Scopri i diversi utilizzi e benefici del pomodoro Intense

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The
Chef’s
tomato
The
Chef’s
Intense trattiene il succo
quando viene sezionato.
Alla cottura conserva forma
e struttura, sviluppando un
sapore delizioso.
Alta resa
Intense dopo 5 giorni dal taglio perde solo il 3% del
suo peso, rispetto al 24% di un pomodoro tradizionale.
Per la preparazione istantanea di insalate, al taglio,
Intense perde solo il 16% del suo peso, rispetto al 40%
di un pomodoro tradizionale.
tomato
Lunga conservabilità
Intense conserva succo e colore, mantenendo la
sua struttura per diversi giorni dopo il taglio. Queste
caratteristiche rendono possibili nuovi utilizzi per i
pomodori preaffettati.
può essere utilizzato per innumerevoli ricette,
fornendo risultati migliori rispetto ai pomodori tradizionali.
Pasta
Bruschette
Fette sottili e cubetti
La struttura interna di Intense permette di affettarlo
(fino allo spessore di 2mm), sminuzzarlo o cubettarlo,
mantenendo forme integre e regolari.
Il colore rosso intenso
Il colore rosso intenso della polpa rende più attraente
la presentazione di piatti creati con pomodoro Intense.
Al forno
Caprese
Sandwich
Grigliato
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