spiedini alla griglia

SPIEDINI ALLA GRIGLIA
RICETTA PER 1 PORZIONE
Ingredienti:
35 g
45 ml
1
1
100 g
60 g
30 g
MEVALIA Burger Mix
d’acqua
cucchiaino d’olio
sale, pepe, polvere di chili
spicchio d’aglio (pressato)
di cetriolo
di patate
di pomodorini
Preparazione:
Mescolate in una ciotola il Burger Mix con le
spezie e l`aglio. Aggiungete l`olio e l`acqua.
Lasciatelo riposare. Nel frattempo immergete i
6 spiedini di legno in acqua. Affettate le patate
e dimezzate i pomodorini.Suddividete l`impasto
del Burger in 3 porzioni uguali.Tirate gli spiedini
fuori dall`acqua e asciugateli. Inserite l’impasto
del Burger in tre spiedini premendo forte e infilate la verdura sugli altri spiedini.
Spalmate tutti gli spiedini con l`olio.
Preriscaldate una padella a griglia e grigliate gli
spiedini per 8-10 minuti ca.
Cospargete a piacere con il cetriolo e servite.
Suggerimento:
Eventualmente si possono servire con ketchup
o con MEVALIA Pan Carré tostato.
Gli spiedini sono anche ideali per essere portati
con se ad una grigliata estiva.
Valori nutrizionali:
Valore energetico
Grassi
Carboidrati
Proteine
Sale
Potassio
Fosforo
Ricetta completa
233,23 kcal
7,59 g
35,0 g
2,72g
0,50 g
496,06 mg
78,9 mg