CATALOGO NATALE 2015 Il buono di In
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CATALOGO NATALE 2015 Il buono di In-Presa COOPERATIVA SOCIALE IN-PRESA L’attività di Cooperativa Sociale In-Presa si rivolge a giovani in dispersione scolastica, a rischio di disagio sociale, e Neet (Not in Education, Employment, or Training). A loro propone percorsi di formazione professionale, formazione in alternanza scuola-lavoro, inserimento lavorativo, orientamento e sostegno scolastico. In-Presa si propone di offrire ai ragazzi gli strumenti per guardare positivamente sé e il mondo perché possano affrontare con coraggio e certezza la vita. Questo percorso si realizza dentro un rapporto affettivo, educativo e formativo che i ragazzi instaurano con le figure adulte di riferimento, siano essi insegnanti, educatori, imprenditori e professionisti (veri e propri maestri per i ragazzi), o volontari. Collaborano oggi con In-Presa circa 300 tra artigiani e imprenditori della zona, che operano nei più svariati settori: meccanici, elettricisti, falegnami, gastronomi, pasticceri, carrozzieri, florovivaisti, tipografi… In-Presa ha origine dall’iniziativa di Emilia Vergani, assistente sociale che a partire dal 1994 decide di coinvolgere alcune famiglie a lei legate da profonda amicizia e i Servizi Sociali di Carate Brianza per proporre e sviluppare esperienze di affido diurno, formazione e inserimento lavorativo di ragazzi in situazione di difficoltà sociale, scolastica e lavorativa. Dalla passione educativa per i ragazzi a lei affidati e dal suo impeto a ricercare con tenacia e coraggio “il volto buone del Mistero e che fa e sostiene tutte le cose”, nel novembre del 1997 Emilia fonda il Centro In-Presa. PASTICCERIA-CAFFETTERIA DIDATTICA “IL BUONO DI IN-PRESA” La pasticceria-caffetteria didattica “Il Buono di In-Presa” nasce nel 2013 con l’obiettivo di offrire ai giovani studenti di In-Presa la possibilità di una formazione in assetto lavorativo: si tratta di una modalità innovativa di fare formazione, nella quale l’esperienza in una situazione di lavoro reale favorisce e migliora il processo di apprendimento e permette di entrare nella dimensione “economica” del proprio operare. È quindi un modo efficace di acquisire una professionalità per inserirsi più agevolmente nel mondo del lavoro. Anche la tua azienda acquistando questi regali può contribuire a sostenere i progetti formativi ed educativi di In-Presa ed a valorizzare il lavoro dei ragazzi. La pasticceria è un’arte che richiede lavoro, pazienza, cura nella scelta dei particolari e rispetto dei tempi, tutti “ingredienti” che aiutano a fare di un ragazzo un uomo. In laboratorio, coordinati da Giuseppe, il responsabile della pasticceria, i ragazzi impastano e sfornano Panettoni e tanti altri prodotti artigianali di pasticceria dolce e salata di assoluta qualità. Il Panettone tradizionale Classico panettone natalizio con canditi e uvette frutto della selezione di ingredienti naturali e di una lunga lavorazione Confezione lusso in cotone naturale* e nastro colorato 1 kg euro 25.00 ½ kg euro 15.00 Sacchetto regalo con nastro colorato 100 gr. euro 3.00 * i sacchetti sono realizzati dalle studentesse di In-Presa. E’ possibile scegliere tra varie fantasie di tessuto Una proposta più ricca di un dono sempre gradito o per allietare le feste in famiglia e con gli amici Confezione Festa Insieme Scatola Lanterna Grande Panettone tradizionale uvetta e canditi 1 kg Spumante Chardonnay Brut Cantina Borgo Maragliano 0.75lt. euro 30.00 I biscotti della Pasticceria Biscotti classici della tradizione tradizione italiana e biscotti più moderni prodotti con farine antiche e ricette rivisitate dai nostri giovani apprendisti