n.4

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N.4
pag. 2 - numero 4
Parole...
Mamma
di Stefano Pergreffi
Mamma. Una parola che non serve cercare sul vocabolario. Per molti di noi, è stata la
prima pronunciata. Non serve spiegarne il significato.
Claudio Villa cantava: “Mamma solo per te la mia canzone vola… Quanto ti voglio bene
queste parole d’amore, che ti sospira il mio cuore, forse non si usano più. Mamma ma
la canzone mia più bella sei tu, sei tu la vita e per la vita non ti lascio mai più...”
Cosa dire di più? Nulla... Meglio lasciare il posto alla poesia...
La mamma
è sempre la mamma.
Povera o gran signora
sempre la stessa fiamma.
Teste brune o d’argento,
sempre il porto sicuro
che accoglie ogni momento.
Con lo scialle o coi guanti,
con mano d’operaia
o ricca di brillanti:
sempre un cuor che consola,
sempre un cuor che perdona.....
E ne trovi una sola.
Il bambino chiama la mamma e domanda: “Da dove sono venuto? Dove mi hai raccolto?” La
mamma ascolta, piange e sorride mentre stringe al petto il suo bambino. “Eri un desiderio dentro
al cuore.”
Tagore
“Mi accorgo che non so esprimere quel che vorrei, ma la parola “mammina” dice tutto”.
Anna Frank
“Esistono mamme che baciano e mamme che sgridano, ma si tratta comunque di amore, e la
maggior parte delle mamme bacia e sgrida contemporaneamente”.
Pearl S.Buck
“La mamma tiene la mano dei suoi bambini per un po’, i loro cuori per sempre”.
Anonimo
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pag. 4 - numero 4
Editoriale
— di Stefano Pergreffi —
Salve a tutti!
In questo numero, dopo un po’ di assenza, torna
il mio editoriale.
Ci scusiamo per il ritardo dell’uscita di questo
numero causata dalla necessità di attendere
l’ufficializzazione dei turni delle farmacie che
trovate, come sempre, in ultima pagina.
Voglio ringraziare tutti gli amici che mi stanno
moralmente aiutando in questo progetto. Ad
alcuni di loro che mi hanno scritto per chiedere spiegazioni sul senso dell’articolo sul papà
apparso sul precedente numero, voglio far presente che l’articolo non era mio, a differenza dei
precedenti relativi a “parole...”, ma di S.S. Ecco
perché qualche incomprensione...
Siamo giunti al numero 4 della nostra “creatura”, e voglio fare una richiesta ai nostri lettori:
mandateci i vostri commenti. Solo in questo
modo potremo sapere quanto piace “La Pecheronza” e, sopprattutto, cosa fare per migliorarla.
Attendo le vostre e-mail all’indirizzo
[email protected]
Colgo, infine, l’occasione per ringraziare Massimo Galletti dello studio FotoGraphiK per l’idea
della fotografia di copertina di questo numero.
Buona continuazione di lettura a tutti!
Come contattarci
Per contattare la redazione per proporre articoli o richiedere approfondimenti, potete scrivere a:
[email protected]
Per contattare il direttore:
[email protected]
Per richiedere disponibilità di spazi pubblicitari, mandate un’e-mail a:
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Se l’e-mail non è il Vostro forte, ma volete comunque contattarci per consigli,
richieste o altro, potete scrivere a:
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Tel. 02.39.46.81.18 - 338.65.69.776
Informativa sulla privacy ai sensi dell’art. 13 D.Lgs. 196/03 sul sito www.lapecheronzapress.it
numero 4 - pag. 5
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pag. 6 - numero 4
Curiosità dal web
Perchè si dice a caval donato non si guarda in bocca ?
Il proverbio significa che dei regali dobbiamo
sempre essere grati, anche se di scarso valore; e
si dice così perché l’età di un cavallo si giudica guardando lo stato della sua dentatura,
già ‘lo stato’ e non il numero dei denti.
