InfoJobs.it - Curriculum Vitae

CV di Jean marc Esposito (CV predefinito)
Dati personali
Nome
Jean marc
completo: Esposito
Sesso:
M
Data di
nascita:
Codice
postale:
Luogo:
Email:
[email protected]
Profilo
Jean marc Esposito en InfoJobs
professionale
pubblico:
24/08/1961 Facebook:
www.facebook.com/Jean.Marc.Esposito
00018
La mia
pagina:
blog.giallozafferano.it/jeanmarc/
Palombara
Sabina
Provincia: [Lazio]
Roma
Cellulare: 3296755596
Studi
Formazione scolastica e universitaria
Periodo
Titolo
Specializzazione
Centro
09/1978 06/1979
Diploma di
Maturità
Maturità classica
Varie scuole e licei
francesi, maturità
presso Lycée
Chateaubriand di
Roma
Altri corsi di formazione
Periodo
Nome del corso
Centro
01/2013 01/2013
HACCP
Safer srl - Roma
Esperienza (più di 10 anni)
Periodo
Posto
02/2013 Docente di cucina
Attualmente
Livello:
Azienda
Eataly Roma
Autonomo
Referenze
Categoria/Sottocategoria: Turismo, ristorazione: Ristorazione
Settore dell'azienda:
Commercio / Distribuzione / GDO
Stipendio:
48 ! - 48 ! Netti/ora
Numero di impiegati:
Descrizione del posto:
03/2012 06/2012
Cameriere di sala
Nessuno
Docente di cucina presso Eataly Roma.
Corsi di cucina articolati, sia in Italiano
che in Inglese.
Ristorante pizzeria
Livello:
Impiegato
Categoria/Sottocategoria: Turismo, ristorazione: Ristorazione
Settore dell'azienda:
Hotellerie, ristorazione, turismo
Stipendio:
12 ! - 24 ! Netti/ora
12/2011 03/2012
Cuoco
La piazzetta
Livello:
Impiegato
Categoria/Sottocategoria: Turismo, ristorazione: Ristorazione
Settore dell'azienda:
Hotellerie, ristorazione, turismo
Stipendio:
1.500 ! - 1.800 ! Netti/mese
Descrizione del posto:
Cuoco presso ristorante La piazzetta Bolzano
01/2010 12/2011
aiuto cuoco
urban snc
Livello:
Impiegato
Categoria/Sottocategoria: Turismo, ristorazione: Ristorazione
Settore dell'azienda:
Hotellerie, ristorazione, turismo
Stipendio:
12 ! - 18 ! Netti/ora
Numero di impiegati:
1-5
Descrizione del posto:
Ristorante trattoria bar nel centro di
Bolzano
01/2000 12/2009
Venditore responsabile leukos snc
Livello:
Socio
Categoria/Sottocategoria: Commercio al dettaglio, GDO, Retail:
Commercio al dettaglio, GDO, retail
Settore dell'azienda:
Commercio / Distribuzione / GDO
Stipendio:
2.100 ! - 3.000 ! Netti/mese
Numero di impiegati:
1-5
Descrizione del posto:
Negozio di altà fedeltà e piccoli
elettrodomestici
Competenze
Lingue (4)
Parlato
Scritto
Letto
Spagnolo
Conversazione
Medio
Alto
Inglese
Negoziazione
Alto
Eccellente
Tedesco
Conversazione
Basico
Basico
Francese
Madrelingua
Eccellente
Eccellente
Competenze (6)
Buffet (Alto)
Cucina italiana (Alto)
Cucina francesce (Medio)
Cucina asiatica (Medio)
Cucina internazionale (Medio)
Cucina mediterranea (Medio)
Altri dati
Ultimo aggiornamento
del curriculum:
Patente di guida:
Veicolo proprio:
Autonomo:
Nazionalità:
Permesso di lavoro:
25/06/2013
B, B+E
Sì
No
Francia, Italia
Unione Europea
Lavoro futuro
Posto preferito:
Categoria preferita:
Situazione attuale:
Motivo:
Obiettivo:
Commis, Aiuto cuoco, Cuoco, Cameriere in sala
Turismo, ristorazione (Ristorazione)
Sto lavorando ma vorrei cambiare
Ho da poco un impegno lavorativo come docente di
cucina in lingue straniere (Inglese, Francese) e in
Italiano, che comincia a febbraio 2013 presso Eataly
Roma. L'impegno essendo per ora di circa 12 ore
mensili, mi serve dunque un altro impiego da integrare
con questo lavoro.
Un impiego serio nella ristorazione
Stipendio minimo
accettato:
Stipendio desiderato:
1.200 ! Netti/mese
1.500 ! Netti/mese
Contratto preferito:
Giornata lavorativa
preferita:
Disponibilità a
cambiare residenza:
Disponibilità a
viaggiare:
Destinazione preferita:
A progetto, A tempo determinato, Indeterminato
Indifferente
Dipende dalle condizioni
Buona
Marche, Toscana, Sardegna, Lazio, Liguria
Curriculum dettagliato
Diplomato alla scuola Francese, maturità classica anno 1979.
Madrelingua Francese
Parlo perfettamente Italiano e francese. Ottimo livello in Inglese . Buona
conoscenza di Spagnolo e tedesco.
Dal 1980 al 1992 - Dipendente del Teatro Stabile di Bolzano in qualità di Capo
elettricista - Datore Luce
Dal 1992 al 2000 - Titolare di un servizio di allestimento spettacoli
Dal 2001 al 2009 - Titolare e gestore di un negozio di altà fedeltà ed articoli per
la casa. Piccoli elettrodomestici.
Dal 2010 varie esperienze nel campo della ristorazione.
Aiuto cuoco presso Nadamas (Bolzano),
Ristorante la Piazzetta (Bolzano),
cameriere presso ristorante pizzeria Cappello di ferro (Bolzano), e varie
prestazioni per buffet, allestimenti di buffet, cucina all'aperto.
Vari lavori in cucina a Roma dal giugno scorso.
Corsi di cucina presso Eataly Roma, in Italiano e in Inglese.