TRENDY DIANA

MULTIFUNZIONALITA'
VERSATILITY
Questo è in sintesi il grande punto di forza del nuovo
carrello espositore TRENDY, UNICO nel mercato
della ristorazione professionale.
In short, versatility is the greatest strength of the new display cart TRENDY, UNIQUE in the professional catering
market.
I suoi 3 piani di appoggio refrigerati con temperature
differenziate consentono l'esposizione ed il servizio
di antipasti, affettati, piatti freddi nonché dolci da
pasticceria.
Its three refrigerated display shelves, each with its own
distinct temperature, allow the easy display and service of
appetisers, cold cut meats, cold dishes, as well as pastry
sweets.
TRENDY
LA MULTIFUNZIONALITÀ PER UN SERVIZIO A 36O GRADI
VERSATILITY FOR 36O DEGREE SERVICE
CARATTERISTICHE TECNICHE
TECHNICAL SPECIFICATIONS
• Struttura portante in legno massiccio;
• Vasca in acciaio inox AISI 304 con foro di scarico;
• 2 ripiani di appoggio intermedio in cristallo temperato spessore 10 mm;
• La mensola di servizio scorrevole a tutta lunghezza
è realizzata in legno massiccio;
• Il sistema di refrigerazione statico assicura le condizioni di esposizione idonee anche per dolci da
pasticceria;
• Il sistema di chiusura è realizzato da vetri curvi temperati scorrevoli;
• Sistema di illuminazione doppio nei 2 lati del
carrello;
• Controllo digitale e visualizzazione della temperatura di lavoro.
• Support structure in solid wood;
• Tank in stainless steel AISI 304, drainage opening;
• 2 middle display shelves in 10 mm thick tempered
crystal;
• The sliding service shelf along the length of the cart
is realised in solid wood;
• The static refrigeration system assures
that display conditions are ideal
even for pastry sweets;
• The closure is carried out in curved, tempered glass
sliding doors;
• A double lighting system is present on both sides of
the cart;
• Digital control and display of the operating temperature.
DATI TECNICI - TECHNICAL DATA
Modelli
Model s
Dimensioni
Di mensi ons
Potenza elettrica
El ectri cal rati ng
Temperatura di
esercizio
Worki ng
temperature
(T.A . +25 °C / U.R. 60 %)
(A .T. +25 °C / R.H. 60 %)
TRENDY
cm
122 x 68 x 154
Watt
450
°C
+4
+6
+8
Diana, mobile anticato per la cucina tradizionale, è nell'interpretazione Enofrigo un elegante pezzo
di arredo per il ristorante.
Diana, Enfrigo's interpretation of
old-fashioned furnishings for traditional cooking, offers elegant units
of furniture for the restaurant.
Grazie ai suoi comparti con temperature differenziate, il nuovo
espositore è espressione dell'esigenza di esposizione multiprodotto alle specifiche temperature
ideali: dai formaggi ai dolci, dalle
verdure ai piatti freddi nel vano
superiore; dai vini bianchi ai vini
rossi nei 2 vani inferiori.
Thanks to its separate compartments with distinct temperatures,
the new display is an expression of
the need to present various items
at specific ideal temperatures: from
cheeses to sweets and vegetables
to cold dishes in the upper level;
from white wines to red wines in
the two lower levels.
DIANA
CARATTERISTICHE TECNICHE
• Struttura portante in legno massiccio;
• Vasca in acciaio inox AISI 304 con foro di scarico;
• 1 ripiano di appoggio intermedio in cristallo temperato nel vano superiore;
• La mensola di servizio scorrevole è realizzata in
legno massiccio;
• Cassetti scorrevoli per l'esposizione delle bottiglie di
vino nei vani inferiori;
• Temperatura di esercizio: +4 ÷+10°C nel vano superiore; +6 ÷+8°C nel vano inferiore per vini bianchi;
+14 ÷+16°C nel vano inferiore per vini rossi;
• Sistema di refrigerazione statico con evaporatore
alettato;
• Le portine sono in vetrocamera con cornice in
legno massiccio;
• Illuminazione presente nei 3 vani;
• Controllo digitale e visualizzazione della temperatura di lavoro.
TECHNICAL SPECIFICATIONS
• Supporting structure in solid wood;
• Well in stainless steel AISI 304 with drainage opening;
• One middle display shelf in tempered crystal in the
upper level;
• The sliding service shelf is made of solid wood;
• Sliding drawers for the display of wine bottles in the
lower levels;
• Temperature range: +4:+10°C in the upper level;
+6:+8°C in the lower level for white wines;
+14:+16°C in the lower level for red wines;
• Static refrigeration system with a finned evaporator;
• Double-glass doors, frames in solid wood;
• Lighting present in all three levels;
• Digital control and display of the operating temperature.
DESIGN TRADIZIONALE PER RISTORANTI IN TEMA
DESIGN FOR TRADITIONAL DINING EXPERIENCES
DATI TECNICI - TECHNICAL DATA
Modelli
DIANA
Model s
Dimensioni
Di mensi ons
Potenza elettrica
El ectri cal rati ng
Temperatura di
esercizio
Worki ng
temperature
(T.A . +25 °C / U.R. 60 %)
(A .T. +25 °C / R.H. 60 %)
cm
132,5 x 63,5 x 145
Watt
345
°C
+8 / +10
+4 / +6
+6 / +8
+14 / +16