small bites - Drago Centro

small bites
•beers•
lost coast, alley cat amber, california 5
north coast, scrimshaw pilsner., california 5
spaten, optimator, germany 5
•specialty cocktails•
jack rose 5
la paloma 5
laird’s applejack, pomegranate
grenadine, fresh lime juice
sino blanco tequila, fresh lime juice,
jarritos grapefruit
moscow mule 5
satan’s whiskers 5
pearl vodka, fresh lime juice, barritts
ginger beer
seagram’s gin, dry vermouth, sweet
vermouth, curacao, fresh oj,
•wines by the glass•
feudi della medusa, vermentino blend, albachia, sardegna 5
barone fini, pinot grigio, alto adige 6
gran sasso, montepulciano, abruzzo 5
il molino di grace, sangiovese blend, il volano, toscana 6
•chef celestino’s bar food favorites•
le olive marinate tiepide 3
marinated cerignola olives
il salmone affumicato 5
smoked salmon, crème, crostini
il toast al formaggio 4
provolone, garlic, herb toast
le ostriche 5
blue point oysters, blood orange mignonette
il gnocco fritto farcito 5
soppressata, gorgonzola, arugula
due kobe hamburgers 6
mini kobe beef burgers, mushrooms, fontina
il tramezzino 9.50
parma prosciutto, provolone, black truffle
butter, arugula
il tagliere di formaggi assortiti 7
two cheese assortment, condiments
il tagliere di affettati con gnocco fritto 6
house selection of charcuterie,
gnocco modena style
la pizza margherita 4
mozzarella, tomato, basil pizza
la pizza alla salsiccia 4
sausage, rapini, mozzarella pizza
il calzone, ai funghi e tartufo 10
filled pizza, ricotta, mushrooms, truffles