
6,80
6,50
6,80
0,00
- pinot bianco (prezzo E/litro)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
- pinot grigio veneto - base 12 (prezzo E/litro)
Euro
1,30
1,40
1,30
1,40
0,00
SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri)
CUSTOZA (quotazione base 1 grado/100 litri)
- d.o.c.
VALDADIGE (quotazione base per litro)
LUGANA (quotazione base per litro)
- d.o.c.
VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri)
VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri)
Pagina 9 di 21
Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
- rosso
Euro
6,00
6,20
6,00
6,20
0,00
- bianco
Euro
6,50
6,80
6,50
6,80
0,00
per uso zootecnico
Euro
9,00
10,00
9,00
10,00
0,00
per uso industriale raffreddato
Euro
21,00
22,00
21,00
22,00
0,00
PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.)
SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata):
(residuo secco totale 5 - 6% - prezzo franco partenza - I.V.A. escl.)
FORMAGGI:
per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta
consegna e pagamento.
Grana Padano
Stagionatura minimo 15 mesi
Euro
8,15
8,25
8,15
8,25
0,00
Stagionatura minimo 12 mesi
Euro
7,40
7,50
7,40
7,50
0,00
Stagionatura minimo 10 mesi
Euro
6,70
6,80
6,70
6,80
0,00
Merce fresca
Euro
4,47
4,50
4,47
4,50
0,00
Stagionatura oltre 3 mesi
Euro
4,65
4,70
4,65
4,70
0,00
A latte intero
Euro
5,42
5,45
5,42
5,45
0,00
Dallevo fresco
Euro
5,80
5,90
5,80
5,90
0,00
Mezzano
Euro
6,55
6,65
6,55
6,65
0,00
Vecchio
Euro
7,80
8,10
7,80
8,10
0,00
Latte Spot Nazionale crudo
Euro
400,00
410,00
405,00
415,00
5,00
Latte Estero di provenienza Germania - Austria
Euro
390,00
400,00
400,00
410,00
10,00
Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G.
Euro
270,00
280,00
290,00
300,00
20,00
Provolone Valpadana
Monte veronese d.o.p.
LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata)
in cisterna - franco arrivo:
Pagina 10 di 21
Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
Panna di centrifuga 40% M.G.
Euro
1760,00
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
1800,00
1900,00
1950,00
145,00
SUINI (prezzo base per Kg.)
di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento
Da allevamento:
i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento.
Lattonzoli da Kg. 15
Euro
4,33
4,33
4,31
4,31
-0,02
Lattonzoli da Kg. 25
Euro
3,27
3,27
3,25
3,25
-0,02
Magroncelli da Kg. 30
Euro
2,99
2,99
2,99
2,99
0,00
Magroni da Kg. 40
Euro
2,40
2,40
2,40
2,40
0,00
Magroni da Kg. 50
Euro
1,98
1,98
1,98
1,98
0,00
Magroni da Kg. 65
Euro
1,71
1,71
1,71
1,71
0,00
da Kg. 146 a 160
Euro
1,29
1,29
1,26
1,26
-0,03
da Kg. 161 a 180
Euro
1,33
1,33
1,30
1,30
-0,03
oltre Kg. 180
Euro
1,33
1,33
1,29
1,29
-0,04
Grassi da macello:
i prezzi si intendono alla pesa più vicina ai luoghi di vendita.
PROSCIUTTO VENETO DOP - Prezzi comunicati dal Consorzio per la tutela del
Prosciutto Veneto Berico Euganeo
I prezzi si intendono da produttore a dettagliante, franco destino, iva esclusa:
Prosciutto Veneto Berico Euganeo con osso, del peso di kg. 8,5/10
Euro
n.q.
n.q.
10,50
13,00
n.q.
Prosciutto Veneto Berico Euganeo disossato del peso di kg. 6/8
Euro
n.q.
n.q.
13,20
16,20
n.q.
PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da
Veronamercato spa
(prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino
produttore a peso netto escluso imballaggio.
