FROZEN - Marfrio

TOP
QUALITY
FROZEN
SEAFOOD
www.marfrio.com
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SU DI NOI
Azienda
Sociètè
M
arfrío è una grande azienda in commercializzacione e transformazione di prodotti ittici.
Attualmente disponiamo di tre stabilimenti dedicati all’elaborazione di una vasta gamma di prodotti
di alta qualità, partendo dalle materie prime congelate a bordo dei nostri battelli da pesca.
A seguito dei rigorosi controlli qualitativi e di processo, vengono mantenute intatte le qualità fisiche
e organolettiche originarie dei prodotti.
Attraverso questo catalogo vi presentiamo una selezione dei nostri prodotti con il nuovo design del
nostro packaging.
E
arfrio est une grande société qui commercialise et élabore les produits de la mer et dispose
de 3 usines dans lesquelles elle élabore et processe sa gamme de produits à partir de matières
premières congelées à bord de ses bateaux.
En suivant de stricts contrôles de qualité, Marfrio parvient à maintenir intactes les qualités physiques
et organoleptiques originales du produit.
Indice
Index
4-6
Pesci
Poissons
Frutti di mare
6 Fruits de mer
7
8-9
Dove siamo
Où sommes nous
Cefalopodi
Céphalopodes
10-11
Prodotti precotti
Produits pre-cuisinés
12-13
Prodotti preparati
Produits élaborés
14-15
Il nostri marchi
Nos marques
16-17
Prodotti di Perù
Produits Pérou
18-19
Prodotti della Namibia
Produits Namibie
À travers de notre catalogue, nous vous présentons une sélection de nos produits avec un nouveau
design de nos emballages.
Pesci
Poissons
THE
100A%
LE
BEST
NATUR
FROZEN
QUALITY
4
Trance di Merluzzo
Specie: Merluccius australis/capensis/hubbsi
Scatola sfusa: 6Kg
Darne de merlu
Espèce: Merluccius australis/capensis/hubbsi
Carton vrac: 6Kg box
Trance di verdesca senza pelle
Specie: Prionace glauca
Scatola sfusa: 5Kg
Darne de requin bleu
Espèce: Prionace glauca
Carton vrac: 5Kg box
Filetti di Halibut
Specie: Reinhardtius hippoglossoides
Scatola sfusa: 5Kg
Filet de fletan
Espèce: Reinhardtius hippoglossoides
Carton vrac: 5Kg box
Filetti di Merluzzo senza pelle
Specie: Merluccius capensis
Busta 600g - Scatola: 10 x 600g
Filet de merlu sans peau
Espèce: Merluccius capensis
Sachet: 600g - Carton: 10 x 600g
Medaglioni di Merluzzo Sudafricano
Specie: Merluccius capensis
Busta 500g - Scatola: 12 x 500g
Médaillon de merlu du cap
Espèce: Merluccius capensis
Sachet: 500g - Carton: 12 x 500g
Filetti di Merluzzo con pelle
Specie: Merluccius capensis
Busta 500g - Scatola: 12 x 500g
Filet de merlu avec peau
Espèce: Merluccius capensis
Sachet: 500g - Carton: 12 x 500g
Trance di Salmone
Specie: Oncorhynchus keta
Scatola sfusa: 5Kg
Darne de saumon
Espèce: Oncorhynchus keta
Carton vrac: 5Kg box
Porzioni di Filetto di Salmone
Specie: Oncorhynchus keta
Skinpack: 250g - Scatola: 12 x 250g
Partie de filet de Saumon
Espèce: Oncorhynchus keta
Skinpack: 250g - Carton: 12 x 250g
Filoni di Baccalà
