La Parenzana-Svoje - Colours of Istria

Konoba La Parenzana
MENU'
Hladna plitica (bakalar, sardoni, carpaccio od švoja) /
Antipasto freddo (baccala, sardoni, carpaccio di sogliola) /
Cold platter (codfish, sardines, sole fish carpaccio) /
Kalte Vorspeisen (Kabeljau, Sardinen, Seezungen-Carpaccio)
~ ◦ ~
Rižoto od kozica i breskve /
Risotto con gamberi e pesche /
Prawn and peach risotto /
Risotto mit Garnelen und Pfirsichen
~ ◦ ~
Filet od švoje u umaku od malvazije i crnih maslina /
Filetto di sogliola in salsa di Malvasia e olive nere /
Sole fish fillet in Malvasia and black olive sauce /
Seezungenfilet in Sauce aus Malvasia und schwarzen Oliven
~ ◦ ~
Fritule u šugu od smokva /
“Fritule“ in salsa di fichi /
Fritters in fig sauce /
Krapfen in Feigensauce
Vino/ Wine / Wein: Malvazija Istriana Coronica / Malvazija Kozlović / Coronica
Gran Malvazija
Ekstra djevičansko maslinovo ulje / Olio extravergine d'oliva / Extra virgin olive
oil / kaltgepresstes Olivenöl: Agro Millo
Menu': 200,000 kn
Konoba La Parenzana, Volpia 3, Buje
Telefon: +385 52 777 460
[email protected]
www.parenzana.com.hr