AGLIO:
rossi
Euro
Pagina 11 di 21
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
bianchi cat. I diam. mm. 12 - 16
Euro
3,00
3,50
2,50
3,00
-0,50
bianchi cat. I diam. mm. 16 - 22
Euro
6,00
6,50
5,50
6,00
-0,50
verdi cat. I diam. 8 mm e oltre
Euro
4,50
5,00
3,50
4,00
-1,00
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
broccoli
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
cappucci
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
verze
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
bianche Verona
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
dorate
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
cipollotti mazzi
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
erbe aromatiche e basilico al mazzetto
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
prezzemolo liscio
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
secco cat. I cal.45 e oltre Veneto
Variazione
Media
ASPARAGI:
BIETOLE:
da costa
CATALOGNA:
catalogna
CAVOLFIORI:
coronati
CAVOLI:
CETRIOLI:
cetrioli
CIPOLLE:
ERBE AROMATICHE/BASILICO:
FAGIOLI:
da sgranare tipo Borlotti
FAGIOLINI:
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
boby (raccolti a macchina)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
boby (raccolti a mano)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
cornetti
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
mangiatutto (piattoni)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
storta o anellini
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
prataiolo
Euro
1,60
1,70
1,60
1,70
0,00
pleurotus
Euro
2,00
2,50
2,00
2,50
0,00
pioppino
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
cappuccia
Euro
0,60
0,70
0,50
0,60
-0,10
gentile
Euro
1,00
1,20
1,20
1,30
0,15
iceberg
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
lunghe
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
tonde
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
lunghe
Euro
0,43
0,48
0,43
0,48
0,00
tonde
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
gialli
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
rossi
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
verdi
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
tipo lombardo
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
tipo muchetto
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
FUNGHI COLTIVATI:
LATTUGA:
MELANZANE:
PATATE:
PEPERONI:
Pagina 13 di 21
Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
POMODORI:
grappolo
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
tondi e costoluti da insalata
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
allungato peretto da insalata
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
quadrato da salsa
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Cuori di bue
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
da campo
Euro
1,00
1,10
0,60
0,80
-0,35
rosso precoce lungo
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
rosso semi lungo veneto
Euro
1,50
1,60
1,60
1,70
0,10
rosso tondo veneto
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
2,00
2,20
2,20
2,30
0,15
rapa
Euro
0,70
0,75
0,70
0,75
0,00
verde
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
zucche del tipo Delica
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
zucche altre varietà
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
zucchini
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
PORRI:
porri
RADICCHIO:
RADICI:
amare Soncino
RUCOLA:
in confezioni da 20 mazzetti - il collo
SEDANO:
SPINACI:
con radice
ZUCCHE E ZUCCHINI:
Pagina 14 di 21
Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
zucchini con fiore
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da
Veronamercato spa
(prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino
produttore a peso netto escluso imballaggio.
ACTINIDIA o KIWI:
(per merce intesa rinfusa)
pezzature da 81 a 90 gr.
Euro
0,50
0,60
0,50
0,60
0,00
pezzature da 91 a 105 gr.
Euro
0,60
0,70
0,60
0,70
0,00
pezzature da 106 a 115 gr.
Euro
0,75
0,85
0,75
0,85
0,00
pezzature da 116 a 125 gr.
Euro
0,85
0,95
0,85
0,95
0,00
pezzature da 126 a 145 gr.
Euro
1,00
1,10
1,00
1,10
0,00
aurora
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
harcot
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
reale d'Imola
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
sun giant
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
comuni locali
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
marroni locali
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
duroni
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
more
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
ALBICOCCHE:
CASTAGNE:
CILIEGE:
Polpa tenera
Bigarreau Moreau
Polpa dura
Pagina 15 di 21
Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
cotogne
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
fuji
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre)
Euro
0,40
0,45
0,40
0,45
0,00
granny smith (calibro 70 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
gruppo gala (calibro 65 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
morgenduft (calibro70 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
red delicius (calibro 70 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
liscio tipo Tamaris jolly
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
retati
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
COCOMERI:
cocomeri e/o angurie
DIOSPIRI o KAKI:
diam. mm. 70 e oltre
diam. mm. 70 e oltre
FRAGOLE:
fragole di Verona 1° m/m 22 e oltre sotto serra
MELE:
MELONI:
NETTARINE:
Big top
Caldesi (pasta bianca)
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Euro
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calibro B
Euro
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calibro A
Euro
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calibro AA
Euro
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calibro B
Euro
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calibro A
Euro
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n.q.
n.q.
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calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
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calibro B
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Variazione
Media
Maria laura
Rita Star
Stark redgold
Sweet Red
Venus, Maria Aurelia e altre varietà
Altre varietà a pasta bianca
PERE:
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
abate fetel (calibro 65 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
conference (calibro 65 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
kaiser (calibro 65 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
decana del comizio (calibro 65 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
dott. guiot (calibro 60 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
max red bartlett (calibro 60 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
s. lucia (calibro 60 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
s. maria (calibro 60 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
williams b.c. (calibro 60 e oltre)
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
PESCHE:
calibro
A pasta BIANCA
Duchesa D'Este - Botto
Iris Rosso
Maria Bianca
Michelini
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
calibro B
Euro
n.q.