Specie: Gadus morhua
Scatola sfusa: 6Kg
Portions de morue
Espèce: Gadus morhua
Carton vrac: 6Kg box
Tronchetti di Merluzzo Sudafricano
Specie: Merluccius capensis
Scatola sfusa: 6Kg
Petit merlu hg
Espèce: Merluccius capensis
Carton vrac: 6Kg box
Filetti di Merluzzo con pelle
Specie: Merluccius capensis
Scatola sfusa: 5Kg
Filet de merlu avec peau
Espèce: Merluccius capensis
Carton vrac: 5Kg box
Filetti di Merluzzo senza pelle
Specie: Merluccius capensis
Scatola sfusa: 5Kg
Filet de merlu sans peau
Espèce: Merluccius capensis
Carton vrac: 5Kg box
Trance di Smeriglio
Specie: Isurus oxyrinchus
Scatola sfusa: 5Kg
Darne de Taupe Blue
Espèce: Isurus oxyrinchus
Carton vrac: 5Kg
Trance di Pesce Spada
Specie: Xiphias gladius
Scatola sfusa: 5Kg
Darne d’espadon
Espèce: Xiphias gladius
Carton vrac: 5Kg box
Lombi di Pesce Spada
Specie: Xiphias gladius
Scatola: Variable
Láns d’espadon
Espèce: Xiphias gladius
Carton vrac: Variable
5
Dove siamo
Où sommes nous
Trance di Tonno
Specie: Thunnus albacares/T. obesus
Scatola sfusa: 5Kg
Darne de thon
Espèce: Thunnus albacares/T. obesus
Carton vrac: 5Kg box
Lombi di Tonno
Specie: Thunnus albacares/T. obesus
Scatola: variable
Loins de thon
Espèce: Thunnus albacares/T. obesus
Carton vrac: Variable
Porzioni di Tonno a pinne gialle
Specie: Thunnus albacares
Skinpack: 400g - Scatola: 15 x 400g
Portions de thon à nageoires jaunes
Espèce:Thunnus albacares
Skinpack: 400g - Carton: 15 x 400g
Frutti di Mare
Fruits de Mer
FAO 87
FAO 47
FAO 41
Gamberi Atlantici
Specie: Pleoticus muelleri
Estuche: 800g - Scatola : 10 x 800g
Crevette Austral
Espèce: Pleoticus muelleri
Case: 800g - Carton : 10 x 800g
6
Gamberi Atlantici
Specie: Pleoticus muelleri
Estuche: 400g - Scatola : 10 x 400g
Crevette Austral
Espèce: Pleoticus muelleri
Case: 400g - Carton : 10 x 400g
Cozze cilene
Specie: Mytilus chilensis
Skinpack: 250g - Scatola: 10 x 250g
Chair de moules
Espèce: Mytilus chilensis
Skinpack: 250g - Carton: 10 x 250g
7
Cefalopodi
Céphalopodes
THE
MOST
INTENSE
FLAVOUR
8
Anelli di Totano
Atlantico (0%)
Nombre
Specie: Illex
argentinus
Especie
Busta: 1KgFormato
- Scatola: 5 x 1Kg
Anneaux d’encornet
(0%)
Name
Espèce: Illex
argentinus
Species
Sachet: 1Kg
- Carton: 5 x 1Kg
Packaging
Anelli di Totano
Atlantico (10%)
Nombre
Specie: Illex
argentinus
Especie
Busta:Formato
450g / 900kg
Scatola 10 x450g / 5 x 900g
Name
Anneaux d’encornet (10%)
Species
Espèce: Illex argentinus
Packaging
Sachet:
450 g / 900g
Carton: 10 x 450g / 5 x 900g
Nombre
Anelli di Totano
Atlantico (45%)
Especie
Specie: Illex
argentinus
Busta: 550gFormato
- Scatola 6 x 550g
Name
Anneaux d’encornet
(45%)
Species
Espèce: Illex
argentinus
Packaging
Sachet: 550g
- Carton: 6 x 550g
Nombre
Calamari
Patagonici
Specie
Specie: Loligo
patagonica
Busta: 1KgFormato
- Scatola: 7 x 1Kg
CalamarName
de Patagonie
Espèce
Espèce: Loligo
patagonica
Sachet: 1KgCarton
- Carton: 7 x 1Kg
CalamaroNombre
