giulio def - Giulio Pane e Ojo

Menu pranzo di Natale
Giulio pane e ojo
antipasti
sformato di broccoli con uvetta e mandorle
bruschetta con cozze e pomodorini
insalatina di spinaci freschi ,melograno e
crostini di pane
primi
lombrichelli alla etrusca
bombolotti alla gricia
secondi
filetto di orata in crosta di patate
(sorbetto al limone)
spezzatino di cinghiale alla cacciatora
carciofi saltati in padella con guanciale croccante
carote al latte e profumo di timo
dolci
torta cioccolato e pere
panettone con crema di ricotta al profumo di sambuca
acqua, vino della casa e caffe’
euro trentacinque
vini in bottiglia esclusi