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calibro A
Euro
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n.q.
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calibro AA
Euro
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calibro B
Euro
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n.q.
calibro A
Euro
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n.q.
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calibro AA
Euro
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n.q.
n.q.
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n.q.
calibro B
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
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n.q.
n.q.
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calibro A
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
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Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Paola Cavicchi
Zuliani Tardivo
altre varietà bianche
A pasta GIALLA
Elegant Lady
Fayette
Maycrest
calibro B
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Euro
n.q.
n.q.
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calibro B
Euro
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n.q.
n.q.
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calibro A
Euro
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n.q.
n.q.
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calibro AA
Euro
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n.q.
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calibro B
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
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calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Variazione
Media
O'Henry
Red Haven
Rich Lady
Royal Gem
Royal Glory
Rome-Star
Spingcrest
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Borsa Merci
08/04/2013
Min
Max
15/04/2013
Min
Max
Variazione
Media
calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
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calibro AA
Euro
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calibro B
Euro
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n.q.
n.q.
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calibro A
Euro
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calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
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calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
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calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro B
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro A
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
calibro AA
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
angeleno
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
black stark - diamond
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
blue free
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
goccia doro
Euro
n.q.
n.q.
n.q.
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n.q.
president
Euro
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n.q.
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stanley
Euro
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n.q.
n.q.
n.q.
Springlady - Springbelle
Vista Rich
Altre varietà gialle
SUSINE:
(calibro 42 e oltre)
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Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 04/04/2013 - 10/04/2013
Quotazioni sui mercati a pronti
(1)
Biomasse
Categoria
Prodotto
Franco
Provincia
Prezzo U.M.(p)
Biomasse solide
Semi o granella di cereali
Partenza
PD
Categoria
Prodotto
Franco
Provincia
Risone
Centauro A
Partenza
VC
273,730 € / t
120 t
Sirio A
Partenza
VC
302,580 € / t
150 t
Categoria
Prodotto
Franco
Provincia
Arance
Arance Tarocco Gallo-I
Partenza
MI
0,960 € / Kg
6.305 Kg
Arance Tarocco-I
Partenza
MI
0,928 € / Kg
22.358 Kg
Arance Tarocco-II
Partenza
MI
0,550 € / Kg
8.568 Kg
Limoni
Limoni Altre Varietà
Partenza
MI
0,658 € / Kg
1.921 Kg
Mandarini
Mandarini Altre Varietà
Partenza
MI
0,638 € / Kg
2.140 Kg
Mandarini Tardivi-I
Partenza
MI
0,790 € / Kg
1.122 Kg
Categoria
Prodotto
Franco
Provincia
Grana Padano
Grana Padano 10
Partenza
PC
6,550 € / kg
650 forme
Grana Padano Scelto e I 10
Partenza
PC
6,370 € / Kg
1.800 forme
Categoria
Prodotto
Franco
Provincia
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
Asparagi
Asparagi Altre Varietà
Partenza
MI
5,955 € / Kg
580 Kg
Finocchi
Finocchi Altre Varietà
Partenza
MI
0,360 € / Kg
469 Kg
Pomodori
Pomodori Costoluti Verdi-I
Partenza
MI
1,327 € / Kg
1.650 Kg
Pomodori Cuore Di Bue Verdi-I
Partenza
MI
1,298 € / Kg
566 Kg
182,000 € / t
Quantità U.M.(q)
570 t
Cereali e coltiv azioni industriali
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
Frutta
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
Lattiero - caseari
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
Ortaggi e Funghi
(1)Le
quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi
sulle quantità.
Quotazioni sui mercati a consegna differita
(2)
Cereali e coltiv azioni industriali
Categoria
Prodotto
Grano tenero
Frumento tenero naz. di forza_Mag13 Partenza
(2)Le
Franco
Provincia
RO
Prezzo U.M.(p)
265,000 € / t
Quantità U.M.(q)
420 t
quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi
sulle quantità.
Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 04/04/2013 - 10/04/2013
Quotazioni sui mercati a pronti
(1)
Biomasse
Categoria
Prodotto
Franco
Regione
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
Biomasse solide
Semi o granella di cereali
Arrivo
LOMBARDIA
190,000 € / t
60 t
Semi o granella di cereali
Partenza
VENETO
182,000 € / t
570 t
Categoria
Prodotto
Franco
Regione
Cereali minori
Orzo leggero naz.
Partenza
TOSCANA
240,000 € / t
60 t
Grano duro
Fr. duro fino
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
298,000 € / t
150 t
Fr. duro fino
Partenza
LOMBARDIA
298,000 € / t
60 t
Fr. duro fino
Partenza
TOSCANA
294,000 € / t
900 t
Fr. duro fino
Arrivo
VENETO
310,000 € / t
150 t
Frumento tenero naz. panificabile
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
261,667 € / t
450 t
Frumento tenero naz. panificabile
Partenza
LOMBARDIA
264,000 € / t
510 t
Frumento tenero naz. panificabile
Partenza
TOSCANA
258,000 € / t
60 t
Frumento tenero naz. panificabile
Partenza
VENETO
260,000 € / t
450 t
Frumento tenero naz. panificabile
sup.
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
268,750 € / t
600 t
Frumento tenero naz. panificabile
sup.
Partenza
VENETO
265,000 € / t
90 t
Mais Secco exCom.
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
235,615 € / t
1.170 t
Mais Secco Naz.
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
223,161 € / t
1.860 t
Mais Secco Naz.
Partenza
VENETO
225,000 € / t
500 t
Mais secco Naz. q. Belgrano
Partenza
PIEMONTE
436,000 € / t
30 t
Centauro A
Partenza
PIEMONTE
273,730 € / t
120 t
Sirio A
Partenza
PIEMONTE
302,580 € / t
150 t
Semi di cotone esteri
Arrivo
LOMBARDIA
335,000 € / t
250 t
Semi di cotone esteri
Arrivo
PUGLIA
340,000 € / t
25 t
Semi di cotone esteri
Partenza
VENETO
325,000 € / t
30 t
Crusca Duro Rin
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
204,404 € / t
52 t
Crusca Tenero Rin
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
201,268 € / t
82 t
Crusca Tenero Rin
Arrivo
LOMBARDIA
205,000 € / t
75 t
Cruscame Duro Cub
Arrivo
LOMBARDIA
212,000 € / t
30 t
Cruscame Duro Cub
Partenza
MARCHE
203,000 € / t
30 t
Cruscame Duro Cub
Partenza
TOSCANA
208,000 € / t
30 t
Cruscame Duro Cub
Arrivo
VENETO
211,500 € / t
60 t
Cruscame Ten Cub
Arrivo
EMILIA
ROMAGNA
212,000 € / t
30 t
Cereali e coltiv azioni industriali
Grano tenero
Granoturco secco
Risone
Semi di cotone
Sottoprodotti Macinazione
(1)Le
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi
sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale
Quotazioni sui mercati a pronti
(1)
Cereali e coltiv azioni industriali
Categoria
Prodotto
Franco
Regione
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
Sottoprodotti Macinazione
Cruscame Ten Cub
Arrivo
LOMBARDIA
212,333 € / t
90 t
Farinaccio Dur Rin
Arrivo
LOMBARDIA
200,000 € / t
60 t
Farinaccio Dur Rin
Partenza
MARCHE
208,000 € / t
30 t
Farinetta Duro Rin
Arrivo
EMILIA
ROMAGNA
245,000 € / t
30 t
Farinetta Duro Rin
Partenza
FRIULI
VENEZIA
GIULIA
279,000 € / t
30 t
Farinetta Ten Rin
Arrivo
LOMBARDIA
283,000 € / t
75 t
Categoria
Prodotto
Franco
Regione
Erba medica disidr.