Patagonico Pulito
Specie
Specie: Loligo
patagonica
Formatosfusa: 6 x 1Kg
Busta: 1Kg - Scatola
Name
Calamar de Patagonie
nettoyé
Espèce
Espèce: Loligo
patagonica
Sachet: 1KgCarton
- Carton: 6 x 1Kg
Nombre
Calamaro Patagonico
Pulito
Specie
Specie: Loligo
patagonica
Formato
Skinpack: 400g
- Scatola 10 x 400g
Name
Calamar de Patagonie
nettoyé
Espèce
Espèce: Loligo
patagonica
Skinpack 400gCarton
- Carton 10 x 400g
Nombre
Tubi di Totano
Atlantico
Especie
Specie: Illex
argentinus
Busta: 600gFormato
- Scatola: 10 x 600g
TubesName
d’encornet
Species
Espèce: Illex
argentinus
Packaging
Sachet: 600g
- Carton: 10 x 600g
Nombre
Tubi di Totano
Atlantico
Especie
Specie: Illex
argentinus
Formato
Scatola
sfusa: 5kg
TubesName
d’encornet
Species
Espèce: Illex
argentinus
Packaging
Carton
vrac: 5kg box
Tubi di TotanoNombre
Atlantico Interfogliati
Especie
Specie: Illex
argentinus
Formato
Scatola
sfusa: 8kg
Name interleaved
Tubes d’encornet
Species
Espèce: Illex
argentinus
Packaging
Carton
vrac: 8kg box
Calamaro Nombre
Patagonico Intero
Specie
Specie: Loligo
patagonica
Formato5Kg / 10Kg
Scatola: Bloque:
CalamarName
de Patagonie
Espèce
Espèce: Loligo
patagonica
Carton
Carton: Block:
5Kg / 10Kg
CalamaroNombre
Patagonico Intero
Specie
Specie: Loligo
patagonica
Formato
Estuche: 1Kg
- Scatola: 12 x 1Kg
CalamarName
de Patagonie
Espèce
Espèce: Loligo
patagonica
Case: 1Kg Carton
- Carton: 12 x 1Kg
Calamaro Nombre
Patagonico Pulito
Specie
Specie: Loligo
patagonica
Busta: 1KgFormato
- Scatola: 5 x 1Kg
Name coupé entière
Calamar de Patagonie
Espèce
Espèce: Loligo
patagonica
Sachet: 1KgCarton
- Carton: 5 x 1Kg
Fettucine di Totano
Gigante del Pacifico
Nombre
Specie: Dosidicus
Especie gigas
Busta: 400gFormato
- Scatola: 15 x 400g
Lamelles d’encornet
géant
Name
Espèce: Dosidicus
Species gigas
Sachet: 400g
- Carton: 15 x 400g
Packaging
Pezzi di Totano
Gigante del Pacifico
Nombre
Specie: Dosidicus
Especie gigas
Busta: 1kgFormato
- Scatola: 7 x 1 kg
Lamelles/ morceaux
d’encornet géant
Name
Espèce: Dosidicus
Species gigas
Sachet: 1Kg
- Carton: 7 x 1Kg
Packaging
Nombre
Tentacoli di Totano
Gigante del Pacífico (10%)
Especie gigas
Specie: Dosidicus
Formato
Vassoio: 800g
- Scatola: 6 x 800g
Name géant (10%)
Tentacules d’encornet
Species gigas
Espèce: Dosidicus
Packaging
Barquette: 800g
- Carton: 6 x 800g
9
Prodotti precotti
Produits pre-cuisinés
QUICK AND
EASYTO
PREPARE
Bastoncini di Merluzzo pastelati (35% - 65%)
Specie: Merluccius spp
Busta 1Kg - Scatola: 6 x 1Kg
Beignets de merlu (35% - 65%)
Espèce: Merluccius spp
Sachet: 1Kg - Carton: 6 x 1Kg
Pepite di pesce spada impanati
(50% - 50%)
Specie: Xiphias gladius
Estuche 300g - Scatola: 20 x 300g
Petites morceaux d’espadon panés
(50% - 50%)
Espèce: Xiphias gladius
Case: 300g - Carton: 20 x 300g
Fritto Misto Pastellato (40% - 60%)
Busta 500g - Scatola: 12 x 500g
Friture de mer (40% - 60%)
Sachet: 500g - Carton: 12 x 500g
Anelli alla Romana (30% - 70%)