Non lo sapeva quel ragazzotto di campagna che
andò al mercato ad acquistare un cavallo, e poiché il padre gli aveva raccomandato di osservare
bene i denti dell’animale, si indignò nei confronti
del mercante dicendogli: “Mi volete imbrogliare!
Vendermi un cavallo di quarant’anni!”.
Tanti infatti sono i denti del cavallo adulto... e il
ragazzotto li aveva contati...
Fonte: http://www.curiositaeperche.it/perche/perche-si-dice-a-caval-donato-non-si-guarda-in-bocca-427
Ambam, il gorilla che cammina eretto.
Ambam è un gorilla di 21 anni e 150 kg ospite
presso The Aspinall Foundation’s Port Lympne
Wild Animal Park, un parco naturalistico del
Kent, nel sudest inglese. E’diventato una celebrità grazie al video che lo ritrae mentre cammina perfettamente eretto che ha fatto il giro
del mondo.
Phil Ridges, un responsabile all’interno del
parco, ha dichiarato «Di tanto in tanto lo fanno tutti i gorilla ma nessuno si comporta come
Ambam». Secondo Ridges il gorilla avrebbe
imparato a camminare eretto da suo padre
Bitam, che mostrava questo singolare comportamento quando doveva trasportare grandi
quantità di cibo. E in effetti anche le sue due
sorelle, a volte, camminano erette.
Secondo gli esperti Ambam si alza sulle zampe posteriori per poter avvistare in anticipo
rispetto a compagni di recinto i guardiani che
portano loro da mangiare e... per non bagnarsi
le mani quando piove.
Fonte: http://www.curiositaeperche.it/curiosita-scienza-e-natura/ambam-gorilla-che-cammina-eretto-528
numero 4 - pag. 7
L’allergia
L’allergia è una malattia del sistema immunitario caratterizzata da reazioni eccessive portate da particolari anticorpi
(reagine o IgE) nei confronti di sostanze
abitualmente innocue come ad esempio
pollini. Il concetto di “allergia” fu introdotto nel 1906 dai pediatri viennesi Clemens von Pirquet e Béla Schick i quali
furono i primi a osservare come il sistema
immunitario potesse svolgere anche un
ruolo dannoso con risposte alterate dopo
la somministrazione di siero eterologo o
del vaccino del vaiolo a scopo terapeutico.
Pirquet e Schick chiamarono questo fenomeno “allergia”. In un primo tempo tutte le forme dell’ipersensibilità furono classificate
come allergie, in quanto si pensava che fossero tutte causate da un’alterata attivazione del
sistema immunitario. Divenne chiaro più tardi che erano implicati differenti meccanismi
di malattia, aventi in comune un’anomala attivazione del sistema immunitario. Nel 1963,
Philip Gell e Robin Coombs proposero un nuovo schema di classificazione che prevedeva
quattro tipi di reazioni di ipersensibilità, conosciute come ipersensibilità di grado da I a
IV. Con questa nuova classificazione, il termine “allergia” fu riservato alla sola ipersensibilità di tipo I.
Fonte: http://it.wikipedia.org/wiki/Allergia
pag. 8 - numero 4
Chicche informatiche
Come creare una password sicura
e facile da ricordare.
— di Stefano Pergreffi —
Creare una password complessa e facile da
ricordare può sembrare difficilissimo, soprattutto se vogliamo crearne una diversa
per ogni utilizzo. Ma se osserviamo qualche
elementare regola logica… possiamo farcela.
Innanzitutto scegliamo una parola chiave
come prefisso. Inventiamocela. Io sceglierò, non troppo a caso, la parola monelli. Per complicare un po’ la password, la
lettera n la renderò maiuscola. Avrò così
moNelli. Questa sarà una costante per
tutte le mie password.
lettere in numero o caratteri speciali di cui vi riporto un esempio
(A=@ - B=8 - E=3 - i=! - L=1 - O=0 - S=5),
vado ora a complicare ulteriormente la mia
serie di caratteri.
