Cannolo siciliano

Cannolo siciliano
È una delle specialità più conosciute
nella pasticceria italiana. Si compone
con una cialda di pasta fritta detta
“scorza” ed un ripieno a base di ricotta
di pecora setacciata e zuccherata.
Ingredienti
Farina, acqua, strutto,
zucchero, cacao
Ripieno
Ricotta di Pecora
Sapori di Sicilia
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