Specie: Illex argentinus
Busta: 500g - Scatola: 12 x 500g
Calamar à la romaine (30% - 70%)
Espèce: Illex argentinus
Sachet: 500g - Carton: 12 x 500g
Anelli Impanati (50% - 50%)
Specie: Illex argentinus
Busta: 500g - Scatola: 16 x 500g
Anneaux d’encornet panés(50% - 50%)
Espèce: Illex argentinus
Sachet: 500g - Carton: 16 x 500g
Calamari alla Romana (50% - 50%)
Specie: Illex argentinus
Busta: 500g - Scatola: 10 x 500g
Calamar à la romaine maison (50% - 50%)
Espèce: Illex argentinus
Sachet: 500g - Carton: 10 x 500g
Calamari patagonici infarinati (65% - 35%)
Specie: Loligo gahi-patagonica
Busta: 400g - Scatola: 15 x 400g
Petits calamars enfarinés (65% - 35%)
Espèce: Loligo gahi-patagonica
Sachet: 400g - Carton: 15 x 400g
Pepite di Baccalà (40% - 60%)
Specie: Gadus morhua
Busta: 500g - Scatola: 12 x 500g
Morceaux de morue enrobé (40% - 60%)
Espèce: Gadus morhua
Sachet: 500g - Carton: 12 x 500g
Gamberetti Pastellati (40% - 60%)
Specie: variable
Busta: 500g - Scatola: 12 x 500g
Beignets de crevette sans queue (40% - 60%)
Espèce: variable
Sachet: 500g - Carton: 12 x 500g
Fettuccine di Totano Impanate (75% - 25%)
Specie: Dosidicus gigas
Busta: 400g - Scatola: 15 x 400g
Bâtonnets d’encornet géant panés (75% - 25%)
Espèce: Dosidicus gigas
Sachet: 400g - Carton: 15 x 400g
Filetti di Merluzzo alla Romana (50% - 50%)
Specie: Merluccius capensis
Busta: 600g - Scatola: 10 x 600 g
Filet de merlu enrobé (50% - 50%)
Espèce: Merluccius capensis
Sachet: 600g - Carton: 10 x 600g
Filetti di Merluzzo Impanati (50% - 50%)
Specie: Merluccius capensis
Busta: 1Kg - Scatola: 6 x 1Kg
Filet de merlu pané (50% - 50%)
Espèce: Merluccius capensis
Sachet: 1Kg - Carton: 6 x 1Kg
Gamberetti Pastellati coda visible (50% - 50%)
Specie: Panaeus vannamei
Busta: 500g - Scatola: 12 x 500g
Beignets de crevette avec queue (50% - 50%)
Espèce: Panaeus vannamei
Sachet: 500g - Carton: 12 x 500g
Carne di Cozze pastellata (40% - 60%)
Specie: Mytilus chilensis
Busta: 1Kg - Scatola: 6 x 1Kg
Beignet de Moules (40% - 60%)
Espèce: Mytilus chilensis
Sachet: 1Kg - Carton: 6 x 1Kg
Bastoncini di Merluzzo impanati (50% - 50%)
Specie: Merluccius spp
Busta: 500g - Scatola: 16 x 500g
Bâtonnets de merlu panés (50% - 50%)
Espèce: Merluccius spp
Sachet: 500g - Carton: 16 x 500g
10
11
Prodotti preparati
Produits élaborés
WITH A
SELEC T ION
OF
THE
BEST
Risotto al Nero di Seppia
Ingredienti: Riso bianco, nero di sepia, calamari,
gamberi sgusciate e cipolla
Busta: 400g - Scatola: 12 x 400g
Riz Noire
PRODUCTS
Ingrédients: Riz blanc, sauce noire, calamar, crevette
décortiquée et austral
Sachet: 400g - Carton: 12 x 400g
Paella
Ingredienti: Riso giallo, vongole, verdure (piselli,
fagioli verdi, peperoni rossi), cozzemezzo guscio,
gamberi atlantici interi, cozze sgusciate e calamari
Ingrédients: Riz jaune, clam, légumes (pois, haricot
vert, poivron rouge), moule 1/2 coquille, crevette
entière, chair de moule et calamar
