BJÖRK SWEDISH BRASSERIE

BJÖRK SWEDISH BRASSERIE
Ristoranti
Björk Swedish Brasserie si fa interprete della cucina svedese e più in generale della cucina nordica,
esprimendone in modo autentico i sapori locali nel rispetto delle materie prime, con cotture lente a bassa temperatura e
marinature delicate.
L'interior design fa dialogare felicemente vintage e contemporaneo, caratterizzando fortemente gli spazi, destinati a
lunch, aperitivi e cene; con anche un banco gastronomia ricco di prelibatezze gourmand da portare a casa. Rimane il
fascino dello "store" che accompagna il ristorante con un'accurata ricerca di food e design.
Björk Swedish Brasserie di Milano è il secondogenito di un progetto che nasce nel 2012 a Quart, alle porte di
Aosta.
Björk Swedish Brasserie
Via Panfilo Castaldi, 20
20124 Milano
tel 02 49457424
[email protected]
www.bjork.it
Taste of Milano by Brand Events Italy
Via Pietrasanta, 12
20141 Milano - Italy
Tel.: (+39) 02 36539650
www.tasteofmilano.it