Ecco quindi la mia password per la banca:
m0N311!8@nc@
Non vi sembra sufficientemente complessa
ma abbastanza facile da ricordare? Poi, io
ho esagerato, ma potete convertire anche
meno lettere…
Ad esempio:
Ora, per ogni utilizzo, sceglierò una paroli- - per la posta: m0N311!post@
na in aggiunta. Quindi, se voglio creare la - per l’account google: m0Nell!googl3
password per la banca, utilizzerò la parola - per il sito su aruba: m0N3ll!@rub@
composta moNellibanca.
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pag. 10 - numero 4
Mangiare sano
Pasta resa (pasta rasa alla reggiana)
di Marisa Pergreffi
Preparazione:
Ingredienti:
- 3 francesini secchi;
- 4 manciate di parmigiano reggiano;
- 3 uova;
- sale q.b.;
- noce moscata q.b.;
- brodo.
Grattuggiate il pane, ben secco, con la grattugia da
formaggio ricavandone tre manciate.
Dopo averli raccolti in una terrina, amalgamate
con le mani tutti gli ingredienti. Deve uscirne un
composto omogeneo molto consistente. Se risultasse morbido aggiungere altro parmigiano.
Allargare la pasta su una teglia ricoperta di carta
per pane o carta forno, per farla seccare. Ogni tanto
rimescolarla con una forchetta. Ci vorranno alcune ore per farla seccare bene.
Utilizzando sempre la grattugia ricavate la pasta resa, che avrà l’aspetto di una pastina fine.
Cuocere nel brodo finchè viene a galla e servire calda.
Buon appetito!
numero 4 - pag. 11
I giochi de “La Pecheronza”
Sudoku
Per risolvere lo schema
inserisci i numeri nelle
celle in modo tale che in
ogni colonna, riga e box
(3x3) ogni numero compaia una volta sola.
Soluzioni a pagina 12
Barzelletta Cifrata (a numero uguale corrisponde lettera uguale)
Anche i giornalisti sbagliano
IL – 3
7
12
1
1
17
3
11
2
2
4
13
5
6
9
2
2
4 – 11
6
9
1
14
4
6
4, 16
11 – 1 5
4
- 19
8
11
8!”
4
4 – 5
9
21
8
14
14
8, - MA- 16
19
4
17
2
“7’
4
3
14
9
6
8
16
3
6
5
9
5
7
6!”
6 . . .1 3
1
14
13
4
4 – 2
7
4
14
15
14
20
18
8
8
11
12
11
12
– 9
-
6
18
8
8
11
1
6 – 7
8 – 4
1
11
5
11 ’
3
“16
4
4
Lettera suggerita: N=11
1
6
11
8
–
7
1
6
2
6 –
8 – R I V I S TA –
4
- S TA G I S TA :
1
4 - AT T E N TA .
6 –
8
10
4
9
11
14
11
7
8
1 –
6
14
1
3
8
-
9
- 16’
1
13
I M PA R A -
4
17
5
4
1
6
1
9 4...”
Anche i giornalisti sbagliano
Il capo della redazione di un’importante
rivista dice alla nuova stagista
“Signorina, stia attenta. Anche questo articolo non va bene!”
Ha perfettamente ragione, ma sbagliando
s’impara...”
“D’accordo...ma lei impara TROPPO!”
Soluzione giochi di questo numero
Decora il tuo quaderno con le greche che ti suggerisce La Pecheronza. Comincia allenanandoti
su questa pagina
Per i più piccoli....
pag. 12 - numero 4
numero 4 - pag. 13
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pag. 14 - numero 4
Associazione “Quelli che con Luca”
— di Andrea Ciccioni -
Lassu’ sono arrivati i colori, le parole, gli
sguardi, i sorrisi di tutti voi.
Il coraggio e la dignita’ di chi sta lottando ed era presente ieri sera ed oggi.
Sono arrivate quelle note musicali che hanno
dipinto “un sorriso che ti guarda”...