Ingrédients: Riz jaune, clam, légumes (pois, haricot
vert, poivron rouge), moule 1/2 coquille, crevette
entière, chair de moule et calamar
Vassoio: 500g - Scatola: 8 x 500g
Paella
Barquette: 500g - Carton: 8 x 500g
Spaghettata di Mare
Ingredienti: Totano-calamaro, vongole, polpa
di pomodoro, merluzzo, gamberi, olivenere e
prezzemolo
Skinpack: 300g - Scatola: 10 x 300g
Mélange de poissons et légumes pour spaghetti
Ingrédients: Encornets-calmar, clovisses, pulpe de
tomate, merlu, crevettes, olives noires et persil
Skinpack: 300g - Carton: 10 x 300g
Paella skinpack
Ingredienti: Riso giallo, vongole, verdure (piselli, fagioli
verdi, peperoni rossi), cozze mezzo guscio, gamberi
atlantici interi, cozze sgusciate e calamari
Vassoio: 350g - Scatola: 12 x 350g
Paella skinpack
Skinpack: 350g - Carton: 12 x 350g
Polpette di Prosciutto
Mare e Monti
Ingredienti: piselli, totano-calamaro, funghi
champignon,cozze, surimi, gamberi e vongole
Skinpack: 300g - Scatola: 10 x 300g
Mélange de poissons et légumes pour risotto
Ingrédients: Petit-Pois, Encornet, Calmar,
Champignons, Surimi, Moules, Crevette, Clovisses
Skinpack: 300g - Carton: 10 x 300g
Ingredienti principali: Besciamella, magro di maiale (5%), prociutto (3%), aromi di prosciutto cotto,
acqua, fecola, destrinas, pane grattugiato
Busta: 400g - Scatola: 12 x 400g
Croquettes de jambon
Ingrédients principaux: Béchamel, porc maigre
(5%), jambon (3%), arôme du jambon cuit, eau,
amidon, dextrines, chapelure
Sachet: 400g - Carton: 15 x 400g
new flavors
nuevos sabores
Preparato per Risotto
Ingredienti: Totano-calamaro, surimi, cozze,
gamberi, vongole
Skinpack: 300g - Scatola: 10 x 300g
Mélange de poissons pour risotto
Ingrédients: Encornet, Calmar, Surimi, Moules,
Crevette, Clovisses
Skinpack: 300g - Carton: 10 x 300g
12
Antipasto di Mare
Ingredienti: Totano-calamaro, cozze, surimi,
gamberi e vongole
Skinpack: 300g - Scatola: 10 x 300g
Mélange de poissons et légumes pour salade
Ingrédients: Encornets, calmar, moules,
surimi crevette et clovisses
Skinpack: 300g - Carton: 10 x 300g
Misto di Frutti di Mare
Ingredienti: Vongole, cozze, gamberi,
gamberi atlantici, vongole sguciatee surimiVassoio: 500g - Scatola: 6 x 500g
Cocktail de fruits de mer
ngrédients: Clam, moules, crevette austral,
chair de clam et surimi
Barquette: 500g - Carton: 6 x 500g
calamari al nero di sepia
calmar dans son encre
baccalá /morue
cozze /moule
13
I nostri marchi
Nos marques
PREFORMED
BATTERED & BREADED
PRODUCTS
Nugget di Totano Gigante Impanati
Specie: Dosidicus gigas
Busta: 500g - Scatola: 12 x 500g
Nuggets d’encornet geánt pané
Espèce: Dosidicus gigas
Sachet: 500g - Carton: 12x 500g
ANOTHER IMAGE
Delizie del Mare alla Romana
Specie: Dosidicus gigas
Busta: 500g - Scatola: 12 x 500g
Delices de la Mer à la Romaine
Espèce: Dosidicus gigas
Sachet: 500g - Carton: 12x 500g
Trance di merluzzo Impanati
Specie: Merluccius spp.