pasticceri Cantucci Profumati e croccanti al punto giusto per essere gustati con un dolce Passito Paste di mandorle Un classico della dolceria siciliana: mandorle di prima scelta, zucchero, miele e albumi per un sapore sublime Brutti ma buoni Questi biscotti dalle origini piemontesi, dall’aspetto irregolare e poco uniforme ma con un delizioso sapore, sembrano ben rappresentare gli adolescenti che li producono Cuoricini allo zenzero Sono i biscotti di Natale per eccellenza, dal profumo speziato di zenzero e cannella Panzerottini di grano saraceno e mirtilli Un connubio di sapori vincente crea una proposta di biscotti nuovi dal gusto caldo ed invernale Biscotti menta e cioccolato Dolce profumato dal sapore nconfondibile in abbinamento perfetto con il tè del pomeriggio Stelle di farina integrale Una stella a Natale è sempre ben augurante, ancor di più se è dolce e ricca di ingredienti sani e naturali Frollini polenta cioccolato e nocciole Buoni e rustici, perfetti per la colazione ma anche per una pausa golosa carica di energia Offerti in singola confezione regalo o a componimento di un cesto gastronomico, magari abbinati ad un vino dolce o ad uno spumante, sono un piacevole regalo natalizio o un pensiero affettuoso a chi vi sta a cuore Cantucci confezione regalo da 150 gr euro 4.00 Pasta di mandorle confezione regalo 150 gr euro 5.50 Brutti ma buoni confezione regalo 150 gr euro 5.50 Cuoricini allo zenzero confezione regalo 150 gr euro 3.00 Panzerottini di grano saraceno e mirtilli confezione regalo 150 gr euro 3.00 Biscotti menta e cioccolato confezione regalo 150 gr euro 3.00 Stelle di farina integrale confezione regao 150 gr euro 3.00 Frollini polenta cioccolato e nocciole confezione regalo 150 gr euro 3.00 Le dolci proposte Confezione Dolce Connubio Scatola avana con fiocco Confezione Le Delizie Cantucci sacchetto regalo 150 gr. Cuoricini di zenzero sacchetto regalo Scatola Lanterna Piccola 150 gr. Lago di Venere Passito di Pantelleria Paste di mandorle sacchetto regalo 150gr Cantucci sacchetto regalo 150 gr. DOC – Cantine Miceli 0.375 lt. Panzerottini di grano saraceno e mirtilli euro 23.00 sacchetto regalo 150 gr. Cuoricini allo zenzero sacchetto regalo 150 gr. Stelle di farina integrale sacchetto regalo 150 gr. euro 30.00 Confezione Rustico Scatola Albero di Natale Paste di mandorle sacchetto regalo 150 gr. Brutti ma buoni sacchetto regalo 150 gr. Frollini polenta cioccolato e nocciole sacchetto regalo 150 gr. Cantucci sacchetto regalo 150 gr. Cuoricini allo zenzero sacchetto regalo 150 gr. Panzerottini di grano saraceno e mirtilli sacchetto regalo 150 gr. Spumante Chardonnay Brut Cantina Borgo Maragliano 0.75lt. euro 40.00 Confezione Lusso Confezione Lanterna Grande Biscotti menta e cioccolato sacchetto regalo 150 gr. Paste di mandorle sacchetto regalo 150 gr. Brutti ma Buoni sacchetto regalo 150 gr. Frollini polenta cioccolato e nocciole sacchetto regalo 150 gr. Cantucci sacchetto regalo 150 gr. Cuoricini allo zenzero sacchetto regalo 150 gr. Panzerottini di grano saraceno e mirtilli sacchetto regalo 150 gr. Panettone tradizionale uvetta e canditi sacchetto regalo 150gr. Lago di Venere Passito di Pantelleria DOC – Cantine Miceli 0.375 lt. Spumante Chardonnay Brut Cantina Borgo Maragliano 0.75lt. euro 55.00 I prezzi sono IVA inclusa Vi è la possibilità di personalizzare le confezioni anche con prodotti enogastronomici Per la produzione di Natale InPresa si è avvalsa della collaborazione di La.Ser su ricetta originale di InPresa CONTATTI Cooperativa sociale In.Presa Via Emilio Vergani 14, 2081 Carate Brianza (MB) tel 0362 905081 www.in-presa.it responsabile vendite: Ian Farina 3319573727 Francesca Guarnaschelli 3405726776