Sotto l`Adriatico c`e` una foresta di camini - Ismar

scienze
di ROSSELLA SLEITER
A SORPRESA IL GELSOMINO
TINGE IL GIARDINODI GIALLO
'
I
I
LA CRISITAGLIA
ICONSUMI
MA RISPARMIA
CANI E GAiTl
La crisi che avvilisce iconsumi
e condizionagli stili di vita
non sembraaver comDromesso
ilbuon rapportotra italiani
e ilomanimali domestici.
La conferma arriva dall'Eurispes,
che neil'ultimo report
divulgatodedica un capitolo
ail'argomento. Secondo
la riiwazione (tè in aumento
la percentualedei cittadini che
destina un posto della propria
"tavola" a un animale»:
più delia metà delle famiglie
(il 55.3 per cento) ne ha in casa
uno o più. un dato in netta
crescita rispetto al 2012»
(+13,6 per iento). E non basta.
Alle classiche voci di spesa
per cibo, veterinario
e toelettatura. si aggiungono
sempre di più le spese
per acquistifoshion. dalla cuccia
del gatto al cappottino
per ilcane: il35 per cento
dei proprietaridi animali spende
infattifino a 50 euro l'anno
per collari. abitini e accessori.
ma oltre il6 per cento destina
a questi acquisti oltre
100 euro l'anno, mentre quasi
il2 per cento supera senza
problemii150 euro. E, sorpresa,
secondo I'Eurispes, a darsi
alle spese folli sono soprattutto
gli uomini.
r
un nome italiano. Quando nei tempi anti- p
chi imparammo a riconoscerlo, introdotto
dagli arabi come «fiore bianco», ysmin,
divenne gelsomino per noi, jasminum o
gelsemium per i botanici. Fiore bianco,
dunque, per eccellenza. Eppure ci vogliamo divertire a indicarvi quanti gelsomini
gialli esistono e come possiamo introdurli,
se non tutti, tanti, per farne una decorazione particolare in giardino.
Cominciamo dallo Jasminum fruticans (nella foto), profumato, con fiori a
mauetti che compaiono tra giugno e luglio e si lasciano dietro dei piccoli frutti neri Ehumile, che non perde lefoglie, compare anche lui a giugno, non in mazzetti ma, come si
dice in gergo tecnico, in «false ombrelle» e senza bacche nere al seguito. il nudiflorum 8
il più d i m o e popolare, pewM precoce e rusticissimo. Fiorisce a marzo, e per questo
viene anche chiamato gelsomino di San Giuseppe (19 marzo): non è magnifico, ma annuncia le fioriture primaverili e per questo piace. L'odoratissimum ha il rigoglio, la
grazia e il profumo dei fiorì dell'isola di Madera; d'estate, se il clima lo permette, può
aggiungeregrande bellezza a ognigiardino. Come il wallichianum, che viene dal Nepal
e da giugno a settembre si riempie di fiori sulle foglie verdi che non ci abbandonano
mai. Ne restano ancora tre-il revolutum, sensibile alfieddo, ma molto elegante con le
sue ricadute di fiori gialli e profumati durante l'estate, il primulinum, cinese, quello
dai fiori più grandi - cinque centimetri di larghezza - che dà spettacolo fino a maggio,
il parkeri, l'unico che non va verso l'alto, ma rimane a 20 o 30 centimetri di altezza, un
piccolo cespuglio che a giugno si colora digiallo. fi tutto, ed è tanto. A voi immaginare
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come il vostrogiardino si possa arricchire con l'aiuto delgiallo.
Quellache tappezzaifondali deln\driatico
davanti al Montenegraa 450 metridi
profondi, sembra unadistesa di frammenti
di colonne. Sitratta invecedi unfenomeno
geologico chefinoraera stato rilevatosolo
nel Paciico, nel Mar Mero e nell'Atiantico:
quello dei caminicakareisottomarini.
A scoprirliè stata una missionediretta
t.ik W da MarcoTavianie LorenzoAngdetti,
ddilstituto di scienzemarinedi Bologna,
a bordodella nave Uranladel Cnr e con l'aiuto
di unveicoiowbaqueo telecomandato.
«La genesidi questi camini, alti finoa 50
centimetri, t i incerta,) dice Taviani. «È plausibile che si siano formatl con l'ascesa.
in un passatogeologico recente, di fluidi ricchiin idrocarburi. forse metano, attraverso
isedimentidelfondo». Intomo ai camini, una distesadi coralli neri, bianchie gialli,
vecchi di secoli: preziosia m i delia tmsfonnazione deidima e delhmbiente. (ai. m.)
sono
a
UNA FORESTA DI CAMINI
15 FEBBRAIO 2013
A Chicago,per capire
comefunzw1~1i
il nuovo software
che analizza e scheda
i clienti dei call center.
Arriverà anche in Italia?
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Contromano di Curzio Maltese
Indizivisivi di FilippoCeccarelli
C&vita sulla Terra?di Dario Vergassola
Sottovuoto di Massimo Bucchi
Questionidi cuore di Natalia Aspesi
Per posta di Michele Serra
copertina
14 1 NUOVI CALL CENTER CHE CI SCHEDANO
TUTTI dail'inviato Riccardo Staglianb
19 In Calabria, al «Centro» della mafia di Antonio Corbo
italia
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La squadra dei pm prendea calci iboss di Antonio Corbo
Cronachecelesti di Filippo Di Giacomo
Signori miei di Sergio Staino
Ilsogno di Zom di Diego Bianchi
Solidarietà di Antonella Barina
30 LA'NDRANGHETA ODIA LE DONNE.
SOPRATTUTTO LE SUE di Piero Melati
34 Case,boom di occupazionidi Raffaele Niri
esteri
39 Londra, la campagna anti-romenadi Alessandro Carlini
41 Followthe Money di Loretta Napoleoni
42 Follow the People di Pietro Veronese
44 TAHIR-UL QADRI, ECCO IL KHOMEINI
DEL PAKISTAN di Valeria Fraschetti
48 11cardinaie delKenyapocomissknarkdi PietroVeronese
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scienze
IlbosonediHiggs?Ci cambierà lavita di Giuliano Aluffi
Miti d'oggi di Marino Niola
Intemet di EmestoAssante
Hi-Techdi Jaime[YAlessandro
Natura di Rossella Sleiter
Animali di Valeria Aloisio
58 QUANDO LA SELEZIONE NATURALE
PREMIA L'ALTRUISMO di Gaetano Priscianteiii
62 La salamandraenergetica di Alex Saragosa
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dolce vita
Guzzini, un secolo di plastica di Marco Romani
La bottiglia di Paola Mura
Mangiae bevidi Gianni Mura
11piatto etnicodi Chef Kumalh
A tavola di Gianfranco Vissani
Automatoridi Valerio Berruti
Due ruote di Vincenzo Borgomeo
Case& Cose di Aurelio Magista
Vetrine di Fabrizio Latini
Che bellezza di Laura Laurenzi
78 NEOPAPÀ:COME SOPRAVVIVERE
A PAPPE E PIANTI NOTTURNId i ~ i u ~ i a n~ o~ u f f i
82 11giubbotto dell'uomo «per bene» di Sofia Gnoli
86 Oroscopodi Horus
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