LA NOTTE GIALLA 2014 e’ stata e rimarra’
per sempre la vittoria di un oceano di persone che hanno dipinto di Giallo un cielo che
non e’ piu’ nero.
Con immensa stima personale per tutti quelli che sono venuti in questi due giorni, per
chi da casa ci e’ stato vicino con il cuore.
Scrivere queste favole non e’ semplice né
scontato. Non e’ da tutti!
Grazie a tutti per darmi sempre piu’ motivazioni per essere sempre di piu’ “papao”.....
numero 4 - pag. 15
Una passeggiata di salute
— di S.S.—
Val Venosta e Valle Aurina - Alto Adige
In montagna dove l’aria è più pura, il cibo è
genuino e la fioritura è più breve
Per chi soffre di allergie la primavera è una
stagione difficile.
Si può pianificare una vacanza senza l’ansia dei pollini, in località di montagna dove
l’aria è pura e la fioritura è particolarmente
breve, in cui godere un periodo di riposo e
di sollievo.
In Alto Adige la purezza dell’aria, dell’acqua e la genuinità dei prodotti alimentari
e gastronomici offrono le condizioni più
favorevoli per un soggiorno rilassante e
salubre, senza starnuti e altri disturbi per i
soggetti con predisposizione ai disturbi allergici o con una particolare sensibilità alle
fioriture.
Si possono scegliere delle strutture dove
ci si può alzare la mattina e spalancare le
finestre, godendosi il panorama e una passeggiata all’aria aperta.
In questi luoghi si può assistere alla produzione di latte, yogurt, diversi tipi di formaggi, pane, miele, uova, patate, erbe aromatiche, insalata e deliziose confetture e
succhi di frutta.
“la medicina è una scienza di incertezza e un’arte di probabilità”
William Osler
Turni Farmacie distretto di Saronno
Turni sabati e domeniche (dalle 8,30 alle 8,30 del giorno successivo)
Dal 14 giugno 2014 al 20 luglio 2014
14 giugno, sabato
15 giugno, domenica
21 giugno, sabato
22 giugno, domenica
28 giugno, sabato
29 giugno, domenica
05 luglio, sabato
06 luglio, domenica
12 luglio, sabato
13 luglio, domenica
19 luglio, sabato
20 luglio, domenica
Gerenzano – Comunale
Saronno – Forni
Saronno – Comunale 1
Caronno P.lla – Gorla
Cislago – Frigerio
Saronno – Aceti
Saronno – Taglioretti
Caronno P.lla – S.Anna
Caronno P.lla – Gorla
Saronno – Al Santuario
Saronno – Leoncini
Caronno P.lla – S. Grato
Via Duca degli Abruzzi, 4
Corso Italia, 17
Via Manzoni, 33
Corso della Vittoria, 71
Via Cavour, 246
Corso Italia, 111
Via Portici, 6
Corso Italia, 990
Corso della Vittoria, 71
Via P.R. Giuliani, 33
Via G. Frua, 44
Corso della Vittoria, 366
02/9681531
02/9602243
02/9603396
02/9650278
02/96380310
02/9602269
02/9602370
02/9650322
02/9650278
02/9600192
02/9600081
02/9657134
SARONNO:
Turni d’appoggio (SOLO FINO ALLE ORE 20.00)
Domenica, 22.06.2014
Domenica, 06.07.2014:
Domenica, 20.07.2014
Leoncini sas
Sorriso/Prioschi
Comunale 2
Via G.Frua, 44
Via Varese, 46/A
Via Valletta, 2
Tel. 02/9600081
Tel. 02/9625373
Tel. 02/9622159
Periodico di informazione edito da
Associazione Culturale “La Pecheronza”
Aut. Trib. Busto Arsizio n.09/2012
Direttore Responsabile: Stefano Pergreffi
Distribuzione gratuita
Stampato da Tipografia Caregnato - Gerenzano
Tiratura n.5.000 copie