Erba medica I qual. pellets
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
226,667 € / t
90 t
Erba medica II qual. pellets
Partenza
MARCHE
200,000 € / t
90 t
Farine vegetali di estrazione
Far. soja naz
Partenza
VENETO
429,000 € / t
300 t
Polpe barbabietola
Polpe estere diam. fino 10mm
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
235,000 € / t
240 t
Polpe estere diam. fino 10mm
Arrivo
EMILIA
ROMAGNA
246,000 € / t
100 t
Polpe estere diam. fino 10mm
Partenza
LOMBARDIA
240,875 € / t
160 t
Polpe estere diam. fino 10mm
Partenza
VENETO
237,000 € / t
150 t
Categoria
Prodotto
Franco
Regione
Arance
Arance Tarocco Gallo-I
Partenza
LOMBARDIA
0,960 € / Kg
6.305 Kg
Arance Tarocco-I
Partenza
LOMBARDIA
0,928 € / Kg
22.358 Kg
Arance Tarocco-II
Partenza
LOMBARDIA
0,550 € / Kg
8.568 Kg
Limoni
Limoni Altre Varietà
Partenza
LOMBARDIA
0,658 € / Kg
1.921 Kg
Mandarini
Mandarini Altre Varietà
Partenza
LOMBARDIA
0,638 € / Kg
2.140 Kg
Mandarini Tardivi-I
Partenza
LOMBARDIA
0,790 € / Kg
1.122 Kg
Categoria
Prodotto
Franco
Regione
Grana Padano
Grana Padano 10
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
6,550 € / kg
650 forme
Grana Padano Scelto e I 10
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
6,370 € / Kg
1.800 forme
Parm Scelto 12
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
8,750 € / Kg
2.350 forme
Categoria
Prodotto
Franco
Regione
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
Olio di Oliva DOP
Umbria DOP
Partenza
UMBRIA
8,056 € / bott.
54 bott.
Umbria DOP 0,25 l
Partenza
UMBRIA
2,900 € / bott.
48 bott.
Umbria DOP 0,50 l
Partenza
UMBRIA
9,000 € / bott.
168 bott.
Extravergine estero 0,50 l
Partenza
UMBRIA
7,800 € / bott.
216 bott.
Extravergine Italia 0,25 l
Partenza
UMBRIA
2,800 € / bott.
534 bott.
Extravergine Italia 0,50 l
Partenza
UMBRIA
3,649 € / bott.
1.350 bott.
Extravergine Italia 0,75 l
Partenza
UMBRIA
6,753 € / bott.
600 bott.
Extravergine Italia bio 0,50 l
Partenza
UMBRIA
4,500 € / bott.
12 bott.
Extravergine estero 5,00 l
Partenza
UMBRIA
20,020 € / latt.
88 latt.
Extravergine Italia 5,00 l
Partenza
UMBRIA
20,000 € / latt.
84 latt.
Extravergine Italia bio 5,00 l
Partenza
UMBRIA
24,000 € / latt.
120 latt.
Foraggi e mangimi
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
Frutta
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
Lattiero - caseari
Parmigiano Reggiano
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
Olio di oliv a e di semi
Olio di Oliva in bottiglia
Olio di Oliva in lattina
Ortaggi e Funghi
Categoria
Prodotto
Franco
Regione
Asparagi
Asparagi Altre Varietà
Partenza
Finocchi
Finocchi Altre Varietà
Pomodori
(1)Le
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
LOMBARDIA
5,955 € / Kg
580 Kg
Partenza
LOMBARDIA
0,360 € / Kg
469 Kg
Pomodori Costoluti Verdi-I
Partenza
LOMBARDIA
1,327 € / Kg
1.650 Kg
Pomodori Cuore Di Bue Verdi-I
Partenza
LOMBARDIA
1,298 € / Kg
566 Kg
quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi
sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale
Quotazioni sui mercati a consegna differita
(2)
Cereali e coltiv azioni industriali
Categoria
Prodotto
Franco
Regione
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
Cereali minori
Sorgo secco naz._Mag13
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
255,000 € / t
1.530 t
Grano tenero
Frumento tenero naz. di forza_Mag13 Partenza
VENETO
265,000 € / t
420 t
Frumento tenero naz. panificabile
sup._Lug13
Partenza
VENETO
220,000 € / t
500 t
Granoturco secco
Mais Secco Naz._Mag13_Giu13
Partenza
VENETO
233,000 € / t
900 t
Semi di cotone
Semi di cotone esteri_Mag13
Arrivo
LOMBARDIA
340,000 € / t
300 t
Categoria
Prodotto
Franco
Regione
Polpe barbabietola
Polpe estere diam. fino 10mm_Mag13
Arrivo
VENETO
240,000 € / t
500 t
Polpe estere diam. fino
10mm_Mag13_Giu13
Arrivo
LOMBARDIA
245,000 € / t
250 t
Polpe estere diam. fino
10mm_Mag13_Lug13
Partenza
EMILIA
ROMAGNA
243,000 € / t
900 t
Foraggi e mangimi
(2)Le
Prezzo U.M.(p)
Quantità U.M.(q)
quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi
sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale