PANZANELLA TRICOLORE CON MOZZARELLA DI BUFALA Soft
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PANZANELLA TRICOLORE CON MOZZARELLA DI BUFALA Soft
Antipasti - Hors D’Oeuvres PANZANELLA TRICOLORE CON MOZZARELLA DI BUFALA Soft bread with cherry tomatoes, mozzarella cheese and cucumber INSALATINA DI MELANZANE & PROVOLA FRESCA AFFUMICATA, PROFUMATA AL BASILICO Eggplant salad with smoked provola cheese and fresh basil SOUTE DI FRUTTI DI MARE CON AGLI O OLIO E PEPERONCINO SERVITO SU CRUTONES Sea-food sautè with croutons TARTARE DI MANZO CLASSICA SERVITA CON CROSTINI CALDI Beef tartare served with hot toasted bread CARPACCIO DI SPIGOLA E SALMONE SU LETTO DI SONCINO (Ricetta light KCAL 100/KJOULE 400) Salmon and sea-bass carpaccio served with soncino salad € 12,00 € 14,00 € 14,00 € 23,00 € 13,00 Le Paste fumanti, Risi e Zuppe - Soups Pasta and Rice TROFIE SPECK E ZUCCHINE PADELLATE AL PARMIGGIANO Water flour pasta served with smoked ham and zucchini POMODORI CON RISO & PATATE A FIAMMIFERO Stuffed tomatoes with rise and served with potatoes GARGANELLI IN SALSA DI GAMBERI Garganelli egg-pasta with prawns sauce POSILLIPO RICETTA CLASSICA NAPOLETANA CON VONGOLE VERACI & POMODORO DEL PENDOLO (Ricetta light KCAL 180/KJOULE 720) Tipical Neapolitan recipe with wild clams and fresh cherry tomatoes PAELLA ALLA MADRILENA Tipical Paella served with chicken, pork, peas, sweet peppers, sea-food and shrimps RISOTTO ASPARAGI, SEPPIE & ERBA CIPOLLINA Risotto with asparagus, cuttlefish and fresh onion ZUPPA DELL'ORTOLANO (Ricetta light Kcal 220 Kjoule 880) Fresh vegetables soup (Light recipe Kcal 270 Kjoule 880) € 12,00 € 11,00 € 13,00 € 11,00 € 14,00 € 12,00 € 10,00 Le Carni - Meat From the Grill MIX GRILL DI CARNE Mix grill fish served with fresh seasonal vegetables STRACCETTI DI TACCHINO CON PATATE SOUTE E CARCIOFI Sliced turkey served with potatoes and artichokes FILETT MIGNON SOUTED & LAMELLE DI PLEUROTES t Beef fillet sauted served with grilled mushrooms € 24,00 € 12,00 € 25,00 FESA DI VITELLA MARINATA CON CUMINO SERVITA CON SALSA TARTARA (Ricetta light kcal 153 Kjoule 612) Marinated veal served with tartare sauce (Light recipe Kcal 153 Kjoule 612) € 12,00 Tutti i nostri piatti sono guarniti con verdure di stagione All dishes are served with seasonal vegetables I Pesci - Fish GRIGLIATA MISTA DI PESCE DEL GOLFO ALLA PARTENOPEA Mix grill fish served with fresh seasonal vegetables FILETTO DI ROMBO CON LAMELLE DI PATATE ALL’ANETO Turbot fillet with potatoes crust DARNA DI SALMONE GRATINATA ALLE ERBETTE Fresh salmon served with fresh herbs € 28,00 € 19,00 € 17,00 < Il nostro pesce è esclusivamente di mare Our fish is only from the sea Tutti i nostri piatti sono guarniti con verdure di stagione All dishes are served with seasonal vegetables I Contorni - Side Dishes Verdure alla griglia (Ricetta light kcal 123 Kjoule 514) Grilled vegetables (Light recipe Kcal 123 Kjoule 123) Insalata verde con finocchi e arance di Sicilia (Ricetta light kcal 80 Kjoule 335) Mixed salad with fennel and Sicilian oranges (Light recipe Kcal 80 Kjoule 335) Patate rosolate al rosmarino Sauteè rosemary potatoes Insalata capricciosa Mixed salad Verdura cotta Boiled vegetables Caeser Salad con Pollo Chicken Caeser Salad Chiedete al nostro Maitre la Vostra insalata preferita Ask our Restaurant Manager for your favourite salad composition € 9,00 € 6,00 € 5,00 € 5,50 € 6,00 € 12.00 Dolci - Dessert TORTA CAPRESE SALSA VANIGLIA E PALLINA DI GELATO Chocolate tart stuffed with almond vanilla sauce and ice cream SEMIFREDDO DI CREMA & FRAGOLE CON COULIS AL KIWI Cream and strawberry parfait served with kiwi sauce RICOTTINA DI BUFALA ALLA VANIGLIA & SALSA DI AMARENE Buffalo ricotta cheese scented with vanilla and cherries sauce TULIPANO CON CREMA CHANTILLY & FRUTTI DI BOSCO Biscuit waffel with chantilly cream and wild berries CANNOLO CON GELATO ALLE NOCCIOLE E SALSA FREDDA AL CIOCCOLATO Cannoli filled with walnuts ice cream and cold chocolate sauce MEDAGLIONE DI BISCOTTO ALLA VANIGLIA CON BORDURE DI PISTACCHI (Ricetta light Kcal 200 Kjoule 800) Coockies stuffed with vaniglia parfait and pistacchio (Light recipe Kcal 200 Kjoule 800) TAGLIATA DI FRUTTA Mixed fruit Cuts Tutta la pasticceria è prodotta in casa all desserts are home made € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 9,00