Busta: 500g - Scatola: 12 x 500g
Darne de merlu panée
Espèce: Merluccius spp.
Sachet: 500g - Carton: 12x 500g
14
Filoni de Merluzzo alla Romana
Specie: Merluccius spp.
Busta: 500g - Scatola: 12 x 500g
Filet de merlu à la Romaine
Espèce: Merluccius spp.
Sachet: 500g - Carton: 12x 500g
Nuggets di Merluzzo alla Romana
Specie: Merluccius spp.
Busta: 500g - Scatola: 12 x 500g
Nuggets de merlu à la Romaine
Espèce: Merluccius spp.
Sachet: 500g - Carton: 12x 500g
Filoni di Merluzzo Impanati
Specie: Merluccius spp.
Busta: 500g - Scatola: 12 x 500g
Portions de merlu panés
Espèce: Merluccius spp.
Sachet: 500g - Carton: 12x 500g
Filetti di Totano Gigante Impanati
Specie: Dosidicus gigas
Busta: 500g - Scatola: 12 x 500g
Filet d’encornet geánt pané
Espèce: Dosidicus gigas
Sachet: 500g - Carton: 12x 500g
SAME
QUALITY
Anneaux d’encornet (45%)
Espèce: Illex argentinus
Sachet: 550g - Carton: 6 x 550g
Calamar à la Romaine (30% - 70%)
Espèce: Illex argentinus
Sachet: 500g - Carton: 12 x 500g
Mélange de poissons pour risotto
Ingrédients: Encornet, Calmar, Surimi,
Moules, Crevette, Clovisses
Skinpack: 250g - Carton: 10 x 250g
15
Prodotti di Perù
Produits Pérou
QUALITY
ANYWHERE
IN THE WORLD
Bottoni di totano gigante del Pacifico
Specie: Dosidicus gigas
Bloque: 2 x 9,5 kg
Boutons d’encornet géant
Espèce: Docidicus gigas
Block: 2 x 9,5 kg
Anelli di totano gigante del Pacifico
Specie: Dosidicus gigas
Bloque: 2 x 9,5 kg
Anneaux d’encornet géant
Espèce: Docidicus gigas
Block: 2 x 9,5 kg
Mantello di totano gigante del Pacifico
Specie: Dosidicus gigas
Bloque: 3 x 10 kg / 2 x 10 kg
Filet (manteau) d’encornet géant
Espèce: Docidicus gigas
Block: 3 x 10 kg /2 x 10 kg
Filetto di totano gigante del Pacifico
Specie: Dosidicus gigas
Bloque: 3 x 10 kg / 2 x 10 kg
Tablet d’encornet géant
Espèce: Docidicus gigas
Block: 3 x 10 kg / 2 x 10 kg
Tentacoli di totano gigante del Pacifico
Specie: Dosidicus gigas
Bloque: 3 x 10 kg / 2 x 10 kg
Tentacules d’encornet géant
Espèce: Docidicus gigas
Block: 3 x 10 kg / 2 x 10 kg
Ali di totanogigante del Pacifico
Specie: Dosidicus gigas
Bloque: 3 x 10 kg / 2 x 10 kg
Ailes d’encornet géant
Espèce: Dosidicus gigas
Block: 3 x 10 kg / 2 x 10 kg
Polpo intero
Specie: Octopus mimus
Bloque: 2 x 5 kg / 2 x 10 kg
Poulpe entier
Espèce: Octopus mimus
Block: 2 x 5 kg /2 x 10 kg
Mahi mahi (filetto con pelle)
