Birra Peroni festeggia l`inizio della raccolta del Mais

Birra Peroni festeggia l’inizio della raccolta del Mais Nostrano con gli agricoltori
della propria filiera
Bergamo, 8 settembre 2015. Questa mattina, nella suggestiva cornice di Cascina Fenatichetta, alle
porte di Bergamo, Birra Peroni ha festeggiato, insieme agli agricoltori della propria filiera, l'inizio
della raccolta del Mais Nostrano. L’iniziativa ha sottolineato sia il legame dell’azienda con la
tradizione agricola sia posto l’accento sulla ricerca e l’innovazione di Birra Peroni, ed è stata
l'occasione per ripercorrere la lavorazione della birra che, partendo dall’accurata selezione delle
migliori qualità di materie prime e passando attraverso il processo di produzione, arriva ad
accompagnare i momenti e i pasti della tradizione italiana.
In particolare, ingrediente unico della Nastro Azzurro - uno dei principali marchi di Birra Peroni – è
il Mais Nostrano un prodotto di eccellenza del Made in Italy. Si tratta di una varietà autoctona,
recuperata grazie all’esperienza dell’Istituto sperimentale per la Cerealicoltura di Bergamo, sotto
il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. L’alta qualità e le caratteristiche organolettiche del
Mais Nostrano conferiscono a Nastro Azzurro un gusto particolare apprezzato in tutto il mondo.
La coltivazione del Nostrano vede l’azienda collaborare con oltre 200 agricoltori della filiera su oltre
1000 ettari di produzione. Si tratta di una filiera produttiva importante, che coinvolge 40 aziende in
Lombardia (circa 15 nella provincia di Bergamo), 20 in Veneto e circa 70 in Piemonte.
La qualità superiore di Nastro Azzurro, data dai suoi ingredienti, l’ha resa famosa in tutto il mondo.
Presente in oltre 70 paesi, è oggi la birra premium italiana più esportata a livello internazionale. Da
inizio anno, infatti, le esportazioni sono cresciute complessivamente dell’8% con buone prospettive
di crescita per fine anno dove si conta di superare gli 1.7 milioni di ettolitri. L’Inghilterra, patria
della birra per definizione, il Paese dove si beve più Nastro Azzurro, seguita da Australia e Stati Uniti.
La filiera agroalimentare di qualità è un asset strategico per Birra Peroni, che utilizza materie prime
italiane e collabora con gli attori della propria catena del valore. Il legame con l’agricoltura costituisce
un tassello fondamentale del processo produttivo e della catena del valore di Birra Peroni. E’ per questo
che ha deciso di celebrare l’inizio della raccolta del mais, per mostrare il profondo legame tra ciò che
nasce nei campi e ciò che arriva sulla tavola. Motivo per cui, dal 2013, sono stati avviati corsi di
formazioni professionale con gli agricoltori a favore dell’imprenditorialità di filiera e della
sostenibilità del settore.
Da oltre 160 anni Birra Peroni investe nella qualità degli ingredienti, nel controllo delle fasi di
produzione, nella formazione, nella sicurezza e nell’innovazione per garantire ai consumatori una
bevanda naturale riconosciuta a livello internazionale
Birra Peroni
Birra Peroni è un’azienda italiana che fa parte del Gruppo multinazionale SABMiller plc, secondo produttore di birra
al mondo, presente in più di 70 Paesi sui sei continenti, con una produzione di 315 milioni di ettolitri, oltre 200 marchi
in portafoglio e un organico di più di 70.000 dipendenti. In Italia la produzione annua di Birra Peroni ammonta a 4,9
milioni di ettolitri di birra – che vengono prodotti nei 3 stabilimenti di Roma, Bari e Padova - dei quali oltre 1 milione
sono esportati. I marchi prodotti e commercializzati da Birra Peroni sono: PERONI, la birra più conosciuta in Italia,
NASTRO AZZURRO, la birra italiana più venduta all’estero, PILSNER URQUELL, considerata una delle migliori birre al
mondo e altri prestigiosi marchi nazionali e internazionali come MILLER, ST. STEFANUS, GROLSCH, TOURTEL, PERONI
GRAN RISERVA DOPPIO MALTO, PERONI GRAN RISERVA ROSSA, PERONI GRAN RISERVA PURO MALTO, PERONI
FORTE, PERONI SENZA GLUTINE, PERONI CHILL LEMON, PERONCINO, RAFFO, CRYSTALL WUHRER e WUHRER. Birra
Peroni, nata a Vigevano nel 1846 è diventata, grazie al successo dei propri marchi, una delle maggiori realtà
imprenditoriali Italiane ed oggi uno dei simboli del Made in Italy nel mondo, grazie alla conquista, con Nastro Azzurro,
di mercati importanti in più di 60 Paesi.
Informazioni anche su www.birraperoni.it. Birra Peroni è anche su LinkedIn, Twitter e canale Youtube.
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