Specie: Coryphaena hippurus
Scalota: 50 Lbs
Mahi mahi (filet avec peau)
Espèce: Coryphaena hippurus
Carton: 50 Lbs
Mahi mahi (porzioni sottovuoti)
Specie: Coryphaena hippurus
Escalota: 10 Lbs
Mahi mahi (portions sous-vide)
Espèce: Coryphaena hippurus
Carton: 10 Lbs
TOTANO GIGANTE
ENCORNET geANT
5º N
bottoni anelli mantello
filetto tentacoli ali
120º W
FAO 87
boutons anneaux filet
tablet tentacules ailes
calamaro / calamar
Polpo / poulpe
67º 16’ W
mahi mahi / mahi mahi
Calamaro intero
Specie: Loligo gahi
Bloque: 2 x 5 kg
Calamar entier
Espèce: Loligo gahi
Block: 2 x 5 kg
16
17
Prodotti della Namibia
Produits Namibie
WITH ALL
FLAVOUR
OF THE SEA
Rape
Ventresca di nasello sudafricano c/pelle
Specie: Merluccius capensis / paradoxus
Escalota: 4 x 2 kg
Ventresca de merlu blanc avec peau
Espèce: Merluccius capensis / paradoxus
Carton: 4 x 2 kg
genypterus
Centri
Genypterus capensis
capensis
Skin on
Filoni
Lomos Rospo
Monkfish
Centros
Con pelle
Steaks
lophius
vomerinus
Loins Lophius vomerinus
Rosada
Centri
Con piel
Kingklip
Filete
merluccius
Merluccius cappensis
Con piel
capensis Fillet
Paradoxus Con pelle
Skin on
Centros
Merluza Hake
Lomos Filoni
Filetto
Steaks
Loins
paradoxus
Merluccius cappensis Filoni
Filetti di merluzzo sudafricano con pelle
Specie: Merluccius capensis / paradoxus
Escalota: 2 x 5 kg
Hake fillet
Espèce: Merluccius capensis / paradoxus
Carton: 2 x 5 kg
Centri di nasello sudafricano con pelle
Specie: Merluccius capensis / paradoxus
Escalota: 4 x 2 kg
Pavé de merlu blanc avec peau
Espèce: Merluccius capensis / paradoxus
Carton: 4 x 2 kg
Lombo nasello sudafricano con pelle
Specie: Merluccius capensis / paradoxus
Escalota: 4 x 2 kg
Dos de merlu blanc avec peau
Espèce: Merluccius capensis / paradoxus
Carton: 4 x 2 kg
Tronche di merluzzo sudafricano
Specie: Merluccius capensis / paradoxus
Escalota: 12 kg aprox.
Petit merlu blanc h&g
Espèce: Merluccius capensis / paradoxus
Carton: 12 kg aprox.
Fiori di nasello sudafricano
Specie: Merluccius capensis / paradoxus
Escalota: 12 kg aprox.
Supremas de merlu blanc sans peau
Espèce: Merluccius capensis / paradoxus
Carton: 12 kg aprox.
Code di Rospo sudafricano H&G senza pelle
Specie: Lophius Vomerinus
Escalota: 12 kg aprox.
Lotte HGT
Espèce: Lophius Vomerinus
Carton: 12 kg aprox.
FAO 47
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